Crema Mousseline para rellenos y decoraciones / Mousseline Cream for fillings and decorations

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  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 508

  • @sandymercedcaporelli2952
    @sandymercedcaporelli2952 3 года назад

    REALMENTE UN GENIO!!!! SOY PASTELERA Y SIGO TUS RECETAS!!! FELICITACIONES SON MARAVILLOSAS!!!!!!!!

  • @ngf8653
    @ngf8653 3 года назад +2

    Una vez intenté hacer esta crema no me salió tan bien pero tenía un rico sabor.Ahora la are de nuevo con su receta tan bien explicada y esta vez me saldrá muchas gracias.es de las cremas la que más me gusta.

  • @estelaferreira1190
    @estelaferreira1190 Год назад

    Impecable como siempre sus videos, todos los detalles! Exelente su explicacion! Es un placer ver sus videos! Muchas gracias por compartir!! Cordiales saludos!!

  • @silvanapiccolo976
    @silvanapiccolo976 3 года назад

    Buenos días Señor sé esplica muy bien todo resulta claro y fácil no encontré ninguna complicación y la mousselina praline’ salió perfecta!!! Muchísimas gracias

  • @luzedithrivera5926
    @luzedithrivera5926 2 года назад

    Eres lo máximo. Dios te bendiga por tu bella generosidad. besitos 💋💋 desde Venezuela

  • @luisaesthercordon3190
    @luisaesthercordon3190 3 года назад

    Mil gracias.
    No hay video que no vea tuyo porque se ve todo tan fácil.....agradezco tu generosidad que por lo menos para mi son tesoros.

  • @miriancasanova8019
    @miriancasanova8019 Год назад

    Gracias por sus recetas de verdad son muy bien explicadas.

  • @griseldanoemigamboajurado8417
    @griseldanoemigamboajurado8417 2 года назад +1

    Perfección es lo que usted enseña en verdad muchas gracias las recetas me fueron útiles desde que comenzó la pandemia empecé a realizar masitas y sus recetas me fueron una bendición muchas gracias

  • @mariagladysmagdalenocordero
    @mariagladysmagdalenocordero 2 года назад

    Excelente y muy bien explicado..1 crema pastelera y 2 acremar mantequilla agregando de a poco la pastelera la usare hoy 31/ Dic /2022 para decorar y rellenar de maracuya...gracias Venezuela

  • @elianam5838
    @elianam5838 3 года назад +1

    🌺🤗 siempre propuestas para diversos usos con la excelencia que lo caracteriza !!!

  • @divaldinagarcia510
    @divaldinagarcia510 3 года назад

    Qué maravilla de crema. X primera vez vi preparar

  • @anarguez4991
    @anarguez4991 3 года назад

    fantástico video explicativo.Eres un grande

  • @ligiagonzalez9998
    @ligiagonzalez9998 2 года назад

    me encanta como explica con calma

  • @susanaarevalo4017
    @susanaarevalo4017 3 года назад

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Usted es muy claro para explicar...... Y esas cremas se ven deliciosas!!!..... Desde Chile mis saludos cordiales para usted 🇨🇱

  • @patriciaarreglosanchez8133
    @patriciaarreglosanchez8133 3 года назад +1

    Felicitaciones Cheff gracias por trasmitir sus enseñanzas.Bendiciones

  • @titia5955
    @titia5955 3 года назад +1

    Una delicia. Y mejor explicado, imposible. Muchas gracias Chef.

  • @florm.rosariohdez.4874
    @florm.rosariohdez.4874 2 года назад +2

    Hola: Muchas gracias por compartir la prepación de ésta crema. Me encanta la forma clara y sencilla que da sus explicaciones para la preparación y más encantada quedé con la fuerte consistencial que tiene para usarla con duya como usted hizo. Muchas bendiciones!.

  • @EnjoyCanaryIslands
    @EnjoyCanaryIslands 3 года назад +1

    Es espectacular.. se come solo con la vista.. muchas gracias por compartirlo.. Saludos

  • @auroranavas3559
    @auroranavas3559 3 года назад +1

    Maravillosas todas tus recetas

  • @luciahundelshausen612
    @luciahundelshausen612 3 года назад +1

    Mil gracias por tu Receta y tu maravillosa explicación

  • @nasha87332
    @nasha87332 3 года назад +3

    Me encantó el vídeo, más claro imposible, está muy bueno que aclare las temperaturas de la pastelera y la mantequilla. El trabajo que hacen en este canal es impecable los felicito de corazón.

  • @blancagutierrez9940
    @blancagutierrez9940 2 года назад

    😊gracias por todo lo que me enseñas y todo siempre muy claro bien explicado

  • @ingridgarcia2613
    @ingridgarcia2613 3 года назад +1

    Que bueno!!!!!!!! otra receta para aprender más. Gracias y saludos desde Cuba 🇨🇺🇨🇺

  • @normanieto859
    @normanieto859 3 года назад +2

    Hola chef que gran relleno apenas para rellenar mis tortas que ahora viene el día de la madre y justo buscaba algo delicioso y apetitoso. Increíble, hace poco que te sigo nunca te había visto y he avanzado mucho con tus conocimientos. Muchas gracias.

  • @amaiacasasola5878
    @amaiacasasola5878 3 года назад +1

    Gracias maestro contigo todo parece fácil eres el mejor

  • @nataliasoledadrodriguez4838
    @nataliasoledadrodriguez4838 3 года назад

    Me encanto tus cremas ...te felicito

  • @elen.1444
    @elen.1444 3 года назад

    Una maravilla esta crema.muchas gracias.por enseñarnos hacerla .

  • @lizethcubides9947
    @lizethcubides9947 3 года назад +4

    Excelente tutorial, mil gracias eres un enviado de los Ángeles.

  • @franklin19749
    @franklin19749 3 года назад +1

    Gracias siempre atento a tus vídeos

  • @juliacespedes3237
    @juliacespedes3237 3 года назад +2

    Guapo y excelente repostero,😍 que más se puede pedir !

  • @mariagladysmagdalenocordero
    @mariagladysmagdalenocordero 3 года назад

    Gracias muy bien explicado . Puerto Ordaz Bolivar Venezuela

  • @lucilatapia3824
    @lucilatapia3824 2 года назад

    Me quedo excelente las cremas gracias por tu enseñanza

  • @rosamariamoreno2103
    @rosamariamoreno2103 3 года назад

    Genial muy buena idea facil

  • @angelinaaguirre9704
    @angelinaaguirre9704 2 года назад +1

    Yo agradezco de todo ❤️ el tiempo para enseñarnos si no fuera por ustedes todo sería complejo pero con sus enseñanzas uno aprende gracias 😊,

  • @mariabarrios5477
    @mariabarrios5477 3 года назад

    Me encantó Cheff doy de Uruguay 🇺🇾 gracias

  • @AngelicA-gw9im
    @AngelicA-gw9im 3 года назад

    Ok gracias chefs muy buen video gracias y muy útil para todo mil bendiciones

  • @lisethjosefina8706
    @lisethjosefina8706 2 года назад +2

    Hola chef , gracias , excelente como todas sus recetas , se ve deliciosa la pondré en práctica 👍🤗 gracias por compartir

  • @mariaaureliagutierrezmoral2711
    @mariaaureliagutierrezmoral2711 3 года назад

    Chef sii lo amo a ustedes y a sus recetas!!! Sus recetas están bien explicadas y súper ricas!!! Gracias

  • @magdalenamartinez3959
    @magdalenamartinez3959 3 года назад

    Deliciosa crema gracias muy gentil por compartir sus conocimientos

  • @jaividpena9601
    @jaividpena9601 Год назад

    Muchas gracias excelente receta..

  • @isabelasad1183
    @isabelasad1183 3 года назад +2

    Excepcional ...me encantan sus videos...!!! Maravillosos como siempre.!!!!

  • @elenaarroyogomez7142
    @elenaarroyogomez7142 3 года назад +1

    Fantástica receta chefs gracias

  • @anacarolinaacevedo3613
    @anacarolinaacevedo3613 3 года назад +11

    Amo sus videos, gracias por compartir y darnos bases para fortalecer y ampliar nuestros conocimientos. ❤️

  • @marthaaliciamancillacorona9308
    @marthaaliciamancillacorona9308 3 года назад

    Muy buena reseta gracias

  • @ingridyasmirapazpaz1531
    @ingridyasmirapazpaz1531 2 года назад

    Excelente chef.. Bendiciones

  • @matyguerrero5339
    @matyguerrero5339 3 года назад

    Muchas gracias muy bueno su video gracias gracias gracias ☺️

  • @vielcaacostav9608
    @vielcaacostav9608 Год назад

    Estupendo, muchas gracias por compartir 😊

  • @alexurbaez951
    @alexurbaez951 3 года назад

    Excelente receta. Muchas gracias. Saludos y éxitos.

  • @mariadelosangelesperezcort9485
    @mariadelosangelesperezcort9485 3 года назад

    Gracias me ha encantado para rellenar mis trabajos es un excelente trabajo chef gracias por compartir tus conocimientos

  • @mariaysabelbalderallocya7044
    @mariaysabelbalderallocya7044 2 года назад

    Muchas gracias cheff por su receta. No sabía de esta crema.La voy a preparar.

  • @fjgg01
    @fjgg01 3 года назад +3

    Gracias Chef, por compartir sus conocimientos. Como siempre, excelente explicación! Éxitos.

  • @normagranao7993
    @normagranao7993 3 года назад +1

    Soy Norma de Argentina y me encantó lo fácil q convertiste una crema multiuso. 👏👏👏

  • @odalissaabedra6439
    @odalissaabedra6439 3 года назад

    Estoy enamorada de esas cremas 🙈 me encantan sus recetas

  • @normayolanda6345
    @normayolanda6345 3 года назад +1

    Me encantó, hacer la crema pastelera así, y para rellenar tortas me encanta muchas gracias

  • @patriciamercado1317
    @patriciamercado1317 3 года назад +23

    Gracias chef !! por sus enseñanzas y por compartír tan generosamente sus aprendizajes de pastelería, no cuento con estudios especiales, pero las ganas están en aprender este hermoso arte 😍🥰💕

    • @carmenlopezperez3463
      @carmenlopezperez3463 2 года назад +1

      Q rico 😋 me encanta el chocolate 🍫 un 😘 desde Barcelona ❤️

  • @luisenriquearevalovasquez2044
    @luisenriquearevalovasquez2044 3 года назад

    Muchas gracia... lo he probado y me ha salido excelente.

  • @MonicaHernandez-xc5cd
    @MonicaHernandez-xc5cd Год назад

    Excelente, gracias, queda exquisita

  • @gustavomayester3128
    @gustavomayester3128 3 года назад

    Que felicidad escuchar sus explicaciones,una delicia todo, saludos desde ARGENTINA

  • @silviaataide953
    @silviaataide953 2 года назад

    Muy buenas sus recetas

  • @rosaisen1092
    @rosaisen1092 3 года назад

    Me encantó, lo voy hacer Felicitaciones, muy bien explicado

  • @Francisco-tl9qk
    @Francisco-tl9qk 3 года назад

    Excelente, usted es un gran profesional

  • @adaangelicaberriosllorens294
    @adaangelicaberriosllorens294 3 года назад

    Muchas gracias chef por sus recetas y técnicas de trabajo

  • @anaalmaraz5399
    @anaalmaraz5399 3 года назад

    Qué buena receta la voy hacer!!!

  • @dianaesmeraldaruiz8926
    @dianaesmeraldaruiz8926 3 года назад +1

    Muchas gracias chef por compartir sus secretos con nosotros y por hacer sus videos siempre bien explicados, saludos desde Guerrero México.

  • @pilardelgadomunoz1981
    @pilardelgadomunoz1981 3 года назад +1

    Hola Maestro que interesante es este video y su explicación sobretodo con el tema de los tiempos muchas gracias para mi ha sido muy útil que usted destaque
    "Los tiempos" me ha pasado mas de una vezque he errado me paso en la Cena de Año nuevo quise hacer una Crema Inglesa y al parecer las yemas se cocieron y quedó grumosa imagínese el bochorno con mis comensales que siempre dicen no importa pero estamos claros que si importa un postre debe ser bien preparado con buena textura con buenos tiempos y por supuesto buena presentación con usted estoy aprendiendo muchas cosas muchos tips le agradezco un montón por hacer de mi una persona más dedicada prolija y la vez creativa abrazos desde Chile.

    • @BavetteEs
      @BavetteEs  3 года назад +2

      Muchas gracias a ti! un abrazo!

  • @margaritaurdanetamendez3324
    @margaritaurdanetamendez3324 3 года назад

    Muy buena la receta

  • @divondisenosartesanales6774
    @divondisenosartesanales6774 3 года назад

    El mejor canal.

  • @lauramartinez6472
    @lauramartinez6472 3 года назад

    que belleza chef gracias

  • @deliciasencasa6654
    @deliciasencasa6654 3 года назад +1

    Muchas gracias Ettore,gracias por enseñarnos estas tutorías,.muy agradecida

  • @raulvaldez3324
    @raulvaldez3324 3 года назад +4

    Muy buena la receta, saludos desde Argentina.

  • @_pastelitas_
    @_pastelitas_ 3 года назад

    Eres lo máximo. Me encantan tus recetas. Saludos desde Perú.

  • @relator390
    @relator390 3 года назад

    Excelente como siempre 👍

  • @dariawilkins5333
    @dariawilkins5333 3 года назад

    Muchísimas gracias por compartir ,un abrazo desde Australia

  • @MADMIKE262
    @MADMIKE262 3 года назад +1

    Il miglior canale. Fantastico. Grazie Ettore

  • @gines1612
    @gines1612 3 года назад

    Soy empírica, lo hice casi igual pero no sé me corrió batirla, me encantó,!Que rico y se ve estupendo, GRACIAS!!!

  • @daianaruiz5430
    @daianaruiz5430 3 года назад +2

    Es el primer video que veo de su canal y me encanta la manera en la que explica, definitivamente probaré estas recetas y visitaré más seguido su canal, muchas gracias

  • @anitabrenes3454
    @anitabrenes3454 3 года назад +1

    Estoy preparando la crema 😍con todos tus exactos consejos como excelente profesor, me va quedando excelente, muuuuuchassss gracias desde Costa 🇨🇷🇨🇷 Rica pura vida ✨👌

  • @aliciaeligon6419
    @aliciaeligon6419 3 года назад

    Se ve deliciosa , gracias por compartir sus conocimientos. Voy a hacerla Dios mediante a ver cómo me queda, bendiciones...

  • @AlejandraMedrano0207
    @AlejandraMedrano0207 3 года назад +2

    Siempre he pensado que este canal está poco valorado, es execelente!

    • @maarbicssweet3041
      @maarbicssweet3041 3 года назад

      Hi frnd

    • @raquelaguilar9557
      @raquelaguilar9557 3 года назад

      A mí me gusta mucho la manera tan refinada de enseñar muy exekenta felicidades

    • @raquelaguilar9557
      @raquelaguilar9557 3 года назад

      A todos los que están suscritos deberían hacer comentarios positivos pues es un excelente maestro bueno es una idea
      Espero no ofender a nadie pues eso anima mucho el comentar bien y agradecer el que se impartan tan ricas recetas

  • @nataliajimenez9699
    @nataliajimenez9699 3 года назад

    Excelente y muy bien explicado

  • @arielduarte6348
    @arielduarte6348 3 года назад +7

    Excelente video como siempre Cheff.. es un placer ver los vídeos que haces, la prolijidad con que trabajas y buenas ideas que nos brindas! Muchas gracias! Saludos desde Argentina!!!

    • @faniibarra3379
      @faniibarra3379 3 года назад +1

      Una admiradora más, gracias por compartir sus conocimientos,

  • @ParisInCucina
    @ParisInCucina 2 года назад

    Ti ringrazio Chef per i tuoi consigli, la Mousseline è venuta perfetta

  • @marypaoletti69
    @marypaoletti69 3 года назад

    Fantadtico Chef ⭐⭐⭐⭐⭐ mil gracias!

  • @mariapatriciawilchesramire3004
    @mariapatriciawilchesramire3004 3 года назад +1

    Gracias por sus recetas Chef. Un saludo desde 🇨🇴

  • @marianorvyraigosa4339
    @marianorvyraigosa4339 9 месяцев назад

    Muchas gra cias chef.

  • @lassaadmarmouch1970
    @lassaadmarmouch1970 3 года назад

    Merci chef à cette recette vraiment tu es un grand chef

  • @estherclaros7359
    @estherclaros7359 3 года назад

    Gracias, me encanta tu paciencia y claridad con que explicas.

  • @silviaurbina1698
    @silviaurbina1698 3 года назад

    Hola gracias por tus vidéos y tu precios consejos

  • @gloriacampuzano5397
    @gloriacampuzano5397 3 года назад +1

    Genial, gracias por las recetas.

  • @mariaeugenianemebriceno7392
    @mariaeugenianemebriceno7392 2 года назад

    Las mejores recetas

  • @yoleidacarruyo2875
    @yoleidacarruyo2875 3 года назад

    Me encantan sus videos.Gracias

  • @patriciaferreyra9996
    @patriciaferreyra9996 3 года назад +2

    Que linda crema!! Muy buena receta ya probaré de hacer!! Saludos desde Argentina!!!!!

  • @vgago1986
    @vgago1986 3 года назад +4

    La verdad sin palabras, cada video mantiene todo los detalles, me encanta la pastelería y atravesamos de estos vídeos e aprendido muchísimo. No todos en esta área están dispuestos a enseñar lo que saben. MUCHAS GRACIAA

    • @vvylagam1628
      @vvylagam1628 7 месяцев назад

      Vídeos honestos y claros.

  • @AMC-G-k1b
    @AMC-G-k1b 3 года назад +3

    It looks fantastic and thank you for the recipe and subtitles in English, really appreciated. Muchas gracias from U.K. 🇬🇧

  • @mariadelaluzhernandezcasta8213
    @mariadelaluzhernandezcasta8213 3 года назад

    Gracias por la receta, servirá para clima calido

  • @maricelatiznado2214
    @maricelatiznado2214 3 года назад +1

    Grqcias por compartir.. aprendo mucho de usted💞😊

  • @laantoniacrespo3046
    @laantoniacrespo3046 3 года назад +1

    Espectacular como siempre me encantan tus recetas y las explicaciones 😘😘😘😘😘

  • @yolettiarias3209
    @yolettiarias3209 3 года назад

    Se ve rica gracias por compartir Dios le bendiga grandemente 🙏❤️

  • @olgadana2433
    @olgadana2433 3 года назад

    Muchas gracias sos. Un genio 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @margaritabayona4437
    @margaritabayona4437 3 года назад +2

    ❤️😁desde Argentina Bs.As 🇦🇷 me encantó su resetas