Можно Вас расцеловать❓Я столько макарон запорола. Ужас!!!! Решила, что Ваш рецепт будет последним и я бросаю эту затею.... И о чудо! Получились! С мясом! 😘😘😘😘😘😘
Это самый лучший рецепт даже я кондитер со стажем 6 лет могу сказать что крышечки идеально получаются а духовка у меня обычная электрическая я пеку также 130 гр но не конвекции 20 градусов
10000 рецептов пересмотрела по Макаронсам не получались. А с вашим с первого раза получились 🤭я в шоке.. спасибо огромное за рецепт и за советы ваши 🙏🙏🙏🙏🙏💋💋💋💋💋💋
Спасибо Вам огромное огромное за ваш труд! Первые идеальные макроны после стольких провалов и тонн потраченной муки получились именно по вашему рецепту. Еще раз спасибо))!
Спасибо вам большое за рецепт!☺️ Спустя стольких проб, впервые у меня получились макаронс с мясом внутри! Именно по вашему рецепту!😃 Теперь шоколадные макаронс я буду готовить только по вашему рецепту!😊 Ещё раз вам большое спасибо!😍
Спасибо. У меня всё получилось. 1 раз делала этот десерт. Как по мне, он очень уж сладкий, через чур, аж горло дерет. Но я рада что получилось,не смотря на то что меренга жидковата вышла, стекала с венчиков,хотя я долго взбивала. Спасибо за рецепт
Здравствуйте! Я тоже первый раз сделала, и у меня были проблемы с донышком, еле-еле отодрала их... получила внутри ямы))))), выпекала на силиконовом коврике. А все остальное было идеально)). Буду сегодня пробовать по вашему рецепту. Спасибо ВАМ!
только что впервые приготовила макаронс, у меня не получились крышечки, искала подробную информацию, наткнулась на ваше видео,спасибо большое за разбор ошибок и нюансов, я кажется допустила именно указанные вами ошибки: не думала, что подсушивание перед выпечкой играет такую большую роль. Завтра еще раз попробую, уже по вашему рецепту. Очень интересно как получится!
Яна, спасибо большое,Ваши мокоронки лучшие из всех, представленных на Ютубе, ровненькие,аккуратненькие,начинка лежит идеально, большое Вам спасибо за рецепт.
Первый раз делал 2 года назад по Вашему рецепту вышло идеально, сейчас опять захотелось не могла найти Ваш рецепт сразу, делал по другим. Это кошмар, выбросила 3 порции. У Вас самое лучшее, детальное объяснение. Получилось идеально. Спасибо огромное!!!!🎉
Яна,я в восторге от ваших рецептов,вы умница и приятный человек,,ваши торты шедевры ,пробовала шпинатовый и маковый с лимонным курдом,обалденно вкусно.Спасибро за ваше мастерство и фантазию.
Посмотрев ваше видео захотелось еще раз попробовать приготовить макаронс. Уже столько продуктов перевела и всё никак не получается. В у вас всё так просто и красиво.👍 Дописываю... Сегодня попробывала приготовить макаронс и на мой взгляд это самый удачный рецепт из тех что я готовила. Только вот все шляпки у меня получаются кособокие, видимо над этим придётся ещё поработать. Спасибо за рецепт👍
Здравствуйте.Мои макаронсы по Вашему рецепту получились идеальные на 100%. СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!Вы умничка, всё чётко и ясно было указано и проделано .😊❤
Спасибо за рецепт.Однажды делала макарон , в рецепте которого было 25г. какао и крышечки сначала поднялись, а потом пошли трещины и долго пеклись(больше указанного времени), в духовку отправила красивые крышечки, а получились почти камушки, подумала, что виной тому какао, но видимо это не так. Попробую ещё по Вашему рецепту. Я тоже ЗА рецепт на пшеничной муке с итальянской меренгой.
Добрый день Яна , спасибо за видео, попробую приготовить, сегодня делала шоколадный но по другому рецепту не получилось, самое интересное в том что самые первые готовила по вашему рецепту на пшеничной муке и все вышло, а сегодня на миндальной но не вышло,попробую по вашему рецепту, и температура отличается у вас 130 , а там 160
У меня с 3го раза получились.Ошибки были:недовзбитая меренга и плохое качество миндальной муки.Сейчас тоже в блэндере перетираю муку и пудру,меренгу взбиваю правильно и все супер!😊
Спасибо большое за рецепты!!! И за видео на пшеничной муке! Получились сразу, только от каврика плохо отходили. Не допекла я так понимаю. Буду пробовать ещё. Спасибо за рецепты 🌹🌹🌹🌹🌹
Яночка,спешу поделиться....вот выходные наступили и я в очередной раз решилась на макарон ,на сей раз по вашему конкретно этому рецепту ,уже испекла и они ПОЛУЧИЛИСЬ!!! Нигде никакой не треснул.Духовка у меня газовая, без конвекции,я ее разогрела на 150 гр поставила свои пироженки и выключила на 10 мин.,затем не открывая опять включила на 150 и так пару раз ,уже смелее ,открывая духовку проверяя их ,подделала осторожно ножиком проверяя ,пекла на тефлоновом коврике.СПАСИБО !!!
Спасибо Яночка за подробный рецепт макорон, сегодня приготовила и всё получилось,мне понравилось,что вы рассказали о тонкостях и ошибках которые могут произойти при приготовлении,это очень важно,я три дня назад делала макорон только с другого сайта,так не чего не получилось пришлось выбросить
Спасибо за видео, а особенно за ваши откровения. Я сейчас прохожу так же как и Вы ранее, тернистый путь в приготовлении макаронов. Многое об ошибках узнала только от Вас. Все возьму на заметку! Еще раз благодарю, буду готовить и отвечу в случае успеха ❤️
Я тоже начинаю.. Интересно а какао добавляется с учётом миндальной муки? Например : если минд муки надо 100 гр и какао 15 гр ....то надо ли на эти 15 гр уменьшить количество минд муки ? То есть всего должно быть 100 гр,? Или как? Спасибо если ответите
Здравствуйте! Спасибо большое за рекомендации, я тоже догадывалась о причинах моих неудач, теперь убедилась. Попробую учесть все рекомердации❤ но у меня вопрос - если уменьшить количество сахарной пудры до 100, то нужно ли увеличить количество сухих ингредиентов?
Потрясающее видео, спасибо огромное 🤩 уже получила посылку с шоколадом и пектином, готова тренироваться ))) единственный вопрос, ставим крышечки в холодную или уже разогретую духовку? Потому что по другому рецепту пекла и так, и так. Буду очень благодарна за ответ, заранее спасибо 💖
Ура , ура, у меня получилось. Могу смело сказать получше чем в нашем кондитерском магазине. И на бумаге для выпечки. Гладкие, ровные супер. Благодарю вас .
Здравствуйте! Благодарю вас за прекрасный рецепт, всё получилось. Скажите пожалуйста, а если я хочу в следующий раз попробовать приготовить белые, нужно ли заменять чем-то какао, чтобы было столько же сыпучих продуктов или модно просто не положить какао без замены?
Яна, спасибо Вам за подробные МК. У меня не много получилась путаница😂) Если юбочка поднялась высоко и расплющилась, меренгу значит до какого состояния бьем? Спасибо)
Здравствуйте а если и юбочка и шапочка получились, а внутри под шапочкой пустота, какая может быть проблема? Спасибо за ранее готовила на французской меренге и пшеничная мука ☺по вашему рецепту
Яна, снова здравствуйте. Люблю ваши рецепты. Делала сегодня по рецепту на пшеничной муке макаруны, учусь. Получиличь хорошенькие вроде с первого раза, но не пойму какие они внутри должны быть? И еще тесто их пешка быстро вытекалось, ни то что прям лилось, но быстро передвигать приходилось, жидковато тесто сделала?
Яна, а можно использовать меренгу на водяной бане? для меня она самая простая .... т.е. здесь есть разница для конечного результата? и если можно, сними, пожалуйста, видео про все виды меренг и в чем разница а результате ,какую куда лучше использовать. какая стабильнее. какая для чего ,куда , зачем. преимущества и недостатки. полный обзор)
Яна спасибо вам большое за видео, все подробно и понятно. Подскажите пожалуйста а если макарон поднимаются, держат форму , есть юбочка, есть мясо, но они как бы сырые по середине и прилипают к тефлоновому коврику, не отходят сами снимаю шпателем, что это может быть?
Можно Вас расцеловать❓Я столько макарон запорола. Ужас!!!! Решила, что Ваш рецепт будет последним и я бросаю эту затею.... И о чудо! Получились! С мясом! 😘😘😘😘😘😘
Спасибо за рецепт. Я ЗА рецепт на пшеничной муке и на фундучной тоже
👍
Я тоже
Я тоже за!
Было бы супер!
@@Elmira-9Iska😊Р80юбб??б? Д0🐂🐂🐂😍💗🥰😡😡е870э0&
7
+
===..=
‰6‰‰+‰86≈1≠8)
Это самый лучший рецепт даже я кондитер со стажем 6 лет могу сказать что крышечки идеально получаются а духовка у меня обычная электрическая я пеку также 130 гр но не конвекции 20 градусов
10000 рецептов пересмотрела по Макаронсам не получались. А с вашим с первого раза получились 🤭я в шоке.. спасибо огромное за рецепт и за советы ваши 🙏🙏🙏🙏🙏💋💋💋💋💋💋
А если плоские лепёшки,не поднялись,конвекцию не включили.
Спасибо Вам огромное огромное за ваш труд! Первые идеальные макроны после стольких провалов и тонн потраченной муки получились именно по вашему рецепту.
Еще раз спасибо))!
Ура!) Мои поздравления)
Спасибо вам большое за рецепт!☺️
Спустя стольких проб, впервые у меня получились макаронс с мясом внутри!
Именно по вашему рецепту!😃
Теперь шоколадные макаронс я буду готовить только по вашему рецепту!😊
Ещё раз вам большое спасибо!😍
Спасибо. У меня всё получилось. 1 раз делала этот десерт.
Как по мне, он очень уж сладкий, через чур, аж горло дерет.
Но я рада что получилось,не смотря на то что меренга жидковата вышла, стекала с венчиков,хотя я долго взбивала.
Спасибо за рецепт
Здравствуйте! Я тоже первый раз сделала, и у меня были проблемы с донышком, еле-еле отодрала их... получила внутри ямы))))), выпекала на силиконовом коврике. А все остальное было идеально)). Буду сегодня пробовать по вашему рецепту. Спасибо ВАМ!
Спасибо большое за то что делитесь своим опытом. Побольше бы таких кондитеров. Успехов Вам во всём!
Спасибо большое!)
только что впервые приготовила макаронс, у меня не получились крышечки, искала подробную информацию, наткнулась на ваше видео,спасибо большое за разбор ошибок и нюансов, я кажется допустила именно указанные вами ошибки: не думала, что подсушивание перед выпечкой играет такую большую роль. Завтра еще раз попробую, уже по вашему рецепту. Очень интересно как получится!
Яна, Вы все очень подробно объяснили! Спасибо большое! Я За рецепт с пшеничной мукой! Буду ждать!
👍
Всё получилось с первого раза! Сложностей не возникло. Всё очень подробно изложено и в рот положено! Спасибо !
Отлично!)
Яна, спасибо большое,Ваши мокоронки лучшие из всех, представленных на Ютубе, ровненькие,аккуратненькие,начинка лежит идеально, большое Вам спасибо за рецепт.
Спасибо ❤
@@YanaBenздравствуйте , скажите пожалуйста а можно сделать по этому рецепту только какао исключить?
Очень доходчиво,приятно было познакомиться и смотреть 🫶
Первый раз делал 2 года назад по Вашему рецепту вышло идеально, сейчас опять захотелось не могла найти Ваш рецепт сразу, делал по другим. Это кошмар, выбросила 3 порции. У Вас самое лучшее, детальное объяснение. Получилось идеально. Спасибо огромное!!!!🎉
Спасибо за ваш труд , спасибо что делитесь с нами .
Какая красота!!! Золотые руки!!! Спасибо огромное за Ваш опыт!!!
Спасибо вам огромное, буду печь) на французской ваши макарон спекла суперские вышли на втором подходе как подобрала температура тоже 130 град 18 мин
Спасибо большое!!! Если можно снимите пожалуйста видео по начинкам)) особенно интересует сырная и голубым сыром ) все вариации)
Яночка спасибо большое за рецепт. Столько муки запорола, а по вашему рецепту с первого раза получилось ❤
Яна,я в восторге от ваших рецептов,вы умница и приятный человек,,ваши торты шедевры ,пробовала шпинатовый и маковый с лимонным курдом,обалденно вкусно.Спасибро за ваше мастерство и фантазию.
Нелли, спасибо большое :)
Посмотрев ваше видео захотелось еще раз попробовать приготовить макаронс. Уже столько продуктов перевела и всё никак не получается. В у вас всё так просто и красиво.👍
Дописываю...
Сегодня попробывала приготовить макаронс и на мой взгляд это самый удачный рецепт из тех что я готовила. Только вот все шляпки у меня получаются кособокие, видимо над этим придётся ещё поработать. Спасибо за рецепт👍
Здесь главное упорство)
Спасибо большое, за рецепт. Всё получилось. Я в восторге. Вы умница.
Здравствуйте.Мои макаронсы по Вашему рецепту получились идеальные на 100%. СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!Вы умничка, всё чётко и ясно было указано и проделано .😊❤
Спасибо большое!Ваши рецепты получаются с первого раза,даже макарон!
Спасибо большое за рабочий рецепт! Все получилось отлично, и очень вкусно!
Спасибо за рецепт.Однажды делала макарон , в рецепте которого было 25г. какао и крышечки сначала поднялись, а потом пошли трещины и долго пеклись(больше указанного времени), в духовку отправила красивые крышечки, а получились почти камушки, подумала, что виной тому какао, но видимо это не так. Попробую ещё по Вашему рецепту. Я тоже ЗА рецепт на пшеничной муке с итальянской меренгой.
Яна, спасибо за видео 😊 Очень хочется больше видео по макаронс и начинкам к ним
👍
Добрый день. Спасибо за рецепт, два раза делаю рецепт идеальный.
Отлично👍
Все больше и больше вас обожаю🤗 как всегда "УМНИЧКА". И конечно мы хотим рецепт на пшеничной муке в вашем исполнении💋
😊👍
Получились со второго раза, недоварила сироп и растекалась юбочка. Спасибо огромное. Я научилась❤
Спасибо большое, за ваш труд, обязательно попробую испечь
Яночка,спасибо за рецепт прекрасных МАКАРОН !!!Смотрела на одном дыхании до конца)))Результат превзошел все ожидания)))Просто СУПЕР!!!
Леночка, спасибо!
Добрый день Яна , спасибо за видео, попробую приготовить, сегодня делала шоколадный но по другому рецепту не получилось, самое интересное в том что самые первые готовила по вашему рецепту на пшеничной муке и все вышло, а сегодня на миндальной но не вышло,попробую по вашему рецепту, и температура отличается у вас 130 , а там 160
Спасибо за рецепт и подробное описание, очень ждём рецепт с пшеничной мукой)
Аида Пухова макарон на пшеничной муке это не макарон)
Замечательный рецепт! Столько моментов рассказано. Будем дерзать)
Спасибо вам огромное!Самый подробный рецепт!!!Просто восторг!Обязательно приготовлю!Вы умничка!Процветания вам!❤️❤️❤️
Спасибо за подробный урок!!! Очень хочу видео на пшеничной муке?
Большое спасибо за рецепт😍😋😍, что-то невероятное💖
Подскажите, почему после того, как влила сироп в сотейнике остаются засахаренные следы? И меренга не такая плотная
У меня с 3го раза получились.Ошибки были:недовзбитая меренга и плохое качество миндальной муки.Сейчас тоже в блэндере перетираю муку и пудру,меренгу взбиваю правильно и все супер!😊
Спасибо, классный рецепт, и очень подробно объяснили ошибки.
*Отличный рецепт нужно будет попробовать такой рецепт*
Спасибо за видео, и с пшеничной мукой тоже хотелось бы испробовать рецепт!!!
Спасибо за подробный рецепт! Теперь обязательно попробую приготовить. Раньше мне казалось, что это слишком сложно и непосильно для меня)))
Удачи в приготовлении)
Яна, вы молодец! Видео такое честное, грамотное и полезное!
Спасибо большое :)
Спасибо,Вам огромное!!!!Вы лучшая!)
Спасибо Вам Яночка за Ваш труд, продолжайте нас радовать пожалуйста Вашими рецептами, они лучшие, готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо большое за поддержку, а то руки в последнее время опускаются 😔
Ой, как я люблю эту вкуснятину. Спасибо за видео. Хотелось бы ещё разные начинки увидеть.
Постепенно буду выкладывать :)
Спасибо большое за рецепт.У меня наконец-то удалось их испечь
Спасибо огромное, приятно вас слушать и смотреть 😊👍
Шикарное видео и рекомендации! Премного благодарна!!!🌹🌹🌹
Спасибо,всё очень понятно
Я тоже перечитала весь интернет,думаю попробую ваш рецепт
Яна, спасибо вам большущее) по вашему видео захотелось приготовить, уверена в успехе. Такие красивые!!!!!
Ксения, удачи в приготовлении 😊
Спасибо большое за комментарии, очень довольна , что позновательно за тонкости в приготовлении теста и выпечки, всех вам благ и здоровья.
Спасибо большое за рецепты!!! И за видео на пшеничной муке! Получились сразу, только от каврика плохо отходили. Не допекла я так понимаю. Буду пробовать ещё. Спасибо за рецепты 🌹🌹🌹🌹🌹
В этом видео я получила ответы на ВСЕ свои вопросы!!!Яночка ,спасибо вам огромное!!Вы просто умница.Все ваши рецепты рабочие.💐🥰🥰🥰
😊
Благодарю, очень подробно и понятно.
Спасибо большое за ооочень подробное видео. Наверно решусь приготовить макарон
Спасибо за рецепт, однозначно попробую!!! Делала вертикальный медовик со шпинатом по вашему рецепту. Получился суперским!!!
Удачи в приготовлении)
🔔⚘
Яна, спасибо Вам огромное за рецепт. Макаронс у меня получились с первого раза, я даже не ожидала😁! Спасибо 🙏🌺🌺🌺
Вау! Поздравляю👏👏👏
@@YanaBen спасибо! ☺️
Спасибо за рецепт!❤
Спасибо. Обязательно попробую ❤
Спасибо, обязательно попробую
Яночка,спешу поделиться....вот выходные наступили и я в очередной раз решилась на макарон ,на сей раз по вашему конкретно этому рецепту ,уже испекла и они ПОЛУЧИЛИСЬ!!! Нигде никакой не треснул.Духовка у меня газовая, без конвекции,я ее разогрела на 150 гр поставила свои пироженки и выключила на 10 мин.,затем не открывая опять включила на 150 и так пару раз ,уже смелее ,открывая духовку проверяя их ,подделала осторожно ножиком проверяя ,пекла на тефлоновом коврике.СПАСИБО !!!
Ооо, это отличная новость 😊 Вы - умница !
Спасибо Яночка за подробный рецепт макорон, сегодня приготовила и всё получилось,мне понравилось,что вы рассказали о тонкостях и ошибках которые могут произойти при приготовлении,это очень важно,я три дня назад делала макорон только с другого сайта,так не чего не получилось пришлось выбросить
Спасибо ,было очень интересно !Я в самом начале процесса
Спасибо за видео, а особенно за ваши откровения. Я сейчас прохожу так же как и Вы ранее, тернистый путь в приготовлении макаронов. Многое об ошибках узнала только от Вас. Все возьму на заметку!
Еще раз благодарю, буду готовить и отвечу в случае успеха ❤️
Я тоже начинаю..
Интересно а какао добавляется с учётом миндальной муки? Например : если минд муки надо 100 гр и какао 15 гр ....то надо ли на эти 15 гр уменьшить количество минд муки ?
То есть всего должно быть 100 гр,? Или как? Спасибо если ответите
Даже не просматривая,сразу лайк,молодец Яночка! Самый любимый канал.
❤❤❤
Благодарю, Яна, за такой подробный рецепт! Буду пробовать!🌹💯👍
Спасибо за рецепт. Очень понятно и подробно😉
Спасибо за рецепт. За пшеничную муку.
Яночка большое спасибо, очень подробно вы рассказали....уже хочу приготовить 😄💐
Яна, спасибо большое, что делитесь!
Здравствуйте! Спасибо большое за рекомендации, я тоже догадывалась о причинах моих неудач, теперь убедилась. Попробую учесть все рекомердации❤ но у меня вопрос - если уменьшить количество сахарной пудры до 100, то нужно ли увеличить количество сухих ингредиентов?
Супер))Огромное спасибо))) Буду пробовать))
Спасибо, Яночка, за подробный рецепт!! Я - за рецепт с пшеничной мукой!! 👍👍👍🌹
👍
🙋🔔
Спасибо огромное!!! ❤️Шикарный видео урок 🥰🥰🥰
От всего сердца благодарю ❤
Яна спасибо большое за рецепт 🌷
Яночка, спасибо огромное! Я тоже за рецепт на пшеничной муке!
👍
Потрясающее видео, спасибо огромное 🤩 уже получила посылку с шоколадом и пектином, готова тренироваться ))) единственный вопрос, ставим крышечки в холодную или уже разогретую духовку? Потому что по другому рецепту пекла и так, и так. Буду очень благодарна за ответ, заранее спасибо 💖
Ура , ура, у меня получилось. Могу смело сказать получше чем в нашем кондитерском магазине. И на бумаге для выпечки. Гладкие, ровные супер. Благодарю вас .
Супер 👍👍👍
Яна,огромнейшее спасибо за рецепт и такое подробное объяснение!!!!!🤗🌷🌷🌷
Пожалуйста)
Спасибо большое за МК У вас очень красивая macarons хотела бы уточнить Когда вы имеете неправильно взбитая меренга до или после вливание сиропа
Здравствуйте!
Благодарю вас за прекрасный рецепт, всё получилось. Скажите пожалуйста, а если я хочу в следующий раз попробовать приготовить белые, нужно ли заменять чем-то какао, чтобы было столько же сыпучих продуктов или модно просто не положить какао без замены?
Спасибо за подробный рецепт! Выглядят потрясающе! Яночка, я до конца)
🔔🙌
Благодарен за ваш труд!
Яна, спасибо Вам за подробные МК. У меня не много получилась путаница😂)
Если юбочка поднялась высоко и расплющилась, меренгу значит до какого состояния бьем? Спасибо)
Здравствуйте а если и юбочка и шапочка получились, а внутри под шапочкой пустота, какая может быть проблема? Спасибо за ранее готовила на французской меренге и пшеничная мука ☺по вашему рецепту
Здравствуйте! А можно спросить какой производитель миндальной муки вы Ис пользуйте, и какой краситель более насыщенный цвет имеет? Заранее спасибо ❤
Спасибо за рецепт, всё выйшло с первого раза 😘😘😘😘
❤
Яна, снова здравствуйте. Люблю ваши рецепты. Делала сегодня по рецепту на пшеничной муке макаруны, учусь. Получиличь хорошенькие вроде с первого раза, но не пойму какие они внутри должны быть? И еще тесто их пешка быстро вытекалось, ни то что прям лилось, но быстро передвигать приходилось, жидковато тесто сделала?
Спасибо очень понятно всё обьяснили, обычно не до рассказывают до конца как правильно. 😘
Всегда очень познавательные видео, спасибо, что делитесь с нами своими знаниями👩🍳👍
🔔🔔🔔
Спасибо, очень подробно👍
Яна, а можно использовать меренгу на водяной бане? для меня она самая простая .... т.е. здесь есть разница для конечного результата?
и если можно, сними, пожалуйста, видео про все виды меренг и в чем разница а результате ,какую куда лучше использовать. какая стабильнее. какая для чего ,куда , зачем. преимущества и недостатки. полный обзор)
Яна спасибо вам большое за видео, все подробно и понятно. Подскажите пожалуйста а если макарон поднимаются, держат форму , есть юбочка, есть мясо, но они как бы сырые по середине и прилипают к тефлоновому коврику, не отходят сами снимаю шпателем, что это может быть?
Яна, Вы просто умничка, разжевали уже больше некуда, даже неучи врубятся. Спасибо. 💋
Надеюсь, что у всех получатся ))
Янчик спасибо) особенное спасибо за, то что прокомментировала ошибки, у меня в последнее время не юбочки получаются, а шляпочки)
😁