Saludos muy buena esa receta ya esta va a ser la 2da vez q la ago tengo una pregunta asta cuantas horas puedo extender esas 8 horas de la nevera 12, 24 o despues de las 8 horas se baja
Waaaooowww 😮! Que delicia! Gracias 🙏 por compartir. Mucha paciencia y dedicación se logran cosas hermosas y sabrosas. Me daría la receta please 🙏. 🌹🌹🍀🍀❤️❤️🤗🤗🙏☘️🙏
🍞 Disfrutando del sabor de Italia en cada bocado. HOY les enseñamos a hacer FOCACCIA 🇮🇹 Para una placa de 35 cm x 25 cm x 5 cm de altura: 600 g de harina 00 italiana para pizzas o harina de molino para panadería. 600 g de agua a temperatura ambiente 7 g de levadura seca 2 g de sal 2 C de aceite de oliva Unir los ingredientes con una cuchara, cubrir con un film dejando apenas un poco de espacio para que respire, pero no se seque. Dejar leudar 30 minutos. Humedecer la mano y doblar en 4 como se ve en el video, sin amasar. Cubrir y leudar nuevamente por 30 minutos cubierta con el film plástico. Repetir la operación en total 4 veces. Pasar la masa a una placa, con cuidado, sin aplastarla, que esté bien aceitada con aceite de oliva. Esto hará que la masa quede bien crocante en la base, no se pegue y a su vez le brinde un increíble sabor. En este momento se le pueden colocar algunos ingredientes a gusto si lo desearan. Nosotros colocamos 120 g de aceitunas negras descarozadas y 120 g de 4 quesos rallados (mozzarella, parmesano, gruyere y provolone). Tapar y dejar leudar 30 minutos. Rociar con aceite por encima y presionar con los dedos para que la masa se extienda a toda la placa. Colocar encima más ingredientes si desearan. Nosotros colocamos 120 gr de aceitunas negras descarozadas adicionales y 2 morrones en juliana asados previamente. Leudar nuevamente, pero en esta ocasión por 1 hora. Si tuvieran tiempo, dejar leudar en la heladera por 8 horas bien cubierta. De esa forma va a quedar con un alveolado de miga aún mayor. Pasado el tiempo, rociar con aceite de oliva y esparcir 120 g de 4 quesos rallados. Llevar al horno a 180ºC por 30 minutos aproximadamente. Retirar del horno, pasar inmediatamente a una rejilla. Dejar enfriar 5 minutos y cortar. IRRESISTIBLE!!!
Fantástica!!!( Hermosa receta!!! Una delicia como se ve❤❤❤❤ gracias
Nos alegra que te guste!
@@mausisebessDonde está la receta ,no la encuentro .😢
Exacto. Tuve un Chef Italiano que la hacía así. INCREIBLE. DELICIOSA...FELICITACIONESS....GRACIASS..
Saludos muy buena esa receta ya esta va a ser la 2da vez q la ago tengo una pregunta asta cuantas horas puedo extender esas 8 horas de la nevera 12, 24 o despues de las 8 horas se baja
Waaaooowww 😮! Que delicia! Gracias 🙏 por compartir. Mucha paciencia y dedicación se logran cosas hermosas y sabrosas. Me daría la receta please 🙏. 🌹🌹🍀🍀❤️❤️🤗🤗🙏☘️🙏
Gracias ❤❤❤❤❤
Favolosa👍👏👏👏
Si ver deliciosa.😋Pero, falta la receta 🥴
@@Walquiria_Serejo No falta la receta, dale a la palabra foccacia y te sale...
Foccacia
🍞 Disfrutando del sabor de Italia en cada bocado. HOY les enseñamos a hacer FOCACCIA 🇮🇹
Para una placa de 35 cm x 25 cm x 5 cm de altura:
600 g de harina 00 italiana para pizzas o harina de molino para panadería.
600 g de agua a temperatura ambiente
7 g de levadura seca
2 g de sal
2 C de aceite de oliva
Unir los ingredientes con una cuchara, cubrir con un film dejando apenas un poco de espacio para que respire, pero no se seque. Dejar leudar 30 minutos.
Humedecer la mano y doblar en 4 como se ve en el video, sin amasar. Cubrir y leudar nuevamente por 30 minutos cubierta con el film plástico.
Repetir la operación en total 4 veces.
Pasar la masa a una placa, con cuidado, sin aplastarla, que esté bien aceitada con aceite de oliva. Esto hará que la masa quede bien crocante en la base, no se pegue y a su vez le brinde un increíble sabor.
En este momento se le pueden colocar algunos ingredientes a gusto si lo desearan. Nosotros colocamos 120 g de aceitunas negras descarozadas y 120 g de 4 quesos rallados (mozzarella, parmesano, gruyere y provolone). Tapar y dejar leudar 30 minutos.
Rociar con aceite por encima y presionar con los dedos para que la masa se extienda a toda la placa. Colocar encima más ingredientes si desearan. Nosotros colocamos 120 gr de aceitunas negras descarozadas adicionales y 2 morrones en juliana asados previamente.
Leudar nuevamente, pero en esta ocasión por 1 hora. Si tuvieran tiempo, dejar leudar en la heladera por 8 horas bien cubierta. De esa forma va a quedar con un alveolado de miga aún mayor.
Pasado el tiempo, rociar con aceite de oliva y esparcir 120 g de 4 quesos rallados. Llevar al horno a 180ºC por 30 minutos aproximadamente.
Retirar del horno, pasar inmediatamente a una rejilla. Dejar enfriar 5 minutos y cortar. IRRESISTIBLE!!!
@@monicarosselot4251 gracias por compartir, hoy lo intentaré ☺️
❤❤❤
👏👏😋😋😋
Cadê a receita ?
Y las cantidades de cada cosa x favor,Se ve muy buena
Están al costado del video, en dondé verá tres puntos ...
NO ESTA AL COSTADO DEL VIDEO EN LOS 3 PUNTOS QUE DICE .
@@juliaszigety6367 en los tres puntos está la opción de descripción...
@@juliaszigety6367 si está presiona donde dice descripción
No necesita meterse a la nevera?
La recette svp
Receta
DONDE ESTA LA RECETA ?
@@juliaszigety6367 esta arriba del video al lado de la lupa , son los tre puntitos 😉
@@juliaszigety6367 las cantidades de la receta de focacha..gracias
Doesn't look like it had enough time to develop.
Можно на РУССКОМ рецепт🙏