Идеальная КАРАМЕЛЬ! Получится у ВСЕХ! Все секреты приготовления

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 фев 2021
  • Любимый рецепт карамели! С ней же мы готовили торт "Сникерс". Я решила выделить рецепт в отдельный подробный ролик, чтобы больше не останавливаться на её приготовлении;)
    Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm​​
    Инстаграм / shobytinskay
    Моя группа вконтакте club111064255
    Моя группа фейсбук / 1661480874100396
    Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
    КАРАМЕЛЬ ( 360 гр )
    220 гр. сахара
    60 гр. воды
    100...300 гр. сливок 33-35%
    50 гр. сливочного масла 82%
    #карамель​​ #Шобутинская​​ #сливочная_карамель
    Радуйте своих родных и близких!!
    Production Music courtesy of Epidemic Sound

Комментарии • 407

  • @user-jb4si5hx7q
    @user-jb4si5hx7q 3 года назад +103

    Спасибо за хороший рецепт!Шикарно получилось,сварила половину.Я по вашим рецептам пеку пирожки,все получается!

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  3 года назад +1

      Уже! Супер) Благодарю за отзыв!

    • @user-gs3re5dj2u
      @user-gs3re5dj2u 3 года назад +2

      @@Olga_Shobytinskay Ольга подскажите пожалуйста это как варёная сгущёнка?

    • @no_name3655
      @no_name3655 3 года назад +1

      🌸🌸🌸

    • @larissahildenbrandt3967
      @larissahildenbrandt3967 2 года назад +2

      Вчера сделала, всё отлично получилось, добавляла 200 мл. сливок,облила большой торт сникерс, получилось ОООООЧЕНЬ вкусно, благодарю Оля 👍🌻

    • @Mamma_3
      @Mamma_3 2 года назад +1

      @@larissahildenbrandt3967 Здравствуйте, надо ждать пока не остынет?

  • @lite2964
    @lite2964 3 года назад +240

    Зритель читающий этот комментарий здоровья тебе и твоим близким 💕🙏 Автору спасибо за рецептик 🌹👍

    • @syu146
      @syu146 3 года назад +9

      Что вам дают эти лайки,просто интересно!?

    • @user-kg3uj8qv5k
      @user-kg3uj8qv5k 3 года назад +1

      🙏🙏🙏

    • @user-ww5xc8dl7g
      @user-ww5xc8dl7g 3 года назад +4

      @@syu146 Таким образом привлекает на свой канал!!!

    • @user-oj5sk1bn5t
      @user-oj5sk1bn5t 3 года назад +4

      Вот именно!собирают эти лайки для чего?

    • @mstwilight1612
      @mstwilight1612 Год назад +2

      Эта мода с запада, на англоязычных каналах давно уже

  • @t1dtwi
    @t1dtwi 9 месяцев назад +26

    После многочисленных тщетных попыток, и с полным отчаянием, я попробовала Ваш рецепт и у меня наконец получилось приготовить карамель😭 Уже не в первый раз я убеждаюсь что Ваши рецепты ЛУЧШИЕ!❤Большое Вам спасибо, за то что делитесь ими с нами❤

  • @user-ch5ir8yb6c
    @user-ch5ir8yb6c 16 дней назад +1

    Спасибо за рецепт!действительно,все получилось,делала утром по рецепту другого автора,получилась ириска,вечером собралась сделала по вашему рецепту- вуаля она уже в тортике😃🧡

  • @user-on3dh5qe4n
    @user-on3dh5qe4n 3 года назад +5

    Спасибо Оленька , за рецепт , все просто и без лишних слов , обожаю ваши рецепты , ещё раз спасибо!!

  • @user-ov7eg2bd1j
    @user-ov7eg2bd1j 3 года назад +23

    Какая она вкуууусная🤗 Так просто, оказывается, ее приготовить ☺️ Спасибо огромно🌷

  • @nefertitelena
    @nefertitelena 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт, Оленька! Обязательно воспользуюсь!

  • @user-is4bp7my9i
    @user-is4bp7my9i 3 года назад +3

    Спасибо, Оля! Ваши рецепты все удачные, вы - мастер своего дела! Удачи вам!

  • @mahsamaksabi7505
    @mahsamaksabi7505 3 года назад +10

    Спасибо большое Дорогая Олга🌸🌼❤

  • @user-bj3ep5lk6o
    @user-bj3ep5lk6o 3 года назад +16

    Приятно вас слушать и на вас любоваться олечка🌷🌷🌷🌷🌷

  • @raska775
    @raska775 3 года назад +27

    Благодарю, Ольга!💐 Как всегда просто и доступно.

  • @user-fi5oc9sr3l
    @user-fi5oc9sr3l 3 года назад +8

    обожаю карамель,спасибо за рецепт

  • @73FJ
    @73FJ 3 года назад +7

    Как всегда молодец Олечка 😘 спасибо за то что делишься своим жизненным опытом 🤗💕

  • @user-iu6sm1kg3j
    @user-iu6sm1kg3j 9 месяцев назад +1

    Лучший рецепт! Все получилось. Гости довольны. Теперь готовлю карамель только по этому рецепту. Спасибо, Ольга, огромное!!!!!

  • @user-ru6vl7ie8d
    @user-ru6vl7ie8d 3 года назад +1

    Спасибо, огромное. Очень просто и подходит для многих видов выпечки. Вы как всегда великолепны. Здоровья и удачи во всем!

  • @user-qx1dl4zf4x
    @user-qx1dl4zf4x 3 года назад +4

    Для тар татена идеальная карамель. Спасибо за рецепт. 😊👏💐

  • @user-gy9hr2bq6x
    @user-gy9hr2bq6x 2 года назад +5

    Олечка, какая же вы УМНИЦА. Сделала по вашей версии карамель - все получилось. Очередной раз убеждаюсь в том, что все рецепты предлагаемые вами успешно выполнимы. О таких людях говорят: "легкая рука". А у вас ещё и доброе сердце. Успехов вам, всех благ. 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💖

  • @user-zt4no6lw4y
    @user-zt4no6lw4y 3 года назад +4

    Спасибо! Очень полезная информация! Всегда доверяю тебе!

  • @user-tq4ke9cw5l
    @user-tq4ke9cw5l 3 года назад +5

    доброго времени суток Оленька, большое вам спасибо за ваши советы, вы такая умничка, здоровья вам и удачи

  • @user-ik6mu5do9p
    @user-ik6mu5do9p 3 года назад +8

    Несколько раз пыталась приготовить карамель. Не получалось. Попробую по этому рецепту. Спасибо!

  • @user-dg7ry3tg9s
    @user-dg7ry3tg9s 3 года назад +2

    Олинька! Благодарю за хороший рицепт! Спасибо большое!💖💖👍😋🌹🌷

  • @user-kl4fr3rt6l
    @user-kl4fr3rt6l 3 года назад

    Оля, огромное спасибо! Получилось идеально!

  • @Sv-pq2mu
    @Sv-pq2mu 3 года назад +1

    Спасибо Олечька! Шикарная карамель 👍

  • @dainadaina6195
    @dainadaina6195 2 года назад +2

    Сделала эту карамель. Я в щенячьем восторге! Первый раз в жизни. Осторожничала, и сливки вливала по чуть-чуть по деревянной ложке, и мешала. Пена была, но не извергалась как вулкан, и руки не пострадали ( хотя в комментариях предупреждали). Так вот теперь эту карамель в кофе добавляю, со сливками, - и ничего не сворачивается. Спасибо и приятного аппетита!

  • @user-iu5jq4bl8i
    @user-iu5jq4bl8i 3 года назад +6

    Спасибо большое за рецепт🙏🥰🌹🙏🥰🌹🙏🥰🌹

  • @galina9598
    @galina9598 3 года назад +3

    Спасибо Оля за прекрасный рецепт 👍⚘♥️

  • @Anytka0701
    @Anytka0701 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт! Очень вкусная карамель получилась!

  • @magikermajiker646
    @magikermajiker646 Год назад +3

    Дай Вам Бог здоровья!!! Благодаря совету про кисточку я наконец смогла сварить карамель! До этого 3 раза выбрасывала засахарившуюся массу, перевела кучу сахара...уже руки опускались и полезла искать советы. СПАСИБО

  • @ruza.515
    @ruza.515 3 года назад +1

    Чётко, ясно, без лишних слов, и что я не пробовала из рецептов, всё всегда получается на 💯. Гранд мерси, нежная девочка💝!

  • @mahsamaksabi7505
    @mahsamaksabi7505 3 года назад +7

    Очень полезно
    100 раз спасибо❤

  • @viktoria0062
    @viktoria0062 2 года назад

    Благодарю.очень долго искала рецепт для индукционной плиты и вуаля 😎огромное спасибо

  • @user-gd7qt3ew5d
    @user-gd7qt3ew5d 3 года назад +1

    Оленька спасибо❣ Супер рецепт

  • @allaveselaya629
    @allaveselaya629 3 года назад

    Милая, очаровательная девочка! Спасибо Вам!

  • @inga.1
    @inga.1 8 месяцев назад +1

    Ольга, рецепт супер!
    Спасибо огромное ❤

  • @user-iz6ro6ed9b
    @user-iz6ro6ed9b 3 месяца назад

    Спасибо вам за этот чудесный рецепт.Эта карамель очень вкусная.

  • @user-hj6sv2ni8g
    @user-hj6sv2ni8g 2 года назад +4

    Великолепный результат!!!! Вкус карамельно- сливочный!!! Никаких сомнений по поводу рецепта-всегда все получается👍👍👍 Спасибо огромное и благодаря Вам, я постоянно совершенствую свои результаты. Чуть больше года, робко попробовала приготовить кекс по Вашему рецепту, а сейчас покупаю профессиональный планетарный миксер😀😀😀 Чудеса!!!!!!

  • @roxyroxxy
    @roxyroxxy Год назад +1

    Спасибо огромное за подробный рецепт!! 💘 Готовила несколько раз и постоянно подгорал сахар, но по вашему рецепту с первого раза всё получилось! Карамель очень вкусная!!! 🥰

  • @marina.9846
    @marina.9846 Месяц назад +1

    Благодарю вас за рецепт он очень удачный !

  • @user-hj3cx5we4f
    @user-hj3cx5we4f 3 года назад +1

    Что бы не готовили всё от души с любовью .Спасибо Вам💑

  • @bolshakova.tatyana
    @bolshakova.tatyana 8 месяцев назад

    Спасибо, Оценка, за Ваши рецепты, Вы мастерицы с приятным голосом !!!

  • @user-nt4iz2yo5g
    @user-nt4iz2yo5g 3 года назад +1

    Спасибо, за очень хороший рецепт карамели 👍👍👍

  • @mariapotemkina1245
    @mariapotemkina1245 3 месяца назад

    Пробовали очень много раз и только с вашим рецептом получилась идеальная карамель, спасибо!!!

  • @user-dv8hr8op4j
    @user-dv8hr8op4j 3 года назад

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю))🌷🌷🌷

  • @yuliatemirdzhanova306
    @yuliatemirdzhanova306 3 месяца назад +1

    Большое спасибо! Все получилось с первого раза, раньше никогда не делала карамель и переживала. Считанные минуты и идеальный результат, благодарю!

  • @hdhfjdh8106
    @hdhfjdh8106 Год назад

    Хочется сказать вам ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт! Раньше очень много раз делала карамель, получалось раз через раз. Каждый раз процесс варки был стрессом. Нашла ваш рецепт и очень вам благодарна! Карамель получилась идеальная с первого раза, очень быстро и просто)

  • @trytogotoday
    @trytogotoday Месяц назад

    Огромная вам благодарность, первый рецепт за долгое время, который стал удачный ❤❤❤❤

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 3 года назад +2

    Спасибо за прекрасный рецепт...

  • @user-jn2uv2zd4t
    @user-jn2uv2zd4t 11 месяцев назад

    Рецепт реально, не реальный. Очень вкусная карамелька получилась. Автору спасибочки❤

  • @user-bh9yc2en1e
    @user-bh9yc2en1e 3 года назад

    Вам , большое спасибо за рецепт. Я пользуюсь магазинной карамелью, когда пеку вафельные трубочки. Теперь попробую сделать сама.

  • @LM-dk5jh
    @LM-dk5jh 2 года назад

    Оля, добрый день. Большое спасибо за рецепт. Все получилось. Давно с Вами, очень многому научилась. Здоровья и благополучия Вам.

  • @chatunkhaled5159
    @chatunkhaled5159 3 года назад +1

    Как всегда умничка, дай бог вам и вашим близким всего самого доброго

  • @user-ei3jl8pn7k
    @user-ei3jl8pn7k 3 месяца назад

    Оля, милая, спасибо за Ваш дельный совет!❤🌹

  • @user-wp3ud4wd8e
    @user-wp3ud4wd8e 3 года назад +1

    С большой благодарностью !

  • @user-wh7sw7sy6t
    @user-wh7sw7sy6t 3 года назад +3

    Хоть мне сейчас карамель не нужна, но все равно смотрела с удовольствием! Спасибо Олечка!👍👏 сделаю обязатеоьно!

  • @user-pi1yf5jy1s
    @user-pi1yf5jy1s 2 года назад

    Все отлично получилось !!! Огромное спасибо !!!

  • @user-zq1ur6rr9y
    @user-zq1ur6rr9y 2 года назад

    Большое спасибо за рецепт!

  • @user-gq7mq8vn6c
    @user-gq7mq8vn6c 27 дней назад

    Спасибо большое, Оля. Все получилось.

  • @user-rf7oz4hs6b
    @user-rf7oz4hs6b 7 месяцев назад

    Отличный рецепт! Карамель получается ВСЕГДА! спасибо❤

  • @user-fy1wm5lo6e
    @user-fy1wm5lo6e Год назад

    Урааа , все получилось ! Спасибо за рецепт !

  • @stacygubert4303
    @stacygubert4303 Год назад +1

    Ольга, огромное спасибо вам за рецепт! Оочень понятный, со всеми нюансами - у меня по вашему рецепту все с первого раза получилось, карамель нереально вкусная 😍

  • @tadaoHO
    @tadaoHO 3 года назад +5

    Вся сладость которая меня радует...карамель...
    Единственное чем мне нужно питаться во время перекусов, спасибо за рецепт, получилось очень очень вкусно!

  • @user-oj5uw4xc7p
    @user-oj5uw4xc7p 3 месяца назад

    Большое спасибо за рецепт. Всё делала как вы, получилось очень 👍хорошо

  • @user-bj3ep5lk6o
    @user-bj3ep5lk6o 3 года назад +8

    Красавица милая добрая🍰🍰🍰🍰🍰🍰💖💖💖💖💖🌷🌷🌷🌷🎎

  • @aronbarsukov
    @aronbarsukov Год назад

    Очень четко объясняете, даже у меня получилось! 🤯🥳
    Классный рецепт, благодарю!!

  • @user-px5nv7dg2s
    @user-px5nv7dg2s 3 года назад +1

    Спасибо Олечка!❤️❤️❤️

  • @tataworld4726
    @tataworld4726 3 года назад +1

    Спасибо Вам Оленька 🙏🌹🌹🌹💫🌹🌹🌹👏👏👏💖💖💖Оочень вкусно и быстрое лакомство 💥💥💥Здорово 👏👏👏💗💗💗

  • @virayaremenko5416
    @virayaremenko5416 3 года назад +20

    После того как добавили масло добавьте две столовые ложки мёда и ванильный сахар 2 пакетика а если хотите со вкусом шоколада вместо масла положите плитку шоколада и размешать хорошо.

    • @user-wp3ud4wd8e
      @user-wp3ud4wd8e 3 года назад +2

      Как интересно, спасибо и так попробую

    • @belladobrohotova124
      @belladobrohotova124 Год назад

      Скажите, а если вместт 33% сливок положить 20%? Капамнль может не случиться?
      Спасибо

    • @virayaremenko5416
      @virayaremenko5416 Год назад

      @@belladobrohotova124 получиться, есть рецепт даже на молоке.

  • @marinarep8180
    @marinarep8180 2 года назад

    Спасибо, Оля за рецепт

  • @user-yq6qv5cj2u
    @user-yq6qv5cj2u 3 года назад +1

    Спасибо Оленька! ЛАЙК

  • @user-dp5pe1oj8y
    @user-dp5pe1oj8y 2 года назад

    Очень вкусная, спасибо за рецепт,все получилось с первого раза

  • @user-gt3ef6ss7j
    @user-gt3ef6ss7j 2 года назад

    Это самый лучший рецепт!!! Спасибо!))

  • @user-du6ns9gz7w
    @user-du6ns9gz7w 2 года назад

    Здравствуйте Оля, вчера сварила карамель по вашему рецепту, получилась вкусная, до этого делала по-другому рецепту, ваш лучше. Спасибо большое.

  • @lolololololol8533
    @lolololololol8533 Месяц назад

    Оля, СПАСИБО ВАМ! Карамель получилась! И получилась очень вкусная! Прекрасный рецепт❤

  • @user-hc2vb7ss1i
    @user-hc2vb7ss1i Год назад

    Олечка ,вы просто большая умница ! Так вкусно и тут же не сложно просмотрев видео !

  • @Natashulya
    @Natashulya 3 года назад +1

    Очень вОвремя! Благодарю, Оля! 🌹

  • @user-tw4fz6rj9y
    @user-tw4fz6rj9y 4 месяца назад

    Спасибо за подробный МК. Речь очень грамотная и преподношение видео супер. Я ещё не пробовала варить, но думаю, что всё получится.

  • @user-wh7ro7pi7e
    @user-wh7ro7pi7e 3 года назад +9

    Спасибо большое..

  • @Aida7328
    @Aida7328 3 года назад +7

    Спасибо дорогая

  • @laylalayla3924
    @laylalayla3924 2 года назад

    Спасибо большое Ольга, все получилось, много перепробовала рецептов, все не то, а по вашему рецепту получилось с первого раза 👍

  • @ilovemyhair3711
    @ilovemyhair3711 2 года назад +1

    Ольга, спасибо огромное за рецепт и такое подробное объяснение! Я уже не один раз выбрасывала куски жженого сахара вместо карамели,уже не надеялась когда-нибудь приготовить карамель. Но по вашему рецепту все получилось на ура! Конечно, я совсем не отходила от кастрюли и без конца смывала кисточкой возможные сахаринки, но оно того однозначно стоило!

  • @user-tf7lb1xb4p
    @user-tf7lb1xb4p 6 месяцев назад

    Только ваш рецепт сразу получился❤спасибо большое

  • @gotovimdoma.
    @gotovimdoma. 3 года назад +2

    Можно попробовать.спасибо

  • @user-co9df6bd8w
    @user-co9df6bd8w Год назад

    Спасииииииибо) Наконец то я научилась варить идеальную карамель)))

  • @user-sy3qk5dc7d
    @user-sy3qk5dc7d 2 года назад

    Спасибо за рецепт👍🏻

  • @violinkaviolinka6860
    @violinkaviolinka6860 3 года назад

    Спасибо большое за рецепт! Все получилось!:)

  • @ranoturkoglu2252
    @ranoturkoglu2252 3 года назад

    Такая милая девушка спасибо за вкусный рецепт 🌹🌹🥰

  • @user-lf7ck6xz1t
    @user-lf7ck6xz1t 2 года назад +1

    Спасибо, все получилось. Пока не нашла ваше видео испортила не один килограмм сахара. Вы молодчинка😍😍😍

  • @elenailina5907
    @elenailina5907 3 года назад +5

    Какая аппетитная👍

  • @LM-dk5jh
    @LM-dk5jh 3 года назад +1

    Оля, Вы лучшая. Добра, здоровья и благополучия Вам и всем близким. Удачи

  • @user-qw1md9qi8l
    @user-qw1md9qi8l 8 месяцев назад

    Первый раз делала и ура получилось. Благодарю ❤

  • @user-fq5rs2xt7d
    @user-fq5rs2xt7d 3 года назад +9

    Шикарная карамель. Спасибо

  • @user-eo2iv4gk5f
    @user-eo2iv4gk5f 3 года назад

    Спасибо,Олечка💯👍❤

  • @knalist5940
    @knalist5940 2 года назад

    ОленькаЗдраствуйте все супер попробую. Спасибо за рецепты! Какая вы приятная всегда стараюсь посмотреть у вас рецептик!

  • @user-bq9ou3nr2f
    @user-bq9ou3nr2f Год назад

    Очень долго делала карамель по другому рецепту, ничего не получалось. Сегодня наткнулась на ваше видео и решила попробовать её сделать еще разок. ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Я так рада🎉 делаю тортик для важного человека и теперь он выйдет супер крутым благодаря вам, спасибо!

  • @olboro
    @olboro 3 года назад

    Спасибо, Ольга ❣️👍

  • @AProMetro
    @AProMetro Год назад

    Спасибо большое. Получилось только с вашего рецепта ❤

  • @user-fz3cc5mr7h
    @user-fz3cc5mr7h 6 месяцев назад

    спасибо за рецепт, карамель получилась оч классная!

  • @user-eh5zk1fp2d
    @user-eh5zk1fp2d 3 года назад +2

    Супер, спасибо!Какой же вкусный медовик получается, если в крем добавить карамель! Ммммм.....

  • @user-nt8qe6bc3z
    @user-nt8qe6bc3z 2 года назад +7

    Здравствуйте, Ольга! Готовила карамель по Вашему рецепту уже 2 раза, получилось ооочень вкусно! Первый раз делала для бисквита и для крема для прослойки торта, а второй - чтобы доделать немного крема для выравнивания и украшения торта сверху, так как после прослойки торта крема не осталось. Она просто идеальна! Правда, первый раз у меня кристализовался сахар на стенках кастрюльки, но на вкус это никак не повлияло. А второй раз все получилось просто идеально! И еще один момент - и первый, и второй раз она у меня схватилась комочками. Но эта проблема решилась очень просто - я перебила карамель блендером и она стала гладкой и однородной. Я очень боялась, так как до этого карамель еще никогда не готовила. А все оказалось так просто! Спасибо большое за рецепт!

  • @user-qs8rb4it9u
    @user-qs8rb4it9u 2 месяца назад

    Оля, огромное Вам спасибо за подробный рецепт. Первый раз делала карамель-всё получилось ,под Вашим руководством🙂 ❤Ооочень вкусная карамель👍