The Best Way to Make Homemade Salt Caramel😋recipe in a jar TASTY with LIZA GLINSKAYA😍

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • You have been looking for this recipe for a long time. Now the salted caramel will turn out to be 100%. I assure you, it is insanely delicious, impossible to come off😍 Subscribe to my channel www.youtube.co...
    Salted caramel:
    calculation for 500 g ( 17 oz )
    100 g ( 3.6 oz ) of condensed milk
    200 g ( 7 oz ) sugar
    150 g ( 5.2 oz )cold butter (cold, fat content not less than 82%)
    200 ml ( 6fl.oz ) of cream (fat content 30-35%)
    a pinch of salt
    1 vanilla pod (or vanilla sugar) optional
    Let's make caramel:
    1. Heat the cream.
    2. Send sugar to a deep-bottomed saucepan, put on fire slightly above medium. Stir in the caramel, then stir.
    3. Add condensed milk to the hot cream, stir.
    4. When the caramel turns dark brown, turn off the heat, add a thin stream of cream with condensed milk.
    5. Cut the vanilla pod, take out the vanilla caviar and add to the caramel.
    6. Pour the caramel into a bowl, add butter, salt and blend with a hand blender.
    7. Pour the finished caramel into a sterilized jar and refrigerate for 3-4 hours.
    How to sterilize jars?
    Method 1. Ignite in the oven: after washing, put the wet jars in the oven and turn it on at 160 ° C - 325F ( Gas 3 ). Heat until the drops are completely dry.
    Method 2. Sterilize in the microwave. Pour water (about 1 cm) into the bottom of the jar and place in the microwave at 700-800 W for 3-5 minutes. The water will boil and the can is steam sterilized.
    If there are a lot of cans, the time in the microwave should be increased.
    To sterilize the lids, boil the screw lids in water for 10-15 minutes before closing the jar.
    Glass lids with iron clamps can be prepared along with the cans, and the seals can be boiled and installed on the lid with clean tweezers before seaming.
    🔔 Subscribe to my channel not to miss recipes for delicious desserts! New recipes every Tuesday, Thursday and Saturday: www.youtube.co...
    ************************************
    Instagram / lizaglinskaya
    ************************************
    FB / lizaglinskaya
    ************************************
    My video tutorials bit.ly/lessons_gl
    ************************************
    My books bit.ly/books_gl
    ************************************
    For advertising and cooperation: gl@glinskaya.com.ua

Комментарии • 699

  • @LizaGlinskaya_gl
    @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +46

    Друзья, а вы так же как и я любите соленую карамель?😋🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить ни один рецепт. Новые выпуски каждый вторник, четверг и субботу ruclips.net/user/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1

    • @FreesiaL
      @FreesiaL 4 года назад +1

      А сколько можно хранить такую карамель?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +2

      Здравствуйте, в холодильнике около 2-х недель

    • @sabinasabina9042
      @sabinasabina9042 4 года назад +1

      Нет я не люблю

    • @user-my7dt7wn6z
      @user-my7dt7wn6z 4 года назад +1

      Лизонька,а соль любая или обязательно флер де саль?

    • @user-tt3zp6ht1t
      @user-tt3zp6ht1t 4 года назад

      Сколько раз варила карамель, она ни разу так не тянулась с ложки, не стекала как на Вашем видео. Скорее текстура была похожа на картофельное пюре как в холодном, так и в горячем состоянии. Вкус был хороший. С чем может быть связан такой результат текстуры?

  • @elizabeth_dv
    @elizabeth_dv 4 года назад +42

    Лиза, Вы волшебница! Только что приготовила с парнем солёную карамель по Вашему рецепту. Это просто невероятно, отлёт в стратосферу с первой ложечки!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +2

      Очень рада, что все получилось)

    • @user-lm8ux4bt7j
      @user-lm8ux4bt7j 3 года назад

      Скажите пожалуйста,карамель не кристаллизовалась когда постояла в холодильнике?

  • @user-nc6op3kg2t
    @user-nc6op3kg2t 4 года назад +90

    Хороший способ пастеризации банки, нужно запомнить 👍😂

  • @user-vp1xt2rb9f
    @user-vp1xt2rb9f 17 дней назад

    10 лет мечтала сварить карамель. Наконец-то решилась…. и! Вселенная даровала Ваш видео-рецепт!
    Это - любовь с первой ложечки!
    Лиза, Вы - истинная КУЛИНАРНАЯ ВЕДЬМА!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  14 дней назад

      Вітаю ! Чудово ))) Радію разом з Вами !

  • @tetiana.fedorchenko
    @tetiana.fedorchenko 4 года назад +2

    Это лучшая карамель из тех, что я готовила и пробовала!Такая шелковистая структура, такой вкус... ммм.. Еще ложечка... еще полложечки и все... ну еще капельку.. невозможно остановиться. 😋😋😋

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +1

      Здравствуйте ! Благодарю за внимание и теплый отзыв ) Готовьте и наслаждайтесь )

  • @polinabeskrovnaja4650
    @polinabeskrovnaja4650 4 года назад +2

    Лиза Вы наша краса и гордость!!!Умничка,что ты не взлетела до небес,вот такой замечательный человечек!!!Хочется много хороших слов сказать,но правда не удобно!!Одним словом Спасибо!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Здравствуйте !! Благодарю за внимание,искреннее тепло и добрые слова !! Мне очень приятно ))

  • @successful12358
    @successful12358 4 года назад +4

    Приготовила..... Это действительно ЛЮБОВЬ В БАНКЕ!!!
    Лиза, спасибо Вам огромное за такое удовольствие )
    ...а еще за "плюнула и протерла!" - это было супер ))) Еще раз СПАСИБО !

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +1

      Здравствуйте !! )) Пожалуйста !! Рада,что понравилось ))

  • @aleahluna7852
    @aleahluna7852 4 года назад +2

    Какая вкусная карамель!!! За уши не оттащишь!!! И так быстро готовится!!! Спасибо, Лиза, буду радовать себя этой вкусняшкой!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +1

      Отлично!! )) Пожалуйста !! ))

  • @vladlen30
    @vladlen30 4 года назад +1

    Елизавета, давно пробовал приготовить карамель по разным рецептам, но наконец-то я нашёл идеальный рецепт. Спасибо вам большое. Вкус и консистенция просто получается бомба!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Супер ! Отлично , очень рада

  • @samirochka_f
    @samirochka_f 4 года назад +20

    Лиза, я удивляюсь , как быстро растёт ваш канал , ваша маленькая семья!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +3

      Спасибо, благодаря вам ))

    • @user-gl2rl4dn6g
      @user-gl2rl4dn6g 4 года назад

      Вы рады или только удивляетесь, ?

    • @samirochka_f
      @samirochka_f 4 года назад +1

      @@user-gl2rl4dn6g и то , и другие

  • @user-sz7yy3gj8o
    @user-sz7yy3gj8o 4 года назад +8

    Супер!!! Спасибо большое Лиза за рецепт карамели). Я всю семью посадила на неё 😄. Вы большая умница и труженница! Вас очень приятно смотреть))

  • @user-cv9rq5wj6q
    @user-cv9rq5wj6q 4 года назад +14

    Спасибо все супер! Кстати если нет сотейника с толстым дном можно использовать чугунный казан. Я в нем даже крема варю.👍👍👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +1

      Хорошая идея)

    • @user-bw7mx5cz5m
      @user-bw7mx5cz5m 4 года назад

      У меня есть сковородка , она очень старая (лет 36 ей) , она алюминиевая, но очень толстая и тяжелая и в ней я много чего готовлю для кондитерки!

  • @AnnushkaRecepti
    @AnnushkaRecepti 4 года назад +6

    Как же это вкусно 😋 спасибо вам за прекрасный рецепт!!!

  • @slavakolesnykova8051
    @slavakolesnykova8051 3 года назад +1

    Приготовила сегодня карамель! Очень вкусно и очень просто. С первого раза получилась идеальная карамель. Мне она нужна для "сердца" в торт (посреди торта карамель с фундуком🤤🤤🤤) подержала дольше, как Вы рекомендовали и получилась густая карамелька. Спасибо большое, Лиза. Разнообразили мой шоколадный торт.
    Так хочу урок белково-заварного кремя, для украшения из кондитерских насадок. 🙏🙏🙏

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад +1

      Здравствуйте ! Отлично , очень рада , что понравилось ))

  • @user-tf9hb7rd4n
    @user-tf9hb7rd4n 4 года назад +22

    Умничка, спасибо за рецепт, пахло аж через экран)))

  • @user-gq9fi5kp6m
    @user-gq9fi5kp6m 4 года назад +2

    Получилось очень вкусно 😋, а еще я ней начинила творожные кексы и получилось вдвойне вкусно 😋😋😋.
    Спасибо за рецепт 😘😘.
    И еще лайфхак, если нет посуды с толстым дном можно под кастрюльку положить фольгу сложенную в несколько слоёв🙂

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Интересно)) Не пробовала, буду знать.

  • @user-jh4st3ls1f
    @user-jh4st3ls1f Год назад

    Дорогая , Лиза - это , лучший рецепт , карамели , из всех , которые , я делала и пробовала !!! Спасибейшее , Вам , сСпасииибо 🙏🙏🙏💯 , за него !!! Видимо , секрет , в сгущёнке ! Неимоверная вкуснотища !!!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Год назад +1

      Здравствуйте ! Радуюсь вместе с Вами ) приятного аппетита ! Благодарю за Ваш позитив и обратную связь )

  • @AllaBoichenko
    @AllaBoichenko 4 года назад +5

    Спасибо вам Лиза за рецептик и ваш позитив!Видно как вы всё делаете с любовью!😉

  • @81kayya
    @81kayya 4 года назад +5

    Добрый день! Большое спасибо за то, что делитесь с нами рецептами))) Подскажите, а можно брать сливки меньшей жирности, на что влияет жирность сливок в данном рецепте? Заранее спасибо за ответ!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +1

      Добрый день! В данном рецепте использовать сливки нужно жирностью не менее 30-35%

  • @mykolapetriv9902
    @mykolapetriv9902 4 года назад +5

    Солена карамель це бооомбаааа)😍😍😍

  • @user-bc7bb3yb9i
    @user-bc7bb3yb9i 4 года назад +3

    Делала с 20 проц, сливками,все супер,спасибо,очеень вкусно!!

  • @user-yk1hn7eo8f
    @user-yk1hn7eo8f 4 года назад

    Великолепная карамель у меня получилась по Вашему, Лиза, рецепту! Все в восторге. Целый литр. И баночку такую же купила, только побольше. Огромное Вам спасибо!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Готовьте с удовольствием!)

  • @user-lu1ds1pg2k
    @user-lu1ds1pg2k 2 года назад +1

    Дякую вам! Смачнішої карамелі я ще не куштувала! ДЯКУЮ!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Год назад

      Щиро дякую за відгук ) смачного

  • @user-kr1uu2ku9l
    @user-kr1uu2ku9l 4 года назад +1

    Пожалуй ето самая вкусная карамель что я готовила, спасибо🥰

  • @user-tn7kp6nu8n
    @user-tn7kp6nu8n 4 года назад +13

    Очень классный рецепт! Нравится, что все в деталях, с акцентом на важные моменты)) Вопрос, где можно купить стручок ванили? На базаре, в супермаркетах не нахожу

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +1

      Здравствуйте, спасибо. Я в интернет магазинах покупаю

    • @TatkaDama
      @TatkaDama 4 года назад

      В гипермаркете "магнит" есть в продаже

  • @user-fz3wn3ri7v
    @user-fz3wn3ri7v 3 года назад

    Только что приготовила карамель, все предельно ясно, просто, быстро и вкусно! Спасибо за рецепт👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад +1

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) очень приятно

  • @user-rw4em7qb2s
    @user-rw4em7qb2s 3 года назад +1

    Чудесный рецепт , Лиза ! У вас самые привычные уже , казалось бы , рецепты - подаются совершенно по-новому и очень вкусно ! Спасибо вам большое ! ❤️❤️❤️

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад

      Благодарю за добрые слова ! Пжалуйста , готовьте с удовольствием ))

  • @user-tv3pu6it4o
    @user-tv3pu6it4o 4 года назад +2

    Самый лучший рецепт карамели! Спасибо большое!! Съела пол банки ещё горячей 🤤😀

  • @antonovich_antonovich
    @antonovich_antonovich 4 года назад +2

    Большое Вам спасибо, за ваши чудесные видео уроки!!! Желаю больших успехов во всех начинаниях!!!

  • @user-ir4to1qn4q
    @user-ir4to1qn4q 4 года назад +1

    Так душевно, по домашнему...Очень милое... и полезное видео))) Спасибо,Лиза!

  • @user-or2th2zh5i
    @user-or2th2zh5i 4 года назад +5

    Спасибо большое! Чудесный рецепт❤️

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l 4 года назад +1

    Лиза,пусть каждый день дарит тебе счастье,ты прелесть

  • @user-zh4ws8sq4r
    @user-zh4ws8sq4r 3 года назад

    Благодарю за рецепт! Приятно было слушать и учту все нюансы в приготовлении!

  • @user-ey1ly1op5r
    @user-ey1ly1op5r 2 года назад

    Ліза спасибо за такий чудовий рецепт солоної карамелі я вчора з мастилом вафельні коржі з повидлом по-вашому із солоною карамеллю дякую за чудові рецепти всього вам найкращого торт вийшов дуже смачний

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 года назад

      Здравствуйте ! Отлично ) Пожалуйста )

  • @user-nb6gm3lq4f
    @user-nb6gm3lq4f 2 года назад

    Здравствуйте! Ничего вкуснее не пробовала и не делала, то что нужно, спасибо за рецепт!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 года назад

      Здравствуйте ! Супер ) очень рада !

  • @user-zn4cr6nf1m
    @user-zn4cr6nf1m 4 года назад

    Приготувала карамель по Вашому рецепту)
    Готую її часто,але такої смачної ще не пробувала))😊
    Рецепт вартий уваги!))
    Дякую 💓

  • @user-vk1lt8yk4u
    @user-vk1lt8yk4u 4 года назад +1

    Прекрасный рецепт. Карамель очень сильно сочетается со вкусными блинами 😍😍😍😍🥰🥰🥰

  • @user-yp4qv9px4t
    @user-yp4qv9px4t 4 года назад

    Приготовила сегодня карамель по вашему рецепту, - это шедевр!!! Делала по разным рецепта, но эта номер один.

  • @tamarachonka9579
    @tamarachonka9579 2 года назад

    Спасибо огромное, думала облажаюсь. Получилось с первого раза и вкус просто шикарный!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 года назад

      Здравствуйте ! Супер )) Очень рада )

  • @user-cr5yp4ec6t
    @user-cr5yp4ec6t 3 года назад +2

    Лиза, спасибо за рецепт! Все получилось с первого раза, она божественная! 😉 одно только не получилось-несоленая🤨, взяла количество соли строго по рецепту... Ещё понравился способ стерилизации "плюнула и растерла" 😁

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад

      Здравствуйте ! Пожалуйста )))

  • @user-kj1zl1dg3l
    @user-kj1zl1dg3l 4 года назад

    Ліза, дякую за ще один шедевр. Дуже сподобався спосіб стерелізації банки😊. У нас вона навіть загуснути не встигла, діти продегустували. Смакота. Як вони сказали: " Це ж Ліза з Мастер шефа, недарма вона стала найкращою."

  • @user-ix9xc6ek4v
    @user-ix9xc6ek4v 4 года назад

    Просто чудо!!! Дивилася, як маленький фільм, цікаво, смачно, спасибі!!!

  • @user-nf6vp1uh7l
    @user-nf6vp1uh7l 4 года назад

    Лізонька, ще не подивилась відео, але дуже зраділа, бо якраз зацікавилась карамеллю , супер, 😋😍🤗😊 Не сумніваюсь, що рецепт і подача неперевершені, дякую, сонечко наше! )) Гарного дня!))😍

  • @user-il6bk9rb8u
    @user-il6bk9rb8u 2 года назад

    Лиза, огромное спасибо вам за рецепт,это самая вкусная карамель из всех что я готовила!!!
    Мои дегустаторы" согласны со мной!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 года назад

      Здравствуйте ! Супер ) отлично ! спасибо Вам )

  • @user-lr3bg8fm5h
    @user-lr3bg8fm5h 3 года назад

    Очень вкусная карамель получилась, немогу остановится 😋😋😋 спасибо большое за рецепт!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад +1

      Здравствуйте ! Супер )) как я Вас понимаю.....пожалуйста !

  • @alinafenin7108
    @alinafenin7108 8 дней назад

    Вітаю !) Ліза дуже дякую Вам за рецепт , вже декілька разів пробувала робити по вашому рецепту і все ідеально , але хочу запитати чи обовʼязково додавати згущене молоко, чи можливо чимось іншим замінити , якщо так то краще в яких пропорціях ? Дякую вам

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  5 дней назад

      Вітаю ) Є рецептури без додавання сгущеного молока.

  • @user-fw5wh4xv3o
    @user-fw5wh4xv3o 4 года назад +4

    Тільки почав дивитися і вже слюнки течуть

  • @user-kk4sr2se8p
    @user-kk4sr2se8p Год назад

    Ліза дякую вам за рецепти, завжди ідеально виходить❤❤❤

  • @marinak.8189
    @marinak.8189 2 года назад

    Это бомба. Мои дети от нее не отходят. Спасибо Вам огромное

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 года назад

      Здравствуйте ! Замечательно ) Пожалуйста

  • @user-yt9gq6yg3r
    @user-yt9gq6yg3r 4 года назад +5

    Обожаю Вас, красотка 🔥!!!😉♥️🌻♥️🌻🌻 Спасибо!
    "Сникерс" 🍰 приготовила,супер...и карамелью своих родных удивила!)😉♥️

  • @user-ei3kf6jc8q
    @user-ei3kf6jc8q 4 года назад +2

    Спасибо. Вы такая очаровательная, подняли настроение. :)

  • @Ray-dent3
    @Ray-dent3 3 года назад

    Спасибо огромное за вкуснейший рецепт карамели 🤗 я приготовила по-вашему рецепту и я восторге от потрясающего вкуса карамели это просто чудо

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад

      Класс ! Благодарю за отзыв ))

  • @user-nm8mj7vj7r
    @user-nm8mj7vj7r 4 года назад

    Попробовала приготовить соленую карамель по Вашему рецепту, она идеальная и оочень вкусная! С приятной горчинкой и приятным сочетанием с солью 🤗

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Здравствуйте ! Отлично ,очень рада , что понравилось !

  • @alonabecker9533
    @alonabecker9533 4 года назад +2

    У вас очень хорошо получается объяснять 👍🏼 поняла теперь почему у меня карамель кристалликами получалась 😇
    Мне ещё нравится кокосовая карамель, вместо сливок я добавляю жирное кокосовое молоко. 🥥

  • @btlpartnerwelcome285
    @btlpartnerwelcome285 4 года назад +2

    Лиза, читаете мысли своих подписчиков 😄❤😍 я как раз хотела приготовить. Было бы здорово получить Ваш идеальный вариант рецепта лимонного курда. Заранее благодарю 🌺

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Спасибо)) Рецепт лимонного курда есть в моей книге "От простого к сложному"

  • @user-cj6ux8wl9w
    @user-cj6ux8wl9w 4 года назад

    Лиза , здравствуйте ! Сегодня приготовила карамель по Вашему рецепту восхитительно ! Спасибо , за потрясный рецепт теперь только так и буду готовить .

  • @vika_p69
    @vika_p69 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт и за подробные разъяснения. Не поняла только роль сгущенки в этом рецепте?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Для текстуры. Сгущенка дает блеск, глянец, шелковистую текстуру и не дает сахару кристализироваться. А так же работает, как консервант. Можно попробовать заменить на сироп глюкозы.

    • @vika_p69
      @vika_p69 4 года назад

      @@LizaGlinskaya_gl Понятно. Спасибо за ответ!!!

  • @sagrovdenis
    @sagrovdenis 4 года назад

    Дуже дякую за рецепти!) Усі лопатки і каструльки із залишками, нагріли з молоком - і супер смачний напій!))

  • @katarinaberezovskaya2776
    @katarinaberezovskaya2776 4 года назад

    Обожаю соленую карамель, получилось сделать удачно с первого раза.Спасибо большое, Лиза!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Замечательно) готовьте с удовольствием )

  • @annazhdanova9546
    @annazhdanova9546 3 года назад

    Лизонька , я сделала эту карамель , получилось все на отлично , это даже не описать как вкусно , спасибо вам что делитесь с нами наивкуснейшими лакомствами !!!!!
    В холодильнике она немного застывает , а можно ли ее немного погреть , чтобы полить на мороженое ?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад +1

      Лучше не греть. А достать и подержать 10-15 мин при комнатной температуре и полить)

  • @evgeniyaroscoe3446
    @evgeniyaroscoe3446 4 года назад

    Спасибо Вам! Спасибо спасибо спасибо! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻Этот рецепт так мне помог! Я уже много рецептов попробовала, но такого еще не видела ни разу! Потрясающе! ❤️❤️❤️ действительно волшебница!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Здравствуйте !! Пожалуйста !! Радуюсь вместе с Вами ))

  • @user-zo2dz6mz7q
    @user-zo2dz6mz7q 3 года назад

    Это БЕСПОДОБНО👏👏👏Приготовила карамель по рецепту вчера. Для торта сникерс. Проварила как и сказали минуты две для густоты.Сегодня открыла баночку....и Вуаля. Получилась👍Очень вкусная,густая. Думала не выйдет...но всё получилось😉довольная как слон😅Спасибо вам огромное.!!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад +1

      Здравствуйте ! Класс )) Радуюсь вместе с Вами , пожалуйста ))

  • @user-rv3ne3ql9z
    @user-rv3ne3ql9z 4 года назад

    Готовила Ваш петивье с франжипаном. Сказочно! Спасибо, Лиза!!! Браво!!! Здоровья и всех благ!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Пожалуйста !! )) И Вам всего доброго !! ))

  • @user-vd7lh8gd2n
    @user-vd7lh8gd2n 4 года назад +1

    Огромное спасибо, за чудесный рецепт

  • @user-hx1px4eh1t
    @user-hx1px4eh1t 4 года назад +49

    Слюни стекали так-же как карамель с ложки😂а где храниться карамель?В холодильнике? или можно в кухонном шкафу?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +8

      )) Я храню карамель в холодильнике

    • @user-hx1px4eh1t
      @user-hx1px4eh1t 4 года назад +2

      @@LizaGlinskaya_gl спасибо❤И еще один вопрос.Как долго она храниться?

    • @user-ld6yt9tg5s
      @user-ld6yt9tg5s 4 года назад +4

      @@user-hx1px4eh1t в инстаграме она написала 1 месяц.

    • @christinanigam1992
      @christinanigam1992 3 года назад +3

      В желудке 👌

    • @user-md4ir1em2i
      @user-md4ir1em2i 3 года назад

      @@LizaGlinskaya_glЗдравствуйте! Спасибо за вкусный рецепт! А если хранить в холодильнике, она также останется жидкой или застынет?

  • @yuliayulia3893
    @yuliayulia3893 4 года назад

    Ура, наконец у меня дошли руки до этого лакомства! Получилось очень вкусно, как я и ожидала. Но я правда чуток пересолила, 0,5 ч.л приблизительно добавила(. И когда блендерила, то пузырилось, хоть не поднимала на поверхность. Процедила в баночку. Спасибо огромное за рецепт. Всем советую!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Пожалуйста!!)))Здорово!!))) Радуюсь вместе с Вами)))

  • @Gloria-ps3jm
    @Gloria-ps3jm 2 года назад

    Очень вкусная карамель! Готовлю всей семье! Спасибо большое ❤️🌹
    Хочется попробовать добавить шоколад, его можно вместо масла положить?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 года назад

      Спасибо и вам) можно часть масла убрать. Шоколад добавить в самом конце и пробить блендером. И скорее всего, придется добавить немного тёплых сливок 10-15 мл, в случае, если из-за перебора с жирами масса начнет расслаиваться. Это сделать в конце, чтобы выровнять текстуру.

  • @andreystepanov1095
    @andreystepanov1095 4 года назад

    Спасибо большое. Очень вкусная карамель. Вся семья в восторге.

  • @user-nt6ys3ns3x
    @user-nt6ys3ns3x 2 года назад

    Карамель обалденная получается!!!! 🔥🔥🔥

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Год назад

      Отлично ! Спасибо за обратную связь )

  • @user-qh4vh8jr6t
    @user-qh4vh8jr6t 4 года назад

    Готовила по вашему рецепту, вышло очень вкусно, у меня карамель получилась по цвету как та, что посветлее)

  • @ksenyadia6479
    @ksenyadia6479 4 года назад

    Лиза видео супер,подача материала бомбезная,смотрю как фильм ,хочется бежать готовить.Спасибо Лиза за огромный труд.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Благодарю! На здоровье ☺️

  • @user-gy4ui6iw8h
    @user-gy4ui6iw8h 4 года назад

    Здравствуйте, Лиза, сегодня приготовила солёную карамель по Вашему рецепту, супер, всё получилось с первого раза, как и сгущёнка, её я варила уже два раза, это великолепно спасибо Вам за видео и за то, что делитесь своими рецептами с людьми, удачи Вам и жду, вернее, ждём (думаю остальные подписчики со мной согласятся) новые видео с рецептами.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +1

      Здравствуйте !! )) Здорово )) Очень рада,что все нравится )))

  • @user-rf6wk3dy5n
    @user-rf6wk3dy5n 4 года назад +1

    Спасибо Лизанька за вкусные рецепты!

  • @user-db5yn1fn9p
    @user-db5yn1fn9p 4 года назад +1

    Спасибо вам за урок!😊

  • @julialukyanchina3812
    @julialukyanchina3812 3 года назад

    Бомба, ракета, пушка, петарда!!!
    Как же это вкусно😋Спасибо Вам!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад

      Здравствуйте ! Пожалуйста ))

  • @MarinaLavri
    @MarinaLavri 2 года назад

    Спасибо, супер получилось!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 года назад

      Вітаю ! Будь ласка ) смачного

  • @user-jm1cu8qj8v
    @user-jm1cu8qj8v 4 года назад

    Лиза,добрый день!Большое Вам СПАСИБО за рецепт НАИВКУСНЕЙШЕЙ КАРАМЕЛИ!ЗДОРОВЬЯ!!!

  • @user-sw8ll9kj9x
    @user-sw8ll9kj9x 3 года назад

    Невероятно вкусно, огромное вам спасибо за рецепт)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад +1

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) Наслаждайтесь )

  • @user-tt7sx6kx5j
    @user-tt7sx6kx5j 4 года назад

    Передивиоась всі можливі варіанти приготування карамелі, але вирішила спробувати Ваш, тільки з 20-% вершками. Але результат супер!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Класс ! Отлично ,очень рада ))

  • @user-hy3nk8oe2t
    @user-hy3nk8oe2t 3 года назад

    Дуже-дуже-дуже смано!!!!! Дякую!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад

      Супер !! Отлично )) Пожалуйста )

  • @user-pg7ez6hw1h
    @user-pg7ez6hw1h 4 года назад

    Обожаю соленую карамель! Благодарю Вас

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Здравствуйте ! Наслаждайтесь ))

  • @user-gu2ne4vt6z
    @user-gu2ne4vt6z 4 года назад +1

    Лиза, если честно незадолго до карантина смотрела мастер-шеф профессионалы 1 часть, где Вы были судьёй. И у меня было такое негативное к Вам отношение. Но Ваши видео всё поменяли. Вы очень простая, добрая душой. Из ваших рецептов готовила пока только овсяные печенья, они у меня получились со второго раза. Недавно влюбилась в торт "молочная девочка", раньше как-то не обращала на него внимания, хотя название всегда было на слуху. Буду очень рада посмотреть ваш рецепт и приготовить его, например, к своему дню рождения.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +2

      Здравствуйте, спасибо вам огромное, что написали, невероятно приятно, спасибо, что уделили время.
      Признаться честно, я и сама там на себя смотреть не особо могу, я не особо узнаю себя в этой роли. Я очень рада, что есть возможность самостоятельно вести свой канал, быть на нем настоящей, просто самой собой... Так значительно интереснее и для меня и для моей аудитории...🥰♥️ Продолжаем в том же духе, мне есть чем делиться😉 Спасибо вам за доверие ♥️

    • @user-gu2ne4vt6z
      @user-gu2ne4vt6z 4 года назад +1

      @@LizaGlinskaya_gl да, действительно, когда я увидела Ваши ролики я посмотрела на вас совсем другими глазами. Вы здесь настоящая, с чувством юмора. Боюсь готовить сложные рецепты, но очень вдохновляюсь. Думаю, на печеньках точно не остановлюсь.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Спасибо вам огромное ♥️

  • @user-iz1qk1dy9c
    @user-iz1qk1dy9c 3 года назад

    Здравствуйте. Я сегодня сделала это очень вкусно. Я много раз делала получалось но мне не нравилась констинценция. Спасибо за рецепт

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад

      Отлично ! Рада ,что понравилось ))

  • @user-gq5ds5ez9j
    @user-gq5ds5ez9j 3 года назад

    Спасибо за рецепт, очень вкусная карамель получилась! Правда не с первого раза) главное сразу вливать сливки и не оставлять сахар без присмотра, хоть и с выключенной плитой, перегорел

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад

      Здравствуйте ! Спасибо за отзыв )

  • @iphone4340
    @iphone4340 2 года назад

    Нарешті в мене вийшло, головне це якісні продукти , це один із нюансів чому може не вийти карамель , це мій висновок через багато викинутої карамелі яка не вийшла . Ваший рецепт сподобався тим що він відрізняється від всих інших на ютуб

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 года назад

      Здравствуйте ! Спасибо большое ) приятно !Рада , что все получилось

  • @user-gc5qr7zn9u
    @user-gc5qr7zn9u 3 года назад

    У мене вийшло! Смаааачно! Дякую за рецепт!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад

      Супер ! Отлично ) пожалуйста

  • @juliapetrova4076
    @juliapetrova4076 4 года назад

    Очень хочу приготовить ❤️❤️❤️вдохновляете ❤️спасибо огромное 😍❤️

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Здравствуйте ! ) Благодарю, приятно ))

  • @user-qd5ic3un9j
    @user-qd5ic3un9j Год назад

    Самая лучшая карамель!!! 👍

  • @user-xm7qv1yx5h
    @user-xm7qv1yx5h 3 года назад

    Надзвичайно смачно🥰👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-tw7tz4kf7b
    @user-tw7tz4kf7b 6 месяцев назад

    Це дуже-дуже смачно!!!

  • @user-gl2rl4dn6g
    @user-gl2rl4dn6g 4 года назад

    😋😋😋 спасибо!!!! Очень «вкусный рецепт». Попробую приготовить. Уверена с вашими рекомендациями все получится. Обожаю вас😊💖💖💖🌸

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +1

      Спасибо вам огромное) Удачи в приготовлении)

    • @user-gl2rl4dn6g
      @user-gl2rl4dn6g 4 года назад

      Liza Glinskaya ❤️

  • @Dashulya800
    @Dashulya800 3 года назад

    Супер! Сейчас же и попробую сделать. Делала не раз и почему-то сахар не меняет цвет,светлая масса. Так обидно. Попробую Ваш рецепт. Спасибо,Лиза💐

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад +1

      Здравствуйте ! Попробуйте , пожалуйста )

  • @ib6613
    @ib6613 4 года назад +1

    Лиза, спасибо большое за такой подробный рецепт! Давно хотела научиться делать вкусную тягучую соленую карамель. А можешь еще подсказать как можно дома приготовить вареную сгущенку? А то у нас такого добра не найти, а очень хотелось бы ). Спасибо тебе огромное за твой труд! Вдохновения, вдохновения и еще раз вдохновения во вкусном творчестве! :)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +1

      Здравствуйте! Благодарю Вас) Я покупаю сгущённое молоко.

    • @ib6613
      @ib6613 4 года назад

      @@LizaGlinskaya_gl я поняла. В любом случае спасибо!

  • @sauryadatt8495
    @sauryadatt8495 4 года назад +1

    Ой, мы бы в эту банку нырнули. Няма страшная) Любовь в банке, это правильное определение. Спасибо, за то что чуть слюнями не захлебнулись)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +1

      Да, это очень вкусненько))

  • @user-oh6dy3xs5o
    @user-oh6dy3xs5o 3 года назад

    Спасибо большое за вкусняшку 😍👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад

      Здравствуйте ! Пожалуйста )

  • @user-ie2ot3em8h
    @user-ie2ot3em8h 3 года назад

    Дякую,що ділитесь рецептами та порадами приготування .
    Чи можна карамель зварити без згущеного молока ?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 года назад

      тогда лучше взять другой рецепт

    • @user-ie2ot3em8h
      @user-ie2ot3em8h 3 года назад

      @@LizaGlinskaya_gl Дякую, пробувала зготувати з згущеним молоком - смакота .
      Спасибі,що ділитесь знаннями та рецептами .

  • @user-ig2um2fv6m
    @user-ig2um2fv6m 4 года назад +1

    Спасибо большое) даже просто смотреть было вкусно))

  • @user-he5ec1mb8x
    @user-he5ec1mb8x 4 года назад

    Лизочка, добра вам! Огромное спасибо! Благодаря Вашему рецепту, у меня получилась , наконец- то , карамель!!!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Здравствуйте !!)) Супер)) Очень рада ! )

    • @user-he5ec1mb8x
      @user-he5ec1mb8x 4 года назад

      Спасибо! Я даже не ожидала обратной связи ! Вы супер!

  • @user-uu1lt8em6z
    @user-uu1lt8em6z 4 года назад +1

    Сколько можна хранить такую карамель герметично ?Лиза вы большая мастерица мне очень нравится ваш канал и подача информации бомба 👍👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад +1

      Спасибо большое)) До 1 месяца, в холодильнике.

  • @user-vt5zu9he7k
    @user-vt5zu9he7k 4 года назад +1

    Лізочка доброго дня, Дякую за рецепт! Можна важливе запитання? Чи можна її використовувати в прослойці торту з арахісом, як зробити щоб вона не втекла ( не витекла) з нього, трошки ще проварити як Ви і говорили, чи ще щось можна придумати для стабільності в самому торті, чекатиму відповіді!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 года назад

      Добрый день! Спасибо за вопрос. На моем канале есть рецепт торта "А-ля сникерс". Посмотрите видео и технологию приготовления, там Вы найдете все ответы😉

    • @user-vt5zu9he7k
      @user-vt5zu9he7k 4 года назад

      Дуже дякую