Grazie per darci questi contenuti gratuitamente. Sono dei veri e propri seminari di cucina. Utili ad atleti dilettanti quanto a specialisti consumati. Aggiungo che ciò che all'occhio disattento parrebbe divagazione in realtà rimane sempre pertinente in quanto, sia che si tratti di intrattenimento sia che si tratti di rudimenti formativi, tutto viene portato a noi con grande naturalezza e semplicità col sorriso soprattutto .
Non ho sufficienti parole per ringraziarla per tutto ciò che sto avendo modo di imparare grazie a lei. Trasmette tutta la passione che ha per il proprio lavoro. Quindi le dico semplicemente.....GRAZIE INFINITE CHEF!
Complimenti per la sua bravura, e specialmente per spiegare il passaggio da una ricetta all'altra, in modo0 chiaro, e semplice. Naturalmente brava anche sua moglie che lo aiuta nel registrare ciò che fa. Enhorabuena por su habilidad, y sobre todo por explicar el paso de una receta a otra, de forma clara y sencilla. Por supuesto, su esposa también es buena para ayudarlo a registrar lo que hace. ABBIAMO TUTTE E DUE, LE MOGLIE ECUATORIANE, DONNE FANTASTICHE, LA MIA E' DI RIOBAMBA LA VECCHIA CAPITALE DEL ECUADOR. OGGI E' QUITO.
Appena fatta e pappata. Tra tutte le ricette del web ho scelto la tua, anche perché non resisto di fronte alle acciughe. Mi è venuto benissimo! Slurp! 😋
Un maravilloso "risotto" que hace agua la boca. Desde Necochea, provincia de Buenos Aires, Argentina, te envio mis felicitaciones y un fraternal abrazo!
Sei insuperabile...al più presto farò anche questa ricettsa......... sono sicuro che seguendo le tue preziose indicazioni farò un figurone come ho fatto con il risotto alla crema di scampi...ciaooooo grazie Chef Stefano......
Bravissimo e simpaticissimo, è una vita che voglio farlo. Ho vissuto a Milano per 20 e più e non l'ho mai mangiato, adesso che sono in Germania lo farò.😋😊😉
Complimenti chef ho visto almeno 10 video di come fare gli ossibuchi e devo dire che come l'hai fatto tè mi piace molto, 1 perché spieghi bene le cose, e due perché sei molto classico e naturale nel cucinare. Bravo io lo faccio sta domenica e penso che farò anche io un video
Ah! Stephano Barbato...Le meilleur chef italien sur le net! Je vais faire cet osso bucco mercredi prochain...Viva Stephano ! Le piu bellissimo de la cuccina italiana....
grazieèeeeeeeeeeeeeeeeee chef per le tue ricette spiegate in modo semplice e garbato, questo risotto con questo stinco o ossibuchi che dir si voglia sono una meraviglia, ho fatto il risotto alla crema di scampi un successo, e come dice eros ramazzotti ""grazie di esistsre""😉
Grazie innanzitutto di avermi chiarito un dubbio sulla cottura dell'ossobuco. Detto questo sullo zafferano se vuoi il consiglio di un produttore non mettere polverine strane. Prendi un pizzico di stimmi (tieni conto che 1 grammo va per 40 porzioni di riso) e mettilo a bagno in un vasetto d'acqua bollente per 30 minuti coperto con una pellicola, quando il riso è a metà della cottura butti il contenuto del vasetto nel riso e mescoli bene per il resto della cottura.
Grande Chef:) sto guardando il video dopo aver già mangiato ma devo dirti che mi è salita nuovamente una fameeeeeeee:) complimenti per il video chiaro, professionale con la giusta dose di ironia che rende il tutto super 🔝 sarà la prossima ricetta che farò ps: per caso è avanzato un po di risotto:)? Un abbraccio
I love your coking😋. Forwarded some of your good shots to my son. “Dad it’s all in Italien!?” Hehe, “you see how Steffano do”. However, subtitles would help😉. Gärna på svenska (in Swedish)😂
Io non sono Milanese ma so perfettamente come si fa la ricetta giusta è quella che ai fatto tu per me o visto un altra ricetta da un altro Chef di un ristorante importante di Milano ci a messo tre ore per modo di dire a fare un riso alla Milanese ma diverso innovativo finito il piatto mi sembrava riso burro parmigiano e zafferano senza offese per nessuno però l impressione che o avuto era quella👍
oggi come oggi che non ci sono più le nonne in cucina questa splendida ricetta io credo debba dividersi in due giorni il primo per il lesso ed il secondo per il resto...
chefff buonissimo....lo sai che grazie a il tuo consiglio ...prendo il riso carnioli x fare il risotto....? viene cremoso.....mmm ....grazie cheffff....sei il miglioreeee🙌👏👏✌
Non preoccuparti, sei simpaticissimo e spieghi le ricette come nessun altro. L'assaggio finale è il meglio!!!!!
Grazie per darci questi contenuti gratuitamente. Sono dei veri e propri seminari di cucina. Utili ad atleti dilettanti quanto a specialisti consumati.
Aggiungo che ciò che all'occhio disattento parrebbe divagazione in realtà rimane sempre pertinente in quanto, sia che si tratti di intrattenimento sia che si tratti di rudimenti formativi, tutto viene portato a noi con grande naturalezza e semplicità col sorriso soprattutto .
Non ho sufficienti parole per ringraziarla per tutto ciò che sto avendo modo di imparare grazie a lei. Trasmette tutta la passione che ha per il proprio lavoro. Quindi le dico semplicemente.....GRAZIE INFINITE CHEF!
STEFANO SEI INSUPERABILE. Oltre alle tue ricette meravigliose ciò che ti caratterizza è la grande simpatia che ispiri, sei un grande.
😇😚
@@joanasolergomicia6676 ¹¹wwwq¹qqp
Il miglior chef tutti le tue ricette buoni rispetto agli altri chef di presentazione di master chef
Complimenti per la sua bravura, e specialmente per spiegare il passaggio da una ricetta all'altra, in modo0 chiaro, e semplice. Naturalmente brava anche sua moglie che lo aiuta nel registrare ciò che fa. Enhorabuena por su habilidad, y sobre todo por explicar el paso de una receta a otra, de forma clara y sencilla. Por supuesto, su esposa también es buena para ayudarlo a registrar lo que hace. ABBIAMO TUTTE E DUE, LE MOGLIE ECUATORIANE, DONNE FANTASTICHE, LA MIA E' DI RIOBAMBA LA VECCHIA CAPITALE DEL ECUADOR. OGGI E' QUITO.
Appena fatta e pappata. Tra tutte le ricette del web ho scelto la tua, anche perché non resisto di fronte alle acciughe. Mi è venuto benissimo! Slurp! 😋
Neppure io non riesco più a cucinare senza le tue ricette.... sei SUPERRRRRRRRR❤️👍🏻👏🏻
Chef Barbato ricetta fatta.
Complimenti a te per questa e per tutte le ricette che fai e un po' anche a me perché è venuta uno spettacolo vero
L ho fatto oggi per la prima volta e ho seguito la tua ricetta alla lettera...buonissimo!!!!
Un maravilloso "risotto" que hace agua la boca. Desde Necochea, provincia de Buenos Aires, Argentina, te envio mis felicitaciones y un fraternal abrazo!
STEFANO SEI UN MITO !!!! TI ADORO IO FACIO TUTTO QUELLO CHE FAI TUTTO BUONISSIMO !!!
SUPERLATIVO!!!!!!! NON RIESCO PIU' A CUCINARE SENZA GUARDARE LE TUE RICETTE!!!
spettacolooo
Non voglio incensarla, ma lei è il migliore, è entusiasmante, mi sento abbracciarla tanto sto imparando dai suoi insegnamenti!
Non ho parole: in questo piatto vedo la perfezione - CHE FAMEEEEEEEEEEEEE - Grande Stefano
Grazieee
Sei veramente più bravo di quanto tu abbia mai ricevuto stelle o altri premi!!!!!
Ricetta favolosa!!sei riuscito a rendere accessibili processi complessi soprattutto per chi non è uno chef😋
Sei insuperabile...al più presto farò anche questa ricettsa......... sono sicuro che seguendo le tue preziose indicazioni farò un figurone come ho fatto con il risotto alla crema di scampi...ciaooooo grazie Chef Stefano......
Work of art!♥️
❤perfetto e buonissimo .grazie buona domenica
Rimani sempre il migliore!Anch'io il risotto lo faccio così,ma anche gli ossibuchi.Grande!
Caro Stefano, mi piace tutto the good food you make e mi piace to listen to your Italian as I live in the UK
Bravissimo e simpaticissimo, è una vita che voglio farlo.
Ho vissuto a Milano per 20 e più e non l'ho mai mangiato, adesso che sono in Germania lo farò.😋😊😉
Sef sei grande.... Fai tutto cosi speciale!! Sei una meraviglia....
Superlativo Stefano!
Bravo Stefano, devo provare a fare questo risotto, con il polpo è andata da Dio, chiarissima la tua spiegazione. Complimenti.
grande chef questi sono due piatti celestiali
Ci é arrivatto il profumino fino a Coyoacán, México! Complimenti!!!!!!!!! Un bacione dal Messico
Spettacolare il risotto, spettacolare tu. Grazie x questa fantastica ricetta 🥰
Complimenti chef ho visto almeno 10 video di come fare gli ossibuchi e devo dire che come l'hai fatto tè mi piace molto, 1 perché spieghi bene le cose, e due perché sei molto classico e naturale nel cucinare. Bravo io lo faccio sta domenica e penso che farò anche io un video
Nei miei momenti di relax mi faccio un caffè, mi divanizzo e mi guardo un tuo video...🤗
Que? ????
@@senorcapitan1463 NEI MIEI MOMENTI DI RELAX MI FACCIO UN CAFFÈ (☕),MI "DIVANIZZO"(🛋)E MI GUARDO UN TUO VIDEO
@@hayat1366 sos hermosa
Perfecto chef stefano
Bravo. Da vcuoco sei un Vero cuoco bravo. Auguri
Ma che tipo!!
Simpaticissimo!!
Grazie
Buonissimo bravo ragazzo
Sei grande chef....grazie tante per tutte le gustosissime ricette.
Mi piace moltissimo come presenti le ricette ,con spirito e professionalità
Grazie chef.. ricetta super..!!
Sei bravissimo. Il più bravo
Una receta excelente 👌 lo comí en Milán en casa de mi cuñada, 😋
Avevo paura di non trovarla,ricetta perfetta ,grazie buon appetito !
Bravissimo e simpaticissimo
Video trovato oggi 7agosto 2021 😓 troppo caldo per provarlo in questi giorni,ma questo inverno lo farò sicuramente.È un piatto unico 👍
Ah! Stephano Barbato...Le meilleur chef italien sur le net! Je vais faire cet osso bucco mercredi prochain...Viva Stephano ! Le piu bellissimo de la cuccina italiana....
Merci bisu
Grande Chef, receta muy completa. Gracias
Chef Barbato ti adoro!!!!!
Fatto ✔️. Grazie Stefano è venuto buonissimo 😋
👍👍👍👍👍
ma quanto sei Bravo !! complimenti !!
Un abbinamento da godimento totale!! Grandissimo Stefano!!
this is the best chef in the world. I need this in English though
Fatto ed é Exquisito 🧑🍳 COMPLIMENTI !!! 👏
Continuo a guardare le tue ricette, quante cose ho imparato che non sapevo. Grazie mille😘😘😘
Bravissimo sei un grande e poi spieghi benissimo
Buonissimo complimenti!!! Sempre il migliore
Buonissima la Sua ricetta. Grazie. Merci beaucoup
Bravo chef!! Io non ho potuto postare ricette siamo rimasti alluvionati!
grazieèeeeeeeeeeeeeeeeee chef per le tue ricette spiegate in modo semplice e garbato, questo risotto con questo stinco o ossibuchi che dir si voglia sono una meraviglia, ho fatto il risotto alla crema di scampi un successo,
e come dice eros ramazzotti ""grazie di esistsre""😉
Sei un grande , complimenti !!!
Bravo, sei forte, mi piacciono le tue ricette, complimenti..
Fantastico anch in questa ricetta...che oggi voglio provare. Grazie vecchio mio. Ti racconterò com'è andata!))
Sarà buono o non sarà buono? 🤔
Un saludo desde Villarreal, España. ¡Estoy aprendiendo mucho contigo, chef Stefano!
Lo zenzero 😂 toco very special chef 👨🍳
Straordinario
tu....sei straordinario...complimenti
che fameeeee!!!ho appena finito di cenare e ho di nuovo fame!spettacolaree ^-^!
Ahahhahahaha bene bene sono felicissimo
ottima ricetta chef !! complimenti
+ilaria dabbicco grazieeeee un bacione grande
Complimenti, da un po' ti seguo;mi sembri molto chiaro e simpaticamente molto professionale. P. S. Sono brianzola ottimo risotto
Ottimo... Un abbraccio
Bravo molto buono mi piace
Grazie innanzitutto di avermi chiarito un dubbio sulla cottura dell'ossobuco. Detto questo sullo zafferano se vuoi il consiglio di un produttore non mettere polverine strane. Prendi un pizzico di stimmi (tieni conto che 1 grammo va per 40 porzioni di riso) e mettilo a bagno in un vasetto d'acqua bollente per 30 minuti coperto con una pellicola, quando il riso è a metà della cottura butti il contenuto del vasetto nel riso e mescoli bene per il resto della cottura.
Concordo, ho fatto così anch'io e ... FUNZIONA ! :)
Giuro ti adoroooooo semplicemente bravissimo 😊
Bravissimo😋😋😁
è uno spettacolo !!!!
sei il mio tutor in cucina🍳😊
Grande Chef:) sto guardando il video dopo aver già mangiato ma devo dirti che mi è salita nuovamente una fameeeeeeee:) complimenti per il video chiaro, professionale con la giusta dose di ironia che rende il tutto super 🔝 sarà la prossima ricetta che farò ps: per caso è avanzato un po di risotto:)? Un abbraccio
ottimo, bravissimo
Grazie Chef!
Questo è sia un primo che un secondo. 😋😋
Bravissimo, presentato bene, vado a provare ,a dopo! Grazie!
ma che cosa non è ! Bravo Chef.
Sei sempre il migliore
Graziee
Vabbe'. Tanta roba !! Splendida ricetta :) Bravo Chef.
I love watching your channel. I am from England. Would appreciate some English subtitles X
I love your coking😋. Forwarded some of your good shots to my son. “Dad it’s all in Italien!?” Hehe, “you see how Steffano do”. However, subtitles would help😉. Gärna på svenska (in Swedish)😂
Al sud si dice scutulì bella ricetta grande Barbato
Ciao Stefano sempre belle ricette , una domanda ma che carne hai messo nel lesso ? Ciao grazie
Mi fai venire fameeeeee!!!!!
+ahhahahaha HELLER channel Grandeee dai che presto facciamo un video insieme e farai tu la prova dell'assaggio. Un bacione grande
Chef Stefano Barbato sto già salivando.... hehe :)
haahhahaahaah
Ma come fai ad essere così bravo?Non ce n'è per nessuno!!😱😱😱😱😱🤔🤔
Stefano sei bravissimo, questa sera lo faccio.
rimarrai sbalordita.
Spettacular....
Il riso non va tostato?
Grazie mille grande Chef
Muy Muy bien, desde Colombia!!!
braaavo chef
Grande 🤩
Bravisimo.
sei strepitoso...che fameeeeeee
Sei forte... Mitico
Io non sono Milanese ma so perfettamente come si fa la ricetta giusta è quella che ai fatto tu per me o visto un altra ricetta da un altro Chef di un ristorante importante di Milano ci a messo tre ore per modo di dire a fare un riso alla Milanese ma diverso innovativo finito il piatto mi sembrava riso burro parmigiano e zafferano senza offese per nessuno però l impressione che o avuto era quella👍
Grandissimoooo, e Granee wnche la cameraman.
oggi come oggi che non ci sono più le nonne in cucina questa splendida ricetta io credo debba dividersi in due giorni il primo per il lesso ed il secondo per il resto...
Ottimo
chefff buonissimo....lo sai che grazie a il tuo consiglio ...prendo il riso carnioli x fare il risotto....? viene cremoso.....mmm ....grazie cheffff....sei il miglioreeee🙌👏👏✌
Grazie a te... Un abbraccio
scusi sig Barbato,cosa devo ordinare per avere del midollo? ringrazio
Ciao Chef:... ti penso e mi manchi... ogni Bene Per Te❤️🌹🍀😘😉🥰😍