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外国人ですが昔、日本にお父さんと行った時、食べたプリンが忘れられなくていろんな方法で作ってみましたがこれが最高でした！その思い出と味をいかしてくださって本当にありがとうございます😊
今まで何回かプリンを作ってきたけど上手くできなかったですが、こちらのレシピで初めて納得のいく美味しいプリンが作れました❕めっちゃ美味しかったですありがとうございます☺️
作りました！そんなに難しい作業もないのにちょっと高めのプリンみたいにとても滑らかですっごく美味しかったです！
レシピ通り作りました。びっくりするほど濃厚で美味しかったです！また作りたいと思います。ありがとうございました！
あまり集めるのが難しい材料じゃないので助かります！これからも応援しています。
凄く美味しく出来て、感動しました！また、作りたいと思います
作り方はシンプルだけど一つ一つの作業が凄く丁寧で洗練された感じがします✨✨
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！そう言っていただけて嬉しいです＾＾
先日、バレンタインの日にこの動画を参考に作らせていただきました！説明がとても丁寧で、わかりやすかったです☺️容器にカラメルを入れる量があまりわからなくて、少し多く入れすぎて最後が苦くなってしまいましたが、プリン自体はとても滑らかで美味しかったです🥰プリンを食べてくれた家族からもとても好評でした♪他の方にも是非このレシピで作っていただきたいです！
ずっと前から作りたかったプリン🍮やっと作れます。ありがとうございます😊
ひとつひとつのコメントに丁寧に返信していてとっても素敵だなぁと思いました😳 家族全員プリンが大好きなので、作ってみたいと思います。素敵な動画をありがとうございました！高一女子から。
【濃厚なめらかプリン】の作り方/パティシエが教えるお菓子作りをご視聴いただきありがとうございます！コメントを通して少しでもお役に立てればと思っています。プリンは難しいお菓子ではありません。焼きだけしっかりしてくださいね＾＾美味しくできますように。
お気に入りで何度も作っています！あげた友達にも洋菓子屋さんで買ったみたいとすごく好評です！お菓子作ろっかなぁって言うとプリン作ってとリクエストもされるくらい美味しいので、いろんな人に作ってもらいたいです♪
Thank you for the recipe~ It’s so delicious and I love them heaps. 🍮❤️
Thank you! I'm glad you like it＾＾
Thanks for the recipe 💜. I'll definitely try it!
先に言うと自分が作ったプリンの中で過去1美味しかったし見た目も大成功でした！！！最初のカラメルが1回失敗しちゃって作り直しましたがプリン液も焼き加減も丁度よすぎました！次から作る時は絶対このレシピにしようって思えるくらいの完成度です！リピします✨️
美味しいそうですね!👌食べたくなりました。早速チャレンジします!ありがとうございます✌️
ありがとうございます！ぜひやってみてください😊✨
めちゃくちゃ美味しい好みのプリンができましたーー！！嬉しーーー！ありがとうございます🙌🙌
美味しくできて良かったです😊
アップありがとうございます。とっても分かりやすく美味しそうですね特にラップ使いは参考になりました。
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！少しでもお役に立てれば幸いです＾＾是非やってみてください！
プリンを作るのが苦手です😢他の方のレシピで作ってみましたが失敗してしまい、何回かさきさんのお菓子レシピを参考にさせていただいてるのでこのプリンを作ってみました！そしたら見事成功してすごく嬉しかったです😳❤︎また作ってみたいと思います！ありがとうございました！
めっっっちゃ美味しかったです！！私が求めていた味でした、、（感動）これは自分のレシピ本に書かせていただきたいです、、
お好みでしたようでよかったです😊✨レシピ本だされてるんですか？😳
Saki plus いえいえいえ！笑趣味で書いてる自己完結のレシピ本です😂本当に美味しいです。また作っちゃいました🥺ありがとうございます！
これは素敵！私は♂ですが、これ作るとハズレないですね。女の子にも喜ばれます！
今まで色々な人のプリン作りましたがこのレシピがいっっっっちばん美味しかったです😭😭😭😭😭😭また作ります！！！！！素敵なレシピをありがとうございます！！！！！
お作りいただきありがとうございます😊励みになります❤️
いや、このレシピは有料でも全然良いですねありがとうございます！
父の誕生日に作ったらとても喜んでくれました！ありがとうございます！
昨日作りました！！濃厚でなめらかで凄く美味しかったです😍💞上にのせる生クリームなし、湯煎焼きしたあとお湯から出し忘れてそのまま50分放置してしまったのですがそれでも美味しかったです！いろんなプリン作ってきましたが一番濃厚でした✨
美味しくできて良かったです😋すごーく濃厚です 笑シンプルなプリンも動画出してるのでそちらも覗いてみてください✨
違うレシピで何度もプリンを作ったことはあったのですが今までの中でこのレシピが1番美味しいものを作れました✨
お好みだったようで嬉しいです😊ありがとうございます！
まるでお店のプリン…🤤なめらかで凄く美味しそうです🥰デザートに最高…✨
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！お店で作ったいたプリンをアレンジしてアップしています。お店の味と遜色ないかと思います＾＾ぜひお試しください。
すっごく美味しそう...家族と作ってみます！！
ぜひやってみてください😊
お菓子作り‥失敗率高めで主人へのバレンタインも失敗してしまいホワイトデーにリベンジしてみました！こんな美味しくお菓子が作れたの初めてで感動しました！！！プロさんのレシピを無料で見れて‥ありがた過ぎます😭これからも色々参考にさせて頂きます！
お作りいただきありがとうございます😊初めてなんて、私も嬉しくなりました！これからもよろしくお願いします🤲
これは作るしかない！
とても美味しそうです😍😍
ありがとうございます＾＾ぜひ作ってみて下さい！
めっちゃ美味しくできました！！2歳と4歳の子供も大喜びでまた作ろうと思います😊
作りました！！焼き時間＋5分しました。簡単につくれて、めちゃめちゃ美味しい🤤🤤家族からも大絶賛でした。ほんとに美味しかった……美味しいレシピをありがとうございます！
【濃厚なめらかプリン】の作り方/パティシエが教えるお菓子作りをご視聴いただきありがとうございます！美味しくできて皆さんに喜んでいただけて良かったです＾＾私も嬉しいです！ありがとうございます。
子供に作ってあげたらめちゃ喜んでました😍今度は甘さをちょっと抑えて旦那さんに作ってあげたいと思います♪
ありがとうございます😊お子さんに喜んでいただけてよかったです✨
(^-^)
チャンネル登録させて頂きました!説明わかりやすかったです！レシピありがとうございます‼
ありがとうございます😊✨オーブンによって変わってくるところがあります。温度を上げていただいた方が良いかもしれません。
バニラビーンズ家に在庫が無くて、トンカビーズで作りました。美味しく出来ました。参考になりました、ありがとうございます。
プリンは滑らか派の私にとってこのレシピは非常にありがたい…!作ってみます！
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！最近は固めのプリンが流行っているようですが、敢えてのなめらかです＾＾ぜひやってみてください！
オーブンがなくて悲しいけど作り方見てるだけで癒されました🥺♡プリンって作り方見てるだけでなんか癒されますね😭
ありがとうございます😊湯煎で蒸しても質感が少し変わりますが作れます👌
作って、家族と娘夫婦に食べてもらいました。１個500円のパステルのプリンみたいだ！と、大絶賛でした。また作りたいと思います。
ありがとうございます！お役に立てて嬉しいです😊
ruclips.net/video/a2T0VPZpBpo/видео.html
昨日始めてプリン作りました。とても美味しく作れました。ありがとうごさいます。
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！お役に立ててよかったです＾＾こちらこそありがとうございました。
すごく美味しそうなプリンですね！上からかける生クリームもたまりません🍮✨チャンネル登録させていただきました！🧄🧄
ありがとうございます😊硬めのプリンが流行っている中、あえて逆行しております笑今後ともよろしくお願いします🤲
とっても美味しくて、お店のようなプリンがお家で作ることが出来ました♫娘も大喜び！また作りたいと思います❤️
お作りいただきありがとうございます😊美味しくできてよかったですー！
屋号Ｐで全国向けになめらかプリンの営業を担当していました。今は運営会社が変わる事を機に退社し、その後の新しい店では食べていないので、当時のレシピではなくこちらのレシピで楽しみたいと思います☺
プリンのプロですね！ぜひ私のレシピでも作ってみてください😊✨作り手によっていろんな味があるので、気に入ってくださるとうれしいです！
めちゃ美味しかったです。デパ地下のトロトロのプリンの味。私は在米で日本の味に飢えてるので、美味しいレシピをシェアしてくれてとっても嬉しいです。ありがとうございます。
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！お作り頂きありがとうございます。海外にいらっしゃる方にもこうしてお届けできてうれしいです！今後共よろしくお願いします＾＾
プリン作りました！余った卵白でラングドシャをつくります！
今まで食べたプリンの中で1番美味しかったです🙌❤️お店よりも美味いかも😄市販のとは比べものになりません😚ありがとうございます☺️
うわぁ😳✨嬉しいコメントありがとうございます！
美味しくできました〜！プリン好きの彼にたまにデパートのプリンを買って行くのですが、昨日こちらのレシピで作ったプリンを手作りだと伝えずに食べてもらいました。彼は、どこのお店のプリン？美味しい！って言ってました〜😭ありがとうございます。百均で売ってるプラスチックのプリンカップを鍋で蒸してできました！みなさんのコメントを参考にさせていただいて安心して作れました〜
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！喜んでいただけて私もとても嬉しくなりました＾＾私のレシピを選んでいただきありがとうございます。これからは手作りでプリン、作ってあげてください！
めっちゃおいしそうですね。💕
ありがとうございます。プリンはとても簡単で美味しいお菓子ですので是非チャレンジしてみてください！
美味すぎだろ！！！ありがとうですわ。ほんまに。パティシエなろうけ？😊
生クリームをどのようにきれいに注げばよいか分かりませんでしたが、六分立てを知り、参考になりました。ありがとうございました！
スプーンでのせたり、絞るとといいです！
ブリン作れる！学校で習った!
Hello, thank you for your recipe, we are interested to know what brand is your gas stove, can we buy it in Amazon Japan
美味しそう🎵
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！ぜひ作ってみてください＾＾
すっごく美味しくできました。旦那も、喜んでくれた。もちろん、チャンネル登録しました。丁寧な仕事のレシピ、大好きです。違うお菓子、挑戦します。
ありがとうございます😊
美味しそうなプリン！！もしかして、私の知ってるさきえかなー？と思って、動画を見てたら、やっぱりそうだった！感動♡いっぱい動画出してるね〜凄いね！！
まさかのリアル知り合いコメント 笑見てくれてありがとう＾＾
即チャンネル登録した！
プリン初めて作りましたが、理想的な滑らかプリンを作る事が出来ました！ありがとうございました😊ただ、カラメルを作る際の水分が足りなかったのか、ガラス容器に入れてからカラメルが完全に固まってしまいました。食べる時もカチカチになってしまっていたので、次回は改善して臨もうと思います！
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！お作り頂きありがとうございます。カラメルが煮詰まりすぎてしまった場合は、少し水を足して緩めていただくと焼成後ソース状を保つことができます。
ノーマルなやつとチョコを入れたプリンを鍋で蒸して作りました！どちらとも上手く作れてとても美味しかったです。機会があればまた作って見ようと思います🍮
お作りいただきありがとうございます😊美味しくできて良かったです✨✨
Hello, friend~ I only bought and ate pudding, but what you make looks better.😋👍
It tastes as good as patisserie pudding! Please try it!
すごい人😍
温めた(一度沸騰させた牛乳/クリーム)は少し冷ましてから卵液に混ぜた方がいいでしょうか？それともそのまま熱々を入れたほうがいいでしょうか？教えていただけると嬉しいです。実は一年前にこのビデオを見ながら作って、大成功。家族から絶賛されました。ですが、去年少し冷ましたのか熱々だったのか思い出せず。。。。
以前お作りいただきありがとうございます。沸騰したものを少しづつ加えてください。プリン液が冷めすぎると二層化しますので、なるべく温かいうちに焼成してくださいね！
@@sakiplus お返事ありがとうございます！なるほど！一年前の写真を探してみたら、二層になってました！冷めてしまってからオーブンに入れたのですね。それでも美味しいと食べてもらえてよかった！次回は二層に分離させずに完成を目指します！
今日、挑戦して美味しく作れました！ありがとうございます。家族が多いので、沢山作りたいのですが倍量で作った場合仕上がりは同じでしょうか？オーブンの時間や温度など変わりますか？
倍量でも作れます。焼き時間は少し長めになるかもしれません。（オーブンによります）
動画拝見させて頂きました🍮✨ 材料についての質問なのですが、バニラービーンズがない場合は、バニラエッセンスでも代用可能でしょうか…🤔すごく本格的でおいしそうなので家族にも作ってみようかなって思います☺
-Yo ru- !! 返信ありがとうございます！ とりあえず作ってみようかなと思います☺
Saki plus いえいえ！ご丁寧にありがとうございます☺🙏
今日初めて作ってみたのですが、カラメルが固まってしまって飴になってしまいました、、、。どこが間違っていたのでしょうか？🙇♀️🙇♀️プリン自体は美味しかったです！😋
一度作らせていただきました‼︎とっても美味しかったです！！また作りたいのですがゼラチンで焼かずに固めるだけの方法でもできますか？できるとしたら何グラムくらいでしょうか？なめらかさなくなってしまいますかね、、
お作りいただきありがとうございます😊ゼラチンで固めるものは卵を別の方法で加熱しないと菌の問題がありますので単純に置き換えられないです💦
キャラメルがうまく作れないのですがIHだと厳しいのでしょうか？混ぜてないのですが、水を入れると結晶化してしまいます。あと、固まってスプーンや鍋から離れなくなっちゃいます。
パウンドケーキの中にプリンを入れてそのパウンドケーキの上からカラメルソースをかけて作ってみたいと思います。
とてもおいしそうです🤤ちなみになのですが、バニラの代わりにバニラエッセンスは代用できますか？また、代用できるとしたら何滴ぐらいがちょうどいいでしょうか‥
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！バニラエッセンスはアルコールなので焼成時に飛びやすくなりますが、入れないよりはいいかと思います。揮発を考慮して４～５適程度入れていただくのがよいかと！
とても素敵なレシピありがとうございます質問なのですがオーブンのスチーム機能を使った場合は湯煎焼きしなくてもできるのでしょうか？大きな耐熱容器しかないため内側だけコーティング？された100均のベーキングカップで作りたいんです。。
できますよ！時間は変わってくると思いますが、家庭用ではやったことがありません（スチーム機能がついてない💦）スチームだと焼成温度下がると思いますが、一応テストしていただくといいと思います。
超超超美味しそうですね😃湯煎のお湯は何ccぐらい入れたら良いでしょうか？正確に作りたくて、細かくてすみません😭
使う湯煎のバットによっても量は変わってきます。プリン容器の半分程度まで入れてください！
とても美味しそうですぐ作って見ようと思ったのですが！オーブンで焼くグラスは普通の100均のグラスでも出来ますか？それとも耐熱グラス等じゃないとダメなんですか？そうであればおすすめなども教えてください！
【濃厚なめらかプリン】の作り方/パティシエが教えるお菓子作りをご視聴いただきありがとうございます！できないことはありません。ただ、普通のガラスは急激な温度差に弱く、その程度を理解していないと割れる危険性があります。その点からいうとお勧めすることはできません。耐熱グラスでいうとiwakiというところのものは使いやすく保存用の蓋つきのものもあるので普段使いにも汎用性が高いのでおすすめです。
分かりました！ありがとうございます！挑戦してみます！
チョコレートや抹茶などの味にするにはどのタイミングでどれくらい入れるのがベストでしょうか？？
また配合が全然変わってきますので追々レシピ出しますね。
なめらかでとても美味しくできました。ただ、うちのオーブンの温度設定が低いのか、焼き上がりまで温度を上げたりして、焼き時間にかなり時間が、かかってしまいました😅味は、とても美味しかったので、温度設定を上げて焼いてみようと思います。
母と姉がプリン好きだし、彼氏も好きだから是非作りたい♡♡
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！プリン好きな方がいっぱいいらっしゃるんですね！ぜひやってみてください＾＾
今日プリンの日なので動画を参考にして作りたいと思います！
【濃厚なめらかプリン】の作り方/パティシエが教えるお菓子作りをご視聴いただきありがとうございます！プリンの日だったんですね！美味しく召し上がっていただけたら嬉しいです＾＾
バニラビーンズはやはりいれた方がいいのでしょうか🥺🥺とても美味しそう🥰明日ぐらいにでも作ってみます♪
バニラはあった方がいいですね。卵臭さを軽減してくれます！
初めてコメントします。ブロのパティシエさんのなめらか濃厚プリンの動画を拝見させて頂きました。とても、なめらかそうで、私もプリンが大好き💕なので動画を視ていてつい、食べたくなる気持ちになっちゃいましたん。😄
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！そう言っていただけてとても嬉しいです＾＾機会がありましたら是非作ってみてください！
絶対美味やん
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！ありがとうございます。そう言っていただけて嬉しいです＾＾
@@sakiplus また作ってみます！
こんにちは！！いつもたのしんでみていますありがとうございます。つかっていらっしゃるプリンカップはCottaさんのページでは耐熱につよくないとかいてありますが同じ商品でしょうか？１４０度で大丈夫ですか
cottaさんで購入していませんが同じものだと思います。今のところ140℃程度の湯煎焼きは問題ないです。自己判断でお願いします🙌
@@sakiplus ありがとうございます。
最近チャンネル登録させて頂きました。 質問なんですが、生クリームと牛乳を混ぜたものを一度沸騰させる理由はどうしてですか？ よろしくお願いします。
プリン液はある程度暖かい状態で焼成しないと、焼いた際に2層に分かれてしまいます。この材料の中で温められるのは牛乳や生クリームですので、それを温かいうちに合わせて焼成します。
Saki plus ありがとうございました。また色々と勉強させて頂きます。
動画拝見させて頂きました！作ろうと思っているのですがオーブンではなく鍋で作ることは可能でしょうか？
鍋で蒸し焼きでも作れますが、強火で加熱するとすが入りやすいので気をつけてください！
リピート作成しました！とても美味しく仕上がりましたが、表面が少し割れてしまいます…。対策方法などありますでしょうか？もう少しあっさりしたくてグラニュー糖を15g減らして作成したのですが、減らさない方が良かったのでしょうか？
オーブン温度がすごい高いかもしれませんね。低音でじっくり湯煎焼きが良いです！
冷やし固めるプリンしか作ったことがなくて、チャレンジしてみたいレシピの1つです！製菓道具でガラスのボールが気になりました。どちらでお求めか教えていただけるのでしょうか？レシピの質問ではなく、すみません。
使っているガラスボウルはこちらです！→amzn.to/3wRP62G
僕も作ってみようかなぁー
小学6年生の私でも作れました(o^^o)家族もみんな美味しいと言って食べてくれました！私のスイーツ🍮レシピに書き入れようと思います！！次は、友達に作ってあげようと思いました😊(このアカウントは親の物で許可を得て書いています)
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！6年生ですか！お菓子作り、お好きなんですね。私もそのくらいの歳の時、レシピ帳を作ったりしていたのを思い出しました。ご家族の方にも喜んでいただけて、私もとても嬉しいです。あいね0514さんの作ったお菓子が皆さんに美味しく召し上がっていただけますように＾＾
純粋そう
@@user-nx3hk4iy3k 可愛いよね
可愛いそのまま育ってくれることを切に願うばかり
なかなか中心が固まらなかったんですけど、その場合は何をするのが一番良いですか？
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！オーブンの温度を上げていただくのが良いです！
90ccの容器の場合は、どれぐらいの時間オーブンに入れたらいいでしょうか？？
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！お使いのオーブンの機種によって変わってくるところでもありますが。マイナス10分程度で様子を見ていただくのが良いと思います。焼けていないようでしたら焼き固まるまで焼成してください。
最近、子供とお菓子作りを始めたスイーツおじさんです。とても美味しそうなプリンですね！是非作ってみようと思います。質問ですが、最初に入れたカラメルソースは冷えると飴になったりしないのでしょうか？
ご視聴ありがとうございます😊カラメルは煮詰めすぎると飴化して戻りづらくなります。グラスに流した段階で一度固まりますが、プリン液を流して焼成することで液化します。カラメルができたら煮詰めず素早く火から下ろすのがポイントです。
@@sakiplus ありがとうございます。さっそく作ってみます！
今プリン焼き上がりました！生クリームを乗せたまま保存しても大丈夫でしょうか…？食べる直前に乗せた方が良いでしょうか？
生クリームは乾燥しやすいのでできれば直前に。先にのせるのであれば、一つづつラップして保存してください。
Saki plus ありがとうございます🍮😋
バニラビーンズ？じゃなくて、バニラエッセンスでもいいのかな？？それとも、入れなくても大丈夫かな？バニラエッセンスならどれくらい入れれば良きなのかな？
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！何も入れないと卵臭さが出ますので香料は加えた方が良いですが、エッセンスはアルコール成分ですので加熱すると揮発します。ペーストが一番良いかと思います。
hi , it look so delicious wish you have a good day...like
蒸し焼きの行程がわからないのですが、80℃のお湯入れたら、45分放置するだけでいいのですか、？それとも火にかけておくのですか、？
オーブンで焼いてください！概要欄に記載しています。
初めてこのチャンネルを見させてもらいましたが、とても美味しそうですね！冷蔵庫で何日もちますか？あとその際は生クリームがない方が良いのでしょうか？教えていただけたら嬉しいです。
ご覧くださりありがとうございます😊この時期なので2日程度としてください。生クリームは時間が経つと乾燥したり液状になるので、すぐに召し上がらなければない方が良いかもしれません。
@@sakiplus 早いお返事ありがとうございました、さっそく作ってみます！これからもこちらのチャンネルを楽しみにしつつ応援させてもらいます:)
こんにちは、今日作りました。美味しくできました。ガラスの容器と陶器では蒸す時間が違いますか？その辺は自分で直して行きます。ありがとうございます。
ガラスと陶器はプラスチック程の差はありません。熱の伝わり方が違うのでガラスの方が後半一気に火が入るイメージですね。
@@sakiplus わざわざありがとうございます。次からは注意して作ってみます。
(黄卵と全卵とお砂糖)と温めた牛乳を混ぜる時は牛乳の方は温度はどれくらい下げたらいいですか？
特に温度を下げる必要はありません！卵黄と砂糖に空気を含ませておけば凝固はしないです。
卵黄と卵白を分けた時に出る卵白はいつもどうしていますか？
卵白はフィナンシェ やメレンゲとして使ってしまうことが多いです。
失礼しま～す。私は冷凍してます。
焼いて塩コショウ🙄
はじめまして。作りたいなと思いコメントさせていただきました。グラニュー糖の代用でラカントで作っても問題ないでしょうか。
ラカントは一般的な砂糖と少し特徴が違いますので固まり方に違いがあるかもしれません。（実際に作っていないです）
今度作ろうと思ってます。概要欄の容器をみると、耐熱ではないと書いてあったのですが同じもの使用すれば出来ますか？
この温度の湯煎焼きでは問題なく使用できておりますが、耐熱記載はされておりませんのでその点ご注意ください。
Hello, thank you for your recipe, we are interested to know what brand is your gas stove, can we buy it in Amazon Japan?
I bought mine from Amazon.I've posted a link to it so you can take a look.This oven is not a gas oven, it is an electric oven.amzn.to/2QDyJnS
@@sakiplus Thank you for your reply. We are referring to the video at 00:47 seconds where you heat up your sugar, the gas stove is very special ^_^
@@topplus4038 I love camping and I use camping gear at work. This is a brand of stove called "snow peak".
眼から鱗〜〜ラップですかぁ〜〜さすがです。私、いつもキッチンペーパーでした。プリン液吸収されるされる（笑）saki先生のプリン贅沢ですねぇ〜〜ぜひ、作ってみます。ありがとうございます😊
![[ Creme Caramel ] Chef Patissier teaches you](http://i.ytimg.com/vi/vX8gf-oktVE/mqdefault.jpg)
外国人ですが昔、日本にお父さんと行った時、食べたプリンが忘れられなくていろんな方法で作ってみましたがこれが最高でした！その思い出と味をいかしてくださって本当にありがとうございます😊
今まで何回かプリンを作ってきたけど上手くできなかったですが、こちらのレシピで初めて納得のいく美味しいプリンが作れました❕めっちゃ美味しかったですありがとうございます☺️
作りました！
そんなに難しい作業もないのにちょっと高めのプリンみたいにとても滑らかですっごく美味しかったです！
レシピ通り作りました。びっくりするほど濃厚で美味しかったです！
また作りたいと思います。ありがとうございました！
あまり集めるのが難しい材料じゃないので助かります！これからも応援しています。
凄く美味しく出来て、感動しました！
また、作りたいと思います
作り方はシンプルだけど一つ一つの作業が凄く丁寧で洗練された感じがします✨✨
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そう言っていただけて嬉しいです＾＾
先日、バレンタインの日にこの動画を参考に作らせていただきました！
説明がとても丁寧で、わかりやすかったです☺️
容器にカラメルを入れる量があまりわからなくて、少し多く入れすぎて最後が苦くなってしまいましたが、プリン自体はとても滑らかで美味しかったです🥰
プリンを食べてくれた家族からもとても好評でした♪
他の方にも是非このレシピで作っていただきたいです！
ずっと前から作りたかったプリン🍮やっと作れます。
ありがとうございます😊
ひとつひとつのコメントに丁寧に返信していてとっても素敵だなぁと思いました😳 家族全員プリンが大好きなので、作ってみたいと思います。素敵な動画をありがとうございました！高一女子から。
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プリンは難しいお菓子ではありません。焼きだけしっかりしてくださいね＾＾
美味しくできますように。
お気に入りで何度も作っています！あげた友達にも洋菓子屋さんで買ったみたいとすごく好評です！お菓子作ろっかなぁって言うとプリン作ってとリクエストもされるくらい美味しいので、いろんな人に作ってもらいたいです♪
Thank you for the recipe~ It’s so delicious and I love them heaps. 🍮❤️
Thank you! I'm glad you like it＾＾
Thanks for the recipe 💜. I'll definitely try it!
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美味しいそうですね!👌
食べたくなりました。
早速チャレンジします!
ありがとうございます✌️
ありがとうございます！
ぜひやってみてください😊✨
めちゃくちゃ美味しい好みのプリンができましたーー！！嬉しーーー！ありがとうございます🙌🙌
美味しくできて良かったです😊
アップありがとうございます。
とっても分かりやすく美味しそうですね
特にラップ使いは参考になりました。
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少しでもお役に立てれば幸いです＾＾是非やってみてください！
プリンを作るのが苦手です😢
他の方のレシピで作ってみましたが失敗してしまい、何回かさきさんのお菓子レシピを参考にさせていただいてるのでこのプリンを作ってみました！
そしたら見事成功してすごく嬉しかったです😳❤︎
また作ってみたいと思います！
ありがとうございました！
めっっっちゃ美味しかったです！！
私が求めていた味でした、、（感動）
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お好みでしたようでよかったです😊✨
レシピ本だされてるんですか？😳
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本当に美味しいです。また作っちゃいました🥺
ありがとうございます！
これは素敵！
私は♂ですが、これ作るとハズレないですね。女の子にも喜ばれます！
今まで色々な人のプリン作りましたがこのレシピがいっっっっちばん美味しかったです😭😭😭😭😭😭また作ります！！！！！素敵なレシピをありがとうございます！！！！！
お作りいただきありがとうございます😊
励みになります❤️
いや、このレシピは有料でも全然良いですね
ありがとうございます！
父の誕生日に作ったらとても喜んでくれました！
ありがとうございます！
昨日作りました！！濃厚でなめらかで凄く美味しかったです😍💞
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美味しくできて良かったです😋
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なめらかで凄く美味しそうです🥰
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お作りいただきありがとうございます😊
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これからもよろしくお願いします🤲
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とても美味しそうです😍😍
ありがとうございます＾＾ぜひ作ってみて下さい！
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私も嬉しいです！ありがとうございます。
子供に作ってあげたらめちゃ喜んでました😍今度は甘さをちょっと抑えて旦那さんに作ってあげたいと思います♪
ありがとうございます😊
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オーブンによって変わってくるところがあります。
温度を上げていただいた方が良いかもしれません。
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美味しく出来ました。
参考になりました、ありがとうございます。
プリンは滑らか派の私にとってこのレシピは非常にありがたい…!作ってみます！
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最近は固めのプリンが流行っているようですが、敢えてのなめらかです＾＾
ぜひやってみてください！
オーブンがなくて悲しいけど作り方見てるだけで癒されました🥺♡プリンって作り方見てるだけでなんか癒されますね😭
ありがとうございます😊
湯煎で蒸しても質感が少し変わりますが作れます👌
作って、家族と娘夫婦に食べてもらいました。
１個500円のパステルのプリンみたいだ！と、大絶賛でした。
また作りたいと思います。
ありがとうございます！
お役に立てて嬉しいです😊
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昨日始めてプリン作りました。
とても美味しく作れました。
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お役に立ててよかったです＾＾こちらこそありがとうございました。
すごく美味しそうなプリンですね！
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ありがとうございます😊
硬めのプリンが流行っている中、あえて逆行しております笑
今後ともよろしくお願いします🤲
とっても美味しくて、お店のようなプリンがお家で作ることが出来ました♫娘も大喜び！また作りたいと思います❤️
お作りいただきありがとうございます😊美味しくできてよかったですー！
屋号Ｐで全国向けになめらかプリンの営業を担当していました。今は運営会社が変わる事を機に退社し、その後の新しい店では食べていないので、当時のレシピではなくこちらのレシピで楽しみたいと思います☺
プリンのプロですね！
ぜひ私のレシピでも作ってみてください😊✨
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めちゃ美味しかったです。
デパ地下のトロトロのプリンの味。
私は在米で日本の味に飢えてるので、美味しいレシピをシェアしてくれてとっても嬉しいです。ありがとうございます。
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お作り頂きありがとうございます。海外にいらっしゃる方にもこうしてお届けできてうれしいです！今後共よろしくお願いします＾＾
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今まで食べたプリンの中で1番美味しかったです🙌❤️
お店よりも美味いかも😄
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ありがとうございます☺️
うわぁ😳✨
嬉しいコメントありがとうございます！
美味しくできました〜！プリン好きの彼にたまにデパートのプリンを買って行くのですが、昨日こちらのレシピで作ったプリンを手作りだと伝えずに食べてもらいました。彼は、どこのお店のプリン？美味しい！って言ってました〜😭ありがとうございます。
百均で売ってるプラスチックのプリンカップを鍋で蒸してできました！みなさんのコメントを参考にさせていただいて安心して作れました〜
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！
喜んでいただけて私もとても嬉しくなりました＾＾私のレシピを選んでいただきありがとうございます。
これからは手作りでプリン、作ってあげてください！
めっちゃおいしそうですね。💕
ありがとうございます。プリンはとても簡単で美味しいお菓子ですので是非チャレンジしてみてください！
美味すぎだろ！！！ありがとうですわ。ほんまに。パティシエなろうけ？😊
生クリームをどのようにきれいに注げばよいか分かりませんでしたが、六分立てを知り、参考になりました。ありがとうございました！
スプーンでのせたり、絞るとといいです！
ブリン作れる！学校で習った!
Hello, thank you for your recipe, we are interested to know what brand is your gas stove, can we buy it in Amazon Japan
美味しそう🎵
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凄いね！！
まさかのリアル知り合いコメント 笑
見てくれてありがとう＾＾
即チャンネル登録した！
プリン初めて作りましたが、理想的な滑らかプリンを作る事が出来ました！ありがとうございました😊ただ、カラメルを作る際の水分が足りなかったのか、ガラス容器に入れてからカラメルが完全に固まってしまいました。食べる時もカチカチになってしまっていたので、次回は改善して臨もうと思います！
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！
お作り頂きありがとうございます。カラメルが煮詰まりすぎてしまった場合は、少し水を足して緩めていただくと焼成後ソース状を保つことができます。
ノーマルなやつとチョコを入れたプリンを鍋で蒸して作りました！
どちらとも上手く作れてとても美味しかったです。
機会があればまた作って見ようと思います🍮
お作りいただきありがとうございます😊
美味しくできて良かったです✨✨
Hello, friend~ I only bought and ate pudding, but what you make looks better.😋👍
It tastes as good as patisserie pudding! Please try it!
すごい人😍
温めた(一度沸騰させた牛乳/クリーム)は少し冷ましてから卵液に混ぜた方がいいでしょうか？それともそのまま熱々を入れたほうがいいでしょうか？教えていただけると嬉しいです。
実は一年前にこのビデオを見ながら作って、大成功。家族から絶賛されました。
ですが、去年少し冷ましたのか熱々だったのか思い出せず。。。。
以前お作りいただきありがとうございます。
沸騰したものを少しづつ加えてください。プリン液が冷めすぎると二層化しますので、なるべく温かいうちに焼成してくださいね！
@@sakiplus お返事ありがとうございます！なるほど！一年前の写真を探してみたら、二層になってました！冷めてしまってからオーブンに入れたのですね。それでも美味しいと食べてもらえてよかった！
次回は二層に分離させずに完成を目指します！
今日、挑戦して美味しく作れました！
ありがとうございます。
家族が多いので、沢山作りたいのですが倍量で作った場合仕上がりは同じでしょうか？
オーブンの時間や温度など変わりますか？
倍量でも作れます。
焼き時間は少し長めになるかもしれません。（オーブンによります）
動画拝見させて頂きました🍮✨
材料についての質問なのですが、バニラービーンズがない場合は、バニラエッセンスでも代用可能でしょうか…🤔
すごく本格的でおいしそうなので家族にも作ってみようかなって思います☺
-Yo ru- !! 返信ありがとうございます！ とりあえず作ってみようかなと思います☺
Saki plus いえいえ！ご丁寧にありがとうございます☺🙏
今日初めて作ってみたのですが、カラメルが固まってしまって飴になってしまいました、、、。どこが間違っていたのでしょうか？🙇♀️🙇♀️プリン自体は美味しかったです！😋
一度作らせていただきました‼︎とっても美味しかったです！！
また作りたいのですがゼラチンで焼かずに固めるだけの方法でもできますか？できるとしたら何グラムくらいでしょうか？なめらかさなくなってしまいますかね、、
お作りいただきありがとうございます😊
ゼラチンで固めるものは卵を別の方法で加熱しないと菌の問題がありますので単純に置き換えられないです💦
キャラメルがうまく作れないのですがIHだと厳しいのでしょうか？
混ぜてないのですが、水を入れると結晶化してしまいます。あと、固まってスプーンや鍋から離れなくなっちゃいます。
パウンドケーキの中にプリンを入れてそのパウンドケーキの上からカラメルソースをかけて作ってみたいと思います。
とてもおいしそうです🤤ちなみになのですが
、バニラの代わりにバニラエッセンスは代用できますか？また、代用できるとしたら何滴ぐらいがちょうどいいでしょうか‥
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バニラエッセンスはアルコールなので焼成時に飛びやすくなりますが、入れないよりはいいかと思います。揮発を考慮して４～５適程度入れていただくのがよいかと！
とても素敵なレシピありがとうございます
質問なのですがオーブンのスチーム機能を使った場合は湯煎焼きしなくてもできるのでしょうか？
大きな耐熱容器しかないため内側だけコーティング？された100均のベーキングカップで作りたいんです。。
できますよ！
時間は変わってくると思いますが、家庭用ではやったことがありません（スチーム機能がついてない💦）スチームだと焼成温度下がると思いますが、一応テストしていただくといいと思います。
超超超美味しそうですね😃
湯煎のお湯は何ccぐらい入れたら良いでしょうか？
正確に作りたくて、細かくてすみません😭
使う湯煎のバットによっても量は変わってきます。
プリン容器の半分程度まで入れてください！
とても美味しそうですぐ作って見ようと思ったのですが！オーブンで焼くグラスは普通の100均のグラスでも出来ますか？
それとも耐熱グラス等じゃないとダメなんですか？そうであればおすすめなども教えてください！
【濃厚なめらかプリン】の作り方/パティシエが教えるお菓子作りをご視聴いただきありがとうございます！
できないことはありません。ただ、普通のガラスは急激な温度差に弱く、その程度を理解していないと割れる危険性があります。
その点からいうとお勧めすることはできません。
耐熱グラスでいうとiwakiというところのものは使いやすく保存用の蓋つきのものもあるので普段使いにも汎用性が高いのでおすすめです。
分かりました！ありがとうございます！挑戦してみます！
チョコレートや抹茶などの味にするにはどのタイミングでどれくらい入れるのがベストでしょうか？？
また配合が全然変わってきますので追々レシピ出しますね。
なめらかでとても美味しくできました。
ただ、うちのオーブンの温度設定が低いのか、焼き上がりまで温度を上げたりして、焼き時間にかなり時間が、かかってしまいました😅
味は、とても美味しかったので、温度設定を上げて焼いてみようと思います。
母と姉がプリン好きだし、彼氏も好きだから是非作りたい♡♡
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プリン好きな方がいっぱいいらっしゃるんですね！ぜひやってみてください＾＾
今日プリンの日なので動画を参考にして作りたいと思います！
【濃厚なめらかプリン】の作り方/パティシエが教えるお菓子作りをご視聴いただきありがとうございます！
プリンの日だったんですね！美味しく召し上がっていただけたら嬉しいです＾＾
バニラビーンズはやはりいれた方がいいのでしょうか🥺🥺
とても美味しそう🥰明日ぐらいにでも作ってみます♪
バニラはあった方がいいですね。卵臭さを軽減してくれます！
初めてコメントします。ブロのパティシエさんのなめらか濃厚プリンの動画を拝見させて頂きました。とても、なめらかそうで、私もプリンが大好き💕なので動画を視ていてつい、食べたくなる気持ちになっちゃいましたん。😄
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！
そう言っていただけてとても嬉しいです＾＾
機会がありましたら是非作ってみてください！
絶対美味やん
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！
ありがとうございます。そう言っていただけて嬉しいです＾＾
@@sakiplus また作ってみます！
こんにちは！！いつもたのしんでみていますありがとうございます。つかっていらっしゃるプリンカップはCottaさんのページでは耐熱につよくないとかいてありますが同じ商品でしょうか？１４０度で大丈夫ですか
cottaさんで購入していませんが同じものだと思います。
今のところ140℃程度の湯煎焼きは問題ないです。自己判断でお願いします🙌
@@sakiplus ありがとうございます。
最近チャンネル登録させて頂きました。 質問なんですが、生クリームと牛乳を混ぜたものを一度沸騰させる理由はどうしてですか？ よろしくお願いします。
プリン液はある程度暖かい状態で焼成しないと、焼いた際に2層に分かれてしまいます。
この材料の中で温められるのは牛乳や生クリームですので、それを温かいうちに合わせて焼成します。
Saki plus ありがとうございました。また色々と勉強させて頂きます。
動画拝見させて頂きました！
作ろうと思っているのですが
オーブンではなく鍋で作ることは可能でしょうか？
鍋で蒸し焼きでも作れますが、強火で加熱するとすが入りやすいので気をつけてください！
ruclips.net/video/a2T0VPZpBpo/видео.html
リピート作成しました！
とても美味しく仕上がりましたが、表面が少し割れてしまいます…。対策方法などありますでしょうか？
もう少しあっさりしたくてグラニュー糖を15g減らして作成したのですが、減らさない方が良かったのでしょうか？
オーブン温度がすごい高いかもしれませんね。低音でじっくり湯煎焼きが良いです！
冷やし固めるプリンしか作ったことがなくて、チャレンジしてみたいレシピの1つです！
製菓道具でガラスのボールが気になりました。どちらでお求めか教えていただけるのでしょうか？レシピの質問ではなく、すみません。
使っているガラスボウルはこちらです！
→amzn.to/3wRP62G
僕も作ってみようかなぁー
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！
ぜひ作ってみてください＾＾
小学6年生の私でも作れました(o^^o)家族もみんな美味しいと言って食べてくれました！私のスイーツ🍮レシピに書き入れようと思います！！次は、友達に作ってあげようと思いました😊(このアカウントは親の物で許可を得て書いています)
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！
6年生ですか！お菓子作り、お好きなんですね。
私もそのくらいの歳の時、レシピ帳を作ったりしていたのを思い出しました。
ご家族の方にも喜んでいただけて、私もとても嬉しいです。
あいね0514さんの作ったお菓子が皆さんに美味しく召し上がっていただけますように＾＾
純粋そう
@@user-nx3hk4iy3k 可愛いよね
ruclips.net/video/a2T0VPZpBpo/видео.html
可愛い
そのまま育ってくれることを切に願うばかり
なかなか中心が固まらなかったんですけど、その場合は何をするのが一番良いですか？
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！
オーブンの温度を上げていただくのが良いです！
90ccの容器の場合は、どれぐらいの時間オーブンに入れたらいいでしょうか？？
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！
お使いのオーブンの機種によって変わってくるところでもありますが。マイナス10分程度で様子を見ていただくのが良いと思います。焼けていないようでしたら焼き固まるまで焼成してください。
最近、子供とお菓子作りを始めたスイーツおじさんです。
とても美味しそうなプリンですね！是非作ってみようと思います。
質問ですが、最初に入れたカラメルソースは冷えると飴になったりしないのでしょうか？
ご視聴ありがとうございます😊
カラメルは煮詰めすぎると飴化して戻りづらくなります。
グラスに流した段階で一度固まりますが、プリン液を流して焼成することで液化します。
カラメルができたら煮詰めず素早く火から下ろすのがポイントです。
@@sakiplus ありがとうございます。
さっそく作ってみます！
今プリン焼き上がりました！
生クリームを乗せたまま保存しても大丈夫でしょうか…？
食べる直前に乗せた方が良いでしょうか？
生クリームは乾燥しやすいのでできれば直前に。先にのせるのであれば、一つづつラップして保存してください。
Saki plus ありがとうございます🍮😋
バニラビーンズ？じゃなくて、バニラエッセンスでもいいのかな？？
それとも、入れなくても大丈夫かな？
バニラエッセンスならどれくらい入れれば良きなのかな？
【濃厚なめらかプリン】【Creamy Pudding】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！をご視聴いただきありがとうございます！
何も入れないと卵臭さが出ますので香料は加えた方が良いですが、エッセンスはアルコール成分ですので加熱すると揮発します。ペーストが一番良いかと思います。
hi , it look so delicious
wish you have a good day
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蒸し焼きの行程がわからないのですが、80℃のお湯入れたら、45分放置するだけでいいのですか、？それとも火にかけておくのですか、？
オーブンで焼いてください！
概要欄に記載しています。
初めてこのチャンネルを見させてもらいましたが、とても美味しそうですね！
冷蔵庫で何日もちますか？あとその際は生クリームがない方が良いのでしょうか？
教えていただけたら嬉しいです。
ご覧くださりありがとうございます😊
この時期なので2日程度としてください。
生クリームは時間が経つと乾燥したり液状になるので、すぐに召し上がらなければない方が良いかもしれません。
@@sakiplus 早いお返事ありがとうございました、さっそく作ってみます！これからもこちらのチャンネルを楽しみにしつつ応援させてもらいます:)
こんにちは、今日作りました。美味しくできました。ガラスの容器と陶器では蒸す時間が違いますか？その辺は自分で直して行きます。ありがとうございます。
ガラスと陶器はプラスチック程の差はありません。熱の伝わり方が違うのでガラスの方が後半一気に火が入るイメージですね。
@@sakiplus わざわざありがとうございます。
次からは注意して作ってみます。
(黄卵と全卵とお砂糖)と温めた牛乳を混ぜる時は牛乳の方は温度はどれくらい下げたらいいですか？
特に温度を下げる必要はありません！
卵黄と砂糖に空気を含ませておけば凝固はしないです。
卵黄と卵白を分けた時に出る卵白はいつもどうしていますか？
卵白はフィナンシェ やメレンゲとして使ってしまうことが多いです。
失礼しま～す。
私は冷凍してます。
焼いて塩コショウ🙄
はじめまして。作りたいなと思いコメントさせていただきました。グラニュー糖の代用でラカントで作っても問題ないでしょうか。
ラカントは一般的な砂糖と少し特徴が違いますので固まり方に違いがあるかもしれません。（実際に作っていないです）
今度作ろうと思ってます。
概要欄の容器をみると、耐熱ではないと書いてあったのですが同じもの使用すれば出来ますか？
この温度の湯煎焼きでは問題なく使用できておりますが、耐熱記載はされておりませんのでその点ご注意ください。
Hello, thank you for your recipe, we are interested to know what brand is your gas stove, can we buy it in Amazon Japan?
I bought mine from Amazon.
I've posted a link to it so you can take a look.
This oven is not a gas oven, it is an electric oven.
amzn.to/2QDyJnS
@@sakiplus Thank you for your reply. We are referring to the video at 00:47 seconds where you heat up your sugar, the gas stove is very special ^_^
@@topplus4038 I love camping and I use camping gear at work. This is a brand of stove called "snow peak".
眼から鱗〜〜
ラップですかぁ〜〜さすがです。
私、いつもキッチンペーパーでした。
プリン液吸収されるされる（笑）
saki先生のプリン
贅沢ですねぇ〜〜
ぜひ、作ってみます。
ありがとうございます😊