お鍋で作ろう！なめらかプリン(卵白余りません、生クリーム使いません)

[@beautyasia4316]

レシピをありがとうございます😊
0:28 牛乳 80°Cに温める
0:46 卵を割って 混ぜる (ホイッパー)
1:09 卵に砂糖を加える
1:29 バニラも加える
1:37 温めた牛乳 2回に分けて加える
1:55 プリン液 裏ごし
2:31 型にそそぐ
3:05 お湯を沸かす
3:59 底に布巾を入れる
4:10 プリンを鍋に入れる
*お湯は型の1/3の高さ
4:29 蓋をする → 強めの中火 3分 → 火を止めて余熱 20分
4:54 こんな状態
5:20 冷蔵庫で冷ます
5:26 片栗粉を水に入れる → スプーンで混ぜる
5:35 フライパンに水と砂糖を入れ
6:05 水溶き片栗粉を入れる (何回かに分けて)
6:35 カラメルを別の容器に移して冷ます
*カラメルが濃かったら水で薄める
7:08 カラメルをプリンの上に置く
自分用:
1. 卵は常温に戻す
2. カラメル作る時は中火

[@rnorma259]

Gracias 🙂

[@beautyasia4316]

@@rnorma259 de nada😊

[@rinna-sixtones]

分かりやすくて助かりますm(_ _)m

[@beautyasia4316]

@@rinna-sixtones 良かったです😊

[@ichikokuwabara2709]

助かります！

[@にゃんこそば-i1s]

初めてプリン🍮が上手く作れました今までは、甘い茶碗蒸しみたいになってたのですが、蒸して作るだけでこんなに変わるんですね！今日兄の誕生日で作ったのですが「美味しい」と言ってくれたので大成功です！

[@tamamishimazaki7472]

今まで作ったプリンの中で一番美味しくできました！！
生クリームも使わず豆乳でヘルシーに作ることができました✨ありがとうございました！
カラメルソールを冷まさずかけてしまって上の方だけ固くなったので次は気をつけます🌿

[@直-o2u]

もう何度も何度も作っています。このプリン液の配合が私は好きで美味しいです。素敵なレシピありがとうございます😊

[@ゆうこりん-f4d]

なるほど！水溶き片栗粉か！！
これ1番理想な手作りプリン！

[@natsu_coco]

マカロン作って卵黄余っちゃったからプリンの作り方探しててこの作り方卵黄だけでも美味しくできた🍮

[@とわ-g1o1j]

ええええええ！！
これめちゃめちゃ美味しいです❤

[@町3]

とてもとても美味しかったです！
家族からも大好評でした！
また作ります❤

[@リス-m3l]

簡単に作れました！！今まで作ったプリンの中で1番なめらかになり、家族も、お店のみたい、と言ってくれました！
ありがとうございます😊😊

[@minosukesweets7351]

こちらこそありがとうございます！

[@カオアリ本部]

こういうカラメルを待ってた！！

[@user-wt5lj9ws9u]

生クリーム入ってないのにとろっとろで美味しすぎて感動です😭

[@森のくま-m4q]

この前このレシピで作ってみました！
家族に食べてもらったのですがとっても好評でなめらかに美味しく仕上がりました✨
また作ろうかなと思って今またレシピ見直してます笑

[@sunny-nu4wt]

とても良いレシピです!🫶🏻🍮

[@yn6556]

分厚いvitacraft鍋でバッチリ成功。ソフトで美味しい上に省エネ。材料も余らなくてシンプル。生クリーム苦手な私にとってはベストレシピです！！ありがとうございました！

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます！感激です！

[@こぴ-p1l]

とっても美味しくできました！カラメルをかけた状態で冷蔵庫に入れたらカラメルがサラサラになってしまったので、次は食べる直前に冷やしたものをかけようと思います。

[@kknitorom]

アルコールスプレーって泡消せるんだ、すご

[@morimori4622]

偶然に動画を発見しました！
最高に美味しいプリンが出来ました。動画ありがとうございました。娘にも好評で、今は動画観ながら家族に作ってくれています🎵　わが家の定番スイーツに加わりました✨

[@夜ふかし組]

プリンなめらかで美味しかった🎉
でも説明どうりやるとすごいなめらかすこし液体ぽくなる時もあったから、なめらかで少し硬めなくらいのピリンにしたかったら
強火で8.9分蒸して、余熱で10分やったらちょうどいいと思います！

[@野口良平-d9u]

ピリン…😂

[@Channerutouroku5mannninganbaru]

ピリン可愛いw

[@rinan223]

今まで作ったプリンの中でいちばんなめらかで程よい固さで美味しくできました〜！
また作ります♡

[@minosukesweets7351]

嬉しいです😄ありがとうございます！

[@krpipi]

とっても美味しくできました！🍮
バニラオイルを入れ忘れてしまったのですが、全然大丈夫でした！
この動画のおかげです！ありがとうございます！

[@森おばちゃん]

卵白余るのイヤなのでとても嬉しいです😊

[@mikkoh87]

初めてプリンを作りましたが、買ってきた物かと思うほど美味しくできました♪
プリン型5～6個分の分量で探していたところ、この動画にめぐりあえました
また作ります
どうもありがとうございました

[@tomatama]

何回作っても喜ばれます。
私はズボラなので、牛乳はチンで温度は大体でやってます。 この動画に出会えてよかったです。

[@sakuraco-s4x]

豆乳で作ってみます😊❤

[@TennesseelifeVlog]

生クリーム使わないのが助かります！

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます！

[@alibey8979]

O9l7lylu7l

[@SNishii-sw4jo]

簡単に美味しく出来ました💕 他のメニューも拝見して、参考にさせていただきます😊

[@nananyan0711]

作るの見てるだけで癒されますね🤤

[@Ramika701]

今まで弱火でもっと長い時間蒸してましたがこのやり方だと簡単でいいですね。こんなにぐつぐつ沸騰させてスが入らないかな？とおそるおそるやってみましたが滑らかなプリンができました。

[@mimi26999m]

ナイスです！作ってみます、ありがとうございます😊

[@まろん-z5q]

とても美味しくできるので毎週作ってます。
今まで出会ったレシピの中でナンバーワンです！！
ありがとうございました。

[@minosukesweets7351]

嬉しすぎるお言葉、ありがとうございます！

[@ひつじさんとムーさん]

美味しい牛乳がなかったので生クリームでつくりました！
初めて美味しくプリンができました！
カラメル苦手なので無しでいただきました。

[@まつお-e6x]

真似したら　めっちゃなめらかでした😊
これからこのレシピだけ！

[@ナミナミ-g5u]

片栗粉をいれるのははじめてみました。ありがとうございます。

[@姫華-c1x]

美味しそう…
私も作ってみます！

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます!

[@まの-j1c]

今までこしたりするのも揚げ物をするときの網だったけど、これ作ってみてうまく行ってもっとうまく作りたいと思ってこす網買おうと思いました笑
また作ります！！

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます!

[@dolcechanel]

生クリーム無しでなめらかに仕上がるなんて…！😆めっちゃ美味しそうです🥰

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます！

[@ideal6619]

うちは2.5ばいで5つのマグカップでやったからかなかなか固まらなくて、初めてのプリンで火を通しすぎないよう様子を見ながらやったらとても美味しく仕上がり家族にも美味しいと喜ばれました。個人的にソースはほろ苦さを出したくてソースを煮込む時間を長めにしてわざと焦げで苦味を出しましたがそれを知らない家族がコーヒーを入れたのかと聞かれ、それでも良かったなと思い、茶色い砂糖で色味がよく分からず大変だったので次からコーヒー少し入れてみます！

[@siawasenoki.]

簡単に！なめらかプリン🍮❤とっても！美味しい😊
とっても寒いので、ラカントで、チャレンジしています😊

[@山ぶどう-t6h]

うまいに決まってる

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます！

[@るんる-y2i]

こんな蒸し方があるんですね。私は湯煎で弱火で15分ほど蒸してました。中火3分→余熱のほうが簡単ですね。この蒸し方で茶碗蒸しもいけますね。

[@minosukesweets7351]

たしかに、茶碗蒸しも試してみたいです！

[@るんる-y2i]

おいしかったです❗️プリンは、買うより作ったほうがいいですね

[@yunan_0733]

最高です🥺
自粛飽きたので速攻作らせていただきます！

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます！嬉しいです

[@マシュマロ-y9w]

他のレシピで盛大に失敗して悔しすぎてこのレシピで作らせてもらいました！正直余熱だけでちゃんと固まるの？って思ったけど、めーーーちゃくちゃいい感じに出来た！ただ1つ、すが出来ちゃって容器からパコっと出すと気泡入りまくりでしたので見栄えは悪くなっちゃいました💦容器のまま上にソースかけたら本当に大成功でした！

[@それーー]

最高に美味しいです！
リピ確定！

[@rinna-sixtones]

卵その割り方するぅ？って思いっきり言ってしまったww

[@minosukesweets7351]

コメントありがとうございます

[@ichigankozou]

カラメルに片栗粉！！
とろっとして美味しそうです❤️❤️❤️

[@ちいままちいまま]

はじめまして。何十年もお菓子作りしてますが、カラメルに片栗粉は目から鱗⁉️です。○○スのインスタントプリンのカラメルが大好きで、何で、ネバ〜としてるのか？と思っていたけど、この動画みて"片栗粉〜“って叫びましたー^ ^
色んなレシピ知ってますが、また私の中のレシピ集に追加させていただきます♪ありがとうございます😊味も美味しいです^ ^。

[@mym7636]

この比率は、黄金だと思います。私もこの比率で作ってました。ちなみ茶碗蒸しも卵とだし汁をこの比率で作ると美味しいですよ✨

[@sandradjc3476]

レシピをありがとうございました!!試してみましょう。

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます。

[@SnowSugar]

なるほど！余熱が重要な気がしますね！タジン鍋でプリンを作って🍮みたくて！

[@iloveballet8705]

なめらかで美味しそうです。簡単そうなので、今から作ってみます。🍮　なめらかプリン大好きです。
こんなの買ったら高いですよ。ありがとうございました😊　キャラメルが茶色にならなくて、他のYou Tubeからキャラメルだけ作り直しました。プリンは、超簡単に出来ました。キャラメルは、弱火で混ぜないでやるのですね。知りませんでした。💦　片栗粉が固まってしまって、キャラメルになりませんでした。片栗粉、入れない方がいいです。

[@minosukesweets7351]

ご意見ありがとうございます。

[@beautyasia4316]

昨日作って今日食べました。あっさりしたプリンで美味しかったです!
ありがとうございます😊

[@megumi6810]

洋菓子屋さん風ななめらかプリン🍮ができて、自分でも驚きました😳❣️めっちゃ美味しかったです❤もうプリンは買わないかもです🥳

[@takem8450]

美味しそう！簡単でいいですね！作ってみます！
ふきんが小さい場合は、あれば輪ゴムでくくるといいですよ😊

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます！

[@likelody6461]

なるほど！片栗粉！
着眼点が神ってます。
素晴らしい

[@hiro-3076]

生クリーム不使用でぷるぷるプリン♥️
夫の仕事終わりの食後のデザートで作らさせていただきました！
大好評でしたので、今また仕込んでます♪
次は生クリーム不使用のマンゴープリン作らさせていただきたいと思います♪
美味しい素敵レシピをありがとうございます(*´ω`*)

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます！

[@Hakobe_tukihane]

質問です！
これカラメルって数時間すると固まってしまいますか？
プリンってどのくらい冷やしたらいいのでしょうか…
手前勝手で申し訳ありません💦
もしお時間ありましたらご回答いただけると幸いです。
とても美味しそうなので今度挑戦してみようと思います！

[@Moss_piglets]

Thanks for sharing!

[@Mina-dr4zv]

オーブンがなくてプリンこれだ！と思いつきました最高です♥️
バレンタインに作ろうと思うのですが、お鍋は分厚いものでないといい感じにできないですか？ 3:34

[@ppertri1398]

レシピありがとうございます。おやつに作りました。とっても簡単で美味しいです！
ひとつ質問ですが、カラメルに片栗粉を入れる理由は、固まらないようにするためですか？

[@minosukesweets7351]

とろっとしたらプリンに面白い絡み方をするので入れてみました☺️

[@王杨-v9c]

我要试着做一下

[@えいちゃん-r5f]

今日、久しぶりに作ったプリンを失敗しました。どうしても固まらない。何時ものレシピではなく、色んな動画の中から選んで作った物でした。牛乳６００に対して卵黄4個でしたが。。。卵の大きさにばらつきがあり大小だったのがいけなかったのか、蒸しかたがいけなかったのか、初めてどろどろのプリンになってしまいました。又作り直します。　83歳

[@ykmimi2954]

今までプリンはオーブン湯煎焼きしか成功したことがなく、特に一個ずつカップに入れると火の通りにばらつきがあったり、ずっと蒸しててもなかなか固まらず上手くいきませんでしたが、こちらのレシピで初めて上手く出来ました！しかも火を止めておいておくだけで簡単楽ちん！
動画で琺瑯鍋のようなものを使っていたのを見て、なるほどと思い、ル・クルーゼを使ったのも良かったのかもしれません。
上からカラメルをかけるというの変わってますね〜初めは片栗粉でとろみをつけるのはどうかな？と思いましたが、この場合は付けた方がいいですね。
かけるのが早すぎたか、かけたときにプリンに穴が空いてしまったので、そこだけリベンジしたいです！

[@minosukesweets7351]

感想頂きありがとうございます！精進します！

[@重弘貴子]

生クリームなしでこんなに、なめらかなプリン出来るなんて凄い❗母が、退院したら、持って行きます。😆💕✨

[@しなすぺ]

はじめまして。卵白が余らないにつられて見てみたら…♡なんて美味しそうなの😍娘がプリン大好きなので作ります！チャンネル登録させていただきました🙌これからよろしくお願いします。

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます😂❤️

[@mishaelsvideos]

Yum

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます!

[@mishaelsvideos]

@@minosukesweets7351 you're welcome

[@salliesmotion6767]

Now i have a idea what to prepare using my eggs here

[@ひで-d4t5e]

ふきんのところで笑ってしまった。

[@minosukesweets7351]

お恥ずかしいです！

[@ThanhatFoodvn]

flan very good

[@minosukesweets7351]

Thankyou

[@rnorma259]

Muy buen tutorial , si se pudiese traducir en Español , seria genial , gracias ! Thanks so much 🤩

[@xoxo22369]

今作ってます！！中火3分、余熱40分…固まってない‪( ；･᷅-･᷄ )
今からまた火を入れてみますw

[@bluesealz]

牛乳はたまごmixに入れる時の温度は大体何度ですか？熱いのうち？冷めた方がいいですか？

[@knight6824]

おいしそうですね(゜m゜;)
グラニュー糖じゃなくて、パルスイートやオリゴ糖でもできそうですか？

[@nomadfoodandtravel9179]

푸딩 맛있어보여요!😋😋

[@minosukesweets7351]

☺️

[@たゃん-u4x]

美味しそう！豆乳でも出来ますか？

[@minosukesweets7351]

アレンジはご自由にお試しください！

[@ひらやまひら]

カラメルはプリンの上じゃなくて下でも大丈夫ですか？

[@pochi6521]

endingのbgmは何という曲でしたか

[@tatekeibreaker]

かたまりませんでした。結局色々3回ぐらい加熱して甘い茶碗蒸しになりました。容器のサイズによって加熱時間や蒸し時間が変わってくるのだと思います。プリンは簡単ではないですね。何回もチャレンジして研究します。

[@座禅牛]

片栗粉！
その発想はなかった、ありがとうございます！！

[@grettelbogarin232]

Gracias por la receta, definitivamente la probaré ..... 😊👍nueva seguidora

[@Rita-ge2lr]

こんにちは！ すみません、卵乳液を容量140mlのカップに詰める場合、調理時間を提案してもらえますか？ どうもありがとうございます！

[@92ふっくん]

作ってみたいのですが、丁度いい大きさの布巾がない場合、アルミホイルで蓋をしたりした方が良いですか？

[@joze6944]

someone can tell me the name of OST from video?, its so calming

[@shirotte200shokuarunen]

最初のbgmってなんですか？

[@ゆうさ-b9r]

カラメルソースは初めに入れても大丈夫なんですか？

[@minosukesweets7351]

はい、その場合普通のカラメルをいれた方が良いかと！

[@どらごん-h4c]

わッ❤︎作ってみます^ ^

[@minosukesweets7351]

ありがとうございます！

[@源五郎竹本-p6f]

材料一覧
ruclips.net/video/yPaSW3OWWPg/видео.html

[@user-ms6cq3lf6r]

豆乳でもできますか？

[@nochicoy8273]

0:21
5:27

[@frances6827]

looks so yummy!🍮👍👏💚

[@minosukesweets7351]

😄

[@あおつきりん]

これってグラニュー糖じゃなくても、砂糖でも良いですかね？？？😓💦

[@Haru-c3c]

できます！

[@sakunatsu4605]

牛乳400mlのうち半分を生クリームにしても美味しく作れますか？

[@minosukesweets7351]

アレンジはご自由にお試しください！

[@蒼空-x5k]

前のプリンも美味しかったので、これも作ります‪w
今日兄が誕生日だったので、みのすけさんのスイーツ作らせてもらいました！
全部美味しかったです！

[@minosukesweets7351]

わわ、ありがとうございます☺️感激です！

[@minosukesweets7351]

お兄様お誕生日おめでとうございました！

[@蒼空-x5k]

@@minosukesweets7351 ありがとうございます！！
兄も美味しいって絶賛していて、凄く嬉しかったです(*^^*)
みのすけさんのおかげです！

[@minosukesweets7351]

@@蒼空-x5k さん　良かったですね！とんでもないです、素敵なお話を聞かせて頂きありがとうございます！

[@中島ぱる]

カラメルがかなり苦くなりました🥺 どうしたら苦くならないですか？ 😭😭😭

[@Haru-c3c]

少し早めに火を止めれば大丈夫ですよ。

[@うらん-d2q]

まじでそーゆー作り方の動画見て
いざ作るってなっても失敗するから
一緒に作って欲しいとしか思わなくなった

[@キキララ-p2n]

グラニュー糖以外の砂糖でも代用できますか?

[@ぷくぷく-t7u]

動画のように滑らかではなくプリプリ食感になったのは火が強かったとか蒸し時間が長かったとかですか？

[@minosukesweets7351]

容器や湯煎量にもよるので微調整ください、ありがとうございます

[@しばわんこ-n4v]

プリンの瓶はどこで調達したのですか？教えていただけたら嬉しいです(*-ω人)　プリンとても美味しそうなので、いつか挑戦してみたいです！

[@minosukesweets7351]

こちらです！www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=090313

[@しばわんこ-n4v]

@@minosukesweets7351 　ありがとうございます(人´∀`)♪

[@最高マキシマム]

お湯がはいるよー
と注意コメントあったのに、多目に入ってしまい、ちゃんと見てりやなんとかなる、と強硬突破したらやっぱお湯が入った(＾ω＾)💧
今度はきちんと1/3守ります

[@cm194]

ふきんって普通のタオルとかハンカチでも大丈夫なんですか、？

[@minosukesweets7351]

できればふきんでお願いします。

[@リュウト琉翔]

20分間蒸したんですが固まりません、、、どうすれば良いでしょうか？