для кожного відвідувача в залежності від вподобань готуються напої, тому об'єм напою тут важливий лише для ціноутворення, а смак та вподобання має виявити сам бариста та порадити гостю
@@greenbeecoffee ви розумієте, що ви викривлюєте саму концепцію і ідею напою? Це як приготувати овочеве рагу, і назвати це супом, просто з іншими пропорціями води до овочів. А потім після таких закладів люди приходять в нормальні кав'ярні і дивуються, чому флет в одному розмірі і всього 170мл. Ви псуєте і позорите культуру споживання кави в нашій країні. Їй-богу, готуйте що завгодно, але хоча б називайте це правильно.
Называйте пожалуйста вещи своим именами 180? - Ок 250?- не особо, молочный как для флета 350? Это не флет а дабл капучино 450? Ну это из разряда латте но побольше молока и еще туда эспрессо Время экстракции и грамотка может быть только примерной. Так как факторов 10500.
для кожного відвідувача в залежності від вподобань готуються напої, тому об'єм напою тут важливий лише для ціноутворення, а смак та вподобання має виявити сам бариста та порадити гостю
Зараз би готувати флет в об'ємі 450...... Правильні пропорції і розуміння ідеї, що таке флет уайт? Ні, не чули
для кожного відвідувача в залежності від вподобань готуються напої, тому об'єм напою тут важливий лише для ціноутворення, а смак та вподобання має виявити сам бариста та порадити гостю
@@greenbeecoffee ви розумієте, що ви викривлюєте саму концепцію і ідею напою? Це як приготувати овочеве рагу, і назвати це супом, просто з іншими пропорціями води до овочів. А потім після таких закладів люди приходять в нормальні кав'ярні і дивуються, чому флет в одному розмірі і всього 170мл. Ви псуєте і позорите культуру споживання кави в нашій країні. Їй-богу, готуйте що завгодно, але хоча б називайте це правильно.
Наскільки я знаю, флет білий, готується на стакан об`ємом 250🤔
об'єм може бути різним, залежно від вподобань відвідувачів
Называйте пожалуйста вещи своим именами
180? - Ок
250?- не особо, молочный как для флета
350? Это не флет а дабл капучино
450? Ну это из разряда латте но побольше молока и еще туда эспрессо
Время экстракции и грамотка может быть только примерной. Так как факторов 10500.
для кожного відвідувача в залежності від вподобань готуються напої, тому об'єм напою тут важливий лише для ціноутворення, а смак та вподобання має виявити сам бариста та порадити гостю