Heiß & Herzhaft - Unser Rosenkohlauflauf mit Schinkenspeck!
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Heute zeigen wir euch unseren beliebten Rosenkohlauflauf mit Schinkenspeck. Heiß, Herzhaft und Hausgemacht ist hier das Motto.
Was Du für diesen tollen Auflauf an Zutaten benötigst ?
• ca. 400 Gramm Rosenkohl
• Salz, Pfeffer & Muskatnuss
• 200 Gramm Schweinekamm
• 100 Gramm Schinkenspeck
• 2 rote Zwiebel
• 4-5 mittelgroße Kartoffeln
• 100 Gramm Butter
• 1 Knoblauchzehe
• 200ml Sahne
• 400 Gramm Crème fraîche
•100 Gramm Streukäse
Hast Du eine Frage zu diesem Rezept ?
Oder hast Du einen Rezeptwunsch ?
Lass es uns gerne wissen !
#auflaufrezept #schnellesauflaufrezept #auflaufmitkäse
Moin Jungs, euer Kasslergulasch war sowas von 🐖 lecker 🤤💪⭐⭐⭐⭐⭐ und das knöpf ich mich demnächst vor👍
Moin 😁
Das freut uns wirklich sehr 👍😋
Wir wünschen dir natürlich viel Spaß beim nach kochen von diesem tollen Auflauf. 😁
Liebe Grüße 😁
@@mecklenburgerkochbuben
Ich habe das Kasseler-Gulasch für Sonntag auf dem Speiseplan. 🧾
Wir freuen uns schon. 😃
Das hört sich doch gut an 👍😁
Wir freuen uns auf dein Feedback dazu 😁
@@mecklenburgerkochbuben
Das werdet ihr bekommen. 😊
Ich weiß jetzt schon, dass es schmeckt. 🫠
Das freut uns, danke 😁😁😋
richtig schönes Rezept ich liebe Rosenkohl super schönes Video kann man da nur sagen !
Vielen lieben Dank! Gerne mal ausprobieren 👍 😁
Sehr gutes Rezept.Rosenkohl der Liebling der Saison!!!👍 Muss ich unbedingt ausprobieren!!!👍Eure Kompositionen sind immer wieder sehenswert und ein Genuss!👑Danke❤
Vielen lieben Dank!
Schön das es dir gefällt 👍
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁
Daumen hoch 🍽✨️💯👍
Danke danke 😁
Gerne mal ausprobieren 🙂
Schönes Video tolles Gericht
👍
Vielen lieben Dank! Schön das es dir gefällt 👍 Gerne mal ausprobieren und Feedback dazu da lassen 😋
Liebe Grüße 😁
Lecker lieb rosenkohl 🎉🎉🎉
Dann passt das ja 😋
Gerne mal ausprobieren 🙂 und Feedback dazu da lassen 😋
Liebe Grüße 😁
Rosenkohl mal auf eine ganz andere Art und Weise, sieht lecker aus. 👍😋
Schön das es dir gefällt 👍
Gerne mal ausprobieren 🙂
Danke für's Rezept. Da ich sehr gern Rosenkohl mag, steht dieses mal oben auf der Liste 👍👍👍
Hallo 🙂
Schön das es dir gefällt 👍
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁
Liebe Grüße 😁
Esse selten Fleisch, aber bei so einem tollen Rezept mache ich gerne eine Ausnahme! WIrd noch ausprobiert so lange noch 'Winter' ist ...
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept 😀
Sehr gerne 🙂
Unbedingt mal ausprobieren 😋
Liebe Grüße 😁
Sehr schön das Rezept schmeckt super ❤Herzlichen Dank dafür. H.B.
@helmutbrade317 das freut uns wirklich sehr 😁 schön das es dir geschmeckt hat 🙂 so soll es sein 🥰🙂👍
Wir essen gerade regelmäßig Rosenkohl - gute Idee für nächste Woche!
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁 gerne auch dein Feedback dazu da lassen 😋
Heute gab es bei uns Rosenkohlauflauf, es war sehr lecker 😋 😋 😋
Das freut uns wirklich sehr 😋
So soll es sein 🙂
Liebe Grüße 😁
Hallo zusammen.
Tut mir leid, das ich nicht bei jedem von euren Vorschlägen etwas schreibe.
Ihr habt prima Vorschläge und die Vorstellung---super.
Könnten sich manche ein Stück abschneiden.
Macht weiter so, daaaanke
Gruss aus der CH.
Vielen lieben Dank für deine netten Worte, das freut uns sehr dein Lob. Das muss dir nicht leid tun, wir freuen uns trotzdem sehr über jeden Kommentar. Danke und liebe Grüße Jörg und Timmi🤗
Mensch, ihr wisst genau was wirklich schmeckt. Ich liebe Rosenkohl. Ich mach daraus gern Eintopf oder Gebratenes mit Kartoffelspalten, Speck und Zwiebeln. Aber als Auflauf... das ist mal was Neues. Danke ihr Lieben, für dieses Rezept 👍
Dankeschön fürs Feedback, das freut uns sehr. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
tolles rezept werde ich nachmachen
Das freut uns wirklich sehr 😋
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁
Liebe Grüße 😁
Da läuft mir von zusehen schon das Wasser im Mund zusammen 👍toll gemacht
LG die Rostocker
So soll es sein Steffen 😁😁
Liebe Grüße 😁
danke wird bald nachgekocht 👌💯
Wir freuen uns auf dein Feedback dazu 😁 Viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁
Also erstmal wieder ein leckeres Rezept. Natürlich halte ich es auch mal längere Zeit ohne Fleisch aus. Wirklich, ich habe schonmal eine halbe Stunde geschafft.....
Moin moin 😁
Danke. Gerne mal ausprobieren 🙂
Haha 😅😅😁
Lecker Rosenkohlsuppe. Jetzt hab ich Hunger auf Rosenkohl.
Na dann gerne mal ausprobieren 👍👍
Rezept ist super werde es morgen machen
Wir freuen uns auf dein Feedback dazu 😁
Liebe Grüße 😁
Oh, das Rezept passt mir grade in den Kram. Danke dafür. Mal ne andere Art, meinen geliebten Rosenkohl zuzubereiten.
Boah legger. 😋 Das bau ich nach. Wir lieben Rosenkohl. 😋😋😋
Wir freuen uns auf dein Feedback dazu 😁 viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁
Wieder Mal wieder lecker. Ich mag Rosenkohl😊 hat ja kaum Kalorien 😂. Ja, es geht auch mal ohne Fleisch. Aber bei so einem Gericht,schmeckt es besser mit Fleisch. Danke euch👍👍👍👍👍
Dankeschön fürs Feedback, kann man sich ja gerne dazu braten. LG Jörg und Timmi :)
absolut geil , Fleisch sollte schon sein aber muss nicht jeden Tag, das Rezept wird zu 100% probiert , ich liebe Rosenkohl, danke
Schön das es dir gefällt 👍
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁
Freuen uns auf dein Feedback dazu 😁
Liebe Grüße 😁
Ich mag Rosenkohl gerne, und der Gatte ist total verrückt danach. 😄
Danke 🤝 für euer tolles Rezept. 🍽
Werden wir in absehbarer Zeit genießen. 😋
LG 🙋🏻♀️
Hallo ihr Lieben,
ich hab mal eine ganz andere Frage bezüglich eurem Kochgeschirr. Ich finde das ganz bezaubernd und wollte mal fragen, wo ihr das her habt bzw wo man das erwerben kann.
Dankeschön ❤😁
Mir geht's genauso.
Ich habe mich in das Geschirr schockverliebt. 😍
Hallo - es wurde schon öfter danach gefragt. Die Kochbuben haben auch mal geantwortet. Wollten eigentlich einen "Bonus" aushandeln😊. Na ja - ich weiß nur, das Geschirr gibt es beim Shopping-Sender QVC - unter Tamptation ( oder so😊). Nur mal zur Ifo - liebe Grüße!
@@margittrieloff6118
💝-lichen Dank. 💞
Lieb von dir. ⚘️
@@moma8223 Gern geschehen!
@@margittrieloff6118
🫠 🌺
Danke für die Motivation, Wochenende gerettet
Sehr gerne 🙂
Wir freuen uns auf dein Feedback dazu 😁
Liebe Grüße 😁
Wie lecker! Danke für die tolle Anregung ❤
Sehr gerne doch 😁
Unbedingt mal ausprobieren 👍
Liebe Grüße 😁
Was soll man sagen? Einfach nur Hammer! Hab jedoch auch erkannt, dass es mir wohl zu flüssig sein würde und daher ne Mehlschwitze gemacht.
Danke fürs Feedback, kannst du 😋. LG Jörg und Timmi
Guten Appetit 🤠
Wünschen wir dir auch 😁
Rosenkohl mag ich wie Sau.... 👍
Meine Mutter, Onkels, Tante und Großeltern sind ja alle aus Meck-Pomm.... Kennt Ihr zufällig das Rezept "Reitersuppe"?Ich hab das geliebt, wenn meine Oma und meine Mutter das gemacht haben..... 😊
Schönen Gruß aus Sachsen....macht weiter so.... 😅
Sieht super lecker aus 👍wird am Woende ausprobiert 😁
Wir freuen uns auf dein Feedback dazu 😁 😁
Bombe❤
Unbedingt mal ausprobieren 👍
Es lohnt sich 😋
Liebe Grüße 😁
sehr gut bloss ich brate nach dem kochen den rosenkohl noch in butter seidem ich es so mache isst mein sohn ihn auch obwohl er vorher dagegen war ich sage immer erst probieren un dann meckern
Moin Peter 😁
Das ist auch sehr lecker 😋
Und genau so ist es. Immer erst probieren 😁😁
Liebe Grüße 😁
Hallo Kochbuben wir bereiten das auch so zu 😊ausser Fleisch, anstatt nehmen wir Hackfleisch halbe jewals . Sehr lecker 😋 🤌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻LG
Das geht auch, ja 😁😁
Liebe Grüße 😁
@@mecklenburgerkochbuben werden es jedoch mal so zubereiten, meine andere Hälfte liebt ausser mich 😁 Fleisch 😂😋LG
Lecker lecker lecker 😊 und falls das für4 Personen ist, sind das ca. 1.100 Kalorien für jeden 😉Da kann man danach gerne ein paar Stunden in den Garten arbeiten gehen 😉
Tolles Rezept für meine Frau! Leider hasse ich Rosenkohl!
Solange die Frau glücklich ist, ist doch alles okay oder ? 😁😁🙈
6:14 Sehr schön, aber gibt es eine Möglichkeit, das unter der Kruste nicht alles in Flüssigkeit schwimmt, sondern kompakt auf einen Teller serviert werden kann? Wären Eier eine Hilfe, weil diese stocken?
absolut genial werd ich morgen mal nachkoche ne gute idee👍👍
Wir hoffen es hat dir geschmeckt 😋
Freuen uns auf dein Feedback dazu 😁
@@mecklenburgerkochbuben na sicher Doch🙂
@@dasmusikradio danke dir 👍😁
Lecker, Lecker 😋, ich liebe Rosenkohlauflauf. Ich mache ihn mit kleinen Hackfleischklößchen. Euer Vorschlag mit Kammfleisch wird unbedingt nachgemacht. Danke schön und liebe Grüße. P.S. Habt ihr noch einen Vorschlag wie man Rosenkohleintopf ohne Fleisch kocht?
Rosenkohl. Sehr geil.
Aber warum habt ihr nur meine Portion gekocht?
Danke dir 😁😁
Du kannst natürlich gerne noch mehr davon machen 😁😁🙈
Für wieviele Portionen sind die Mengenangaben und vor allen Dingen: Wieviele Kalorien hat das Gericht. Sieht aber extrem lecker aus!👍👍
Eine Prise Zucker gegen den Bitterstoff im Kohl.Als kleiner Tipp!,
Danke für den Tipp 👍 😁
Liebe Grüße 😁
Hallo, ihr Kochbuben. So ein Gemüseauflauf ohne Fleisch bei uns, maximal etwas Kochschinken. Zu viel Sahne und Creme fraiche im Rezept; war ja auch bissel zu flüssig, als du aufgedeckt hast. Soll nicht kritisch sein, aber eure Rezepte sind fast alle zu fleischlastig😂, vielleicht wächst deshalb die Community nur so langsam🤔,aber Geschmäcker sind nun mal verschieden und Fleischfans habt ihr ja paar hier, jedem, wie es gefällt. Wir essen auch gern Fleisch, aber nicht täglich. Seid lieb gegrüßt von der Netti
sieht mega gut aus .. ja ohne fleich geht ,, aber mit ist schon immer besser xd
Vielen Dank für dein Feedback 🙂 Gerne mal ausprobieren 🙂
Liebe Grüße 😁
Rosenkohl ist nicht so das meine. Habe es mit Blumenkohl gemacht super danke
Sehr schöne und einfache Speise liebe Freunde!
Ich esse worauf der Appetit mich hinweist.
Mit den Religionsgemeinschaften der Vegetarier, Veganer, Frutarier, Flexitarier, Rohköstler, Vollwertköstler, Lichtverspeiser usw. habe ich nichts zu tun.
Viele Grüsse vpn Horst aus Zwickau!
Mal wieder mega lecker. Fleisch muss nicht, kann aber immer dabei sein 😂 Nein, einfach in Maßen und gut ist.
Moin Heiko 😁
Genau so ist es 👍
Gerne mal ausprobieren und Feedback dazu da lassen 😋
Liebe Grüße 😁
Das mache ich Jörg 😊👍@@mecklenburgerkochbuben
@outdoorheiko Vielen Dank 😁👍
super Rezept,ohne Fleisch
geht bei mir nichts
Gerne mal ausprobieren 🙂 Es lohnt sich 😋
Sah mir am Ende recht wässrig aus. Bezweifle aber nicht das es dennoch sehr gut geschmeckt hat. Ich persönlich hätte wohl noch etwas Stärke in die Soße getan. Werde ich definitiv nachkochen!
Gerne mal ausprobieren 🙂 Es lohnt sich 😋
Liebe Grüße 😁
Ein klasse Auflauf, aber Fleisch ist mein Gemüse
Davon ist ja auch genügend drinnen 😁😁 gerne mal ausprobieren 🙂
Moin ihr Beiden, erstmal würde mich mal interessieren, ob es in Mecklenburg überhaupt noch rote Zwiebeln gibt oder ob die schon alle bei Euch im Keller liegen. Und dann muß ich sagen, Idee ist super, aber als du oben etwas weg genommen hast, war es und unten etwas zu flüssig. Aber geschmeckt hat es Euch hoffentlich trotzdem. LG Bernd und Viola
Bei langer Weile Kartoffeln kochen? 🤣Ich trinke da lieber ein Bierchen und überlege, wann es den Rosenkohlauflauf bei uns gibt. 😀
Feedback kommt 😂
Immer her damit 😁😁
gab erst vorgestern bei mir
Und hat es dir geschmeckt? 😁😁
Typisch mecklenburger Essen, alles irgendwie ein bisschen zu lange gebrutzelt. Wenn das Schwein tot ist, toter geht es doch nicht mehr.
Aber meine Oma hat auch so gekocht.Mein Ding ist das nicht mehr. Trotzdem Daumen hoch.
Längere Zeit ohne Fleisch auskommen? Nee! Nur wenn kein Fleisch da ist ^^
Bestimmt saulecker ... aber für die schlanke Hüfte ist das nix!
Mal eins geht das 😁😁🙈
Geht auch ohne Speck und Schweinekamm!Zwiebel braucht auch nicht!
Für uns gehört das mit dazu 🙂
Aber wenn man mag kann man es auch weglassen 🙂
Aber nicht in diesem Leben!
Rosenkohl 😖