Nie wieder UNTERZUCKER - diese Lebensmittel beenden deinen Heißhunger - dauerhaft!
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- Опубликовано: 31 янв 2023
- Heute zeige ich Euch die besten Lebensmittel, um Heißhungerattacken endgültig zu beenden. Ein für alle Mal Schluss mit dem Heißhunger, Unterzucker und Fressattacken. Ken kocht unterstützen: bit.ly/3dH0bfV
www.kens-shop.de/Shop/Ken-kocht
Meine KÜCHENHELFER:
Silit-Pfanne: amzn.to/38XhlXB *
Silikon Wurstform für VURST: amzn.to/3GN3iPo *
Vorratsdosen-Set: amzn.to/3G2Ng46 *
Vorratsdosen groß: amzn.to/3lql5nK *
Vorratsdosen mittel: amzn.to/31e5lgt *
Vorratsdosen klein: amzn.to/3Dfrpo6 *
Schnellkochtopf - amzn.to/3c763za *
Rösler Mittelreibe - amzn.to/331Fes4 *
Rösler Feinreibe - amzn.to/30WG6LV *
Eisenpfanne - amzn.to/3h1Z6Ph *
Bratpfanne - amzn.to/36CW5mK *
Edelstahlpfanne - amzn.to/3iB16yk *
Messer - amzn.to/3epffg5 und amzn.to/2OnFAAH *
Pasta-Topf - amzn.to/32ksRqz *
Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls ihr das Produkt über meinen Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit meinen RUclips Kanal. Bleibt gesund und haut rein!
#besseressen #gesundeernährung #heißhunger
Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.
Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenkochtofficial[at]gmail.com
2 Personen:
1 Tasse Quinoa
bissl Ingwer
bissl Knoblauch
bissl Salz
bissl Zitronenabrieb
Saft einer 1/2 Zitrone
300g gekochte Kichererbsen
1 Karotte
1 Paprika
3/4 Apfel
Bund Frühlingszwiebel
Marinade:
1 EL Mandelmus
2 EL Sojasauce
1 EL Olivenöl
1 EL Sriracha alternativ Kätschap
bissl Ingwer
bissl Knoblauch
Saft einer Limette
300g Tofu
Stärke
1 TL Zwiebelpulver
bissl Salz
Olivenöl
2 Frühlingszwiebeln
4 Knoblauchzehen
bissl Ingwer
100g Blattspinat
1/4 Apfel
handvoll Mandeln
3 EL Sojasauce
Saft einer 1/4 Limette 
Развлечения
Mein Tipp gegen Heißhungerattacken: Keine Videos von Ken auf leeren Magen angucken 😂❤
😂👍
Nice
aber echt!
😂
😂👍😆
Das mit dem Eiweiß hast Du hervorragend erklärt. Macht absolut Sinn. Jetzt hab ich kapiert, warum manche Gerichte einfach nicht satt machen. Hab immer gedacht, es läge an meiner 'Tagesform'. Super Info. Lieben Dank 👍👏
😊👍
Wie immer (!) ein super Video, danke, lieber Ken! 🤗💝
Und auch noch wichtig: Salat (oder Gemüse oder Hülsenfrüchte, z.B. Hummus, halt alle diese PFLANZEN mit den Ballaststoffen) VOR den Kohlehydraten essen.
Man startet mit Salat (oder Gemüse) , und isst erst dann Proteine und ganz am Schluss die Kohlehydrate; so wird die Glucosespitze nach dem Zucker (denn dazu werden die Kohlehydrate beim Verdauungsprozess) verringert.
Und es ist besser, etwas Süßes (wenn's denn sein muss) direkt nach einer Mahlzeit zu verzehren, statt es isoliert irgendwann zu snacken; sonst steigt auch wieder der Blutzuckerspiegel, und die nächste Heißhungerattake kommt.
Wer sich für das Thema interessiert, kann sich (natürlich zusätzlich zu dem tollen Kochbuch "Ken kocht Dich schlank" 😋😀)
auch noch das Buch "Der Glukose-Trick" besorgen; das hat mir sehr geholfen, endlich Salat zu mögen! 💚
Allein schon durch's Anschauen von Deinem Video fühl ich mich schon richtig gesund ernährt 😀 ich tu natürlich auch meins noch dazu.... seit ich Deinen Kanal gefunden hat sich der Tofu in meinem Speiseplan etabliert. Und das ist für mich ein Wunder, denn vorher konnte ich dem absolut nichts abgewinnen. Den Salat werde ich auf alle Fälle die Tage ausprobieren ☺
Lieben Dank. Freut mich natürlich sehr 💪😊
Bist nicht nur einer der Bewussteste Ernährungsberater den ich je gehört habe! Sonder auch der coolste mutivierenste Mann und coole Papa☺️😂.!! Wenn dass die Männer nicht überzeugt🤫!! Danke deiner wertvollen Ideen🙏
🤘😅
Jaaa. Ich war mal in einem Studium für Gesundheitswissenschaften im Seminar bzgl Prävention und Ernährung und der Referent hat über die unzeitgemässen Werbevideos des Ministeriums gelästert.
Da hab ich mal den Ken empfohlen.
Sollen sich das mal ansehen 😁
Wieder ein klasse Video. Toll, wie viel man hier lernen und mitnehmen kann.
Freut mich sehr!
Ich finde den Input zum Thema Eiweiß toll. Ich bräuchte ein Video das ich meinen Eiweißverrückten Familienmitgliedern vorlegen kann, die meinen sich tonnenweise Quark und Hähnchenbrust reinhauen zu müssen um Muskeln aufzubauen🤣 Also alles zum Thema Aufnahme, Absorption, Menge, etc.
Na, da hab ich doch im Video an der Stelle auf ein passendes Video verwiesen 😅… dieses hier m.ruclips.net/video/E_HENbgkcMs/видео.html
@@kenkocht Huch, das muss ich überhört haben. Entschuldige, der Tag war lang🙈
Hab auch vor kurzem diskutieren müssen deswegen. Und das Eiweiß muss auf jeden Fall tierischen Ursprungs sein, weil "pflanzliche Eiweiße sind ja nicht so hochwertig". Weil Fett dann aber wieder tabu ist, wird jeden Tag Putenfleisch gegessen...
@@groberschnitzer Und diese Verteuflung von Kohlenhydraten ist echt nervig. Nicht nur ist es nicht auf Gesundheit fokussiert, sondern aufs Abnehmen - es ist auch noch ein beschissener Rat fürs Abnehmen😂
Diese Paprika-Pirouette war sehr befriedigend. :D
Im übrigen ein passendes Thema - ich kämpfe momentan oft mit Heißhungerattacken, die vor allem durch Stress ausgelöst werden. Früher habe ich mich gerne "belohnt" und mal eben eine Tafel Schokolade in den Rachen geschoben. Jetzt muss ich mir was anderes suchen.
Danke für die lang andauernde Inspiration!
Du hilfst mir unheimlich mit deinem Content.
Gerade als Ernährungsberater muss es sehr frustrierend sein zu sehen wie sich manche Menschen ernähren.
Jupp… jedes Mal im Supermarkt 😅
Ja beobachte ich auch täglich...Nichts hochwertiges...90 Prozent was die in den Wagen packen sind Zucker und schlechte Fette...unglaublich
Das war wieder sehr informativ. Danke Ken, und schönes Wochenende!
Super Kombination... Danke fürs Rezept
Ken könntest du Rezepte machen zum Vorbereiten für die Arbeit zum mitnehmen
Vielen Dank für das Video!:) Richtig gutes Video!:)💚🙏🏻🙏🏻
Ich danke dir!
Super Rezept, vielen Dank! Man kann immer von Dir lernen 👍✨️
Das freut mich 🤗
Herrlich. Danke. Mal wieder ein tolles informatives Video das motiviert. Deshalb einfach mal wieder Danke für deine tollen Videos. 🎊🎊🎊
💪😎
Hast Du auch so einmal
einfache schnelle Gerichte
🙋♀️😀❤️❤️❤️👍👍👍
Moin Ken, wieder informativ, lehrreich und auch noch sehr unterhaltsam! Weiter so, freue mich auf die nächsten Videos von Dir. Viele Grüße Torsten
Lieben Dank😊
Herzensdank ❤ für das Video
Lieber Ken, vielen Dank für diese wichtigen Informationen die du schön kompakt und verständlich rübergebracht hast! 🫶🏼💐
😊👍
Danke für deine Arbeit 🌺
Sehr gerne.
Dein Channel ist der Hammer - ich werd schon vom zuschauen gesünder👍👍👍👍🌞
🤘🥰
Hi Ken...Wieder mal n Mega Video...Ich koch jetzt viel aus deinem Buch...Tolle Lektüre
Das freut mich … 😊👍
Ach Ken ❤ vielen Dank für die tollen, gesunden Rezepte 👍💪bin happy, dass ich deinen YT- Kanal gefunden habe und natürlich auch auf Insta folge ich Dir .
Das freut mich sehr! Lieben Dank 😀
Wie immer sehr sympathisch und authentisch erklärt. Weiter so!
Lieben Dank
hey ken, super video! ich würde mich freuen, wenn du mal ein video machst, in dem du einige begriffe die du immer weider verwendest wie z.b. bioverfügbarkeit definierst und in einen kontext setzt. grüße aus berlin :)
Sieht mega lecker aus und wird nachgekocht! Daumen hoch!
Dankeschön 😊
Habe drin Kanal zufällig gefunden und finde deine Aufklärung bzgl Ernährung klasse! Sehr lehrreich, einiges wusste ich schon, vieles aber doch nicht und man lernt nicht aus, vielen Dank Ken weiter so 😊
Freut mich sehr, lieben Dank 😊
Deine Videos sind sehr kreativ gemacht und dann natürlich der treffliche Inhalt und als Sahnehäubchen der Akzent, der mich an Urlaub erinnert.
😊👍 lieben Dank
Lieber Ken, ich finde es sehr inspirierend wie locker und lässig du das Ernährungsthema rüberbringst, ich bin gerade dabei auf Vollwert umzustellen, Zucker und Weißmehl so gut es geht wegzulassen, hast du einen Tipp wie man am besten an Gewicht zunimmt? Mein kleiner Sohn hält mich sehr auf Trab und durch die ganze Hormonumstellung habe ich ziemlich an Gewicht verloren, ( die Gene liegen bei uns in der Familie auch eher nahe am Untergewicht) habe auch trotz Vollkorn alle 1-2 h Hunger und würde gerne mal länger satt sein😂
So habe ich es auch in meiner Weiterbildung gelernt. 👍 Ich finde das Thema Eiweiß muss aber unbedingt mal in einem extra Video angesprochen werden. 🙈 Es ist Wahnsinn was da für ein Irrglaube herrscht. Vor allem wenn man im Abnehmbereich unterwegs ist.
Genau so ist es!😊
super wie immer 👏🏼😊
Dankeschön 😊
So interessant erklärt 🌹 Danke ❤ Liebe Grüße aus dem Burgenland
🥰
Danke mal wieder für dieses sehr informative Video.
Gefühlt habe ich schon 1000 Videos gesehen die einem sagen wollen was man essen soll und was nicht, aber dieses hier ist so perfekt auf den Punkt gebracht und erklärt, dass sogar ich es nun gerafft habe.
Danke auch für das Rezept am Ende. Ich habe ja neulich (durch dich) Hirse gekauft und seitdem ist es oft im Einsatz. Schmeckt fantastisch! Und deine Arten Tofu zuzubereiten sind ebenfalls Klasse. Die Kinder inhalieren es und sind froh, dass ich es nicht immer auf dieselbe Weise zubereite, sondern es variiert. 😁
Sonnige Grüße,
Chrissy
Herzlichen Dank…. 💪😊
Super erklärt!😊
Danke 😊
Yeezy... Hab heute 8h *how not to diet" im Auto gehört. Ballaststoffe +Ballaststoffe und dazu Ballaststoffe... Und dann kommst du mit Ballaststoffe! Sehr gutes Timing! Danke dafür! Mehr davon!
Genial! Das werde ich bestimmt nachkochen. Ich hatte diese Woche etwas ähnliches, als Bowl, mit Tofu, Karotten, Quinoa, Pak-choi , Avocado und Eisbergsalat...war danach 8 Stunden lang satt. Danke für deine Videos, ist immer sehr interessant und hilfreich. Dankeeeee, Gruss, Nora
Lieben Dank 😊
Danke für das tolle Video! Die Information zum Eiweiß - mach satt hält aber nicht satt - war neu für mich! Das Gericht ist auch wieder mal mega lecker. Wird nachgekocht, versprochen. Hab heute nen Tipp bekommen. Gekeimte Kichererbsen (2-3 Tage) in Kokosfett anbraten und Hefeflocken drauf, fertig... sehr leckerer Snack!
🤘😎
Super Video Ken bist ein super MAN ! ❤
Ich habe mir deine Kochkünste ab geschaut.. entschuldige bitte 😁
🤘😎
Mega wie immer! Hab passenderweise grad neuen Quinoa gekauft 😃
😅👍
perfekt,wie immer
Herzlichen Dank!
Deine im Video „vorgekochte“ Marinade passt auch ganz hervorragend zu einer warmen Dinkel- Linsen- Blattspinat- Zwiebel- Knoblauch- Pfanne. Gleich heute kreativ ausprobiert und für seeehr lecker befunden 😊.
🤘😎
Danke für das tolle Video und die Inspiration.
kannst du vielleicht auch mal ein Video für Studenten machen, also billig, schnell, aber trotzdem gesund?
wäre mega
m.ruclips.net/video/11b4rKkQsxo/видео.html und m.ruclips.net/video/0tg4rYCN5do/видео.html 😊
Alles sehr spannend. Meine Lösung für Heißhungerattacken ist meistens Schokolade. Was keine Lösung ist, aber jetzt habe ich ja mehr Optionen.
PS. Die Eiweißthematik finde ich ja sehr interessant. Kannst du mal ein Video darüber machen, was für den Muskelaufbau alles wichtig ist? Eiweiß und Kraftsport, klar, aber so ernährungstechnische Tricks wären schon klasse.
wenn finanziell möglich, da echt ziemlich teuer verglichen mit erhitzter und verarbeiteter Supermarkt-Schoki, kauf dir im Bioladen oder online dunkle ROH-Schokolade, wenige Stückchen davon sind sehr sättigend meiner Erfahrung nach, der Süssegrad imMund ist allerdings schon sehr gering.Leider bin ich selber da wenig diszipliniert und bevorzug süsse vegane weisse Schoki...aber ich hatte mal ne "gesunde Ess-Phase" und da merkte ich, dass man bei dunkler Rohkakao-Schoki echt keine ganze Tafel wegessen kann wie bei den gesüssten Verarbeiteten und nach wenigen Stückchen absolut satt ist..
@@combatduckie Wenn mein Körper unbedingt etwas süßes braucht, nehme ich 1-2 kernlose Datteln und schmiere ein bisschen Erdnussbutter rein. Schmeckt lecker und mir hilft es gegen Heißhunger auf Süßes sehr😀
Oder eine Wallnuss,in die Datteln
Geiles Zeug machst da scho! Danke dafür und
Ausprobieren…….
🤘😎
Jo! Des is a mol a richtig geils Zeug. Richtig geil!
🤘😎
Servus Ken, könntest du mal ein Video zu Mikronährstoffen wie zb Mengen- oder Spurenelementen etc. machen, so wie du es schon bei Makronährstoffen gemacht hast? Wäre sehr informativ (am besten mit passenden Lebensmittelnkombinationen)!
Lg
Deine Videos sind super!!! Werden im Hintergrund bei Dir Sprossen gezogen? Wäre super wenn Du hierzu ein paar Tipps geben könntest!!!
Danke!!!
Danke 🙏
Moooment, ich habe gerade erst zufällig in den Infos zum Video gesehen, dass endlich ein Buch erschienen ist? Wieso ist das nur an mir vorbei gegangen?!!! Darauf habe ich ja schon soooo lange gewartet 🙂
😊👍
Hallo Ken, ich bin sehr froh dass ich deine Videos gefunden habe...schon lange achte ich auf Bio und Gesund... vor allem bei meinen Hunden die kein Getreide aber viel Gemüse bekommen 😂😂😂😂 aber jetzt mach ich auch unser Essen viel gesünder Dank deinen Erklärungen 😂❤... Rezepte koch ich nicht genau nach weil mir immer selber was einfällt und ich eh Dauergast beim Wochenmarkt bin und gucke was mir gefällt ❤😂....ich wollte als ich jung war mal Diätassistentin werden...aber was man da erzählt bekommt ist nicht immer das gelbe vom Ei.... daaankeschöööön für deine Infos.... Daumen hoch
Hallo Ken, tolles Video mal wieder! Mich würde sehr interessieren, wo Du dich zum Ernährungsberater hast ausbilden lassen. Wie waren deine Erfahrungen? Hoffe, daß ist jetzt nicht zu persönlich...
Spannend, das mit dem Apfel. Ich habe seit jeher das Gefühl, dass, wenn ich nen Apfel snacke, ich dann so richtig Heißhunger bekomme. Ich habe das bisher immer auf die Fructose geschoben, aber das scheint ja nicht der Fall zu sein, wie ich gerade gelernt habe.
Ich vermeide es einfach, Äpfel zu snacken und nehme sie eher in Kombi mit Frühstück oder als Vorspeise zu mir.
danke!
Kann du bitte Rezepte vorstellen, welche Leinsamenschrot beinhalten. Danke und mach weiter so.
Leinsamen kannst einfach in jedes Gericht mit reinpfeifen. In jedes Curry, jeden Eintopf, jede Pfanne.😊
Eine Linsensuppe und eine
Bohnen 🫘 Suppe wàre
mal toll 🙋♀️😀❤️❤️❤️
👍👍👍
Ich finde die wenigsten deiner Rezepte lecker, die meisten sind schlicht megalecker! :-) Daher habe ich immer eine hohe Erwartungshaltung und die hast du mal wieder getoppt! Das hier gehört in die Kategorie "geiles Zeug, absolut geiles Zeug"! Alleine schon die Art, den Quinoa zu inszenieren. Klasse! So langsam bekomme ich auch ein Gespür für Tofu... Und da man das auch wieder verschieden weiter kombinieren kann, kommt das jetzt gleich mal auf meine Top-Liste! :-) Richtig geiles Zeug!
Lieben Dank 🤘😎
Hi Ken, danke erstmal für so viele Rezeptideen u d Ernährungstipps. Bin als Fitnessstudio gänger auch schon länger in dem Thema drin. Fand interessant, dass die meisten Komponenten, von denen ich möglichst viel reinbekommen will um Masse zuzunehmen (ich tranier nach meinen Recherchen unter Einsatz von vielen Kohlenhydraten und nur wenig Eiweiß, wie du schon angeführt hast, das eine als Energie-Liererant beim Sport und das andere als bloßer Baustoff, deshalb sehe ich das nicht so als logisch unmengen an Eiweiß reinzuhauen…)
Jedenfalls wollt ich fragen ob du in die Richtung vllt auch mal Rezeptideen hast? Was ich jetzt schon mal gelernt hab is, die Kohlenhydrat-Pasta nicht mit Eiweiß-Sojaschnetzel zu mischen, wenn ich möglichst viel Pasta in meinen Bauch bekommen will. Du hast sicher noch mehr solcher Tipps, die mir helfen, diese Saison wieder n bissl mehr in Shape zu kommen, danke vorab!
Grundsätzlich eignen sich fast alle meine Rezepte für einer sportlich aktive Ernährung mit dem Schwerpunkt natürlicher Aufbau von Ganzkörpermuskulatur.
Was mir persönlich sehr hilft bei Heißhunger ist Roggen-Vollkorn-Knäckebrot. Kann man einfach pur essen als Snack, dippen oder belegt. Klar sind auch viele Kohlenhydrate aber hat auch ein paar Ballaststoffe und man neigt auch dazu weniger zu essen da die Scheiben in der Regel nicht ganz so groß sind.
Hey Ken, wie schaut‘s mit einer Birne statt des Apfels aus?
Hammer Videos, die du da machst! Sollten definitiv mehr Leute sehen, dann gäbe es viele Probleme nicht mehr -Danke!
Birne hat natürlich auch Pektine
Apfel Karotte, kannst du uns vielleicht mal dein Rezept dafür zeigen? :D ich liebe Apfel Karotte.
Hey @KenKocht,
welche Sprossen züchtest du denn da oben in deiner Küche?
Kannst du bitte auch mal ein/zwei Worte über Sprossen, deren Nährwerte und deren Einsatzgebiete erzählen?
Vielleicht mach ich mal ein Short dazu. Da oben stehen Brokkoli, Alfalfa und Radieschen.
Oh Hilfe wie geil schmeckt das dann bitte🎉🎉🎉😋😋😋😋daaaanke Ken🙏
Warum hab ich dich nicht schon früher entdeckt bzw. abonniert? Besser spät als nie 😅
Herzlichen Dank 😇
Mal wieder geiles Video!
Und bitte öfters "Ken Hirn Furze" drin lassen😂
🤘😎
Rezept werde ich ausprobieren, danke für die Informationen, danke.😂
Hi Ken!
Tolle Rezepte.....!
Zur Ergänzung könntest du Spielerisch einfließen lassen,.......sich die Hände zu waschen, und vielleicht eine Küchenschürze.....,die zu dir passt..... .
That would be great.
Grüsse Claudia 😊
Stimmt… als Intro könnt ich mich einfach beim Händewaschen zeigen. 😊👍
Wie immer ein tolles Video mit viel Inspiration und Motivation. Vielem Dank dafür. Leider hab ich ein Problem mit zuviel Vollkorn. Wenn ich ausschließlich Vollkorn esse, bekomme ich an den Handgelenken furchtbaren Juckreiz oder Bläschen. Das liegt an meiner Nickelallergie. Leider reagiere ich sehr schnell auf kleinste Mengen von Nickel. Meine Hautärztin meint ich solle Vollkorn nur in Maßen essen . Ich bin verunsichert, kannst du mir einen Rat geben. Danke.
Leider nein. Gilt das für jedes Getreide? Ansonsten kannst du dich ja auch die Beschränken die wenig belastet sind? Oder ist es egal ob Hirse, Grünkern oder Quinoa, Buchweizen?
Muss ich auch ausprobieren. Leider fehlt mir die Zeit.
ich, die ganze Zeit bei deinen Erklärungen: "Hmn hmn, ja ja, aha, soso"
Nun muss ich mich erstmal erholen. Meine Hirn-Festplatte ist voll. :-)
💪😂
Wann machst jetzt du a Lokal auf, i dad des ja vui liaba essen wia kochen..... guad schaust aus ;-))
Ich bin ganz neu in die Glutenunverträglichkeit gerutscht und fühl mich als säh ich den Wald vor lauter Bäume nicht...hast du vielleicht ein Tipp wie ich wieder in die Spur kommen könnte und sinnvolles von unnötigem unterscheiden kann....
Grüße
🤘
Ich liebe deine Gerichte, aber ich habe leider das gegenteilige Problem, der meisten Menschen: ich habe Probleme zuzunehmen und bin zu schlank. Hast du da auch Tipps parat, wie ich mich ernähren kann, bzw. wie ich von deinen Gerichten nicht abnehme? 🙈😄 Ich esse ehrlich gesagt jeden Tag Chips und Schokolade, um mein Gewicht zu halten, was nicht sonderlich gesund ist 🙈
Bei meinen Gerichten nimmst du nur ab, wenn Du übergewichtig bist und eine schlechte Ernährung hast. Wenn du schlank oder untergewichtig bist, nimmst du zu. Und wenn du im Idealbereich bist, bleibt alles wie es ist. 😊
Ja, es stimmt. Wenn man so isst nimmt man zu wenn es nötig ist.
Ich selbst war auch sehr dünn.
Aber mit diesem Essen, ich bin dann auch noch bio, hatte ich nie Gewichtsprobleme.
Ich kann aus der Erfahrung meines Bruders bestätigen, dass mit einer ausgewogenen Ernährung, wie Ken sie uns vorstellt, sich die Gewichtszunahme von selber einstellt. Langsam und gesund. So wie beim abnehmen.
Ich kann noch zusätzlich von seinem Weg zum Traumgewicht berichten, dass er darauf geachtet hat nie mehr als 8 (am Anfang 6) Stunden zwischen zwei Mahlzeiten Abstand zu lassen und er hat sich schonendes Krafttraining angeeignet, damit er Muskulatur zusammen mit der Zunahme aufbaut. Am Anfang ist er nur mehr gegangen. Dann hat er zwei 05L Flaschen dazu in die Hände genommen und so fort.
Heute kann er ein Gewicht von 75kg bei einer körperlänge von 189cm halten. Er ist mittlerweile auch über 50 - da hat er in den letzten zwei Jahren wieder etwas abgenommen. Aber es ist nicht mehr lebensgefährlich, wie früher (52kg).
Ich habe das selbe Problem und esse wann immer möglich Avocados dazu. Nicht sehr umweltschonend, aber es wirkt.
@@heikesiegl2640 Das ist schon richtig.Muskelmasse wiegt ja mehr als Fettmasse. Aber wenn trotz Allem der BMI unter 18 ist, ißt man auch Avocados. Ohne fett zu werden 😁
Hi Ken, vorweg: bin ca vor 4 Wochen auf deine Videos aufmerksam geworden. Geilo. Toll erklärt und extrem symphatisch! Macht echt Freude die Videos zu gucken und am liebsten gleich drauflos kochen..hehe. Mein Thema ist Gewicht verlieren und vorallem den Darm wieder friedlich stimmen. (er reagiert ziemlich verstimmt auf all das Gemüse und Hülstenfrüchte..leider) Koche seit Jahren ziemlich gesund, viel Gemüse, Hülsenfrüchte, Dinkel. Versuche nun auch weniger Fleisch zu essen. Aus Umweltgründen und bezüglich Tierhaltung.
Nun Frage meinerseits zum Video: was empfiehlst du anstelle des Apfels bei Fruchtallergie? (also Äpfel, Birnen, Aprikosen; Pfirsiche etc) Nur Orangen und Citrusfrüchte kann ich problemlos essen. Freue mich auf eine Antwort :) Grüsse aus der Schweiz!
Heisshunger hab ich hin und wieder, wenn ich kurz vor einem Migräneanfall steh. Das ist dann so extrem, dass ich eine halbe St nach einer relativ gesunden vollwertigen Mahlzeit wieder so grossen Hunger habe, dass mir vor Hunger der Bauch weh tut. Um das zu verhindern hab ich gemerkt, dass es mir hilft meinen Magen zu beschäftigen, meist knapper ich dann getrocknetes Brot, Nüsse und Trockenfrüchte. Seit ich noch stärker auf Nährstoffe achte und meinen Speiseplan (auch Dank deiner Videos) erweitert hab mit Kohl, Nüssen, Hülsenfrüchten und Getreide (Obst habe ich immer schon regelmässig gegessen) und mit Kefir trinken angefangen hab, habe ich deutlich seltener Migräne, weniger Heisshunger und interessanterweise auch weniger Appetit auf Süsskram.
Es ist toll zu merken, dass wenn man nur ein kleines bisschen auf seine Ernährung achtet ... der Rest von ganz allein kommt, ohne dass man sich zu irgendwas zwingen muss oder irgendwas vermisst und man selber merkt, wie viel besser es einem damit geht!
Achja und das mit der Pasta ... DANKE für die Aufklärung, ich dachte schon ich bin irgendwie falsch, weil ich nach Nudeln (mit Tomatensosse) immer so schnell hungrig werde. Es aber immer wieder erzählt wird, man solle Pasta essen, weil Sattmacher. Schön dass ich doch nicht so falsch lag mit meinen eigenen Erfahrungen ;-))
😊👍
Hast Du auch so ein Video
fûr Sprossen 🌱 selber so
zûchten 🙋♀️😀❤️❤️❤️👍👍👍
Sehr inspirierende Videos. Echt toll. Habe nur ein Problem in meiner Familie mag niemand Knoblauch. In fast jedem Gericht wird sehr viel Knoblauch verwendet.
Einfach weglassen 😊
Hey Ken, ich muss immer über dein Intro schmunzeln. Ich kann auch mit vollem Bauch essen. Ich nenne das Snacken. Heisst, ich esse weil ich gern zwischendurch naschen oder snacken möchte.
🤘😎… isso
Geiler Scheiß!😅🙈 will das kochen!
Danke für das leckere Essen Ken! Aber kannst du mir sagen, weshalb ich bei Apfel und Mandarine hinterher Hunger bekomme? Bei mir bewirkt es genau das Gegenteil. Dennoch packe ich Äpfel überall mit rein, vor allem in den Porridge.
Jeder Mensch reagiert eben anders. Das ist normal und macht es ja auch so schwierig für uns Porifs immer den individuell besten Weg für jemanden zu finden.
...Min 5:10ff - Wunderbar!!!
Hallo Ken,
da du das Thema Ketogen in diesem Video ganz leicht angeschnitten hast:
Ich würde mich sehr über ein Video über das Thema Ketogene Ernährung freuen aus deiner Sicht, hoffe ich bin nicht die einzige.
Was hälst du von aussagen dass Babys ketogen auf die Welt kommen.
Und von der Aussage das schwangere öfter in der ketose sind das würde mich sehr interessieren.
Übrigens danke für dieses Video. Da waren wieder gute Tipps zum umsetzen dabei
m.ruclips.net/video/E_HENbgkcMs/видео.html … hier gehe ich bisschen drauf ein. Also auf Eiweiß nicht speziell ketogene Ernährung.
@@kenkocht
Danke für den Link ich sehe es mir Mal an. 😁
Kannst du mal ein Video zu Nahrungsergänzungsmittel machen ?
Steht gerade nicht auf meiner ToDo Liste. Aber grundsätzlich sind Nahrungsergänzungsmittel in 9 von 10 Fällen Geldmacherei und unnötig, oft kontraproduktiv. Wenn du die Befürchtung hast, dass du irgendwo unterversorgt bist, dann lass dich dahingehend untersuchen und Check dein Blutbild. Wenn irgendwo zu wenig ist, dann kannst du das dann gezielt supplementieren und NUR das. Grundsätzlich empfiehlt es sich Vitamin D und natürlich DHA und EPA zu supplementieren, wenn man keinen Fisch isst. Was man ja nicht mehr machen sollte.
Mal eine etwas andere Frage, da ich die Keimgläser im Hintergrund gesehen habe. Wie gehst du das mit den Keimen an ? Besteht ja immer die Gefahr, dass sich dort Bakterien bilden können, Habe gehört man benutzt beim spülen des Getreides, Hülsenfrüchte einen Schuss Wasserstoffperoxid und dann sollte es kein Problem mehr sein. Stimmt das oder wie machst du das ?
Schaue sehr gerne, was du kochst. Was kannst du zum Thema Säuren und Basen sagen? Ich habe atrose in den Knien. Dadurch Schmerzen. Bewege mich viel... Würde es helfen auf Säure bildendes zu verzichten? LG Petra
Meine Erfahrung ist, dass wir uns durch Nahrung nur schwer gezielt übersäuern können. Zwar ist eine Basenüberschüssige Ernährung die gesündere , aber nicht nur weil sie basenüberschüssig ist, sondern weil sie vorwiegend pflanzlich ist und somit viele Nährstoffe eine Rolle spielen.
Es ist zwar nicht unmöglich sich mit Nahrung zu übersäuern, aber in der Regel schafft man das nicht so einfach.
Hallo Ken! Habe mir gestern dein Kochbuch gekauft, damit ich deine Videos nicht mehr gucken muss. 😉 Habe heute gleich etwas draus gekocht: die Falafel mit Quinoa-Salat. War sehr, sehr lecker. Mach weiter so - liebe Grüße!
Herzlichen Dank, das freut mich natürlich sehr 💪😎
Das Kochbuch finde ich wirklich super und sehr gut gelungen. Aber trotzdem liebe ich Ken`s Videos. Ich finde sie sind immer einer Bereicherung und machen Spaß.
@@wabisabi8609 Auf jeden Fall - die Videos sind unschlagbar! Natürlich schaue ich die, trotz Buch, weiterhin und immer wieder gerne an - nicht falsch verstehen... Liebe Grüße
@@luzzie9219 😄 Hatte sich für mich so angehört 😅 Liebe Grüße zurück
So ähnlich sah mein essen heute aus. Nur leider kein Quinoa mehr daheim, drum wurde es Couscous..😅 nicht so gesund aber lecker wars trotzdem 😊
Die (jetzt wieder) satten Farben stehen dir gut :-)
Der Hirnfurz war mein persönliches Highlight! 😀
😂👍
Einen Salat mit Vollkorngetreide und Hülsenfrüchten hab ich vor einigen Wochen auch als super langen Sattmacher für mich entdeckt. Gibt's bei mir jetzt meist als erste Mahlzeit.
Nur das mit dem Apfel... Schon von klein auf bin ich der Überzeugung das Äpfel Hunger machen. Dieses "iss einen Apfel" hab ich daher noch nie verstanden. Wenn er in einem Gericht drin ist, ists okay. Aber als Snack oder Zwischenmahlzeit, machts alles nur viel schlimmer.
Jeder Mensch ist anders … vielen hilft das
Geht mir genauso...
@@CordeliaWagner Den Magen füllen und sättigen sind ja 2 verschiedene Sachen. Äpfel sind sogar bekannt dafür bei einigen Hunger auszulösen oder zu verstärken.
Erst ab 2-3 Äpfeln fängt es an sättigend zu werden. Aber wer isst schon 3-4 Äpfel mal fix als Zwischenmahlzeit?
Ich muss aktuell auch abnehmen. Ich habe mir gleich mal Äpfel Nüsse besorgt.
Sehr geil😂❤👍👍👍👍👍
🤘😎🔥
Schaut ja wieda richtig guad aus 😃👍. Aba aufn Apfe griag ich erst richtig Hunga 🤪
Echt? Tja, wir sind halt Menschen 😊
Jaaa und wie! Äpfel gegen Hunger machen bei mir auch alles nur schlimmer. Wenn ich Hunger aber nur einen Apfel hab, ess ich lieber nix.
Bei mir genau das Gegenteil. Wenn ich nen Schub hab, zwei Äpfel und gut ist. 😅
Ich hab mein ganzes Leben schon immer Äpfel angeboten bekommen wenn ich sagte ich hab Hunger..dann Apfel drin, und 5 min später doppelt doll hunger 😬
Wow!!!!
😅
Danke für das Video. Weil du im Video erwähnt hast das eine gute Proteinquelle schneller sättigt, welche würde deiner Meinung nach denn in das von dir genannte Pastagericht passen ? Und welche Ballaststoffe würden das abrunden ?
Mir persönlich egal ob Vegan, Vegetarisch oder Klassisch.
Danke dir. Schönen Sonntag.
Linsen passen immer gut zu ner Pasta. 50:50 Aufteilung 😅
@@kenkocht Sollen beide zusammen gekocht werden oder separat? Und danke für die Antwort 🙂
Separat 😅… die Linsen kochen und dann mit der Tomaten Sauce lecker zubereiten. Und zum Schluss die gekochte Pasta dazu. 😊
@@kenkocht Perfekt, wird ausprobiert 😅 Danke
Du Ken, jetzt in der Winterzeit (naja, "Winter"...) sind doch Eintöpfe ne super Sache. Aus mehreren Gründen, einerseits Comfort food, aber vor allem auch praktisch für den Alltag, wenn da der große Topf aufm Herd steht, von dem man ein paar Tage essen kann, ohne noch mal extra kochen zu müssen. Hättest du da ein paar "gschmackig gsunde Alternativen" für uns? Das wäre super. :-)
Gute Idee. Ich werde die nächsten Tage mal was kreieren. 😊
@@kenkocht Cool, ich bin gespannt. :-)
Hi Ken 🌟 Frage: wenn es um Knobi geht, sprichst du dann von frischem Knoblauch? Danke für deine inspirierenden Beiträge 👌🏽😊🌼
Ja klar 😅
@@kenkocht Danke 🥳
Bin hoch allergisch gegen äpfel und nüsse
,was ist die alternative?
Ich esse Quark oder auch
so Topfen genannt da ich
Tofu nicht mag 🙋♀️❤️❤️❤️👍👍👍
Der größte Heißhungerkiller den ich bisher gegessen habe ist der Kakaopudding mit Nuss und Banane aus dem letzten Video 😅👍🏻
💪😎
Stimmt, kann mich da voll anschließen
Also ein Apfel hilft mir überhaupt nicht, wenn ich großen Hunger habe...
Aber Nüsse ist eine gute Sache 😊
Da funktioniert jeder anders. 😊