I just pour a PACK of the cheapest salt onto the baking sheet and into the oven. Homemade stew from
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2021
- Homemade canned stew from any type of meat will keep for several years without using an autoclave. The recipe is tried-and-true, the preparation is of high quality and very tasty. Using pork stew as an example, I explain all the nuances of preparation, don't miss important points. Canned stew always saves us: whether to take on a trip, into nature, or even at home when there's no time to boil fresh meat. You can prepare chicken stew or beef stew if you like. You can even make a mix! Spend just a few hours today, and then you'll save several months on cooking! Happy canning!
Ingredients 👇
❗ OUR NEW CHANNEL "GUARANTEE OF TASTE" / @garantiya_vkusa
✅ Ingredients for one 0.5 l jar:
meat - 500 g
salt - 0.5 tsp
black peppercorns - 5 pcs.
allspice peppercorns - 4 pcs.
bay leaf - 1 pc.
fat - 2-3 tbsp (depending on the fat content of the meat)
👉 Leave a comment and hit 👍 "Like" - this is the best thanks from you!
👉 How to deliciously cook fish • Playlist
👉 Khinkali, dumplings, vareniki, manti • Пельмени, вареники, ма...
🥒 Winter preparations, canning • Playlist
🥕 Carrot caviar. I repeat this recipe every year • ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!🍅Т...
🍅 Tomato juice with SECRETS for winter • Томатный сок. СДЕЛАЛА ...
🥕 The tastiest eggplants for winter - EASY • Заготовила бы ТОЛЬКО Т...
🥕 The most successful recipe! Lecho in a new way • 30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИ...
🍅 Adjika without cooking and without vinegar for winter • АДЖИКА 🌶️ ОГОНЕК На ЗИ...
🥕 Tomatoes for winter SLICED without sterilization • ПОМИДОРЫ на ЗИМУ 🍅 Дол...
🍅 Horseradish sauce without cooking and without vinegar for winter from tomatoes • ХРЕНОВИНА С ЧЕСНОКОМ! ...
🍅 Mom taught me! Amazing tomato fire sauce for winter without cooking • МАМА НАУЧИЛА! Обалденн...
🥫Winter preparations. The most proven recipes in one playlist • Playlist
🍅 Fire sauce with horseradish without vinegar • ХРЕНОВИНА на зиму из п...
🥕 Lecho from tomatoes and carrots with pepper for winter • Лечо на ЗИМУ с морковь...
🍅 Tomatoes "Sliced" • Помидоры на зиму Дольк...
🥒 Salads for every taste and budget • Салаты на любой вкус
🍨 Ice cream, candies, and desserts • Десерты, мороженое, ко...
🌍Watch all "Food for every taste" recipes on social media:🌏
🍊Instagram / edanalyuboivkus
🍇VKontakte edanaluboivkus
🍒Odnoklassniki ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook profile.php?...
✅Email for cooperation and advertising: ujanka_nasty@mail.ru
#cannedstew #meat #foodforeverytaste #winterpreparations #ovenstew #porkstew #homemadestew #stewrecipe #deliciousstew #forwinter #recipe #food #cooking #recipes #howtocookstew #pork #chickenstew #stewwithoutautoclave #tastyandsimple #meatstew
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
👉 Как вкусно приготовить рыбу ruclips.net/p/PLY1C7KrR0HuBDt9HoouVJBSv5yCvy8J1f
👉 Хинкали, пельмени, вареники, манты ruclips.net/p/PLY1C7KrR0HuBpTPfT7sdL-3iAjGLQhJP3
🥒 Заготовки на зиму, консервация ruclips.net/p/PLY1C7KrR0HuBVGzAJnHoS8IHtbWsJmTet
🥕 Морковная икра. Этот рецепт повторяю каждый год ruclips.net/video/7UfNCHRfYAs/видео.html
🍅Томатный сок с СЕКРЕТАМИ на зиму ruclips.net/video/HYVWMKVP2kY/видео.html
🥕Самые вкусные баклажаны на зиму - ЛЕГКО ruclips.net/video/5WxuRFestxE/видео.html
🥕Самый удачный рецепт! Лечо по-новому ruclips.net/video/oKApVvKIPbQ/видео.html
🍅Аджика без варки и без уксуса на зиму ruclips.net/video/9pEHkSDYq8Q/видео.html
🥕Помидоры на зиму ДОЛЬКАМИ без стерилизации ruclips.net/video/X3oQdJpQytM/видео.html
🍅Хреновина без варки и без уксуса на зиму из помидоров ruclips.net/video/Cn8-5CkEtz4/видео.html
🍅 Мама научила! Обалденный огонек из помидоров на зиму без варки ruclips.net/video/jj2bF1OVoLc/видео.html
🥫Заготовки на зиму. Самые проверенные рецепты в одном плейлисте ruclips.net/p/PLY1C7KrR0HuBVGzAJnHoS8IHtbWsJmTet
🍅Огонек с хреном и без уксуса ruclips.net/video/QyCYCp1qlDw/видео.html
🥕Лечо из помидоров и моркови с перцем на зиму ruclips.net/video/8RLADPVIOPQ/видео.html
🍅Помидоры «Дольками» ruclips.net/video/65LrJMbG8gk/видео.html
🥒Салаты на любой вкус и кошелек ruclips.net/p/PLY1C7KrR0HuBQDlcO6sqUkZnmjs4Ne3bt
🍨Мороженое, конфеты и десерты ruclips.net/p/PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T
Дуже розумно '' ДЯКУЮ!!!💐
À
Спасибо за рецепт,
Попробую приготовить.
Дороговата тушеночка получается. У нас такая свинина стоит не меньше 300 рублей за кг. В магазине 500 г тушёнки ( хорошей, проверенной) дороже 90 рублей не найдёшь.
Супер 👍
Прошла эйфория от изобилия в магазинах, и мы поняли, что настоящий качественный продукт только тот, что приготовлен своими руками. Как делали наши мамы и бабушки 👍
Да, согласна. Спасибо!
Особенно эйфория проходит, когда открываешь банку тушенки из магазина высшего сорта (как написано на этикетке), а там, извините, сиськи, письки и хвосты.... Лучше уж самой сделать. Рецепт отличный, еще из СССР. Так мама делала.🙂
Да, все так и есть.Только обидно, что производители в погоне за быстрыми деньгами, совершенно не думают о качестве.Почему они людей за дураков считают.Ведь когда купишь реальную гадость, как сын мой недавно купил тушенку от главпродукт говяжью, потом же близко не подойдешь к этому продукту.
Рецепт хороший. Только хотелось бы узнать. Сколько за 5 часов света на горит если электродуховка да и газ тоже недешовый
@Елена Тищ тут не по споришь
Какая прекрасная подача технологии приготовления тушенки, просто класс, спасибо!
Шашлыка захотелось пожарить👍
Сделанное своими руками - это всегда лучше, чем магазинное. Точно знаешь что ест твоя семья. 👍😊
Верно сказано, спасибо! Готовьте с удовольствием
@@edanalyuboyvkus Спасибо! 😊Обязательно постараюсь приготовить!
Это если мясо фермерское
@@Cneg-77 , а я только у фермеров мясо покупаю 🤷♀️.
@@Cneg-77, почему вы считаете, что фермерское мясо лучше? Я же предпочитаю домашнее мясо, оно без всяких химических добавок и на вид оно совсем другое , нежное и цвет другой у мяса. Моя мама всегда выращивала на домашнем подворье свиней, кур и кроликов и я знаю цвет и вкус домашнего мяса и могу на базаре отличить домашнее мясо от фермерского. Фермеры в корм добавляют препараты для быстрого наращивания мясной массы у животных. Домашнее мясо, когда готовишь у него вкусный запах, а фермерское ни вкуса ни запаха не имеет. Домашнюю курицу, когда готовишь, то аромат на кухне от бульона, а магазинах курица имеет совсем другой запах и безвкусная.
Мне очень нравится,когда молодые девушки и женщины знают толк в заготовках и вообще в готовке! Ведь многие даже не хотят заморачиваться,когда есть магазин,где можно купить уже готовое. А в семье очень важно,когда всякие вкусняшки готовятся своими руками. Вот это и есть одна из составляющих домашнего уюта!!!
Спасибо за рецепт!!!👍
Вы правы! А если уже сейчас не учиться самим готовить заготовки, то с учётом исторического развития событий в мировом масштабе, многие обречены на голод. Нас уже к этому готовят- не принял "систему", значит не сможешь в супермаркете купить себе покушать. Поэтому уже сейчас надо позаботиться о себе.
Ну и плохо, в магазине нормальной тушёнки уже не найти
😂😂😂 предпочитаю,когда молодые девушки и женщины просто зарабатывают на жизнь и путешествуют, развиваются , живут полной жизнью ,не тратя время на приготовление еды . А семейный уют зависит от жрачки ? Точно ?
Умница , Настя ! Без автоклава ( у немногих он и есть ) ,максимально просто .Мне понравилось!
Очень рада, надеюсь, вам пригодится данный способ!
А я делаю подобные вещи в скороварке. Особо люблю разные рыбные консервы так готовить . Максимум 1 или 2 часа времени и кушай с косточками нежнятину. Также и холодец минимум времени и затрат на электричество.
@@user-ox4tv5by1t в мультиварке не пробовали готовить?
@@vladimirsapunov1603 не пробовала. Если скороваркой довольна, то зачем мультиварка. В неё банки разве можно класть?
@@user-ox4tv5by1t без банок. Мультиварка и дома и в автодоме ( в путешествиях всегда с собой)👍✌
Очень нравится озвучка, ничего лишнего, отличная речь! Браво!
Спасибо за рецепт, сохранила. Приготовлю. Всё просто и понятно. Очень нравится подача рецепта (без лишней болтовни). За видео лайк!
Благодарю, очень приятно знать! Удачных вам заготовок
Здесь можно установить любую температуру,важно не менее 120'это стандарт.соль не даст лопнуть банкам.это тоже почти ,что и автоклав.
Много времени надо потратить , результат может быть плачевный, !! надёжный прибор автоклав!!
Нарезанное кусками мясо тушу до готовности со специями в казане около2 часов,закладываю в стерильные банки и закатываю! Никакой духовки,просто на плите. Стоит годы!
У вас мясо получается с жирком.как жареное.а когда в казане то процесс другой.можно люьые способы попробовать.
А в квартире можна хранить?
У меня подвал,но он под домом,но хорошо протушенное до корочки и достаточно посоленное,даже лук добавляла ,закатанные будет стоять в холодной кладовой. Конечно,когда вскрываете банку анализируйте. Если мясо говядина добавьте свиной жир,но солите не жалея! Откровенно говоря, запас " на войну" не стоит делать! Удачи, Нина!
@@user-vn9mj8ti2d купите автоклав, храню под ванной порой по два года стоит.
@@user-mh9pf3us9h Мне тоже кажется, что в автоклаве надёжнее в смысле ботуллизма. Мясные продукты, рыбные опасны в домашних условиях.
Благодарность и лайк за рецепт. Было интересно.
Тушенка отменная получилась, не то, что в магазине. Вы - молодец и замечательная хозяйка! 👍😋🥀
Спасибо Анастасия- искусница! Самый лучший канал- убедилась! Такая молодая и столько рецептов отложено в этой умной головке.Здоровья тебе , Настенька и по-больше новы рецептов и подписчиков! Умничка,слов нет.настоящие очумелые ручки и умная головка.
Спасибо за чёткое пояснение и наглядное описание! Всем здоровья!
За способ тушенки без автоклава и скороварки. Однозначно «одобрение» 👍🏻 и подписка с уведомлением 🔔
Желаю развития каналу и вдохновения Хозяйке.
Добрый день , АНАСТАСИЯ !!! Мне очень понравилось видео , где Вы готовите домашнюю тушёнку !!! М О Л О Д Е Ц !!! - любопытный эксперемент !!! Сердечно Вас благодарю , всех благ ЗЕМЛИ от всей души !!!!!!!!!
Эти шкварки пропустить с чесноком через мясорубку ,а затем на черный хлебушек и кофе - это очень вкусно
Да, соглашусь с вами! Спасибо
А в пирожочки да с картошечкой😋
У умелой хозяйки ничего не пропадёт. В постный суп или борщ их тоже можно будет добавить. А за рецепт тушенки автору респект.
Еду на весь октябрь на своём автодоме в Адлер и Абхазию. Нужна весёлая чистоплотная хозяюшка👍. Продуктами жильём и развлечениями обеспечен👍 пишите✌
@@vladimirsapunov1603 эх, жалко что я уже не гожусь для поездки, а то бы рванула😁😁😁😂😂😂
Щиро дякую за детальну розповідь, все зрозуміло і доступно, хай Бог береже вас.
Как замечательно! Забрала в капилочку, чтобы приготовить в ближайшее время.
Благодарю за рецепт ❣
За такую работу и комментарий оставить за счастье! Это ж находка для дачного сезона, наделал зимой и ешь лето, красотень! Респект, хозяюшка! Обязательно сделаю!
А можно и в конце лета готовить, когда птицу массово забивают и она не дорогая на рынке. А зимой наслаждаться.
Только для свинины 5 часов это очень много. Достаточно до трёх часов , вместе с нагреванием духовки.
А, если нет прохладного места, она будет храниться просто в квартире?
Почему только зимой? В любое время, это всё займёт сутки, а еды хватит минимум на 2 месяца. Молодец, хороший рецепт.
@@user-wi2tx6lg9f потому что мы тушёнкой пользуемся только летом, на даче!
Супер рецепт! Ви найкраща в кулінарії на ютюбі! Багато Ваших рецептів я використала і ні разу не розчарувалася! Зараз тільки з Вами і готую! Ви молодчинка!👍
Большое спасибо, что напомнили. Так сказать, хочешь быть здоров, питайся правильно.
Это самый адекватный и классный рецепт тушёнки! Спасибо, милой девушке, с приятным голосом за это видео! Мне б такую дочку! 💋❤🌺
Спасибо большое за рецепт! Всегда хотела именно так приготовить.
Умница ❤
Спасибо большое, я раньше делала тушёнку в скороварке, теперь обязательно попробую по вашему рецепту. Всего доброго!!!
Очень хороший результат, супер.большое спасибо за видео 👍❤️
Рецепт очень понравился. Просто, доступно и натурально. Спасибо!
Молодец !!! Как в старые советские времена ели такую тушенку !!! Не сомневаюсь, что вкусно !!! 🤩🤩🤩🤩🤩👍
Спасибо большое за рецепт! 😊 Помню, некоторые делали тушенку, применяя самодельные скобы-зажимы на крышки. А тут такой интересный способ!
Вчера готовила тушёнку по вашему рецепту. Хочу сказать вам большое спасибо за рецепт. 👍👍👍
Очень доходчиво и просто, молодец, не только рассказала, но и аргументировала.
Как приятно слушать и смотреть:без лишних слов,музыка не мешает, молодец!!!
Спасибо большое!
На видео вкусно и просто, обязательно сделаю такую тушенку. Только мясо, надо хорошее поискать. Спасибо за рецепт.😊😊😊
Мясо есть👍. Хозяюшки нет😂. Еду на своём автодоме на весь октябрь в Адлер и Абхазию✌присоединяйтесь✌
Очень доступно обьяснили и так все просто! Очень понравилось! Благодарю.
Прекрасные рецепты.Тушенка всегда нужная выручалка,что то приготовить на быстро!!!👍🥰🙏
Спасибо огромное Настенька за хороший рецепт 😍😜
Огромное спасибо
Настенька! Умница 👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт. Даже слюнки потекли. 😊
Обязательно сделаю по этому рецепту. Он мне больше понравился,чем делаю я. Спасибо вам большое.
Обязательно попробую!!!! Спасибо большое, что делитесь рецептами ❤️❤️❤️❤️❤️
Я сыну студенту готовила много тушёнки. Ох как друзья его любили это блюдо с макаронами!
Про соль вообще здорово!!! Однажды у меня лопнула банка в духовке. Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо!Возьму на заметку. Будет мясо-обязательно приготовлю. Рецепт очень понравился.
Думала без автоклава тушëнку не сделать! А тут это видео! Спасибо огромное! Беру рецепт себе в копилку!!!
Я тоже так делаю, только я отдельно не топлю сало на жир ,а ложу его прямо в банку сверху мяса и ставлю в духовку оно там топиться и превращается в жир
УМНИЧКА! !!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ БЕРЕМ НА ЗАМЕТКУ.
РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ 👍
Спасибо за отличный рецепт . Настя! У тебя все на профессиональной основе. Удачи тебе!
Удивительно просто! А результат - превосходный! Респект, Анастасия! ✊
СПАСИБО, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ СПОСОБ! А СОЛЬ НЕ ТОЛЬКО ПРЕДОХРАНИТ БАНКИ, НО И НЕ БУДЕТ ГОРЕНИЯ ВЫТЕКШЕГО ЖИРА!
Да, спасибо - это тоже верное замечание! Готовьте с удовольствием!
Отчего предохранит
Спасибо , искала такой рецепт.
Именно в духовке.
Всё получилось вкусно, ещё раз спасибо!!!
Спасибо огромное! Будем делать! А вам удачи и здоровья!
Спасибо! На вид очень аппетитно! Обязательно попробую) лайк и подписка)
Обязательно приготовлю. Магазинную тушенку давно не покупаю. Огромное спасибо за рецепт. Взяла в закладки "Понравившиеся" видео.
Такую тушенку делали мои родители (давно - давно, 1960-1970 годы). Мясо было своё: утки, куры, свинина. Да, всё хорошо, что приготовлено своими руками. Спасибо ещё раз. 🌺🌿
Очень рада, что рецепт вам пришелся по вкусу. Удачных заготовок! Наши родители всегда знали, что нужно готовить
Доверяю Вашим рецептам. Обязательно попробую. Спасибо большое. Давно искала.
Благодарю вас за рецепт приготовления 👍 всех благ вам и вашим близким людям 🌹
Такая умничка!!! Молодец,хозяюшка!!! Так подробно, голос очень приятный, и без лишнего словотворчества!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо большое за добрые слова, удачного вам приготовления
Тоже делаю тушёнку, но стерелизую её в кастрюле на плите. А вот солю мясо сразу - 1 чайная ложка соли на килограмм мяса. Этого достаточно для хорошего вкуса. Кстати, тушёнку можно не только закатывать в баночки, но и замораживать в пакетах. На вкус это не влияет. А места в холодильнике занимает немного.
Анастасия, спасибо большое за рецепт! 👍👍👍👍👍
Только подумала, что надо тушёнку сделать, лучше самой чем покупать.Спасибо за рецепт!
Настенька, шкварки люблю с картошечкой жареной и с огурчиком соленым💯🦋🙋♀️
Раньше пекли печерье
Печенье
Спасибо за рецепт! Все объяснили просто и доступно! 👍
Буду рада, если пригодится!
Спасибо за рецепт💐😋 Будем пробовать готовить
Умница хозяечка, беру на заметку, очень понравился ваш рецепт.
великолепный рецепт, давно его искала.Спасибо!😘
Настенька,отличный рецепт!Спасибо большое.Здоровья и счастья вам и семье.🤗 ЛАЙК💐
Спасибо вам большое за теплые слова!
МОЛОДЕЦ, очень просто, кратко и видеопознавательно. Шедевр.
Молодец Настеньку, все очень классно, коротко и ясно. Благодарю.
Шкварки можно перекрутить с чесноком, луком, посолить и получается очень вкусная намазка на хлеб
Такой рецепт отличный! Благодарю,да и краткий,что еще цену поднимает...!
Спасибо! Готовьте с удовольствием
Люблю,быстрые,простые и вкусные рецепты,этот как раз такой,от меня подписка ,спасибо за рецепт.
👍Супер.БЕЗ болтовни лишней
Молодец, хозяюшка!!! Всё правильно, всё по теме рассказала. Я тоже так делала. За соль, спасибо. 👍👋👋
Нужна хозяюшка👍продуктами обеспечу✌
Выбрала именно Ваш рецепт.
И выглядит красиво и уверена, что очень вкусно.
Буду готовить тушонку.
Ну как
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!
Благодарю вас ,супер ,слюнки потекли.😀🌺🌺🌺
Обязательно приготовлю, спасибо.
Удачной вам тушенки!
Умничка, тушенка получилась классная, мы попробуем а. Вам здоровья.
Санкт-петербург, здравствуйте. Спасибо🙏💕 всё понятно и просто. Будем делать
Спасибо вам большое вам за рецепт! С меня лайк и дальнейшего продвижения вашего канала🌹
Благодарю за пожелания!
Обязательно так по пробуют сделать , все здорово класс.
Как получилось?. Готовили?
Спасибо за рецепт приготовления просто доступно и очень вкусно надо будет приготовить
Наконец -то я Вас нашла!Перерыла весь интернет.Подписалась. Понравился рецепт свиной тушёнки,вот искала по голосу.😉
Благодарю за замечательный рецепт, очень понравился! Домашняя тушенка очень вкусная! С тушенкой можно быстро приготовить много блюд.
Согласна, выручает в любое время! Спасибо
Попробуйте сделать шкварковые плацки. Я их пробовала в Чехии.. Это очень вкусно... К борщю, как перекус к чаю... Просто перемолоть на мясорубке... И добавить в дрожжевое тесто... Тесто расекатать 1см или 1,5 см и вырезать стаканом или чашкой... И вдуховку на 200°С на 30 - 40 мин... Можно смазать салом с часнычком это Божественно 🤤
Лайк и подписка. Голос приятный. Все просто и понятно. Все натуральное полезное. Спасибо.
Огонь 🔥🔥🔥
Обязательно воспользуюсь!!!
Вспомнила молодость...
Именно так и готовили мы тушенку в своё время,заливая её для надёжности, топленым салом...
Сейчас как раз настало время повторить былые рецепты, так как в магазинах нет качественной продукции
На поддон положите бумагу для выпечки. С неё потом удобна соль пересыпать.
Как все просто! Спасибо за рецепт!
СПАСИБО НАСТИНЬКА.ДОВНО ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШ КАНАЛ.ЛЮБЛЮ ВАШИ РИЦЕПТЫ .ЗДОРОВЬЕ И УДАЧИ
Пять часов это лишнее. Слишком много. Достаточно 2 с половиной часа. Я давно делаю такую тушёнку из свинины, это очень вкусно.
Уже до готовки , само мясо, выглядит аппетитно😋
Вот и я подумал: зачем его в банки закатывать?
Я точно так же делала тушёнку и она стояла года 4 . Супер. Удачи вам.
Вау супер,спасибо большое.Это же круто тушёнка домашняя.
Спасибо за рецепт.Закончу с овощными заготовками и обязательно сделаю тушенку.Сейчас варится юрча из кабачков и буду делать печеные острые перцы на зиму. консервированные .
Благо дарю🙏🙏🙏
Мир дому Вашему🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️
Шикарный рецепт.
Сууууууупееееееер👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Шкварки шикардос😋😋😋🥰💋💋💋
Большое спасибо! Надеюсь, рецепт вам пригодится
Большое спасибо! 👏♥️
Понятно,доступно, популярно.
Супер видеоролик!!!!!
Спасибо Вам огромное!!!!!
🙂👍👌
Измените название ролика. Зачем Вам нужен этот дешёвый пиар? Не уподобляйтесь неумным блогерам, Ваш канал в этом не нуждается. У Вас хорошие, рабочие рецепты и отличная подача.
Это не пиар, а условия и правила ютьюба( к сожалению). Без,, кричащих,, названий каналу не выжить. Вам это трудно понять, но это так. Не вините хозяйку.
Мне 63 года, но я до сих пор помню этот вкус пирожков с начинкой из толчёной картошки и молотых шкварок, которые готовила моя мама!
Спасибо за рецепт. Я из курицы делаю тушёнку , 2 часа в духовке достаточно.
Самая правильная технология приготовления тушёнки.
Так же делаю.