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Come y baja de peso, Longaniza casera, sin conservadores, sin colorantes, super saludable.
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- Опубликовано: 31 окт 2022
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chef buenas tardes. como se orea??? en el refri??? o en el ambiente?? tapada o destapada??
en ambiente tapada
@@chefroger muchas gracias!!!! bendiciones
Ricura pura
Todo lo que nos enseña es oro puro
Exelente receta
Like #1🙋🏽♂️❤️
Muchas gracias por comentar saludos
Excelente, me encanto esta receta rapida, la hare con pollo, ya que no como cerdo, pero con el calor todo al refrigerador
Asi es saludos
Muchísimas gracias chef Dios Todopoderoso me lo bendiga
Chef: ¡Qué delicia!
Muy buena receta y muy buena idea para variar de proteína.
Felicidades.
Chef, Excelente recomendación. Allá en el rancho, mi mamá solía hacer esa longaniza casera.
ya se me abrió el hambre gracias por compartir saludos 👍
RIQUISISIMA GRACIAS POR COMPARTIR RECETA DESDE HACE MUCHO HIEMPO SEGUIMOS MI ESPODA Y YO SUS RECETAS 😋
Hola muchas gracias un saludos a los 2
Queda muy sabrosa 😋😋😋
La he probado con pollo y sabe deliciosa también 😋😋😋
Saludos chef!!! Y gracias por la receta 👌👌👌
Gracias chef se muy rica la longaniza.
EXCELENTE YA ESTÁ EN MÍ LISTA Y COMO DICE CHEF ES MÁS SALUDABLE, SALUDOS DESDE MÉXICO 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Excelente!
gracias chef, una bendición haberlo encontrado!!
Muchas Gracias chef saludos desde Mérida Yucatán México bendiciones
Se ve muy bien, rápida y fácil.. Aquí dónde vivo (algún pueblito de Jalisco) consumen demasiado la longaniza, hace unas semanas traje de toluca y ya vez que es de color verde y encontré otra que tenía, almendras, cacahuetes y hasta pasas, podrías hacer un video con esos sabores y orientarme para venderla, la orientación en base al precio de venta.. Gracias y saludos
Hola cheff mil gracias por compartir sus recetas 😋🤤👍👏😃 tan ricas como siempre 👌👏👍😃💖💝🥰😻
Buen provecho y gracias por compartir, yo lo he hecho alguna vez y es muy sabrosa
Chef una reseta paa chorizo argentino saludos exelente sus resetas
Se mira deliciosa 😋 🤤 gracias por compartir.
Gracias por ver
😱si es una verdadera longaniza gracias chef se ve riquísima y sobretodo más sano y más limpio xq se ase en casa con nuestras manos
asi es
😮 amo sus recetas!! Lo voy a intentar más recetas más con pescado 😅😊
La haré esta semana... Anotada en mi menú ... Se ve riquísima... 😋😋😋
Riquísima muchas gracias ☺️❤️
Buenos días .chef .gracias por está rica receta , últimamente venden longaniza con soya y no me gusta . Ahora empezamos a prepararla así ... Gracias
Gracias por compartir su receta, y la voy a realizar.
Que tenga un excelente y bendecido miércoles
Gracias chef por la receta saludos desde florida
Gracias, saludos
Esta de 10 gracias 👍
A la orden
Excelente receta Cheff ☺️
Que rico se se!!!!. Bendiciones chef Roger y yo también soy fan longaniza
Gracias y saludos
Buenos días, Chef excelente receta, saludos...
Excelente reseta chef 👍👍👍 gracias voy a verla mil gracias 👍👍👍👍👍
gracias saludos
Eso se ve muy rico!! Se me hace agua la boca, la voy a preparar gracias Cheff
Gracias, saludos
Muchas gracias ahora si boy a preparar la mía en casita ❤
Muy bien es muy rica y sin culpa
Excelente idea chef gracias x la receta saludos bendiciones
hola muchas gracias saludos
Que rico !!!!
La prepararé 😁😄😋😋😋😋
Deliciosa chef, gracias, la haré d pollo, bendiciones
Muy bien me cuentas que tal queda
Exquisita 😋😋😋😋 gracias querido chef por compartir 👏👏👏👌🌹❤️🙏💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽
es un gusto saludos
buen día chef no pude verlo estaba en el hospital has hoy que gusto que ya subió a su canal longaniza deliciosa y echa en casa 👍😋😋😋
Hola chef que rico y preparada en casa 👍😋gracias por la receta saludos chef
Excelente receta 👌 al estilo Chef Roger 😋 por supuesto!!!!
Gracias por compartir 😃
Excelente, muchas chef. Bendiciones
Gracias, saludos
GRACIAS ,me encanto. Bendiciones.
Gracias a ti
Ando aquí viendo recetas ya se me antojo el taco de longaniza
Gracias...se ve muy rica 😋
Gracias, saludos
Chef Roger muchísimas gracias.... Ahora la prepararé, no compraré más ya q La verdad dejan Mucho de q hablar las de las carnicería
¡Gracias por esta receta!👍👍👍
Gracias Chef, la prepararé 😚😍😍😍 saludos cordiales desde Puebla México 🇲🇽
me cuentas que tal saludos
@@chefroger Todo bien chef, excelente tarde 👌
Gracias chef se ve muy rica
Gracias a ti
Gracias chef por compartir sus recetas, y esta se ve delicioso mmm. bendiciones a usted y a su familia 🙏🙏🙏🙏
Muchas gracias Chef, yo lo he hecho con otra receta, probaré la suya que segura estoy esta Súper buena 👌🏻👌🏻
Muchas gracias Chef Roger!
Ya he preparado algunos guisos siguiendo sus consejos.
Ya que nos enseñó como preparar la longaniza, ¿Podría enseñarnos a preparar chorizo? No se cuál sea la diferencia en la preparación pero si saben diferente. Gracias de antemano. Saludos y bendiciones
En Vzla. Tenemos la costumbre de desayunar y cenar con arepa. Cómo adaptarla para que sea saludable. Se hace con harina de maíz. Gracias.
Gracias chef por enseñar a hacer longaniza casera dios te bendiga por cierto si te vez mucho más delgado te ves mas guapo así
tendras la receta del chorizo de oaxaca?
Excelente
Nunca he comido salchichas, longanizas, vienesas etc. ni comprada ni casera Chef Roger, lo voy a intentar.....tal vez.
Gracias por compartir esta receta. Saludos cordiales para tí y tu familia desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖
me sorprende lo bien que comes, solo te faltan comer nopales, saludos
@@chefroger Madre mía Chef!!!
Eso será cuando tú comas berenjenas. 🤣😂🤗😊
@@tereubers563 va, es un reto, pásame ideas y lo intentare
Gracias por compartir 😃
Con mucho gusto
Gracias, chef...la haré con pollo...😋 No como longaniza... pero está sí...👍
Excelente
Gracias 👍
Eres genial
muchas gracias
Muchas gracias chef
Gracias a ti, saludos
Hola Chef ¿se puede hacer con soya texturizada?
Si se puede
Oye 🧑🍳 así también se hace la carne enchilada ? Y Gracias por tus recetas muy buenas por cierto 👍
es muy parecida
Podría poner una receta de longaniza vegana?
en la termomix la haz hecho ?
Chef para hacer chorizo de pollo es la misma preparación que la de cerdo,?
si
Rosaura Becerra buenas tardes chef Rogué Espero su respuesta disculpe que licuados puedo tomar en mi cara me sale como si tuviera caspa. La leche. Me hace daño. Y soy delgada y tengo mucho estómago. Que jugó pudo Tamara. Espero su respuesta me encantas tu videos. Me operaron el hombro derecho y de esa ves. Me salió eso y unas manchas negras. En lacra gracias. Espero tu respuesta
Puedo hacerla de pollo?
Hola Chef! yo igual consumo la longaniza en varios guisados, en la casa no puede faltar, pero que mejor que hacerla uno mismo! gracias por el vídeo la voy a preparar...lo que si no se dónde conseguir la paprika, será que en el super? yo vivo en el Estado de México!
Si en el súper o en la central de abastos
De soya?
Buenas tardes chef Roger puedo omitir la paprika
si, le aporta sabor pero no es lo fundamental
ya le pusiste vinagre y le.mueves con tenedor de metal.
se supone que no debe ser asi?
Hola chef cómo puedo conseguir tu número oh cómo puedo comunicarme con tu persona. 😋 Rico Yummy
Hola Chef una pregunta se deja fuera del refrigerador tanto cuando la dejo en el colador como cuando la puso en la bolsaI? Y si es así después de cuanto tiempo la congela y cuando dura congelada§?
fueron 2 días fuera y ya después te dura unos 5 días en refrigeración en congelación que es como yo la hago dura hasta 6 meses sin problemas
@@chefroger ok muchísimas grs por su respuesta y sobre todo por la atención. Me encantan sus videos. Saludos
@@chefroger ok muchísimas grs por su amable atención. Saludos
Eso es verdad Esmas sabrosa
¿ cuanto tiempo dura en refrigeración ?
gracias.
en refrigeración te dura una semana, pero puedes congelarla y te dura 6 meses y vas sacando por porciones
Hola, chef. Sí se deja orear tanto tiempo fuera del refrigerador, la carne no se echa a perder?
No por la cantidad de vinagre y sal, solo hay que dejar escurriendo, pero para evitar cualquier duda dejala en refrigeracion.
@@chefroger Ahhh, ok. Muchísimas gracias por atender mi duda. Saludos desde España.
¿¿¿El reposo es al aire libre o es dentro de la heladera???
aire libre tapado es mejor, pero si tienes alguna duda sobre la calidad de la carne o higiene en el ambiente hazlo en refrigeración
Longaniza ...??? Si no le hizo forma de longaniza!! Eso es carne troceada y adobada. Tipo carne picada con adobo...Pero longaniza para mí no es...
Si tienes razon la longaniza viene siendo carne troceada, adobada y macerada como lo que hize , pero en una tripa, y si si no esta en la tripo por definicion no se llama longaniza, pero el sabor es exactamente lo mismo.
@@chefroger
En eso sí estoy de acuerdo Chef..👍🏼👍🏼