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一道菜兩種吃法，學這道菜CP值太高了！
阿嬤的滷肉是最棒的回憶！！
墨西哥餅皮氣炸後的香脆，和軟嫩的滷肉真是絕妙的搭配。
隔著螢幕，我都聞到香味了，下次來做做看，謝謝您的分享
一次兩道菜，真是太有創意了
家裡很常這樣煮，還有多了五香粉，撈出來的豬油炒青菜很讚
沒人能超越妳啦😂😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
阿嬤的滷肉太好吃!
喜歡這個版本，沒有過多的調味料
超喜歓聴你講台語。😍
看着看着口水都流出来了😋😋😋👍👍👍💐💐💐
真的是很好吃 ，tortilla wrap 也很脆，谢谢您 Vivian 😊❤
謝謝Vivian的分享 ❤ 好喜歡這一集，可以有兩種吃法，第二種肉夾饃🥙可以是娃兒們的午餐啊，完美 👏👏
很棒的阿媽滷肉，很簡單要煮來嚐嚐，想學肉莢饃的餅皮😂有機會的話～🙏
每晚七點都是肚子餓的時候😂
滷肉也可以做成刈包，乓共共玖齁呷😋😋😋
謝謝您的分享！
看了都餓了
一做两吃，满满干货❤
又學到一招能用墨西哥餅的料理❤謝謝🙏
這真的超級糟糕的影片😍⋯⋯睡前看了…..完全無法冷靜下來床單都是口水了😁謝謝完美的示範和分享快點天亮吧要來嘗試一下👍
割包=饅頭加滷肉+酸菜+花生粉肉夾饃=燒餅+切碎的滷肉+青椒和蔥（改良版）
準備流口水🤤🤤😆
搭配台語介紹確實格外加分。我給妳一霸分啦~
肉夾饃看起來超猛😋
後面用 Taco 皮，包起來，真的是絕了 ! 切一刀，完美。
Hi Vivian 您好，希望可以看到您教Mexico wrap low carbs 早餐饼，有肉的，素食的。。😊 谢谢您。。
好幾年沒認真煮飯了。感謝這個視頻，忍不住做了。但是太久沒吃肥肉，買錯買成了偏瘦肉，但是有點肥的地方還是吃不習慣😂😂😂😂
Dear Vivian, 用氣炸鍋做的新創肉夾镆太誘人了!! 我没有氣炸鍋，請問如用烤箱或平底鍋，那一個效果最接近??
8:46 精緻可口看了真的垂涎三尺
Vivian老師~~我家歪嘴雞的老到小都討厭五花肉，能將影片中的五花改成豬腱肉來滷這樣可行嗎？
可以
謝謝您的回覆
請問沒有氣炸鍋可以用烤箱嗎會不會一樣酥脆
請問用電子鍋燉煮需要燉煮多久時間呢？謝謝您
請問收汁 是要大火煮滾 慢慢等收乾嗎？要等多久呢
大火收汁蠻快的，覺得湯汁有點多可以撈出一些，或是用偷吃步直接湯汁勾芡就不用收汁了！
@ 謝謝您的回覆
謝謝，用的鍋子是什麼，謝謝您
請問一下 煮滾用悶燒鍋 是不適也可以
如果不喜歡肥肥的肉肉有沒有其他部位的豬肉也適合做滷肉?
梅花肉
請問老師~五花肉買回來要洗嗎?
洗一下擦乾，比較衛生，我不是老師，我是魔師!
老抽?? 醬油膏嗎?
請問老抽是指什麼台灣有賣嗎？，謝謝
小北有賣
您好，請問老抽可以上哪買?
蝦皮、momo都有
老抽是深色醬油
四十幾年前讀國小時，大伯公作71歲大壽，殺了一條自家養的台灣本地種黑毛閹豬…請附近鄰居總鋪師辦壽宴。當總鋪師在煮滷肉時，我被香味吸引過去…總鋪師看我在旁邊就夾了一塊還沒滷透的豬肉給我吃，然後對我說：「這是你大伯公自家用地瓜、以及地瓜葉養的放養豬，他沒放辛香料，只用醬油滷而而已，因為怕蓋住豬肉的香味，他說連他也好幾年沒吃到那麼好吃的豬肉！並且要我好好記住味道，因為大家開始用廚餘、飼料養豬，以後應該不可能吃得到了…」。到現在真的再也沒吃過那麼好吃的滷肉了…
台灣哪裡可以買到老抽啊?? 我住加拿大的時候 到處都有可是台灣好像沒有耶
蝦皮、momo
請問 老抽 是醬油膏嗎 ？ 順便問 生抽 呢？ 謝謝🙏
@dadada3529 超級感謝！
👍😋💖
怎麼辦 討厭死了我有一個饃+1的衝動阿
台灣省的美食還是蠻有特色的
老抽是三小？ 台式？
一道菜兩種吃法，學這道菜CP值太高了！
阿嬤的滷肉是最棒的回憶！！
墨西哥餅皮氣炸後的香脆，和軟嫩的滷肉真是絕妙的搭配。
隔著螢幕，我都聞到香味了，下次來做做看，謝謝您的分享
一次兩道菜，真是太有創意了
家裡很常這樣煮，還有多了五香粉，撈出來的豬油炒青菜很讚
沒人能超越妳啦😂😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
阿嬤的滷肉太好吃!
喜歡這個版本，沒有過多的調味料
超喜歓聴你講台語。😍
看着看着口水都流出来了😋😋😋👍👍👍💐💐💐
真的是很好吃 ，tortilla wrap 也很脆，谢谢您 Vivian 😊❤
謝謝Vivian的分享 ❤ 好喜歡這一集，可以有兩種吃法，第二種肉夾饃🥙可以是娃兒們的午餐啊，完美 👏👏
很棒的阿媽滷肉，很簡單要煮來嚐嚐，想學肉莢饃的餅皮😂有機會的話～🙏
每晚七點都是肚子餓的時候😂
滷肉也可以做成刈包，乓共共玖齁呷😋😋😋
謝謝您的分享！
看了都餓了
一做两吃，满满干货❤
又學到一招能用墨西哥餅的料理❤謝謝🙏
這真的超級糟糕的影片😍⋯⋯
睡前看了…..
完全無法冷靜下來
床單都是口水了😁
謝謝完美的示範和分享
快點天亮吧
要來嘗試一下👍
割包=饅頭加滷肉+酸菜+花生粉
肉夾饃=燒餅+切碎的滷肉+青椒和蔥（改良版）
準備流口水🤤🤤😆
搭配台語介紹確實格外加分。我給妳一霸分啦~
肉夾饃看起來超猛😋
後面用 Taco 皮，包起來，真的是絕了 ! 切一刀，完美。
Hi Vivian 您好，希望可以看到您教Mexico wrap low carbs 早餐饼，有肉的，素食的。。😊 谢谢您。。
好幾年沒認真煮飯了。感謝這個視頻，忍不住做了。但是太久沒吃肥肉，買錯買成了偏瘦肉，但是有點肥的地方還是吃不習慣😂😂😂😂
Dear Vivian, 用氣炸鍋做的新創肉夾镆太誘人了!! 我没有氣炸鍋，請問如用烤箱或平底鍋，那一個效果最接近??
8:46 精緻可口看了真的垂涎三尺
Vivian老師~~我家歪嘴雞的老到小都討厭五花肉，能將影片中的五花改成豬腱肉來滷這樣可行嗎？
可以
謝謝您的回覆
請問沒有氣炸鍋可以用烤箱嗎會不會一樣酥脆
請問用電子鍋燉煮需要燉煮多久時間呢？謝謝您
請問收汁 是要大火煮滾 慢慢等收乾嗎？要等多久呢
大火收汁蠻快的，覺得湯汁有點多可以撈出一些，或是用偷吃步直接湯汁勾芡就不用收汁了！
@ 謝謝您的回覆
謝謝，用的鍋子是什麼，謝謝您
請問一下 煮滾用悶燒鍋 是不適也可以
可以
如果不喜歡肥肥的肉肉
有沒有其他部位的豬肉也適合做滷肉?
梅花肉
請問老師~
五花肉買回來要洗嗎?
洗一下擦乾，比較衛生，我不是老師，我是魔師!
老抽?? 醬油膏嗎?
請問老抽是指什麼
台灣有賣嗎？，謝謝
小北有賣
您好，請問老抽可以上哪買?
蝦皮、momo都有
小北有賣
老抽是深色醬油
四十幾年前讀國小時，大伯公作71歲大壽，殺了一條自家養的台灣本地種黑毛閹豬…請附近鄰居總鋪師辦壽宴。
當總鋪師在煮滷肉時，我被香味吸引過去…
總鋪師看我在旁邊就夾了一塊還沒滷透的豬肉給我吃，然後對我說：「這是你大伯公自家用地瓜、以及地瓜葉養的放養豬，他沒放辛香料，只用醬油滷而而已，因為怕蓋住豬肉的香味，他說連他也好幾年沒吃到那麼好吃的豬肉！
並且要我好好記住味道，因為大家開始用廚餘、飼料養豬，以後應該不可能吃得到了…」。
到現在真的再也沒吃過那麼好吃的滷肉了…
台灣哪裡可以買到老抽啊?? 我住加拿大的時候 到處都有可是台灣好像沒有耶
蝦皮、momo
請問 老抽 是醬油膏嗎 ？
順便問 生抽 呢？ 謝謝🙏
@dadada3529 超級感謝！
👍😋💖
怎麼辦 討厭死了
我有一個饃+1的衝動阿
台灣省的美食還是蠻有特色的
老抽是三小？ 台式？