Какая она вкусная! Она безопасней, чем обычная из творога! Творожная вареная паска.
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную творожную паску. Идет пасхальная неделя и вполне еще можно ее приготовить. Вареная паска безопасней, чем обычная из сырого творога. Она хранится дольше, потому что прошла термическую обработку. По этой же причине она и безопасней. Паска получается очень вкусная, в меру сладкая.
Конечно, нужно было раньше выложить рецепт, но сейчас я не могу ничего планировать по известным причинам. То света нет, то интернет совсем отсутствует, а если и есть, то такая скорость была в лихие девяностые, как у нас сейчас. Мобильная связь совсем заблокирована. Но...живем. Стараюсь снимать и выкладывать по возможности.
Готовится паска очень просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог любой жирности 1 кг
желтки 5 шт.
сахар 200 г
сметана любой жирности 100 г
сливки жирные от 33% 150 г
масло сливочное 82% 220 г
соль 1/2 ч. л.
ванильный ароматизатор по вкусу
изюм (цукаты) или смесь 150 г
Форма по низу 11*11*11*11 сантиметров.
по верху 4*4*4*4
Высота по боку 17 сантиметров.
0:01 Вступление.
0:21 Подготовка марли.
0:35 Собираем форму.
0:59 Подготовка изюма.
1:12 Готовим творожную массу.
2:11 Варим творожную массу.
3:44 Затягиваем марлей форму.
4:03 Заполняем форму.
4:40 Ставим пресс и в холодильник.
5:17 Важно!
5:35 Презентация.
Очень вкусная! и действительно, очень актуально для тех, кто остерегается яиц. Спасибо!
согласна. Нужный рецепт. Очень вкусная. Делаю уже много лет только так.
Это потрясающе вкусная пасочка!
Спасибо ⚘. Согласна. Спасибо большое за комментарий.
Все буде добре!👍👍👍
Все буде добре! Я впевнена!