ラーメン店主が教える!たったの15分フライパン一つで出来ちゃう絶品チャーシューの作り方!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2021
  • 材料一覧!
    豚バラブロック    300グラム
    にんにく       5粒
    生姜         3枚位
    長ネギ        適量
    調味料一覧!
    醬油         50CC
    酒          50CC
    みりん        50CC
    水          100CC
    唐辛子の輪切り    少々
    [けんますクッキング公式切り抜き]
    vt.tiktok.com/ZSeQmPtDf/
    けんますと娘マネージャーTwitter
    kenmascooooking?t...
    今回はたった15分フライパン一つで出来ちゃう簡単チャーシューの作り方の紹介です(^O^)/
    これからお正月に向けて手作りチャーシューなんてどうですか?
    僕のやり方なら誰でも簡単に失敗なく作れるので是非一度試してみてくださいね~(^^♪♫♪(笑)
    皆様にとって良い一日で有りますように!
    #フライパン一つでたったの15分 #簡単過ぎる絶品チャーシュー #お正月に最適
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 1 тыс.

  • @imyme4098
    @imyme4098 Год назад +23

    キッチンペーパーのおふとん・・・けんますさんらしいホンワカした味のある表現ですね。食材をちゃん付けで呼ぶのも好きです

  • @user-bh9ep9tt2p
    @user-bh9ep9tt2p 6 месяцев назад +7

    料理の仕草が自然で天才的だと思いました。

  • @ww-eo3ex
    @ww-eo3ex Год назад +23

    お陰様で何度も作ってます。厚いと火が通らないので、動画の厚さをガン見しながら薄く切ってますww家族大絶賛です❣️

  • @user-tk9mu9fo5t
    @user-tk9mu9fo5t 2 года назад +40

    豚ブロック肉の調理は難しそう&面倒くさそうで買うのを躊躇ってばかりだったけどこんなに簡単なら作ってみようと思います😊
    キッチンペーパー、お椀の使い方、ネギの切り方、とても参考になります!

  • @user-zj9zn4nl8x
    @user-zj9zn4nl8x Год назад +17

    優しそうなお人柄と美味しそうなレシピ😊

  • @flan_yukky2238
    @flan_yukky2238 2 года назад +46

    これは美味しいヤツだぁ!!と思い、
    さっそく作ってみました♪
    チャーシューを切ってるそばから、
    2人の子供👶🧒がつまみ食いに来て、
    「おいしい〰︎とまらない〰︎」と
    何度も何度もつまみ食い🤣
    夫も「美味しくてずっと食べてられる」とお気に入りでした❤︎
    ステキなレシピを
    ありがとうございました。
    これから我が家の定番料理にします!

    • @kenmas
      @kenmas  2 года назад +11

      コメント有り難うございます❗
      子供も喜んで貰えて良かったです~☺️

    • @user-dc2jp5qs8q
      @user-dc2jp5qs8q 2 года назад +2

      @@kenmas だから子供騙し🤣意味解かるかな💋

  • @anisu1795
    @anisu1795 2 года назад +16

    これは私好みのチャーシューです♪食べたいので頑張って作ってみたいと思います!教えて下さりありがとうございます☺️

  • @user-wt4nc3tr6l
    @user-wt4nc3tr6l 9 месяцев назад +11

    やってみますけん、バリバリ旨しそうやるしかないばい🙂

  • @user-hf2wb9pp7f
    @user-hf2wb9pp7f Год назад +13

    それにしてもけんますさん
    美味しそうに食べますね!
    見てるだけで食欲がわいてきます😋
    説明も分かりやすいのでチャレンジしてみます🙇

  • @user-gq9ps8ws6c
    @user-gq9ps8ws6c 2 года назад +23

    私は72歳のじいさんですが、手際の良い作り方を見ていると、私でもできると思いました、
    早速挑戦してみます。ありがとう。

  • @user-kw4iu7rn6b
    @user-kw4iu7rn6b 2 года назад +65

    一晩冷蔵庫で寝かしたらびっくりするぐらい旨かったです!リピート決定です😋

  • @uglove
    @uglove 2 года назад +29

    ちょっとだけ見るつもりが最後まで見てしまいました。天才です!旨そうです!試してみます!有難うございます!

  • @user-ls7jo7bz7k
    @user-ls7jo7bz7k 2 года назад +9

    短時間で調理出来る事は勿論ですが…
    キッチンペーパーの落し蓋&ネギの切り方等、ちょっとした小業に感動しました。

  • @teruteru1341
    @teruteru1341 2 года назад +40

    いつも楽しく拝見してます
    今回もセンスを感じる料理ですね
    またマネしたいと思います

    • @kenmas
      @kenmas  2 года назад +6

      コメント有り難うございます❗
      美味しいので是非是非~☺️

  • @user-us2mb9fe1s
    @user-us2mb9fe1s 2 года назад +9

    いつも楽しくおいしい、料理のレシピをありがとうございます😊とても参考になります。これからも沢山のレシピをよろしくお願いします。毎日楽しい!のフレーズが心に響きます。

  • @user-xh6sc6sj3l
    @user-xh6sc6sj3l 2 года назад +4

    これ絶対美味しいやつだ!今度、作ってみます!🥳ご飯がすすみそう♥️

  • @user-ih9fp6tf5d
    @user-ih9fp6tf5d Год назад +52

    見てるだけでよだれ出そう🤤 絶対作ります!!!感謝です!!

  • @minmiji6075
    @minmiji6075 Год назад +9

    作ってみました。香ばしくて、本当に美味しかったです!

  • @user-nyanko2525sensei
    @user-nyanko2525sensei 2 года назад +16

    料理長い間作ってないけど
    簡単そうなのでチャレンジしてみます

  • @kym5234
    @kym5234 Год назад +3

    全体的に編集が纏まっていて、トークスピードもちょうどよく心地いい動画なので、とても見やすいです😊

  • @user-kh7re3fq5q
    @user-kh7re3fq5q 2 года назад +21

    けんますさんの笑顔とトーク最高です!ファンになりました😊動画をみてたらお腹がすいてきました!チャーシュー作りに初挑戦しまーす!けんますさんありがとうございます!

    • @user-cq6ev5yv9m
      @user-cq6ev5yv9m 2 года назад +7

      わかりやすくて、かんたんなのがいいよね〜

  • @user-xy6ks6pe1m
    @user-xy6ks6pe1m 2 года назад +5

    カチカチになったチャーシューしか出来たことありませんでした。最初に焼いて焼き目をつけるなんて知りませんでした!さっそく作ってみます

  • @user-oq2jb6xc8f
    @user-oq2jb6xc8f 2 года назад +103

    作ってみました。本当に柔らかでめっちゃ美味しかったです😋

  • @user-fx3kp7ro3m
    @user-fx3kp7ro3m 2 года назад +25

    親しみやすい口調と笑顔が素敵😊

  • @tatsuyaogasawara9566
    @tatsuyaogasawara9566 2 года назад +208

    解説に優しそうな人柄がにじんでいて観ていてとても癒されました。料理にも愛情が感じられて絶対美味しいですよね。
    今後も楽しみにしています。

  • @user-zp4jg6cb2z
    @user-zp4jg6cb2z Год назад +67

    早速、娘にお願いして造ってもらいましたがとても美味しかった。娘も得意料理の一つになったと喜んでおりました。ありがとうございました!

    • @user-vd3ry3yr1p
      @user-vd3ry3yr1p Год назад +3

      その結果

    • @user-vd3ry3yr1p
      @user-vd3ry3yr1p Год назад +3

      美味しさ想像できますよ

    • @Dmwpjmw2g36
      @Dmwpjmw2g36 3 месяца назад +2

      なんで娘に作らせてんの?おばあちゃんなの?

  • @ek457rvb
    @ek457rvb Год назад +2

    この動画を見て、家族に作ってみたら、大好評でした‼️どうもありがとうございました❣️

  • @frisky3858
    @frisky3858 2 года назад +20

    うわぁ~、めっちゃめちゃ美味しそうですねぇ♪ 先日の手羽元とどっちを作ろうか悩みましたが、こちらの15分チャーシューを明日作ります!背景の正月飾りも可愛らしくて素敵ですね!けんますパパさん&焼酎タ~イム、本当に大好きです!

    • @kenmas
      @kenmas  2 года назад +2

      コメント有り難うございます❗
      正月も酎ハイタイムやります~(笑)

  • @JAPAN-ev3lk
    @JAPAN-ev3lk 2 года назад +119

    これは簡単そうなのでやってみます😊お正月だし。
    時間配分もよく判って有り難いですね👍
    いつも感じるけど、けんますさんの包丁さばきは美しい🔪😊

  • @user-dx5lv2tw8t
    @user-dx5lv2tw8t Год назад +14

    凄い
    全ての事にそれぞれ意味がある・・・
    料理の天才や・・・
    後この人のテンションめっちゃ好きやわ

  • @tukiusagi7039
    @tukiusagi7039 6 месяцев назад +3

    チャーシュー大好きなんでこんなお手軽簡単にできるなんて👌即作ります!

  • @user-pk9yn6ml9f
    @user-pk9yn6ml9f 2 года назад +25

    めっちゃ簡単❗
    気軽にすぐ作れて、失敗しないから気が楽だね‼️最高😄

  • @asukasamasama2014
    @asukasamasama2014 2 года назад +3

    本日、作りました。ホントお手軽に焼豚ができましたしたし、お味も良かったです。ありがとうございました。

  • @user-hl9il7on3r
    @user-hl9il7on3r Год назад +5

    簡単でスゴク美味しそうですね〜😍サニーレタスで巻いて食べてビール飲みたくなりました♪楽しそうに料理してる姿って良いですよね✨

  • @swiss890
    @swiss890 2 года назад +25

    自宅で作る「葱叉焼」美味しそう。大好きなので、作ってみます。

  • @V8DB7450
    @V8DB7450 Год назад +34

    分厚いチャーシューが2つも焼かれてとっても美味しそう。時間がそんなにかからないのも腕のあるとこだなぁって思いました。焦げめがキツネ色で最高!!

  • @arikun4703
    @arikun4703 2 года назад +11

    料理下手な私でも簡単そうでやりまくなりました☺️明るいケンマスさん雰囲気もいいですね🥰こんな方が旦那さんだってら…と思ってしまいました☺️

  • @user-pj1uj6pf7b
    @user-pj1uj6pf7b 2 года назад +96

    癒されたい時はけんますさんを見にきたらいいんだよね☺️

  • @user-hi4rn9ji7l
    @user-hi4rn9ji7l 2 года назад +14

    けんますさん初コメです。チャーシューうまそう。けんますさんの声聞いたら優しさが伝わりいい人感があふれています。見ていて早速真似して作ってみます。

    • @kenmas
      @kenmas  2 года назад +3

      コメント有り難うございます❗
      めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~(笑)~☺️

  • @user-uw1eg3nn3q
    @user-uw1eg3nn3q 2 года назад +7

    めちゃめちゃ簡単にチャーシューって作れるんですね😊👍
    作ってみたいと思います😊

    • @kenmas
      @kenmas  2 года назад +4

      コメント有り難うございます~☺️
      これはめっちゃ簡単で美味しいので是非やってみて下さいね~(笑)

  • @WALKINGyarou
    @WALKINGyarou Год назад +3

    ラーメン好きでおすすめに出て来たので手作りチャーシューで腹一杯食べたくなり視聴しました。楽しく教えていただきありがとうございました😊

  • @Krea-yv3ez
    @Krea-yv3ez 2 года назад +7

    めっちゃ旨そう!作ってみます!!いつも参考になります♪ありがとうございます😊

  • @user-pi7jw2yq6s
    @user-pi7jw2yq6s 2 года назад +4

    こんなに簡単に作れるんだ❤️作ります、ありがとう😁先生ほっこりしてて❤️です😁

  • @user-sd1fp8lp1k
    @user-sd1fp8lp1k 2 года назад +6

    チャーシューの作り方めっちゃ簡単❣️
    今から材料買いに行ってきまーす♪
    今日初めて見て、即チャンネル登録しちゃいました💕😃

  • @LiSA-bv7td
    @LiSA-bv7td Год назад +11

    チラッと目にとまり、最後まで見てしまった。ガチガチの料理番組じゃなくて、ざっくりした感じがいいね!
    私も作ってみます。

  • @takashi4207
    @takashi4207 2 года назад +133

    早速やってみました!チャーシュー作りは初めてでしたが簡単に美味しくでき大成功です。ありがとうございました!

  • @user-is6vv1ut5j
    @user-is6vv1ut5j 11 месяцев назад +2

    めちゃめちゃ美味しそうです!それに時短でできるのはスゴイ!!!日曜日に作ってみます!

  • @yumi116
    @yumi116 Год назад +3

    けんますさんの酢キャベツ、今でも作ってます😊
    簡単で美味しい料理ありがとうございます💐

  • @imekam8870
    @imekam8870 2 года назад +3

    早速作って食べました❗ 調味料の分量も覚えやすくシンプルでかつ、家族に美味しいと好評でした^^ 有難うございます🙆

  • @user-ku2zk6cy2f
    @user-ku2zk6cy2f 2 года назад +8

    手軽に作れるから作ってみます。
    ラーメン、チャーハン、つまみにも良いですね。

    • @kenmas
      @kenmas  2 года назад +2

      コメント有り難うございます❗
      万能なので重宝しますよね~☺️

  • @user-cs7uk6sx6z
    @user-cs7uk6sx6z 2 года назад +2

    凄く美味しそうですね
    キッチンペーパーで落としぶたにしてやってみますフライパンも小さめなのも勉強になりました
    時間も短く色々学ばせて頂きありがとうございます感謝します🙏💗

  • @user-ec1hq9wc3l
    @user-ec1hq9wc3l 2 года назад +2

    簡単にできそうなので早速、作ってみますありがとうございました。

  • @YUKO-fg4kw
    @YUKO-fg4kw 2 года назад +14

    ヤバ!寝る前にお腹空いてきたわ🎵🥰是非作ってみたいし、簡単でいいですね😌

  • @user-dc2xk7km3g
    @user-dc2xk7km3g 2 года назад +20

    けんますさん この前の 餃子の皮で巻くやつ 作ってみましたよ~🙌 カニかまが残ってたので 一緒に巻いてみました。とっても簡単で 美味しかったです😋🍴💕 これも 私 ニンニク大好きなので 作ってみたいと思います🤗

    • @kenmas
      @kenmas  2 года назад +2

      コメント有り難うございます❗
      これもめっちゃ美味しいので是非是非~☺️

  • @user-ajunice
    @user-ajunice 15 дней назад +2

    けんますさん、こんなに簡単につくれていいの?早速作るね!編集さんもほっこりした雰囲気で温かい人柄が伝わってくる。けんますさんの温かさがそうさせてるのかな。

  • @user-do8dv2ol6s
    @user-do8dv2ol6s 2 года назад +14

    年末年始にこれ作る!!美味しそう!!

  • @user-bo9ur6lv8o
    @user-bo9ur6lv8o 2 года назад +11

    出だしのテンションが好きすぎて即グッドボタン押しちゃいました😆👍️

  • @user-nz5nr9ms1k
    @user-nz5nr9ms1k Год назад +3

    簡単!お正月に作って実家に持っていきます。わかりやすく面白い口調に引き込まれました

  • @user-bf8od2zd9r
    @user-bf8od2zd9r Год назад +2

    間違えちゃて、コメントしたんですが、最後まで、見てたら、簡単でわかりやすい!
    料理包丁が本格的で、切り方が鮮やか!
    レシピもシンプルでわかりやすいです。凄くお腹空いて作ってみたくなりました

  • @user-qb2yc3ck1v
    @user-qb2yc3ck1v Год назад +1

    簡単で美味しそうなチャーシュー!是非作ります😃

  • @user-vo7ss2fm7l
    @user-vo7ss2fm7l Год назад +94

    今まで数時間かけて作っていたのにこんな短時間でできるなんて驚きです。
    これからも楽しみにしております。ありがとうございました!

  • @octopus3779
    @octopus3779 Год назад +29

    コツを余す事なく伝授して下さるので、嬉しいでーす🥹

    • @user-ph9vw6qx9n
      @user-ph9vw6qx9n 7 месяцев назад +1

      美味そうです。
      酒のあてにもいいし、ラーメンや炒飯の具にもなりますよね。
      近々やってみたいです

  • @stweety9673
    @stweety9673 Год назад +2

    先日実際に作ってみたらとても美味しかったです‼︎ 今日もこれから作ります❣️

  • @MBK0228
    @MBK0228 2 года назад +1

    早速作りました!
    初めてチャーシュー作りました。
    簡単でこんなに美味しいとは!

  • @hidetamiito3632
    @hidetamiito3632 Год назад +11

    作りました!うまい!絶品であります。
    けんますさんのメニューは外れがなく、年配主夫の私にはなくてはならない秘密兵器です。今後ともよろしくお願いします。

  • @user-kk1di6wr7b
    @user-kk1di6wr7b 7 месяцев назад +3

    今迄チャーシューレシピ沢山見てきたが難しそうで半信半疑だった😅簡単で美味しそうです。説明も解りやすいですね😊作るのが楽しみでワクワクします❗

  • @kaori_10a
    @kaori_10a Год назад +2

    こんなに簡単に美味しく出来るなんて✨✨チャーシューづくり、リピート3回目です。もも肉でも美味しく出来て、かなりの頻度でチャーシュー作るようになりました☺️

  • @prince4ever
    @prince4ever Год назад +2

    作りました!おいしかったです!
    なんだろ、濃厚なワイルドな味かと思ったら、繊細で甘くて薬味のネギが効いてて、さっぱり胃もたれしない味でした。ヘビリピします!ありがとうございます!!

  • @rose7852
    @rose7852 2 года назад +14

    何時も動画楽しみにしています、けんますおじさんの軽快トークがなんとも温かい語り口調で
    簡単美味しい料理をつい作ってみたくなります、有難うございます

  • @momomochigu4765
    @momomochigu4765 Год назад +4

    美味しそう‼️明日つーくろ‼️😍
    いつも美味しい物作って頂いて
    ありがとうございます❗
    いつもお手本にさせてもらってまーす✨

  • @user-dx2qx4ps3o
    @user-dx2qx4ps3o 2 года назад +25

    作ってみたいと思います。

  • @tn1810
    @tn1810 Год назад +5

    トンカツ用のお肉でもすごく美味しくできました!
    ありがとうございました!

  • @shoichihatada4574
    @shoichihatada4574 2 года назад +41

    生姜の処理すごい!参考になります!☺️

  • @miquin1189
    @miquin1189 Год назад +1

    作ってみました!!🎉
    美味しくできました!!
    動画初めて拝見しましたが、楽しそうにお喋りされてて元気になります❤❤❤

  • @eijinarumi1243
    @eijinarumi1243 Год назад +1

    これは簡単で美味しいと思う、これからスーパー行って食材仕入れてやってみます。

  • @user-ig6mc8ws1v
    @user-ig6mc8ws1v Год назад +3

    作りたても絶対美味しいですね。
    また一晩寝かせたら更に味が染みて旨味が増すでしょうね。
    多目に作れればチャーハンの具にも使えるし、豚バラチャーシューは多様性があって最強ですね。

  • @user-tt9gr9zr7b
    @user-tt9gr9zr7b 2 года назад +4

    けんますさん 今回もすご〜 早くて美味しいの〜
    すご〜 ラーメンにもチャーハンにも合いそう☺

  • @user-lr7rj1or5b
    @user-lr7rj1or5b 2 года назад +1

    とても簡単で、分かりやすい‼️チャレンジしたくなります。ありがとうございます➰💖やってみます‼️

  • @handrideable
    @handrideable 2 года назад +8

    以前のやり方で何度も作らせてもらっていましたが、今回のはさらにお手軽ですね!このやり方でも作ってみます!

  • @user-hi4rn9ji7l
    @user-hi4rn9ji7l 2 года назад +7

    けんますさんのアイディアが多くてけんますさん最高😃⤴️⤴️

  • @atsushiokamura5631
    @atsushiokamura5631 Месяц назад +3

    料理の楽しさを学びました。
    ありがとうございました。

  • @user-qn6td3oh4h
    @user-qn6td3oh4h 2 года назад +86

    初めて動画観ましたが、こんなに簡単にチャーシューが出来るもんなんですね!明日早速作ってみたいと思います♪

  • @user-xe3ou3zd6j
    @user-xe3ou3zd6j Год назад +2

    いやぁ、とても美味しそうですね!
    是非とも挑戦してみます。

  • @user-tp1yr3ui9z
    @user-tp1yr3ui9z 2 года назад +112

    料理初心者のオッサンの私でも簡単に美味しく作る事が出来ました。

  • @xpsun
    @xpsun 10 месяцев назад +5

    ありがとうございます。
    丁寧に御教えていただきました😊
    日本語も学ばせていただきます😂

  • @Life-kp7lh
    @Life-kp7lh 2 года назад +2

    今年、最後の料理は
    けんますさんのチャーシューに
    しました✨
    いつもとても為になります😊
    ありがとうございます😊
    良いお年を✨お迎えください😊

  • @akemid.6857
    @akemid.6857 2 года назад +2

    作りました‼️手軽で激ウマ、最高。

  • @dainananko
    @dainananko 2 года назад +6

    数あるクッキング動画の中からケンマスさんを選びました!味のあるお人柄が伝わります!

  • @AmariVuolo
    @AmariVuolo 2 года назад +182

    とても参考になりました。バラ肉なのにあまり煮込まないのが勉強になりました。
    けんますさんは、シンプルで分かりやすいのに、アイデアに富み、しっかりと考え方等正統派的なことを教えてくれるのでありがたい。

    • @user-uo5mx6mp5m
      @user-uo5mx6mp5m Год назад +3

      たたたたた

    • @user-vi7fy1qw6n
      @user-vi7fy1qw6n 7 месяцев назад +1

      こんな簡単に作れるんですね。
      早速作って見たいと思います❤
      参考になりました😊

  • @berrycat3636
    @berrycat3636 2 года назад +2

    こんなに、簡単に出来るのですね。私は、八丁味噌に一晩浸けてオーブンで焼いてました。早速、やってみます。ありがとうございました。

  • @ww-eo3ex
    @ww-eo3ex 2 года назад +2

    初めてみたけど何この話し方!かわいいwさっそく作りますっ

  • @zkatsu2
    @zkatsu2 2 года назад +274

    所要時間はどう見ても15分ではないですけど簡単で美味しそうなのは間違いなさそうなので、ぜひ作ってみたいと思います

  • @y2380
    @y2380 2 года назад +23

    本当に簡単な作り方ですね。作ってみます。

  • @user-rx4ch6gb4i
    @user-rx4ch6gb4i Месяц назад +1

    これ、さっそく作ってみます。美味しそう!!!天才!!!

  • @user-nc1ey2gf7j
    @user-nc1ey2gf7j Год назад +1

    けんますさんのおかげで、チャーシューがとっても美味しく出来ました❗️そのままいただいた後、残り半分はチャーシューに入れて食べました。最高でした‼️また作りたいです。ありがとうございます❗️

  • @MY-ju5re
    @MY-ju5re 2 года назад +6

    いつも楽しく視聴してます😊
    簡単チャーシュー美味しそうですね😊是非、作りたいと思います👍

    • @kenmas
      @kenmas  2 года назад +1

      コメント有り難うございます❗
      是非簡単なのでやってみて下さいね~(笑)

  • @user-rk9ts9qd1x
    @user-rk9ts9qd1x 2 года назад +3

    チャーシューはしきりの高い料理と思ってましたが私でも造れる👍️教えてくれてありがとう😃

  • @Rina-hz4pq
    @Rina-hz4pq Год назад +2

    おせち料理の1品に作らせていただきます♡素敵なレシピをありがとうございました♡

  • @maim.maim7283
    @maim.maim7283 Год назад +2

    喜多方ラーメン、坂内食堂再現したくて
    参考にさせて頂きましたが、まさに
    店の味が再現出来ました😆✨
    次からは、是非この作り方で‼️
    自信持てました🙏

  • @ryanlove2528
    @ryanlove2528 2 года назад +12

    今まで作ったことないですがコレ見て作りたくなりました😆