Ficou linda, parabéns! Cremoneze, faz um vídeo falando sobre o teu forno, como você fez, materiais utilizados, preço gasto, etc. Acredito que é interessante para muita gente! Já faço pizzar há alguns anos e fui me aperfeiçoando, mas ainda não tive a oportunidade de trabalhar em um forno próprio para esse perfil napolitano, também já pensei em um projeto para fazer meu próprio forno, mas tenho dúvidas, principalmente relacionado ao queimador. Abraços!
Ficou linda, parabéns! Cremoneze, faz um vídeo falando sobre o teu forno, como você fez, materiais utilizados, preço gasto, etc. Acredito que é interessante para muita gente! Já faço pizzar há alguns anos e fui me aperfeiçoando, mas ainda não tive a oportunidade de trabalhar em um forno próprio para esse perfil napolitano, também já pensei em um projeto para fazer meu próprio forno, mas tenho dúvidas, principalmente relacionado ao queimador. Abraços!
Olá Marcel, obrigado pelas palavras, vou fazer sim em detalhes, vale muito a pena !
Bonita massa
Linda a sua pizza. Qual a farinha que vc está usando nessa massa?
Olá Eduardo obrigado, a farinha é molino Della Giovana.
Abraço
Qual a revista ?
Qual a receita