為大家帶來進擊的韓式小菜篇,簡單的小菜,涼拌茄子涼拌蓮藕還有小黃瓜小菜一次做完!
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- Опубликовано: 2 янв 2021
- 韓國的小菜文化,讓飲食習慣吃很多的蔬菜,
一個套餐中,多元的小菜,更是最重要的配角。
媽媽們更是勤勞準備小菜,
回家後只需要準備一個湯飯或是一份肉品,
就可以豐盛上桌,希望大家也能動手做看看yo。
最後,祝福大家행복한 추석,
我要開始Crazy Busy了。
#韓國小菜篇 #手路菜 #主廚小撇步 #夫妻日常 #Kai心食堂 #一起學習 #十月 #蓮藕 #黃瓜 #茄子 #蔬菜交給我 #華麗登場 #chefkaison
流鼻血要煮兩個蓮蓬頭加水五米杯,開大火滾後轉小火,煮十五分鐘,當水喝,連喝三天,可癒,曬乾的也可以,中藥店買得到,這是中醫療法。
涼拌茄子/小黃瓜減肥👍👍👍
師傅,下次可以做菠菜小菜嗎?看韓劇的時候就覺得很誘人了🤩🤩
好喜歡你們的互動
敲碗!!豆芽擦!黃豆芽
讚
魚乾小菜做法(喜歡韓式小菜)
韩国豆芽做法
Kai的老婆,為什麼你老公這麼可愛!!!講中文進步好多囉。二年前沒字幕都不清他在講什麼,因為他都不太捲舌。
好喜歡看師傅分享小菜做法
😍
許願馬鈴薯小菜(辣味或味增醬油口味)🙏🙏🙏
師傅:謝謝你的教學內容,感恩
謝謝👍👍👍
喜欢看你做韩国菜
Good
看得我口水直流❤️
謝謝你的方享,蓮藕小菜部分試做後真的很好吃!
五辛素,太棒了!請多教素小菜,謝謝!
好好吃喔😋
师傅好可爱啊😯
太喜欢了 谢谢你的分享 👍
That eggplant one looks good! Can't wait to try! 👍
茄子那一道小菜試做了,超好吃的啦!謝謝師傅
喜欢师傅的小菜。主妇没压力啊。可以冷藏不用早上一大早。焦虑忙
師傅的小黃瓜都説小龍瓜,口愛內🤭🤭
我很喜欢吃鱼饼 🤤🤤
豆芽菜!😋😋
Excellent chef
想要學醃洋蔥,之前去韓國吃了之後超級喜歡的😍
想學韓國的醬醃蒜頭🧄可以直接吃的那種~~
之前吃到海帶絲上面醬是有點黃色的微辣,在全家後來有賣也超好吃
大醬小黃瓜剛做好乾乾的,放冰箱後出好多水,口味不錯喔! 蓮藕真的煮好久,請問一樣要煮,可以省去第一次川燙嗎?反正醬色上去後,也看不出氧化了
師傅,我有吃過好吃的南瓜地瓜泥,求影片分享
👍喜歡各式素菜小菜,不辣的請教我🙏特別喜歡菠菜和綠荳芽菜
請教下酒菜,謝謝!
可以教韭菜泡菜嗎?
想學糖餅舖
好喜歡各種韓式小菜~~~
師傅,請問可以教滷蛋/腌蛋嗎?我吃過韓國餐廳給的小菜有,很好吃
😋
师傅,请问你最后淋在莲藕上的是什么酱汁?
想知道可以放多久,還是要當天吃完
有甚麼素食可吃的小菜嗎?(不要蔥蒜)
如果吃素不吃蔥和洋蔥的話,可以用什麼替代嗎?
Kai師傅
我想請教一下
我曾經再韓國道地的韓屋吃飯
吃了一道涼拌花椰菜非常好吃
不會酸不會辣,有些微甜脆口的
(沒有加辣醬的涼拌菜)
回台灣後我買了韓國香油跟芝麻來做
做了好多遍,卻做不出再韓國吃的那種味道
想請教我的問題出再哪?
是少了什麼調味料嗎?
這個蓮耦小菜我做了 很好吃 請問有其他蓮耦做法嗎? 我想常常有不同方式吃蓮耦 謝謝
請問醬油是用哪一種
你好 想請問一下 沒有玉米糖漿 可以用什麼代替?
請問醬料的辣椒醬跟粉可用什麼代替或省略嗎?家裡有一歲的小小孩,無法吃辣。。。
請問,該如何挑選蓮藕?
很想學韓國的醬馬鈴薯小菜…煮了很多次都不對,不知道醬要怎麼調整
蓮藕先切斷再削皮就可以很好削了~師傅也愛大同電鍋嗎?ㄎㄎ~~
核桃小魚乾
請問蒸茄子 電鍋是放多少水?另外 沒放醋.鹽水.也沒泡在水裡,茄子為何可以那麼紫?
鵪鶉蛋🙏
不知道是不是我漏看了,沒有看到蓮藕要放多少的糖跟醬油? 另外兩道講解得非常詳細 謝謝主廚!
錄的時候沒有錄到因為兒子來了。。😆
我有買你呢本書哇! 我是香港人
請問書名? 係邊度買?😍
@@verasin945 叫 「正韓食」 我在誠品買嘅
@@klkt4539 唔該哂🥰
沒想到師傅電子秤這麼高級 懂用
借沖手沖咖啡的
羊羹join?
完全不想理會糖葫蘆主題yo
旁邊的女生不要講話,聲音很不好聽,都不想看這個影片