Готовил холодец по вашему методу, всё получилось просто идеально!!! У меня афганский на 15 литров. Полтора часа и никаких мучений...что мясо, что бульон получились великолепные. Застыл без всякого желатина. Спасибо!
Делал по этому рецепту. Из мяса была рулька, 2 ноги свинины, чистое мясо и половина курицы. Получилось какое то варево а не холодец, загустело но не достаточно, скорее как желе со вкусом варёного мяса. Напоминает больше тушёнку но не холодец... Есть никто не стал.
@@Алексееичты реально вериш что он без желатина делал? Я так же как и ты делал только у меня было 3 свиные ноги,пол курицы, и одна хорошая говыжья нога.да на нем прыгать по сути можно было.а фиг там. В форме стоит,а вывалиш он через 10 минут таить начинает😂 😂😂😂. Два раза он у меня так делал. Они на камеру желани никогда не положат
Привет Мужики родным и близким вашим благодарность что выростели таких ребят как Олег и Дима оператор и повар я смотрю вас уже года 4 здоровья вам вы молодцы!!!!
Какая вкуснятина ваш и наш холодец по вашему рецепту! Спасибо вам большое! Смотрела и у других ролики, и пробовала варить 2 часа,как там сказали, всё разварилось на нет. Варить 1час. 30 мин.-самое то! И у вас -просто отпадный результат! У меня- теперь тоже.Здоровья вам и славных дел-во благо!
Супер. Готовила по вашему рецепту, прозрачный. В афганском казане одно удовольствие готовить любые блюда. Холодец застыл на столе (т.к. приготовили вечером, разделали в 12 ночи и времени ждать когда остынет и в морозилку(лето на дворе) времени не было) . Утром проснулись уже без желатина застыл почти полностью. И убрали в морозилку. Всего хорошего. Благодарю за рецепт.
Пока бульон горячий, слой жира находится вверху, аккуратно убираем его ложкой и потом когда застынет получаем идеально прозрачный холодец, без застывшего жира сверху. Хотя может кто-то наоборот любит пожирнее... Сам так готовлю как вы, только в мультиварке - скороварке, за час любое мясо разваривается в хлам. Спасибо за видео!
Отличное видео, парни! Самое классное в нём - то что вы наконец-то показали что даже большой афганский казан не требует, как многие думают, газовой печки мощной, плиты большой, костра... Достаточно махонькой плиточки, которая с девяностых лежит у всех на антресолях! Я всерьёз задумался а не прикупить ли казанчик :-) Спасибо за ролик и рецепт!
Для тех, кто хочет приобрести казан дам несколько советов. Я казанами не торгую, отношения к рекламе не имею. Из собственной практики понял следующее: пища, приготовленная в этом шайтан-сосуде имеет специфический привкус, не похожий ни на жареное, ни на печеное, ни на томленое. Это на любителя. Важно блюдо не перетомить. Этот специфический привкус только усилится. Скорее всего он близок к слегка подгоревшему. Например полтора часа для гуся это многовато. Блидо с птицей думаю час надо готовить. Это с момента постановки на огонь. Да! Специй надо класть в несколько раз меньше. Они намного сильнее раскрываются. Если хотите приготовить говядину или сварить мясо на холодец, то варите часа 1.5-2 и без соли и специй. Потом сбросьте давление, добавьте нужное, закройте, доведите до срабатывания клапанов, дайте по свистеть минут 5 и выключайте. Тогда в мясе не будет лишних привкусов и будет приближено к стандартному вкусу. Не нравится картофель, приготовленный в казане. А вот крупы приготавливаются отменно! Готовил, перловку, рассольник, плов. Доволен. Щи чем-то похожи на томленые в печи. Борщ наваристый. Наконец таблица по загрузке казанов. Цвет Ном.об. Реал.об. Раб.об. ЧЕРН. 5 5 3,4 8 7,5 5,0 10 9 6,0 15 11,8 7,9 20 12,5 8,4 30 18,2 12,2 ДВУХЦ. 5 4,5 3,0 8 6 4,0 10 9 6,0 15 11 7,4 20 12,5 8,4 30 18 12 ПОЛИР. 5 5 3,4 8 7,5 5,0 10 9 6,0 15 11,8 7,9
Только один человек написал, что есть специфический привкус. Из-за этого привкуса казан у меня стоит без дела. Думал буду на нем готовить и то и это, тем более, что рецептов много на Ютубе, но не зашёл мне вкус. Он специфический. Экспериментировал со временем. Привкус остаётся. Может казан такой попался.
@@nikolaikorolchuk любо людям пофиг что трескать, либо нам контрафакт попался. Хотя я на озоне брал. Там партии идут. И вряд ли контрафакт. У меня вся семья ев привкус отреагировала.
@@nikolaikorolchuk я пока только купил его..и готовил плов..но плов как плов получился..никаких других неприятных вкусов не было..попробую ещё мясо как нибудь приготовить..потом может расскажу что да как..брал на озоне казан..перед готовкой помыл..потом воду и лимон в него положил,и всё это дело пол часа на плите кипело..потом слил..залил растительное масло и лук свежий..так же на плиту..с маслом 10 минут он там кипел..потом слил помыл и готовил плов..пока всё нормально по вкусу)
Самозванцев с самогоном нехватает, очень круто то , что варится быстро, у меня мама варит холодец целый день, с утра до глубокого вечера, а этот чудо казан творит чудеса, Спасибо парни !
Спасибо пацаны! Буду делать обязательно, тем более есть у меня такой же казан! Но делал в нем в основном плов и какое-нибудь жаркое. Про холодец мысли конечно были, но теперь точно сделаю холодец! Вам удачи!
Выглядит ваш холодец просто пальчики оближешь, что аж сам бы с удовольствием отведал вместе с вами его))) Сам очень обожаю холодец, особенно если там курица присутствует)) И само собой, домашний холодец вне конкуренции, ежели покупной. У покупного даже вкус не тот что ли...
полностью поддерживаю автора, в казане мясо бомбическое получается, мне подарили казан на 8 литров, я теперь в нем практически все готовлю мясное. Потрясающий вкус получается.
Всем привет! Смотрю ваши видео и набираю информацию надеюсь скоро тоже приобрести авган казан и приготовить настоящий холодец !!! А вам желаю здоровья и успехов в вашем деле! Смотреть приятно всё понятно и просто как раз два три и холодец готов !!!
Завтра буду варить пробный именно в казане Чтобы потом,маму удивить на новый год 😂 Ну что))) Сварил всё получилось, только заколебался мясо разделять на волокна,а в остальном 🔥 Спасибо за рецепт
Мы вот взяли на день рождения подарок казан афганский и 15 л для меня как для женщины тяжело его поднять. Но вещь отличная. Теперь ищу разные провереные рецепты. Спасибо
Пацаны я всегда таким составом ингредиентов делаю ))) Не удивлён но аж себя вспомнил перед НГ ))) Красавцы как всегда только добрые пожелания вам . И кстати Олег скоро приеду в МСК если будет у вас свобдное время Я ТЕБЯ ПЕРЕБУХАЮ !!!!!
Привет! Спасибо за обзор! Я все жировые части прокручиваю на мясорубке и все смешиваю. Из отходов лишь только кости! А желатин я всегда добавляю, так, на всякий случай! Еще добавляю ролтон, это для усиления вкуса! Удачи и пока!
Тоже в казане делаю и рульки и холодец, но клейковина, Олег, это из другой оперы 😂 то, что ты имеешь ввиду - коллаген, все эти жилки, сухожилия, шкура,связки и тд
Вкуснотень. Из нескольких видов мяса самое то получается. Сам на НГ делал сборный холодец, только в обычной кастрюле. Реально долго варить, но результат оправдывает ожидания.👍💪😎
Спасибо ребята! Всё очень грамотно, но я Вам одну умную вещь скажу, только Вы не обижайтесь! Перед закладкой в казан мясо желательно (кроме курицы) немного ПРИЖАРИТЬ В ДУХОВКЕ, переложить в обычную кастрюлю, залить водой и довести до кипения, а прокипятив пять минут слить воду и промыть мясо! Далее закинуть в казан и варить, как Вы уже делали вместе, с курицей! Для чего это всё..думаю Вы догадались! Приятного аппетита!
Не нарушай традиции по-поводу 1/54 жмэни, предлагаю на казан 3/17 часть кармана😁🤝 , по-любому очень вкусно получилось👍🏻. Молодец, здоровь Вам и вашим близким! p.s. Надо было толстяка Гришу угостить 😊. Удачи, лайк, Орехово-Зуево смотрит
Я люблю чтоб холодец был прозрачный.Варю на самом маленьком огне чтоб томился и еле булькал.Попробуйте и вы удивитесь прозрачностью бульона.Я однозначно ставлю лайк этому видео.
Совет бывалого ;). Жирок с поверхности легко убирается с помощью салфеток или бум полотенец и эстетический вид холодца меняется в лучшую сторону. Это нужно делать пока холодец горячий.
Получилось здоровски, РЕСПЕКТ!!! Интересно из "конины" можно такой же холодец сделать? P.S. Постоянно Свинина, Говядина и Кура.... Может Эксклюзив сделаете (ягненка, либо конину) Было бы ЗДОРОВО ;-)
Олег самое КОЗЫРНОЕ👌😉😉 в твоих видео это слово«ЖМЭНЯ»!!!Ну конечно всё остальное тоже годится!👍👍👌😉. Но ЖМЭНЯ ЭТ ВООБЩЕ КЛАСС!!😁 Я тоже 14'января сварил холодец!! Чисто с говядины!! Просто бомба!! 👌✊👍👍👍💣💣💣
здравствуйте, подскажите пожалуйста, с момента закипания,нужно убавлять огонь ? и клапана открывать во время варки нужно?я не пойму , боюсь,чтобы не взорвался .
Готовил холодец по вашему методу, всё получилось просто идеально!!! У меня афганский на 15 литров. Полтора часа и никаких мучений...что мясо, что бульон получились великолепные. Застыл без всякого желатина. Спасибо!
Посоветуйте ,какой лучше афганский казан купить,я про качество.Спасибо.
@@ТатьянаБезродная-г8ютолько Рашка Баба
Если еще актуально то возьмите рашка баба@@ТатьянаБезродная-г8ю
Делал по этому рецепту. Из мяса была рулька, 2 ноги свинины, чистое мясо и половина курицы. Получилось какое то варево а не холодец, загустело но не достаточно, скорее как желе со вкусом варёного мяса. Напоминает больше тушёнку но не холодец... Есть никто не стал.
@@Алексееичты реально вериш что он без желатина делал? Я так же как и ты делал только у меня было 3 свиные ноги,пол курицы, и одна хорошая говыжья нога.да на нем прыгать по сути можно было.а фиг там. В форме стоит,а вывалиш он через 10 минут таить начинает😂 😂😂😂. Два раза он у меня так делал. Они на камеру желани никогда не положат
Привет Мужики родным и близким вашим благодарность что выростели таких ребят как Олег и Дима оператор и повар я смотрю вас уже года 4 здоровья вам вы молодцы!!!!
Таким мужикам и их родителям крепкого здоровья счастья и благополучия привет из нижнего Тагила 🖐️
Какая вкуснятина ваш и наш холодец по вашему рецепту! Спасибо вам большое! Смотрела и у других ролики, и пробовала варить 2 часа,как там сказали, всё разварилось на нет. Варить 1час. 30 мин.-самое то! И у вас -просто отпадный результат! У меня- теперь тоже.Здоровья вам и славных дел-во благо!
Скажите пожалуйста, после того, как клапана зашипели, огонь уменьшать нужно? Купила на днях казан, хочу попробовать сварить холодец
Нехватает горчицы и стопочки холодненькой водочки. Ребята молодцы.
Они и так пьют часто, лучше без спиртного.
Присоединяюсь к вашей записи респект вам мужики
Лишь бы напороться)
Бутылочки
Так они и не пробуют свой холодец, а то бы и жахнули!
Вот и опять приходит сезон холодца .Спасибо вам за видео.Купил еще один казан на 20литров буду делать по вашему видео рецепту.Всех благ.
Какая красота 👍. В казане уже многое готовил но холодец не пробовал. На выходных этот пробел ликвидируем. Спасибо за рецепт
Супер. Готовила по вашему рецепту, прозрачный. В афганском казане одно удовольствие готовить любые блюда. Холодец застыл на столе (т.к. приготовили вечером, разделали в 12 ночи и времени ждать когда остынет и в морозилку(лето на дворе) времени не было) . Утром проснулись уже без желатина застыл почти полностью. И убрали в морозилку. Всего хорошего. Благодарю за рецепт.
А разве можно холодец ставить в морозилку?
Зачем же в морозилку? Замораживать холодец нельзя. Только в холодильник.
Отличный рецепт, теперь готовлю только так
Пока бульон горячий, слой жира находится вверху, аккуратно убираем его ложкой и потом когда застынет получаем идеально прозрачный холодец, без застывшего жира сверху. Хотя может кто-то наоборот любит пожирнее... Сам так готовлю как вы, только в мультиварке - скороварке, за час любое мясо разваривается в хлам. Спасибо за видео!
Отличное видео, парни! Самое классное в нём - то что вы наконец-то показали что даже большой афганский казан не требует, как многие думают, газовой печки мощной, плиты большой, костра... Достаточно махонькой плиточки, которая с девяностых лежит у всех на антресолях! Я всерьёз задумался а не прикупить ли казанчик :-) Спасибо за ролик и рецепт!
Я вообще на стеклокерамической плите готовлю ❤
Советую, у меня говядина за 30 мин готовится.
Для тех, кто хочет приобрести казан дам несколько советов. Я казанами не торгую, отношения к рекламе не имею. Из собственной практики понял следующее: пища, приготовленная в этом шайтан-сосуде имеет специфический привкус, не похожий ни на жареное, ни на печеное, ни на томленое. Это на любителя. Важно блюдо не перетомить. Этот специфический привкус только усилится. Скорее всего он близок к слегка подгоревшему. Например полтора часа для гуся это многовато. Блидо с птицей думаю час надо готовить. Это с момента постановки на огонь. Да! Специй надо класть в несколько раз меньше. Они намного сильнее раскрываются. Если хотите приготовить говядину или сварить мясо на холодец, то варите часа 1.5-2 и без соли и специй. Потом сбросьте давление, добавьте нужное, закройте, доведите до срабатывания клапанов, дайте по свистеть минут 5 и выключайте. Тогда в мясе не будет лишних привкусов и будет приближено к стандартному вкусу. Не нравится картофель, приготовленный в казане. А вот крупы приготавливаются отменно! Готовил, перловку, рассольник, плов. Доволен. Щи чем-то похожи на томленые в печи. Борщ наваристый. Наконец таблица по загрузке казанов.
Цвет Ном.об. Реал.об. Раб.об.
ЧЕРН. 5 5 3,4
8 7,5 5,0
10 9 6,0
15 11,8 7,9
20 12,5 8,4
30 18,2 12,2 ДВУХЦ. 5 4,5 3,0
8 6 4,0
10 9 6,0
15 11 7,4
20 12,5 8,4
30 18 12
ПОЛИР. 5 5 3,4
8 7,5 5,0
10 9 6,0
15 11,8 7,9
Только один человек написал, что есть специфический привкус. Из-за этого привкуса казан у меня стоит без дела. Думал буду на нем готовить и то и это, тем более, что рецептов много на Ютубе, но не зашёл мне вкус. Он специфический. Экспериментировал со временем. Привкус остаётся. Может казан такой попался.
@@nikolaikorolchuk любо людям пофиг что трескать, либо нам контрафакт попался. Хотя я на озоне брал. Там партии идут. И вряд ли контрафакт. У меня вся семья ев привкус отреагировала.
@@nikolaikorolchuk я пока только купил его..и готовил плов..но плов как плов получился..никаких других неприятных вкусов не было..попробую ещё мясо как нибудь приготовить..потом может расскажу что да как..брал на озоне казан..перед готовкой помыл..потом воду и лимон в него положил,и всё это дело пол часа на плите кипело..потом слил..залил растительное масло и лук свежий..так же на плиту..с маслом 10 минут он там кипел..потом слил помыл и готовил плов..пока всё нормально по вкусу)
Добрый день. А у вас прокладка силиконовая или заводская?
@@annalavanda силикон купил. Заводская невыносимо воняет.
Купили сегодня авганский казан. Завтра буду варить холодец. Спасибо за обзор🌺🌺🌺
Хороший рецепт. Раньше варили холодец в скороварке. Получилось не плохо. Праздники продолжаются! 😊
Вы большие молодцы. Каждый раз обливаюсь слюной 😁. Как обзавелась дачей, обязательно приобрету у вас казан и гриль.
Спасибо за рецепт. Прямо сейчас буду готовить. Спасибо!
Самозванцев с самогоном нехватает, очень круто то , что варится быстро, у меня мама варит холодец целый день, с утра до глубокого вечера, а этот чудо казан творит чудеса,
Спасибо парни !
Вот и подари маме и будет все по красоте.
Ой как вкусно выглядит! Надо приобрести такой казан 😆
Холодец хорошая закуска)))))Олег когда Димас будет готовить)))))?? шучу конечно))))) Молодцы Парни)))) Казан готовит чудесные блюда)))) Удачи)))
Привет ребята и Олег или Олег и Ко. Молодцы, отличный рецепт, просто бомба 👍🤝🎉
Спасибо пацаны! Буду делать обязательно, тем более есть у меня такой же казан! Но делал в нем в основном плов и какое-нибудь жаркое. Про холодец мысли конечно были, но теперь точно сделаю холодец! Вам удачи!
Молодец , здорово!!! как раз варю холодец в афганском казане!!!Респект тебе,классно!!!
Класс. Уже делал по этому рецепту. Очень вкусно. Скоро Новый год буду опять варить холодец. С Наступающим вас пацаны
С наступающим!👍
Очень полезно, спасибо. Ждём новых рецептов
Красавцы и молодцы респект Вам ребята, удачи и крепкого здоровья... Я так бы хотел к Вам приехать как подписчик и загостить
Выглядит ваш холодец просто пальчики оближешь, что аж сам бы с удовольствием отведал вместе с вами его))) Сам очень обожаю холодец, особенно если там курица присутствует)) И само собой, домашний холодец вне конкуренции, ежели покупной. У покупного даже вкус не тот что ли...
полностью поддерживаю автора, в казане мясо бомбическое получается, мне подарили казан на 8 литров, я теперь в нем практически все готовлю мясное. Потрясающий вкус получается.
Холодец супер 👌Обязательно попробую приготовить 👍
А дегустация где? С водкой, с баяном, с Дарским ???...🤔👍👍👍👏👏👏
Look delicious! Japanese egg noodles or ramen would be a perfect addition to that after you heat it up. Perfect for winter comfort food. Awesome!
Класс, спасибо за рецепт! 🤔👍 Не знаю,у меня 15 литровый,семья 4-е человека само то!!! 🤔👍👍👍
Приобрёл в этом году афганский казан. Готовил в нем не однократно и, самое главное, не пожалел ни разу. Всё получается вкусно.
Без отходное производство. Угощение для всех. Лайк как всегда авансом
Всем привет! Смотрю ваши видео и набираю информацию надеюсь скоро тоже приобрести авган казан и приготовить настоящий холодец !!! А вам желаю здоровья и успехов в вашем деле! Смотреть приятно всё понятно и просто как раз два три и холодец готов !!!
Завтра буду варить пробный именно в казане
Чтобы потом,маму удивить на новый год 😂
Ну что)))
Сварил всё получилось, только заколебался мясо разделять на волокна,а в остальном 🔥
Спасибо за рецепт
Парни вы красавцы! Не холодец , а мечта поэта!!!
Пацанчики молодцы! Приятно смотреть, без понтов, прям как кореша уже стали))) 😉👍🤗
я себе тоже заказал на озоне такой казан на 5 литров !буду с 3 числа начинать готовить ,давно хотел,спасибо ребята вам за видео,с наступающим!
Мы вот взяли на день рождения подарок казан афганский и 15 л для меня как для женщины тяжело его поднять. Но вещь отличная. Теперь ищу разные провереные рецепты. Спасибо
Молодцы ребята!!! Класс!!! Олег,можно было еще добавить в видео как горчицу делаете)))) Эх,вкуснота!!!!
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Пацаны я всегда таким составом ингредиентов делаю ))) Не удивлён но аж себя вспомнил перед НГ ))) Красавцы как всегда только добрые пожелания вам . И кстати Олег скоро приеду в МСК если будет у вас свобдное время Я ТЕБЯ ПЕРЕБУХАЮ !!!!!
😀
СУПЕР ВИДЕО !!! СПАСИБО ЗА ЭМОЦИИ И ВАШЕ СТАРАНИЕ !!!👍👍👍😋😋😋
Олег молодец! Из казалось бы, обычного дела, умеет сделать вкусное шоу! Талант повара и шоумена, в одном лице!
Привет! Спасибо за обзор! Я все жировые части прокручиваю на мясорубке и все смешиваю. Из отходов лишь только кости! А желатин я всегда добавляю, так, на всякий случай! Еще добавляю ролтон, это для усиления вкуса! Удачи и пока!
ВЫ ЛУЧШИЕ! ОТ МИЛОГО СЕРДЦА ГОВОРЮ!
Красавчик! Классные видосы,шикарные рецепты!!!! Учусь готовить по твоим видео!
Я тоже люблю в афганском казане готовить холодец в плане экономии электричества)
Просто БОМБА! Холодец мое любимое блюдо,домашний конечно.
IMHO VIDEO, действительно, очень полезное видео! Олег, тебе можно кулинарные курсы преподавать! ❤️👍❤️
Отличный рецепт!👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо
Огонь, Молодцы. На Новый год из 2ух рулек варил. Тёща чуть по локти руки не откусила.
Тоже в казане делаю и рульки и холодец, но клейковина, Олег, это из другой оперы 😂 то, что ты имеешь ввиду - коллаген, все эти жилки, сухожилия, шкура,связки и тд
Молодцы! Хороший холодец! Я так же готовлю, только жир собираю бумажными полотенцами, когда бульон ещё тёплый!
Вкуснотень. Из нескольких видов мяса самое то получается. Сам на НГ делал сборный холодец, только в обычной кастрюле. Реально долго варить, но результат оправдывает ожидания.👍💪😎
Отличный рецепт! Спасибо ребятам!
Спасибо Парни! В Афгане не готовил, обязательно приготовлю!!!
Помню у бабушки в деревне по 6-8 часов варили!лайк!!казан в этом хороший помощник!
Вы ребята просто бомба. Молодцы. 👍👍👍👍👍
Спасибо!
Олег, почему не было дегустации? Видео не законченое получилось.
Я на этой плитке даже время не засекаю, баллон кончается в аккурат к концу приготовления
Спасибо! А я любою, сначала горячий бульон (хаш, консоме😅), кружечку или две, а потом уже холодец!!!😊
Ребят,зовите Самозванцев!холодец с хреном до под домашнюю стопочку холодненькой,то что надо)как всегда,красавцы, лайк как только уведомление приходит)
Лайк однозначно, за такую вкуснотищу. Парни вы как всегда молодцы.
Все супер, получилось на ура.
Спасибо.
Один из лучших рецептов🔥
Спасибо ребята! Всё очень грамотно, но я Вам одну умную вещь скажу, только Вы не обижайтесь! Перед закладкой в казан мясо желательно (кроме курицы) немного ПРИЖАРИТЬ В ДУХОВКЕ, переложить в обычную кастрюлю, залить водой и довести до кипения, а прокипятив пять минут слить воду и промыть мясо! Далее закинуть в казан и варить, как Вы уже делали вместе, с курицей! Для чего это всё..думаю Вы догадались! Приятного аппетита!
Спасибо за совет
Не нарушай традиции по-поводу 1/54 жмэни, предлагаю на казан 3/17 часть кармана😁🤝 , по-любому очень вкусно получилось👍🏻. Молодец, здоровь Вам и вашим близким! p.s. Надо было толстяка Гришу угостить 😊. Удачи, лайк, Орехово-Зуево смотрит
Спасибо друг!
Очень интересно!!!
Лайк100Пудовы!!! Всех С НОВЫМ 2023 ГОДОМ!!! Всем Добра Здоровья!!!
Красота!!!!!!!!!! Молодцы ребята
Да, круто получилось! Попробую повторить.
Молодцы, лишь бы Димон не сказал, что загубили говядину... Хорошо, что я поужинать успел. Просто бомба!!!
Уже пробую готовить! Результат опишу!
Спасибо большое, СУПЕР.
Я люблю чтоб холодец был прозрачный.Варю на самом маленьком огне чтоб томился и еле булькал.Попробуйте и вы удивитесь прозрачностью бульона.Я однозначно ставлю лайк этому видео.
👍
Буквально вчера заказал себе казан на 20 литров, жду)))
Ваш рецепт обязательно попробую!!!
Мужики ну и гараж у вас!)))
👍
Совет бывалого ;). Жирок с поверхности легко убирается с помощью салфеток или бум полотенец и эстетический вид холодца меняется в лучшую сторону. Это нужно делать пока холодец горячий.
А вот этого делать как раз то и не надо пока он горячий,убирать нужно на холодном. Иначе потеря во вкусе
Ребята, привет! ИДЕАЛЬНЕЙШИЙ ХОЛОДЕЦ!!! 👍👍👍
Нищьтяк. Сегодня 2023 3 января 2 часа дня.. Самый раз.. Рецепт огонь🤘🏻
Получилось здоровски, РЕСПЕКТ!!! Интересно из "конины" можно такой же холодец сделать? P.S. Постоянно Свинина, Говядина и Кура.... Может Эксклюзив сделаете (ягненка, либо конину) Было бы ЗДОРОВО ;-)
Круто !!! Огонь!!!
Олег самое КОЗЫРНОЕ👌😉😉 в твоих видео это слово«ЖМЭНЯ»!!!Ну конечно всё остальное тоже годится!👍👍👌😉. Но ЖМЭНЯ ЭТ ВООБЩЕ КЛАСС!!😁 Я тоже 14'января сварил холодец!! Чисто с говядины!! Просто бомба!! 👌✊👍👍👍💣💣💣
Ништяк получился , молодцы 👏 и гараж у вас просто топовый
Спасибо
Как все красиво приготовил,молодец!!!!
👋
Эмоции самоё главное .жизни подъём.готовлю в казане.👪
Пока досмотрел чуть слюной не подавился. Все я в магазин. С меня лайкос)))
Молодца! Спасибо!😊
👍
Молодцы, но если охладить бульон снять жир, а потом разогреть и залить будет просто супер возьмите на заметку 👍
За кошечек и собачек отдельное спасибо. 👍👍😃
Мммм,вкусно.Надо приготовить.На ДР казан подарили,надо попробовать.
👍
здравствуйте, подскажите пожалуйста, с момента закипания,нужно убавлять огонь ? и клапана открывать во время варки нужно?я не пойму , боюсь,чтобы не взорвался .
Да, огонь можно убавить, а если вы клапана откроете во время варки, то и крышку снимите🤣🤣🤣, будет одинаково
Очень красиво
Промокните бумажным полотенцем пока теплый. Вопрос с жиром решен. Красавчики!!!
Олег,красавчик,классно готовишь!👍
Привет друзья 👋 отличный холодец 👍
Красавчик , всё по теме !!!
Спасибо
👋
Подскажите какую лучше приобрести домашнюю электрогриль в пределах 7-10 тысяч руб , надежную и удобную ???
У нас нету, но, наверное, тефаль смотрите
Ребята, вы супер молодцы! А ещё когда Паша с вами рядом? Респект и уважуха. Это наш брат и отец.
Спасибо
Красава👍👍👍
Супер! Спасибо!
👍👌😊