LA CENA POR SAN VALENTÍN CON LA QUE QUEDARÁS COMO TODO UN MAESTRO | GIACOMO BOCCHIO
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- Опубликовано: 6 окт 2024
- Hoy te traigo un menú completo para San Valentín con el que vas a quedar como un@ pro en la cocina.
Tenemos un carpaccio de jamón de lomo ahumado, una pasta a la crema con una pechuga rellena y un clásico tiramisú.
¡no te lo puedes perder!
Aquí la receta del sabayón:
227 g queso crema o macarrones
2 und yema
50 g azucar
60 g crema de leche
15 g ron
Sin dudas, el mejor canal de cocina del Perú
Gracias Luis ! 🤗
Queda claro que no solamente es cocinar rico es educarte técnica y dedicación excelente contenido
Esto es youtube premiun , un saludo chef!!
Saludos Louis 🤗👍🏻
Muy buen contenido
Buena cena Giacomo 👏
Tus videos ayudan mucho a aplicar nuevas salsas y sus usos crack saludos desde la llajta bolivia
Te saluda Carmen Santa Maria desde la hermosa ciudad de Trujillo...juro qué estoy tan envelesada contigo,como quisiera conocerte en persona para poder abrasarte ,gracias a Dios por haberte encontrado, me deleitó con tu forma de expresar el arte culinario .
No dudes de comentar todo lo que dices que deseas enseñar.
Viva la madre que te parió y tus vivencias familiares
Te amo,cuidate.
Gracias Carmen 🙏👨🍳😊👍🏻 un fuerte abrazo, ayúdame compartiendo los videos con tu gente :)
Giacomo, excelente chef !!!.$@ludos desde Santiago !!!
🙏👍🏻💪🏻👨🍳
Cada video, es una clase de técnicas de cocina...gracias!
👨🍳😊👍🏻🙏🤗
Que alegría ver videos nuevos aprendo mucho
🙏🤗
Giacomo, te doy un consejo, sigue dedicandole tiempo y esfuerzo a tu canal de youtube. Eres un fantastico chef, excelente comunicador y un gran profesor. Te aseguro que vas a tener cada vez mas subcriptores. Sky's the limit!!
Muchas gracias Alfonso 🤗🙏 aprecio tu comentario un abrazo
Feliz Día de San Valentín. Cheff, muero de amor con la pasta, el postre de lujo, madre mia que viva el amore.
Excelente maestro, muchas gracias. Con estos platazos si quedo como todo un galán 👍
🙏👍🏻🥂
No soy chef ni cocinero pero me gusta lo que hago, Amo la cocina, estas recetas son increibles, giaccomo es un ejemplo de lider, un tipaso que te enseña de la forma mas sencilla y didactica que se puede esperar, esa sencillez, ese carisma lo hacen UNICO CHEF, en serio personas y profesionales como usted dan gusto apoyar, este canal merece todas las suscripciones y apoyo posible y estoy seguro que esto se hara posible... Mis respetos maestro.
Muchas gracias Jean! Un abrazo
Está excelente la clase de hoy,
Gracias Raúl 🙏🤗
Bueno no buenísimo, me encantó, y la forma que explicas las técnicas, un 10.
Muchas gracias ☺️
He tenido un Maratón de tus vídeos !! Me encanta tu canal tiene una forma de explicar que te dan ganas de cocinar y lo voy hacer .
Q bien!!!! Me alegra mucho gracias por escribir
@@GiacomoBocchioChef3ge😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😉😄e1f
Que rico, gracias Giacomo por tan deliciosa recetas, me encanta el sabor de los champiñones con pollo y pasta… plus el tiramisú uno de los postres preferidos de la familia!
Gracias Rafael, no dejes de probar aliñar charcutería estoy seguro q te va a sorprender un abrazo
@@GiacomoBocchioChef 👍
Cuando un video es bueno sorprende!!! Pero este se paso de excelente, se agradece tu buen gesto por compartir las técnicas que imagino abran sido años de práctica y error.
Eres un capo de capos, éxito y sigue así, gracias por las enseñanzas.
Muchas gracias Ricardo 🤗🙏🥂👨🍳
Una vez más sorprendiendo. Una consulta, nos puedes enseñar un poco de cómo conservar los alimentos, verduras, carnes y platos ya cocinados. Muchos éxitos.
Gracias Juan Carlos !! Claro q si, justo estoy pensando cómo hacer para tener un contenido rápido y cercano en paralelo a estos videos. Saludos
Muy de acuerdo con los que me preceden, que bueno que haces siempre referencia a los videos donde podemos refrescar los conocimientos, al menos a mi me caen a pelo, tengo q mirar ese video de "expansion" eres bárbaro, te seguimos. Y que hayas pasado un lindo día de San Valentín 😊.
Eres generoso al compartir tus secretos y técnicas de cocina. Muchas gracias.
GIACOMO ERES UN TIGRE DE LA COCINA,ESTOY PENSANDO CAMBIAR MÍ RUBRO AL DE LA COCINA, GRACIAS POR ENSEÑARNOS, EXELENTE DIDÁCTICO.
PD UNA BASE PARA OPCIONES VEGETARIANAS AL ESTILO GIACOMO PERUANO UN ABRAZO Y GRACIAS NUEVAMENTE.👍🇵🇪
Gracias Rolando buena idea lo de vegetariano, 4 recetas vegetarianas jajaja 🙏🤗
Excelente video maestro, gracias por usar parte de tu tiempo para compartir tus conocimientos, espero algún día poder coincidir en la cocina.🍳
Gracias Marcelo, mañana después del estreno del nuevo programa haré un en vivo desde mi IG para contarles novedades del canal @giacomo_bocchio saludos 🙏🤗
;; wow!!!que arte y técnica eres excelenteee,gracias por compartir 👍♥️🇵🇪
Gracias a ti Eddi por ver el canal 🤗🙏
Quedas hecho un galanazo Giacomo !
Eres todo un maestro de la cocina. El plato además de verse buenísimo, se nota robusto. Saludos desde Puerto Rico.
Un fuerte abrazo y gracias
Me encanta eres un gran Chef compartiendo tus conocimientos y técnicas estoy feliz viendo todo tus videos donde los practico mil gracias desde USA
Calidad de contenido! Gracias!!
Gracias querido y que tengas un fantástico San Valentín, besitos
🙏👍🏻🤗
Se ve delicioso, gracias por ser tan didáctico en tus presentaciones. 😋
Sos un monstruo hermano, sos unos de los mejores que he visto. Gracias por ser tan detallista en tus recetas, salvaje. Sigue por favor con tus enseñanzas, yo las he las aplicado y ahora mi mujer ne ama más, jejeje.
Jajaja Carlos! Q gustó leer tu mensaje un fuerte abrazo 🙏💪🏻😊
Eres un genio de la cocina. Estuve viendo tus vídeos, por favor podrías explicar sobre la sal que utilizaste en la receta del jamón?. Gracias saludos desde Talara.
Jajaja gracias Raquel q chevere que te gusten mis videos me alegra mucho. 👍🏻😊 Por otro lado use Nitrito de Sodio o Sal de Cura o Sal “Rosada”(no es lo mismo q la de Maras) y sirve básicamente para impedir que la charcutería que estamos haciendo tenga botulismo y para dar el color característico rosado que tienen muchos jamones y salchichas.
Que grande Chef giacomo, viví varios años en Argentina y soy cocinero y me dio mucha nostalgia la referencia a Ariel Rodrigues Palacios.
Q chevere !
Eres muy didáctico, entregas todo en tus recetas. Éxitos.
Gracias Karola un abrazo 🤗🙏👍🏻👨🍳
OMG!!!! Pedazo de receta la de hoy. Gracias por tus consejos. Ya te diré como me quedó. Un saludo y gtaciaaaaas
Q chevere 🤗 me cuentas !
Giacomo unas recetas más pa bolsillo del pueblo la gente quiere rico vitute éxito
Hay varias en mi canal amigo
Hola Giacomo soy tu fan eres el mejor super didactico. Yo vivo en California y siempre recomiendo tu canal. Gracias por compartir tus recetas
Muchas gracias Monica 🤗🙏🙌🏻 un abrazo y bendiciones 🤗👨🍳
Este canal es arte culinario llevado a la excelencia! Ariel Rodríguez es un TROME, técnica y sentido del humor en su máxima expresión y en 🇵🇪 tenemos a Giacomo en el mismo camino hacia el éxito blindado de sus propias cualidades, conocimiento, carisma, sencillez y adornado de un sofisticado vocabulario que va desde términos en francés e italiano a modismos muy peruanos como UNA NADITA DE…., entre otras como UNA PAL COCINERO, que arrancan las sonrisas de su audiencia. Feliz día de San Valentín, para ti y todo tu público. 🍷🍷SALUD ‼️
Gracias hermano un fuerte abrazo, que bonito escribes 🤗🙏👍🏻💪🏻 el leer este tipo de mensajes me emociona y motiva. Dios te bendiga 🙏👨🍳
Eres un CAPO muy didáctico y entretenido !!!! Buenazo todo guapo!!!
Gracias Violeta 🤗🙏👍🏻👨🍳
Este pollo es mi favorito, puedes preparar uno especial así diferente por el día de las Mamas, mi cariñoso saludo desde MIAMI!!!!!❤
Como siempre, todo in maestro! Gracias, Giacomo. Muchas bendiciones...
Bendiciones Maritza un abrazo
Excelente receta de cena especial, muy profesional y con técnicas de alta cocina. Felicitaciones Giacomo!
Gracias Carlos 🤗🙏🙌🏻👨🍳
Eres un exelente cheff e aprendido mucho lo haces con pacion gracias desde colombia
Bien Giacomo!!! como siempre muy didactico, sencillo y una metodologia muy particular, realmente un Maestro!!!! Saludos desde Nueva York!!!
Muchas gracias Pedro! Un abrazo
Mi Chef favorito , no me canso de ver tus video me pareces.un maestro ,un caballero en todo el sentido de la palabra tu vídeo enseñan, guían y nos motivas a cocinar 🤗
Uyuyuy Giacomo felicitaciones eres genial en la cocina y no te guardas absolutamente nada, un millón de gracias por ser como eres y darnos todos tus CONOCIMIENTOS de perfección y experiencia, que es lo más valioso, que sigan los éxitos!
Gracias Olga un fuerte abrazo 😊🙏👍🏻👨🍳
Siempre todo un maestro Giacomo
Muchas gracias por las recetas! Siempre uno se da cuenta cuando hay amor y pasion por lo que se hace!
🙏🤗
Contenido pulcro como la presentación de tus platos, bellisimo video, CUANTA DEDICACIÓN Giacomo :3, muchos éxitos!!!
🔥😊🇵🇪🙏👨🍳🙌🏻 muchas gracias
Esa tecnica la hice sin saber su nombre hace mas de 3 años para una expo. La rellene con champignones, cebolla en plumas y salsa huancaina.
Ah! ese lomo ahumado es de C.E?
Gracias por los datos chef.
Impresionante muy agradecido con usted chef Giacomo por compartir toda su sabiduría culinaria , se a vuelto en mi canal favorito de cocina , me inspira un montón , Muchas gracias y dios lo bendiga . 🙏☺️😊😃.
Gracias Jose me alegra mucho leerte y me anima a seguir haciendo videos un abrazo y que Dios te bendiga hermanito.
Magistral Chef esa salsa de ajos me cambio la vida 10/10
La chuleta charcutiere me quedó espectacular. Es importante seguir las instrucciones y utilizar todos los instrumentos que indicas. Gracias Giacomo!
Me alegro mucho 🤗 yo busco darles herramientas para q su cocina en general mejore y la disfruten más 🤗☺️🥂💪🏻
Te agradecería una cena especial con pescado y mariscos para verano si es posible. Gracias Giacomo.
Que capo!!! Con Tus videos aprendo a cocinar! Tambien estoy usando mas mantequila!
Se me abrio el hambre.Que rico!!!!!
Me encaaaaaanto Giacomo❤❤ muchas gracias por tus propuestas excelente clase😘😘 talves pudieras enseñarnos como se hace un buen risotto y con q platos combina perfecto 🙏🙏 saludos desde el salvador
Muchas gracias 😊 q bueno q te gustó, se viene una clase de risottos de todas maneras saludos!
Orgullosa de lo buen cocinero y TACNEÑO !!!! Felicidades!!!!
Gracias Lidia 🙏🤗
Tuve la suerte que me enseñarás el primer ciclo de cocina en un instituto conocido, pero por temas laborales tuyos no pudiste seguir con nosotros, pero tú eras técnica, perfección y sazón, enseñabas muy bien y exigias también... Ahora sigo aprendiendo de ti pero por RUclips, saludos chef Giacomo, un fuerte abrazo y no pares ...se te agradece
Gracias Hernan si me acuerdo de esa época un abrazo
Giacomo: todo lo que preparas se ve delicioso y diferente. Gracias por compartir tus conocimientos culinarios
Excelente clase, todo un capo en la cocina chef 👨🍳! Aprendo cosas nuevas e interesantes cada vez que veo sus videos. ¡¡Ahora si ha prepararlo!!
Me alegra mucho 🙏🤗
lo. maximoooooooooo. un abrazo lleno de luz
Súper bien!! Continúa con los videos!
BUENAZO.....COMO DICES TU....ME ENCANTA ESA EXPRESION
Gracias chef!!! Me ha dado muy buenas ideas. Aún siento algo de temor para hacer algunas cosas jejeje. Imagino que con el tiempo, la práctica y los errores lo iré haciendo mejor.
Así es Mariela nadie nace sabiendo nada jajaja todo es practica y data. Un abrazo
Gracias.... cocina genial....
Bien mi brother!! No solo eres un master chef, sino un excelente comunicador. Me motivas para seguir emprendiendo. Saludos!!
😊🙏👨🍳👍🏻☺️
Mil y mil gracias por tus enseñanzas, técnicas, tips, las recetas deliciosas 😋.. Dios te bendiga!
Amén Dios te bendiga tb 🙏👨🍳😊👍🏻🤗
De ver tanto trabajo,me lleno rapido,estuvo buenisimo
Gracias por enseñarnos tantas tecnicas...y por ser tan simpático..!
Ver tus videos son tan buenos como una buena serie de Netflix chef! Gracias por la clase de hoy 💪🏻
Q chevere hermanito me pone contento leerte
Felicitaciones Bendiciones éxitos eres un capooooooo.
Mil gracias
Excelente , cheff.👍👍👍💯💯💯
Muy buena clase Chef! Que gusto ver como crece el canal! La popularidad del contenido de calidad como este, devuelve la esperanza en la sociedad.
Gracias Mauricio no dudo que eres de los que comparte mis videos un abrazo
chef muchas gracias, estudie gastronomia ya grande .Eres una biblioteca gastronomica gracias Dios te guarde.
Muchas gracias Efraín, mañana después del estreno del nuevo programa(7:30pm) haré un en vivo desde mi IG @giacomo_bocchio saludos y bendiciones
Ayer preparé este menú y quedó magnifico, gracias Giacomo!!! En realidad es abundante.
ERES UN CRAAAACK
🤗🙏🥂👍🏻💪🏻
Que técnica tan grandiosa de la pechuga. Grande maestro.
Muy buenas tus recetas las voy a poner en práctica me gustan las técnicas y los tip’s que nos das ese tiramisu se ve espectacular Gracias abrazos
Gracias a ti Jose un abrazo
Muchas gracias Chef, sus recetas son una clase magistral.
Por favor las cantidades para la duxelle.
Excelente receta y tips. Gracias!!
Tremenda clase, felicidades!!! Ahora a prepararlo 🙌
Gracias 🙏 me enseñas cómo queda por IG 🤗👍🏻
Excelente contenido me he suscrito soy tu fan jaja, con esta receta si o si voy a campeonar jaja saludos ☀️✨ y muchos éxitos para el canal
Gracias 🙏💕 súper el trabajo que realizas todo detallado y tienes una forma muy agradable de explicar la elaboración de tus manjares, me motiva a cocinar mejor 👍💯.
🤗☺️🙏👨🍳😊🙌🏻
Se ve buenazo y muy refinado !! Lo haré este finde para la familia... GRACIAS Giacomo :D
Buenas Tardes Giacomo, acabo de terminar de ver este video y esta muy interesante, acá en la Argentina, a la bizcotela la conocen como vainillas y con respecto al señor Ariel Rodríguez Palacios, tiene un instituto gastronómico, en el cual acaban de lanzar al mercado, un curso de cocina vegetariana. Gracias por compartir tus conocimientos y técnicas con todos nosotros, éxitos totales!!!
🙏☺️🙌🏻🇵🇪🔥👨🍳
Me encanta tu contenido, tantas técnicas, definiciones, woow es sorprendente. Gracias por enseñarnos con la pasión que lo haces :)!
Gracias 🙏 😊👨🍳
Muy bueno ese postre yo también lo preparo
Me encanto tu forma d e ensenar
Como siempre todo un grandioso programa.
Mil gracias Giacomo.
Increíble Giacomo 🔥🔥 probaré la receta de la pasta y el tiramisú 🇵🇪❤️
🤗👨🍳🙏
Yo quiero!!!!
Giacomo, excelente canal... una sugerencia. Puedes realizar "cortos" sobre preparaciones rápidas como mayonesa, reducciones, etc. Lo comento porque hace poco quise hacer una mayonesa de ajo y sugerirte que veamos otro video donde lo explicas, en ese video volviste a sugerir ver otro video para ver como se trabajaba en expansión el ajo y también sugerirte ver ooootro video para ver xomo hiciste la mayonesa ... jaja finalmente no pude hacer tu mayonesa de ajo.
Podrías hacer la receta de un ratatouille. Excelentes videos!!!
Claro q si 👍🏻
Siii Ariel a la parrilla ❤️ chef
Un Maestro de maestros Ariel 😊🙏🇵🇪🔥👨🍳🙌🏻
Que buena idea! Me encantan sus comidas! A me me gusta mucho cocinar este tipo de platos gourmet! Mi marido dice que soy una sibarita de la comida.
Aquí en New York a las galletas que usan
Para el tiramusu le llaman lady finger, muy buen programa, explica muy bien, me encanta la comida peruana.
Me encanto Peruano guapo 😉
Seve que esta delicioso todo lo que a preparado la cena de san Valentín gracias saludos
Como siempre campeón. Por favor la receta de nabo encurtido, acá en Australia no lo venden los chifas y he ido a varios. He tratado unas cuantas recetas pero no me salen bien y se malogra rápido a pesar de ponerlo en el fridge inmediatamente. Bendiciones para ti y tu familia y que el 2023 sea buenazo y especial para ti.
Roxy la receta del nabo encurtido está en el video del Kamlung wantan!!! Ayúdame compartiendo los videos para llegar a más personas 😊🙏🙌🏻👨🍳🔥🇵🇪 un abrazo