Красный Борщ! Есть Секрет Почему Он Получается Таким Вкусным!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Секрет самого вкусного борща! Наша семья готовит красный борщ только по этому рецепту! И вам предлагаю попробовать!
    ********************************
    ✅ Хотите вкусно поесть? Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ: is.gd/PVT4m3
    🔔 Нажимайте колокольчик, чтобы не пропускать мои новые рецепты!
    💛 СОЦСЕТИ:
    НА МОЕЙ СТРАНИЧКЕ Instagram есть короткие рецепты блюд: / tastyfood_yarik
    Мой канал в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
    TikTok: vm.tiktok.com/...
    Моя группа Вконтакте: public1...
    Я в Одноклассники: ok.ru/profile/...
    Моя группа в Facebook: / 1045074902209319
    Страница в Facebook: / yarik1234
    ✅ Для коммерческих запросов: 2014tastyfood@gmail.com
    **************************
    РЕЦЕПТ:
    мясо свинина на кости 600 г
    курица 300-400 г
    свекла 250-300 г
    картофель 600 г
    капуста 400 г
    морковь 200 г
    лук 100 г
    томатный соус 150 г (томатная паста 70 г)
    соль по вкусу
    перец горошком 6 шт
    лавровый лист 2 шт
    растительное масло для жарки
    Подавать со сметаной и зеленью!
    **********************************
    Посмотрите мои плейлисты:
    🎄Рецепты на НОВЫЙ ГОД: is.gd/Jna91b
    🍾Блюда на праздничный стол: is.gd/k2mu1x
    🍽 Подача, оформление и нарезки из сыра и мяса, рыбы и селедки, овощей, солений и фруктов: is.gd/tzuDx1
    🥗 Салаты на праздник и на каждый день: is.gd/3lz6Su
    🍢 Закуски на праздник и на каждый день, паштеты и закусочные торты: is.gd/3jOkbO
    🍗 Блюда из мяса, фарша, птицы, печенки! Вторые блюда и гарниры: is.gd/uVGN1q
    🐟 Блюда из рыбы на праздник и на каждый день: is.gd/hp7Mo0
    🍆 Блюда из овощей, в духовке, запеканки, рагу: is.gd/Iai4D7
    🌮 Несладкая выпечка и пироги, запеканки, оладьи, быстрые перекусы, пельмени и вареники: is.gd/vh41v4
    🧁 Сладкая выпечка, пироги! Торты без выпечки и желейные! Десерты, блины, вареники, из творога!: is.gd/2IZHLX
    🍲 Первые блюда, супы, борщ, окрошка: is.gd/smknWP
    🐣 Пасхальные рецепты: is.gd/Wq6shd
    🥫 Домашнее консервирование: is.gd/rFfVFD
    *************************************
    #борщ #красныйборщ #первыеблюда #рецепты

Комментарии • 1,5 тыс.

  • @user-qo4it6us1g
    @user-qo4it6us1g 5 лет назад +18

    Я готовлю по-другому, но мне кажется,что есть много хороших вариантов одного и того же блюда. И это справедливо не только в отношении борща. Спасибо автору за идеи!

  • @user-te4zq1ow9w
    @user-te4zq1ow9w 5 лет назад +709

    Ещё вам один секрет : если мясо варить крупным куском , то бульон получается намного вкуснее. Далее , готовое мясо вынимают из бульона , режут на порционные куски и возвращают готовый борщь в самом конце .

  • @katzmannirina1785
    @katzmannirina1785 5 лет назад +41

    Отличный рецепт! Всё делаю так же, только без курицы и свеклу после варки натираю к луку с морковью и продолжаю поджаривать всё вместе. Вы молодец. И продукты на борщ у Вас выглядят очень красивыми и свежайшими. Ваш борщик поела бы с большим удовольствием.

    • @Andrey_KN
      @Andrey_KN 2 года назад

      Пропускать всё через тёрку и обжаривать совместно всю эту кашу-малашу - это для ленивых кухарок-неумех. Не стоит уж столь превозносить свою ленность и обнародывать её как некую ценность.

    • @user-yh4sn8ut7k
      @user-yh4sn8ut7k 2 года назад

      Я бы тоже лучше не через тёрку.

    • @user-zq6jg6xo1l
      @user-zq6jg6xo1l Год назад

      Да Ирина, у Ярослава всегда красивенные продукты для готовки😊, молодец он, а то зайдёшь к некоторым на канал, посмотришь начало на продукты и неопрятность и сразу выключаешь😑

    • @Tatrin657
      @Tatrin657 Год назад

      Бля это не борщ

    • @hinabaskanchina2768
      @hinabaskanchina2768 Год назад

      @@Tatrin657 Бля,это борщ,давай свой бля борщ сюда

  • @user-ym1sh4zl1z
    @user-ym1sh4zl1z 5 лет назад +33

    Борщ любим есть в прикуску с солёным салом! И тогда сибирские морозы не почём!!!😋😋😋

    • @user-kl6ne3eu3s
      @user-kl6ne3eu3s 2 года назад +4

      Людмила! Точно!!! А,ещё ...с чесночными пампушками!!!

  • @user-ok9yu4ty9x
    @user-ok9yu4ty9x 5 лет назад +11

    СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ , ВЫГЛЯДИТ АППЕТИТНО 👍 ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.👌

  • @user-dp7xr9ly9p
    @user-dp7xr9ly9p 5 лет назад +16

    Ярослав добрый вечер! Благодарю за рецепт приготовления борща! Конечно же я готовлю борщ по своему, но обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо Вам! 👍 😉 🌹

  • @kermaniii
    @kermaniii 5 лет назад +12

    Рецепт мне понравился 👍. Я в борщ добавляю чесночек, очень вкусно получается 😋

    • @galinakerimova7565
      @galinakerimova7565 Год назад

      И ещё хмели сунелли. Ну как же без лаврушки?

  • @user-mb9yq9oz4c
    @user-mb9yq9oz4c 5 лет назад +514

    А я не люблю такую переваренную капусту, тем более, если она прям свежая. Я закладываю капусту в самом конце вместе с заправкой, довожу до кипения и сразу выключаю. Тогда картофель уже сварен и мягкий, а капуста не размазня. Свеклу обжариваю сырую, добавив в неё слегка уксуса или лимонной кислоты, томаты или томат пасту, кислота не даёт свекле потерять свой яркий цвет и борщ будет насыщенного цвета

    • @larisarepina1121
      @larisarepina1121 5 лет назад +42

      Делаю так же! Исключение капуста,не могу кушать если она хрустит,поэтому перевариваю! Как говорится! О вкусах не спорят!

    • @kasekeksdeluxe6529
      @kasekeksdeluxe6529 5 лет назад +17

      Разрешите совет попробуйте поработать с квашеной бочковой. Вопрос с кислотностью решается без уксуса и лимона

    • @user-hj5uc3kj4j
      @user-hj5uc3kj4j 5 лет назад +8

      Я тоже не люблю полу сырую капусту, по мне многовато картошки, а так можно подкорректировать и варить с учетом своего вкуса

    • @annthorn677
      @annthorn677 5 лет назад +3

      Я тоже!

    • @larisarepina1121
      @larisarepina1121 5 лет назад +4

      @@user-hj5uc3kj4j Согласна с вами,идею подкинули, корректируй по вкусу!

  • @user-hy4rt5sw8r
    @user-hy4rt5sw8r 5 лет назад +8

    Люблю борщ ,так никогда не готовил, обязательно попробую.Спасибо.

  • @user-ro8ku9mu1v
    @user-ro8ku9mu1v 5 лет назад +4

    Здравствуйте. Готовила борщ по вашему рецепту, только взяла телятину и курицу. Мясо варила целым куском. Ну что сказать, вкусно, моя семья ела с удовольствием, только пампушек не хватало. Спасибо, буду пользоваться вашим рецептом.Ждем новенькие рецепты
    Вам удачи.🎁🍹

  • @nadiiahnatiuk1401
    @nadiiahnatiuk1401 5 лет назад +13

    Спасибо большое! Точно, так же как и у нас, только с фасолью! Красота))) beautiful!

  • @Spirik336
    @Spirik336 2 года назад +28

    Моя бабушка меня научила одному главному секрету, как получить насыщенный алый цвет борща. В конце варки, никогда не закрывайте кастрюлю крышкой. Потому что капуста выделяет кислоту, которая осветляет свеклу. Накрываем только , после полного остывания супа.У многих наблюдаю, что борщ какой-то оранжевый, а не бордовый.

    • @sara-jg1dh
      @sara-jg1dh Год назад +7

      И зачем он нужен бордовый,у нас всегда оранжевый и борщ варим не с бордовой свеклой а с борщевой полосатой,а бордовый цвет у свекольника а не борща...

    • @user-pq3ei8ph8j
      @user-pq3ei8ph8j Год назад +1

      Все дело в том какого сорта свекла!

    • @user-qj8hr4sc6d
      @user-qj8hr4sc6d Год назад

      Так борщ и есть оранжево красный ,а бурячник ,где кладут больше чем капусты,да ещё и варят капусту по полчаса ,а много буряка портят вкус борща своим привкусом

    • @user-qp5ts2jb6u
      @user-qp5ts2jb6u Год назад

      борщ не должен быть бордовым,он должен быть красным

    • @user-ty2be7ri1r
      @user-ty2be7ri1r Год назад

      Да!!!! Я жарю её без крышки даже, посолить можно в этот момент, что бы она быстрее выделила сок

  • @user-kf4km3fk7p
    @user-kf4km3fk7p 5 лет назад +6

    Добрый день! Смотреть на вас и слушать одно удовольствие, так вкусно кушаете, сразу борща захотелось😄👏👏👏миллион лайков Вам за такой вкусный ролик👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-eb4cs4ko2q
    @user-eb4cs4ko2q 5 лет назад +34

    Спасибо за идею варить свеклу с мясом... Так ещё не пробовала готовить. Попробую по вашему рецепту приготовить.

    • @user-el2ws7xr1x
      @user-el2ws7xr1x 4 года назад +1

      Не надо.

    • @user-xh1tz9yv4q
      @user-xh1tz9yv4q 4 года назад +2

      Вчера сварила. Получился и красный и вкусный.

  • @user-xm5zt1wu4t
    @user-xm5zt1wu4t 5 лет назад +6

    Интересный рецепт,никогда так неготовила! Попробую.Спасибо большое и всего доброго!💖

  • @natatakse8534
    @natatakse8534 5 лет назад +56

    Чтоб борщ был красным нужно помимо пассерованой свеклы( с сахаром, лимоном/уксусом, черным перцем и томатной пастой) нужно натереть одну свеклу и залить кипятком, и в самом конце варки влить эту жидкость без свеклы, и она предаст насыщенный яркий цвет.

    • @elenakun9318
      @elenakun9318 7 месяцев назад

      Очень интересно ! Объязательно сделаю так ! Спасибо за совет !

    • @user-cg3kp7px1w
      @user-cg3kp7px1w 3 месяца назад

      Ерунда !!! Уксус??? В борщ????

  • @user-my8ln6fr3j
    @user-my8ln6fr3j 5 лет назад +6

    Спасибо...таким образом я еще не варила борщ...обязательно попробую!!!!

  • @user-vj5kc2bf9u
    @user-vj5kc2bf9u 3 года назад +2

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ , УДАЧИ И ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО ! ВАШ РЕЦЕПТ БОРЩА САМЫЙ ИДЕАЛЬНЫЙ И ПО МОЕМУ САМЫЙ ВКУСНЕЙШИЙ !!!!! 👍👍👍👍👍

    • @tastyfood2014
      @tastyfood2014  3 года назад

      Я очень рад что понравилось:)

  • @Tatyana_Feldman.
    @Tatyana_Feldman. 3 года назад +7

    Спасибо ! 😊 Очень люблю ваши рецепты , видно что любите готовить 👍🏻👏🏻

    • @tastyfood2014
      @tastyfood2014  3 года назад +2

      Приятного аппетита, спасибо что смотрите меня:)

  • @victoriav8242
    @victoriav8242 5 лет назад +15

    Спасибо большое, обязательно попробую приготовить по вашему рецепту, хотя и мой очень вкусный))))

  • @malikayakubova9620
    @malikayakubova9620 3 года назад +8

    Я приготовила по вашему рецепту 😋 получилось очень вкусно 🤤 спасибо за ваш труд!

    • @tastyfood2014
      @tastyfood2014  3 года назад

      Приятного аппетита:)

  • @marinamariuka3020
    @marinamariuka3020 5 лет назад +11

    Спасибо,Ярослав!Борщ-это всегда сказка!А Ващ борщец-просто невероятно аппетитный!***Завтра будем готовить именно такой.Спасибо за очередной рецепт!Любим Вас!!!

    • @marinamariuka3020
      @marinamariuka3020 5 лет назад +4

      @@tastyfood2014 Вот только что приготовили,аромат просто ум будоражит!Очень вкусно!Спасибо ещё раз!Так даже проще работать со свеклой,когда трешь свежую-брызги во все стороны,а так все аккуратнее)

    • @user-xh1tz9yv4q
      @user-xh1tz9yv4q 4 года назад

      @@marinamariuka3020 я вчера приготовила. Очень и очень вкусно

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 2 года назад +4

    Борщ получился у Вас очень аппетитный. обязательно приготовим по вашему рецепту... Благодарим и желаем всех Благ.

    • @tastyfood2014
      @tastyfood2014  2 года назад

      Приятного аппетита:)

  • @user-nh5xw5it3k
    @user-nh5xw5it3k 5 лет назад +274

    Свеклу можно натереть на тёрке в сыром виде и добавить в поджарку вместе с луком и морковью,цвет намного ярче получается.Так же курица в борще не к чему.Это мое мнение.

    • @user-mq9yp2er5y
      @user-mq9yp2er5y 5 лет назад +16

      Согласная с Вами, на мой вкус борщ на бульоне с добавлением курицы получается не очень.

    • @user-wu1eh3fl9i
      @user-wu1eh3fl9i 5 лет назад +9

      Елена Воронина и я тоже так люблю,как вы говорите...

    • @evro5267
      @evro5267 5 лет назад +15

      Да., с курицей это уже не борщ ...какая то мясная сборная солянка...

    • @katzmannirina1785
      @katzmannirina1785 5 лет назад +27

      Я тоже не люблю борщ с курицей . Я лично после поджаривания лука с сырой морковью, сюда же натираю свеклу и продолжаю поджаривать. Затем добавляю пассированные помидоры и ещё немного тушу.

    • @user-zy2bo3ny7v
      @user-zy2bo3ny7v 5 лет назад +2

      Елена Воронина но основа то свинина и два мяса это многие делают

  • @user-fr6fg2ku3o
    @user-fr6fg2ku3o 3 года назад +5

    Очень красиво и вкусно получился борщ. Спасибо за рецепт.

  • @user-gr9vd2ti7m
    @user-gr9vd2ti7m 5 лет назад +3

    Молодец.👍все красиво,грамотно и ооооочень аппетитно. Спасибо.

  • @user-ww2jj5dg8q
    @user-ww2jj5dg8q 5 лет назад +143

    *Чесночка 2-3 зубчика не помешало бы добавить и 0.5 ч.л. паприки ) Но... Это на мой вкус. Хороший рецепт* 👍😉

    • @Lara-to4rc1pf5h
      @Lara-to4rc1pf5h 5 лет назад

      В брошь всегда идёт чеснок ,но надо знать как и когда

    • @user-ww2jj5dg8q
      @user-ww2jj5dg8q 5 лет назад +6

      @@Lara-to4rc1pf5h как? Измельчить и добавить в конце, за 3-5 минут до готовности)

    • @user-rq4ln5hm3t
      @user-rq4ln5hm3t 5 лет назад +2

      Да не помешало бы, я 4- 5 зубчиков кладу 😋😋

    • @user-rq4ln5hm3t
      @user-rq4ln5hm3t 5 лет назад +6

      @@user-ww2jj5dg8q а я кладу когда выключаю, чеснок, лавр лист, зелень и настаиваю ещё полчаса.

    • @user-ww2jj5dg8q
      @user-ww2jj5dg8q 5 лет назад +5

      @@user-rq4ln5hm3t можно и так) Я зелень только всыпаю после выключения) Привыкла)

  • @user-pp1uq1ef1m
    @user-pp1uq1ef1m 5 лет назад +52

    Если бы мой муж варил такой борщ ,у меня претензий бы не было

    • @user-ee4qe2dj1j
      @user-ee4qe2dj1j 4 года назад +3

      ))) вот я и варю. Жена готова есть каждый день борщ. И делаю иногда по разному. Могу морковь, лук положить сырими. Да и свеклу тоже.

    • @ddaryina
      @ddaryina 3 года назад

      А овощи что кладут варёными?

    • @user-jm3wm9xr5w
      @user-jm3wm9xr5w 3 года назад +1

      А жена тогда зачем?

    • @Tatyana_Feldman.
      @Tatyana_Feldman. 3 года назад

      @@user-jm3wm9xr5w хороший вопрос) ответ найдете у Максима Маркова 😉✌🏻

    • @rosafeil4603
      @rosafeil4603 3 года назад

      Дорогие женщины вы требуете от мужа денег а это часто тяжёлый труд и потом он ещё должен вам борщ варить А не задавали вопрос а зачем тогда жена На западе уже они не нужны

  • @ViktoriaPurple
    @ViktoriaPurple 5 лет назад +3

    Классная тарелка такую же хочу.
    Рядом прям вижу сальцо и рюмочка водочки 😍😍😍 как в собачьем сердце.
    Насчет борща, идея для меня новая... в принципе сколько людей столько и идей блюд. Все готовят по разному) Но в этой идее борщ как я и думала не насыщенно красный, а коричневый. Так получается когда рано закидываешь свеклу. Я свеклу свежую нарезаю тонкими брусочками, и обжариваю с постепенным добовлением воды под крышкой. Что бы она пропарилась. И добовляю в самом конце с капустой. Часа через 2 весь борщ с капустой и картошкой бордовые....яркий цвет. А если рано закидывать свеклу в борщ то он становится коричневый.

  • @user-rp7ri2xi9m
    @user-rp7ri2xi9m 5 лет назад +2

    Спасибо большое.Все четко и ясно.Сварила получился очень красивый и вкусный.Всех вам благ.

  • @simplelive4242
    @simplelive4242 5 лет назад +6

    Благодарю вас за рецепт,обязательно попробую!!!🍛🌷🌷🌷

  • @user-yg1js4uc5v
    @user-yg1js4uc5v 5 лет назад +6

    Очень вкусно. Моя бабушка то же так готовила👍😋

  • @user-pw6pl1eg8b
    @user-pw6pl1eg8b 5 лет назад +3

    Спасибо за рецепт обязательно приготовлю очееееенннььь аппетитно выглядит 😋

  • @user-yx2ji4xe6f
    @user-yx2ji4xe6f 5 лет назад +5

    Оригинально, спасибо за секретик, обязательно воспользуемся!!!

  • @user-of4rc7ho3i
    @user-of4rc7ho3i 5 лет назад +12

    Ну что скажешь ,молодец!!!!Наварил ,семью накормил-что ещё для счастья надо ?А я любля мясо сварить и вытащить его ,(отдельно с борщичком полакомиться),мяско съели ,а оставшийся борщец то ещё вкуснее,и тогда ,о чудо мы его доедаем с домашним сальцем вприкуску с зелёным лучком -это очень вкусно ,короче аж слюни потекли,пойду свиные ребрышки поставлю варить !Спасибо,Вы вовремя!

    • @user-qb5ub7xc3v
      @user-qb5ub7xc3v 5 лет назад

      Ну хватит 😁Сейчас слюной захлебнусь😂

    • @user-of4rc7ho3i
      @user-of4rc7ho3i 5 лет назад +1

      @@user-qb5ub7xc3v не дай бог ,Татьяна!Варите ,наслаждайтесь-и.....приятного Вам аппетита!!!!!

    • @user-qb5ub7xc3v
      @user-qb5ub7xc3v 5 лет назад

      @@user-of4rc7ho3i спасибо! 😁Как раз довариваю борщ и сало, слава богу, есть 😊

  • @user-iv2zn5qb4p
    @user-iv2zn5qb4p 5 лет назад +242

    Сколько хозяек.столько и мнений-кто-то картошку целиком кладет и без свеклы варит , но называет это борщом,для кого-то правильный борщ это ярко красный,для кого-то просто красный,одни трут свеклу, другие режут ножом,кто-то любит много свеклы,другие наоборот кладут мало, одни варят с сырой свеклой,иные с вареной.другие в конце добавляют старое сало с чесноком и говорят, что без него это не борщ,кто-то кладет паприку.кто-то добавляет уксус--- и у каждой её борщ самый лучший и правильный - а как по мне так лишь бы моей семье нравилось-поэтому можно выбрать себе из множества рецептов тот.который понравится вам и не кидать тапочки в автора рецепта

    • @user-mq9yp2er5y
      @user-mq9yp2er5y 5 лет назад +29

      Хоть кто-то адекватный среди комментаторов!

    • @user-on5vm6wr5w
      @user-on5vm6wr5w 5 лет назад +15

      Согласна с вами,да и у любой хозяйки борщ всегда получается разный!!!🥕🥔🍅🍖🌶️

    • @user-ym5mu1nv1f
      @user-ym5mu1nv1f 5 лет назад +2

      😐😢😉

    • @user-zv7pl2bq4u
      @user-zv7pl2bq4u 5 лет назад +8

      Замечательно сказали! Я согласна!

    • @user-we8dt7lf9d
      @user-we8dt7lf9d 4 года назад +4

      Я свеклу запекаю в фольге в духовке потом в борщ и цвет и вкус обеспечен!

  • @user-fg1nn7ev8i
    @user-fg1nn7ev8i 5 лет назад +4

    Сварила борщ из говядины и кусочка кур. филе, получился очень вкусный. Спасибо за рецепт.

  • @user-fs5vu5lv4s
    @user-fs5vu5lv4s 5 лет назад +12

    Классный борщ! Обязательно попробую по-вашему рецепту сварить! У каждого, кто готовит, свои нюансы. Спасибо за рецепт!

  • @AslikomedyTurkeyklpserials
    @AslikomedyTurkeyklpserials 5 лет назад +4

    Давно искала хороший рецептик красного борща👍👍👍
    СУПЕР 👍 👍 👍

  • @user-kb1hm5lk9v
    @user-kb1hm5lk9v 4 года назад +3

    Мне очень нравиться ваш канал,как вы готовите ,проста класс👍👍👌.Спасибо!😄

  • @user-ul8fx1ds8z
    @user-ul8fx1ds8z 5 лет назад +3

    Хоть и говорят,что борщ у меня вкусный,но рецепт интересный. Обязательно попробую,спасибо👍

  • @ashleysfood
    @ashleysfood 5 лет назад +134

    *Не, ну мужик есть мужик, мясо побольше нарезал, суп густой, наваристый сварил, сметанки добавил. Потом смачно попробовал в конце и как итог, я чуть слюной не захлебнулся:) Можно было бы лайк жирнее ставить, я бы поставил на весь экран. Здорово супчик получился! МогЕте:)))*

    • @alexunder2578
      @alexunder2578 5 лет назад

      Борщь!!

    • @user-tg8mg7bf7v
      @user-tg8mg7bf7v 5 лет назад +4

      @@alexunder2578 Борщ мужского рода,пишется без мягкого знака.

    • @user-lx3qk3vo8o
      @user-lx3qk3vo8o 5 лет назад

      Кто умеет готовить борьщ ставте лайк

    • @user-jp8js6ys8x
      @user-jp8js6ys8x 5 лет назад +1

      @@tastyfood2014 А ГДЕ ФАСОЛЬ? ЧТО ЗА БОРЩ БЕЗ БАСОЛИ?

    • @user-jp8js6ys8x
      @user-jp8js6ys8x 5 лет назад

      @@tastyfood2014 ФАСОЛЬ

  • @sintiveber6930
    @sintiveber6930 5 лет назад +7

    Я буду теперь готовить борщ только по этому рецепту... Мне оЧЧень понравился! Я обожаю борщ , а без него никак :)) Благодарю, Ярослав! Лайк! Поделилась с друзьями))

  • @user-by3oq9tp7i
    @user-by3oq9tp7i 5 лет назад +2

    Ярослав, ваши рецепты всегда замечательные. Даже если я и не буду что то готовить, мне всегда приятно смотреть и слушать вас, у вас все аккуратно , четко и ясно. Спасибо вам за позитив. Очень люблю заходить к вам в гости, смотрю почти все ваши рецепты.

  • @user-vt8lw7hq4d
    @user-vt8lw7hq4d 5 лет назад +10

    Отличный борщ, самое любимое первое блюдо 👍👍👍

  • @user-gk3di1br1p
    @user-gk3di1br1p 5 лет назад +185

    самый вкусный борщ с говядиной на кости.

    • @user-wp3io1kw7t
      @user-wp3io1kw7t 5 лет назад +3

      самый лучший с говяжьего хвоста

    • @kasekeksdeluxe6529
      @kasekeksdeluxe6529 5 лет назад +1

      Скажем так, это правильный путь к обалденному бульону. Но и этот уровенть можно поднять.

    • @applebig9880
      @applebig9880 4 года назад +4

      А мне нравиться с двумя видами мяса!

    • @ddaryina
      @ddaryina 3 года назад +8

      Когда нет мяса,борщ тоже можно вкусно приготовить

    • @user-ro4bc4kw8v
      @user-ro4bc4kw8v 3 года назад +7

      говяжья грудинка или любая сахарная косточка

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky6520 3 года назад +4

    Самый вкусный борщ с говядиной. Это мое мнение. Но думаю так тоже вкусно.спасибо

  • @user-tv4wq5jf9o
    @user-tv4wq5jf9o 5 лет назад +1

    Я люблю готовить и ,говорят , не плохо. Но ищу интересные и вкусные рецепты. Обратила внимание на ваш борщ и была в восторге. Приготовила , очень вкусно и семья моя вам благодарна !

  • @user-ik1jn4yc1l
    @user-ik1jn4yc1l 5 лет назад +3

    Попробую сварить такой! Спасибо! Рицепт хороший!😍😋😋

  • @user-ml1wn2ff5d
    @user-ml1wn2ff5d 5 лет назад +1

    Так я еще не готовила, обязательно попробую. Спасибо. Всегда смотрю как вы готовите, очень здорово.

  • @user-le7qc4ix7v
    @user-le7qc4ix7v 5 лет назад +7

    Ну ооочень аппетитно...))))
    Тоже борщика захотелось...
    Сижу давлюсь уже слюной.. 😀

  • @djmmjurty5484
    @djmmjurty5484 5 лет назад +1

    Спасибо большое за рецепт приготовления блюд счастья здоровья успехов удачи вам 2019г

  • @user-fi8et4mi7i
    @user-fi8et4mi7i 5 лет назад +61

    А я добавляю ещё ложку сахара, так вкуснее

    • @user-jk5nd1pl1t
      @user-jk5nd1pl1t 4 года назад +4

      У меня папа всегда добавляет ½ с.л. сахара. Может даже яблочки добавить. Это оч вкусно

    • @user-ps9ly1pm5f
      @user-ps9ly1pm5f 3 года назад +4

      Сахар обязательно.

    • @user-us7io4bn1l
      @user-us7io4bn1l 3 года назад

      Ф

    • @user-ro4bc4kw8v
      @user-ro4bc4kw8v 3 года назад +2

      обязательно..нет у нас в сибири той сахарной свеклы!!!

    • @user-re8de7bg2t
      @user-re8de7bg2t 3 года назад

      А если. У вас диабет, зачем, сахар, а варю борщ, на воде, без мяса, добавляю в борщ, болгарский перец, заталкиваю манюсеньким кусочком свежего сала с чесноком обезательно зелень, а на воде потому то нельзя навары, у меня все знакомые варят и неотличиш с мясом или без. Спасибо за дискусию.

  • @user-pr6tm7lt7u
    @user-pr6tm7lt7u 5 лет назад +1

    Большое спасибо за рецепт! Выглядит очень красиво, сразу захотелось приготовить!

  • @user-uk8lt3sj5s
    @user-uk8lt3sj5s 5 лет назад +3

    Спасибо большое за Ваш труд ❤ обязательно попробую этот рецепт!!!)

  • @user-kq7qi5bi2p
    @user-kq7qi5bi2p 3 года назад +2

    Приятное видео. Красивая посуда.буду готовить и надеюсь будет вкусненько

  • @krislaroi
    @krislaroi 4 года назад +3

    Спасибо 9 раз готовлю все рады.Ням-Ням😋🥣🥣Вот сейчас готовлю очень класный
    Вы,-молодец!💜😋

  • @user-rg2hl5ix6w
    @user-rg2hl5ix6w 5 лет назад +9

    Чуть слюной не захлебнулась 😂

  • @user-ft9zu7zf4d
    @user-ft9zu7zf4d 5 лет назад +4

    Интересно. Надо попробовать и сравнить вкусы.

  • @user-xy1ny4my6b
    @user-xy1ny4my6b 5 лет назад +6

    а я после варки борща оставляю его на самый маленький огонёк томиться минут на 30,он не кипит не журчит,просто как на подогреве в русской печи.. ооочень облагораживает!

  • @marinapol7529
    @marinapol7529 5 лет назад +28

    Я люблю, чтобы борщь был действительно красным. Для этого я замечаю свеклу в фольге, добавив соль,немного растительного масла,уксус. И так можно запечь столько свеклы,сколько вы захотите, а потом хранить в холодильнике прямо в фольге.После запекания свекла не теряет цвет,и я добавляю такую свеклу в борщу почти к концу варки(она же уже готова).А все остальное каждый готовит по своему вкусу.Так запекать свеклу я увидела на сайте у шефа Василия Емельяненко, мне понравилось,и я теперь запекают свеклу только так.Решила поделиться.

    • @user-wf8km3bj3l
      @user-wf8km3bj3l 4 года назад +1

      Борщ - это мужского рода и пишется без мягкого знака.

    • @elenakun9318
      @elenakun9318 7 месяцев назад

      Спасибо за совет !

  • @user-lx4sl6ei6b
    @user-lx4sl6ei6b 4 месяца назад

    Бомбический борщ.Сегодня сделаю.Красивая кухня и всегда стильная музыка.Вобщем все супер!!!

    • @tastyfood2014
      @tastyfood2014  4 месяца назад

      Я очень рад что понравилось:)

  • @user-mx9rf2js8q
    @user-mx9rf2js8q 5 лет назад +4

    Просто , аккуратно и доступно👌👌👌

  • @user-qv3lj8zs5h
    @user-qv3lj8zs5h 5 лет назад +1

    Спасибо за этот рецепт приготовления борща! Теперь готовить буду только так!

  • @user-vp9gz6sz3b
    @user-vp9gz6sz3b 5 лет назад +3

    ' у вас интересныи рецепт борща Вы вместе с мясом варите свеклу век живи век учись на вид очень красивыи буду тоже так готовить и еще с мясом и курица я еще так не варила борщ и я испробую этот рецепт обязательно спасибо большое лаик вам от меня ☺☺☺

  • @marynabachurina2843
    @marynabachurina2843 5 лет назад +3

    Благодарю за этот рецепт! Борщ получился очень вкусный и чудесно насыщенного цвета. Мне понравился этот рецепт. Варила на бульоне из говядины и курицы. :)

  • @user-eh5zk1fp2d
    @user-eh5zk1fp2d 5 лет назад +204

    В зажарку еще болгарский перчик и помидорку бы не помешало добавить.И в конце как бросили обжареную свеклу,сразу выключайте,если дать покипеть.....цвет теряет!

    • @user-vo4yp8jy3q
      @user-vo4yp8jy3q 5 лет назад +24

      Чтобы цвет не терял, нужно ст.лож. уксуса 9%-го добавить.

    • @user-te2is3uv1u
      @user-te2is3uv1u 4 года назад +24

      Чтоб борщ был красивого красного цвета в томатную зажарку добавить 1столовую ложку сахара и уксуса.

    • @user-ee4qe2dj1j
      @user-ee4qe2dj1j 4 года назад +3

      @@user-te2is3uv1u не, мне такой хоккей не нужен. Вот добавить фасоль попробую как-нибудь

    • @user-fe6zf6zy2r
      @user-fe6zf6zy2r 4 года назад

      Да цвет потеряет очень быстро

    • @user-ko4se9jb6m
      @user-ko4se9jb6m 3 года назад +1

      @@user-vo4yp8jy3q но только как все сварилось уксус ложка и выключить. Но и до вкуса довести

  • @user-fx7il9ro9h
    @user-fx7il9ro9h 10 месяцев назад +1

    Борщ получается очень вкусный! Спасибо большое за рецепт ❤

    • @tastyfood2014
      @tastyfood2014  10 месяцев назад +1

      Приятного аппетита

  • @user-te4zq1ow9w
    @user-te4zq1ow9w 5 лет назад +8

    Огромное спасибо за шикарный рецепт борща ! Вы чудесный повар , ваши видко вдохновляют на кухонные подвиги !👍👍👍👏👏👏🏆🎖🥉

    • @USSRslava
      @USSRslava 5 лет назад

      вообще то,наварил-черти что!)

    • @USSRslava
      @USSRslava 5 лет назад

      @@tastyfood2014 Впринципе,как основа,пойдет.Но на борщ,нужно резать крупно.Это не суп!Картошку,морковь,на 4,морковь брусками,можно и помидоры...фасоль обязательно.Иначе получается каша.Свеклу,натереть,добавить воды,и с сахаром,солью,обяз с уксусом,чтоб цвет не пропал,протушить,чтоб выделился сок,и через дуршлаг это процедить.Этот силос-выбрасываете,иначе портит травянистым вкусом.Небольшую свеклу,режите брусками мелкими,тушите также с сах.соль укс.и томатная паста,никаких соусов,и тем более кутчупов из яблок!)Вот вам борщ,бордовый,который,кипети потом,ни когда не выцветет!)

    • @USSRslava
      @USSRslava 5 лет назад

      @@tastyfood2014 Без обид,у вас много интересного,но это не борщ(Салаты,жена делала,по вашим рецептам,прикольные.У меня жена так варила,щи,пока не научил.Попробуйте,как профи,вы долдны сразу почувствовать разницу

    • @USSRslava
      @USSRslava 5 лет назад

      @@tastyfood2014 А если помимо мяса,обжарить,и добавить еще и колбасы,краковской,то будет просто шедевр!)На свадьбах,варят,только потом это все выкидывают,и дают в кружках,только колбаски оставляют.

  • @user-co1np5ur3d
    @user-co1np5ur3d 3 года назад +4

    Ярослав спасибо вам, взяла на заметку, свёклу варить вместе с мясом!

  • @user-yx6hx1nv2h
    @user-yx6hx1nv2h 5 лет назад +44

    Это только мне так видно? Борщ получился не красный, а оранжевый.
    Но наверное вкусный.

    • @krislaroi
      @krislaroi 3 года назад +4

      Согласна,зачем ставить настаиватся на 2 часа если цвет теряется!Не красный,а оранжевый!Я добовляю в зажарку нарезаный помидор так много вкуснее.А настаиватся даю 10/15 мин.😋

    • @jules_0102
      @jules_0102 3 года назад +3

      Борщ действительно получился оранжевый 🧡
      У меня сын (15 лет) говорит что если борщ не вишневый (как у мамы) то для него это уже не борщ.

  • @fainavelieva7102
    @fainavelieva7102 3 года назад +7

    Да, красивый цвет. Я добавляю 1 ложку уксуса бр у нас в семье любят кисло сладкий борщ и не меньше 3 буряка .

  • @VVV-ru3io
    @VVV-ru3io 4 года назад +18

    А я добавляю всегда чеснок, зелень и острый перец.. вкусновища!!!

    • @user-xu7lx5iz2l
      @user-xu7lx5iz2l 2 года назад

      Точно, и капусту в самом конце лучше добавлять, тем более молодую.

  • @user-pe7vp1uz2s
    @user-pe7vp1uz2s 5 лет назад +1

    ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ МНЯМ МНЯМ

  • @user-be6bx3vz2b
    @user-be6bx3vz2b 5 лет назад +17

    Давайте сварим постный борщ,и пусть он получится такой же вкусный.

    • @galinaandreeva9130
      @galinaandreeva9130 5 лет назад +2

      Часто готовлю постный борщ,идёт на "ура". Вот чего не знала,так это свеклу отдельно и под крышкой обжарить.Попробую,думаю что вкусно.

    • @nadijanadija172
      @nadijanadija172 5 лет назад +7

      В большинстве случаев варю постный борщ. Без мяса, но с фасолью. Кто пробовал - не верит, что он без мяса))) еще и яркий, цвета буряка.

    • @user-xk9tg4nn2u
      @user-xk9tg4nn2u 4 года назад

      @@nadijanadija172 расскажите,как варить?когда класть фасоль?

    • @user-xk6lk5vc2o
      @user-xk6lk5vc2o 4 года назад

      Я всегда варю только постный борщ он получается очень вкусный .я с мясом борщ не варю.мясо отдельно делаю на второе.

  • @user-ui2hf1gp7b
    @user-ui2hf1gp7b Год назад +1

    Здравствуйте! Мне очень нравится ваша кухня!!! Все легко, просто и оч вкусно! Спасибо вам!!!💕

  • @user-ei3jl8pn7k
    @user-ei3jl8pn7k 3 года назад +5

    Ярослав, такого мужа как Вы и без борща целовать нужно за Ваши шедевры на кухне!😊👍

    • @tastyfood2014
      @tastyfood2014  3 года назад

      Приятного аппетита, спасибо что смотрите меня:)

    • @user-ei3jl8pn7k
      @user-ei3jl8pn7k 3 года назад

      СПАСИБО! ЕЩЕ БЫ...!👍👏

  • @user-me6eu3ry8z
    @user-me6eu3ry8z 5 лет назад +1

    Спасибо окееее класссс👍👍👍👍👍 как крассывое. Ох. Ох. Ох. 👍👍🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @house2038
    @house2038 5 лет назад +14

    Интересно было узнать Ваш рецепт борща.Спасибо))

  • @user-lg3xn2bh6r
    @user-lg3xn2bh6r 4 года назад +1

    приятно за вами наблюдать как вы аккуратно работаете. спасибо

    • @tastyfood2014
      @tastyfood2014  4 года назад

      Я очень рад что понравилось:)

  • @user-hm7of5kb9j
    @user-hm7of5kb9j 5 лет назад +34

    И ещё секрет,корень петрушки обязательно добавить (не знаю почему,но он получается вкуснее)

    • @jili2211
      @jili2211 5 лет назад +13

      Вы правы. Когда есть возможность, всегда добавляю белые корни- петрушки, сельдерея и пастернака. Вкус действительно невероятный. Просто у нас почему-то эти корни редко можно купить и то только на рынке и в сезон.

    • @user-ro4bc4kw8v
      @user-ro4bc4kw8v 5 лет назад +1

      даа коренья это хорошо!!

  • @user-ec4bx9rj6z
    @user-ec4bx9rj6z 3 года назад +2

    Сварила по Вашему рецепту, очень вкусно, особенно на следующий день, спасибо за рецепт!

    • @tastyfood2014
      @tastyfood2014  3 года назад +1

      Приятного аппетита:)

  • @user-mq9yp2er5y
    @user-mq9yp2er5y 5 лет назад +38

    Хм... Свёклу тру на терке или режу брусочками (в зависимости от настроения) в свежем виде и протушиваю с зажаркой, с последующим добавлением томатной пасты, тушу еще немного, после чего отправляю в борщ, и он у меня всегда получается красным, даже дополнительно уксус добавлять не приходится, как во многих рецептах.

    • @user-yv1cy6ev8l
      @user-yv1cy6ev8l 5 лет назад +3

      Тоже так делаю

    • @user-ub2gl8nq6o
      @user-ub2gl8nq6o 5 лет назад

      И я так)

    • @user-fe5ng7pu2p
      @user-fe5ng7pu2p 5 лет назад +1

      Неправда по настоящему красным он получается только по этому рецепту

    • @user-te2is3uv1u
      @user-te2is3uv1u 4 года назад

      Да,я тоже так делаю,только сахар нужен обязательно,вкус улучшается

  • @Olga-bq5cv
    @Olga-bq5cv 4 года назад +2

    Сколько хозяек столько и борщей, каждый готовит по своему вкусу, спорить не стоит.

  • @user-eq5bp4xx4s
    @user-eq5bp4xx4s 5 лет назад +5

    И вкусно и красиво!!!)))

  • @OK-cx6qf
    @OK-cx6qf 2 года назад +1

    Все отлично, как всегда. Спасибо, даже сама поела с удовольствием.

  • @user-wh7di6px9c
    @user-wh7di6px9c 4 года назад +3

    У меня есть про свеклу маленький секрет, тогда борщ получается еще краснее: свеклу отвариваю неочищенную отдельно. Остужаю, чищу и шинкую на крупную терку, могу и на блендере. Часть идет в борщ, а часть на салатик с чесноком. 😘

  • @user-ro8ku9mu1v
    @user-ro8ku9mu1v 5 лет назад +1

    Когда варю борщ, говорят очень вкусный, но завтра попробую по вашему рецепту. Много беру с Ваших рецептов. Ну очень вкусно. как всегда большое спасибо и удачи вам. Ждем новенькое.🍴🍮🍹

  • @user-wh7di6px9c
    @user-wh7di6px9c 4 года назад +4

    Какой Вы классный!!!! Респект!!!!😋😍

  • @user-vt7hf5xh7f
    @user-vt7hf5xh7f 2 года назад +1

    Борщ, очень вкусный получился!!!👍👍👍Семья в восторге .Спасибо огромное за рецепт. 🥰

    • @tastyfood2014
      @tastyfood2014  2 года назад +1

      Я очень рад что понравилось:)

  • @vkusnina
    @vkusnina 5 лет назад +5

    Но я люблю варить мясо большими кусками, а потом нарезаю и возвращаю в готовый борщь. А картофель, крупно нарезаный.
    Но Ваш борщь очень вкусный и смотрится аппетитно и красиво. Лайк👍👍👍👌

    • @user-ds6ge9tb5j
      @user-ds6ge9tb5j 5 лет назад +1

      Борщ - ОН ! Без мягкого знака !!! Учите язык !

    • @user-wf8km3bj3l
      @user-wf8km3bj3l 4 года назад +1

      Борщ пишется без мягкого знака- это мужской род.

  • @user-ex3pq9be5o
    @user-ex3pq9be5o Год назад +1

    Здравствуйте, спасибо большое за рецепт. Только что приготовила, какой он вкусный.

    • @tastyfood2014
      @tastyfood2014  Год назад +1

      Я очень рад что понравилось:)

  • @user-jd3ug8id2e
    @user-jd3ug8id2e 3 года назад +3

    Я на работе в ночь🤷🤷🤷 Приятного аппетита 🤗🤗🤗

  • @nataliqkorovkevich5651
    @nataliqkorovkevich5651 3 года назад +1

    Благодарю. С Праздниками вас.!!! Счастья и здоровья вам и вашим близким!!! Жене повезло. Это круто!!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @tastyfood2014
      @tastyfood2014  3 года назад

      Спасибо, и вам всего доброго, и светлого :)

  • @lyudmylahillmer7662
    @lyudmylahillmer7662 3 года назад +4

    Классический украинский борщ. В моей семье готовили все и бабкшка и мама и я. Но спасибо за напоминание. Кстати, название БОРЩ произошло от названия села, откуда он пошел, и называетса оно Борщівка.
    Моя бабушка всегда вконце длбавляла молоко, а капусту добавляем в самом конце, чтобы она была немного недоваренной. В зависимости от томата, добавлялем немного сахара.
    Бабушка в борщь добавляла свеклу трех сортов, часть розового, часть сахарной и, конечно же красную.

    • @oleko3275
      @oleko3275 Год назад

      Скорее село назвали в честь борща, борщ это растение такое.

  • @agnessa8021
    @agnessa8021 5 лет назад +1

    Приятно вас смотреть очень. Спасибо, что стараетесь для нас!

  • @user-lz1bn2qr8m
    @user-lz1bn2qr8m 5 лет назад +11

    Дарю секрет!) В конце варки добавить в борщ несколько штучек копченого чернослива, только именно копченого, а не вяленого. Вкус борща будет, как из печки.

    • @LenkaSaratoga
      @LenkaSaratoga 3 года назад

      Спасибо!

    • @elenakun9318
      @elenakun9318 7 месяцев назад

      Вот это даа! 😆 Ну что только не придумают ! Воспользуюсь ! Только чернослив где такой достать , вот вопрос Спасибо !

    • @user-lz1bn2qr8m
      @user-lz1bn2qr8m 7 месяцев назад

      @@elenakun9318 открою страшную тайну, на рынке...

  • @gunayrustamova5073
    @gunayrustamova5073 5 лет назад +2

    Супер очень понравилься,а то что свеклу сварили с мясом и обжарили супер понравилься,спасибо вам 👍🏼

  • @user-bu3vo3jo2b
    @user-bu3vo3jo2b 5 лет назад +12

    ,,я бы добавила'',я бы не добавила,а где то,капуста не такая''...ДАМЫ!Вам мужья готовят такой борщ?Респект мужчине,борщ по-моему-чудо.

  • @user-pd4yv8cn9p
    @user-pd4yv8cn9p 5 лет назад +1

    СПАСИБО ЗА ВАШ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ .....