Ого сколько мяса , прямо как на холодец. В любом случае , чтобы вы не бросали он должен быть вкусным при таком наваристом бульоне. Я на 1,5 л борща кладу раза в 3 меньше мяса и у меня тоже очень вкусный всегда борщ .Капусту я , конечно, не тушу .
Ничего против не имею Вашего Алла борщика Выглядит очень аппетитно и вкусно. Но мясо лучше для борща брать свинину или говядину. И в Сегжа кладу в холодную воду сначала. Чтобы постепенно вместе все нагревалось, так выходит всякая кровь и гадость, чуть закипело и сразу сливаю эту воду и заливаю новой чистой, холодной водой
Комментарий сына просто умиляет. Какой прекрасный у Вас сын. Парень просто умничка. Суп для меня густоват. Но это не проблема. Я в воренную свеклу всегда добавляю сок лимона. Борщ получается очень красивый на цвет. Яркий яркий
КАКИЕ ЖЕ ВЫ ЗЛЫЕ. БЕЗ ЯЗВИТЕЛЬНЫХ КОМЕНТАРИЕВ РАЗВЕ НЕЛЬЗЯ. НАДО ОБЯЗАТЕЛЬНО ВСТАВИТЬ СВОИ НЕГАТИВНВЕ ПЯТЬ КОПЕЕК. А ВОТ Я ЛИЧНО ЛЮБЛЮ ГУСТОЙ БОРЩЬ, А СУП ПОЖИЖЕ. АЛЛОЧКА ОТ ДУШИ ДЕЛИТЬСЯ СВОИМ РЕЦЕПТОМ. НЕ НРАВИТСЯ, НЕ СМОТРИТЕ
Знаю и использую аж 3 рецепта борща, но капусту ещё не в одном рецепте не тушила)) интересно попробовать. А вот свёклу нравятся добавлять запеченую, а не отварную, так вкус насыщеннее😊. Спасибо, очень люблю рецепты от вашей семьи. Не только вкусно, но и душевно))
Алла выражаю своё чувство прекрасное потому как этот Борщ будет прекрасный иметь вкус а ещё борщ Оставляю на 2 часа хотя бы как минимум тогда он ещё будет вкуснее всё накрываю полотенчиком и он будет иметь вкус как будто в печке готовился
Борщик с курицей неплохой, но самый вкусный борщ с говядиной : грудинка или антрекот. !!!!!! А ещё попробуйте с уткой , домашней конечно , шикарный борщик.. ,.спасибо за труд, конечно лайк!!!
Я из хохляндии родом, вряд ли мой борщ уступит кому либо по вкусовым качествам да при наличии качественных продуктов. Вот лагман, суп-шурпа, это для меня что китайская грамота, а с борщом на раз-два разделаюсь. Но всегда интересно экспериментировать, тем более, что по комментариям, отзывы о вас неплохие. Поэтому попробую и ваш рецепт. Хотя бы даже ради спортивного интереса. Спасибо, Алла, мне очень нравится ваша дружная и веселая семья. Вы такие молодцы, глава семьи видно очень добрый и гостеприимный человек. Всегда стараюсь лайками и комментариями поддерживать вашу команду.
@@ТатьянаУмеренко-о9вА Вы из Украины? И много в Украине людей, кто верит в наказания от "духов рода"? Это у какой религии такие представления, у какой национальности граждан Украины?
Я перепробовала много борщей, но вкуснее кубанского борща не ела. Весь секрет в том, что капуста добавляется в самом конце варки буквально она варится 2- 3 минуты, а если капусту долго варить и тушить, она получается, как силос.И свеклу используют не красную, а борщевую, розовую без запаха свеклы , и не вареную, а в зажарке. Но у каждого свой вкус.
А я ненавижу бесцветную свёклу и недоваренную капусту. Хотя переваренную тоже не люблю. Мне бы этот кубанский борщ не зашёл бы. Жёлтый борщ терпеть не могу.
Я согласна, борщ только на говядине с косточкой, а так это вариации на тему. Всё вкусно, что горячее и со сметаной, да ещё рюмочку чая, вкусный хлеб и хорошую компанию.
Отличный рецепт, спасибо, надо попробовать! А я свёклу в самом конце добавляю, заранее запечённую в духовке (беру мелкую, она быстрее и вкуснее, или в мв, если времени на запекание нет), и бОльшую часть шинкую в борщ, неск. минут провариваю со всем вместе, а немножко на самой мелкой тёрке в самый последний момент с зеленью - тогда получается малиново-бордовый насыщенный цвет. Но это на любителя, кому такой цвет нравится. Он не теряется от варки и настаиваясь тоже не бледнеет. Запечённую свеклу хорошо добавлять и в винегрет и в др. салаты, попробуйте!
Чем больше рецептов разнообразных борщей, тем лучше. Ведь это блюда в каждой семье отличается. И даже у одной хозяйки, разный вкус имеет, в разные дни! Вариант интересный, я попробую, хотя капусту свежую и квашеную я соединяла в борще и свеклу варёную . Но вот не тушила ещё ни разу... Надо это исправлять! Спасибо, ваши рецепты отличные!.
Аллочка, Вы просто волшебница. Изумительный рецепт. Ваша семья кладезь прекрасных опробованных мною рецептов. Они замечательные, как и Ваша прекрасная семья. Любви, счастья, процветания и новых рецептов!
Огромное спасибо Вам Алла за такой рецепт борща!!! Все Ваши рецепты чудесны!!! Особая благодарность вам Всем за тёплую, душевную атмосферу !!! ❤ Счастья и благополучия вам добрые люди!!!
Да, очень красивый цвет.И наверное оченьвкусно.Я с Украины,Олесская община Мы обязательно добавляем перец сладкий ,зелень сельдерея, и обязательно толчем сало с чесночком,перетираем и в конце добавляем.И борщик обязательно со свининкой.А вообще то все равно кто как варит, главное чтобы было вкусно.Рецептов борща множество ❤🎉
@@user-vh5qh7nl1p спасибо за ответ,надо так попробовать,просто мои мужики едят сало в прикуску с борщем,а чтобы толочь с чесноком и в борщ класть,не слышала. Сало солю сама натираю чесноком и посыпаю красным или черным перцем. Сколько людей видимо и столько тонкостей с еде. БЛАГО ДАРЮ
Раньше капусту мало варила и любила,чтоб похрустывала,а теперь варю подольше, чтоб мягкая была иначе будет пучить и очень .И врачи рекомендовали.Спасибо,Алла,это для меня
Спасибо вам , посмотрела первый раз до конца, иногда захожу на сайт но терпения не хватает , когда начинают чистить картофель , резать капусту и так далее, а у вас всё готово, вы первая к кому я подпишусь, ещё раз спасибо!!!
Спасибо, Аллочка, за ваш борщ! В комментариях столько разных борщей, с удовольствием попробовала бы каждый! Борщ готовлю обязательно раз в неделю, без него скучно!
А я для яркого цвета всегда в конце добавляю лимонную кислоту на кончике чайной ложки, чуть-чуть. А киндзу кладу с чесноком (через чесночницу) Обалденный запах!
Какой аппетитный борщ получился! Ни разу так не готовила, но попробую обязательно! Большое спасибо за рецепт, Аллочка! У вас великолепные рецепты!❤❤❤❤❤❤
@@АлександраМорозова-ц2т самый вкусный борщ на говяжьем мясе ,и никак не крошить готовое мясо ,действительно как каша , и цвет ну не борща ,ну кому то нравится
Алла у Вас борщ получился классный, подтверждаю,мне уже 74года и я так готовлю уже давно тушу капусту с овощами,меня моя зрловушка так научила,восхищаюсь Вами ,Вы молодцы,пишу впервые,удачи Вам Казахстан😊
Аллочка, спасибо вам за очень классные рецепты. Очень приятно, когда ваш сын с такой теплотой говорит о вас! Пусть у вас все будет хорошо. Благополучия и счастья вашей семье!
Тоже всегда добавляю именно вареную свеклу, но в конце варки. А вместе с картофелем кладу натертую небольшую сырую свеклу, она вываривается, но дает вкус бульону, а вареная настаивается и борщ приобретает очень насыщенный цвет.
А я вместе с мясом бросаю мелко нарезанный корень пастернака.Капусту минут на 20 замачиваю в холодной воде,затем промываю.(Уходит неприятный запах).В конце добавляю свежий измельченный чеснок.
Я тоже так же варю ,капусту не обжариваю и кислую не добавляю,но свеклу тоже отвариваю и в свеклу можно выжать чуть лимона или уксуса чтоб цвет не терял,а так же и щи , только из квашеной капусты,эта кислинка от капусточки это что то ,можно и так попробовать,тоже уверена будет вкусно.👍🏻
Алла, спасибо за рецепт. Я сварила . Это бомбическмй вкус. Раньше я капусту не тушила , свеклу тоже свежую использовала. Борщик получился классный. Все Ваши рецепты практичные, а главное вкусные, у нас всем понравились . Я подписана давно, не жалею очень интернсная кухня . Буду выпечку пробовать и баклажанчики хочу. Спасибо за вашу красивую работу, все очень приятно слушать и понятно. С уважением Кубань Россия
Всё видела, но чтоб в борщ тушили капусту и добавляли варёную свеклу- не видела! Умеете удивить Аллочка!!! Единственное, для бульона лук и морковь я "подпаливаю" на сухой сковороде, тогда бульон ещё вкуснее и обязательно в борщ в самом конце я добавляю кусочек сливочного масла ❤
Мама всегда добавляла варёную свеклу. Потому что она легче чистится и легче режется. Но когда раз за разом видишь, как выливается вон такой интенсивнобордовый, насыщенный отвар, в котором варилась свекла в кожуре, то принимаешь решение чистить сырую свеклу и варить её сразу в бульоне. Можно закинуть свеклу в бульон целую очищенную, сварить, а потом уже варёную достать, порезать (или натереть) и вкинуть снова в бульон.
@@jpFr7kfdt1grsmo3 я свЁклу добавляю в зажарку без лимонного сока и без лимонки и у меня цвет очень насыщенно темно бардого цвета,а если ещё в зажарку положу ложку сметаны,так цвет просто сказочный
Аллочка, я Вас люблю и всю Вашу семью. Некоторые Ваши лайфхаки(простите, если это модное словечко пишу неправильно) попробую использовать при следующем приготовлении борща. А я вот хочу поделиться как я варю бульон: вместе с мясом кидаю и луковицу и морковку, но еще и мелко резаный СЕЛЬДЕРЕЙ, измельченный корень ПЕТРУШКИ или пастернака(что есть). А в зажарку я добавляю обязательно нарезанный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, кроме нарезанных рука и моркови, также и свеклы. Попробую по- вашему с тушеной капустой, и с добавлением квашеной. СПАСИБО ВАМ!
Да, южный борщ без болгарского перца не варим! Это и вкус и особый аромат. На зиму специально для борща заготавливаем в банках прокрученный и вареный болгарский перец. Среди зимы -особый аромат!
А ещё добавляю другие ингредиенты делаю замену вместо квашеной капусты щавель добавляю а также болгарский перец замена ингредиентов и разные борщи прекрасные получаются
Скажу честно, борщ по этому рецепту мне понравился больше своего. Теперь буду так готовить. Спасибо вам Алла, что делитесь с нами! И сыну вашему спасибо за поддержку и активное участие! У вас чудесная семья, через экран чувствуется, что счастье и любовь живут в вашем доме. ❤
Я всегда готовлю борщ без свеклы, но капусту всегда кладу в конце, я люблю чтобы она немного хрустящая была, не люблю переваренную как квашня для меня. И болгарский перчик обязательно, томатная паста+домашний томат с летними помидорами.... У нас на юге борщи очень вкусные 🤗
У нас одна родственница из Донецка упорно щи (то есть, капустный суп без свеклы, но красноватый из-за обилия помидоров) называла "борщом". Откуда люди такое берут, ни разу книжки/журнала рецептов не видели? Ничем ту нашу знакомую не переубедить было.
Борщ то конечно вкусный и аппетитный,но как печально,что сейчас приготовить борщ по цене выходит очень"красиво",в виду высоких цен,даже на курицу цена взлетела просто заоблачно.А ещё если и положить такое количество мяса,хотя,с другой стороны,готовишь ведь для своей любимой семьи.И можно позволить ,пока еще есть возможность ,приготовить сытный наваристый борщ на мясе.Всех благ и удач!
Если бульон наваристый , туда хоть опилки кидай , будет вкусно 😍😂👍
😂😂😂😂😂
Ого сколько мяса , прямо как на холодец. В любом случае , чтобы вы не бросали он должен быть вкусным при таком наваристом бульоне. Я на 1,5 л борща кладу раза в 3 меньше мяса и у меня тоже очень вкусный всегда борщ .Капусту я , конечно, не тушу .
Ничего против не имею Вашего Алла борщика
Выглядит очень аппетитно и вкусно.
Но мясо лучше для борща брать свинину или говядину. И в Сегжа кладу в холодную воду сначала. Чтобы постепенно вместе все нагревалось, так выходит всякая кровь и гадость, чуть закипело и сразу сливаю эту воду и заливаю новой чистой, холодной водой
ЭТОТ БОРЩ ОНАПРИДУМАЛА САМА ЭТО НЕ ТРАДИЦИОННЫЙ УКРАИНСКИЙ БОРЩ УКРАИНСКИЙ БОРЩ НЕ ТАКОЙ ОН С ФАСОЛЬЮ КАПУСТА НЕ ТУШИТЬСЯ И БУРЯК НЕ ВАРИТЬСЯ
Я тоже всегда делаю только из курицы,а вот из мяса не очень нравится бульон
@@ИштарАккадская2 Вариантов украинского борща столько, шо мама дарагая: и с фасолью, и с картоплей, и с гречей, и с... репой, выбирай що по душе.
Борщ такой может и вкусный не пробовала, но варить 20 минут капусту😇мы на Кубани варим 2-3 минуты+зелень и сразу выключаем.
В Ростовской обл тоже. Ни кто не станет есть переваренную капусту. И ростовские армяне в том числе.
Все правильно. И борщ тогда обалденный.
А мы на такой же Кубани не любим грызть сырую капусту в борще особенно зимние сорта
Капуста может ранней, средней и поздней. Вот и провариваем ее в борще какую 2-3 мин., какую 5 мин., сырую в борще конечно не грызем .
Мы тоже варим 20 мин, не жрать же сырую
Я тоже с квашеной капустой варю борщ,очень вкусно ,
Комментарий сына просто умиляет. Какой прекрасный у Вас сын. Парень просто умничка. Суп для меня густоват. Но это не проблема. Я в воренную свеклу всегда добавляю сок лимона. Борщ получается очень красивый на цвет. Яркий яркий
КАКИЕ ЖЕ ВЫ ЗЛЫЕ.
БЕЗ ЯЗВИТЕЛЬНЫХ КОМЕНТАРИЕВ РАЗВЕ НЕЛЬЗЯ. НАДО ОБЯЗАТЕЛЬНО ВСТАВИТЬ СВОИ НЕГАТИВНВЕ ПЯТЬ КОПЕЕК. А ВОТ Я ЛИЧНО ЛЮБЛЮ ГУСТОЙ БОРЩЬ, А СУП ПОЖИЖЕ.
АЛЛОЧКА ОТ ДУШИ ДЕЛИТЬСЯ СВОИМ РЕЦЕПТОМ. НЕ НРАВИТСЯ, НЕ СМОТРИТЕ
Да. Необычно. Не знала про квашеную капусту и про свеклу отдельно. Спасибо. Обязательно попробую
Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.
Аллочка, вы с мужем очень добрые люди, дай Бог вам здоровья, побольше подписчиков и новых как всегда наивкуснейших рецептов!!!❤❤❤
Спасибі Вам за ізюминку .
Усього доброго і світлого Вам.
Борщ вкусным будет обязательно и с курицей и со свининой,но я люблю больше с говядиной
Знаю и использую аж 3 рецепта борща, но капусту ещё не в одном рецепте не тушила)) интересно попробовать. А вот свёклу нравятся добавлять запеченую, а не отварную, так вкус насыщеннее😊.
Спасибо, очень люблю рецепты от вашей семьи. Не только вкусно, но и душевно))
Борщ варю на свиных косточках или говяжьих. Не спорю -у каждой хозяйки свой борщ. 💖
Конечно вкусный борщ👍я наоборот,кислую капусту жарю,а свежую Варю в конце,чтобы не разварилась,спасибо за борщ👍
Алла выражаю своё чувство прекрасное потому как этот Борщ будет прекрасный иметь вкус а ещё борщ Оставляю на 2 часа хотя бы как минимум тогда он ещё будет вкуснее всё накрываю полотенчиком и он будет иметь вкус как будто в печке готовился
Чтобы свекла не потеряла цвет надо добавить немного уксуса,и пикантно и вкусно
Борщик с курицей неплохой, но самый вкусный борщ с говядиной : грудинка или антрекот. !!!!!! А ещё попробуйте с уткой , домашней конечно , шикарный борщик.. ,.спасибо за труд, конечно лайк!!!
Я из хохляндии родом, вряд ли мой борщ уступит кому либо по вкусовым качествам да при наличии качественных продуктов. Вот лагман, суп-шурпа, это для меня что китайская грамота, а с борщом на раз-два разделаюсь. Но всегда интересно экспериментировать, тем более, что по комментариям, отзывы о вас неплохие. Поэтому попробую и ваш рецепт. Хотя бы даже ради спортивного интереса. Спасибо, Алла, мне очень нравится ваша дружная и веселая семья. Вы такие молодцы, глава семьи видно очень добрый и гостеприимный человек. Всегда стараюсь лайками и комментариями поддерживать вашу команду.
Жесть, так не поважати країну в якій народився! Духи вашого роду обов'язково вас покарають!
@@ТатьянаУмеренко-о9вА Вы из Украины? И много в Украине людей, кто верит в наказания от "духов рода"? Это у какой религии такие представления, у какой национальности граждан Украины?
А живете, небось, на рашке, судя по комментарию
Готовила борщь, очень вкусно, теперь буду готовить только так, спасибо большое Вам за вкусные и простые рецепты 👍👍👍💋💋💋
Спасибо, очень аппетитно, удачи Вам и главное не обращать внимания на негативные ком. Сколько хозяек столько и рецептов борща. Приве из Одессы.
Конечно будет очень вкусно спасибо что-то новое для себя примечаешь!
Дорогие мужчины талант вашей мамы не пропить никогда!!! У неё что не блюдо то шедевр!!! Счастья вашему дому.
😂
Нет вкуснее українського борща.
@@ЛюдмилаМарченко-ч1д отползай к румынам с российской окраины, будешь их учить.
@@ЛюдмилаМарченко-ч1д съ, съ, сь 🤣😭😭скоро😭🤣пись😭😢
У меня сын тоже любит,чтобы ложка стояла.Обязательно сварю по вашему рецепту.Приятно вас всех смотреть и слушать.Дай бог вам всем здоровья!
Раньше в ресторанах такую солянку и маслинами подавали)))
Я перепробовала много борщей, но вкуснее кубанского борща не ела. Весь секрет в том, что капуста добавляется в самом конце варки буквально она варится 2- 3 минуты, а если капусту долго варить и тушить, она получается, как силос.И свеклу используют не красную, а борщевую, розовую без запаха свеклы , и не вареную, а в зажарке. Но у каждого свой вкус.
Долго жила на Кубани, варю тоже как вы пишите. У кого борщ не попробую, каша с переваренной капустой. Посмотрела, но варить буду по кубански.
Согласна.
Согласна 😊Тоже так готовлю.
А я ненавижу бесцветную свёклу и недоваренную капусту. Хотя переваренную тоже не люблю. Мне бы этот кубанский борщ не зашёл бы. Жёлтый борщ терпеть не могу.
@@ΜΙΝΑ-φ2ν борщ не желтый, он с помидорами или томатной пастой, вы просто не пробовали кубанский борщ.
Я согласна, борщ только на говядине с косточкой, а так это вариации на тему. Всё вкусно, что горячее и со сметаной, да ещё рюмочку чая, вкусный хлеб и хорошую компанию.
Рюмочка чая , это прям про меня! 😂
Отличный рецепт, спасибо, надо попробовать! А я свёклу в самом конце добавляю, заранее запечённую в духовке (беру мелкую, она быстрее и вкуснее, или в мв, если времени на запекание нет), и бОльшую часть шинкую в борщ, неск. минут провариваю со всем вместе, а немножко на самой мелкой тёрке в самый последний момент с зеленью - тогда получается малиново-бордовый насыщенный цвет. Но это на любителя, кому такой цвет нравится. Он не теряется от варки и настаиваясь тоже не бледнеет. Запечённую свеклу хорошо добавлять и в винегрет и в др. салаты, попробуйте!
Чем больше рецептов разнообразных борщей, тем лучше. Ведь это блюда в каждой семье отличается. И даже у одной хозяйки, разный вкус имеет, в разные дни! Вариант интересный, я попробую, хотя капусту свежую и квашеную я соединяла в борще и свеклу варёную . Но вот не тушила ещё ни разу... Надо это исправлять! Спасибо, ваши рецепты отличные!.
Дааа, я тоже кладу в борщ варёную свёклу и кислую капусту. Очень вкуснооо❤
Аллочка, Вы просто волшебница. Изумительный рецепт. Ваша семья кладезь прекрасных опробованных мною рецептов. Они замечательные, как и Ваша прекрасная семья. Любви, счастья, процветания и новых рецептов!
Огромное спасибо Вам Алла за такой рецепт борща!!! Все Ваши рецепты чудесны!!! Особая благодарность вам Всем за тёплую, душевную атмосферу !!! ❤ Счастья и благополучия вам добрые люди!!!
МОЛОДЕЦ, АЛЛА! Простой и очень вкусный борщ! СПАСИБО!❤👍👍👍💋🌹🌹🌹🌺🌷🏵🌸
Столько.мяса ,конечно будет вкусно.
Очень нравятся ваши рецепты . Просто и очень вкусно. Спасибо!
Да, очень красивый цвет.И наверное оченьвкусно.Я с Украины,Олесская община Мы обязательно добавляем перец сладкий ,зелень сельдерея, и обязательно толчем сало с чесночком,перетираем и в конце добавляем.И борщик обязательно со свининкой.А вообще то все равно кто как варит, главное чтобы было вкусно.Рецептов борща множество ❤🎉
А разве можно растолочь сало,вот чеснок можно. Мне интересно как ? Подскажите! Мы сало любим везде
@@ЛинаНайденова режете сало кубиками и вместе с чесноком и солью в толкушке толчете
@@user-vh5qh7nl1p спасибо за ответ,надо так попробовать,просто мои мужики едят сало в прикуску с борщем,а чтобы толочь с чесноком и в борщ класть,не слышала. Сало солю сама натираю чесноком и посыпаю красным или черным перцем. Сколько людей видимо и столько тонкостей с еде. БЛАГО ДАРЮ
@@ЛинаНайденова можете ещё укроп в толкушку положить
Спасибо большое Аллочка, обязательно приготовлю,для меня это новинка,с квашеной капустой,а свежую тушить с овощами,век живи,век учись.
Раньше капусту мало варила и любила,чтоб похрустывала,а теперь варю подольше, чтоб мягкая была иначе будет пучить и очень .И врачи рекомендовали.Спасибо,Алла,это для меня
Как всегда на высоком уровне ! Спасибо большое, высший класс.!!! ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо вам , посмотрела первый раз до конца, иногда захожу на сайт но терпения не хватает , когда начинают чистить картофель , резать капусту и так далее, а у вас всё готово, вы первая к кому я подпишусь, ещё раз спасибо!!!
Аллочка спасибо за вкусный борщ вы на все рун мастер, удачи вам
Конечно ,вкусно будет ! Столько мяска ! В столовой раньше варили и без мяса и так было вкусно ! Но спасибо -- интересно!
Алла благодарю, когда Вы открыли кастрюлю, я почуяла аромат борща.
Спасибо за рецепт! Это вкусно и полезно!👍👍👍
Спасибо, Аллочка за борщик! Надо обязательно попробовать Ваш рецептик!!! 👍👍👍
Благодарю Алла, дай Бог здоровья, попробую с вареной свеклой. Мира и согласия в вашей семье.
Спасибо, Аллочка, за ваш борщ! В комментариях столько разных борщей, с удовольствием попробовала бы каждый! Борщ готовлю обязательно раз в неделю, без него скучно!
А я для яркого цвета всегда в конце добавляю лимонную кислоту на кончике чайной ложки, чуть-чуть. А киндзу кладу с чесноком (через чесночницу) Обалденный запах!
Какой аппетитный борщ получился! Ни разу так не готовила, но попробую обязательно! Большое спасибо за рецепт, Аллочка! У вас великолепные рецепты!❤❤❤❤❤❤
Такое колличество мяса на 1,5 л воды, это не борщ с мясом а мясо с капустой
😂Что-то с пропорциями?! Всего 1,5л воды. Не похоже на борщ. Не борщ, а каша!
@@АлександраМорозова-ц2т самый вкусный борщ на говяжьем мясе ,и никак не крошить готовое мясо ,действительно как каша , и цвет ну не борща ,ну кому то нравится
КТО КАК любит я ЛИШ. Індичку ем. ЗАТО. Має. Страшно. Любит. Згусток. НО. Видно. ВСЕ. С любовью
У каждого свой самый лучший блрщ) Вкуссно!
Сердечное спасибо Алла за вкуснейший рецепт борща!!! Ну очень красивый и аппетитный!👏🌷👍
Как мне нравятся ваши рецепты. Очень вкусные, спасибо большое
Алла у Вас борщ получился классный, подтверждаю,мне уже 74года и я так готовлю уже давно тушу капусту с овощами,меня моя зрловушка так научила,восхищаюсь Вами ,Вы молодцы,пишу впервые,удачи Вам Казахстан😊
Спасибо за потрясающий рецепт. Ну очень, очень вкусно👍👍👍❤️❤️❤️
Спасибо,Алла!! Неожиданно,интересный способ. Попробую приготовить.
Восхищена вами !
Согласна с таким борщом ! Пробовать буду с тушёной капустой ! А где чеснок ? Кушать с салом ?
Аллочка, спасибо вам за очень классные рецепты. Очень приятно, когда ваш сын с такой теплотой говорит о вас! Пусть у вас все будет хорошо. Благополучия и счастья вашей семье!
Вы просто молодцы ! Я с удовольствием смотрю и готовлю по вашему рецепту !
Алочка, спасибо за твои рецепты!!!
Как всегда красиво,. аппетитно и вкусно. Спасибо 😊
Спасибо Алла за борщ ! Вы молодцы! ❤
Умница! Благодарствую! Хозяюшка, спасибо тебе!ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ ТВОЕМУ ДОМУ!
Тоже всегда добавляю именно вареную свеклу, но в конце варки. А вместе с картофелем кладу натертую небольшую сырую свеклу, она вываривается, но дает вкус бульону, а вареная настаивается и борщ приобретает очень насыщенный цвет.
ядумаю сначала курицу немного поварить ислить эту грязь скурицы апотом иварить настоящий полезный бульон
Раньше, когда к весне капусты не было , варили с кислой капустой.
А я вместе с мясом бросаю мелко нарезанный корень пастернака.Капусту минут на 20 замачиваю в холодной воде,затем промываю.(Уходит неприятный запах).В конце добавляю свежий измельченный чеснок.
Первый раз слышу что у капусты неприятный запах..
Алочка какая у тебя дружная семья и рецепты очень вкусные ❤❤❤😂😂😂
Я от вас в восторге, от всей вашей семьи! Наслаждаюсь и рецептами и вами! Спасибо большое! Делюсь с родными и друзьями, может мир добрее станет!
Умничка ! Спасибо ,обязательно так сделаю
О́чень приятно смотреть и слушать,а затем самой приготовить и мммм....🙌🙌🙌
Я тоже так же варю ,капусту не обжариваю и кислую не добавляю,но свеклу тоже отвариваю и в свеклу можно выжать чуть лимона или уксуса чтоб цвет не терял,а так же и щи , только из квашеной капусты,эта кислинка от капусточки это что то ,можно и так попробовать,тоже уверена будет вкусно.👍🏻
Алла, спасибо за рецепт. Я сварила . Это бомбическмй вкус. Раньше я капусту не тушила , свеклу тоже свежую использовала. Борщик получился классный. Все Ваши рецепты практичные, а главное вкусные, у нас всем понравились . Я подписана давно, не жалею очень интернсная кухня . Буду выпечку пробовать и баклажанчики хочу. Спасибо за вашу красивую работу, все очень приятно слушать и понятно. С уважением Кубань Россия
Спасибо и Вам ❤
Спасибо, спасибо ! АЛЛА!🌾🌹🌾
Красивый наваристый борщ👍👍👍сыну приятного аппетита😊Аллочка всех благ твоей семье😊🙏👍
Всё видела, но чтоб в борщ тушили капусту и добавляли варёную свеклу- не видела! Умеете удивить Аллочка!!! Единственное, для бульона лук и морковь я "подпаливаю" на сухой сковороде, тогда бульон ещё вкуснее и обязательно в борщ в самом конце я добавляю кусочек сливочного масла ❤
Я всегда тоже добавляю вареную свеклу.
Сколько хозяек, столько рецептов
Мама всегда добавляла варёную свеклу. Потому что она легче чистится и легче режется.
Но когда раз за разом видишь, как выливается вон такой интенсивнобордовый, насыщенный отвар, в котором варилась свекла в кожуре, то принимаешь решение чистить сырую свеклу и варить её сразу в бульоне.
Можно закинуть свеклу в бульон целую очищенную, сварить, а потом уже варёную достать, порезать (или натереть) и вкинуть снова в бульон.
Какая вкуснятина получилась❤❤❤ готовила вместе с Вами. Спасибо огромное за Ваш фирменный рецепт😊
Спасибо Аллочка,видно готовишь с душой😊❤💋смотрю с удовольствием,мира и добра всем нам😊🙏👍👍
Благословений Божьих вашей дружной семье!А борщ по вашему рецепту обязательно сготовлю,спасибо!👍🌷🌷🌷
Спасибо, обязательно буду так готовить! Очень красивый цвет у борща!
Борщ правда вкусный !👍 Спасибо!
Интересный рецепт борща. Я тоже готовлю с квашеной капустой, она придаёт вкус кислинки...
Можно в зажарку добавить натёртую сырую свёклу и чтобы она не потеряла цвет, полить лимонным соком. Борщ также будет и красивый, и кисловатый на вкус.
@@jpFr7kfdt1grsmo3 Я в курсе. Спасибо. 20 лет готовлю борщи большими кастрюлями😉😊
@@allyskalyska Не здоровье! 👋😄
@@jpFr7kfdt1grsmo3 я свЁклу добавляю в зажарку без лимонного сока и без лимонки и у меня цвет очень насыщенно темно бардого цвета,а если ещё в зажарку положу ложку сметаны,так цвет просто сказочный
Просто супер! А просто великолепная подача рецептов!!!! Благополучия вашей семье и процветания каналу
Аллочка, я Вас люблю и всю Вашу семью. Некоторые Ваши лайфхаки(простите, если это модное словечко пишу неправильно) попробую использовать при следующем приготовлении борща. А я вот хочу поделиться как я варю бульон: вместе с мясом кидаю и луковицу и морковку, но еще и мелко резаный СЕЛЬДЕРЕЙ, измельченный корень ПЕТРУШКИ или пастернака(что есть). А в зажарку я добавляю обязательно нарезанный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, кроме нарезанных рука и моркови, также и свеклы. Попробую по- вашему с тушеной капустой, и с добавлением квашеной. СПАСИБО ВАМ!
Да, южный борщ без болгарского перца не варим! Это и вкус и особый аромат. На зиму специально для борща заготавливаем в банках прокрученный и вареный болгарский перец. Среди зимы -особый аромат!
Обязательно попробую этот рецепт , вкусняшка
А ещё добавляю другие ингредиенты делаю замену вместо квашеной капусты щавель добавляю а также болгарский перец замена ингредиентов и разные борщи прекрасные получаются
Благодарю, Аллочка за рецепт.. Как раз настал прохладный сезон для супов.. Попробуем ваш семейный борщ.. ❤
Попробую борщ с тушеной капустой. Спасибо за новый рецепт!
Борщ готовила по вашему рецепту ,вкусный , понравился всем , теперь буду все время так готовить .Вы умничка .
Борщ очень вкусный ,я готовила спасибо Алла.
Скажу честно, борщ по этому рецепту мне понравился больше своего. Теперь буду так готовить. Спасибо вам Алла, что делитесь с нами! И сыну вашему спасибо за поддержку и активное участие! У вас чудесная семья, через экран чувствуется, что счастье и любовь живут в вашем доме. ❤
Алла вы гениальная хозяйка,у вас все рецепты супер!
Я всегда готовлю борщ без свеклы, но капусту всегда кладу в конце, я люблю чтобы она немного хрустящая была, не люблю переваренную как квашня для меня. И болгарский перчик обязательно, томатная паста+домашний томат с летними помидорами.... У нас на юге борщи очень вкусные 🤗
Борщ без свёклы - это щи)))
У нас одна родственница из Донецка упорно щи (то есть, капустный суп без свеклы, но красноватый из-за обилия помидоров) называла "борщом". Откуда люди такое берут, ни разу книжки/журнала рецептов не видели? Ничем ту нашу знакомую не переубедить было.
Свёкла основной компонент борща.
Без свеклы- щи
Борщ без свеклы - это щи😊
Ми варимо борщ завжди з солодким перцем та томатним соком, але без моркви та буряка.
Очень интересньій рецепт борща. Спасибо, нужно попробовать приготовить такой борщик 😊.
Конечно будет вкусный, столько мяса и всего 1,5 литра воды.Не все могут себе позволить.
Борщ то конечно вкусный и аппетитный,но как печально,что сейчас приготовить борщ по цене выходит очень"красиво",в виду высоких цен,даже на курицу цена взлетела просто заоблачно.А ещё если и положить такое количество мяса,хотя,с другой стороны,готовишь ведь для своей любимой семьи.И можно позволить ,пока еще есть возможность ,приготовить сытный наваристый борщ на мясе.Всех благ и удач!
@@СветланаСветикова-у5лУ вас в Росси скоро все будет стоить по цене крыла самолета! С Израиля привет!
Да что же говорить о цене, это еда сытная всю семью накормить, и это не мясо, а курица, купите тушку и ешьте все вместе за 300р два дня.
Спасибо. Сколь лет варю борщи, так еще не пробовала. Обязательно заношу рецепт в копилку.
Представляю, какой вкусный!👍👍👍👍
Я тоже так готовлю борщ , только перец болгарский ещё добавляю.
ЭТО УЖЕрагу, ане борщ. На Кубани варят самый вкусный борщ.Из зелени ложат укроп петрушку и свежий чеснок .Свеклу обжариваю.
😊Борщ отменный!!! Спасибо! ❤❤❤🎉
Спасибо,Алла,необычный рецепт,обязательно попробую приготовить)))Обожаю вашу семью❤
Спасибо за рецепт, интересно хмели сунели в борщ... Надо попробовать и вареная свекла, слышала но тоже ни разу не пробовала. Заинтриговали)))
Алочка, спасибо большое за Ваши вкусные рецепты!
, На мой взгляд , борщ вкусный Спасибо Приправы и пряности - ни одно и тоже ( начало видео) , Вы прекрасный кулинар
Аллочка, дорогая,большое спасибо за вкусный рецепт.Желаю добра,мира, успехов и процветания вашему каналу!Будте счастливы!!!!!!❤❤❤😊
ДОБРЬІЙ ВЕЧЕР! НУ БОРЩЬ КОНЕЧНО ВКУСНЬІЙ. НО НА СТОЛЬКО ГУСТОЙ, КАК ОВОЩЬНОЕ РАГУ. БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ. ТВОЧЕСКИХ ВАМ , КУЛИНАРНЬІХ УСПЕОВ!!! 😊
Очень оригинально! Нужно будет поролбовать так приготовить❤
Аллочка, благодарю за такие интересные, новые рецепты, действительно красота и вкусняшка.