Вот так нужно готовить вкусный борщ! Мамин борщ. Рецепт проверенный годами!
HTML-код
- Опубликовано: 20 авг 2022
- Мамин борщ - самый вкусный борщ в мире, вкус такого борща остаётся в нашей памяти на всю жизнь.
Семейный рецепт вкусного борща передаётся с поколения в поколение, у каждого он свой, особенный.
Предлагаю вам свой рецепт маминого борща.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода 4 л.
свиное ребро 700 гр.
свёкла ( борщевая) 110 гр.
картофель ( средний) 4-5 шт.
морковь 1 шт. ( средняя).
лук 2 шт.
помидор 4 шт. + 200 гр. томатного сока.
растит. масло 3-4 ст. л.
капуста 500 гр.
перец болгарский 1 шт.
ЗАПРАВКА:
сало 30 -50 гр. + чеснок 3 зубка (перетереть, или мелко измельчить).
соль, перец, укроп по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#борщ #обед #рецептборща #маминборщ #еда #борщссвёклой #борщссвинымирёбрами #борщспомидорами #вкусныйборщ #летнийборщ #кулинария #рецепт #какприготовить #каксделать #рецепты #рецептвкусногоборща #рецептвкусногообеда #украинскийборщ #борщссалом #заправкаизсала #накухнеулюбани #борщнакухнеулюбани #борщулюбани #борщрецепт
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
МЯСНЫЕ БЛЮДА: • Мясные блюда.
БЫСТРЫЕ ЗАВТРАКИ! УЖИНЫ: • Быстрые завтраки! Ужины!
ДЕСЕРТЫ! СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: • Десерты и Сладкая выпе...
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ, ЧЕБУРЕКИ, СЛОЙКИ И ПИЦЦА: • Пирожки жареные, чебур...
ПЕРВЫЕ БЛЮДА! ВКУСНЕЙШИЕ БОРЩИ И СУПЫ: • Первые блюда. Вкуснейш...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: • Заготовки на зиму!
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ: • Блюда из овощей.
РЫБНЫЕ БЛЮДА: • Рыбные блюда!
ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда !
САЛАТЫ! ЗАКУСКИ! БУТЕРБРОДЫ! • САЛАТЫ, ЗАКУСКИ! БУТЕР...
БЛИНЫ! СЫРНИКИ! ОЛАДЬИ: • Блины, сырники и оладьи.
ХЛЕБ: • Хлеб!
КВАС! НАПИТКИ! КОМПОТЫ! МОРОЖЕНОЕ: • КВАС, НАПИТКИ, КОМПОТЫ...
SHORTS! КОРОТКИЕ ВИДЕО: • SHORTS КОРОТКИЕ ВИДЕО !
ПАСХА! ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ! ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА: • Пасха, пасхальные кули...
ПОСТНЫЕ БЛЮДА: • Постные блюда
ВАРЕНИКИ! ПЕЛЬМЕНИ: • Вареники и пельмени
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА: • Праздничные блюда
СЫРЫ: • СЫРЫ!
ПЕЧЕНЬ! ЛЁГКИЕ! СЕРДЦЕ! ЛИВЕР: • Печень, лёгкие, сердце...
ХОЛОДЕЦ! ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА: • Холодец. Заливные блюда.
КОРОТКИЕ ВИДЕО ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ: • Короткие видео из личн...
ПОЗДРАВЛЕНИЯ: • Поздравления!
НАШИ ПРЯМЫЕ ТРАНСЛЯЦИИ: • Мои прямые трансляции.
СЮЖЕТЫ ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ: • Сюжеты из личной жизни! 
Хобби
Моя бабуля в конце варки тоже заправляла борщ тертым старым салом с чесноком.Варила на печке в большом чугуне .А в детстве своем бабуля прислуживала у панов,нянчила детей и помогала на кухне.Свершилась революция,и паны засобирались уезжать,бабуля в суматохе сбежала подальше и пролежала до самой темноты ,уткнувшись в землю лицом,чтобы только ее не нашли.Родилась она в 1905 году на Слобожанщине.Девочка еще была.Рассказывала,как каждую субботу их учили порядку,наказывали розгами,укладывали на лавку и стегали.Хоть и провинился, получал,а кто не провинился,все равно получал -для профилактики.Был один злой исполнитель,больно стегал,а еще был добрый дядька,тот говорил ей-кричи посильней,а сам стегал мимо нее ,по лавке.Мне 60 лет сейчас.Помню многое,что она рассказывала.Часто вечерами просила ее рассказать про панов и ее детство.Готовила бабуля очень хорошо.Все,кто пробовал,всегда хвалили.Нас тоже учила,как вкусно готовить.Хороший у вас канал,вы приятные люди.Спасибо,что делитесь с нами своими рецептами.Люди,давайте будем добрее друг к другу.Миру мир,как говорится.
Спасибо Вам за добрый комментарий и Ваши воспоминания, спасибо что Вы с нами!💗💐🍫🌹
Моя бабуля с 12 лет была у барыни на кухне. Научилась всему и меня научила. Какие пироги пекла обалдеть. Я тоже пеку, готовлю. Но не так конечно, но вкусно Моим нравилось. Но, увы теперь одна. Всех господь призвал к себе. Конечно готовлю для себя. Не разучилась. Но всё равно люблю смотреть программу о кулинарии. Спасиба Любаша. Всё хорошо, ясно, не навязчиво. Удачи вам и вашим близким. Спасибо за ваши рецепты. Всего доброго.
@user-yn4qc1fx7n
Спасибо Валентина Васильевна за добрый комментарий, хоть и грустный.
Мы всегда Вам рады и ждём в гости!💗💐🎄☕️🍫☃️🥰🥰🥰
Как всегда вкусно говорите и готовите,спасибо всем мира и здоровья ❤
Большое спасибо за Ваш комментарий!🙏💐🍫
Спасибо за борщ!
Борщ- традиция!
Борщ-нация!
Борщ- дружба с народами!!!
Спасибо Вам за добрый отзыв!🥰🌹💗
Наконец-то настоящий борщ увидела красный, а не бордовый, спасибо
Спасибо Вам за добрый комментарий!💗🌹💐
У меня мама ещё несколько картошек отваривала целиком и толкла вместе с зажаркой. Я в начале семейной жизни тоже так делала, но потом перестала. Муж к такому не привыкший.
Спасибо за позицию "кухня отдельно, а политика отдельно". Сейчас это очень ценно. 🤝🤝🤝
Спасибо Юлия за добрый отзыв и комментарий, очень приятно.
Ждём Вас всегда в гости!💕💐🌹🍓
нас обстреливают ежедневно с Энергодара, хотелось бы отделять, но не получается
Накінець я побачила рецепт єлітного борщу, так на нього говорила моя бабуся.Так готують на Кіровоградщині з ситцевив буряком , всі компоненти зберігають свій колір, юшка червона.Салатовий буряк в борщі не люблю від нього все бурякового кольору і з його смаком .
Щиро дякую,Валентино,за Ваш коментар, дякуємо що дивитесь наш канал, нам дуже приємно!🙏❤️💐🍫🌹🌹🌹💕
Я так и делаю шт 4 картошки мну..но я варю ьорша много
У каждой хозяйки есть свои тонкости в приготовлении этого многонационального блюда, будь он кубанский, одесский, украинский, цыганский, уральский!!!! Главное что бы приготовлен был с душой в традициях своей семьи! И не важно с каким мясом, в тяжёлые 90-е варили и без мяса, жизнь такая была
А так, спасибо за рецепт!!! Всем мира и добра!!! 🥰
Спасибо Вам за добрый комментарий- согласна с Вами во всём!💐🥰🌹☕️🍫
У меня мамочка вместо мяса клала фасоль,мне очень нравился такой борщ.
@user-yu3eq9eh5j
Спасибо Вам за добрый комментарий!💗💐🥰
Без мяса даже лучше.
@user-vx4ne8ld7h 🌞🌞🌞🌹🥰💗☕️🍫
Коля, жена умница- это сокровище. Берегите.
Спасибо,Елена🙏🙏🙏😘
Милая Любочка! Такое чувство, что у нас была одна бабушка! Моя бабушка - терская казачка, светлая ей память! Борщ варила точно так. Мы ходили с ней на базар и выбирали именно такую свеклу, борщевую. Тогда продавали такие наборы для борща: по одной штуке моркови, свеклы, луковицу, перчину и пастернак. Стоил такой набор 15 копеек. Сало всегда солили сами, а на борщ его с чесноком заталкивать доверяли мне! Готовый борщ бабуля тоже всегда укутывала стареньким моим одеяльцем, чтобы настоялся. Теперь я уже сама давно бабушка, буду внуков учить так готовить! Спасибо вам с Колей, что бережете традиции семьи, помните своих бабушек, дедушек, родителей. Очень люблю вас и ваш канал. Мира и покоя всем хорошим людям, добра и любви. Привет из Москвы.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ДОРОГАЯ АЛЛА, ЗА ВАШ ШИКАРНЫЙ КОММЕНТАРИЙ, ЗА ИНТЕРЕСНЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ, СПАСИБО, ЧТО СМОТРИТЕ НАШ КАНАЛ🙏🙏🙏, ЗАХОДИТЕ ПОЧАЩЕ🫖☕️🍫, ВСЕГДА ЖДЁМ!!!🌹🌹🌹💐🌻🌻🌻💖💕💕💖💕💕💕
ЛЮБАШАБОРЩПОСТАРИНКИПРИГЛЯДНЫЙИВКУСНЫЙ.МОЛОДЦЫ.АЕСЛИТОШНОЖЕНЬШИНЕЗАВАРИДОШИРАК.АЛИКСАНДРА.
Все любят настояный борщ, моя семья тоже. Не знаю, что со мной не так, люблю только что приготовленый... Ем его с двумя добавками... И ненаедаюсь.
@user-dr3tf9yx2j большое спасибо за Ваш комментарий!🙏🙏🙏❤️💐🍫
Какое счастье ,что Коля всегда рядом.Здоровья и счастья вам.И мира всем нам.Теплый привет с Кубани
Спасибо Вам за добрый отзыв.
Мира всем нам- это сейчас главное!👍👍👍
Анекдоты вообще ни к чему не в тему лучше молча снимайте
Мы не спрашивали у Вас - как лучше?
Уважанмая Люба, смотрю., как Вы готовите, и каждый раз восхищаюсь Вами. Такой чудесной умелой женой должен гордиться Ваш муж. Все, что Вы творите на кухне, вызывает изумление и радость, повышает настроение.Гордимся Вами. Ирина, Санкт-Петербург ❤
Спасибо Ирина за добрый отзыв и прекрасный комментарий, очень приятно!👍👍👍
Хорошая какая хозяюшка. Все так доступно преподносит мне. Видно, хорошая жена. Муж, пожалуйста, не обижайте Любашу. Вам здоровья и спасибо.
Большое спасибо, за Ваш комментарий, спасибо что смотрите наш канал, нам очень приятно!🙏🙏🙏❤️💐🍫🌹🌹🌹💕
КАКАЯ ПРИЯТНАЯ ЖЕНЩИНА. А КАК ВЕДЕТ УРОК, ПОНЯТНО, ДОСТУПНО,, НЕ ТОРОПЯСЬ, АККУРАТНАЯ, ЧИСТО НА КУХНЕ. ВСЕМ ПРИМЕР. МИР ВАШЕМУ ДОМУ. Г. ЕКАТЕРИНБУРГ.
СПАСИБО НАДЕЖДА ЗА ОТЗЫВ, ЗА ВАШУ ОЦЕНКУ- ОЧЕНЬ ПРИЯТНО
ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО!👍👍👍
ПЕРВЫЙ РАЗ ВИЖУ БОРЩЕВУЮ. СВЕКЛУ. ЗНАЕМ. ТОЛЬКО КРАСНУЮ СВЕКЛУ.СПАСИБО.
Просто Вы не обращали внимание, наверное!💕💕💕
Борщевая свёкла в полосочку.
Видимо есть, другая, может кормовая
У нас в селі всі ми садимо такий буряк, борщ виходить не такий дуже червоний
Спасибо Светлана...мы тоже не любим красный борщ💕💕💕
Как увидела борщевай буряк, сразу поставила Лайк. Я живу на Дону. С салатным буряком это уже свекольник. Спасибо, давно не видела ,чтоб готовили с нашим борщевым буряком!
Спасибо Вам за добрый комментарий, мы рады видеть Вас в гостях!💐💗🌹
Вываривайте буряк пока не потеряет цвет...здесь ни чего заумного нет...просто чуть больше варите....и получите борщик какой хотите...от вашей зажарки...а так будет безцветный бульйон...
Замечательная хозяйка . Спасибо за ваш труд . Молодым хозяйкам домашний институт кулинарии . С таким мужем и готовить веселее . Я не завидую , завидовать не надо . Счастья вам в Вашем семейном бизнесе .
Спасибо Вам за добрый отзыв и прекрасный комментарий, мы рады видеть Вас в гостях!🌹💐💗☕️🍫
Боже ж мой до чего душевный канал. Как в гостях побывала. Я такой буряк видела только в Запорожье , когда гостила. И вкус борща сразу вспомнился. Процветания вам и каналу. Спасибо за душевность
Спасибо Раиса за добрый отзыв, мы Вам рады!🌹🌹🌹💕💕💕🥰🥰🥰
Это борщевой буряк
А я вообще ни разу такой буряк или, как у нас говорят, свеклу, не видела. Видимо, да, как здесь писали, он растёт только на юге.
С Рождеством Христовым всех!
Мира, любви и добра!
Спасибо,Ирина, за
поздравление🙏🙏🙏❤️
Дорогие мои! У нас в продаже и на огородах не найти такого борщевого бурячка!!! Конечно с ним это совсем другой борщ.Такой борщик был у моей украинской бабушки Кати!!! Как хорошо что у нас есть много хороших тёпдых воспоминаний)) Мира и добра вам хорошие люди)) Борщ отличный, настоящий ивкуснючий!!!
Борщ обалденный , моя бабушка так готовила. Здоровья вам! Мира на земле!
Спасибо,Оля, за Ваши добрые пожелания🙏🌻🌻🌻💐🍫
Я вас обажаю здоров'я мира всем
Спасибо Елена!
Миру нашій Ненькє Україні! Молимося!😔😔😔
Простые, вкусные рецепты, из доступных продуктов, без надоедливой музыки, вы молодцы! Береги вас Бог!
Спасибо Татьяна за добрый комментарий, очень приятно!
Ждём Вас всегда!🥰🌹💐🍫☕
Как мне нравится украинский говор. Мама была с Сумской области. Дочь живёт в Одессе.. Я у них была в 22 году. Влюбилась в Украину.
Спасибо Вам за добрый отзыв!🍫🥰🌹😋😋😋
А борщ настоящий и не должен быть очень красным.. вот у вас то что надо. настоящий украинский борщ
Большое спасибо, Люба🙏🌹🌹🌹🍫💐🍬🍬🍬
Наш! Наш !
Борщец.. 👍👍👍Воно самэ вкуснэнько!
Надо ! Надо!! Напоминать Наши традиционные настоящие блюда!
Любаша мы живем под Ростовом!! Но мы иногда балакаем!!!! Офигеть как люблю этот говор!!!Когда приезжаем в деревню к своим родным!! Но нам уже по 62. Мои дети и внуки!! Обожают этот говорок!!
Он родной! Не знаю как это
Обьяснить!! Но это наша малая Родина! Мы росли в деревне!!
Спасибо, Валентина, что не забыли свой родной говорок
Борщ он и в Африке борщ
Вот, вот и я об этом!!
Замечательно, спасибо, хочеться, бежать, на, кухню, готовить, борщ,
@user-dl1xj3wn5h
Спасибо Вам за добрый комментарий!💗🥰🌹🍫☕️
Ваша семья как миротворец
Спасибо вам за ваши рецепты и позитив
Большое спасибо за Ваш комментарий!🙏❤️💐🍫
Наконец то в интернете впервые увидела настоящий борщ а не бордовую бурду! На Кубани тоже так варят коренные кубанцы. Спасибо Любочка-бальзам для души Пиду варыть бо нэдилю уже биз борща
Спасибо Оля за добрый отзыв!
Хай Вам щастить!👍👍👍
Цілком звами згодна тільки так з центру України
@viktorbatiy1352 👍👍👍
Люба приготовила настоящий украинский борщ, так сказать классика украинской кухни. Так готовила моя мама и бабушка - овощи нашинкованы соломкой, бурячок борщевой (сладенький, попробовала на вкус ), помидорки с семечками и заправила толченным сальцем с чесночком. Все это так вку-усно! Хозяюшки, берите на заметку и радуйте своих близких, а Любе с Николаем спасибо что показали, как приготовить хороший борщ.
Спасибо Елена за добрый отзыв....и рекламу, мы Вам рады!🤗🌹😋🍫☕
Свекла. Только на. Юге такая
👍👍👍
Я когда вижу буряк в борще меня на рвоту тянет .
Ваше право!💕🥰💐
Очень красивая женщина,в молодости была огонь и готовит пальчики оближешь.Молодцы!!!
Спасибо Виктор, приятно!💕🍫☕
Да ладно, она и сейчас молодая и красивая!
Да,моя бабушка тоже так готовила. Только раньше небыло рафинированного масла,готовили на домашнем смальце. Вкуснятина! А в конце ножиком дробила кусочек старого сала с чесноком и зеленью. Попробуйте! Только старое сало на такую кастрюлю,как у Любы, гдето пол чайной ложки,не больше! Запах необыкновенный!
Спасибо Татьяна за добрый отзыв и совет- попробуем!
Ждём Вас всегда в гости!💐🌹💕🍫☕
Мы привыкли зелень еще добавлять в конце готовки, и сразу выключать.
АААА!!!!!Господи..это же кладезь!!!И я тоже так же готовлю.)) Папины родители были родом со станицы Вешенской)Так что я себя считаю половинкой от казачки))))Хотя бабушка говорила ,, эта девка -огонь-точно коня на скаку остановит , когда вырастет.Нрав- батин.,,))🤣🙈😎💪
Ну какие же вы родные!!!!! Благодарю Вас за позитив. Счастья Вам,мира,тепла,добра.❤💯😘
Большое спасибо, за Ваш комментарий🙏🌹🌹🌹💐🍫
Всё правильно потому что у каждой хозяйки свой рецепт борща обожаю борщ и вся моя семья☺️☺️☺️
Большое спасибо за Ваш комментарий!🙏💐🍫
Добрый вечер. Очень люблю ваш канал. Захотелось сказать по поводу борща. Мне 59 лет, родилась и прожила 40 лет в Киевской области . У нас варили борщ, где красный буряк и капуста хорошо проварена Потом судьба распорядилась так, что я переехала в Краснодон,Луганская область. Вот тут борщ варят по другому, почти как вы. Многим понравился мой "киевский" борщ и теперь они тоже его варят. Когда уже все казалось бы сварилось, я делаю малюсенький огонь, как на холодец и томлю борщ ещё минут 20-30. Чеснок добавляю в самом конце и через пару минут выключаю. На мой взгляд вкусно то, что нравится. А вам большое спасибо за ваш труд, много чего готовила по вашим рецептам. Смотрю ваши видео и такое чувство, что знаю вас давно, так всё душевно и по домашнему. Счастья вам, благополучия и мира.
Большое спасибо,Татьяна, за Ваш шикарный комментарий, за Ваши добрые пожелания 🙏🙏🙏❤️💐🍫
Спасибо вам семья,за ваш рецепт борща.Конечно каждая хозяйка готовит по своему уже привычному рецепту,но иногда что то новое перенять тоже полезно.У казахов,как и у других национальностей,свои национальные блюда,но я стараюсь готовить все блюда,всех народов.Картошку я варю целиком и потом разминаю и свёклу очищенную тоже варю в бульоне вместе с мясом и потом вытаскиваю и на тёрке и опять в бульон,ну остальное все уже как обычно у всех.Цвет борща получается очень красивый и свёкла не становится светлой.Всего вам доброго,самое главное МИРА!
Спасибо Дамет за добрый отзыв!💕💐🌹🍫☕
Мы на Кубани тоже так варим борщ с борщевой свеклой😊
Спасибо, Тамара,за Ваш комментарий!🙏💐🍫🌹🌹🌹
@@tamaravinogradova3037 и мы в Ростове-на Дону тоже!😊
Ух ты, какой интересный метод приготовления. Я совсем-совсем иначе готовлю и впервые узнала про БОРЩЕВУЮ свёклу. 🙈 Всегда думала: чем борщ насыщенней по цвету, чем «свекольнее», темнее, тем лучше 😅.
Спасибо Диана за добрый комментарий.
Попробуйте, надеюсь, Вам понравится!🥰🍫🌹
Если борщ имеет свекольный цвет, значит свекла не доверена. Цвет борща должен быть от помидор... Свекла в борще на второй третий день изменит цвет до темно фиолетового. В продаже в основном салатные сорта свеклы, его мы и кладем в борщ.
И я тоже так считала. И во всех рецептах борща меня интересовало, как приготовить так, чтобы цвет у борща в самом конце приготовления остался ярким. И у меня даже иногда так получалось. А вот такую свеклу в полосочку я почему - то считала кормовой. Никогда даже не пробовала из такой готовить, выбирала только яркую. Училась в Запорожье, однажды девочка в общежитии приготовила огромную кастрюлю борща, с ведро, всех угощала. Не помню, из какой местности была эта девочка, и цвет борща я тоже не помню, но вкус борща не забуду никогда. Я такой в своей жизни больше не едала. 😊
@@lorakub760 я для красивого красного борща красный перец, хорошо созревший перекручиваю в мясорубка и пару ложек кладу в зажарку. Как раз сезон заготовить и хранить в морозилке.
@@user-dr3tf9yx2j Я попробую. Перец красный ( не острый) кладу в зажарку, но кусочками. Ситуацию не меняет. 😊
Моя бабушка Варя жила в Сорчинцах, тоже так готовила борщ, а у сына абсолютно бабушкин вкус, очень любит борщ, готов его есть даже на завтрак. Я его готовлю часто, а вот про толченое сало забыла, спасибо, Любаша, что напомнила. С вами хорошо, как с родственниками.
Спасибо Вам за добрый комментарий, спасибо что Вы с нами!💐🥰💯☕️🍫
.если можно, пишите своё имя, мы видим только user
Спасибо, у каждой хозяйки, свой секрет приготовления борща! 😊👍🌹
Да, Вы правы!🌹💕💐
С удовольствием и аппетитом смотрю вашу передачу Какая у вас дружная команда Желаю счастья
Спасибо Наталья за добрый, трогательный комментарий, спасибо что Вы с нами, мы всегда рады видеть Вас в гостях и всегда ждём!💐💐💐🥰🥰🥰🌹🌹🌹
Смотрю вас и каждый раз восхищаюсь,с какой любовью,Люба вы готовите,прям душу вкладываете👍обожаю вас,все ваши блюда 💯%вкусные и конечно же украинский борщ,такой у нас не получится,к сожалению, свёкла у нас красная,другой нет.Но это не так важно,Мне больше нравится как вы работаете на кухне,как аккуратно нарезается овощи,всё так эстетично без наигранности,даже лёгкая суетливость отдаёт добротой и наверняка гостеприимством.
Спасибо Эльза за Ваш шикарный комментарий, очень приятно!
Всего Вам доброго, мы ждём Вас всегда!💕🌹🥰🍬🍫💐
Хорошо нарезать овощи ножом и пережарить на свежем смальце влить томат или протертые помидоры, сварить картофель, растереть
Капусту в бульен. И тут же вылючить . Старое сало м еусочек и чесное укроп и ввключить
,
👍👍👍
Какие красивые астры. Любимые мои осенние цветы.
Спасибо Вам за добрый отзыв!🌹💐💗☕️🍫
Вот правильный борщ , вот такой буряк или сейчас -свекла ,должен быть ,но не красный ,от которого в борще картошка красная ,молодец !
Спасибо Валентина, очень приятно!💐💕🥰🍫☕
Когда увидела борщевую свеклу, продолжила просмотр. Отличный рецепт! Мы на Кубани практически так же готовим борщ. 👍
Спасибо Мария за добрый комментарий, спасибо что Вы с нами!💗🥰🌹☕️🍫
И у нас на Дону тоже так и буряк борщевой и ещё кто любит пастернак кладёт много перца болгарского
@user-rf2ob5xd1c 👍👍👍💯💗🥰🌹🍫☕️
Как всегда ,все понятно и доступно,без прелюдий.Талант.Не у всех профессиональных блогеров по кулинарии так получается.Смотрю не отрываясь.Мирного неба.
Спасибо Людмила, очень приятно!
Может не всегда хорошо, но мы стараемся!
Ждём Вас всегда!💕💐🥰🍦🍹
@@na-kuhne-u-lubani 👍💯
💕💕💕💐💐💐🥰🥰🥰🍦🍹
Спасибо ,,такой рецепт ,,для меня новый ,,,принимаю ,,Спасибо ,за Ваше обаяние ,,,за доступный рассказ ,,Очень хорошее настроение ,,Позитив ,,,Молодцы !!!Здорово ,бодро !!!!!Настроение становится Классным !!!!Обнимаю !!!!Всего хорошего желаю !!!
Большое спасибо, Надежда, за Ваш шикарный комментарий!🙏❤️💐🍫
Мне 63 года, и моя мама, моя бабушка готовили такой борщ. Я считаю что этот борщ который Вы готовите самый настоящий вкусный борщ. Вы настоящая хозяйка
Спасибо Людмила, очень приятно!
Ждём Вас всегда!🥰🌹💐
Очень вкусно!Настоящий украинский борщ!Я если не поленюсь пеку к такому борщу помпушки,потом натераю их чесноком.Любушка хозяйка прекрасная!И Николай молодец!🥰
БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ТАНЯ, ЗА ВАШ КОММЕНТАРИЙ🙏🌹🌹🌹💐🍫💖💕💕💕
Борщ -такое блюдо, что в конце надо "настраивать", чтобы получалось грамотное сочетание вкусов соленого, сладкого и кислого!Потому по одному рецепту у разных хозяек будет отличаться, да и у одной хозяйки каждый раз будет другой! Поэтому не стоит молодым хозяйкам бояться, когда свекрухи хотят оценить! Желаю вам всем творческого подхода!
Спасибо Вам за отзыв и комментарий!🍫☕
И Вам Оля спасибо за добрый отзыв 🌹💐💕
Бурячок надо спасеровать на сковородке,добавить сахарка и немного уксуса ,будет ещё вкуснее.
@@user-wx2zm5gd1e когда вы научитесь в борщи не добавлять уксус, что бы потом кислоту забивать сахаром.
@@user-dr3tf9yx2j у кого и где увидели уксус и сахар
в ингредиентах?
Как всегда благодарю вас за ваш труд добра счастья тепла удачи и благополучия во всем 💐💐💐💐🌹🌹🌹🌞🌞🌞🌳🌳🌳
Спасибо Оля за добрый отзыв и пожелания, мы всегда рады видеть Вас в гостях!🌹🥰💗☕️🍫
Спасибо уважаемые Люба и Коля за рецепт! Сразу вспомнила, что моя свекровь добавляла в борщ старое сало и ещё она добавляла в зажарку солёные или квашеные красные помидоры и в начале варки целиком картошку. Ставрополье.
Спасибо Вам за добрый комментарий...за сало - это верно, у меня его не оказалось, за остальное не скажу!💐🌹💗☕️🍫
Любашенька,Коля,я как в детстве побывала. И буряк такой помню,и заправку. Какие-то различия есть,даже в одной и той же местности каждая хозяйка борщ варит по- своему . Спасибо за позитив. Счастья Вам,мира,тепла,добра.
Спасибо Валентина за шикарный комментарий, мы Вам всегда рады!.
Мира и благополучия Вам и вашим родным!💐🌹🥰
Любушка не прыгошня а жменя
Борщ шикарный,но анекдотики СУПЕР!!!!!!
Спасибо Наталья!🌹💐🥰🍫🍬☕
Свекла... 😂 благодарность за вкусные рицепты
Спасибо Аллочка за добрый отзыв!🥰🌹💯
У каждой хозяйки свой настоящий рецепт борща. Его готовят и в России и Украине...везде поразному. Главное..... что бы он былвкусным, съедобным и красивым как у Любы на вид . Он должен быть красныи от 🍅🍅🍅
Доброго утра. Именно так готовила борщ моя бабушка(она жила в селе) и моя мама. Теперь так же готовлю и я. Это самый вкусный борщ. Спасибо вам большое за ваши рецепты
Спасибо Светлана за отзыв!🥰🤗🍬🍫☕
👍🙏
🌹🌹🌹🍫💖
У меня бабуля всегда буряк пережаривала в зажарке с помидорами или с томатом ,капусту клала с перцем после зажарки ,а буряк в Полтаве кладут именно такой, если буряк не пережарить то привкус буряка в борще очень даёт неприятный вкус ,но это для нас ,а может кому и нравится ,у меня так варила свекровь как варить вы ,но когда поели мой борщ ,то и она стала буряк тушить в зажарке . А вообще на вкус и цвет товарищей нет
Добрый вечер
Любочка и
Николай да моя мама точно так же готвила борщ очень вкусно вы молодцы
Спасибо Вам за добрый отзыв, спасибо что Вы смотрите нас!🌹💗🥰
Спасибо Вам смотрю ваши рецепты как многосерийный фильм не отрываясь и не замечая времени будьте счастливы и здоровы пусть дети радуют вас я вас полюбила мои земляки я с Украины правда давно уехала но очень скучаю по говору и очень рада что встретила вас и ваши рецепты очень много знакомого особенно борщ СЧАСТЬЯ ВАИ
Спасибо Вам (к сожалению не вижу Вашего имени) за добрый, трогательный комментарий, спасибо что Вы смотрите нас, мы рады видеть Вас в гостях!💯🥰💗
Привет с Кубани! Порадовали борщецом с утра. Так варила и моя бабушка, почти так варю и я. Уверенна - очень вкусно, спасибо👍😋😘
Спасибо Светлана!
Привет Вам из Украины!💕🥰🤗🌹💐
Ну на Кубани свой отменный борщ готовят такой что за уши не оттянешь
Мы за Вас рады Людмила!💕🥰🌹💐
На кубани этнические украинцы вот и научили готовить вкусный борщ.
Дуже смачно.Я ,якщо є ,додаю цукровий буряк.Дуже вдячна вам за сімейну атмосферу і цікаві рецепти.Я вас обожнюю.
Спасибо Вера, очень приятно.
Мы тоже всегда Вам рады и ждём!💕🥰🌹🍫☕
Спасибо Любаня за рецепт вкусного борща,мы на Кубани точь,точь так готовим,,Кубанский и Украинский борщ,самый обалденный в Мире,всем крепкого здороья.
Спасибо Лидия, очень приятно!
Мира всем нам!🌞🥰🌹🌲☃️
Нет в борще зелени и лаврового листа
...🤔🤔🤔,лаврушка ненужна,а зелень каждому в тарелку!👍🏻👍🏻👍🏻😋
Потому что Кубань- это Украина
@@user-fs9bs5zy1h А украина это уже Кубань.
Щелуха на луке оставляется для придания красивого цвета бульона.
Спасибо за рецепт.
Спасибо Арина!💕🥰💐
Какая вы молодец повар от
Бога все что вы готовети супер Николай юморист замечательный здоровья вам❤❤❤
Спасибо, Ната,за Ваши добрые слова и за Ваши пожелания!🙏🙏❤️💐🍫🌹🌹🌹
Люба,огромное спасибо!Да настоящий Украинский борщ.Моя мама заправляла именно такой буряк и ещё старое сало.
Спасибо Майя за отзыв!💕🥰🤗🍬🍫☕
Мои бабушка, мама и, теперь я готовлю так же. Только сало внутреннее старое, причем совсем немного ( 15-20 граммов) и лук вместо чеснока. Чеснок на корочку хлеба. Люблю Украину, живу на Кубани.
Спасибо Валентина за отзыв, мы Вам рады!💐🌹💕👍
Да, на Кубани старое сало перетирается с луком. Хоть давно там не живу, но готовлю тоже по маминому рецепту. Всех благ, добрые люди. Мира всем.
Большое спасибо, Татьяна, за Ваш комментарий, за Ваши добрые пожелания!🙏❤️💐🍫🌹🌹🌹
Очень вкусный борьщ я тоже так готовлю настоящий украинский у вас самые вкусные рецепты вы супер повар я вас уважаю мира добра благополучия с уважением Женя
Спасибо Женя за отзыв и прекрасный комментарий приятно!💐🥰🌹🍫☕️
Золотая Любаня! Аж слюной захлебнулась! Я с Кубани, у нас так и бабушки готовили и мамуля)
Большое спасибо, Ольга, за Ваш комментарий 🙏❤️💐🍫🌹🌹🌹
Любаня Ваш борщ для меня абсолютно новый рецепт.
Я готовлю по рецепту мамы, где в зажарку кладу лук, морковь, свеклу, болгарский перчик и всё пережариваю с томатным соком.
Кладу картофель в начале, чтоб хорошо разварился, после зажарки ложу горькую целую перчинку для пикантного вкуса.
Капусту и зелень (петрушку и укроп) с чесночком и зелёным лучком кладу в конце. Тоже очень вкусно!
Закипает и выключаю.
Большое спасибо Светлана, за Ваш рецепт борща,я даже не сомневаюсь,что это вкусно👍🏻👍🏻👍🏻😋
Да, я тоже так делаю. Морковь при жарке, "отдаёт" свой цвет и появляется интересный привкус, которого нет когда она просто варится в бульоне.
Никогда не видела такой свёклы, была очень удивлена! Привыкла к обычной тёмной свекле... Спасибо за вкусный рецепт. У каждой хозяйки свои рецепты.
Спасибо Вам за добрый отзыв!💕🥰🌹🍫☕
У нас терпеть не могут борщ с буряком он воняет поросячем поилом ужас .
🤭🤭🤭
Спасибо, Валентина, за Ваш комментарий, мне всё понятно🙏🙏🙏👍💐🍫
Спасибо вам огромное за такой прекрасный рецепт, ооочень вкусно получается!!!
Спаси вас Христос!!!
И Вам спасибо за добрый комментарий, спасибо что Вы с нами!💗🌹🥰💯🍫☕️
Спасибо!вы супер!Очень люблю вас смотреть.!!❤ Вкусно. Понятно. Доступно. Вы очень приятные люди. Ваш муж молодец!А вы супер хозяйка!!
Спасибо Алена за добрый отзыв, мы рады видеть Вас в гостях!💗💯🌹👍
Я для вкуса всё равно добавляю маленький венигретный бурячок!!! 😁😍
Спасибо Вам за комментарий!💗🌹💐☕️🍫
Любаша! Первый раз за всю свою жизнь видела такое приготовление! Заинтересовало очень Я родилась в Киеве, у нас так не готовили. Очень хочу попробовать! Спасибо огромное за позитив в это нелегкое время! Здоровья и мира!!!
Спасибо Оксана за отзыв, мы Вам рады!
Да его в каждой хате готовят по разному🌞🌞🌞
Попробуйте, уверена, Вам понравится!💕🌹💐
И почему я не ваша дочка... Вы супер семья и пара, дай бог вам любви и здоровья на долгие года. Татьяна, Курганская область, с. Уварово.
Спасибо,Таня, за Ваш комментарий🙏🌹🌹🌹💐🍫🎄
Ну, удивили, Любовь, я никогда не то, что не видела, а даже не слышала, что есть борщевая свекла. Теперь буду знать.😀
Спасибо, за Ваш комментарий, спасибо что смотрите наш канал 🙏🙏🙏💐🍫🌹🌹🌹💕💕💕
@@na-kuhne-u-lubani и я Вас с Николаем благодарю, за тепло, доброту, уют, радость, вкусноту!🌺
Большое спасибо, Ирис,за Ваши добрые слова 🙏💐🍫🌹🌹🌹💕💕💕
Не несите чушь!...читайте комментарии.
Наконец то кто то сварил борщ с нормальной борщевой свеклой а не с винегретной
Спасибо Анжела за добрый отзыв!💕🌹🥰
Сейчас такой бурак не найти, во всяком в Беларуси. Я сейчас здесь живу. Здесь борщ так и называют красный борщ. На Став рополье бабушки, мама всегда готовили с борщевым бураком. Капусту раньше тоже в конце готовки клали. Теперь такая долгоиграющая, кладу, практически, сразу
Спасибо Вам за отзыв!🌹🍫☕
Как же приятно смотреть на вас и слушать, столько теплоты, спасибо за хорошее настроение и конечно за вкусности, которые вы готовите❤❤❤
Спасибо Ренат за добрый отзыв, спасибо что Вы с нами!💗☕️🍫🥞🍹🍹🍹
Умница. Быстро и доходчиво. Благодарочка!
Спасибо Вам за добрый отзыв, спасибо что Вы смотрите нас!💗💐🍫☕️
Так готовила моя свекровь. Это Новая Водолага. Я уже готовлю по другому. Но считаю что то что готовила она было самим вкусным.
Большое спасибо, Галина, за Ваш комментарий, спасибо что смотрите наш канал 🙏💐🍫🌻🌻🌻
Просто величезне ДЯКУЮ за те,що ви в нас є!
Спасибо и Вам Татьяна, что Вы у нас есть, мы всегда Вам рады!🌹💕💐🌿🌿🌿
Спасибо Вам!!! За то, что Вы делаити с любовью и от ДУШИ!!!!!!
И Вам спасибо за добрый отзыв!💕🌹🥰
И Вам спасибо за добрый отзыв!💕🌹🥰
Здравствуйте огромное спасибо вам за рецепт кваса пьём с удовольствием здоровья вам с супругом крепкого
Большое спасибо, Гулнара,за Ваш отзыв, это для нас самая лучшая награда!🙏❤️💐🍫🌹🌹🌹
Варю на Кубани похожий борщик,только сало не добавляю, а все овощи половину в зажарку, половину сырыми кладу, борщевую свеколку тоже чуть пассерую, добавляя сахар, и только свежие помидоры, зимой закатанные измельченные помидоры, ещё лаврушку, перец и зелень.
СПАСИБО, ИРИНА, ЗА ВАШ СОВЕТ🙏🌻🌻🌻💐🍫💖💕💕💕💕💕
Какие.молодцы вас просто люблю слушать
Спасибо и Вам Оля, что Вы с нами!💕🌹🥰🍫☕
Добрый день, мои любимые Люба и Коля! Борщ просто отменный. У меня слюнки побежали. А астры на заднем плане просто обалденные. Всех вам благ!
СПАСИБО, ОЛЯ, ЗА КОММЕНТАРИЙ И ЗА ВАШИ ПОЖЕЛАНИЯ!🙏🌹🌹🌹💐🍫💖💕💕💕💕
Мои тоже любят средней густоты
Я уже через экран чувствую вкус и запах борща, вкуснотища, спасибо
💕💕💕🥰🥰🥰🌹🌹🌹
Спасибо Татьяна за то, что Вы с нами!🌹🌹🌹💕💕💕🥰🥰🥰
Borsch otmennij.Blagodarju za recept.
Спасибо Антонина за добрый отзыв, очень приятно!💕💐🥰
Спасибо Вам большое. Когда приезжаю к мамочке на Украину, так она моя родная, дорогая так готовит. Теперь так готовлю и я.😢.
Здоровья Вам и мира на всей планете.😢
Спасибо Вам за добрый комментарий!👍👍👍
Борщ огонь! Ой как вкусно! Любочка! Николай очень ,Вас благодарю! Счастья и мира вам хорошие люди!
Спасибо Валентина!
Мира всем нам!💕🌹💐🍫☕
Спасибо большое супер вкусно вы богиня
Спасибо,Елена💖💕💕💕😘
Наконец то встретила в Инете вкусный борщ. Я ,правда, буряк тоже поджариваю немного, тогда нет того бурякового запаха. Мои не любят чтобы буряком пахло. А вот сало с чесноком не добавляла. Возьму на вооружение и добавлю. Как раз в планах борщ сегодня. Спасибо за хороший рецепт.
Спасибо Людмила за добрый отзыв, приятно!
Удачи Вам в готовке, ждём результата!💕💕💕
Как же я люблю такой цвет борща, 🎉❤это просто сказка, спасибо🙏💕 вам, мира и добра!!
Спасибо Светлана за добрый комментарий, очень приятно!
Ждём Вас всегда!💐💕🥰🍫☕
Захожу на ваш канал,как в гости. Радует подача без затянутостей,доброе отношение,артистизм и обаяние Любы. Здоровья и удач!
Спасибо Григорий за добрый отзыв, очень приятно!
Мы ждём и рады Вам всегда!
Всего Вам доброго!💐🌹🥰
А я захожу, и плачу...
Спасибо, дорогие Люба и Коля, за силу духа, и конечно, вкусные рецепты.
Говор ваш- в самое сердце. - Мама украинка. Царствие ей Небесное! Идетство моё- Украина. А сейчас, с ней беда, и беда с Россией. Здоровья вам, дорогие, и Мирного Неба... Нам всем...❤️💖🌿💞🌷💕☘️
Марина, слезами горю не поможешь...
@@na-kuhne-u-lubani Да, Люба, это правда! Пусть Ваше добро, стократно, Вернётся вам! Спасибо за труды, позитивное настроение на канале!💖🌷
Спасибо Марина, очень приятно!🌹💐💕💕💕
Всем борщеедам- респект.Хозяйке-спасибо за супер рецепт!❤
Спасибо Елена!💗🥰💐
Классно сказали: борщееды! 😂😂😂
Доброй ночи, Любушка и Колюшка! Благодарю за старание и любовь к приготовлению еды и выпечки.. За ваш позитив, улыбки и шутки с анекдотами. Крепкого здоровья, счастья, достатка, любви, удачи и всех благ, вам, вашим родным и близким. Добрым, хорошим людям. Мира во все дома.. Радуйте и дальше нас своими рецептами. ❤😘❤😘❤😘
Спасибо Антонина за добрый отзыв, за добрые пожелания- очень приятно!
Мира и благополучия Вам и вашим родным!
Мы ждём Вас всегда!💕💐🤗🌿
Наконец то правильный рецепт борща!!!!!
Большое спасибо, Виктория, за Ваш комментарий!!!🙏🙏🙏❤️💐🍫
Вы такие хорошие!))) ❤очень понравились Ваши видео🥹 Ваше общение 🥹 и анекдоты! Берегите себя, будьте здоровы!
Большое спасибо, Светлана Николаевна 🙏🙏🙏❤️😘
Не слушайте никого,это вкусно,вы очень вкусно готовите
Большое спасибо за Ваш комментарий!🙏🙏🙏❤️
сколько разновидностей приготовления борща, столько и вкусов, а главное выбрать правильный кусок мяса ....., спасибо за ваш рецепт
Спасибо Вам за комментарий!🍫☕️
Доброе утро, Любаша, Коля! Ну наконец то я увидела настоящий борщ! Моя мама и бабушка варили такой борщ! А раньше наши бабушки и не варили с пастой никогда. Спасибо огромное!
СПАСИБО, РАЯ, ЗА ВАШ КОММЕНТАРИЙ🙏🙏🙏🌻🌻🌻💐🌹🌹🌹💖💕💕💕
а вы его пробовали?
а кто вас асистирует? ваш муж? он что не работает?
Супер, спасибо мои дорогие. Наварю завтра. У меня такая свёкла есть. Я ещё переживаю, что за свёкла. Значит на борщ пойдёт. Уважаю вас мои родные. Дай вам бог счастья и мира
Спасибо Вам за добрый комментарий и пожелания, спасибо за доверие к нам!💗🌹💐☕️🍫
Это самый лучший борщ, я ещё постернак добавляю , и бывает пеку пампушки с чесноком. Это можно язык проглотить😊
Спасибо Оля за добрый комментарий, мы всегда Вам рады!💐🥰🌹
Люба и коля какие вы замечательные и приятные люди очень нравится ваш канал а колины коментарии это шедевр молодец мужчина за юмор спасибо
Спасибо Вам за добрый комментарий, спасибо что Вы с нами!💐🌹💗☕️🍫
.если можно, пишите своё имя!💗🌹💐☕️🍫
Боже, какая прелесть, так готовит мама борщ, хоть буряк увидела, который сто лет уже не видела, кусочек Родины, обнимаю Вас!
Спасибо Вита за добрый отзыв, мы Вам рады
Привет Вам из Украины💙💛❤️❤️❤️
Смотрела в одиннадцать видео как Люба варила борщ так захотелось такого борща
Спасибо за Ваш комментарий, спасибо что смотрите наш канал!🙏❤️💐🍫
Да,долго Вы готовите борщь,я всё покидала в кастрюлю-борщь отличный!