БОРЩ КАК Я ЕГО ВАРЮ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 июл 2023
  • ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samvel_ad@yahoo.com
    700 гр рёбрышки
    Капуста
    Картошка
    Свёкла
    Лук
    Морковь
    Перец
    Кислая капуста
    Помидор
    Томатная паста
    Специи
    Масло

Комментарии • 3 тыс.

  • @obliji_mne_palchiki
    @obliji_mne_palchiki  11 месяцев назад +494

    Спасибо за просмотр , лайк и репост ❤❤❤ тихой ночи 🌙

    • @user-hz6fn2cf9e
      @user-hz6fn2cf9e 11 месяцев назад +16

      Доброй ночи) 😴

    • @_Katya_28
      @_Katya_28 11 месяцев назад +13

      Тихой и спокойной ночи!💖🙏

    • @Naika_life
      @Naika_life 11 месяцев назад +26

      На ночь ...перед сном... такой супер борщ выставить....да с чёрным хлебушком.. с салом....😊
      Но все равно ,спасибо за отличное видео и рецепт!👍

    • @user-ch3ry7qi7t
      @user-ch3ry7qi7t 11 месяцев назад +22

      Спасибо за такой красивый и вкусный борщ,ВОТ ЭТО БОРЩ .👍👍👍Спасибо тебе Самвел,и тебе доброй тихой ночи,ТОМАСИК КЛАССНЫЙ ЭКСПЕРТ.👍🐈❤😊

    • @Olya_548
      @Olya_548 11 месяцев назад +15

      И тебе тихой и спокойной ночи... 🌌

  • @astralbalance6990
    @astralbalance6990 7 месяцев назад +81

    У меня нервный срыв🤣я постоянно боялась, шо не влезет борщ в кастрюлю

  • @user-wm9yh1mk5l
    @user-wm9yh1mk5l 8 месяцев назад +169

    Борщи всех стран, соединяйтесь!!!!!

  • @user-ih7bg6hc2g
    @user-ih7bg6hc2g 7 месяцев назад +142

    Впервые вижу блогера, который как и я, безмерно любит своего котейку, у меня их два, и я тоже разрешаю им почти всё, они даже спят на столе где я ем, они у меня домашние, улицу не знают и боятся, зато дома,... Привилегии каких нет у других животинок, спасибо, что не .обижаете котечку. С уважением из Казахстана, г. Астана.

    • @vremeaesti
      @vremeaesti 6 месяцев назад +22

      И я своим хулиганам все позволяю. Люблю безумно! Кормлю бездомных. Нашим котейкам очень повезло. Томасик у Самвела тоже залюбленый хвостик.

    • @user-tf2vc7ko1x
      @user-tf2vc7ko1x 6 месяцев назад +6

      Спасибо за рецепт борща супер, получился вкусный. 😋😋😋👍👍👍🌈

    • @user-vd9dc2vp8e
      @user-vd9dc2vp8e 5 месяцев назад +11

      Моя рыжуля,тоже балОванная!!Не всем так повезло!🤷‍♀️💥

    • @Svetlana-yp9zl
      @Svetlana-yp9zl 3 месяца назад +3

      Ну вы любитель приправы- шерсть😮

    • @vremeaesti
      @vremeaesti 3 месяца назад +4

      @@Svetlana-yp9zl , нет никакой шерсти, поэтому и позволяем 😻

  • @user-is7kq5ku9u
    @user-is7kq5ku9u 7 месяцев назад +35

    Подавилась слюнками, когда представила, как хрустит лучок. Как я люблю, когда мужчина так относится к животным. Везёт рыжику

  • @4517430
    @4517430 7 месяцев назад +56

    Столько вкусных эмоций, ласковых слов, любви к жизни, и кажется, что я его знаю всю жизнь!

  • @annavolochkova3943
    @annavolochkova3943 11 месяцев назад +289

    Мой папа говорил
    ,,Что бы ни ел а без борща- голодный!"
    Приходя из ,,гостей" всегда дома наливал тарелочку боршеца!😋😘

    • @MMMMG235
      @MMMMG235 11 месяцев назад +21

      А мой покойный папа ел даже утром,в 6 утра,борщ,пкред тем,как идти на завод,в горячий цех.Говорил,что и в столовую не хотелось идти после такого завтрака❤

    • @user-xy1ji5iq5l
      @user-xy1ji5iq5l 11 месяцев назад +17

      @@MMMMG235 а мне от пустого борща не сытно!Вот если с сальцом,другое дело)))

    • @user-nu6qb4vp3j
      @user-nu6qb4vp3j 10 месяцев назад +11

      Мой тоже, так говорил . Когда родители приходили от гостей домой,папа садился кушать .

    • @user-xd8dm9bc2r
      @user-xd8dm9bc2r 10 месяцев назад +8

      МОЙ ПАПА ДЕЛАЛ ТОЖЕ 😅

    • @user-se2rs6qy9m
      @user-se2rs6qy9m 10 месяцев назад +8

      В такие гости иногда приглашают

  • @user-yk3yz8qu2p
    @user-yk3yz8qu2p 10 месяцев назад +88

    Я в дитинстві їздила в село до родичів. Вони варили борщ в казані, в печі і кидали цілого півня, всі овочі свої з городу, сметана також своя. Це був неймовірний борщ, ніде ніколи більш такого не куштувала . 😊

    • @user-mg4kb7gr7m
      @user-mg4kb7gr7m 2 месяца назад +3

      Умничка, чистюлька,,, молодец.

    • @user-vk4li9sj5c
      @user-vk4li9sj5c 2 месяца назад +1

      А в мене бабуся варила білий борщ зі сметаною! На вимоченому буряці, він білий стає. Це нереальна смакота

    • @user-np1mq2yf7x
      @user-np1mq2yf7x 2 месяца назад +2

      Я использую свеклу для борща,она розовая в белую полоску,от винегретного картофель красный

  • @tatyanarusakova8428
    @tatyanarusakova8428 10 месяцев назад +117

    Cамвел, ты большая умница, молодец, в тебе столько нерастраченной любви, ты очень чувственный, нежный, на тебя приятно смотреть и слушать. Спасибо тебе за то, что ты есть. ❤🥰

    • @user-du7rx4ux1r
      @user-du7rx4ux1r 3 месяца назад +2

      Смотреть только кулинарный канал, чтобы не разачероваться. 😆😆

    • @user-wf8lq3vs5v
      @user-wf8lq3vs5v 2 месяца назад +2

      Спасибо родителям,за сына.

    • @user-wf8lq3vs5v
      @user-wf8lq3vs5v 2 месяца назад +1

      Я иногда кладу натертые маринованные или соленые огурцы,какие есть в данный момент,один,два.

    • @nataliyamaksutova3119
      @nataliyamaksutova3119 2 месяца назад +1

      @@user-wf8lq3vs5v А навіщо в борщі огірки ? Це не рассольнік, це борщ. 😂😂😂

  • @user-wp9pq6ti3l
    @user-wp9pq6ti3l 10 месяцев назад +203

    Самвел, я обожаю смотреть как Вы готовите, комментируете и дегустируете👍. Вы - Молодец!!! Удачи Вам! Радуйте и дальше нас своими рецептами🎉

  • @natanatali6277
    @natanatali6277 11 месяцев назад +301

    Для меня вкуснее нашего борща нет ничего,это и первое,и второе,и десерт.И конечно мой борщ-самый вкусный,как и для каждой хозяйки свой.Завтра как наварю борща большую кастрюляку,испеку пампушки с чесноком,да со свежим сальцом, с зелёным лучком.Ммм,уже слюнки текут)))Спасибо,Самвел,за вдохновение!

    • @user-gw8fs1te9w
      @user-gw8fs1te9w 7 месяцев назад +2

      ❤❤❤

    • @user-fd8yu2ge5h
      @user-fd8yu2ge5h 7 месяцев назад +2

      ❤❤❤

    • @svitlanakamsha1305
      @svitlanakamsha1305 3 месяца назад +1

      «кастрюляку «😂😂😂❤

    • @user-bs6cf2ky5r
      @user-bs6cf2ky5r 3 месяца назад +1

      Еще делают затирку из пшена с салом и добавляют в борщ

  • @user-zb5eo7ww3x
    @user-zb5eo7ww3x 10 месяцев назад +67

    Котейка воспитанный, не лезет к тарелке с салом, а только следит за рукой Самвела. 😀

    • @sambak8027
      @sambak8027 10 месяцев назад +3

      На столе - это воспитанный? 🤦🏼‍♀️Люблю котов, но они не поддаются дрессировке, лазят где хотят 😂😂😂😂

  • @user-by7tg3zn4n
    @user-by7tg3zn4n 9 месяцев назад +43

    Самвел! Это форменное бе зобразие! Первый час ночи, легла спать, черт дёрнул меня залезть в тырнет и наткнулась на этот ролик! Ппц... встала - поплелась к холодосу! Ночной дожор! Грею борщ, а то Вы так смачно кушали. Ещё бы стопочку водочки и пусть весь мир подождёт!!! Спасибо дорогой наш человек. Процветания Вам здоровья и мира

  • @user-qz9pu1bg8q
    @user-qz9pu1bg8q 11 месяцев назад +173

    Классный борщец! Многие не готовят борщ из-за того, что долго заморачивться. Настоящий украинский борщ стоит того!

    • @elenabratteng4766
      @elenabratteng4766 8 месяцев назад +12

      Да заморочился но потратил время зато можно сварить большую порцию борщ в холодильнике хоть пять дней он только вкуснее

    • @user-er8im2vp5v
      @user-er8im2vp5v 7 месяцев назад +1

      С солянкой еще дольше

    • @user-ki8xr9kw9p
      @user-ki8xr9kw9p 7 месяцев назад +4

      Юшка-она, борщ-он. 😊

  • @user-bz6oi4sj4x
    @user-bz6oi4sj4x 11 месяцев назад +95

    Спасибо за рецепт 🤗. Вы такой забавный повар 🤩 Приятно и весело смотреть как вы готовите и как болтаете при этом. А дегустация- вообще бомба, пушка, ракета 🎉

  • @tatyanaz3917
    @tatyanaz3917 6 месяцев назад +10

    А коту борща? Моя ела, а котята, аж ныряли в миску, все вылавливали подъедали. Борщ, это он!

  • @user-hw1vh3sc8d
    @user-hw1vh3sc8d 10 месяцев назад +36

    Я была во многих областях Украины , живу в Донецкой области всю жизнь , но даже у нас , русскоязычных , говорят БУРЯК а не свёкла. В українському борщу є тільки бурячок. А так як готує Самвел , готувала моя мамочка . Дякую за спогади про матусіну кухню.

    • @user-hr1co6ky5y
      @user-hr1co6ky5y 2 месяца назад +3

      Да , согласна , у нас. БУРЯК , а в раше СВЁКЛА. 😂😂😂❤❤❤

  • @usKseniya522
    @usKseniya522 11 месяцев назад +39

    В борще ложка должна стоять! Свеклу тушу отдельно и добавляю немного уксуса , а в пассировку где морковь и лук и домашний томат - немного сахара добавляю . И конечно же целую картофелину отвариваю ,а потом разминаю вилкой в пассировке . Люблю борщ готовить в глиняном горшике и в духовке , вкус совсем иной

  • @user-ec6ch6zk8q
    @user-ec6ch6zk8q 11 месяцев назад +17

    А я в зажарку всегда добавляю пастернак, очень вкусный борщ и никогда не тру на тёрке овощи, только нарезка соломкой!

  • @user-sx1sg9vj1o
    @user-sx1sg9vj1o 6 месяцев назад +17

    Мои знакомые из Швейцарии, попробовав украинский борщ, сказали, что это первое, второе и третье блюдо одновременно 😂

  • @user-jm7xy9ho1d
    @user-jm7xy9ho1d 10 месяцев назад +199

    Наша украинская любимая еда: борщик,сало , лучёк...Браво Самвел,молодец !

    • @nadiyapluzhnikova1869
      @nadiyapluzhnikova1869 9 месяцев назад +4

      ЛучОК

    • @gordivita
      @gordivita 7 месяцев назад +2

      И пампушки

    • @neworleans5058
      @neworleans5058 7 месяцев назад +7

      Цибуля

    • @user-nv9cb5io6j
      @user-nv9cb5io6j 7 месяцев назад

      ​@@nadiyapluzhnikova1869молодец !

    • @user-er8im2vp5v
      @user-er8im2vp5v 7 месяцев назад +6

      На Кубани,в Ростовской обл,Ставрополье тоже любимая еда

  • @user-jr6bc8us2e
    @user-jr6bc8us2e 11 месяцев назад +126

    Борщ, такая штука, что кто бы как не готовил, всегда будет правильно, это индивидуально, кому и как больше нравится, кто любит кислее, кто слаще и так далее. Всем добра! Готовьте много и вкусно, а главное на свой вкус) Респект за рецепт и ЛАЙК👍

  • @user-hb2bu6lk7x
    @user-hb2bu6lk7x 11 месяцев назад +166

    Коту живется Сууупер!!! Спасибо хозяину за доброту,за ласку к животным,всем бы кошкам так жилось вольготно.
    Бездомных кошек и собак много ,а ваша в рай попала.

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss 11 месяцев назад +16

      У него хорошая карма😂 У Тома

    • @user-rg9rw8no4p
      @user-rg9rw8no4p 11 месяцев назад +1

      Да тех хозяев ,которые берут животных и выкидывают ,самих бы мразецй всех повыбрасывать в лесу к деревьям привязать и бросить ,чтоб ненужными себя чувствовали себя ‼️

    • @riyad8862
      @riyad8862 11 месяцев назад +15

      И причём большинство котов бывают недовольны когда их так берут-начинают ёрзать и вырываются , а Томасику ровно наооборот, полный релакс😻

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss 11 месяцев назад +8

      @@riyad8862 это как в детстве приучить)) У меня сибир, 8кг, от всех противничает, вырывается, а от меня не отогнать) мама хозяйка я у него😂

    • @Volynyanka
      @Volynyanka 11 месяцев назад

      Они вообще всякие супы преимущественно зимой готовят.

  • @user-ct5oo4yn4q
    @user-ct5oo4yn4q 10 месяцев назад +41

    Пожарила молодую картошечку на сале с лучком, зеленью притрусила, салатик приготовила. Но Самвел так аппетитно ест борщ, что картошку оставлю на вечер, достану свой борщик из холодильника, подргрею и буду им наслаждаться. Мой без мяса, но с фасолью. Тоже вкусный 😋

    • @user-jd6vt2td6p
      @user-jd6vt2td6p 7 месяцев назад +10

      Я обожаю борщ без мяса, с фасолью и с грибами., сушеными, белыми. Нет на свете ничего вкуснее

  • @user-ke7wd6je1d
    @user-ke7wd6je1d 10 месяцев назад +58

    Респект за нарезку картошки❤ Я не одна так режу!! Почти сплакнула)) Борщ -огонь!! Спасибо! Всех благ, МИРА нам❤

    • @Svetlanidka
      @Svetlanidka 10 месяцев назад +3

      я тоже так режу картошку, мне так кажется вкуснее.

    • @user-gw5kl1vu1p
      @user-gw5kl1vu1p 8 месяцев назад +2

      Я тоже так режу.

    • @user-gd1os7rk4n
      @user-gd1os7rk4n 7 месяцев назад +1

      И я так же режу картошку 😁

    • @annadodiy7503
      @annadodiy7503 4 месяца назад

      и я так режу ☺

  • @SvitLana254
    @SvitLana254 11 месяцев назад +102

    А для меня борщ объязательно должен быть с фасолью, так он наваристее и вкуснее.

    • @valeryshvets9481
      @valeryshvets9481 11 месяцев назад +19

      Я обязательно добавляю фасоль, без нее и борщ не борщ

    • @annagru75
      @annagru75 11 месяцев назад +7

      Я тоже добавляю фасоль!

    • @Elena55579
      @Elena55579 11 месяцев назад +10

      Моя бабушка варила борщ с фасолью только постный, летом, чтобы полегче было в жару кушать). На Кубани жарища летом всегда была. А я теперь когда добавляю, когда и нет - у нас то не так знойно, а уж зимой-то постный борщ вообще не заходит, тут чего посущественнее хочется). А невестка у меня всегда с фасолью делает. Кто как

    • @user-mv8pl7xq4i
      @user-mv8pl7xq4i 11 месяцев назад +2

      ​@@Elena55579и моя бабушка так варила постный и добавляла грибы или рыбку)

    • @nataliianataliia9176
      @nataliianataliia9176 11 месяцев назад

      тогда это должен быть постный борщ!

  • @user-ow5mg5zr8n
    @user-ow5mg5zr8n 6 месяцев назад +25

    Вы так вкусно готовите!!! Не оторваться от Ваших видео! Спасибо, аж слюнки текут!

  • @user-pl5mu1oc7o
    @user-pl5mu1oc7o 2 месяца назад +6

    Ода борщу!!! ❤ Спасибо, Самвел! Тоже обожаю борщ, зов крови!!! ❤ Спасибо каждый раз ЗА МИРНОЕ НЕБО❤

  • @kurnosik_life
    @kurnosik_life 11 месяцев назад +98

    Меня бабушка-Клава научила целую картошку варить в супе 😊

    • @user-tv3fn3ui7u
      @user-tv3fn3ui7u 11 месяцев назад +32

      а потом ее потолочь!

    • @user-jt8vq6zl8y
      @user-jt8vq6zl8y 10 месяцев назад

      ​@@user-tv3fn3ui7uя всю жизнь так делаю, варю целую и толку.

    • @user-zb5eo7ww3x
      @user-zb5eo7ww3x 10 месяцев назад +5

      Да, так классно получается.

    • @Tatyana2653
      @Tatyana2653 8 месяцев назад +5

      Моя мама тоже бросала в бульон целую картошку ,а потом вилочкой разминала,это так вкусно было мммм,да ещё с квашеными помидорами. Я тоже так варю ,но уже на свежих помидорах или томатной пасте.

    • @user-ow5mg5zr8n
      @user-ow5mg5zr8n 6 месяцев назад +6

      Меня тоже этому бабушка научила. А ещё в растолченную картофелину нужно положить кусочек сливочного масла и перемешать. Потом в борщ или суп добавить - супервкусно!

  • @user-bw9cb1su5k
    @user-bw9cb1su5k 11 месяцев назад +18

    Ой,приколист!!Смотреть,одно удовольствие!Спасибо за тепло Вашей души!!❤❤❤

    • @tetianaukraine9001
      @tetianaukraine9001 10 месяцев назад

      Шо ты мелешь, ка цапка, хлебай свои щи, а перед тем пополощи 😂

  • @irinanefjodova8487
    @irinanefjodova8487 10 месяцев назад +125

    Моя украинская бабушка варила борщ с фасолью.И пампушки были с чесночком.Как было вкусно🇪🇪👍❤️Спасибо ,Самвел за доброе и позитивное видео.Вы прекрасно готовите и красиво.

    • @user-vg6gj5od1m
      @user-vg6gj5od1m 9 месяцев назад +3

      Когда Самвел станет бабушкой, он обязательно сделает пампушки с чесноком👍👌😅

    • @user-jq9fx5xq4h
      @user-jq9fx5xq4h 9 месяцев назад

      почему бабушка?а вы не варите?

    • @irinanefjodova8487
      @irinanefjodova8487 9 месяцев назад +5

      @@user-jq9fx5xq4h Всенепременно готовлю и именно с фасолью. 😜❤️

    • @user-zf7bn6bp7v
      @user-zf7bn6bp7v 7 месяцев назад +11

      Я не розумію борщ без квасолі🤷☺️

    • @user-er8im2vp5v
      @user-er8im2vp5v 7 месяцев назад +8

      ​@@user-zf7bn6bp7vиборщевым буряком,а не винегретным

  • @ww8312
    @ww8312 9 месяцев назад +19

    Кто ж не любит густой борщ ?
    ВЫ ЛУЧШИЙ из всех поваров ! ! !

  • @user-fj8dm4vu7z
    @user-fj8dm4vu7z 11 месяцев назад +155

    В Полтавской области до войны каждый год в населенном пункте Опошня проводился праздник Борща,очень интересно бывало увидеть разные варианты этого прекрасного блюда.Мря жизнь связана с приготовлением еды,скажу Самвел молодец!

    • @dirtymeef5657
      @dirtymeef5657 10 месяцев назад +3

      Любимая Опошня.Мое детство прошло рядом село Карабазивка,речька Ворскла.

    • @galagannysenko
      @galagannysenko 10 месяцев назад +5

      Самвел молодец приємно дивитись браво

    • @patriot6151
      @patriot6151 9 месяцев назад +13

      В Опішні варять борщ з сухими грушами.

    • @user-lz9sh8jp2e
      @user-lz9sh8jp2e 9 месяцев назад +7

      "Борщик в глиняному горщику"

    • @user-ug2ij9ft2c
      @user-ug2ij9ft2c 6 месяцев назад +5

      Какая прелесть-- праздник борща.. Дай Господь везде мира и побольше подобных праздников. Всем добра

  • @user-iq2jg7ke3n
    @user-iq2jg7ke3n 10 месяцев назад +119

    Самый вкусный борщ, который я ела это в Украине. Особенно когда готовят в печи. ❤

    • @MariiaIrzhitska-jw6jf
      @MariiaIrzhitska-jw6jf 8 месяцев назад +5

      С печи все блюда вкуснющие.
      Чтобьі то не бьіло!

    • @user-ug2ij9ft2c
      @user-ug2ij9ft2c 6 месяцев назад +2

      ​@@MariiaIrzhitska-jw6jfда, Вы правы правы, это. В печи всё вкусно

    • @Fox36027
      @Fox36027 5 месяцев назад +1

      Я с Украины, но мне нравятся щи из печи когда я жила у бабушки.

    • @user-iq2jg7ke3n
      @user-iq2jg7ke3n 5 месяцев назад +12

      @@Fox36027 Дай нам Господи українцям ніколи не їсти тих щів.!!!!

    • @user-ub1tb8nq8l
      @user-ub1tb8nq8l 5 месяцев назад

      ​@@user-iq2jg7ke3nа зачем грубить, у каждого народа есть свои любимые блюда.😮

  • @user-kq7ir5yk6x
    @user-kq7ir5yk6x 2 месяца назад +3

    Моя донька дуже любить борщ, тільки коли настоїться!! А я його обожнюю,і свіжий,і настоянний!!! Борщ,це -Сила!!! Рецепт суперовський!!!

  • @user-vy5jo6cd6i
    @user-vy5jo6cd6i 2 месяца назад +12

    Борщ отменный . Мне 80 лет , варю только так. Сейчас почти час ночи, а мне так хочется борща!!! Повар на все 100%!!!

  • @olga_s_zima
    @olga_s_zima 11 месяцев назад +20

    Не пойму, из дома выгнали что ль? И Томас тут, и даже чесалка его...🤔
    Не знаешь что и думать, отвлекает от рецепта 😁

  • @user-ld3vd8pb8n
    @user-ld3vd8pb8n 11 месяцев назад +30

    Где это ты

    • @user-qi3qj2yh7i
      @user-qi3qj2yh7i 11 месяцев назад

      Я також люблю варити борщ з ребер,Особливо коли м'ясо домашнє .

    • @user-bz7ul4ct3b
      @user-bz7ul4ct3b 11 месяцев назад

      В театре малом оперном😅

  • @user-pc3cd4hy9o
    @user-pc3cd4hy9o 9 месяцев назад +28

    Чуть слюной не захлебнулась , завтра варю борщ, украинский борщ..самый вкусный!

    • @user-yj1wz4ey6d
      @user-yj1wz4ey6d 6 месяцев назад +4

      Это точно !👍👍👍 Самый вкусный борщ-это украинский!Наверное потому,что это истинно национальное украинское блюдо. Такой вкусный борщ ела только в Украине.

    • @user-om3dq5sn2n
      @user-om3dq5sn2n 5 месяцев назад

      С Вас рецепт😊

  • @user-ef8bf9tm2f
    @user-ef8bf9tm2f Месяц назад +2

    Какой хозяйственный, аккуратный мужчина! Респект!

  • @olgagrand6101
    @olgagrand6101 10 месяцев назад +18

    Шикарный борщ! Много зажарки - тоже делаю так же, очень нравится и чтобы ложка стояла - да!❤👍🤗
    Потягушки Томаса в конце - это что-то, настоящий антистресс ❤😇🤗👍

  • @user-sp1bd6em4p
    @user-sp1bd6em4p 11 месяцев назад +14

    Квашеную капусту нужно класть в борщ вместе с мясом, она готовится гораздо дольше, чем свежая

  • @elenavolkova6625
    @elenavolkova6625 7 месяцев назад +14

    Обожаю борщ !😘😘
    Борщ это он , а юшка - она !
    Всем добра , мира и приятного аппетита !❣️☀️🕊️

    • @user-bs8xo7ul2w
      @user-bs8xo7ul2w 2 дня назад

      Згодна з вами.Самвеле,суп теж складається з рідини(юшки),але ж ніхто не каже,що суп -вона.

  • @user-eu7oq3im2q
    @user-eu7oq3im2q 4 месяца назад +6

    Картошки много! Можно две целые положить и правильно размять и всё. Перец красный кладут и фасоль красную вместо картошки.

  • @user-ph3my3gy6w
    @user-ph3my3gy6w 10 месяцев назад +133

    Смотреть как Самвел готовит и попом смакует еду одно удовольствие ❤❤❤Миру мир🎉🎉🎉

    • @user-wv3bv5yo2x
      @user-wv3bv5yo2x 5 месяцев назад +1

      Да, попой он любит смаковать😅

    • @user-uq1vt5vi4v
      @user-uq1vt5vi4v 5 месяцев назад +1

      Мы на кубани точно так же варим

  • @user-dx4xz4gb9v
    @user-dx4xz4gb9v 11 месяцев назад +10

    Еще бабуля брала кусочек старого сала, резаный лучок чесночок, посолить, поперчить и все потолочь до однородной массы и добавить в борщ тоже 😊с

  • @user-mi8cu3sm7f
    @user-mi8cu3sm7f 2 месяца назад +3

    Самый вкусный борщь с фасолью,свежей курочкой,готовила в печи,моя бабушка.в Украине.Я тоже люблю готовить с фасолью.Вкусный,насыщенный.Самвел,спасибо тебе за рецепт,ты молодчина!Всем мира и добра!❤🥰

  • @user-ug2nl6nr7k
    @user-ug2nl6nr7k 6 месяцев назад +12

    Какой понимающий котик! Сказал Самвел:,,Туда нельзя и сюда нельзя"-сел и не двигался!

  • @user-gk2ev1jt3j
    @user-gk2ev1jt3j 11 месяцев назад +41

    Борщ - любимое блюдо многих. Но сколько я смотрела кулинарных программ, все рекомендуют не измельчать мясо перед варкой, а варить целым большим куском, так оно останется сочнее, а уже когда готов бульен, тогда резать порционно. Пробовала и так и так, да - работает - целым куском сочнее.

  • @user-dn5wt2hq2l
    @user-dn5wt2hq2l 11 месяцев назад +34

    самый вкуснейший борщ это из домашнего томата проверенно

  • @kaktotak-777
    @kaktotak-777 7 месяцев назад +7

    идеальный свекольный борщ с сушенными грибами и фасолью

  • @elenatsareva2275
    @elenatsareva2275 6 месяцев назад +7

    Напомнил мне детство,на Кубани там многие говорили на суржике балакали и мы дети и там варили точно такой борщ! Спасибо дорогой! Приготовлю и так

    • @user-xe6pe4hu9c
      @user-xe6pe4hu9c 6 месяцев назад +3

      То ж також Україна

  • @user-ij8eb8mh2w
    @user-ij8eb8mh2w 11 месяцев назад +5

    Не пойму что за кухня? Непривычно но красивая. И борщ чудесный с картошкой в бульене попробую

  • @krasota_
    @krasota_ 11 месяцев назад +37

    Мастер закрутить😂 Тёрка, которой нет не у кого - 1 штука есть, кот рыжий на столе - 1 штука есть, а кухни привычной нет😂

  • @irinacarvalho1651
    @irinacarvalho1651 7 месяцев назад +42

    Моя мама однажды, когда ей дали домашнее молоко и оно подкисло, мы сделали творог, а сюрприз был в том, что мы оставили сыроватку от творога и сварили на ней борщ. Такого вкусного борща я больше в своей жизни никогда не ела. Это была бомба!
    Самвел, вы умница, совсем недавно вас нашла на ютубе, теперь вы для меня как сериал🤭
    Удачи вам. Берегите себя. Мирного неба нам всем, как можно быстрее

    • @user-tl6ue6xd4z
      @user-tl6ue6xd4z 6 месяцев назад +4

      Я від бабусі навчилася варити борщ на сироватці. І варю по сьогоднішній день. Але сироватка повинна бути смачною ( бажано домашньою ).

    • @Fox36027
      @Fox36027 5 месяцев назад

      А мы посеяли буряк, а выросла белая свёкла и с ней варили борщ, то же вкусно, буряк даёт цвет но портит вкус, так мне кажется.

    • @user-fo6ki1kh5m
      @user-fo6ki1kh5m 5 месяцев назад

      А как на сыворотке, без мяса что-ли? Интересно,я любитель борща, жить без него не могу

    • @user-tl6ue6xd4z
      @user-tl6ue6xd4z 5 месяцев назад +3

      @@user-fo6ki1kh5m Варете бульйон, а потім як л'єте морс(томат) додаєте сироватку. Все за смаком покислоті.Потрібна домашнясироватка, не магазінська. Завершуєте засмажкою.

    • @user-ml5vr2tt3d
      @user-ml5vr2tt3d 5 месяцев назад

      Это зелёный борщ с щавлем​@@user-tl6ue6xd4z

  • @user-xp8ic6gq2z
    @user-xp8ic6gq2z 2 месяца назад +2

    Молодец УМНИЧКА СПАСИБО

  • @antoninamushinskaya1186
    @antoninamushinskaya1186 6 месяцев назад +9

    Спасибо, вдохновили на борщ) кот обалденный! 😍

  • @user-pf2mw1rw4n
    @user-pf2mw1rw4n 11 месяцев назад +11

    Да, интриги много,ни кто на борщ не может сосредоточиться.

    • @user-pf2mw1rw4n
      @user-pf2mw1rw4n 11 месяцев назад +4

      А мне кажется умный человек не обратит внимание на ошибки.

    • @user-yd3lp3lk6h
      @user-yd3lp3lk6h 11 месяцев назад

      Квартирка для Надюхи???

  • @user-yz7vp4ug6y
    @user-yz7vp4ug6y 6 месяцев назад +7

    Мы на Кубани не так варим борщ, Буряк специальный полосатый выращиваем для борща, затолку с картошкой со вздором делаю с чесноком луком зеленью в ступке, капусту ток свежую, иначе це щи, а не борщ)) Спасибо❤

    • @user-gg3uw5wx4n
      @user-gg3uw5wx4n 5 месяцев назад +2

      И то, и то борщ. И даже с фасолью. Только если украинцы варят - это украинский, если кубанцы - кубанский. И вся разница, варите, как нравится.

  • @user-nu6ek4oy8u
    @user-nu6ek4oy8u 10 месяцев назад +7

    Борщ считают своим и поляки и литовцы и румыны. Это не важно у каждой хозяйки свой рецепт, главное вкусно.

  • @Oksayu
    @Oksayu 11 месяцев назад +156

    Я без борща жить не могу)👌🏻☺️❤️😋

    • @user-ck4fn7eu6x
      @user-ck4fn7eu6x 11 месяцев назад +6

      Я тоже люблю украинский борщ

    • @AnnaAnna-fl1pp
      @AnnaAnna-fl1pp 11 месяцев назад +2

      Я тоже😋😋😋
      Никогда не надоедает🤤🤤🤤
      С годами уже проверенный свой рецепт, который нравится всей семье🤤😋

  • @Friendly150
    @Friendly150 11 месяцев назад +78

    Юшка- это жидкость, а борщ - это ОН!😊

    • @Nata...01
      @Nata...01 11 месяцев назад +1

      Жидкость тоже женского рода. А вот бульон, другое дело😂

    • @withlovefromrussia572
      @withlovefromrussia572 11 месяцев назад +2

      Насколько знаю, юшка - это кровь)😊

    • @nataliaivanchenko5794
      @nataliaivanchenko5794 5 месяцев назад

      @@withlovefromrussia572 вы ошибаетесь,🤪

  • @olgakomar1963
    @olgakomar1963 7 месяцев назад +1

    Спасибо, будем пробовать по вашему рецепту. Благодарю ❤❤❤

  • @user-yu5yr8bu9h
    @user-yu5yr8bu9h 6 месяцев назад +5

    Я варю борщ на говяжей грудинке. Надо будет на свинных ребрышках попробовать. Спасибо, Спмвел! Мира всем и здоровья.

  • @oxanavlad
    @oxanavlad 11 месяцев назад +68

    Я тоже такой борщ готовлю и обожаю. Предпочитаю именно с черным хлебом и салом. С пампушками не понимаю. И да , зимой хорошо наполовину с кислой капустой. И, конечно, чем дольше, постоит борщ , тем вкуснее в 100 раз! Благодарю, Самвел

    • @victoria-cv2ln
      @victoria-cv2ln 10 месяцев назад +3

      А до якої страви,на вашу думку,пампушки підходять більше,ніж до борщу?

    • @oxanavlad
      @oxanavlad 10 месяцев назад

      @@victoria-cv2lnмне нравится со сметаной на завтрак или на полдник 😊

    • @vikalisova9047
      @vikalisova9047 10 месяцев назад +1

      ​@@victoria-cv2lnдо кулішу🥣

  • @svet07024
    @svet07024 11 месяцев назад +43

    Это же талант так вкусно есть!захлебнулась слюной

  • @aleksandrad7753
    @aleksandrad7753 10 месяцев назад +5

    Здравствуйте! Как же я рада, что узнала о Вас. Спасибо ЮТУБу. Я тоже люблю после готовки и мытья посуды оставлять раковину сухой.

  • @irinabirk8550
    @irinabirk8550 6 месяцев назад +45

    Дорогой Самвел! Как Вы вкусно кушаете!!!! Прямо слюнки текут. Обожаю Ваши передачи! Ваш кот - самый счастливый кот на свете! Мира вам всем, дорогие украинцы! Будьте все живы и здоровы!

  • @user-ig9wz3qs7d
    @user-ig9wz3qs7d 11 месяцев назад +4

    Вкуснятина. Спасибо огромное за рецепт и подачу❤

  • @user-wv6hj1sl2t
    @user-wv6hj1sl2t 11 месяцев назад +13

    Дуже,ну дуже все гарнезно готується,позитивно,просто по- домашньому,ням,ням!Дякую,аж настрій покращав,що то наш український борщ,💙💛та ще й чоловічими руками приготовлений,просто чарівно!!!Божого захисту всім,перемоги і мирного життя!!!❤👍🏾💪🏿💪🏿🙏

  • @violabagdasarova3522
    @violabagdasarova3522 6 месяцев назад +11

    Рада, что готовлю борщ в Грузии по - украински!)) 😊 Но скучаю по настоящему салу!))
    Спасибо Самвелу за позитив! Прекрасный человек!❤

  • @ledibiznes422
    @ledibiznes422 4 месяца назад +3

    Каждый повар готовит для себя в первую очередь.Спасибо!

  • @user-tt9ed7dm6v
    @user-tt9ed7dm6v 11 месяцев назад +20

    Новая кухня отвлекает,а старая куда делась!?борщ обалденный! Спасибо!❤

    • @nika-yg1xb2vk5t
      @nika-yg1xb2vk5t 11 месяцев назад

      Тут и квартира другая. Кажется кто то наступил на хвост Севке

    • @user-jv6mq4pz3h
      @user-jv6mq4pz3h 11 месяцев назад

      ​@@nika-yg1xb2vk5tИ снимает сам ролик

    • @user-sw1fr9et3f
      @user-sw1fr9et3f 10 месяцев назад

      ​@@user-jv6mq4pz3hпо ночам, после работы...

  • @user-ql1lf2ph8l
    @user-ql1lf2ph8l 11 месяцев назад +12

    На Карло Марло кухня СУПЕР, а эта не свыстыть.

  • @msdomnina
    @msdomnina 6 месяцев назад +5

    Самвела нужно в детском садике перед детьми садить,чтоб он перед ними кушал.

  • @user-nl4we3tj1o
    @user-nl4we3tj1o 9 месяцев назад +14

    Самвельчик, ты молодец. Моя мамочка в конце варки борща обязательно добавляла истолченное в ступке сало с чесноком!!!

    • @user-gn3is7yf7t
      @user-gn3is7yf7t 8 месяцев назад

      Чеснок со старым салом толчёный, это уже блюдо кубанский борщ

    • @user-tl6ue6xd4z
      @user-tl6ue6xd4z 6 месяцев назад +1

      А Кубань це те ж Україна - орусікована.

    • @user-ub2iw1zv6p
      @user-ub2iw1zv6p 6 месяцев назад +1

      А мы в ростовской области тоже старое сало с чесноком в конце бросаем,капусту в конце,чтоб только кипнула,а так всё так же

  • @user-vg7fw2sv7i
    @user-vg7fw2sv7i 11 месяцев назад +10

    Вот,бы к маме так относился! Матерей не выбирают,мать,есть мать.Не обижай ее,не обсмеивай.Старость- не радость,любого коснется.Как,сказала Ф.Раневская старость- это свинство.Готовишь супер,сам при параде,только маму не обижай,пожалуйста.

    • @user-hu6uy6jo3s
      @user-hu6uy6jo3s 7 месяцев назад

      Я ему однажды про это написала так он меня послал и обозвал сепар.

  • @user-bq2fy1hk3g
    @user-bq2fy1hk3g 11 месяцев назад +17

    Чья кухня?

  • @user-jn5du8mu3l
    @user-jn5du8mu3l 8 месяцев назад +27

    Спасибо за Ваш рецепт борща !!!!У каждой хозяйки свой план приготовления .И как бы не старался повторить свой борщ получается каждый раз по разному ..Мне очень нравится как Самвел комментирует когда готовит , Очень Забавно!!!!! Всем Мира и Добра !!!!❤

  • @user-ij4nm1we5f
    @user-ij4nm1we5f 6 месяцев назад +4

    Спасибо за прекрасный рецепт приготовления борща!

  • @irina_greece
    @irina_greece 11 месяцев назад +218

    Верно , каждая хозяйка готовит борщ по своему особенному рецепту ! Например я , никогда не готовлю борщ на свинине .. только говядина ! И ещё, тушу лук, морковь , и в последнюю очередь добавляю свёклу + 2 ст. ложки уксуса ! Так , свёкла не теряет свой цвет , борщ получается насыщенного бордового цвета и + кислика которой тебе вечно не хватает . 😉✌️

    • @user-we9pj9zi3j
      @user-we9pj9zi3j 11 месяцев назад +8

      Спасибо, не знала про уксус...

    • @irina_greece
      @irina_greece 11 месяцев назад +17

      @@user-we9pj9zi3jНе за что! Меня научила моя бабуля , она работала поваром .😇

    • @babaliolia
      @babaliolia 11 месяцев назад +78

      ​@@user-we9pj9zi3jне треба ніякий уксус, буряк обжарюється с томатом, краще домашнім,він дав кислоту і колір зберігається!

    • @user-wo7sz5sg2y
      @user-wo7sz5sg2y 11 месяцев назад +26

      А где же томатная паста, ведь она дает приятную кислинку? А это щи, хоть х... полощи😂

    • @user-et9pn8tb1r
      @user-et9pn8tb1r 11 месяцев назад

      ​@@user-wo7sz5sg2yА щи то ,что без томата готовятся?шеф повар Хренов,иди себе рот прополощи,а то пи...дишь много...

  • @user-yw4zd1vi7w
    @user-yw4zd1vi7w 11 месяцев назад +7

    Прочла комментарии под видио.Думаю на их основе можно выпустить книгу под названием "Как сварить борщ,тонкости в его приготовлении, и значение этого блюда в жизни разных людей." Получится не книга, а песня о любви к борщу,

  • @lorcikspil1482
    @lorcikspil1482 8 месяцев назад +19

    Самый вкусный борщ именно на свиных ребрышках, около года назад поняла это точно!
    Самвел Вы Уникум! Обожаю Вас , Вы Лучший во всех Ваших проявлениях!!!

    • @ninachesnokova2647
      @ninachesnokova2647 6 месяцев назад

      А я не вижу разницы в бульоне, только бы не говядина и баранина,а вот зажарка это главное,поганой можно любой бульон в щи превратить.

    • @AnzelaBalkunova
      @AnzelaBalkunova 2 месяца назад

      А только сварила борщ с ребрышками!!! И правда вкусный!!!

  • @user-ul7dx7nl9r
    @user-ul7dx7nl9r 6 месяцев назад +2

    Всегда на зиму замораживаю томатный «сок» + чуток красного сладкого перца через мясорубку и использую вместо томата .
    Спасибо❤ приятно смотреть Вас, но не негативные новости ❤❤❤

  • @user-zs9kv6gd3i
    @user-zs9kv6gd3i 11 месяцев назад +11

    Вода чистая , кастрюля стерильная 😆😁😄 ....Картошку разминать меня научила Бабушка 😊🥰🥰..Борщ не вкусным не бывает, Ура Борщю ,Спасибо 😊🥰🥰

  • @svetlanajusa826
    @svetlanajusa826 11 месяцев назад +26

    Как у вас все ловко получается. Ни минуты простоя. Делала ваш пирог с персиками. Все разложила, включила видео. Думаю
    буду делать за Самвелом. Вы уже ели пирог, а я все ещё тесто колдыбенила. Получился вкусным.

  • @user-gw1yr1jf3u
    @user-gw1yr1jf3u 7 месяцев назад +1

    Большое спасибо Вам за ваши рецепты! Все получается очень вкусно 😋

  • @y.korban
    @y.korban 11 месяцев назад +99

    Про одну картошку в бульоне для навара слышала ещё с детства.На юге Запорожской области в селах так делают издревле

    • @user-um2lt1su8n
      @user-um2lt1su8n 11 месяцев назад +8

      Мы жили на Черкащине и бабушка тоже мяла картошку в борщ.

    • @iryna.vasylenko
      @iryna.vasylenko 11 месяцев назад +4

      Класс. А я первый раз такое увидела. Тоже так сделаю

    • @janaelste303
      @janaelste303 11 месяцев назад +6

      Я из Латвии, всегда так делаю, как то сама дошла до этого.

    • @Irina___66
      @Irina___66 11 месяцев назад +1

      У меня бабушка из Башкирии тоже так делала...😂

    • @user-ju8ih6px2y
      @user-ju8ih6px2y 11 месяцев назад +2

      И я всегд так делаю. Это меня мой отец научил. Мять картошку для навара

  • @juliyagray5230
    @juliyagray5230 11 месяцев назад +18

    Самвел где ты? Ещё и с котом ? Переехали ?

  • @user-mn5mu9pw5e
    @user-mn5mu9pw5e 5 месяцев назад +3

    Спасибо Золотце Умница счастья здоровья успехов любви удачи во всем везения!!!!

  • @user-fd3di6xt2h
    @user-fd3di6xt2h 4 месяца назад +1

    😮смотрю и слушаю с удовольствием. Прям влюблена в вас, в ваши рецепты. Испекла вчера пирог заливной с яблоками- это песня)))😊

  • @marinakulikova2368
    @marinakulikova2368 11 месяцев назад +10

    На твоей кухне видео лучше заходит, уютнее как то!🤗

    • @onlytime9563
      @onlytime9563 11 месяцев назад +9

      .. Это не кухня..это угольная штольня какая-то..ОЧЕНЬ мало света..

    • @marinakulikova2368
      @marinakulikova2368 11 месяцев назад +1

      @@onlytime9563 😄

    • @user-yv8ij3wt2k
      @user-yv8ij3wt2k 11 месяцев назад +2

      Темная кухня... Как-то непривычно... 🧐

  • @elenavolgina5238
    @elenavolgina5238 11 месяцев назад +7

    Теперь наконец то я поняла почему борщ НАСЫПАЮТ в тарелку а не наливают 😂потому что ложка стоит

  • @user-qb7qt1vk7o
    @user-qb7qt1vk7o Месяц назад +1

    Я с Кубани и такой борщ готовила моя бабушка и так же готовлю я . Вы молодец это настоящий борщ!!! Правда перец я не жарю, но это как кому нравится.

  • @svetilensvetilen3573
    @svetilensvetilen3573 7 месяцев назад +1

    Для меня было открытием добавлять при варке бульона половинку небольшого кабачка,протертого на терке.Такой же смысл как и давленая картошечка.Добавляет насыщенности борщику.Советую попробовать❤Нет предела совершенству😉

  • @user-nv7jk2yl3k
    @user-nv7jk2yl3k 11 месяцев назад +12

    Фартух в кухне темноват.Твоя кухня красивее,наряднее и роднее...

    • @Naika_life
      @Naika_life 11 месяцев назад

      А мне очень нравится!😊

  • @jsa3602
    @jsa3602 11 месяцев назад +99

    Самвелка возвращайтесь в свою красивую светлую кухню. Мрачная кухня. . Хорошо, что Томас украсил.

    • @olga_s_zima
      @olga_s_zima 11 месяцев назад +34

      Кухня просто кошмар, как в гробу, темная.

    • @nadyaleontieva5300
      @nadyaleontieva5300 11 месяцев назад +22

      Я сначала подумала ,что он борщ варит в туалете

    • @user-uf8kz4bq3b
      @user-uf8kz4bq3b 11 месяцев назад +6

      ​@@olga_s_zimaудивительно...откуда у вас берутся такие образы в голове???

    • @user-nd8sv6ig9c
      @user-nd8sv6ig9c 11 месяцев назад +6

      А что это за кухня? И как они туда попали?

    • @user-hp6yi9zv8x
      @user-hp6yi9zv8x 11 месяцев назад +9

      А чья это кухня?

  • @user-ei2vo6er5q
    @user-ei2vo6er5q 7 месяцев назад +3

    Дабавьте в конце базилик!Можно свежий,но лучше сушеный👌Самое лучшее дополнение к борщу 👍🏼

  • @user-ss3sx1jm3z
    @user-ss3sx1jm3z 5 месяцев назад +2

    "Синяя вода, голубого цвета.." 😂😂😂 (после свёклы)

  • @olgaglobenko7
    @olgaglobenko7 11 месяцев назад +122

    Люблю смотреть процесс готовки,но ещё больше нравятся, как Самвел всё это очень вкусно пробует.

    • @user-ci5fx9ip4i
      @user-ci5fx9ip4i 11 месяцев назад

      Чтоби попірдеть

    • @user-mv8pl7xq4i
      @user-mv8pl7xq4i 11 месяцев назад +1

      ​@@user-ci5fx9ip4i пердишь пока только ты😅🤭