Скумбрия по рецепту зрительницы Это что то невероятное

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 фев 2023
  • ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samgrand.adv@gmail.com рецепт скумбрия
    4 средние скумбрии
    3 чайной ложки соли
    1 чайной ложки сахара
    Воды 0.5 литра
    Перец чёрный горошком 13
    Душистый перец горошка 10
    Гвоздика 7
    Кориандр пол чайной ложки
    Раст.масла 3 столовые ложки
    1ст ложка яблочного уксуса
    2 ст ложки сока лимона
    Горчица крепкая 2 ст ложки
    2 лавровых листа 2 луковицы
    2 дольки лимона
    Пол столовой ложки сахара сверху
    Настаивать сутки

Комментарии • 2 тыс.

  • @user-bs2wv7ij6l
    @user-bs2wv7ij6l 3 месяца назад +41

    Пока смотрела чуть слюной не подавилась, надо срочно сделать.

  • @user-oy1su6qy9s
    @user-oy1su6qy9s 5 месяцев назад +115

    Сделала скумбрию по этому рецепту превосходный вкус я не ожидала спасибо огромное рецепты действительные салаты превосходные по вкусу смотрю с восторгом дай бог тебе здоровья и счастья смотреть на тебя очень приятно твоя непосредственность подкупает храни тебя бог милый человек

    • @Olejon_7777
      @Olejon_7777 3 месяца назад +6

      Бог 🙏 уважение к Богу Отцу Небесному

    • @user-hy7nh2eu8t
      @user-hy7nh2eu8t Месяц назад

      Я не Валентина, но промывать еë не надо. В Польше скумбрию и сельдь готовят по подобным рецептам, очень разнообразным, продаётся уже готовая рыбка в судочках на вес, и в томате и в горчице и во всякой всячине, даже не успели всë попробывать!

    • @user-eh1qq9yc4d
      @user-eh1qq9yc4d 10 дней назад

      ​@@user-hy7nh2eu8tв Польше обычно столько уксуса, что и есть невозможно 🤭😏

    • @user-bw5sq4mg77
      @user-bw5sq4mg77 8 дней назад

      ​@@user-hy7nh2eu8tне смачно там , пробували.

  • @user-nb9ve5ud3p
    @user-nb9ve5ud3p 6 месяцев назад +88

    Результат рецепта Заслуживает особой популярности.Получилось ОЧЕНЬ , очень вкусно. Благодарю. Нам всем Здоровья и Добра, МИРА.

    • @Tsutsohka
      @Tsutsohka 5 месяцев назад +3

      Всегда делала такой маринад но без горчицы. Завтра попробую )

    • @user-nd9fu7pf7h
      @user-nd9fu7pf7h Месяц назад

      На 0.5 л. 3 ч.л.соли немало?

  • @olgaponomareva6003
    @olgaponomareva6003 6 месяцев назад +83

    Судя по количеству продигустированной рыбы это хороший рецепт! Буду делать, спасибо! ❤

  • @user-zb3rf3do7l
    @user-zb3rf3do7l 3 месяца назад +54

    Спасибо за рецепт. Готовите вкусно и как красиво поёте. Радуйте нас не только рецептами, но и голосом, хотя-бы чуть- чуть. Красивый человек, красив во всём. Счастья, мира и благополучия.

  • @user-ru3ul5zg1f
    @user-ru3ul5zg1f Месяц назад +8

    Рецепт бомба 🎉. Делаю второй раз. У меня ребёнок скумбрию не ел, а с этим рецептом ест с удовольствием. Спасибо огромное.❤

  • @user-cq3og4on2t
    @user-cq3og4on2t Месяц назад +10

    Нереальний хлопець!!! Така душа гарна у людини!!! Прям кайфую коли він починає дегустацію ))))здоров’я та щастя бажаю тобі !!!

  • @user-mz4ds5pj2q
    @user-mz4ds5pj2q Год назад +262

    На четвёртом куске мы поверили, что это вкусно 😂❤

    • @astralbalance6990
      @astralbalance6990 7 месяцев назад +11

      🤣🤣🤣

    • @kobra-kobranag
      @kobra-kobranag 6 месяцев назад +8

      Да,если бы ещё и можно было телепортировать!?…😊

    • @user-bc7fy2qr4r
      @user-bc7fy2qr4r 5 месяцев назад +2

      Не поняла. Так вкусно, или нет?

    • @Igor-gf4xx
      @Igor-gf4xx 5 месяцев назад +1

      Когда выйдет с больницы расскажет

  • @user-qg1ud9qf3i
    @user-qg1ud9qf3i Год назад +238

    Вы замечательный. Так редко сейчас встретишь человека, который умеет быть благодарным. Научилась у Вас правильно разделывать рыбу. Спасибо. Успехов и благополучия!

  • @user-bi7yl7iy3j
    @user-bi7yl7iy3j Месяц назад +4

    Так приятно смотреть на такого замечательного повара! Хочется сразу бежать за рыбой в магазин!

  • @user-xy4ec3lo2v
    @user-xy4ec3lo2v 7 дней назад +1

    Спасибо дарагой.Даже не
    думала что получится
    вкусно с таким соусом.
    А вы так довко разделываете рыбку.
    Здоровья вам.

  • @user-je1rz8zb4o
    @user-je1rz8zb4o 6 месяцев назад +92

    Эх, как Вы вкусно едите! Как красиво поёте! Как чудесно говорите! Спасибо за позитив, за добрые пожелания! Будьте счастливы!

  • @user-nv7jk2yl3k
    @user-nv7jk2yl3k Год назад +79

    Смотрю на приготовление и отвлекась.Нет ни воя сирен,ни тревоги,наступает какое- то умиротворение... Очень благодарна за такие чувства....

  • @Missude
    @Missude 5 месяцев назад +31

    В этом рецепте мне больше всего нравится реакция Самвела на вкус рыбы😄вот умеет же человек так смачно есть)

  • @user-dv8sw9hl4d
    @user-dv8sw9hl4d 9 месяцев назад +164

    Я получила несказанное удовольствие не столько от приготовления, сколько от поедания рыбки и комментариев самого Самвела. Да тут и слова не нужны- и так видно,что скумбрия удалась! Рецепт- в копилочку. Благодарю за настроение! Днепропетровщина.

    • @user-ly2vv3sg6y
      @user-ly2vv3sg6y 8 месяцев назад +9

      Дякую. Співайте як готовите у вас золотий голос.

  • @user-gr5ns5uy2u
    @user-gr5ns5uy2u 10 месяцев назад +1001

    Тоже хочу поделиться с вами лайфхаком своим: если доску для разделки рыбы предварительно поместить в пакет, то потом её не придётся мыть и в этот же пакет сложить все рыбные отходы ❤

    • @user-sg4nr8kj3k
      @user-sg4nr8kj3k 10 месяцев назад +149

      Надо железный пакет, чтобы его не разрезать

    • @root-hg4xx
      @root-hg4xx 9 месяцев назад +66

      вот изза таких лайфхаков все моря и океаны в пакетах и бутылках

    • @user-xu4up6vg4g
      @user-xu4up6vg4g 8 месяцев назад +9

      Спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹

    • @user-yv9wo8yj3o
      @user-yv9wo8yj3o 7 месяцев назад +30

      Когда. Я. Приготовила. По. Этому. Рецепту. Я. Чуть. Не. Проглотил. Язык.

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w 7 месяцев назад

      ​@@user-yv9wo8yj3oа что за стиль такого письма? После каждого слова точка и все слова с большой буквы?

  • @annamark
    @annamark Год назад +521

    Очень приятно смотреть, как вы готовите. Всё с душой, красиво, быстро, а ещё и поёте. Класс!!! Умничка.

    • @user-dp6kw5hf6c
      @user-dp6kw5hf6c 9 месяцев назад +9

      Цю рибу мити не потрібно,удачі!!

    • @kobra-kobranag
      @kobra-kobranag 6 месяцев назад +4

      А что,её,разве,мыли!? Если-сырая,то помыть-сполоснуть, просто необходимо!?…😊

    • @kobra-kobranag
      @kobra-kobranag 6 месяцев назад +7

      Хе из рыбы делается вообще с уксусной эссенцией!!!… Так как рыба берётся сырая,а в ней могут быть черви,небезопасные для организма человека!…😊

    • @user-fy7ze8ow1u
      @user-fy7ze8ow1u 5 месяцев назад +2

      Да я еще и на машинке вышеваю.Могу копать могу и не копать!!!!

    • @svetam8377
      @svetam8377 5 месяцев назад +1

      А как аппетитно кушает?!
      Восторг!

  • @user-ei8oq8fj4s
    @user-ei8oq8fj4s Год назад +168

    Вкус соуса, в котором вы делали ! А еще в Германии, рыбаки в Бремерхаффене подсказали, что рыбу нужно помыть перед разделкой и больше не мыть. Разделать, вычистить внутренности ложкой и протереть бумажным полотенцем. Как они объяснили, не вымывается внутренний сок. Рыба получается вкуснее.

    • @user-wx5rm2yh4k
      @user-wx5rm2yh4k 8 месяцев назад +8

      Спасибо!

    • @user-de2in8wj5n
      @user-de2in8wj5n 4 месяца назад +2

      На рыбзаводах они орудуют полотенчиками?😊

    • @olgaramatgan1334
      @olgaramatgan1334 4 месяца назад

      ​@@user-de2in8wj5nпросто огромные рулоны на крутящихся подставках. Подобная бумага чуть тоньше но и прочнее.

    • @user-rb7tm2ms2z
      @user-rb7tm2ms2z 3 месяца назад +1

      Я не мою рыбу после разделки, вытираю чистой тряпочкой или полотенцем бумажным... Мою только перед разделкой и вытираю также....карасей, щуку, судака, толстолобика... Люблю речную рыбу

    • @Tolpar85
      @Tolpar85 3 месяца назад +2

      А гельминты? Промыть какахи. Черную пленку.

  • @BowieForever88
    @BowieForever88 9 месяцев назад +187

    Много раз делала скумбрию в горчично масляный заливке. Почти так же, только без гвоздики. Очень вкусно получается. Я к рыбе больше люблю кориандр. Готовьте на свой вкус и как привыкли. Желаю Самвелу и каналу процветания. ❤

    • @user-nm6dn5tg7f
      @user-nm6dn5tg7f 6 месяцев назад +16

      Так же в горчично - маслянной заливке можно солить селёдку.

    • @user-su8ok4tb3r
      @user-su8ok4tb3r 5 месяцев назад +3

      Спасибо!

    • @user-eb3ex6wj5t
      @user-eb3ex6wj5t 3 месяца назад +4

      Елена.Н. спасибо сделаю, но без гвоздики, 7 бутонов это много

    • @Tolpar85
      @Tolpar85 3 месяца назад +1

      А как смотрите в кастрюле 3 часа варить на малом огне. Душистый перец, черный горошек, кориандр, 70мл масла 200мл воды, по 1 чл сахара и соли. Я думаю вкуснее нельзя придумать. Горчица скорее на ребрышки эклеровать лучше подходит.

    • @BowieForever88
      @BowieForever88 3 месяца назад +2

      @@Tolpar85
      Мне нравятся оба варианта, с горчицей скумбрия тоже вкусно. И в такой заливке убиваются все вредные бактерии, более безопасно есть. И стоит она долго, не портится. 🙂👍

  • @user-sw1lq1jn2p
    @user-sw1lq1jn2p 9 месяцев назад +55

    Хотела посмотреть рецепты свинины, случайно открыла и пришлось досмотреть. Какой добрый мужчина, само солнышко. Пусть у тебя все получится!

    • @user-br2wx9zp3c
      @user-br2wx9zp3c 29 дней назад +1

      Как приятно видеть благодарного человека,буду обязательно готовить скумбрию по проверенному рецепту. Уж, извините меня, я обратила внимание на Вашу кухню- у меня такая же планировка, и вот решение куда поставить стиральную машину.Просьба:покажите, как у Вас все разместилось на кухне.Простите и не обижайтесь на меня.

  • @gala1690
    @gala1690 Год назад +275

    На вкус возможно вкусно,но много мороки!
    Я жила 5 лет в Латвии и хочу поделиться фирменным рецептом Латвии ,где на все праздники делают так именно скумбрию.
    Просто и безумно вкусно нежная рыбка получается и не плавает в рассоле!
    Разделываешь рыбу на филе,режешь на куски, слой рыбы слегка солишь приблизительно пол чайной ложки соли,затем чайная чуть больше ложка сахара,его больше в 2 раза всегда,чеснок мелко,лавровый лист и так следующий слой наверх тоже самое, никакой воды не надо!!!
    Затем наверх тарелка плоская , гнет и на сутки в холодильник,лично я ем уже через 8 часов,уже можно,вкус обвлденный,жирная мадосоленная нежная на вкус! Ни разу не подводил рецепт,солю сразу 2 рыбы

    • @annalarina1551
      @annalarina1551 Год назад +2

      Как может быть полЧАЙНОЙ ложки соли в 2 раза меньше СТОЛОВОЙ ложки сахара????

    • @Valyusha999
      @Valyusha999 Год назад +3

      Что там две? Самвел вон сразу четыре!!!

    • @liudmylarudnichenko5096
      @liudmylarudnichenko5096 Год назад +3

      А. А мармелад не получится? Уж слишком много сахару, вы ничего не перепутали?

    • @natdahdouh7733
      @natdahdouh7733 Год назад +12

      Я готовлю так...очень вкусно...только без чеснока.

    • @vmetelskaya
      @vmetelskaya Год назад +12

      ​@@annalarina1551 Наверное ошибка, скорее всего пол столовой соли и ложка сахара, всегда так солю красную рыбку, это обычная пропорция

  • @user-dm2zb7np4o
    @user-dm2zb7np4o Год назад +530

    С чёрным хлебушком,да ещё с картошечкой- обалдеть!Спасибо Самвел!Молодец!

    • @user-eq7ht2mt4b
      @user-eq7ht2mt4b Год назад +10

      Рибу потрібно нарізати по діагоналі,так краще.Попробуйте.

    • @dollaramerican6390
      @dollaramerican6390 Год назад +10

      @@user-eq7ht2mt4b вот про это я и сказал.под углом 45 градусов нарезать куски.всё верно.

    • @AlinaiKo
      @AlinaiKo Год назад +17

      Меня в этом рецепте смущает большое количество гвоздики и душистого перца. Кто-то уже рискнул, что скажете?

    • @galinkaantonjuk9329
      @galinkaantonjuk9329 Год назад +7

      И с водочкой🤦‍♀️😄👍😉

    • @natashajakookoo
      @natashajakookoo Год назад +3

      @@AlinaiKo 7 штучек на 4 рыбы немного, на мой вкус

  • @user-le4jh3je3e
    @user-le4jh3je3e Год назад +144

    Самвел, недавно на Вашем канале, очень нравится подача материала. Спасибо за полезные советы по разделке рыбы. Процветания Вашему каналу.

  • @user-up8og3ns1m
    @user-up8og3ns1m 9 месяцев назад +29

    Рецепт маринада очень интересный, обязательно попробую сделать скумбрию по нему. Но есть совет: разделывать рыбу, не размораживая её до конца: и грязи меньше, и рыба не разваливается. С уважением, к автору и всем зрителям.

  • @maxpanchenko2189
    @maxpanchenko2189 Год назад +37

    Привет из Израиля. Талантище ! Такая харизма у тебя ! Умеешь -заинтересовать зрителей. Рецепты -просто супер ! Спасибо ! Удачи тебе и сил !

  • @user-gw8ts4sv1s
    @user-gw8ts4sv1s Год назад +13

    👍👍👍👍👍👍Раньше в магазинах"Океан" Продавалась селёдка в горчичной заливке. Такую рыбу надо хранить в этом соусе.

    • @user-vm2bk8jt8j
      @user-vm2bk8jt8j Год назад +1

      Точно, покупали в ,,Океане,,.В горчичной заливке, в томатной.

  • @user-nt6ni4mu8l
    @user-nt6ni4mu8l 10 месяцев назад +14

    Как приятно вас слушать
    Просто песня.Мало таких,как вы,блогеров,которых так приятно слушать и смотреть.Оставайтесь всегда такам.Успехов Вам и здоровья!

  • @Svetlana.Sherbakova
    @Svetlana.Sherbakova Год назад +293

    Приготовила сегодня скумбрию по этому рецепту. Только гвоздики добавила чуть меньше, всего 2 штучки. И да, рыба получилась вкусная! Необычный рецепт и необычный вкус! И мне скумбрия под таким маринадом очень понравилась! Всем своим знакомым уже посоветовала! И второй рецепт засолки рыбы тоже хорош! Спасибо за рецепты !❤

    • @elena-cr2rd
      @elena-cr2rd 6 месяцев назад +2

      Спасибо

    • @user-im2xc9xg1w
      @user-im2xc9xg1w 6 месяцев назад +14

      Гвоздика- это на любителя! А тем более такое кол- во как в рецепте!

    • @user-mx2eb7is5y
      @user-mx2eb7is5y 6 месяцев назад +15

      ​​@@user-im2xc9xg1wсогласна с Вами, гвоздику терпеть не могу.
      😊

    • @user-dc2fr6kn2t
      @user-dc2fr6kn2t 5 месяцев назад +3

      @Svetlana.Sherbakova Скажите, а по кислоте нормально? Яблочный уксус + сок лимона.😳

    • @user-mx2eb7is5y
      @user-mx2eb7is5y 5 месяцев назад +3

      @@user-dc2fr6kn2t вот и я об этом подумала, куда столько лимона. Наверное на любителя.

  • @user-ji5zj3lw4f
    @user-ji5zj3lw4f 9 месяцев назад +13

    Насмеялась от души. Такая милота,автору респект!!!

  • @user-dz6hk3xi3k
    @user-dz6hk3xi3k 9 месяцев назад +48

    Вчера замариновала скумбрию по этому рецепту, сегодня с утра попробовала и спешу поделиться впечатлением, мне понравилось! Действительно вкус необычный! Хороший маринад, в меру соли, сахара, можно есть без хлеба, прямо тает! Так что спасибо!

    • @user-wf9bd4wz1p
      @user-wf9bd4wz1p 5 месяцев назад +1

      А гвоздики Вы добавляли как в рецепте или меньше?

    • @user-dz6hk3xi3k
      @user-dz6hk3xi3k 5 месяцев назад +2

      @@user-wf9bd4wz1p я все делала по рецепту, если сомневаетесь, то положите меньше, ничего страшного!

    • @user-wf9bd4wz1p
      @user-wf9bd4wz1p 5 месяцев назад +1

      @@user-dz6hk3xi3k , спасибо за ответ)

    • @user-nd9fu7pf7h
      @user-nd9fu7pf7h Месяц назад

      Я сомневаюсь что 3 рыбы и 3 ч. ложки соли ...

    • @user-dz6hk3xi3k
      @user-dz6hk3xi3k Месяц назад

      @@user-nd9fu7pf7h Готовила не раз и поверьте мне соли достаточно. Прежде чем заливать рыбу, попробуйте маринад!

  • @user-tf1xf1yi6c
    @user-tf1xf1yi6c Год назад +16

    Необыкновенно приятно и смотреть и слушать¡ Большое спасибо!

  • @elena-cr2rd
    @elena-cr2rd 6 месяцев назад +7

    Спасибо. А поете Вы замечательно😊

  • @Zara-jd4ll
    @Zara-jd4ll Год назад +790

    Уже могу сказать, что рецепт на любителя. Гвоздика даёт специфический вкус и аромат.
    7 гвоздик - это очень много.

    • @Gabriel56478
      @Gabriel56478 Год назад +123

      Тоже не люблю много гвоздики.

    • @user-fp5wo2rr7j
      @user-fp5wo2rr7j Год назад +38

      И я о этом тоже написала...

    • @larisakasyan6612
      @larisakasyan6612 Год назад +51

      А я использую сухую горчицу,и конечно меньше гвоздики.

    • @user-rx2tn1fd6y
      @user-rx2tn1fd6y Год назад +59

      Согласна, рецепт на любителя, так как не все любят гвоздику.

    • @user-ff7ym3hs5r
      @user-ff7ym3hs5r Год назад +44

      Да,думаю рецепт на любителя. Я пряного посола никогда рыбу не покупаю какая бы она не была.Лавровый лист, перец горький и душистый, гвоздика это же не маринованные грибы.

  • @kozlova2358
    @kozlova2358 Год назад +27

    После такой рыбки не грех и пальчики облизать!Огромное тебе спасибо!

    • @user-kf1ri8wq8u
      @user-kf1ri8wq8u Год назад

      Что я не пойму у вас на канале разные варианты кухни ода другой лучше а рыбка видно вкусная вы так её уничтожали с тарелки а у нас слюнки текли спаси.бо

  • @user-nt7xp1xx1u
    @user-nt7xp1xx1u 9 месяцев назад +7

    Замурлыкал от удовольствия!
    Захотелось тоже сделать.
    Оставлю рецептик для пробы!
    Спасибо за эксперимент!

  • @user-js5ld6gn2z
    @user-js5ld6gn2z Год назад +8

    Спасибо все просто и красиво.еще с кулинарного шоу любуюсь Вашим талантом.

  • @elenazinovjeva
    @elenazinovjeva Год назад +74

    Мне больше всего захотелось даже не рецепт повторить ,а рыбу разделать. Чтоб красиво получилась. ))))

    • @dollaramerican6390
      @dollaramerican6390 Год назад +4

      рыба д б полуразмороженная.у скумбрии очень нежная структура .

  • @user-mq4bm8wf5g
    @user-mq4bm8wf5g Год назад +15

    Молодец от души, чисто, красиво, с юмором,подсела конкретно на канал ,много нового для себя подчеркнула, спасибо огромное, успехов,здоровья, Мира!!!!!

  • @user-wk6zd3eo4j
    @user-wk6zd3eo4j 8 месяцев назад +81

    Так мило кушаете) Приятно смотреть когда люди готовят с такой любоаь

  • @user-yf3rb4yw1d
    @user-yf3rb4yw1d 10 месяцев назад +9

    Спасибо вам за вашу честность всех вам благ.

  • @user-do3wu2zk8k
    @user-do3wu2zk8k Год назад +118

    Самвэл,рыбка замаринована как маринуют обычно и селёдку.Моя мама так маринует и скумбрию и селёдку.Только она маринует в литровой банке с луком.Съедается просто очень быстро.Хочется ещё и ещё достать кусочек.Трудно остановиться.Удачный рецепт.Не каждый человек может позволить себе красную рыбу,а вот так можно замариновать рыбку с белым мясом.Спасибо за видео ,Самвэл.Удачи тебе !!!😊❤😊

    • @v_i_o_l_a_
      @v_i_o_l_a_ Год назад +16

      Спасибо, что подсказали про банку, а то у меня рассол не покрывал скумбрию и лук. Я сделала одну скумбрию и 3 средние луковицы + 200мл рассола. Поместилось всё в банку 0,7л.

    • @v_i_o_l_a_
      @v_i_o_l_a_ Год назад +7

      Мама тоже на сутки оставляет или можно пораньше есть?)

    • @AlinaiKo
      @AlinaiKo Год назад +14

      Не многовато ли гвоздики и душистого перца? Или вы меньше кладёте?

    • @OlgaVladimirovna-ge7ye8lm8k
      @OlgaVladimirovna-ge7ye8lm8k Год назад +8

      @@AlinaiKo я тоже сомневаюсь, поэтому просто положу поменьше, да и все.

    • @nonenone1332
      @nonenone1332 9 месяцев назад +1

      Не очень эстетично рыться долго в готовом блюде, наверное вкусно, сама рыбная душа.

  • @user-yg7dl3bj2m
    @user-yg7dl3bj2m 9 месяцев назад +58

    Самвел спасибо за то что рыбке не скучно, что есть о чем поговорить друг с другом. Такой позитив от просмотра ваших кулинарных роликов . Как будто рядом с вами и пообщались и пробу с вами сняла .ещё раз спасибо.

    • @user-gc1jw6cv9f
      @user-gc1jw6cv9f 6 месяцев назад +2

      КРЕАТИВНЕНЬКО ВСЕ: ОТ НАЗВАНИЯ КАНАЛА,САМОГО САМВЕЛА, ЕГО ПРЕКРАСНОГО ГОЛОСА, ПОДАЧИ РЕЦЕПТОВ, ЧЕСТНЫХ ОТЗЫВОВ. СПАСИБО. ВСЕХ БЛАГ.

  • @user-ys6kz1in3m
    @user-ys6kz1in3m 7 месяцев назад +47

    О, Боги! Самвел, как я люблю скумбрию! Спасибо! Отдельная благодарность за такое подробное филирование и за заботу о рыбке, "чтоб было ей о чём поХоворить"😂 А как Вас передёрнуло от варева! Это просто отдельным номером можно показывать😂Рахмет за честность! Гвоздика в таком количестве, конечно, смущает. Может не столько, но одну наверно всё-таки подкину в маринад. Кто говорит, что с ней не вкусно, тому надо вспомнить анекдот про кошек. Вы просто не умеете её готовить😂 А как же глинтвейн? Или просто зимний иммунитетный компотец из фруктово-ягодных заморозок с приправами? Это же веСЧь! И гвоздики там должно быть нормально. Чтоб ни одна зараза, даже наВОЗная, не пристала.
    Спасибо, Шеф! ❤

  • @Naika_life
    @Naika_life Год назад +24

    Надо попробовать.. с горчицей😊 Интересный рецепт, спасибо 😊

    • @Naika_life
      @Naika_life Год назад +1

      @@GARDENIA7 спасибо 😊

    • @user-vm2bk8jt8j
      @user-vm2bk8jt8j Год назад +2

      В свое время я покупала рыбу в горчичной заливке в баночках и мне нравилась! Но не могу вспомнить какая была рыба 🐟.

    • @user-mc6yt5tm9s
      @user-mc6yt5tm9s Год назад +1

      ​@@GARDENIA7 крепость рыбе дает уксус и лимон.

  • @user-cd7oc1yh8g
    @user-cd7oc1yh8g Год назад +21

    Раньше продавалась сельдь в горчичном соусе и в винном соусе в маленьких баночках Исландского производства

  • @user-wr8vx9kn5c
    @user-wr8vx9kn5c Год назад +11

    Спасибо,Самвэл и за полезные коменты тоже всем спасибо💗

  • @user-hu8cp1hk4b
    @user-hu8cp1hk4b 9 месяцев назад +59

    В 90 -е в магазинах продавалась в баночках скумбрия в гарчичном соусе.Это было бесподобно.Этот вкус помню до сих пор.

    • @user-xv2nm7dm9o
      @user-xv2nm7dm9o 9 месяцев назад +3

      Я тоже помню! Было очень вкусно!💋❤🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

    • @user-mx5ug8oh5f
      @user-mx5ug8oh5f 6 месяцев назад

      Обожаю рыбу в горичном соусе ! Мы и селёдку так делали

    • @kisaalisa777
      @kisaalisa777 5 месяцев назад +3

      В 90- ые у нас ничего не было в магазинах....😢

  • @galinagalina2642
    @galinagalina2642 6 месяцев назад +84

    Вся слюной изошла пока смотрела, как Самвел уплетает скумбрию!

  • @user-pg5hs1ue2f
    @user-pg5hs1ue2f Год назад +11

    Женщине за рецепт спасибо. Вам тоже самого лучшего желаю. Показывайте ещё рецепты знакомых и друзей. Всем интересно.

  • @user-hf6xb2kq8e
    @user-hf6xb2kq8e 6 месяцев назад +6

    Ооо,как поет!!!Колорита добавляет пением!😊

  • @user-ch8dn1vt1u
    @user-ch8dn1vt1u 3 месяца назад +7

    Завтра иду за рыбой и буду делать. Спасибо большое за рецепт. Судя по тому как вы ели это очень вкусно. 😊

    • @user-wk5ox2kt9h
      @user-wk5ox2kt9h 2 месяца назад

      если разделывать замороженную рыбу и просто протирать салфетки доска будет почти чис

  • @user-ix2uu3ys8w
    @user-ix2uu3ys8w Год назад +55

    Спасибо за филировку,никогда не видела такой способ и всегда это была проблема, а на кухне чистенько, готовишь аккуратненько и аппетитненько, спасибо за рецепты.

    • @user-so8zu1nh6g
      @user-so8zu1nh6g Год назад +6

      зависит еще от ножа...

    • @playplay968
      @playplay968 Год назад +6

      Нож острый и тоньше лезвие,но посмотрела и действительно разделка ,супер ! Буду репетировать

    • @user-zu6is8gf1u
      @user-zu6is8gf1u 6 месяцев назад

      Св

  • @elenamarkova3778
    @elenamarkova3778 Год назад +477

    Попробуйте скумбрию в духовке,на три рыбки,200 гр сметаны,2 ложки горчицы,2 ложки соевого соуса ,немного соли,перца черного,все перемешать ,рыбку порезать порционно дать промариноваться папу часов,потом на противне выкладываете лук кольцами сверху рыбку,запекаете и этоо вкусняяятинааа и холодная и горячая 😉

    • @user-vi4rh5hn8h
      @user-vi4rh5hn8h 11 месяцев назад +10

      Надо попробовать!!

    • @user-if7qp9ij2q
      @user-if7qp9ij2q 11 месяцев назад +6

      Спасибо за рецепт. Как его сохранить в свой плейлист, поделитесь если умеете

    • @user-kc5cn8zi3n
      @user-kc5cn8zi3n 11 месяцев назад +6

      Спасибо за рецепт)) Надо попробовать

    • @user-xb2rr5eq9s
      @user-xb2rr5eq9s 11 месяцев назад +3

      Заманчиво спасибо

    • @user-nm7ws9nu7n
      @user-nm7ws9nu7n 10 месяцев назад +1

      Сколько по времени запекать и температура в духовке?

  • @user-pi7hr1ee7x
    @user-pi7hr1ee7x 9 месяцев назад +11

    Глядя на ваш аппетит, уже стоит приготовить!!! 😅

  • @olka3556
    @olka3556 Месяц назад +2

    3:50 гениально!!! Слов не надо

  • @serebro101
    @serebro101 Год назад +141

    Спасибо за лайфхаки при разделке рыбы!!! Верю, что вкусно! Я большой любитель и гурман рыбных блюд!!! Такая рыба не может быть невкусной! Лайк в поддержку канала!

  • @ponochkalove
    @ponochkalove Год назад +72

    Как классно разделал рыбу😍😍маринад с горчицей это что-то новенькое, надо попробовать 😊😊😊Еще хотела написать про мимолетный твой юмор в процессе готовки! Задает хорошее настроение и улыбку на лице😄😉 Ждем побольше рецептов с рыбой 🙂

  • @user-iq1rv1nx9t
    @user-iq1rv1nx9t 5 месяцев назад +7

    Самвел добрый вечер из Санкт-Петербурга! Сделала скумбрию по вашему рецепту от подписчицы ,пока смотрела слюной изошла,а теперь не могу наесться .Боже какая она вкусная,во рту тает , огромное тебе спасибо,за все твои рецепты,обажаю салат с крекерами,каждый год его готовлю.🙏🙏🙏 Всем мира любви и здоровья.

  • @tamilakolesnick31
    @tamilakolesnick31 Год назад +8

    Хорошие подсказки, тоже возьму себе на заметку! Спасибо,Самвел!!

  • @user-nb8if4ts1v
    @user-nb8if4ts1v Год назад +20

    Ещё не делали рыбу, а уже всякие гадости пишут. Вы сначала приготовьте, а потом выводы делайте!

    • @user-zi6cd2fl8f
      @user-zi6cd2fl8f 3 месяца назад

      Читаю, не вижу гадостей все только хорошее пишут. Если гадости, проходим мимо, полный игнор. Может, он так живёт, что только гадости его и радуют. А Самвел- молодец во всех отношениях. Красава!!!

  • @user-kc9jk4uq4f
    @user-kc9jk4uq4f 4 месяца назад +4

    Скумбрия улыбается? Шедевр

  • @Ani_svoimislovami
    @Ani_svoimislovami 4 месяца назад +4

    Впервые наткнулась на видео. Удивительно, приятный мужчина и рецепты классные и нескучно поданы. Спасибо, подписываюсь❤

  • @Ilona67
    @Ilona67 Год назад +15

    Хорошо что есть у Вас такие чудесные подписчицы!

  • @svetlanaluchik9413
    @svetlanaluchik9413 9 месяцев назад +80

    Я Вас обожаю:
    "Завожу нож сюда, поворачиваю здесь и веду туда. Видите всё просто. Вспарываю брюхо."
    "Неизвестно, зрители, кто кого учит".
    Я получаю колоссальный позитив. И ощущение, что я в группе избранных. Спасибо.

    • @NikVasP
      @NikVasP 6 месяцев назад +2

      😂 😂 😂

  • @user-jr9ld1ur9h
    @user-jr9ld1ur9h 6 месяцев назад +11

    Так как я не ем мясо, а только рыбу, обязательно сделаю и мне тоже понравится, люблю рыбу в любом исполнении, спасибо Самвел, беру на заметку. 👍👍👍❤️

  • @user-iz5sr8bi2m
    @user-iz5sr8bi2m Год назад +4

    Благодарю! Поднятие настроения шикарное!!!❤

  • @user-yt7np3ol4f
    @user-yt7np3ol4f Год назад +7

    Вижу, вижу Самвел рыбка Вам понравилась очень, а я сижу смотрю и слюной давлюсь, тем более рыба любая это для меня всё!!!

  • @Olya_548
    @Olya_548 Год назад +48

    Ждала рецепт скумбрии.. У меня аж слюни потекли.. 😋 Пошла солить..) Лайк 👍 и репост ❤️

    • @Helen-el4mq
      @Helen-el4mq Год назад

      Оличка, как скумбрия в горчичном соусе, вам понравилась? Поделитесь, пожалуйста впечатлениями🙏.
      Удачи, успехов!

    • @Olya_548
      @Olya_548 Год назад

      @@Helen-el4mq Здравствуйте, вкус не обычный, но мне понравилось..

  • @user-hj9zm2rj6c
    @user-hj9zm2rj6c Месяц назад +4

    Извините меня все .Смотрю это видео и как будто все это происходит и вершится у меня дома и все это делает мой супруг.Родной и близкий.

  • @user-ch3se1dz4r
    @user-ch3se1dz4r Год назад +23

    Ах, как круто почистил. Супер советы. Процветания Вам, Самвел. Пусть Вам будет всегда вкусно:)))

  • @user-hw6fw9vy1i
    @user-hw6fw9vy1i Год назад +3

    Ой,класс, как хорошо филируешь рыбу, я не знала , буду делать так, спасибо тебе огромное!

  • @user-zt2ub1vt3h
    @user-zt2ub1vt3h Год назад +9

    Спасибо большое за советы по рыбе!

  • @user-bw5od7pd8d
    @user-bw5od7pd8d 3 месяца назад +1

    Сколько нового узнала!!!тысяча спасибо!!!каждую неделю готовлю скумбрию!!!

  • @valentinarko1096
    @valentinarko1096 Месяц назад +1

    Потрясающий рецепт❤Благодарю ❤Самвел,браво💙💛❤️

  • @user-oy9rb2qw7j
    @user-oy9rb2qw7j Год назад +2

    Спасибо за рецепт, друг! Вы одно, сплошное очарование! Успехов вам!

  • @user-bz9wn5sm1u
    @user-bz9wn5sm1u 7 месяцев назад +1

    Вы- чудо! Спасибо за рецепт!

  • @user-yn3vy7kq5y
    @user-yn3vy7kq5y 5 месяцев назад +3

    Класс! Очень люблю скумбрию, обязательно попробую. Нету хлеба, надо было картошечки сварить😋👍

  • @tatiananelk2353
    @tatiananelk2353 5 месяцев назад +3

    Картошечку еще сварить и будет на обед. Спасибо за рецепт подписчице

  • @user-xn6zi1re6h
    @user-xn6zi1re6h Год назад +6

    Очень люблю скумбрию.Как сделать филе-это просто класс,спасибо Самвелл

  • @user-hr8uv1qc6f
    @user-hr8uv1qc6f Год назад +2

    Слюнки текут от вашей дигустации. Будем пробовать. Спасибо за рецепт.

  • @user-ep7zd7vv5r
    @user-ep7zd7vv5r 4 месяца назад +5

    Посмотрела, как Самвел дегустировал, решила приготовить по этому рецепту. Мне понравилась скумбрия, вкусный маринад и лук. Думаю, что буду готовить такую скумбрию ещё. 😊

  • @alena_selesneva-6m
    @alena_selesneva-6m Год назад +409

    И от меня спасибо всем опытным хозяйкам, кто дает Самвелу такие хорошие подсказки. На этом канале учусь вместе с вами всеми.😻

    • @user-wo4pn3xj1o
      @user-wo4pn3xj1o Год назад +3

      А до этого не умели готовить?

    • @user-gy4ox5ec8i
      @user-gy4ox5ec8i Год назад

      @@user-jd1dz2dh1j яФЫФ1й1фффйцй1ууйу1уйф11йййф

    • @valentinascogoleva9725
      @valentinascogoleva9725 Год назад +4

      Берегите свои руки ...разрезть тушку лучше на дощечке

  • @liubovdimitrova4611
    @liubovdimitrova4611 Год назад +4

    Я тоже пробовала консервы за границей и непривычен вкус, он совсем другой, но интересный. Ваш рецепт обязательно попробую, вы так вкусно ели, что у меня слюнки текли. Стоит один раз сделать, чтобы понять на мой ли этот вкус.

  • @user-vo8qw4or2g
    @user-vo8qw4or2g 4 месяца назад +5

    Обязательно попробую именно этот маринад Сейчас поеду на Привоз за скумбрией ,там больше выбор😊

  • @narineva
    @narineva Месяц назад +1

    За мастер класс по отделению филе, громадное мерси❤ А за "Безумную" отдельное спасибище, играла ее на фоно и пела в старших класах школы🎉Лайк и подписка😊

  • @Helen-7
    @Helen-7 Год назад +6

    Чистенько, аккуратненько, на этом канале . Просто загляденье. Но привычка готовить на "тракторную бригаду"не оставляет тебя) Приходится многие рецепты уменьшать в 2, а то и в 3 раза.

  • @larabeketova
    @larabeketova Год назад +11

    Подсказки по обработке рыбы 👍
    Спасибо за работу.

  • @user-zl8op4gi3b
    @user-zl8op4gi3b 4 месяца назад +3

    Удачи тебе и достатка

  • @user-es8qj7ib7j
    @user-es8qj7ib7j 2 месяца назад +2

    Так приятно видеть и смешно, но смех добрый, благодарю, вы очень классный

  • @irinaklimova4580
    @irinaklimova4580 Год назад +6

    Классный рецепт! Спасибо, Самвел!

  • @user-ej5ou9mg6w
    @user-ej5ou9mg6w Год назад +4

    Спасибо, очень оригинальный рецепт, спасибо за труд

  • @user-hd2ej1go4g
    @user-hd2ej1go4g 8 месяцев назад +1

    Браво! Эксперимент удался! Виват вашему приготовленному рецепту!

  • @user-tx9lw7wm2r
    @user-tx9lw7wm2r Год назад +1

    Спасибо! за рецепт,слюной подавишься.👍

  • @user-cm9pn5pv8q
    @user-cm9pn5pv8q Год назад +4

    Очень люблю скумбрию... Обязательно приготовлю... Спасибо за рецепты...

  • @user-bb8dk2gd3e
    @user-bb8dk2gd3e 10 месяцев назад +7

    Самвел, благодарочка за супер рецепт. Обязательно попробую. Респект и уважение тебе и всем кто делится рецептами.

  • @nataliiabobul1190
    @nataliiabobul1190 9 месяцев назад +6

    Я сделала,это очень вкусно,благодарю

  • @user-no7lh1cr5r
    @user-no7lh1cr5r 5 месяцев назад +10

    Да , Самвел , вы правдивый человек , если вам не нравится , вы говорите нам об этом . Мы это ценим !

  • @user-hi8nn4jc3h
    @user-hi8nn4jc3h 7 месяцев назад +98

    Обожаю смотреть Самвела! Уснуть не могу пока не посмотрю его! Бальзам для Души! Всем Мира и Добра!!!

  • @user-mv5xo3ru2v
    @user-mv5xo3ru2v 10 месяцев назад +3

    Я була здивована, коли перший раз їла таку рибу. Не всим подобається, а мені дуже смакує...Дякую за рецепт.

  • @nataliarumeha5055
    @nataliarumeha5055 Год назад +3

    Слюнки бегут, побежала делать!!!БЛАГОДАРЮ!!!!!