Ай, молодец! Думала, что забыл про чеснок. Ан нет! Умничка! Пишут в комментах, что тушеная капуста не будет хрустящая. Но Мартик ее тушит в кислоте, она будет как раз аль денте. Класс!
Чеснок на любителя , а капуста тушёная будет мягкой Когда паста пережаривается ,кислота вся уходит и капуста останется мягкой , очень вкусный борщ , я всегда готовлю только с тушёной капустой .
Самые душевные рецепты. И самое главное, никакого снобизма, предлагаются варианты (приправы или вид масла), всё доступно и понятно и, конечно же, вкусно! Весь процесс готовки очень понятен и разъясняются все моменты и даже открываются некоторые секреты! Спасибо Мартик и Алла!
Видим, но будем варить по- своему: чтобы мясо на косточке, фасоль, капуста соленая и свежая, чеснок, свекла тушеная с луком и морковью. Ну уж нахвалил!
@@sergejseregin6653 да потому, что это не для всех блюдо, с добавками, но кто то и дуриан любит, а кто то кинзу не переносит, так что всем приятного аппетита
@@sergejseregin6653 Вариант с гречкой меня заинтересовал. Никогда не слышала такой . Не могли бы написать как это. Просто хотя бы ингредиенты, я разберусь. Буду благодарна.
Я- этническая украинка.Борщ готовлю всю жизнь так, как научили ещё в детстве бабушка, мама.Кто пробовал, все восторгались Но ,сейчас попробую сварить по рецепту Мартика: у него все рецепты особенные и удивительно вкусные ,что из этого выйдет? Посмотрю, правда в том, что много рецептов хороших и достойных внимания.Детом готовлю борщ зелёный, со щавлем и холодник, и свекольник и тараторку..У каждой народности на Земле, есть чему поучиться.Все, что знаешь и умеешь..." за плечами не носить".Так говорила бабушка, любимого моего.Всем чистого неба над головами и здоровья, удачи во всех делах!
Всем привет хочу сказать что у каждой хозяйки свой рецепт я люблю свой борщ если я буду тушить капусту моя семья есть не будет мы любим капусту альдэнто так что Марик ты готовишь так как любит твоя семья молодец
У каждой хозяйки свой рецепт борща. Мне очень нравится мой рецепт и я бы например не хотела его менять. А кому-то может хочется и поэкспериментировать с новым блюдом.
Вот уж правда когда готовит мужчина это просто шедевр. Переслала ваши блюда своим родным( снохе) она готовит борщ,а сын плов. Спасибо вам теперь и я буду так готовить борщ.❤❤❤
Дорогая Аллочка, как же Вам повезло!!! Ваш мужчина так готовит и так Вас називает!!!! Золотие у него руки и сердце!!! Я з Полтави. Готую смачний борщ, але Ваш - смачніший. Буду тепер робити по Вашому. Будьте здорові і щасливі!!!!❤
Уважаемый Марик.Борщ варим мясо на косточке.Свеклу обжариваем вместе с зажаркой.А ваш рецепт очень хорош, все продукты высокого качества.Конечно я благодарю вас,с большим уважением.Привет из Новокузнецка.
Мартик, так рассказываешь и показываешь, хочется сразу приготовить. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Аллочка, тоже вкусно готовит, пробовала, вкусно. ❤❤❤❤❤ ❤ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ С уважением, Татьяна.
Доброго вам утра. Спасибо за ваше доброжелательное отношение к людям и за вкусные рецепты .моя мама готовила почти так борщ только не протушивала капусту обязательно приготовлю я живу в Ливане но все время смотрю ваши рецепты мне очень нравятся. Спасибо
Я так вам благодарна за все ваши рецепты я очень люблю вашу семью вы такие позитивные люди я теперь готовлю дома только ваши рецепты здоровья вам и новых рецептов❤❤❤❤🎉
Добрый вечер наши дорогие шеф повара и просто хорошие люди , конечно век живи век учись это бомба спасибо за замечательный рецепт это объединение удачи вам семейного благополучия здоровья
Не каждый может сварить такой борщь,ставить столько мяса. Мы варим такой борщь ,точно такие инкредиенты и такое приготовление,только без мясо и тоже вкусно.Один раз в месяц можно готовить.Спасибо ,вкусно и вы молодцы.Дай Бог вам здоровье.❤
Мартик, вы просто чудо повар!!! Я уже много делала ваших блюд и в полном восторге!!!!! Я обязательно сделаю такой борщ!!!!! Спасибо вам мы вас очень любим и вашу Аллочку!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤
Мантра спасибо за вкусно в борща и всех других рецептов. Восхищаюс ь всеми вашими рецептами и самое главное простатой приготовления. Всегда жду ваших рецептов . Обожаю вас и желаю самого лучшего всем . С Масленицей вас.
Дорогой наш Человек! Что-бы Вы не готовили, у Вас все вкусно! Потому что готовите с душой❤ У Вас всегда тепло, уютно по-домашнему! Спасибо наш дорогой Мартик! Крепкого Здоровья Вам и Вашим родным и близким! ❤❤❤
Чуть слюнями не подавилась. Сейчас буду готовить по новому, спасибо❤, дополняю отзыв, итак, борщ огнище, готовила на свинине,кто писал про капусту, ответ, она в норме, пробуйте, на счет свеклы обжарить в зажарке, я тоже так готовила, мое мнение, неееее, вот так как делает Мартик вкуснее, и приправы , и сливочное масло все как надо, я в ресторане где то такой борщ пробовала, сколько дома не извоащалась не то, и о чудо, рецепт найден, спасибо еще раз, это вкуснота и смакота, и пальчики облизываем 🙂, жму от души вашу руку
Человек хочет поделиться своим вариантом приготовления борща. У каждого свой рецепт. Странные люди, никто вас не заставляет так готовить. Обязательно надо своё" фу" вставить🤥 Капец🤦♀️
Добрый день, добрые люди! Спасибо вам большое, за рецепт, за доброту, за приятное общение и уважение ко всем, к семье, к нам, вашим подписчикам, в следующий раз приготовлю этот шедевр, у себя на кухне ❤
Сварила сегодня борщ. Очень вкусно!!!! Спасибо большое. Муж ел и добавки 2 раза просил. Я тоже борщ варю вкусный,но захотелось сварить по вашему рецепту. Очень понравился борщ! Спасибо большое!!! Вы чудный повар!!!!!❤
Мартик, приветствую! Я тоже очень люблю готовить. Борщ это один из моих коронных супов. Когда чего приготовил первый раз, жена сказала: "Всё, теперь борщ готовишь только ты!" Она его тоже очень классно готовит, а съедает ещё быстрее меня. Сегодня приготовил по вашему рецепту. Жена попробовала и сказала: "Вот ты его сам и ешь." Мне тоже он не очень понравился, увы. Но за желание поделиться своими секретами всё равно лаик!
Сколько людей, столько и борщей. Каждый варит со своим секретом, который нравится его семье. Каждый молодец, особенно, если это мужчина😁👍 Но никто не варит борщ вкуснее, чем украинцы, в этом они молодцы.
Моя мама делала еще рецепт ,, быстрого борща,, : она из фарша мясного свинины или говядины делала маленькие колобки, варила в воде минут 10, туда же морковь, лук и капусту, без картошки, минут 10 и в конце на мелкой терке свеклу и чеснок обязательно, выключала газ, бросала свежую зелень и давала настояться минут 15, потом со сметанкой ели, обьедение
Posle takovo kommentaria: togda gotovte kazhdyj den' etot sup dlia sebya, poskolku, pokhozhe, znaete bolshe pro pyanykh i pro durakov, kotorie posle etavo supa stanoviatsa "umnee"... 😓 P.S. Recepti - krasavchiki, no na nekototie komentarii inogda nevozmozhno ne sreagirovat'. 🤮
У меня борщ тоже получается вкусным,но не знала,что в последнюю очередь вареная свекла дабавляется,я ее делала с зажаркой,предварительно сбрызнуф чбл.уксусом теперь попробую так- люблю ВАС
Всем привет. Мне 70 лет и я варю борщ почти так же и могла бы сказать что это мой рецепт 😊только всё я тушу лук морковь перец свёклу и капусту и потом добавляю к бульону. Всем приятного аппетита 😊
Ну, настолько люблю смотреть, как вы готовите, от Вас столько позитива ПОЛУЧАЮ, улыбаюсь и радуюсь, что Вы настолько славный человек! Здоровья Вам крепкого и успехов! ❤❤❤
Борщ супер!!! Всем моим понравился. Первый раз добавляла так капусту и свеклу. Вкус совершенно другой. Спасибо!!! Здоровья вам и вашим близким. Мирного неба над головой и вам и нам и всем. С уважением Мария
Все же, считаю супы и борщ, лучше варить на костях с мясом. Обязательно хорошие кости. Мясо не дает того навара. И еще в Советское время, да и позже мы покупали хорошие кавказские приправы из трав. Не все подходили, но были изумительные. Свеклу люблю притушить, даже люблю чуть больше подержать на сковороде. Сейчас нет, а раньше, в Советское время всегда зажарку делали на сливочном масле. Борщ тоже получается темным. Но мне все равно, сильно свекольный или не сильно. Тут некоторые очень много добавляют томатной пасты, кому как больше нравится
@@irazabor4226 согласен. Сахарную косточку положить в холодную воду, добавит одну чайную ложку соли. Варить один час. Снимать пенку. Через час опустить большие куски мяса, варить до готовности. Обязательно снимать пенку. Косточка даст вкус бульону, а мясо, опущенное в кипящий бульон, запечатается, т.е. белок с наружной стороны мяса свернётся, и весь сок будет внутри кусков мяса. Таким образом и бульон будет вкусным, и мясо сочным и вкусным. Не забыть отрегулировать соль.
Да мясо красивое! Шикарное! Интересно в какой стране Вы живете что можно позволить такое мясо для борща? Конечно жене повезло с мужем поваром и вообще Вы приятный человек Здоровья Вам и Алле!
Мартик доброе время суток! Сегодня сварила по вашему рецепту борщ,получился отменный и вкус и цвет спасибо вам за советы, конечно же я всегда варила борщ вроде бы не плохой,но у вас вкуснее,я только добавила на свой вкус лимонки для кислости.
Барев дзез из Москвы, я армянка , вы наш гордость , хочу узнать почему у вас в канале нет голубцы, из виноградного листа и с капустой , дорогие мои если не трудно сделайте пожалуйста голубцы, у вас очень вкусно получается : нахапес шноракалутюн аргелинерс:
У каждого свой 👌борщ....Но☝️ доверие такое 👍огромное,что поробую по- вашему рецепту в след.раз....Да🤩,перловый получился очень вкусный...Большое спасибо....Аллочка джан,наполеон опять получился 👍😄👍
Никогда не видела такой процесс приготовления борща. БОРЩИК ОЧЕНЬ. АПЕТИТНЫЙ , КРАСИВЫЙ , ВКУСНЫЙ !!! 👍👌🔥 Надо попробовать так приготовить. Мартик , 💓🌹 Вы МОЛОДЕЦ , ЧТО МУЖЧИНА. ТАК ВКУСНО. ГОТОВИТ !!! 👍👌🔥 ВЫ С. АЛОЧКОЙ. НА. ВЫСОТЕ !!! 👍👌🔥💯💓🌹ОБАЖАЮ ВАШ КАНАЛ !!! ХРАНИ ВАС БОГ !!!🙏🏠💓🌹МИРНОГО. НЕБА. ВСЕМ !!! 🙏🙏🙏🏠🌍💓🌹
Сегодня приготовила борщ по вашему рецепту,и правда шедевр. Поменяв немного способ приготовления и такой классный результат,а цвет вообще бомба.Спасибо вам огромное.
Аллочка, как же вам повезло, не муж, а счастье. Таких мужчин очень мало, берегите друг друга и радуйте нас своими рецептами!!! Всего вам доброго!!!
❤❤❤
❤❤❤❤❤❤
Когда Вы нам Аллочку покажите?)
@@Полина-ы8ш4в точно, точно, очень хочеться на Аллочку посмотреть
В конце варки я ставлю ложечку сахара для баланса и одну лаврушк
Вы, мужчина-мечта каждой женщины❤
Далеко не каждой, не рассписывайтесь за всех женщин...
@@DaNATO3575зльіе никогда не закончатся ❤
Ай, молодец! Думала, что забыл про чеснок. Ан нет! Умничка! Пишут в комментах, что тушеная капуста не будет хрустящая. Но Мартик ее тушит в кислоте, она будет как раз аль денте. Класс!
Чеснок на любителя , а капуста тушёная будет мягкой Когда паста пережаривается ,кислота вся уходит и капуста останется мягкой , очень вкусный борщ , я всегда готовлю только с тушёной капустой .
Не все любят в борще хруст капусты мои все любят что бы капуста была мягкая.
Ъ@@СветланаРодионовна-о1й
Ш@@СветланаРодионовна-о1й
МИР ВАМ ДОБРЫЕ ЛЮДИ
Благодарю вас за рецепт простого приготовления изумительно вкусного борща, возьму в свою копилку.❤❤❤❤❤
Здоровья тебе и твоей семье, дорогой наш человек. Аминь! ❤❤❤
Аминь
Очаровательный человек!!! приятно смотреть и слушать !!! А борщ видимо СУПЕР !!!! УДАЧИ ,СЧАСТЬЯ !!!
И милый голос за кадром.
@@валентинакац-щ5в да, борщ отменный
Думаю, главный секрет блюд, которые готовит Мартик, в его доброжелательности и хорошем настроении. Он всё готовит вдохновенно
Самые душевные рецепты. И самое главное, никакого снобизма, предлагаются варианты (приправы или вид масла), всё доступно и понятно и, конечно же, вкусно! Весь процесс готовки очень понятен и разъясняются все моменты и даже открываются некоторые секреты! Спасибо Мартик и Алла!
Желаю вам открыть свой собственный ресторан. Такую вкуснятину должны есть все
У него не ресторанные блюда, скорее кафе или столовая бизнес-класса
Ой, Мартик, на Вас смотреть одно удовольствие!!!!
Мартик- очень подходит для кино.
Мужчина, Вы большой молодец! Спасибо большое, от души!!!!❤
Видим, но будем варить по- своему: чтобы мясо на косточке, фасоль, капуста соленая и свежая, чеснок, свекла тушеная с луком и морковью. Ну уж нахвалил!
Господи,сколько тепла и доброты от вас исходит,дай вам бог здоровья, счастья, мирного неба,и долго ещё радовать нас своими рецептами ❤
И хитрости!!!!!❤😂😂😂
Мартик твоя улыбка, и позитивный посыл это тоже секретный ингридиент. Друзья без этого борщ и любой другой рецепт не получится. Мир вашему дому 👍.
Ещё бы руками так не махал
А где картошка? Борщ без картошки это не борщ, но думаю, что вкусно. Попробую приготовить😊
@@ЛарисаАпарина-и6в картошка после мяса вариться в бульоне, в начале видео
@@ЛарисаАпарина-и6в, там есть картошка-1 штука. Мартик сказал, что его семья не любит в больших количества в борще и супе картошку.
Мартик спасибо за рецепт борща..!!Приготовлю непременно..!!!
👍👍🙏
А я бурячек пасерую в сковороде вместе с луком и морковью,тоже очень вкусно и ещё в борщ хорошо добавить фасоль!
Не, хвасолю в борщ нам не надо
@@LeskaStrНу почему же не надо? Если мне не изменяет память, с фасолью это Полтавский. Есть вариант с гречкой.
@@sergejseregin6653 да потому, что это не для всех блюдо, с добавками, но кто то и дуриан любит, а кто то кинзу не переносит, так что всем приятного аппетита
@@sergejseregin6653 Вариант с гречкой меня заинтересовал. Никогда не слышала такой . Не могли бы написать как это. Просто хотя бы ингредиенты, я разберусь. Буду благодарна.
Всё правильно.
Я- этническая украинка.Борщ готовлю всю жизнь так, как научили ещё в детстве бабушка, мама.Кто пробовал, все восторгались
Но ,сейчас попробую сварить по рецепту Мартика: у него все рецепты особенные и удивительно вкусные ,что из этого выйдет? Посмотрю, правда в том, что много рецептов хороших и достойных внимания.Детом готовлю борщ зелёный, со щавлем и холодник, и свекольник и тараторку..У каждой народности на Земле, есть чему поучиться.Все, что знаешь и умеешь..." за плечами не носить".Так говорила бабушка, любимого моего.Всем чистого неба над головами и здоровья, удачи во всех делах!
Всем привет хочу сказать что у каждой хозяйки свой рецепт я люблю свой борщ если я буду тушить капусту моя семья есть не будет мы любим капусту альдэнто так что Марик ты готовишь так как любит твоя семья молодец
@@Софа-ф2д капуста отличная, попробуйте хоть раз, я в восторге, вкус изумительный
Я точно то же написала.
У каждой хозяйки свой рецепт, дично я бы с борщем не стала экспериментировать. Как говорится, на вкус и цвет друга нет.
Мартик, попробуйте вместе с мясом варить очищенную луковицу и лавровый лист. Ещё вкуснее будет
Лавровый лист не варят, а в любом блюде кладут за несколько минут до окончания готовки.
Это че-хололец???
Ну, начинаааается!!!! То не борщ, это не борщ. У всех РАЗНЫЙ и СВОЙ вкусный борщ😋😋😋👍👍👍Мартику спасибо за рецепт и душевную атмосферу. ❤
У каждой хозяйки свой рецепт борща. Мне очень нравится мой рецепт и я бы например не хотела его менять. А кому-то может хочется и поэкспериментировать с новым блюдом.
Очень аппетитни борщ, спасибо.👍👍
Спасибо Мартин готовила по вашему рецептам солянку и борщь очень вкусно мне понравилось. Буду дальше готовить 👍👍👍👍👍
БорЩ😮
Борщ - мужского рода😮 неграмотные
Ма́ртик,ты молодец,я такой бурщ не готовила,но думаю,что это очень вкусно, аппетитно,.о Обязательно приготовлю такой Борщ,с большой буквы 😊
Вот уж правда когда готовит мужчина это просто шедевр. Переслала ваши блюда своим родным( снохе) она готовит борщ,а сын плов. Спасибо вам теперь и я буду так готовить борщ.❤❤❤
Браво Мастеру Мартику.
❤🎉Дякуємо.
Дорогая Аллочка, как же Вам повезло!!! Ваш мужчина так готовит и так Вас називает!!!! Золотие у него руки и сердце!!! Я з Полтави. Готую смачний борщ, але Ваш - смачніший. Буду тепер робити по Вашому. Будьте здорові і щасливі!!!!❤
❤❤❤
Уважаемый Марик.Борщ варим мясо на косточке.Свеклу обжариваем вместе с зажаркой.А ваш рецепт очень хорош, все продукты высокого качества.Конечно я благодарю вас,с большим уважением.Привет из Новокузнецка.
Здравствуйте а ви так вкусно готовите спасибо вам❤
Мартик, так рассказываешь и показываешь, хочется сразу приготовить. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Аллочка, тоже вкусно готовит, пробовала, вкусно. ❤❤❤❤❤ ❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
С уважением, Татьяна.
6:33 Да, повар от души, ни каждая женьщина так готовит. Спасибо Вам большое, Вы нам придаёте аппетит! ❤
Люблю еще в борщ добавлять сельдерей.❤
Здравствуйте уважаемый. Кулинарный шедевр. Теперь готовлю только так. Спасибо.❤
Доброго вам утра. Спасибо за ваше доброжелательное отношение к людям и за вкусные рецепты .моя мама готовила почти так борщ только не протушивала капусту обязательно приготовлю я живу в Ливане но все время смотрю ваши рецепты мне очень нравятся. Спасибо
Ваш борщ супер.👍 Каждый готовит по своему.
А я в борщ обязательно добавляю фасоль. Ох, и вкусный борщ с фасолью
Счастье вашей семье! Вот он, идеальный мужчина! Борщ вкуснейший, все рецепты с любовью от души!
Супер 👍 вы молодцы 👏 всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🙏🙏🙏
Супер обязательно приготовлю так.
Прелесть Мартик, но, увы, это не лучшее его произведение. Красноречие преобладает над кулинарией .
Я так вам благодарна за все ваши рецепты я очень люблю вашу семью вы такие позитивные люди я теперь готовлю дома только ваши рецепты здоровья вам и новых рецептов❤❤❤❤🎉
Алла и Мартик спасибо Вам большое за интересный рецепт борща!!! Приятно смотреть как Вы готовите " с душой '
Добрый вечер наши дорогие шеф повара и просто хорошие люди , конечно век живи век учись это бомба спасибо за замечательный рецепт это объединение удачи вам семейного благополучия здоровья
Не каждый может сварить такой борщь,ставить столько мяса. Мы варим такой борщь ,точно такие инкредиенты и такое приготовление,только без мясо и тоже вкусно.Один раз в месяц можно готовить.Спасибо ,вкусно и вы молодцы.Дай Бог вам здоровье.❤
Мартик, вы просто чудо повар!!! Я уже много делала ваших блюд и в полном восторге!!!!! Я обязательно сделаю такой борщ!!!!! Спасибо вам мы вас очень любим и вашу Аллочку!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤
Сегодня сварила по вашему рецепту Борщь,вся семья в восторге❤🎉🎉🎉
Спасибо смотрю и слбнки глотаю
Не надо глотать слюнки надо просто приготовить
Мантра спасибо за вкусно в борща и всех других рецептов. Восхищаюс ь всеми вашими рецептами и самое главное простатой приготовления. Всегда жду ваших рецептов . Обожаю вас и желаю самого лучшего всем . С Масленицей вас.
Дорогой наш Человек! Что-бы Вы не готовили, у Вас все вкусно! Потому что готовите с душой❤
У Вас всегда тепло, уютно по-домашнему! Спасибо наш дорогой Мартик! Крепкого Здоровья Вам и Вашим родным и близким! ❤❤❤
Сварил один в один, пальчики оближешь! Мартик, спасибо за рецепт! 😋😋😋
Мне тоже очень понравился такой борщ с обжаренной капустой вкуснее! Рецепт супер!
Спасибо большое за борщик! С любовью и к блюду и к своей семье и для нас !❤❤❤
❤❤❤
Варю борщ по вашему рецепту.Век живи и век учись.Вы молодец и Алле отдельное спасибо,что снимает замечательные рецепты❤❤❤
Я благодарю за ваши приготовления!!!!! Готовлю по вашим рецептам. Муж восторге дай бог вам здоровья сАлочкой!!!!!!! 🎉🎉🎉🎉🎉
Красота!!! Цвет шедевр!!! Я ещё чуть добавляю сахар. Молодцы!
Отличный борщь,слюньки текут,глядя на приготовление.
борщЬ🙈
Мартик, я люблю хрустящую капусту, потому бросаю свежую или квашеную, минут за десять, до выключения огня. Вместе со свеклой.
А мы за 3 минуты до готовности.
Вот правда у всех вкусы разные) я варю капусту почти до растворения 😅
Квашеную никогда не использую
Мартін Плоска ви СУПЕР!!! Рецепт клас. Здоров'я вам і вашій родині.
Ой, борща захотелось!..
В выходной обязательно буду готовить борщ, все дела отодвину в сторону!..😊
Спасибо вам, дорогие, и приятного аппетита!..
Чуть слюнями не подавилась. Сейчас буду готовить по новому, спасибо❤, дополняю отзыв, итак, борщ огнище, готовила на свинине,кто писал про капусту, ответ, она в норме, пробуйте, на счет свеклы обжарить в зажарке, я тоже так готовила, мое мнение, неееее, вот так как делает Мартик вкуснее, и приправы , и сливочное масло все как надо, я в ресторане где то такой борщ пробовала, сколько дома не извоащалась не то, и о чудо, рецепт найден, спасибо еще раз, это вкуснота и смакота, и пальчики облизываем 🙂, жму от души вашу руку
Мартик, Какой доброжелательный ❤😁👍👍👍!
Дякую за чудовий рецепт борщу! Дуже смачно! Ви молодці.
У каждой хозяйке свой борщь спасибо за ваш рецепт кулинарных успехов
Борщ без мягкого знака - мужской род
Мартик, Алла добрый день!Спасибо огромное за борщик, сегодня сварила по вашему рецепту ,очень вкусно!!!
Мартик Аллочка Вы просто идеальная пара! Пишу Вам из Санкт -Петербурга. Здоровья Вам удачи. Вы просто молодцы.
Добрий день я вдячна вам за те що ділетесь своїми рецептами робила хліб та сельдь дуже сподобалось дякую вам!!!
Человек хочет поделиться своим вариантом приготовления борща. У каждого свой рецепт. Странные люди, никто вас не заставляет так готовить. Обязательно надо своё" фу" вставить🤥 Капец🤦♀️
Мартик молодец, борщ вкуснющий!
Варите, все, как хотите, но человек делится своим рецептом. Будьте благодарны!
Единственный канал в моей коллекции,где много разговоров😊Люблю коротко,чётко и по делу,но Вас с Алочкой просто обожаю❤❤❤
Какие вы славные! Будьте счастливы и здоровы! ❤️
Добрый день, добрые люди! Спасибо вам большое, за рецепт, за доброту, за приятное общение и уважение ко всем, к семье, к нам, вашим подписчикам, в следующий раз приготовлю этот шедевр, у себя на кухне ❤
Сварила сегодня борщ. Очень вкусно!!!! Спасибо большое. Муж ел и добавки 2 раза просил. Я тоже борщ варю вкусный,но захотелось сварить по вашему рецепту. Очень понравился борщ! Спасибо большое!!! Вы чудный повар!!!!!❤
Мартик, приветствую!
Я тоже очень люблю готовить. Борщ это один из моих коронных супов. Когда чего приготовил первый раз, жена сказала: "Всё, теперь борщ готовишь только ты!" Она его тоже очень классно готовит, а съедает ещё быстрее меня.
Сегодня приготовил по вашему рецепту. Жена попробовала и сказала: "Вот ты его сам и ешь."
Мне тоже он не очень понравился, увы.
Но за желание поделиться своими секретами всё равно лаик!
Из Узбекистана 🇺🇿 СПАСИБО огромное за рецепт.Борщ супер 💯👍 Здоровья и счастья вам.❤❤❤❤❤
Сколько людей, столько и борщей.
Каждый варит со своим секретом, который нравится его семье. Каждый молодец, особенно, если это мужчина😁👍
Но никто не варит борщ вкуснее, чем украинцы, в этом они молодцы.
Спасибо вам за всё,добрые люди!
Моя мама делала еще рецепт ,, быстрого борща,, : она из фарша мясного свинины или говядины делала маленькие колобки, варила в воде минут 10, туда же морковь, лук и капусту, без картошки, минут 10 и в конце на мелкой терке свеклу и чеснок обязательно, выключала газ, бросала свежую зелень и давала настояться минут 15, потом со сметанкой ели, обьедение
С удовольствием использую ваши рецепты! Очень просто и доступно... ну конечно ВКУСНО!
Борщ👍супер! Пьяный - станет трезвым, больной - здоровым, глупый - умным😄. Ещё бы на хлебушек - горчичник, чтобы пробрало. И 50 капель!
😊хорошо сказал брат!🎉🎉🎉
Нет,чесночек нужен!
Posle takovo kommentaria: togda gotovte kazhdyj den' etot sup dlia sebya, poskolku, pokhozhe, znaete bolshe pro pyanykh i pro durakov, kotorie posle etavo supa stanoviatsa "umnee"... 😓
P.S. Recepti - krasavchiki, no na nekototie komentarii inogda nevozmozhno ne sreagirovat'. 🤮
Горчичник кладут на спину,, когда простываешь, а горчичку-на хлебушек 😂😊😂
@@СветланаМаликова-ц1уПампушки с чесночком
У меня борщ тоже получается вкусным,но не знала,что в последнюю очередь вареная свекла дабавляется,я ее делала с зажаркой,предварительно сбрызнуф чбл.уксусом теперь попробую так- люблю ВАС
Всем привет. Мне 70 лет и я варю борщ почти так же и могла бы сказать что это мой рецепт 😊только всё я тушу лук морковь перец свёклу и капусту и потом добавляю к бульону. Всем приятного аппетита 😊
Я тоже варю борщ , варю отдельно свёклу, и из кислой капусты, получается очень вкусно. Нежный такой и очень яркий.❤
Спосибо очень интересно! Простое обьяснение! Обязательно приготовлю Удачи Вам и еще вкусных рецептов ❤👍🌹
Ну, настолько люблю смотреть, как вы готовите, от Вас столько позитива ПОЛУЧАЮ, улыбаюсь и радуюсь, что Вы настолько славный человек! Здоровья Вам крепкого и успехов! ❤❤❤
Да, такой борщ не стыдно родным показать, и их угостить!!! Боже, какая вкуснота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое❤❤❤ Замечательный рецепт 👌 Аж есть захотелось 😂 Завтра обязательно приготовлю!
Как приятно смотреть на вашу дегустацию и борщ шикарный интернациональный от Мартика спасибо огромное
Ай спасибо дорогой ❤😊
Борщ супер!!! Всем моим понравился. Первый раз добавляла так капусту и свеклу. Вкус совершенно другой. Спасибо!!! Здоровья вам и вашим близким. Мирного неба над головой и вам и нам и всем. С уважением Мария
с чего другой то
Все же, считаю супы и борщ, лучше варить на костях с мясом. Обязательно хорошие кости. Мясо не дает того навара. И еще в Советское время, да и позже мы покупали хорошие кавказские приправы из трав. Не все подходили, но были изумительные. Свеклу люблю притушить, даже люблю чуть больше подержать на сковороде. Сейчас нет, а раньше, в Советское время всегда зажарку делали на сливочном масле. Борщ тоже получается темным. Но мне все равно, сильно свекольный или не сильно. Тут некоторые очень много добавляют томатной пасты, кому как больше нравится
Бомба! Спасибо!
Совершенно верно мясо с костями получается бомба ❤❤❤
Сделала ваш шедевр в своем исполнении, сама от себя в шоке очень вкусно получилось!🎉❤😊 спасибо за вкусные рецепты!
Мартик Джан! Чтобы мясо было сочным, его лучше опускать в кипящую воду. А чтобы бульон был наваристым, тогда начинать варить в холодной воде.
И мясо должно быть с косточкой
@@irazabor4226 согласен. Сахарную косточку положить в холодную воду, добавит одну чайную ложку соли. Варить один час. Снимать пенку. Через час опустить большие куски мяса, варить до готовности. Обязательно снимать пенку. Косточка даст вкус бульону, а мясо, опущенное в кипящий бульон, запечатается, т.е. белок с наружной стороны мяса свернётся, и весь сок будет внутри кусков мяса. Таким образом и бульон будет вкусным, и мясо сочным и вкусным. Не забыть отрегулировать соль.
Вы такие замечательные, позитивные, добрые люди. Спасибо вам за прекрасные рецепты
Да мясо красивое! Шикарное! Интересно в какой стране Вы живете что можно позволить такое мясо для борща? Конечно жене повезло с мужем поваром и вообще Вы приятный человек Здоровья Вам и Алле!
Добро❤ любовь свет и улыбка за всё мое материнское благодарю мира и благополучия вам и вашим близки
Отличный рецепт. Но в зажарку надо еще кислоты добавить, что бы свекла не теряла цвет и сам борщ был с легкой кислинкой.
Никогда ничего из кислоты не добавляю в борщ, мои красный не едят, кипячу, чтобы пегмент ушел и борщ стал оранжевым
Но это ваше дело, а я люблю красный или бордовый@@ИринаПрохорова-д5ы
Он добавил томат! Это и есть кислинка
@@ИнессаНовикова-и2к этого мало
Вы попробуйте этот рецепт, а потом обсуждайте дома у себя, Готовила, и все супер. И красный цвет и оболденный вкус.
Мартик доброе время суток! Сегодня сварила по вашему рецепту борщ,получился отменный и вкус и цвет спасибо вам за советы, конечно же я всегда варила борщ вроде бы не плохой,но у вас вкуснее,я только добавила на свой вкус лимонки для кислости.
Барев дзез из Москвы, я армянка , вы наш гордость , хочу узнать почему у вас в канале нет голубцы, из виноградного листа и с капустой , дорогие мои если не трудно сделайте пожалуйста голубцы, у вас очень вкусно получается : нахапес шноракалутюн аргелинерс:
вот рецепт - ruclips.net/video/kxWbQqk6180/видео.html
Обожаю эту пару...спасибо вам
По красоте смотреть 👍👍😉
Спасибо Вам большое за такой вариант борща. Заинтриговали😊 обязательно попробую ваш вариант🔥👍🤗
Спасибо попробуем
У каждого свой 👌борщ....Но☝️ доверие такое 👍огромное,что поробую по- вашему рецепту в след.раз....Да🤩,перловый получился очень вкусный...Большое спасибо....Аллочка джан,наполеон опять получился 👍😄👍
Никогда не видела такой процесс приготовления борща. БОРЩИК ОЧЕНЬ. АПЕТИТНЫЙ , КРАСИВЫЙ , ВКУСНЫЙ !!! 👍👌🔥 Надо попробовать так приготовить. Мартик , 💓🌹 Вы МОЛОДЕЦ , ЧТО МУЖЧИНА. ТАК ВКУСНО. ГОТОВИТ !!! 👍👌🔥 ВЫ С. АЛОЧКОЙ. НА. ВЫСОТЕ !!! 👍👌🔥💯💓🌹ОБАЖАЮ ВАШ КАНАЛ !!! ХРАНИ ВАС БОГ !!!🙏🏠💓🌹МИРНОГО. НЕБА. ВСЕМ !!! 🙏🙏🙏🏠🌍💓🌹
Сегодня приготовила борщ по вашему рецепту,и правда шедевр. Поменяв немного способ приготовления и такой классный результат,а цвет вообще бомба.Спасибо вам огромное.
Я всегда в борщ кладу коренья пастернака сельдерей и петрушки как моя бабушка готовила обожаю такой борщ
Лучший борщ .корня нет😢