СТЭЙК | STEAK | GRILL | GO'SHT Сочное, пропитанное вином и травами мясо, приготовленное на углях!
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- #Узбекистан #Ташкент #Steak #Стэйк #Tsoyjarit #ЦойЖарит
Мясо, пропитанное ароматными травами и специями, приготовленное на углях, не оставит равнодушным ни одного из Вас, но только если Вы не вегетарианец! Как вы поняли речь идет о СТЭЙКе !
Не судите строго, это один из вариантов приготовления стэйка в домашних условиях. Мясо получилось довольно мягким, сочным и невероятно вкусным.
Мы купили ребро (говядина) весом 1.3 кг. Посыпали крупной морской солью, накрыли марлей и оставили в прохладном помещении на неделю. Спустя неделю, мы замариновали мясо вином, специями и травами на пару часов, после чего отправили его на угли!
В процессе жарки, мы постоянно смазывали стэйк заправкой , для румяной корочки. Постоянно накрывали крышкой, для того чтобы мясо пропиталось дымом.
Результат нас не разочаровал! Мясо получилось насыщенным, вкусным и сочным! Мы были в восторге! Попробуйте и Вы приготовить стэйк у себя дома!
Кстати говоря, данный смокер (мангал) был собран своими руками!
#Узбекистан #Ташкент #Steak #Стэйк #Tsoyjarit #ЦойЖарит
Вашей жене очень повезло!!! 😃😃😃😃😃 очень очень круто!😍😍😍😍😍😍
Хороший стэйк получился
Аппетитно, красиво спасибо за рецепт ,лайк
Наконец то дождалась
Круто получилось 🤤🤤🤤
Красота ! Хороший канал )
ЖИЗНЬ В ЮЖНОЙ КОРЕЕ спасибо)
Чую чуюююююю запах... Даже за тысячу колометров😻🔥
Вкусно.
Класно
Мое любимое мясо 🥩🥩 как же круто
Блииииин мясооооо😍😍😍😋😋🤤🤤🤤
Сссуууурееррррр! Мммммммм.....урродыыы, без нас съелиии))))....КРАСИВО, АППЕТИТНОО, ПРОФЕСМИОНАЛЬНОООО.....ММММММММ...ЖЕНЬКА, МОЛОДЕЦ! ДИМА, БРАВООООО!
👍✍🏻🔔
Мы ждали
Margo Pushkina мы тоже) 🤣(коммент)
Классно, а можно саундтрек пожалуйста
Это Авторская музыка от Станислава Гугай
Продолжай тему стейков. Следующий под названием тибон плиз
Sarbas T хорошо 👌🏻