Лучший шашлык в вашей жизни! Рецепт сочнейшего шашлыка.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 8 тыс.

  • @ZURABCHIK
    @ZURABCHIK  5 месяцев назад +35

    Дорогие, пришло время обновлять технику и в этом нам нужна ваша помощь. Ведь как говорит наш оператор, она без нужной техники как грузинская кухня без нужных специи. Конечно, мы можем продолжать как есть, но хочется улучшать картинку, звук, цвет, свет и т.д. Поэтому если есть желание нам помочь в обновлении техники, переходите по ссылкам ниже.
    Друзья, это чисто по зову сердца, мы никого не заставляем и не упрашиваем. Даже если у вас нет нет возможности помочь, мы от всего сердца благодарны вам за то, что вы с нами, за приятные комментарии, за то что готовите по нашим рецептам. Хорошего вам дня и настроения, дорогие!
    PAYPAL - paypal.me/ZuraElzasKitchen?country.x=GD&locale.x=en_US
    Tinkoff - 2200 7007 6454 7278
    Etherium - 0xF698daC38EC5397fb42B37E4636BBE5759Dad55F
    Bitcoin - 1CLJLyXQToyfHg4wkn5ZLV8nKmfePxdGjs

    • @РустамСадыков-х8к
      @РустамСадыков-х8к 5 месяцев назад +2

      @@ZURABCHIK Салям.... Скажи, если захочешь. Что, соевый соус делает с мясом?

    • @igorbachur3108
      @igorbachur3108 5 месяцев назад

      Че свой ресторан не откроешь?!было бы здорово,я хотел бы быть клиентом😊

    • @igorbachur3108
      @igorbachur3108 5 месяцев назад

      Сколько нужно?🎉на съёмку ...

    • @ВячеславТеницкий-ц2ж
      @ВячеславТеницкий-ц2ж 4 месяца назад

      Подскажите ,аджику в рецепт ,,ложите,, свою острую или другую?

    • @zlataschiwe7773
      @zlataschiwe7773 2 месяца назад

      Попробуй сделай и узнаешь. Между прочим очень классный шашлык. А соя даёт очень классный привкус в любом маринаде.

  • @ЗергиусКун
    @ЗергиусКун 7 месяцев назад +185

    Ребята!!! Сделал мясо точь в точь как сказал автор ,выехали на природу всей моей большой семьей 4 поколения ! Это было нечто! Бывал много где, угощали везде разным шашлыком, но такого поверьте я не ел ни где! Зураб, позволь обнять тебя по братски! Ты действительно мастер! И спасибо тебе от всех моих домашних!

    • @СтаниславГригорьевич-л2в
      @СтаниславГригорьевич-л2в 7 месяцев назад +3

      Очень впечатляет, главное от человека зависит, с душой делает! Спасибо, угощу друзей при случае, пусть радуются...

    • @natalykurenevskaya7911
      @natalykurenevskaya7911 7 месяцев назад +2

      Аджику использовали тоже "авторскую? Я ещё не приготовила её, есть менее острая, а Зураб говорит, что острота ещё и ослабнет после приготовления...

    • @Mihapio
      @Mihapio 4 месяца назад +2

      Тоже самое. Спасибо. Впервые сделал- пушка бомба.

    • @ВячеславТеницкий-ц2ж
      @ВячеславТеницкий-ц2ж 4 месяца назад +1

      Подскажите аджику острую добавляли ?

    • @masssamax
      @masssamax 3 месяца назад +1

      Присоединяюсь к восторганиям и благодарностям!😀
      Не знаю, читает ли автор канала сообщения, но благодарность огромная за рецепт!
      Шашлыки шикарные вышли, красивые, солёненькие и вкуснючие. Сколько различных рецептов пробовали, но этот пока один из лучших.
      Аджику брала покупную, острую, чуть уменьшила закладку, от себя ещё добавила чёрный молотый перец.

  • @karpokarpovich3021
    @karpokarpovich3021 8 месяцев назад +216

    Смотришь на этого человека и понимаешь, что в этом жестоком мире сохранились ещё: любовь, душевная теплота и доброта, переплетенные с непередаваемый национальный колоритом и таким слухоугодным акцентом !!!!! )))) И на душе становится теплее от всего этого ! Не готовил ещё по этому рецепту шашлык ( через пару дней -- непременно он будет приготовлен), но по подаче, по улыбчивости , по любезности -- это превосходно !!!!! Это -- восхитителдьно !!!! Маэстро, браво ! Маэстро, брависсимо !!!!!!!! Зураб, здоровья, счастья и мирного неба над головой всем родным и близким твоим, и всем людям на планете Земля ! СПАСИБО !!!!!!!!

  • @Wotan7
    @Wotan7 7 месяцев назад +97

    Брат, какой ты позитивный человек, приятно тебя слушать, ты обращаешь внимание на позитивные вещи в мире. Здоровья тебе и твоим близким продолжай нести добро в мир.

  • @Lok_Krass
    @Lok_Krass 8 месяцев назад +220

    Дополню комментарий. Почему понравился канал? Потому что от Зураба исходит искренняя доброта. Вот почему.

  • @дедСергей-т5б
    @дедСергей-т5б 9 месяцев назад +128

    Самый позитивный и добрый человек на планете Земля.
    Пусть на вашем пути встречаются только хорошие люди и удачи во всех делах!

    • @Валерий-Мичуринский
      @Валерий-Мичуринский 9 месяцев назад +1

      ещё есть канал
      в гостях у Гарика, тоже весёлый и добрый человек, советую посмотреть!

    • @дедСергей-т5б
      @дедСергей-т5б 9 месяцев назад +4

      @@Валерий-Мичуринский видел Гарика,но Зураб мне больше по душе!

    • @СергейВалериевич-ц9ц
      @СергейВалериевич-ц9ц 8 месяцев назад +1

      Зураб, братка... Рецепт аджики где посмотреть? Тоже такой шашлычок забацаю😊

  • @ОктябринаПиганская
    @ОктябринаПиганская 5 месяцев назад +68

    Какой чистый лес, мы сегодня из своего вывезли 2 мешка мусора, ездим за ягодой и обязательно берем пакет для мусора, может кто-то будет читать комментарий люди не бросайте мусор, убирайте за собой

    • @evgeni131
      @evgeni131 3 месяца назад +6

      Полностью вас поддерживаю

    • @ДенисА-н9я
      @ДенисА-н9я Месяц назад

      В нашем лесу физически так не зайдешь

  • @УртаеваМария
    @УртаеваМария 8 месяцев назад +136

    Дорогой Зураб! Грузинский народ должен гордиться таким человеком,как ты. Я уверена,что так оно и есть! Удачи во всех делах!

  • @ЛидияМолокова-ъ2с
    @ЛидияМолокова-ъ2с 7 месяцев назад +79

    Учиться никогда не поздно!Мне 60,а я учусь у вас готовить шашлык!Да ещё ни просто шашлык,а СУПЕР шашлык! Спасибо!!!

  • @ВикторияТюрина-с1о
    @ВикторияТюрина-с1о 9 месяцев назад +62

    Уважаемый Зураб.Смотреть ваши выпуски одно удовольствие.А рецепты у вас просто идеальные.Спасибо вам огромное,что вы с нами.

  • @ivannaumkin1342
    @ivannaumkin1342 8 месяцев назад +58

    Маэстро! Даже один вид шашлыка говорит о его прекрасном приготовлении! Спасибо за урок! Дай Бог вам здоровья и долгих лет.

  • @spitamen8662
    @spitamen8662 8 месяцев назад +87

    Зурабчик , дорогой !!! После того , как моя жена познакомилась с твоим каналом , я стал намного счастливее!!! Спасибо от всей души!!!

    • @НатальяИСССР
      @НатальяИСССР 8 месяцев назад +1

      😂

    • @Александр-такой
      @Александр-такой 8 месяцев назад +1

      Секс наладился? 😂😂😂😂

    • @rafajib
      @rafajib 8 месяцев назад

      @@Александр-такой перестала пилить наверное, внимание теперь роликам уделяет )

    • @Арман-х9р
      @Арман-х9р 7 месяцев назад +1

      Ну Зураб видный мужчина, неудивительно 😂

    • @kassandra2960
      @kassandra2960 7 месяцев назад +1

      Теперь тебе её не нужно ублажать, потому, что она получает все удовольствия от Зурабчика!? 😂😂😂😂😂😂

  • @ТетянаЖивотко
    @ТетянаЖивотко 3 дня назад

    Спасибо за рецепт. Мне очень нравится как вы расказываете, все подробно, голос домашний, приятный. Спасибо.

  • @abuhamza6714
    @abuhamza6714 8 месяцев назад +384

    Наверное это единственный канал на котором нет плохих комментариев и у которого нет хейтеров)) постоянно теплая и душевная атмосфера.

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  8 месяцев назад +15

      Есть дорогие, ещё как есть.

    • @СергейЗелин-й5л
      @СергейЗелин-й5л 8 месяцев назад +24

      @@ZURABCHIK Зураб,дорогой...не бери в голову!
      Кому интересно мнение хейтеров?!
      И пусть ваши дни,ребята,будут длиннее языков ваших недоброжелателей!)))

    • @МаринаВеселова-л9с
      @МаринаВеселова-л9с 8 месяцев назад +4

      Не обращайте на них внимание. Это они от зависти. Зависть-страшная вещь, она просто уничтожает человека изнутри.

    • @Time_Developer
      @Time_Developer 8 месяцев назад +16

      @@ZURABCHIK *, если это конструктивная критика, то такие комментарии нужно принимать к сведенью, а если трёп ни о чём, да ещё на тему политики или расовой дискриминации, то таких сразу в бан.*

    • @Alexander_6873
      @Alexander_6873 8 месяцев назад +4

      Критику тут сразу удаляют испытал на себе

  • @olgayazovs
    @olgayazovs 8 месяцев назад +17

    Когда видишь Зураба сразу становится солнечно на душе! Спасибо за прекрасные рецепты и позитив, внесённый в нашу жизнь!

  • @rechevik
    @rechevik 9 месяцев назад +37

    Дорогой Зурабчик! Мечтаю когда-нибудь встретиться и пожать руку. В эти темные времена твои рецепты перевернули мою жизнь и дали отдушину. Готовка отвлекает от грустных мыслей, а семья - в восторге. Детям - шашлык и кокосовое печенье, теще - маринованные огурчики, а себе и жене - хачапури, лапша по-восточному и всё остальное! Спасибо тебе огромное!

  • @ИринаМакулова-л9о
    @ИринаМакулова-л9о 2 дня назад

    Очень приятно смотреть на хорошего человека. Хорошие рецепты. Многими пользуюсь. Жду новых шедевров

  • @евгенийматвеенко-ф2к
    @евгенийматвеенко-ф2к 9 месяцев назад +220

    Зураб! Что творишь? Смотрел твой рецепт голодный, чуть не потерял сознание, нельзя та над людьми издеваться. Здоровья тебе милый человек, удачи и мира в доме. Грузия не допускай наших ошибок.

    • @TheRedFox77
      @TheRedFox77 8 месяцев назад +19

      ай, дорогой друг. ты совершил ту же ошибку, что и я. Сел смотреть кулинарный контент голодным. Чтобы всем нам всегда вкусно есть и дружно жить! Мира тебе.

    • @mihapochtided
      @mihapochtided 8 месяцев назад +15

      Зураб, брат. Давай отдельный выпуск по специями и маринадам, и соусы интересны.

    • @valerypatsyk8059
      @valerypatsyk8059 8 месяцев назад +5

      Если ты смотрел видео Зураба первый раз, то это нормально ( глотать слюну) 🤣. После первых просмотров видео Зураба, я теперь сначала сохраняю видео, а затем дома накрыв себе стол смотрю видео Зураба

    • @Маринашах-б6я
      @Маринашах-б6я 7 месяцев назад

      Откройте плейлист и найдите ролик по специям. Зураб все подробно показал и рассказал

    • @Павел-ч9ч5г
      @Павел-ч9ч5г 7 месяцев назад

      Дорогой Зураб соли ложить нельзя, (соль вытягевает сок из мяс а) лук правильный, но от него нужен тогько сок, Я набираю на тёреки и через марлю выдавливаю сок лука, или на блендере на один Кг беру 500 гр. Лука и превращаю его в пыль, потом сок лука отжимаю.) но ты находишься на 35 рецепте. Лить на шашлык лубою жидкости нельзя . Или сыпь соль , или поднимай горячее мясо, ( если ты будешь поливать мясо с верху ,для предотвращения горения углей , ты охладить мясо, которое готовится 10 минут на углях Я уже на 417 рецепте. Посмотри рецепт Сталина. За час до готовки баранину запускали в Кефир. Я пробовал, Я был в восторге!

  • @ЕвгенийИванов-э6о5о
    @ЕвгенийИванов-э6о5о 9 месяцев назад +146

    Лежу в больнице, после операции, посмотрел видео и на душе стало веселее ( природа, шашлык).

  • @ИванИванов-ц3т2г
    @ИванИванов-ц3т2г 9 месяцев назад +17

    Здравствуйте уважаемый Зураб!
    Спасибо Вам за просветительскую работу в области кулинарии. Я научился у Вас азам ферментирования капусты с свёклой и петрушкашвили и красным стручковым перцем. После этого мою красную капусту стали просить мои знакомые армяне. После Ваших уроков; стал ферментировать маргеланскую редьку с сельдереем, петрушкой и красным стручковым перцем. Ферментирую цветную капусту с петрушкой, сельдереем и красным стручковым перцем. После Ваших уроков стал интересоваться .... Стал делать квашенную капусту. Стал делать грудинку в луковой шелухе. Правда когда ферментируется 3-4 банки дома - 5 дней бродят тучи по квартире от домашних- из-за запаха, который который сопровождает ферментацию.
    С уважением Юрий

  • @VALDES24
    @VALDES24 6 месяцев назад +27

    В 60 лет многому научился у Зураба, благодаря его роликам.Жена в шоке, дети в ступоре, внук балдеет! Потому, что до этих просмотров я и кухня не знали друг о друге! Спасибо!

  • @ЖаннаТрепак
    @ЖаннаТрепак 9 месяцев назад +20

    Мне нравится Зураб ваш канал, многому научилась, смотрю и отдыхаю от проблем. Меняйте жизнь к лучшему- крутим маховик к миру во всём мире.

  • @DanilBelovTomsk
    @DanilBelovTomsk 8 месяцев назад +57

    Самый обаятельный человек-повар на ютубе. Прикольный голос. Доброта исходит от этого человека ❤

  • @ЛианаПарфенова-ы8в
    @ЛианаПарфенова-ы8в 8 месяцев назад +45

    Самый улыбчивый и добрый человек, всегда смотрю с удовольствием. Уже готовимся открывать сезон по вашему рецепту этого шашлыка . просто супер. Спасибо за вашу работу❤

    • @andreyzaporothets3088
      @andreyzaporothets3088 8 месяцев назад

      Огромная благодарность за Ваш рецепт.❤❤❤

  • @13gotey
    @13gotey 3 месяца назад +3

    Зураб, золотой вы наш человек, спасибо огромное, слов не хватает для описания восторга вызванного этим рецептом. Это так НЕВЕРОЯТНО вкусно, абсолютно на всех этапах, не только на этапе дегустации. Спасибо огромное за ваш труд, за вашу доброту, за ваши знания. Успехов, здоровья, и долгих лет жизни вам! Спасибо!

  • @user-...
    @user-... 9 месяцев назад +14

    Пока смотрел даже сам наелся. Как же ты вкусно и красиво показываешь и рассказываешь!
    Спасибо от души друг мой! Мир твоему дому!

  • @avasechkin
    @avasechkin 9 месяцев назад +7

    Если настроение тоскливое, включаю Кухню с акцентом и жизнь моментально обретает краски. Огромное спасибо Зурабу за прекрасное настроение в любое время!

  • @SergeyValchuk-ny1mj
    @SergeyValchuk-ny1mj 8 месяцев назад +47

    Добрый,радостный Зураб,я твоих рецептов раб.Смотрим видео с женой, наслаждаемся едой.Оставайся ,будь таким позитивным и родным....

  • @ОлегЗахаров-к4у
    @ОлегЗахаров-к4у 7 месяцев назад +21

    Дорогой Зураб! Пусть БОГ Благословит Тебя и Твоих родных! Ты несёшь добро и мир на нашу землю!

    • @ОлегЗахаров-к4у
      @ОлегЗахаров-к4у 7 месяцев назад

      Дорогой Зураб! Приготовил я шашлык по Твоему рецепту! Мясо получилось очень вкусное! Шашлык очень сочный, нежный, вкусный! Большое Тебе спасибо! Всем тоже рекомендую попробовать приготовить по этому рецепту!

  • @ЖекаСахно-ь8о
    @ЖекаСахно-ь8о 9 месяцев назад +46

    Привет из Харькова. Смотрю ваши каналы уже давно. Прекрасные,лёгкие рецепты. Огромное спасибо вам за ваш труд.

    • @edwardking7351
      @edwardking7351 8 месяцев назад +10

      Мирного неба и низкий поклон Харькову! Всех КОРЕННЫХ харьковчан обнял!❤

    • @РоманДроздов-л9к
      @РоманДроздов-л9к 8 месяцев назад +4

      скоро домой, ребята, в Россию! Держитесь там))

    • @maratimaschev
      @maratimaschev 3 месяца назад

      @@РоманДроздов-л9к ну да ну да а вас заменят дзамшуты и рвшаны

  • @РабаданАбдулкадыров-н4ь
    @РабаданАбдулкадыров-н4ь 8 месяцев назад +19

    Уважаемый Зураб !
    Пишу я вам не в надежде на получение книги,а просто не мог промолчать.
    Это было шедеврально это что то,жаль что телефон не передает запах и вкус этого шашлыка.
    Я даже знаю почему он был таким вкусным.Видя с каким удовольствием и любовью ты его готовишь,не могло быть иначе.
    А скаким приятным акцентом вы всё это комментировали,у меня нет слов .
    Приглашаю вас в солнечный Дербент,на берег Каспийского моря.
    Вам спасибо большое,здоровья вам и вашей семье.
    Жду новых рецептов.

  • @РоманСергеев-д1щ
    @РоманСергеев-д1щ 8 месяцев назад +8

    Гамарджоба, батоно Зураб ! Дай Бог тебе здоровья, дорогой ! Успехов тебе и дальнейшего творческого развития. То, что ты делаешь - просто бесценно. Каждый твой ролик, я смотрю с огромным удовольствием, из них я узнаю очень много ценнейших рецептов, которые мою семью и моих гостей также приводят в восторг и ещё, все твои передачи меня возвращают во времена моей молодости, в то далёкое и счастливое время, когда мы все были одна семья, жили как родные братья, одной большой и великой страной.

  • @flremTOOural
    @flremTOOural 13 дней назад

    Спасибо родной ! Дай бог тебе и твоей семье крепкого здоровья и всех благ !!!

  • @nonnabelikova
    @nonnabelikova 9 месяцев назад +13

    Смотрю вас из холодной Финляндии, сегодня 17 апреля у нас выпал снова снег ночью. Но не смотря на эту погоду, в выходные обязательно сделаем шашлык по Зурабовски. И будем смаковать это гастрономическое наслаждение. И сердце будет замирать от счастья и благодарности.Это так важно жить вкусно и я не только еду имею ввиду😊

  • @HermannHeider
    @HermannHeider 8 месяцев назад +61

    Живу в Германии, приехал с Казахстана, люблю грузинскую Кухню.
    Повар класс, рецепты класс.
    Очень рад что нашёл этот канал

  • @roustkhab12
    @roustkhab12 9 месяцев назад +102

    Пишу комментарий не в надежде на получение книги, а из за появления шанса, что его Зурабчик прочитает. Дорогой мой незнакомец Зураб, знай, ты привносишь в мою жизнь, очень непростую и серую, частичку счастья и тепла, СПАСИБО тебе за это!

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  8 месяцев назад +11

      Спасибо большое. Это очень приятно слышать!!!

    • @galinig1477
      @galinig1477 8 месяцев назад

      IA vosxisaius vasim Talantom no zabivaiu laikvut s uv.Galina Nikolaevna s Kipra rodom is Grouzia Tsalka

  • @ОлегКошелев-ч6с
    @ОлегКошелев-ч6с 5 месяцев назад +1

    Спасибо тебе за позитив ,доброту и юмор, которым тябя наделил наш Творец. Всего тебе доброго и твоей семье 👋👍

  • @ИринаКнурова
    @ИринаКнурова 9 месяцев назад +20

    Любимый и неповторимый Зураб!Я готовлю только по вашим рецептам!Аджика ваша самая вкусная!Обожаю острую пищу и приучила мужа, сотрудников на работе!Вы лучший!Так держать!Чем чаще будут выходить ваши рецепты,тем больше я узнаю о вашей кухне!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ИльяКанделаки-ш2п
    @ИльяКанделаки-ш2п 9 месяцев назад +48

    Дзвирпасо батоно Зураб, вы истинный сын Грузинского народа! Добрый,открытый с прекрасным чуством юмора. Уверен,что и гостеприимный. Ваши рецепты великолепны и наполнены любовью к своему делу! От души желаю вам процветания и всего самого доброго! გმადლობთ!

  • @AleKo7070
    @AleKo7070 9 месяцев назад +6

    Зураб, большое спасибо за Вашу жизнерадостность, что Вы дарите людям на своем канале, за любовь к грузинской кухне и конечно за прекрасные рецепты, каждый из которых просто жемчужина! :)

  • @ЛюбовьМелькина-ч5ю
    @ЛюбовьМелькина-ч5ю 5 месяцев назад

    Вот смотришь иногда видео, и теплом наполняется душа. Спасибо Вам, что делитесь с нами не только своими замечательными рецептами, но и теплотой своей души. Побольше бы таких людей, и будет всем счастье!

  • @Изабелла-ю3ф
    @Изабелла-ю3ф 8 месяцев назад +42

    Мы с дочкой переехали в Батуми два года назад. И стала доступна великолепная грузинская кухня. Так совпало, что захотелось приготовить самой что-то по настоящему грузинское... И тут чудо! Случайно попала на канал Зураба! Более позитивного человека в ютубе не видела! Столько любви к Грузии, к грузинской кухне, к Батуми, к людям...Все сложилось.
    Первое, что приготовили - харчо! Получилось восхитительно с первого раза... Повторяем этот вкуснейший супчик часто... Кубдари, шашлыки, хачапури, аджапсандали, оджахури... да всего не перечесть!
    Спасибо Зурабу за то, что приобщились к этому таинству приготовления вкусной еды, и за его бесконечную любовь к родному городу Батуми, в который мы тоже влюбились!
    Зураб, дальнейших успехов вам и вашему оператору! Ваш позитив и ваша кухня заряжает добром! Спасибо!

    • @mediterraneane4406
      @mediterraneane4406 8 месяцев назад +4

      ❤❤

    • @Zari-uu3jx
      @Zari-uu3jx 7 месяцев назад +2

      Зураб, только сегодня из комментов узнала что Вы живете в Батуми.
      В Батуми я была когда мне было 18 лет.
      Чудесный город и чудесный народ там,
      до сих пор не могу забыть.
      Процветания,мирной и доброй жизни Грузии и Вам в том числе.

    • @anfr6587
      @anfr6587 24 дня назад

      @@Zari-uu3jx Батуми Сухуми у меня это было в 85 том году, классные времена были!!!

  • @olgaiwanow1768
    @olgaiwanow1768 8 месяцев назад +8

    Привет из Германии,, мне очень нравится этот профессиональный повор, всегда слюнки текут когда смотришь его шедевры.

  • @ГивиЧелидзе-е1ц
    @ГивиЧелидзе-е1ц 8 месяцев назад +22

    Самый главный ингредиент в этом рецепте, это любовь и доброта с которой Зураб готовит это блюдо. Это считывается даже через монитор

  • @NGor-z5i
    @NGor-z5i 4 месяца назад +1

    Зураб, вы Светлый человек. Добра вам и здоровья. Мирного неба нам всем. ❤

  • @Olga-s5b
    @Olga-s5b 8 месяцев назад +19

    Зураб,ты "Солнышко"которое всем светит и греет душу.
    Счастья тебе!!!

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  8 месяцев назад

      Спасибо и вам за такие теплые слова.

  • @БогданМузика-д6к
    @БогданМузика-д6к 8 месяцев назад +10

    Настолько идеально, что запах чувстоется по видео !Природа плюс ваше прекрасное настроение-чудо! Очень позитивный настрой на целый день.

  • @ЛарисаЛогинова-ю3б
    @ЛарисаЛогинова-ю3б 9 месяцев назад +10

    Добрый день! Вот у меня м появился формальный повод написать комментарий - очень хочу получить Вашу книгу! А если еще и с автографом - просто космос! Хочу признаться, что Ваше лечо - лучшее во вселенной! Это грузинская песня, самая нежная и желанная! Спасибо Вам и, конечно, Вашей теще! Зураб - Вы прекрасный шеф!

  • @галинакопнина-я7я
    @галинакопнина-я7я 5 месяцев назад +4

    Отимист, гурман и просто хороший человек. Рецепты все супер, часто готовлю именно по Зурабовским рецептам❤❤❤

  • @ДенисАртамонов-ф7я
    @ДенисАртамонов-ф7я 8 месяцев назад +6

    Дпвно смотрю видео с канала Зураба - очень доступно, позитивно и как-то по-домашнему уютно! Процветания каналу и семье Зураба!

  • @АртемБДД
    @АртемБДД 8 месяцев назад +6

    Зураб! Просто нет слов! Наверное, самый позитивный и доброжелательеый канал!) Рецепты шикарные! Спасибо за творчество! Удачи!!!

  • @vadimsl9940
    @vadimsl9940 9 месяцев назад +33

    Живу в Израиле. Готовлю по рецептам Зураба не первый день . Могу сказать только одно : кулинарных блогеров в интернете великое множество , но любимые блюда ( которые , ты готовишь раз попробовать , а они незаметно остаются в твоём доме и периодически возвращаются ) случаются далеко не у каждого интернет шефа . Чаще остальных у нас дома повторяются рецепты с канала Зураба и Марека Милославовича (если кто знает). Зураб ! Спасибо за Твою работу . Ты наверно добрый человек , а в добрых руках блюдо получается - просто восхитительно и как-то само собой (так говорила моя мама , готовившая просто великолепно классическую еврейскую и украинскую кухню). Пару слов про книгу : она действительно хороша. Подарил жене на день влюблённых , жена была очень довольна ( поверьте старому еврею - хороший подарок , хоть и не самый дорогой по цене . за 30-ть с лишним лет совместной жизни чего только не дарил...) Ещё раз - спасибо Зурабчик. Ты делаешь еду и настроение. В конкурсе на книгу не участвую. у меня есть , пусть порадует того у кого ещё нет.

    • @vladimirbabichev3970
      @vladimirbabichev3970 8 месяцев назад +2

      Зураб, здравствуйте. Ещё ни разу, сколько готовил по вашим рецептам не было не вкусно!!! Я живу в Израиле и работаю поваром в гостинице иногда включаю некоторые ваши фишки в приготовление. Вызывает восхищение. Спасибо. Очень хочу получить вашу книгу, но даже если не выиграю, то хочу купить. Спасибо за ваши кулинарные навыки, которыми делитесь с нами, вашими подписчиками!!

    • @katrinfisher2932
      @katrinfisher2932 8 месяцев назад

      Проблема у вас со свининой есть?

    • @vadimsl9940
      @vadimsl9940 8 месяцев назад +3

      @katrinfisher2932 1) Проблем со свининой в смысле вкуса ( ну это не совсем проблема) , просто вкус мяса немного другой. Близкое по вкусу к мясу в Украине из известных мне в Китае и в Австралии. В остальных местах отличается , где больше , где меньше . думаю это зависит от типа кормления животинки . 2) проблем в смысле где купить тоже нет. здесь на ряду с кошерными суперами ( их большинство по естественным причинам ) вполне достаточно и не кошерных . приходишь , покупаешь , свеженькое , как положено . рядом с местом где я живу есть посёлки с преимущественно с крестьянским населением. один - грекокатолики , другой - в основном католики. я люблю покупать мясо у них в небольших лавках мясных деликатесов . там дороже но всегда очень свежее и высокого качества. 3) проблема в смысле употреблять в пищу , тоже нет. я , как и 60-70 процентов в этой стране человек не религиозный . У меня нет никаких проблем с поеданием не кошерного мяса или морепродуктов. в большей или меньшей степени так же считают процентов 60-т народу как минимум.

    • @euginefleetstepltone9805
      @euginefleetstepltone9805 8 месяцев назад

      в израиле?????? свинину???????!! что-то ты припиздываешь

    • @РоманДроздов-л9к
      @РоманДроздов-л9к 8 месяцев назад

      живу в израиле, иногда, по вечерам, бомблю Палестину))

  • @natali2560
    @natali2560 5 месяцев назад +8

    Бедная оператор, столько времени ждала - слюнка теккла. Понравился рецепт, однозначно понравится. Завтра замариную ,в четверг - будем праздновать мои 44. Природа - вокруг дома, сосновый борик( 7 сосен в 20 -25 м) во дворе... Спасибо ,Зурабчик. ❤❤❤Италия - в позитивном, вкусном шоке😋😋😋👍

  • @Жижурас
    @Жижурас 9 месяцев назад +5

    Главное в шашлык - это приготовление с душой. Зураб очень душевный мужчина, у него не могло выйти плохо. Спасибо за рецепт и атмосферу!

  • @Марина-о7о4п
    @Марина-о7о4п 9 месяцев назад +7

    Самый лучший кулинарный канал, каждый рецепт с душой . Обожаю грузинскую кухню, много блюд готовила именно по вашим рецептам❤

  • @МихаилМоисеев-ш2ч
    @МихаилМоисеев-ш2ч 9 месяцев назад +230

    Живу на Колыме, в Магадане, зимы длинные и холодные, а ваши рецепты грузинской кухни дают тепло. Спасибо вам.

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  9 месяцев назад +18

      Спасибо дорогие. Желаем вам от души в душу чтобы на душе всегда было тепло!

    • @foreverfff1663
      @foreverfff1663 9 месяцев назад +3

      Тепла Вам ❤ А можно в гости?

    • @МихаилМоисеев-ш2ч
      @МихаилМоисеев-ш2ч 9 месяцев назад +16

      @@foreverfff1663 Конечно, особенно если любишь ловить рыбу. Зимой корюшка, а летом красная рыба. Краб круглогодично.

    • @ЕвгенийПавлов-д6э
      @ЕвгенийПавлов-д6э 9 месяцев назад +6

      О земляк привет ! Эх скучаю по магадану жил в карамкене

    • @МихаилМоисеев-ш2ч
      @МихаилМоисеев-ш2ч 9 месяцев назад +5

      @@ЕвгенийПавлов-д6э Карамкена уже нет. Всех расселили.

  • @АлександрИванов-ц8щ2в
    @АлександрИванов-ц8щ2в 5 месяцев назад

    Настоящий ШЕФ с большой буквы ! Блюда по его рецептам просто шикарны, наша семья пользуется только его рецептами и советами. Спасибо большое Зураб, мир твоему дому и счастье семье !

  • @АлексейКозич-в4п
    @АлексейКозич-в4п 8 месяцев назад +14

    Полная гармония и идилия. Идиальный ведущий, идиальный шашлык, идиальная природа. Спасибо за рецепт, Процветание вашему каналу.

  • @СветланаСуворова-е5н
    @СветланаСуворова-е5н 8 месяцев назад +6

    Тебя одно удовольствие смотреть. Я смотрю не потому, что не умею готовить, а потому, что это просто доставляет удовольствие😊

  • @emilyamnatsakanyan8937
    @emilyamnatsakanyan8937 8 месяцев назад +49

    Зураб ! Твоя кухня - это маленький рай на земле,где царит вкусная еда,доброта ,харизма !

  • @АлександрСтаростин-т1я
    @АлександрСтаростин-т1я 3 месяца назад +1

    Прекрасный рецепт!
    Принял на вооружение!
    Автору - большое спасибо!

  • @БесарабСергей
    @БесарабСергей 9 месяцев назад +12

    На канале нравится практически всё начиная от рецептов и заканчивая прекрасным чувством юмора с грузинским акцентом

  • @НатальяМурашко-е4м
    @НатальяМурашко-е4м 9 месяцев назад +5

    Мира и дружбы людям всех национальностей!!!!!❤Очень люблю грузинскую кухню,мечтаю побывать в Грузии!!! Спасибо вам Зураб за ваши рецепты,позитив,доброту!!! С удовольствием готовим блюда по вашим рецептам,они восхитительны,с богатым вкусом и ароматом!!! Счастья,здоровья,любви и мира всем!!!❤❤❤

  • @ТатьянаКравченко-ж4и
    @ТатьянаКравченко-ж4и 8 месяцев назад +25

    Даже нам вкусно глядя на вас! Любим Грузию! Любим Вас! Любим шашлык! Спасибо огромное за рецепт! Вы лучший!

  • @ЛюбовьРуденко-к6ц
    @ЛюбовьРуденко-к6ц 4 месяца назад

    Зураб! Большое спасибо за вкуснейший шашлык и за подробное его описание, я всегда с нетерпением жду ваших передач . Здоровья вам и вашим близким и процветания вашему каналу

  • @arniterminator2021
    @arniterminator2021 9 месяцев назад +54

    Сезон шашлыков открыт, и я обожаю канал Зураба 👍🔥🎊🍢. Зураб твой канал лучший 🙏 гамарджоба

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  9 месяцев назад +4

      Спасибо дорогие.

    • @olegfron8748
      @olegfron8748 9 месяцев назад +4

      А мы и не прекращали, зимой тоже отлично! Особенно с советаии Зураба!

    • @arniterminator2021
      @arniterminator2021 9 месяцев назад

      @@olegfron8748 так держать 👍😀

  • @ВладиславПрокопьев-ш3я
    @ВладиславПрокопьев-ш3я 8 месяцев назад +23

    Зураб, хочу сказать честно и как есть, мне 23 года и буквально год назад я еще не был фанатом кухни и готовки, только делал всегда на семью шашлык, до этого смотрел много роликов про еду и иногда что-нибудь готовил, но после твоего канала я превратился в шеф-повара 😂 теперь каждый свободный день стараюсь посвящать кухне по-Зурабовски и готовить шедевры, теперь вся семья балдеет когда я что-либо готовлю, дошло до того что я сейчас сижу и мама сказала завтра на день рождение сестры сделать шедевры😄
    Каждый день перед сном обязательно смотрю любой твой ролик, так засыпать намного лучше, как колыбельная, без этого не усну 😄
    Спасибо большое, что подарил эту возможность полюбить готовить и радовать самых близких, рецепт шашлыка по-мигрельски был номером один, но чувствую скоро этот шашлык войдёт на пьедестал первым 😂
    Обязательно в будущем постараюсь заказать твою книгу, надеюсь когда-нибудь побывать в Грузии, ведь для меня эта страна теперь открылась по-новому!
    Жму руку тебе и еще раз спасибо 🤝

  • @xaqpca
    @xaqpca 9 месяцев назад +20

    Я мусульманка и свинины не ем, но с удовольствием практикую ваши рецепты на говядине и баранине! Особенно люблю ваши салаты! Все грузинское одним своим видом поднимает аппетит ♥️

    • @Osa-p3b
      @Osa-p3b 8 месяцев назад +1

      А вы попробуйте свинину с 7 ребра

    • @Русаныч
      @Русаныч 8 месяцев назад +3

      А вы попробуйте свинину с 7 ребра
      Зачем? Что другого мяса на свете не существует? А предлагать то, что человек для себя считает запретным, по меньшей мере не прилично.

    • @MAPA3M_EHOTA
      @MAPA3M_EHOTA 7 месяцев назад

      @@Русаныч как говорится, религия - опиум для народа. люди сами себе выдумывают идолов, предрассудки и ограничения. чем тот же баран лучше свиньи?

    • @kktchek3842
      @kktchek3842 5 месяцев назад

      Я пробовал этот рецепт из шеи и вырезки свинины, это супер. Решишил попробовать сделать из говядины и был разочарован , не то.

  • @alexanderschell3803
    @alexanderschell3803 8 месяцев назад +5

    Зураб ты просто валшебник уважают тебя за твою вежливость ты просто супер, удачи дорогой.

  • @marinaaa928
    @marinaaa928 8 месяцев назад +14

    Большое спасибо вашему оператору за такую красоту и профессионализм 👍🏻
    А тебе, Зураб, спасибо за рецепты и чудесное настроение 💝

  • @АндрейЕфименко-т8щ
    @АндрейЕфименко-т8щ 8 месяцев назад +19

    Ну , Зураб я терпел все видео , но как ты начал укладывать шашлык на лаваш, не выдержал. Смотрю давно на твои кулинарные изыски, готовишь с юмором и весело. И сейчас когда сок стекает по мясу решил на выходных сготовить по твоему рецепту. Спасибо тебе Зураб, глядя на твои добрые дела и теплоту забываешь обо всем негативном. Здоровья тебе и твоей семье.

  • @zlataschiwe7773
    @zlataschiwe7773 2 месяца назад +1

    Дорогой Зураб, сегодня сделали и кушали ваш шашлык. Это просто БОМБА! МЫ очень часто делаем разные шашлыки, в разных вариантах, но это действительно Шедевр!
    Меня часто спрашивают, а как ты готовила, почему так вкусно, я отвечаю всегда: Это было сделано с любовью, вот и весь секрет. Еду надо не только готовить с любовью и с душой, тогда она поистине вкусная!
    Зураб и ты все делаешь с любовью и душой, я уверенна, что это у тебя все очень вкусно. Спасибо тебе, радуй нас, здоровья тебе и твоим близким! Они должны тобой гордиться!!!!!!!
    Всем здоровья, мира и добра❤

  • @neikfost4930
    @neikfost4930 8 месяцев назад +10

    На вид очень вкусно. В ближайшее время обязательно приготовлю. Всем МИРА!

  • @AlexandrFadeev
    @AlexandrFadeev 8 месяцев назад +49

    СПАСИБО за рецепт! Мне всего 72 года, шашлыков поел изрядно, но сегодня сделал по вашему рецепту и обалдел, действительно восхитительно! Все как сказано в ролике, 30 из 10😆😆😆.

    • @mamon242
      @mamon242 8 месяцев назад

      Александр, скажите пожалуйста! Действительно вкусно!? Можно удивить друзей!?

    • @user-hki8uk8dly2
      @user-hki8uk8dly2 8 месяцев назад

      @@mamon242 аджики не оказалось. Приправу для шашлыка кинула... Не знаю что получится. На 9мая собрать семью 😌

    • @Antonin_a
      @Antonin_a 4 месяца назад

      @@user-hki8uk8dly2так и что у вас получилось в итоге ? Расскажите ,пожалуйста)

  • @Elena-xz1sk
    @Elena-xz1sk 8 месяцев назад +4

    Зураб если бы не ваш акцент и правильная при этом речь я бы не остановилась на вашем сайте
    Спасибо Вам за ваше уважение ко всем людям .
    Хорошие и вкусные советы и рецепты.
    Быть добру всем добрым людям❤❤❤❤❤

  • @АНГЕЛИНАОСИПОВА-у5ь
    @АНГЕЛИНАОСИПОВА-у5ь 5 месяцев назад

    ЗУРАБ! Вы очень красиво говорите с юмором ,столько рецептов и есть чему у Вас поучиться ,и желаю ВАМ успехов!

  • @OLGA.1970.
    @OLGA.1970. 8 месяцев назад +4

    Всем - доброго дня!💕
    Зураб, большое спасибо за "шашлычное настроение"... И за ваш позитив!!!! 😊

  • @ЮраДніпро
    @ЮраДніпро 8 месяцев назад +27

    У сына сегодня день рождения. Для всех приготовил шашлык по этому рецепту. Это шедеврально, теперь только такой вариант. Бесподобно. Огромное спасибо от моей семьи и всех гостей!!!!

    • @Antonin_a
      @Antonin_a 4 месяца назад

      А какую аджику вы добавляли ?

    • @ЮраДніпро
      @ЮраДніпро 2 месяца назад

      Как Зураб готовит

  • @andreas05071997
    @andreas05071997 3 месяца назад

    Очень классно и досконально объясняешь и все твои рецепты один лучше другого!

  • @АлександрНазаренко-к3и
    @АлександрНазаренко-к3и 9 месяцев назад +7

    Какой чудесный лес,не страшен лишний вес,когда с мангалом я,и все мои друзья!

  • @СергійВолодимирович-э4ч
    @СергійВолодимирович-э4ч 9 месяцев назад +199

    Бажаю щоб, швидше скінчилася війна! Щоб не зброю в руках тримати, а вашу книгу і столові прибори! Щоб можна було спокійно займатися улюбленим хоббі! ДЯКУЮ ВАМ Зураб! Ваш канал хоч трішки розраджує в складний час!

    • @СергійВолодимирович-э4ч
      @СергійВолодимирович-э4ч 8 месяцев назад

      @@euginefleetstepltone9805 Х.... НА РИЛО!!!

    • @IGOR-db8bc
      @IGOR-db8bc 8 месяцев назад

      @@euginefleetstepltone9805 наглые как калымские сидоры...🤦🏻‍♂️Домой идите Васи,водки для вас нет

    • @АндрійМашталер-ь5г
      @АндрійМашталер-ь5г 8 месяцев назад

      @@euginefleetstepltone9805
      Ти шось попутав! Ми закономірно переможемо! Ти, жертва кремлепропаганди, рахуй цифри і дивись на глобальні тренди.

    • @АндрійМашталер-ь5г
      @АндрійМашталер-ь5г 8 месяцев назад +13

      Наша перемога може бути невдовзі - за рік. А може доведеться повозитися ще трохи довше ніж півтора року. Але найважча (для нас) година цієї війни вже позаду.

    • @ЛюбовьБереза-е5ц
      @ЛюбовьБереза-е5ц 8 месяцев назад

      @@euginefleetstepltone9805 Там где россияне, там смерть и опустошение. Так что изыди, сатана.

  • @Игорь_Тушкин
    @Игорь_Тушкин 8 месяцев назад +6

    Много рецептов перепробовал - с минералкой, в кефире, в томатах, с одним луком и т.д..
    С прошлого года мариновал мясо в одном луковом соке - всем гостям нравилось.
    Вчера попробовал ваш рецепт - гостям понравилось еще больше! Причем, аджика была острой, но в готовом мясе остроты не было совсем - переживал за этот момент, потому, что гости - не любители острой кухни. Теперь буду мариновать мясо только так! Огромное спасибо за рецепт, Зураб!

  • @НатальяЗахарова-о3я
    @НатальяЗахарова-о3я 7 месяцев назад +5

    Здравствуйте. В первый раз на этом канале. Ну, какой же позитивный человек! Дай Бог тебе здоровья Зураб!

  • @ИринаОбносова-х5й
    @ИринаОбносова-х5й 9 месяцев назад +7

    Зураб, спасибо, за чудесный рецепт . Скорее бы тепло и побольше зелени на природе. Успехов вам и процветания вашего канала. А нам вкусняшек побольше ❤❤❤😊😊😊

  • @ВалерийГнилицкий-о8ч
    @ВалерийГнилицкий-о8ч 8 месяцев назад +63

    Зураб я тебе поэму бы написал ну я живу в Харькове .Сейчас очень сложно сложить мысли .Глядя на тебя жить хочется .Спасибо тебе что ты есть.Береги тебя господь и твою семью

  • @dvigatelirosrov
    @dvigatelirosrov 9 месяцев назад +8

    Вах красавчик есть же! Шашлык зачетный как и все твои рецепты!!! Благодарю за труд

  • @ninag7581
    @ninag7581 2 месяца назад +2

    Изумительный рецепт попробовала очень вкусно большое спасибо👍❤️❤️❤️

  • @Ломбард-ш5х
    @Ломбард-ш5х 8 месяцев назад +4

    Зурабчик удачи Вашей семье!
    Всех Благ.
    Спасибо за огромный Позитив!
    Гмадлопт Картвели!

  • @ЗаурКатаев-в8ь
    @ЗаурКатаев-в8ь 8 месяцев назад +12

    Сегодня приготовил шашлык по этому рецепту - это что-то, ребята!!! Делал из обычной корейки, получилось мясо просто обалденным! Если честно, то сначала отнесся к такому маринаду с скепсисом, в основном из-за соевого соуса, но результат превзошел все ожидания. Все гости остались в восторге. Огромное спасибо, Зураб! Так держать, ты лучший!

    • @shynkar0v
      @shynkar0v 8 месяцев назад +1

      в этом секрет сочности, почти во всех ресторанах используют соевый сосус вместо соли, или солят мясо после приготовления.

    • @trassa62
      @trassa62 8 месяцев назад

      ​@@shynkar0vспасибо

    • @НинаМирзаева-г4ь
      @НинаМирзаева-г4ь 8 месяцев назад

      А у нас получился ОЧЕНЬ острый!!!😳Наверное надо было 1 ложку аджики положить.

    • @ЗаурКатаев-в8ь
      @ЗаурКатаев-в8ь 8 месяцев назад

      @@НинаМирзаева-г4ь Я на 2 кг. мяса положил пол столовой ложки готовой аджики и добавил сухую аджику, которую брал на рынке.

  • @vladv2777
    @vladv2777 8 месяцев назад +4

    Зураб, пользуюсь твоими рецептами, я сам родом из Сухуми давно. Вырос на грузинской кухне, сам готовлю много чего, и вот харчо делал по твоему рецепту. Уже давно живу в Штатах. Спасибо тебе.

  • @anatoliyan243
    @anatoliyan243 6 месяцев назад +1

    Зураб, благодарю за отличнейший шашлык! Это действительно Шедевр!

  • @evgenyoboronko5613
    @evgenyoboronko5613 8 месяцев назад +5

    Зураб!Это шедевр!2,5кг шашлыка закончилась за 10 минут! Спасибо за рецепт! Здоровья и успехов тебе и твоей семье!

  • @souzanapapadopoulou9830
    @souzanapapadopoulou9830 8 месяцев назад +8

    გამარჯობა ზურაბ, я родилась и выросла в Грузии,поэтому мне приятно здороваться на грузинском.Много лет назад я уехала на свою Родину,хотя Родина где родился и вырос.Но суть моего общения не в этом.Я очень рада ,и признательна вашей программе.Спасибо

  • @ИванБурмистров-у2м
    @ИванБурмистров-у2м 8 месяцев назад +30

    Я русский, жена татарка, но после просмотров ваших рецептов и воспроизведении их на нашей кухне, мы прикасаемся к грузинской культуре. Благодарю и многая и благая вам лета🙏🏼

  • @ЛанаНайс-х4ь
    @ЛанаНайс-х4ь 5 месяцев назад +2

    Да сто лайков тебе, Зураб!!! Шашлык это тема спорная, сколько людей, столько и мнений! Я перепробовала сто рецептов, и вроде все хорошие! Как говорится шашлык, он и в Африке шашлык! Но после того, как мы сделали шашлык по Зурабовски,вся компания присвоила тебе звание «Лучший шашлычник года», я поняла, что теперь этому рецепту я не изменю! Спасибо, дорогой Зураб, за твои рецепты бесподобные, и за то, что ты есть!!!!❤❤❤❤

  • @ОлегГеркус
    @ОлегГеркус 8 месяцев назад +23

    Привет Участникам Соревнований, за этой чудесной книги рецептов. Хорошего Человека!

  • @queenmargo6832
    @queenmargo6832 8 месяцев назад +15

    Ездили 1 мая , делали шашлык. Такой аджики у меня нет, поэтому взяла соус для мяса, добавила немного перца, немного подсолнечного масла, плюс соевый соус , ну и лук конечно. Ночь мариновался в холодильнике. когда жарили, был неимоверный аромат. Шашлык получился вкуснейший и сочнейший! Всем очень понравился!

    • @Disciple-v8r
      @Disciple-v8r 8 месяцев назад

      А у меня не получился ( сгорел и жёсткий (

  • @НинаКулемза
    @НинаКулемза 8 месяцев назад +13

    Какой прекрасный канал!Я из Украины,смотрю ваши рецепты с самого начала.Какая у Вас красивая природа!Как прекрасно поют птицы!Спасибо за ваши прекрасные рецепты!

  • @ЛарисаВолынкина-ы6у
    @ЛарисаВолынкина-ы6у 7 месяцев назад +1

    Ваши рецепты бесподобный, сын посоветовал у вас учиться, он живёт в Грузии и много о вас наслышен, спасибо очень довольна

  • @elenamikhaylova6242
    @elenamikhaylova6242 5 месяцев назад +2

    Зураб, как Вы готовите это просто песня. Очень вкусные, позитивные выпуски. Спасибо Вам большое 🔥👍❤️✊