Spargel Carbonara ( ein herrliches Spargelgericht )

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  • Опубликовано: 10 май 2024
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    Ein herrliches Spargelgericht bzw. Nudelgericht ist diese köstliche Mischung mit grünen und weißem Spargel mit al dente gekochten Spaghetti oder Linguini und viel viel Parmesan .
    Rezept :
    Spaghetti oder Linguini für 4 Personen
    800 gr. Spargel weiß und grün
    100 gr. Speck würfelig
    2 Eier
    etwas Butter
    Salz , Pfeffer
    Parmesan nach Belieben
    Frühlingszwiebel
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    Viel Spaß beim Nachkochen, wünschen Euch Anni und Anita.
    Wenn euch dieses Video gefallen hat, dann würde ich mich sehr über ein "Like" von euch freuen, evtl. auch ein Abo. Danke!
    Und wenn ihr Lust habt dann könnt ihr mir gern einen Kommentar da lassen...
    Viel Spaß beim Nachkochen, wünscht eure Küchenhexe, Anni
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    Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe.
    Ich heiße Anni, komme aus dem schönen Tirolerland (Österreich). Als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren. Ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten.
    Aus Langeweile im Lockdown, habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen RUclips Kanal erstellt, um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen. Die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt (Gastronomie) und gelingen Dir ganz sicher!
    Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Kommentare.
    Herzlichst eure Küchenhexe Anni

Комментарии • 43

  • @karinbeckmann9378
    @karinbeckmann9378 Месяц назад

    Hallo, liebe Anni
    Ich habe heute dieses Gericht gekocht. Du hast, wie immer, nicht zu viel versprochen 😊. Es schmeckt seeehr lecker. Mein Mann konnte nicht genug davon bekommen. DANKE für die fantastische Idee, Spargel anders zu machen 🤗
    Seid ganz lieb gegrüßt, Karin 🥰

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Das freut mich sehr Liebe Karin , toll das du dieses Gericht gleich nachgemacht hast .
      Ich wünsche dir morgen einen guten Start in die neue Woche, ganz liebe grüße von uns für euch ⚘️🙋🏼‍♀️😘

  • @susibl7389
    @susibl7389 Месяц назад

    Hallo liebe Anni 🙋🏻‍♀️Ein richtig tolles Rezept und eine mir nicht bekannte Variante..So super wenn’s wieder was neues gibt,da freuen sich meine Lieben ganz bestimmt 😉Danke dir liebe Anni,wird bald nachgemacht!..Lg Susi🌺😍🙋🏻‍♀️

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Das freut mich sehr liebe Susi, schön das dir diese Variante gefällt,
      Glg.Anni und Günther 😘🌞🙋🏼‍♀️⚘️

  • @gertrudgutsche9010
    @gertrudgutsche9010 Месяц назад +1

    Der Hund aber auch süß, wie er dir zusieht.
    Einfach süß.

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      ❤️❤️❤️ Ja Oscar ist ein richtig braver Schatz , Danke dir
      Glg.Anni und Günther ❤️☺️🙋🏼‍♀️⚘️😘

  • @birgitlotter7978
    @birgitlotter7978 Месяц назад

    Hallo Anni, diese Carbonara ist wirklich sehr lecker und geht schnell.

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Vielen Dank , freut mich ⚘️ Glg. Anni und Günther 🙋🏼‍♀️☺️😘

  • @claudiag.7015
    @claudiag.7015 Месяц назад

    .... vielen Dank für das tolle Rezept 👍😊

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Bitteschön sehr gerne ⚘️
      Glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼‍♀️😘

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 2 месяца назад +2

    Das ist ein sehr schönes Gericht liebe Anni...
    Das werde ich bestimmt kochen....
    Dir wünsche ich einen schönen Muttertag ❤❤❤

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад +1

      Vielen Dank, Glg. Anni und Günther 😘⚘️🙋🏼‍♀️☺️❤️

  • @anitahobel1989
    @anitahobel1989 Месяц назад

    Hallo liebe Anni❤ wieder sooooo ein köstliches Gericht. Werde ich auf jeden Fall nachkochen👍hast immer so tolle Ideen,ob es beim Kochen oder Backen.....einfach super. Bist halt eine wunderbare Köchin,da können deine lieben wirklich sehr stolz auf dich sein💖
    Wünsche dir und deinem Günter einen wunderschönen Muttertags Sonntag,vor allem dir meine liebe ⚘🌷🌞🍀🧏‍♀️
    Ganz liebe Grüße, Anita 🌞💖🙋‍♀️

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Herzlichen Dank für deinen Kommentar😘 freu mich immer wieder von dir zu hören ⚘️vielen Dank für dein tolles Lob 🪄ich hatte einen wundervollen Muttertag gestern❤️ ich hoffe du ebenso☺️ herzliche Grüße , Anni und Günther ⚘️🙋🏼‍♀️☺️

  • @MoniTau
    @MoniTau Месяц назад

    Liebe Anni, vielen Dank für das tolle Rezept, sehr schnell fertig und super lecker.

  • @karinbeckmann9378
    @karinbeckmann9378 Месяц назад

    Hallo, liebe Annu
    Das sieht ja sehr lecker aus 😊. Wir haben schon viel Spargel gegessen. Wir lieben ihn. Für Nächste Woche habe ich mir vorgenommen grünen und weißen Spargel zu kochen. Da kommt dein Rezept zur rechten Zeit. Ich werde es so kochen. Freue mich jetzt schon darauf 🤗. Habt noch einen schönen 🌞 Sonntag, und seid ganz lieb gegrüßt, Karin 🥰

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Vielen Dank für deinen netten Kommentar ⚘️ Spargel ist ein wundervolles Gemüse Ich mag ihn in jeder Variante, weiterhin viel Spaß beim kochen und backen herzliche Grüße , Anni und Günther ⚘️😘🙋🏼‍♀️

  • @deniswollmann7551
    @deniswollmann7551 2 месяца назад

    Ein sehr interessantes neues Gericht für die Spargelsaison. Sieht sehr lecker aus. Wird auf jeden Fall nachgemacht.😋 Auch der Hund im Hintergrund scheint Appetit darauf zu haben.

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Vielen Dank freut mich das es dir gefällt , ja unser Oscar hat auf alles Appetit 🤣😂 ,
      Glg.Anni und Günther ⚘️😘🙋🏼‍♀️☺️

  • @roswithalarcher7469
    @roswithalarcher7469 2 месяца назад

    Oh mein Gott ,schon wieder so ein tolles Gericht,schaut einfach köstlich aus

  • @ireneschwaiger5284
    @ireneschwaiger5284 Месяц назад

    Liebes Küchenhexen Team (Anni, Günther, Oskar) , das werd ich morgen machen, hab Spargel eingefroren. Heute gehn wir zum Italiener 🍕🍷
    Dir, liebe Anni, und allen Müttern hier einen schönen Tag 🌻🌸🌼🌺
    Alles Liebe Irene 🙋‍♀️💖☀️

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Liebe Irene, ich hoffe du hattest ebenfalls einen schönen Muttertag Und das ihr beim italiener gut gespeist ist habt🌶 ganz liebe grüße und einen guten Start in die neue Woche, wünschen wir dir .
      Glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼‍♀️😘☺️

  • @Netti0209
    @Netti0209 2 месяца назад

    Klasse: "... Die blöde Zahnseide..."😂😂😂😂 wieder ein ganz tolles Blitzrezept, liebe Anni. Ich bin, im Gegensatz zu meinem Mann, nicht so der Spargelfan, eher Blumenkohl und Schwarzwurzeln... aber das Gericht wird mir sicher schmecken; Nudeln gehen immer. Seid ganz lieb gegrüßt von der Netti und ihrem Gourmet ❤❤❤

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  2 месяца назад

      🤣😂 ...
      Vielen Dank für deinen Kommentar, freut mich sehr dass dir dieses Gericht gefällt , besonders dass es deinem Mann gefällt .
      Viel Spaß beim Nachmachen, gutes gelingen und für morgen einen schönen Muttertag ,
      Glg.Anni und Günther 😘⚘️🌞☺️❤️

  • @maritaruter9956
    @maritaruter9956 2 месяца назад

    Vielen Dank für das Video! Das ist ein tolles Gericht, für mich aber die vegetarische Variante 😊 Dazu einen Frischkostsalat und alles ist perfekt 💖

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад +1

      Das freut mich sehr!
      Glg.Anni und Günther ☺️🙋🏼‍♀️😘⚘️

  • @michaelsmod
    @michaelsmod Месяц назад

    Superklasse 👌

  • @sonja58824
    @sonja58824 Месяц назад

    Hallo liebe Anni.
    Einfach toll deine Gerichte .
    Schönen Muttertag wünsche ich dir
    Liebe Grüße Sonja ❤

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Liebe Grüße zurück , vielen Dank 😘☺️🙋🏼‍♀️⚘️
      Glg.Anni und Günther

  • @neakemiin
    @neakemiin 2 месяца назад

    Hallo liebe Anni. Das ist ein wunderbares schnelles Gericht und schmeckt sicher ganz lecker. Das werde ich ganz sicher bald machen. Schönes Wochenende und dir einen schönen Muttertag. Liebe Grüße Kurt 🥣🥣🍪🍪👍👍

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Herzlichen Dank für deinen Kommentar lieber Kurt,
      liebe grüße und einen guten Start in die neue Woche wünsche ich , Anni und Günther ☺️🙋🏼‍♀️⚘️😘

  • @user-jc7ig1gc1m
    @user-jc7ig1gc1m Месяц назад

    Ich grüße euch mir gefällt dieses Gericht besonders gut ganz mein Geschmack. Ich habe heute Mittag von ihnen liebling burger mit selbst gemacht buns gemacht sehr sehr lecker von meiner fam sowie von den Schwiegersöhnen soll ich ausrichten sind sind eine super Köchin wir kochen viel aus dem kochbuch wünsche ihnen einen schönen muttertag morgen lg Johanna ❤

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Liebe Johanna , herzlichen Dank für dieses tolle Feedback das freut mich sehr dass der Burger in der Familie so gut angekommen ist ,
      bitte ganz liebe grüße an deine Familie besonders den Schwiegersöhnen , Herzlichst eure Küchenhexe Anni mit team 😘⚘️🙋🏼‍♀️☺️❤️

  • @HelloAll6
    @HelloAll6 2 месяца назад

    Das muss ich mal probieren, in das mir bekannte Gericht für vegane Spaghetti Carbonara ein paar Spargel mit reinzuschnippeln... . Das wär mal was anderes jetzt in der Spargelsaison.

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Unbedingt mal ausprobieren , ich wünsche dir viel viel Spaß und gutes gelingen, ganz liebe grüße , Anni und Günther ❤️☺️🙋🏼‍♀️⚘️😘

  • @a.a.9934
    @a.a.9934 2 месяца назад

    Ein leckeres Rezept! Keine Frage! Aber Nudeln werden in viiiel Wasser gekocht. Der Topf muss doppelt so groß sein!

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Da hast du auf jeden Fall recht ,
      Glg.Anni und Günther 😘⚘️🙋🏼‍♀️☺️

  • @andreamogg8025
    @andreamogg8025 2 месяца назад

    👌👍🌸

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 Месяц назад

    Frischen Spargel gibt es hier leider nicht. Ausser bei Lidl. Aber die Qualität ist echt mies. 😑
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад +1

      Oh das ist aber schade 😬
      Glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼‍♀️☺️😘