Croque Madame ( herrlicher Pfannentoast )
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- Опубликовано: 7 июл 2023
- #küchenhexe #rezepte
Croque Madame , ein schnell gemachtes pikantes Sommergericht !
Zutaten :
Für 4 Personen
8 Scheiben Weißbrot
50 ml. Milch
100 gr. Frischkäse
Salz
1 kleine Avocado
etwas Zitronensaft
100 gr. Käse
8 Scheiben Schinken
4 Eier
Schnittlauch
Kräutersalz
Pfeffer
Salat nach Belieben
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Viel Spaß beim Nachkochen, wünschen Euch Anni und Anita.
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Und wenn ihr Lust habt dann könnt ihr mir gern einen Kommentar da lassen...
Viel Spaß beim Nachkochen, wünscht eure Küchenhexe, Anni
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Da ich oft Zuschaueranfragen zu meinem Equipment bekomme, gibts hier eine kleine Liste davon:
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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe.
Ich heiße Anni, komme aus dem schönen Tirolerland (Österreich). Als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren. Ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten.
Aus Langeweile im Lockdown, habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen RUclips Kanal erstellt, um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen. Die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt (Gastronomie) und gelingen Dir ganz sicher!
Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Kommentare.
Herzlichst eure Küchenhexe Anni
Lieben Dank für das gezauberte Rezept. So einfach zubereitet, hm und der 😋Salat dazu. Dankeschön, einen schönen Sonntag mit LG 🌞💕👍🌹
Herzlichen Dank, glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗
VIELE LIEBE GRÜSSE IN DAS SCHÖNE TIROL AUS DRESDEN - REZEPT WIRD WIEDER SOFORT NACHGEMACHT - DANKE ! ! !
Liebe Grüße zurück
Ein super Toast, Gruss sus Johanbesburg und gute Besserung mit der Operation ❤
Herzlichen Dank für diesen Kommentar aus so weiter Ferne 😘freut mich dass dir mein Kanal gefällt und vielen dank für die guten wünsche .
Glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼♀️
Hallo Anni ,Ihre Rezepte sind eins wie das andere immer zum nach machen ,und gut zum verstehen ich freu mich auf jedes neue Vidio .Und habe auch schon vieles nach gemach .Einfach SPITZE 👍🏻👍🏻👍🏻EUCH ZWEI ein schönes Wochenende .L.g.🙋♀️🌹🌹🌹
Vielen lieben Dank liebe Rosmarie für deinen netten tollen Kommentar habe mich sehr gefreut schön dass dir unsere Videos gefallen ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Kochen und Backen ganz ganz liebe Grüße, Anni und Günther 😘🍀🌼🤗
Sehr lecker wie alles von dir liebe Anni...ab und an mache ich es auch mit schinken aber das mit der Milch und Avocado werde ich das nächste Mal probieren wenn meine enkel wieder zum essen kommen..Dankeschön wünsche ein schönes Wochenende Wochenende liebe Grüße aus dem Schwarzwald
Freut mich dass dir meine Croque Madame gefällt ich wünsche dir viel Spaß beim Nachmachen ganz ganz liebe Grüße auch an die Enkel, Anni und Günther 🤗🌼🍀😘
Ich möchte das jetzt sofort essen! 🤩
Ich denke liebe Barbara du hast es schon nachgemacht da ich dir so einen Gusto drauf gemacht habe herzliche Grüße, Anni und Günther 🤗🌼🍀😘
Hallo liebe Anni,
Das ist ja ein wunderbares Gericht😋 mit nicht vielen Zutaten und doch was tolles gezaubert ❤ Es ist immer wieder schön,dir beim Kochen und Backen zuschauen🥰
Liebe Anni wünsche dir ganz gute Besserung,pass auf dich auf💖🍀
Wünsche dir und deinen Lieben ❤ein wunderschönes Wochenende 🌼🌞
Ganz liebe Grüße, Anita 🍀🙋♀️
Vielen Dank liebe Anita für deine netten Kommentar und für die guten Wünsche mittlerweile geht mir erst meine Hand schon wieder besser ganz ganz liebe Grüße, Anni und Günther 😘🍀🌼🤗
Super Rezept 👍🏼 danke dafür. Das geht zu jeder Tageszeit, auch zum Frühstück. Liebe Grüße 🙋🏻♀️
Oh ja das kann man auch zum Frühstück essen ich bevorzuge es aber eher zum Mittag danke für deinen Kommentar ganz ganz liebe Grüße, Anni und Günther 🤗😘🍀🌼
Wow - das hört sich nicht nur lecker an, das sieht auch sooo lecker aus🤤😋. Einfache Zutaten, mega einfach und schnell zubereitet - genau das Richtige für den Sommerabend👍. Vielen Dank für das tolle Rezept 🤗🫶. Habt alle noch ein wunderschönes Wochenende ☀️💐🍀🙋♀️
Vielen Dank für deinen herzlichen Kommentar, Glg. Anni und Günther 😘🍀🌼🤗
Gratulation zu 15.000 Abonnenten. Wie immer absolut leckeres und dazu gut nachzumachendes Rezpt.
Ich danke Dir liebe Gabriele für deine lieben Glückwünsche freut mich dass Dir mein Kanal gefällt, glg. Anni und Günther 🤗🌼🍀😘
Ich mechte auch sofort essen!
😂 das ist schnell gemacht das ist keine Hexerei musst du unbedingt mal ausprobieren ich danke dir für deinen Kommentar liebe Grüße, Anni und Günther 😘🤗
Das sieht sehr lecker aus liebe Anni...das werde ich uns auch machen....danke Dir/Euch ❤❤❤❤
Das freut mich ich wünsche dir viel Spaß beim Nachmachen ganz liebe Grüße, Anni und Günther 😘🍀🌼🤗
Fantastisch 👍
Dankeschön 😘🍀🌼🤗
Wunderbar 👍
Kommt definitiv auf die Nachmachliste.
Schönes Wochenende 😊
Das freut mich sehr ganz herzliche Grüße, Anni und Günther 😘🍀🌼🤗
Hallo Anni, nach diesem tollen Rezept bin ich gerade am überlegen ob ich mir heute noch ein Weißbrot backe 😉 LG
Das ist aber echt super ich denke du hast es mittlerweile schon nachgemacht ganz liebe Grüße und vielen Dank für deinen Kommentar, Anni und Günther 🤗🌼🍀😘
Ein wunderbares Gericht...mach ich mir auch öfter, aber ohne der fantastischen Avocadocreme.. .für mich tuts auch etwas Rama oder Mayonnaise...stattdessen liebe Anni.
Freut mich dass du dieses Rezept nachmachst und ganz egal ob mit oder ohne Avocadokern es schmeckt einfach fantastisch und ist schnell gemacht gell weiterhin viel Spaß beim Kochen herzliche Grüße, Anni und Günther 🤗😘🌼🍀
Wunderbares Rezept für den Sommer❤️
Das stimmt 😊
Die Bezeichnung klingt schon mal sehr geheimnisvoll und vielversprechend 👍 🍞 🍅
Finde ich auch 😊 bitte unbedingt mal ausprobieren das schmeckt einfach köstlich besonders jetzt an diesen heißen Tagen, Glg. Anni und Günther 🤗🌼🍀😘
Koche sehr viel von deinen Rezepten nach, bitte weiter so. Schönen Tag noch.
Das freut mich sehr vielen Dank für deinen Kommentar werde mich selbstverständlich weiterhin bemühen um euch tolle Gerichte zu zaubern herzliche Grüße, Anni und Günther 🙋🏼♀️🦉
Super Sache werd ich gleich probieren.🎉❤
Unbedingt!
Das ist wieder ein interessantes Rezept,kenn ich so auch nicht ,aber ich werde es natürlich nachmachen
Unbedingt! Freut mich liebe Roswitha dass dir dieses Rezept gefällt und ich bin überzeugt es wird dir und deinen Lieben schmecken viel Spaß beim Nachmachen liebe Grüße, Anni und Günther 🍒😘🍀🌼🤗
Liebe Anni, des schaut sehr guat aus, werd i bestimmt nochmochn, Danke fürˋs Rezept.Lg. Annamaria K.
Unbedingt!
Das schaut aber echt super aus und schmeckt sicher auch hervorragend.👏
Vielen Dank und gute Besserung! 🍀
Vielen lieben Dank, für deine netten Kommentar freut mich dass dir dieses Gericht gefällt und danke meiner Hand geht es mittlerweile schon wieder besser, Glg. Anni und Günther 😘🍀🌼🤗
Mhmmm..... Schaut lecker aus 😋 tolle Idee 👍Wünsche euch beiden ein schönes Wochenende ✨ 😍🥰🍀
Wünsche ich dir auch
Hallo Anni🙋🏻♀️Da kommen wieder einmal Kindheitserinnerungen auf💕Das war ein Spezialgericht von meiner Oma❤Natürlich nicht mit Avocado und Frischkäse,aber aus der Pfanne raus gebraten…Das war einfach nur lecker😋😋Danke liebe Anni für deine Inspirierenden Gerichte!Gibts ganz sicher nächste Woche!Wünsche euch ein schönes und entspanntes Wochenende 🌞🍹glg Susi 🫶💕🙋🏻♀️
Herzlichen Glückwunsch zu den 15.000 Abos🎉🎉Habt ihr euch absolut verdient!!Und natürlich noch ganz viele mehr👍👍👏👏Macht bitte so weiter!!🤗
Hallo liebe Susi ja du hast recht das sind Kindheitserinnerungen wir hatten zu Hause keinen Toaster oder Grill Toaster Mama hat das immer in der Pfanne gemacht und es war immer köstlich und so richtig schön groß cross freut mich dass dir dieses Rezept gefällt ganz ganz liebe Grüße, Anni und Günther 🤗🌼🍀😘
Vorsicht mit dein Hand Anni. 😊
Unsere jungs machen auch immer Pfannetoast. Aber ohne Salat😅
Hallo lieber Jan ja ich pass schon auf die Fäden sind jetzt gezogen die Motorik ist noch nicht ganz hundertprozentig aber das wird schon wieder ich bin voller Zuversicht freut mich dass er auch diese Toast Variante macht ganz ganz liebe Grüße an alle, Anni und Günther 🤗😘🍀🌼
Hallo Anni, mein Weißbrot ist gebacken, jetzt kann ich das/die Croque Madame morgen endlich zum Mittagessen genießen! Vielen Dank für das tolle Rezept! Vorfreude ist einfach die schönste Freude 😉GLG
Freut mich liebe Barbara dass du dir sogar das Weißbrot selber gebacken hast hut ab echt sehr fleißig ich hoffe die Croque hat dir dann geschmeckt weiterhin viel Spaß auf meinem Kanal ganz ganz liebe Grüße, Anni und Günther 🤗😘🍀🌼
@@kuechenhexe Hallo Anni, die Croque war super lecker, leider kann man hier kein Foto hochladen, aber Irene Schweiger habe ich es geschickt und sie will es auch nachmachen!😉 Dann hatte ich Besuch und habe davon geschwärmt, auch da hieß es, muss ich unbedingt nachmachen! Da es so lecker ist wirds das bald wieder geben! Vielen Dank für das mega tolle Rezept! Backe alle Brote, Semmeln usw. selbst! GLG
Wieder eine tolle Idee für das nächste Mittagessen .
L.G.aus d.Steiermark
Freut mich, Glg. Anni und Günther 🤗🌼🍀😘
Liebe Anni, was ist denn das tolles,muss ich unbedingt nächste Woche für meine Familie machen. Ich gehe auch immer Dienstags und Freitags auf den Bauernmarkt ,zur Zeit liebe ich die Herzkirschen die sind so knackig.Liebe Grüße vom Bodensee 🇨🇭Regina
Hallo liebe Regina freut mich dass dir dieses Rezept wieder gefällt ich liebe auch die Herzkirschen ich kaufe so oft es geht welche aber nur die guten von den Märkten in den Geschäften das ist alles nur Müll die Herzkirschen aus eurer Region sind sowieso die besten für den kommenden Mittwoch gibt es eine Donauwelle mit wunderschönen Herzkirschen weiterhin viel Spaß beim Kochen und Backen meine Liebe und morgen einen schönen Wochenstart ganz liebe Grüße, Anni und Günther 🤗🌼🍀😘🍒
Eine prima Zusammenstellung und ist etwas, wenn es mal schnell gehen soll, im Sommer und im Winter zu genießen. Grüße aus der 🤡 😊
Ja genau dieses Gericht kann man das ganze Jahr essen und auch egal ob zum Frühstück Mittag oder Abend es ist einfach köstlich viel Spaß beim Nachmachen herzliche Grüße, Anni und Günther 🤗🌼🍀😘
Hmmmm, genau meins liebe Anni. VG Silke
Liebe Grüße zurück
Servus Anni, so macht man aus einer einfachen (und köstlichen) Speise ein internationales Gericht 😅😅
Bis auf die Avocado hab ich alles daheim. Aber ich hab noch einen Rest Pesto im Kühlschrank. Ich probiers damit und sag dir dann wie's war 😁
🤔🤔 Mangochutney kann ich mir auch dazu vorstellen 😊
Wünsch euch noch ein schönes Wochenende 🌄🙋♀️💖☀️🕊
Liebe Irene das mit dem Pesto oder Mango Chutney ist natürlich eine wundervolle Idee ich hoffe du hast es schon ausprobiert bin überzeugt dass es wundervoll geschmeckt hat danke für deinen Kommentar herzliche Grüße, Anni und Günther 😘🍀🌼🤗
Danke für das tolle Rezept ❣️ Da kommt sofort der kleine Hunger 😉! Gäbe es eine Alternative zur Avocadocreme? LG U
Sorry dass ich erst so spät antworte aber ich hatte jetzt sehr viel zu tun mit meinem Gewinnspiel aber gerade keinem kannst du selbstverständlich weglassen man könnte eventuell Mango Chutney dazu geben oder einfach nur ein Lieblingsgemüse viel Spaß beim Nachmachen herzliche Grüße, Anni und Günther 🤗🌼🍀😘
Hoffentlich geht es deiner Hand bald wieder gut. Ich wünsche dir Gute Besserung. 🥰
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Hallo liebe Alexandra ich danke dir für deine lieben Besserungswünsche ja es geht schon wieder besser die Fäden sind gezogen nur mit der Motorik Haut es noch nicht ganz hin aber das wird schon wieder ich hoffe euch geht es gut und die Hitzewelle ist für euch auch erträglich ganz ganz liebe Grüße nach Bulgarien, Anni und Günther 🤗😘🌼🍀
Hallo Anita, mir gefallen deine Videos sehr gut. Ich hätte eine Frage. Vor ein paar Wochen hast du in einem Video dein Knoblauchöl kurz erklärt, kannst du mir schreiben, in welchem das war.
Leider weiß ich jetzt nicht mehr in welchem Video das war ich habe das nämlich schon in mehreren Videos gezeigt aber es ist ganz einfach herzustellen Knoblauch klein fein würfelig schneiden in ein Schraubglas geben und mit Öl auffüllen und schauen dass das Öl immer über dem Knoblauch ist und schon hast du immer Knoblauch auf Vorrat.....
Glg. Anni und Günther 🤗😘🌼🍀
Herzlichen Dank
Hallo, liebe Anni
Einfach, schnell und dazu noch sehr lecker 😊. Muss ich unbedingt mal machen. Ganz liebe Grüße, Karin 🥰
Oh ja liebe Karin das musst du unbedingt mal nachmachen ist so einfach und so lecker viel Spaß beim Nachmachen ganz ganz liebe Grüße, Anni und Günther 🤗🌼🍀😘
Mhm... Wor des net a bissl viel Sirup und Essig?
Oh nein ich mag das gerne so und wenn der Salat ausgegessen ist dann löffle ich immer die Marinade weg ich mag das halt so gerne aber du kannst natürlich viel weniger verwenden als ich ganz ganz liebe Grüße, Anni und Günther 😘🍀🌼🤗
@@kuechenhexe.. Ich denk dann ist es wohl ein milder Essig
Darf ich fragen von wo Sie sind?
@@qwe-bp2hw ich wohne in St. Johann in Tirol, und du?
@@qwe-bp2hw ja natürlich, ich mag keine so sauren Essig, deshalb nehm ich auch sehr gerne eher teure fruchtige....
Dass du ein Ei vergessen hast macht dich umso mehr sympathischer! :) Gruß
Oh danke