오늘 해 먹었어요💗 맛있어요,, 진짜,,, 저는 높은 틀이 아니고 기본3호틀이라 타르트지는 0.65배합해서 만들었더니 딱이네요! 필링은 좀 넉넉히 먹구싶어서 0.7배합 해서 먹었어요ㅎㅎ 0.65나 0.7이나 별 차이 없지만요ㅎ 생크림은 비바리타휘핑 사용했는데 유지방 함량 모르겠어서 그냥 절반만 넣어서 했는데 꾸덕하고 딱 좋았어요! 다들 너무 맛있게 먹어줘서 뿌듯해요,, 칼로리식당님 감사합니다💓 아 근데 예쁘게 자르기가 힘드네요,, 맘같아선 냉동실에 확 그냥 얼려버려서 자르고 싶은데 딸기때문에 안되겠네용..ㅎㅎ
이 레시피를 알게된 뒤로 매년 겨울 딸기철만 되면 타르트 만들어먹을 생각에 심장이 뛰어요,, 진짜 대존맛레시피,,,, 파리크라상 갈 필요 없이 저희 집이 파리크라상이 된 기분이에요🤤💛
와~ 만드는과정도 좋지만, 완성된모습 완벽해요! 크림과 바삭한 파이지의 조화😋👍
와~ 딸기 가득!!! 정말 상큼할 것 같아요.
한번 맛보고 싶네요~~~
소중한 레시피 공유 감사합니다~
2019년도도 멋진 레시피 많이 기대하고 있을께요~
새해 복 많이 받으세요~~!!
요거 이번 클스마스때 두번 만들어서 선물도 했는데 좋아하더라고요, 저도 맛있게 먹구요,,좋은 레시피 알게 되어 넘 좋아요,,,예전에 홍콩 파인애플번도 참 맛있게 만들어먹었어요,,,메리 크리스마스 ^^
어제 따라해봤는데 너무 맛있었습니다! 친구들도 많이 좋아해줬구요~ 좋은 레시피 감사합니다!
올해 크리스마스에도 찾아왔네요 이 레시피가 제일 맛있어요 감사합니다😍
우와!! 풍성한 딸기에 타르트 정말 맛나겠어요^^ 행복한 연말 되세요!!
필링은 정말 저 레시피대로하면 파리크라상에서 파는 맛 나오냐요..... ㅠㅜㅠㅜ?? 오늘 파리크라상에서 하나 사서 먹어가면서 만들어봤는데 너무나 차원이 달라서 좌절감마저 느껴지더라구요 ㅠㅜㅠㅜㅠㅜ
정말정말 맛있게 먹었던 디저트에요 두번 세번 만드세요!! 딸기철이 아닌데 너무 먹고싶어서 보러온 1인이에요😊 개인적으로 파리크라상꺼보다 더 맛있게 먹었어요 완전 초보시절에 했는데 실패없이 아주 잘 만들어먹었답니당
와~~시중에 파는 것보다 훠얼씬 예뻐요~~♡ 대박~~~~♡♡ 써는 소리도 넘 예쁘네요~~
이 레시피 그대로 따라했는데 진짜 너무너무너무!! 맛있어요!!! 친구들이랑 나눠먹으려했는데 저도 모르게 야금야금 한판 순삭하는 바람에 한판 더 만들러갑니다...ㅜㅜ 좋은 레시피 감사해요!!
이 레시피로 맛있게 드셨다니 기분니 정말 좋네요 감사합니다^^
파리바게트 딸기레어치즈케이크도 부탁드려요 ㅠㅠㅠㅠ 그거 넘 맛있게 먹엇는데 해외살아서 자꾸 생각나네요 ㅠㅠㅠㅠ
블로그 보다가 왔어요! 저도 베이킹 좋아하는데~ 담에 영상 참고해서 꼭 만들어보고싶네요
구독 좋아요 누르고 갈게요!!!
선생님 이거 진짜 맛나요ㅠㅠㅜㅠ 한조각에 팔처넌이나 하는 그 파리크라상 딸기타르트랑 진짜 똑같은맛이네요 깜짝놀랐어요... 집근처에 파리크라상이 없어서 매번 사먹기 번거로웠는데 이제 집에서 왕창 만들어서 맘껏 먹을수있어서 너무행복해요ㅠㅠ
방금해먹었는데 너무나맛있네요… 파리크라상갈돈벌었네요 감사합니다
저렇게 딸기가 푸짐한건 반칙이에요...ㅠㅠ
저는 깊은 1호틀 썼는데 필링 0.6~7배합정도 하면 좋은거같아요 필링은 다다익선이긴 하지만ㅎㅎ
오늘 해 먹었어요💗 맛있어요,, 진짜,,,
저는 높은 틀이 아니고 기본3호틀이라 타르트지는 0.65배합해서 만들었더니 딱이네요!
필링은 좀 넉넉히 먹구싶어서 0.7배합 해서 먹었어요ㅎㅎ 0.65나 0.7이나 별 차이 없지만요ㅎ
생크림은 비바리타휘핑 사용했는데 유지방 함량 모르겠어서 그냥 절반만 넣어서 했는데 꾸덕하고 딱 좋았어요!
다들 너무 맛있게 먹어줘서 뿌듯해요,, 칼로리식당님 감사합니다💓
아 근데 예쁘게 자르기가 힘드네요,, 맘같아선 냉동실에 확 그냥 얼려버려서 자르고 싶은데 딸기때문에 안되겠네용..ㅎㅎ
타르트는 쿠키부분때문에 예쁘게자르기가 넘 어려운것같아요 ㅠㅠ 매장에서는 어떻게 잘라서파는지 궁금하네요 ㅋㅋ 맛있게드셨다니 기분좋아요^^
늦은 댓글이지만 혹시나 하는 마음에 달아봅니다 만약 크치 필링에서 크치양을 줄이고 젤라틴을 넣고 싶다면 얼만큼씩 넣으면 될까요??
냉장고에 여섯시간 둬도 타르트 쉘이 안눅눅핼까요
쉘따로 크림따로 전날 만들어놓고 당일에 완성해서바로ㅠ먹어도ㅠ될까요
왠지그래야될거 같네요. 눅눅해지면 맛없어지니까요?
칼로리식당님! 제가 오늘 이 레시피대로 3호틀에 구워봤는데, 영상과 다르게 크림이 타르트 위 2cm이상까지 높게 쌓이더라구요..!! 아무래도 높이가 문제다 싶은데, 사용하신 타르트틀의 지름과 높이 정보를 알려주실 수 있을까요😢
저는 지름20 높이 2 사용했어요! 아마 칼로리식당님은 높이 3을 사용하시지 않으셨나.. 추측 중
크림치즈필링위에 생크림필링이 필수는 아니지요? 크림치즈필링위에 바로 딸기얹으면 어떨까해서요^^
타르트 쉘은 미리 여러개 만들어 두고 먹고 싶을때 마다 안에 크림은 당일 만들어서 먹어도 될까요?
크림치즈에 생크림을 섞어줄때 생크림도 실온보관한걸 넣나요??아니면 차가운 생크림??인가요??·ᴗ·
냉장보관된 생크림을 넣어주심 되요! 차가운거요!
타르트틀이 깊어보여요!!! 어디서 구매하셨는지 알수있을까요?
저는 베이킹스쿨이라는 사이트에서 구매했었는데 한 8년전쯤이라 이 사이트에서는 지금 안파는것 같아요!네이버에서 클래식 타르트팬이라고 검색하면 똑같은 팬들이 많이 나와 있어요! 참고하셔요^^
에어프라이기에 구워도 되나요?
오븐 예열은 같은 온도로 진행하셨나요
Quero essa receita em português, por favor. Obrigada!
크림치즈 생크림 다 똑같은거 썼는데 쫀쫀한 느낌이 아니라 약간 쭉? 늘어나는 느낌인데 왜 이런걸까요 ㅠㅠ
계란물은 계란과 물을 섞은것이지요??
크림치즈는 필라델피아 크림치즈 사용해도 되는건가요....?? 오늘 연습해봤는데 치즈 끝맛이 너무 강한거같더라구요 ㅠㅜㅠㅜ
필라델피아는 신맛이 강해서 베이킹용으로는 부적합하다고 들었어요 ㅠ특히 마트에서 파는 원형통에 담겨져있는건 빵에 부드럽게 발리라고 블럭으로 파는 베이킹용 크림치즈보다 묽고 신맛이 더 많이나서 꾸덕한 맛이 덜할거예요 ㅠㅠ 개인적으로는 끼리 크림치즈로 만들었을때가 산미도 덜하고 파리크라상 크림치즈 타르트랑 제일 똑같았어요!ㅜ
@@Calorierestaurant 감사합니다 ^^;;
혹시 바닐라 익스트랙 필수인가요...? 전 어떻게해도 끼리크림치즈 특유의 느끼함이 사라지질 않던데... 바닐라를 넣어줘야 이 느끼함이 사라지는건가요.... ㅠㅜㅠㅜ
@@정승호-e8p 바닐라 익스트랙이 크림치즈와 생크림의 약간 비릿한 우유향을 잡아주니 넣는게 좋아요! 크림치즈가 많이들어가는 레시피라 느끼하게 느껴지신다면 다음에는 바닐라익스트랙가 함께 레몬즙을 1테이블스푼정도 더 넣어주심 레몬즙의 산미때문에 느끼한맛이 많이 가라앉을거예요
@@Calorierestaurant 레몬즙은 항상 넣어주는데도 치즈끝맛이 느끼하더라구요.... ㅠㅜ 파리크라상 따라하기 정말힘드네요... 어떻게 이렇게 필링이 밀도있고 맛있는지 .... 의문이에요 하하하... :)
크림치즈필링위에덮는 생크림은 서울우유생크림으로 휘핑해도 묽어져서 꺼지진않나여?ㅠ 아니면 휘핑크림이라고 파는 그런애들을 사서 해야되는건가요?ㅠ
덮는 생크림은 서울우유 생크림 당연히 가능합니다! ^^
집 근처엔 파리크라상없어서.. 정말 먹고싶었는데 ㅠ 이 레시피로 만들어볼게요^^ 근데 완전 생초보인데 가능할런지^^;;
이 레시피는 특별한 어려운 과정이없어서 초보분들이 만들기에도 좋아요^^
그 타르트 틀 3호는 몇cm에요??
크림치즈필링에 바닐라익스트렉 대신 바닐라페이스트나 골드럼 대체 할 수 있나요? 익스트렉의 역할이 느끼함을 좀 잡아주는 건가요?
골드럼보다는 바닐라페이스트로 대체하시는게 좋아요.바닐라향이 크림치즈의 잡내를 잡아주고 바닐라의 달콤한 향이 크림치즈의 산미를 좀 눌러주더라구요.
바닐라 익스트랙 필수인가요?
2호틀은 몇배합으로 만들면 될까요~?????
안녕하세요 생크림을구매못해 휘핑크림을 넣어야하는데 이런경우 다른건 똑같이넣고 혹시 젤라틴을 1-3g정도 넣어도되나요?바로먹을게아니라서욤!
생크림과 휘핑크림은 동량으로 사용하셔도 되요! 그런데 지방함량이 적은 휘핑크림이라면 송송님 말대로 젤라틴을 섞어주셔도 됩니당! ^^
Calorie restaurant칼로리 식당 허걱 늦은 댓글인데
친절하게 답글달아주셔서 너무감사해요~~!!덕분에 맛있는 타르트만들수있을것같아요!!
크림치즈 필링 만들때 생크림대신에 휘핑크림 100g 넣어도 되나요?? ~~~~~~~~~~~~~~~~
네 가능해요! 대신 설탕이 들어있는 휘핑크림이면 그 비율만큼 설탕양은 빼주세요! ^__^
선생님 사이즈 몇호인가요~~??
선생님 저 이거 만들려고 하는데 혹시 크림치즈는 뭘 쓰면 좋을까요 파스퇴로 생크림도 주문할꺼에요. 43000원맛을 똑같이 내보고 싶은데 크림치즈 뭘 쓰면 좋을지 알려주세요~!
끼리크림치즈가 적당할것같아요. 산미도 거의 없고 크림치즈중에 제일 고소하고 진한맛이 나서요. 일반 통에 담아서 마트에서 팔고있는 크림치즈는 빵에 바르기 쉽게 부드러운 제형이라 피해주시고 베이킹용으로 블럭으로 되있는거 사용해주세요^^
Calorie restaurant칼로리 식당 감사합니다!!!
타르트 팬 호수랑 센치미터 알려주실수있나요?
오븐대신에 전자레인지에 돌리면 안될까요....?? -- ;;;
전자렌지로는 힘들것같아요 ㅠㅠ
타르트틀 몇 호 쓰시나요?
3호입니다^__^
타르트지에 슈가파우도대신 설탕 넣어도될까요?
버터에 설탕을 넣고 녹이는 반죽이 아니라 설탕으로 대체하면 설탕이 고루 섞이지 않고 반죽안에서 녹지않을 가능성이 커요! 설탕을 믹서에 갈아서 사용하시는게 좋을것 같아요^____^
@@Calorierestaurant 감사합니다♡
타르트팬 1호로 만들려고 하는데 배합을 어떻게 해야하나용??🥺
혹시 무슨 오븐 쓰시는지 알수있을까용?
포드전기오븐과 켄우드 전기오븐 두가지 사용하고있어요! 이 타르트는 포드오븐으로 구운거예요^___^
Calorie restaurant칼로리 식당 정보 감사합니댱!! :-)
안녕하세요! 초반에 타르트지를 만들 때 들어가는 계란물이 노른자만인가요 노른자와 흰자를 섞은 건가요?
노른자+흰자 섞은걸 말한거예요^^