Strawberry Tart | HANSE
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- Today I prepared strawberry tart.
Lots of Strawberries! Good thing for home made tart :)
You can change it with your favorite fruit! Try to use fresh fruits since frozen fruits are watery.
I edited the tart sheet part because it was filmed awkwardly. You just need to press it along the shape.
I used tall #2 mold
you can also use regular #2 mold
Maybe you can make two with #1 mold
(You can also use #3 mold but you'll need to make double custard)
▶ ingredient
_tarte
60g butter
1 egg yolk
30g powdered sugar
120g cake flour
_almond cream
60g butter
1 egg
2ml vanilla extract
50g sugar
60g almond powder
▷ bake at 356℉ for 25~30min.
_custard cream
1 egg yolk
10g sugar
7g cornstarch
110ml milk
2ml vanilla extract
_decoration
20~25 strawberry
powdered sugar
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오류가 생겨서 재업로드 합니다 (죄송합니다)
시청해주시는 모든분들 너무 감사합니다 :-)
덧글과 좋아요는 힘이됩니다
HANSE 한세 이번엔 왜 화질이 이런건가요?
김일현 옵션같은데 화질체크해보세요
팩트다팩트 360 ㅇㅣ최대인걸요?
김일현 전1080p까지 되는데....
HANSE 한세 집에서 만들어볼께요 꿀팁감사합니당
타르트 진짜 만들어보고 싶다....
저도 너무 만들어 보고 싶어서 엊그제 타르트 틀이랑 누름 돌 까지 구매 완료 했습니당,,ㅋㅋㅋ
도구들 오면 함 만들어 보려구요>
썸네일 보고 취향저격 제대로 당했습니다! 높은 타르트틀 2호도 있겠다, 딸기도 있겠다, 모든 재료가 다 있으니 목요일이나 금요일에 만들겠습니다 ❤ 평도 다음 영상 댓글에 남겨드릴게효! 항상 좋은 레시피 올려주셔서 고맙습니다 💜 내일은 한세님이 올리신 롤케이크 만들 예정이에요, 흐흐..
어때요 맛있었나요 ㅜㅜ
맞아요 궁금해요....
2년이 지났습니다...궁금합니다
3년이 지났네요...
3년이 지났네요..
재생목록
00:07 타르트지
02:57 아몬드 크림 180도 25~30분
04:25 커스터드크림
05:20 데코
열분 이거 겁나 맛있어요...진짜 파이인지 며를정도로 못 만들었는데도 완전네 꿀맛...꼬구만드실 분은 만들어 보세요...
저렇게 까지 딸기 많이 넣어주는곳 별로없음요ㅠ 그게 안타까워효ㅠ
만들어 먹어야 풍족 합니당:D
한스가세용
いちごの並べ方綺麗だなぁ
아..어제 딸기타르트 만들었는데
영상이 오늘떳네ㅜㅜ
느아아아 타르트 드디어 떴다아아!!!!!딸기베이킹의 끝판왕이죠ㅠㅠ비주얼최강 맛최강..
베이킹하시는 유튜버 분들중에한세님이 제일 능숙하고 비주얼 예쁜거같아요
한세님 오늘 한세님 레시피로 딸기타르트 해먹었는데 너무 맛있었어요 좋은 레시피 감사합니다 행복한 하루 되세요💓
혹시 제과는 따로 배우신건지 궁금해요!♡
무플방지
@@sixpenguin44560 무플방지가 무슨 뜻 이에요???!!!
@@user-qp6pl7vr5e 좋아요를 많이 받은 댓글이 내가 좋아요를 많이 받았는지 모르는 현상을 방지하기 위해 답글을 달아주는겁니당
@@sixpenguin44560 앗 감사해욥!!
동글동글유애나 왜 이런걸 진지하게 설명해여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한세님 타르트레시피보고오늘구워봤어요!넘이쁘게되서기분조아요ㅜ
일반 3호틀일때 커스터드 크림만 2배로 만들면 되나요? 아니면 타르트지,아몬드크림,커스터드 다 2배로 해야하나요??
감사합니다 덕분에 맛있게 만들었어요~ 그런데 저는 커스터드 크림이 적어서 한번 더 만들었어요ㅠㅠ 크림 많이 바르시는 분들은 참고....
똑같이 만들어 먹었는데 파는것처럼 너무 맛있어요ㅜㅜ❤️ 다음에는 다른 과일 올려 먹어보려구요!! 레시피 감사합니다~~
커스타드크림 할때 옥수수 전분이 없어서 그런데 설탕이렁 옥수수전분 대신 슈가파우더 넣어도 되나용?
요즘 다른분들도 하얀달걀 쓰시던데ㅎㅅㅎ
めっちゃ美味しそう...食べたい😋
3호면 몇배해야할까욤..(밑지름18cm이고 위는 21정도됍니다 높이는 약3cm입니당)
딸기타르트!! 역시 타르트하면 딸기죠 맛있겠어요~
여러분 오븐이 없다면 에어프라이기로 하세요 오늘 해봤는데 아주 👍
김수현 몇도에 몇분 하셨는지 알려주실 수 있나요?
장경 170도에 25분 정도 구었어요! 중간에 확인해봐서 안익은것같으면 조금씩 시간을 늘리면 될것같아요!
한세님 영상은 소리가 좋고 위생도 깨끗하고 영상 자체가 깔끔해서 보기 너무 좋아영
난 저런 금손 아니니까
식빵에다가 딸기 척척 걸쳐 먹어야지~~(ㄸㄹㄹ
딸기 엄청 좋아하는데 타르트에 딸기 듬뿍들어가있ㅅ네요 ㅠㅠㅜㅠㅠ
HANSE 한세 타르트팬 4호를 사용해서 만들면 계량을 어떡해 해야하는지 가르쳐 주세요~~
Hello! I have been watching your videos for a long time and every single one of them is so easy to follow! I just have one little question here, how big is a #2 mold? because apparently the size of tart (and other cake tins) are different in UK and other countries. Would you tell me what is the diameter and the height of the tin please ? Thank you so much!
먼가 보면볼수록 빠져든다 중독성이쏘요💕
.. 일반 3호틀은 아몬드크림도 0.2정도 더 만들어야 하고, 커스터드 크림 2배로 만들었는데 저는 조금 부족했어요.
3호틀은 더 크니까 딸기 역시 더 있어야 합니다.
파이지는 휴지 시키지 않고 깔려니까.. 다 갈라지고 그래서 휴지부터 하고 해야겠어요 ㅠ
I love your videos ps English speaking comments are here
BrOkeN_DreaMz-3- ㅇㅈ
hey
엄청맛있어보여요!!
모든재료(버터,달걀 등)는실온에 꺼내놔야하나요?
이번 겨울에 만들어볼래요❤❤너무예빠용 한세님!!
너무맛있을꺼같은데ㅜ
오늘도 잘보고갑니다!👍
흰색 계란! 뭔가 있어 보인다는...
혹시 슈가파우더가 없으면 설탕 30g으로 대체 해도상관없나요?
넵!
안녕하세요 높은 3호틀(20cmX3cm)로 만들려면 2배합 하면 될까요?
What size is the tart pan?
집에 중력분 밖에 없는데 중력분으로 만들어도 괜찮을까용?ㅠㅠ마침 딱 다떨어졌네요...ㅠ
안녕하세요 한세님!!
저는 한세님의 영상을 자주보고 접하고있어요!!
매번 좋은소리들려주시려고 노력해주시고 배려해주셔서 정말감사드려요~
영상을 모두 한번씩 보는중에 제 최애 영상인 타르트만들기중 딸기타르트 만들기를 도전해보려고 오늘 뚝딱뚝딱 만들어봐써요!
그런데 제가 욕심이 과했는지 3호틀로 180도 30도 예열에다가 180도에서 30분동안 돌렸는데 가운데에 뭔가 안익은 느낌이였어요ㅠㅠ 근데 오븐에서 나올때 색은 한세님께서 해주신 정도로 예쁘게 나왔고 타르트를 옮길때 축쳐지면서 옮기기 조금 힘들었어요ㅠㅠ혹시 제가 더 구웠어야할까요??
나는 실제로 딸기가 실제 믹스에있을 것이라고 생각했다. 그래도 정말로 좋아 보인다!
꿈빛파티시엘 보고 딸기 타르트가 머랄까 너무 좋아졌는데ㅠㅠ
영상 관람하는데 지금떴다는듯이.알람이 울렸습니다.. 배신감을 느꼈어요..ㅠ
ㅠㅠㅠㅠ
오늘은딸기타르트네요♡♡맛있게생겼어요먹고싶네요ㅎ
한세님 혹시 제가 가지고있는 틀이 24cm인데 사이즈에 맞게 계량 알려주실수있나요? 부탁드려요
No la he terminado de ver, y ya la amé... Me suscribo, amo las Recetas con harina de almendras... I haven't 😋finished seeing her and I already lover her. I suscribe . I love recipes with almond flour. Thx 😊❤
4호팬 써서 해보려고하는데...그럼 양을 두배로 해야할까요.??
이거 보면 내가 왜 요리부에 안들어갔는지... 😭
Creo que soy la unica de idioma Hispano acá, pero vamos como me relajan estos videos y paso aprendo a cocinar estos postres. ❤❤❤
복숭아타르트 만들고 싶은데 딸기 대신 복숭아만 올리면 되나요??
아몬드크림 만들때
버터를 데워서 넣어야하나요?
아몬드가루는 어떤걸 쓰시는지 혹시 알수있을까용?!
헐헐 저번에 신청했던거♡♡♡♡
아!...어 저 궁금한데 휜색깔 달걀만 사용해야돼는 건가욥?아니면 일반적으로 사용하는 갈삭 달걀(?)을 사용해두 돼나욥?
나나깅 네
앗!감사합니닷!!
먹고..싶어..
하지만 나에겐 오븐이 없다는..
박력분 대체로 쓸수있는것?
싼거
바닐라 액스트램 꼭 필요한가요?
대체로 쓸 스ㅜ 잏는거 없나요?!
머 뭐 래몬즙이라더ㄴ지? 던지?전 래몬즙은 있거든요
+아무나 대신 답변 가능○
+아 그리고 뭐 뭘 깜박했었는데 이거네요 옥수수 전분대체에 대체로 만들수 ? 쓸 수 있는것..?????????????????!?!...........................!?!??!??!?!?!?!!
감자전분 되나요?
소리가 너무 좋습니다!!
그리고 계란 흰색..신기신기..저희 동네는 없거든여!ㅋㅋ
오븐없이 하는거는...ㅜㅜ많이 없을까요?
저는항상타르트를구우면 밑면이 부욱 하고올라오는데ㅠㅠ그래서 타르트지에 구멍을 좀 크게 내면 호두파이같은 경우는 필링이 새버리고ㅠㅠ어떡해야할까요
냉장실에서 충분히 넣어두시고 굽기전에 냉동실에 살짝 5분정도 넣었다 구워보세요 ~ (필링 넣기전에요)
수ᄈᄂ이 음...이러지도 저러지도 못하는 상황이네여ㅠㅜ 포크보단 이쑤시개로 하시는건 어떨까용??이쑤시개로한다면 더 많이 콕콕콕을 해주지면 될꺼같아요!!정확하지 않은답변 죄송합니다ㅠㅠ 꼭 성곡하시길ㄹ!!
타르트지 바로 위에 올려주는 크림??은 무엇인가요?? 박력분 대신 중력분으로 대체 해도 될까요 ㅎㅎ?
박력분이 베이킹 용 밀가루에요 중력분은 안쓰시는게 나아요. 타르트지 바로위에 올린 건 아몬드 크림입니다 도움이 되셨음해요^^ 많이 늦은 감이 있지만 ㅎ
웅ᅮᄋ 감사합니다!
What is the size in cm of the mold?
12cm미니로 할건데 굽는시간같은거는 어떻게 조절해야할까요??
정말 편하게 만들수 있을것 같아요!
저 타르트지가 자꾸 으스러지는데ㅠㅠ왜그러는거죠?
진짜 맛있을것같아요!! 영상 잘보고갑니당
안녕하세요 한세님!
늘영상 군침흘리면서 보고있어요!ㅜㅜ💕
혹시 옥수수전분은 감자전분으로 대체 가능한가요?
감자전분말고 박력분으로 대체하세요~
@@hanse_ 박력분으로 대체해도 그램수는 똑같나요?
래시피대로 했는데 밑바닥이 매번 덜익어요ㅜㅜ두번째 시도했을때는 10분더구웠는데도 그러네요ㅜㅜ엉엉ㅇ ㅜㅜ 파이지를 두껍게밀어서 그런가요?! 아니면 아몬드크림 바르기전에 초벌한번 해줘야하나요??!
How’d you get the tart out of the tin
4호틀로 만드려고 하는데 레시피 그대로 해도 될까요??ㅜㅜㅜ
네가
케잌 중에 제일좋아하는
딸기타르트~
해서 먹어봣는데 아몬드크림~♡
원래 소금이 안 들어가나요? 타르트지 너무 싱거워요.......
그러게요.만들다 이상해서 들어와 봤어요.소금이 안 들어가는건지 깜빡하신건지..
저는 생지 반죽이 망했어요ㅠㅠ안 뭉쳐지고 다 부서집니다ㅠㅠ
아몬드가루가 없는데 대신 다른걸 넣을순 없나요?ㅠㅠ
딸기타르트 언제 꼭 한세님 레시피로 만들어보고싶네요
미니타르트틀 대에는 몇개정도나올까요?
커스터드를 안좋아하는ㄷ데..대신에 생크림해두ㄷ..되나...?(눈치)
신지윤 네!
베이킹 영상볼때마다 궁금해서 그러는데요..남는 노른자나 흰자는 어디다 사용하나요??
노른자는 노른자장과 쿠키?같은 것을 만들고 흰자는 마카롱이나 머랭쿠키를 주로 만들어요!
으아아아.. 완전 맛있겠뜨아앙!!
가운데에 꼭 아몬드크림을 넣어야하나요? 곡 넣지않아도 된다면 어떤걸 넣는게 좋을까요?
옥수수전분대신 감자전분 써도 가능할까요...??ㅠㅠ
박력분은 밀가루 박력분을말씀하시는거나요..?제가
잘 몰라서요...
어떤맛인가요? 제가 타르트를 안먹어봐서.. 단가요? 고소한가요?
많이 안달아요 적당히 달고 아몬드 크림덕에 고소하고 맛있어요 ~
여러분!! 버터는 뭐 써야되나요??!
시중에서 제일 구하기쉬운 서울우유무가염버터 쓰세요
Can I use tapioca starch instead of cornstarch??
Yes, you can.
반죽기로 타르트밑부분해도 되나요?
바닐라 익스트랙은 생략가능 한가요?
(대신답변도 괜찮으니 아시는분은 빨리 얘기해 주세요
변주희 네
한세님 항상 잘 보고 있습니다 ! 영상이 전보다 속도감이 있어서 좋은것 같아요~~항상 좋은영상 감사합니다 : )
아몬드 크림은 따로 휴지 안해도 되나봐요? 여러분 이거 보면서 같이 따라 만들지 말고 꼭 먼저 보고 하세요 ~~
타르트가 너무 예뻐 감탄하고 갑니다 파이지를 구울때 누름돌은 사용하지 않으셨나요?
혹시 슈가파우더를 설탕으로 대체 해도 가능 한가요?
2호틀을 는 몇센치에요?
말 틀렸다면 죄송합니다💦
언니 식용색소 머사용하시는지 좀 알려주세요
이거 asmr같다
슈가파우더 대신 설탕 가능한가요?
타르트지는 휴지과정 안거쳐도 괜찮나요 ??
혹시 바닐라익스트랙 생략가능한가요?
옥수수전분 안넣어도 되나요?
저어기 커스타드 크림은 식히고 넣나요 아님 뜨끈할 때 올리나요? 오늘 만들어볼려고 하는디요!
커스타드 크림은 노른자로 만드는 거라 식히고 사용하지 않으면 세균 번식이 쉽대요ㅜ 그래서 아마 식히고 넣는 걸거예요
냉장실에서 식히는걸 추천드려용
버터는 전자레인지에 녹여서 써두돼나요???그리고 바닐라 익스트랙은 꼭 써야하는건가요??
How many inches is the tart pan??
취향저격 🤩