개인제과점 잘걸리면 진짜 너무 맛있어서 단골되요 ㅠㅠㅠㅜ 제가 부산에서 혼자 외롭게 살때 사람 잘 안가는 개인제과점 잘 걸려서 레몬커스타드빵 너무 맛있게 먹고 소문내서 그집이 유명해져서 제 사랑스로운 레몬커스타드크림빵을 먹기 힘들어졌었다는 티엠아이...이유는 조기품절되서..
ㅋㅋㅋㅋㅋ 파바, 뜨쥬 +투썸 순전히 쇼트닝 컴파운드 버터같지도않은 마가린류 합성유지 쓴거 먹으면서 그거보다 왜 비싸게파냐고 하는 사람들 꽤 많아요 ㅋㅋㅋ 저가에 입맛들려서, 첫입하는순간부터 맛이 완전히 다른데 ㅋㅋ, 애초에 마가린류와 유지버터는 가격차이가 10배차이 나는데 아무것도 모르고 가성비 따지는 사람은 저가입맛으로 평생사는거구요~그런사람들이 꼭 와플집에 생크림 근처도 못가는 식물성 휘핑크림 잔뜩 든거 좋아하더라구요 가성비람서 ㅋㅋㅋㅋ 변형유지는 몸에쌓여서 동맥경화 걸리는줄도 모르고 입에서 녹지도 않는 크림가지고 가성비라니 ㅉㅉ 좋은거 먹는거에 돈 아끼면서 가성비 따지면서 아끼면 도대체 어디서 돈을 쓰는거지 라는 생각 드는 사람 한국에 엄청많습니다 ㅋㅋㅋ 무지하고 돈없는게 죄지요 ~
헐 정말 너무 친절한 레시피 감사해요 ㅠㅠㅠ 그동안 커스터드 크림 만들고 식히면 항상 젤리같은 느낌이라 제가 잘못 만든줄 알고 버린 적도 있는데.. 원래 뭉쳐있는게 정상이라니 ㅜㅜ 이 영상 안 봤음 끝까지 몰랐을거에요.. 다른 유투버들 많이 보지만 이렇게 자세하고 하나하나 다 알려주시는 분 없어요 ㅠㅠ 정말 감사합니다 !!! 🌷🌷
아이가 딸기타르트가 먹고 싶다고 해서(한번도 먹어본적없는데 ㅠㅠ티니핑보더니 갑자기 먹고싶다고) 유치원보내고 만들기 시작했어요. 하원때 마지막 딸기 올리는 걸 못하고 데리러 갔다왔습니다. 타르트는 처음만들어보는거라 실패없이만들려면 역시 자도르님 레시피라 생각했어요. 손도 느리고 꼭 성공하고 싶어서, 중간중간 영상 계속 돌려보느라 오래 걸렸어요. 설겆이도 5-6번 했구요😂 하지만 맛은!!!! 정말 노력이 보상될 정도로 맛있었어요. 아이가 밥먹고도 두조각 배터지게 먹고, 다음날 아침에도 또 먹고 갔어요. 또 만들어달라길래 아쉽지만 딸기철 지나서 안된다했어요🙄(살려줘) 카페에서 파는 타르트를 먹게 된다면 가격 불평 절대하지않고 감사히 먹겠습니다 ㅠㅠ 레시피 쉽게 풀어주신 자돌님 감사합니다. 아이에게 좋은 기억이 될거 같아요
나혼자 베이킹시작 한달만에 도전한 자도르님의 딸기타르트.. 와정말..처음 경험하는 천상의 맛이네요. 초보라그런지 진짜 오래걸렸는데, 놀라운 맛이라 가족생일때 또 만들기로 했어요. 학원비도 안내고 이렇게 배워도 되나 싶어요. 감사해요!!! 휘낭시에를 시작으로 생애 겨우 열번째 배이킹에 이런 이쁜걸 만들다니 진짜 뿌듯해요
안녕하세요! 딸기타르트 과정 여러번 보면서 따라했는데 정말 맛있어요! 딸기도 마침 시지않고 단 딸기를 샀어서 맛있게 먹었습니다. 굳은 커스터드 크림을 채에 걸러서 사용하는거 알려주셔서 너무 감사해요ㅠㅠ 몇주전에 디플로마크림 만들려고 커스터드 식히다가 까먹어서 굳은거라도 어케 써보자 싶어서 그냥 무작정 섞었더니 알갱이커스터드와 생크림이었거든요... 이번에 너무 곱고 이쁘게 잘 섞여서 만들면서 너무 기분 좋았어요! 손이 많이 가고 휴지시키는 시간들을 포함해서 제법 시간이 걸렸지만 걸린만큼 너무 맛있는 결과였던것 같아요. 좋은 레시피와 자세한 살명 항상 감사드립니다!
손이 많이 가기는 하는데 정말 맛은 좋네요. 딸기가 상태가 안좋아 블랙베리로 만들었는데 진짜 맛있어요. 말씀하신대로 휘핑을 덜치면 무너지는감이 있어요. 휘핑크림을 새로운 브랜드를 사용해봤더니 휩이 잘 안쳐져서 적당히만 치고 사용했는데 빨리 무너지더라구요. 그래도 정말 맛은 있습니다. 좋은 레시피 감사합니다
이거 진짜 진짜 진짜 맛있어요!!!! 공정이 생각보다 많긴 한데 한 입 먹으면 힘들었던 거 다 사라져요... 딸기 없이 먹어도 맛있는데 딸기랑 같이 먹으면 진짜 JMT 전 2호 사이즈로 해서 양이 좀 적어가지고 다음엔 3호 사이즈 써서 만들어야겠어요 이거 만들까말까 고민하시는 분들은 제발 만드세요 맛 미쳤습니다
자도르님, 벌써 많은 레시피들 따라해보고 항상 성공적이어서(판매하는것처럼 맛의 퀄이 높아서 가족들이 맛있어함 ;-)) 어제 딸기타르트도 서브리모 사고 바닐라빈도 사서 제대로 따라했더니 너무 맛있었답니다. 항상 취향저격하는 레시피들 너무 감사합니다. 4월에 나카무라아카데미에 입학하기위해서 설명회도 다녀왔어요. 너무나도 오랜꿈이었는데 드디어 눈치안보고 하고싶은걸 할수있게되어서 너무 벅차면서도 한편으론 두려운 요즘하루하루입니다. 자도르님 영상을 따라하며 찬찬히 마음을 다지고있어요. 감사합니다.
자도르님 ! 이 아이 너무 맛있어서 몇번을 만들어 먹는지 모르겠어요 ㅠㅠ 너무 감사합니다 ㅠ 자도르님! 크렘프랑지판을 굽기 전 맛 보았는데 진짜 고소하고 맛있더라구요 ! 프레지에로 응용하고 싶은데 좀 다르지만 혹시 계란을 빼고 나머지를 섞어서 프레지에나 무스처럼 만들어도 될까요 ?:)
자도르님! 요거 친구생일때 만들어서 다같이 먹었는데 한판을 5명이거 그자리에서 뚝딱 해치웠어요 ㅠㅠ 심지어 저희 엄마까지 피자먹듯이 들고 호로록 드시구요!! 친구들이 안에 크림이 완전 고급지다며 칭찬일색이었어요. 멋진 레시피 공유해주셔서 감사해요! 💕 아 그리고 혹시 이대에 본점을 둔 카페 페라라고 아시나요? 제가 거기 딸기타르트랑 체리타르트 너무 좋아하는데 그곳을 떠올를정도에요ㅠㅠ 혹시 다음에 기회되시면 체리 타르트나 체리를 이용한 다양한 레시피도 보여주시와요! ㅎㅎ
우와 저는 항상 필링을 생크림+크림치즈 조합으로만 만들어봤는데 이 레시피는 너무 고급스러운 맛일것같아요! 손이 많이 갈것 같지만 한번 도전해봐야겠어요!👍👍 자도르님 혹시 쉬폰케이크 레시피도 올려주실수 있으실까요..? 제가 요즘 도전해보고있는데 틀을 꺼내고나면 항상 푹 꺼져버려서 다 아이싱도 못하고 손으로 뜯어먹었거든요😂 자도르님만의 쉬폰레시피! 한번 배워보고싶어요😍
요즘 딸기가 그렇게 맛나던데 이렇게 맛있어보이는 타르트 영상이라니ㅜㅜ 넘 감사해요♡ 혹시 다음에 기회가 된다면 꾸덕한 초코 타르트를 만드는 영상도 올려주실수 있으신가요?? 자도르님 영상 보고 만든 브라우니나 스콘같은 것들이 너무 맛있어서 자도르님 레시피 따라 한번 만들어보고 싶네용ㅜㅜ ♡
에공 제 틀은 분리형 틀이예요~~ 미지근하게 식힌 후 밑면을 들어올리면 되구요. 분리형 틀이 아닐 경우 크림 올리기 전 단계에서 틀을 분리해 주셔야 해요. 타르트가 따뜻하면 잘 부서지기떄문에 냉장고에서 좀 식힌 후에 뒤집어서 분리하시면 돼요. 예열온도는 오븐에 따라 다른데 한번 문을 열었다 닫는 순간 온도가 얼마나 떨어지느냐에 따라 달라요~ 작은 오븐일수록 제품 넣으려고 열었다 닫는 순간 내부온도가 3~40도씩 확 떨어지기 때문에 만약 170도로 구우시려면 200~210도 정도로 맞추시는게 좋구요 제 오븐은 문 한번 열었다 닫으면 10도정도 떨어지기 때문에 10도 높여서 예열한거예요. 밑면 확인하는건 얼마나 구워야 하는지 어느정도 파악하셨음 굳이 안 하셔도 되는데 긴가민가할 경우 밑면을 들어서 구움색이 났는지 확인해 보시라는 의미에서 말씀드린거구요~분리형 틀일 경우만 가능해요 말 그래도 밑면을 들어서 황금색으로 구움색이 났는지 체크해주심 되구요 굳이 밑면을 확인하지 않아도 타르트 가장자리가 영상에서처럼 충분히 구움색이 나면 다 익은거라고 보시면 돼요~^^
![[ENG SUB] EP 70 Strawberry tart recipe from a famous French artisan chef](http://i.ytimg.com/vi/tPuGixY8rwE/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] EP 70 Strawberry tart recipe from a famous French artisan chef](/img/tr.png)
![“겨울 대파” 잔뜩 사와 이렇게 드세요! 반찬 걱정이 순식간에 사라집니다 [대파장아찌만드는법]](http://i.ytimg.com/vi/E9XBzl_hUBk/mqdefault.jpg)
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
저도 제빵을 하지만 제과 제빵 진짜 손 많이 가요. 근데 손님들은 파리xx트보다 비싸다고 비교하시고 프차아닌 개인 제과제빵점 정말 정성 스럽게 손님들 위해서 좋은 재료 쓰고 손 한 번 더 가도 열심히 만듭니당!♡ 프차말고 개인 제과제빵점도 많이 사랑해주셔요 ㅠㅠ
개인제과점 잘걸리면 진짜 너무 맛있어서 단골되요 ㅠㅠㅠㅜ 제가 부산에서 혼자 외롭게 살때 사람 잘 안가는 개인제과점 잘 걸려서 레몬커스타드빵 너무 맛있게 먹고 소문내서 그집이 유명해져서 제 사랑스로운 레몬커스타드크림빵을 먹기 힘들어졌었다는 티엠아이...이유는 조기품절되서..
@@kimhyeonji12381 그건 너무 슬프네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 파바, 뜨쥬 +투썸 순전히 쇼트닝 컴파운드 버터같지도않은 마가린류 합성유지 쓴거 먹으면서 그거보다 왜 비싸게파냐고 하는 사람들 꽤 많아요 ㅋㅋㅋ 저가에 입맛들려서, 첫입하는순간부터 맛이 완전히 다른데 ㅋㅋ, 애초에 마가린류와 유지버터는 가격차이가 10배차이 나는데 아무것도 모르고 가성비 따지는 사람은 저가입맛으로 평생사는거구요~그런사람들이 꼭 와플집에 생크림 근처도 못가는 식물성 휘핑크림 잔뜩 든거 좋아하더라구요 가성비람서 ㅋㅋㅋㅋ 변형유지는 몸에쌓여서 동맥경화 걸리는줄도 모르고 입에서 녹지도 않는 크림가지고 가성비라니 ㅉㅉ 좋은거 먹는거에 돈 아끼면서 가성비 따지면서 아끼면 도대체 어디서 돈을 쓰는거지 라는 생각 드는 사람 한국에 엄청많습니다 ㅋㅋㅋ 무지하고 돈없는게 죄지요 ~
화이팅입니다
@@lluvia1217 ?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자도르님을 알게된 건 진짜 신의 한 수다.. 사소한 거 까지 알려주셔서 왜 그렇게 해야하는지 궁금증이 다 사라짐ㅠㅠ 제과제빵 쪽으로 진로를 정한 나한테는 정말 너무 좋은 분 아닐까...
자도르님 멋진 레시피 정말 정말 감사합니다!
* 자도르님이 블로그에 올려주신 '틀 크기가 다를 때 계량하는 법'으로 계산한 타르트틀 1호 계량 (x0.4225)
[커스터드 크림 (크렘 파티시에르)]
- 우유 86g, 노른자 22g, 설탕 27g, 옥수수전분 8, 버터 6.5g, 바닐라빈 1.3cm
[타르트지 (파트슈크레)]
-박력분 45g, 설탕 18g, 버터 21g, 소금 0.42g, 계란 9g
[파트사브레] (저는 사브레 식감으로 만들어보려구요!)
-박력분 37g, 아몬드가루 5g, 슈가파우더 14g, 버터 22.5g, 소금 0.42g, 계란 7g
[ 크렘 프랑지판 (프랑지판 크림)]
- 버터 22g, 설탕 22g, 계란 22g, 아몬드가루 22g, 커스터드크림 34g
[크렘 디플로마트 (디플로마트 크림)]
- 생크림 22g, 커스터드크림 76g
헐 진짜 너무 감사합니다 ㅠㅠㅠ 저도 1호틀로 해볼 생각이었는데 이렇게 공유를 해주시고 🤍🤍
헐 정말 너무 친절한 레시피 감사해요 ㅠㅠㅠ 그동안 커스터드 크림 만들고 식히면 항상 젤리같은 느낌이라 제가 잘못 만든줄 알고 버린 적도 있는데.. 원래 뭉쳐있는게 정상이라니 ㅜㅜ 이 영상 안 봤음 끝까지 몰랐을거에요.. 다른 유투버들 많이 보지만 이렇게 자세하고 하나하나 다 알려주시는 분 없어요 ㅠㅠ 정말 감사합니다 !!! 🌷🌷
이거 진.........짜 맛있어요ㅜㅜㅜ 원래 남겨서 친구도 좀 줄 계획이었는데 결국 제가 다 먹어버렸어요ㅎㅎㅋㅋㅋㅋㅋ
타르트가 비싼 이유를 깨닫게 해주는 영상
같은 내용의 댓글을 달려다가 공감만 하고 갑니다
저도 공감합니다.
🥲 몇번은 더 봐야 흉내라도 낼 수 있을 듯
*재료 간단 정리*
[커스터드 크림 (크렘 파티시에르)]
- 우유 203g, 노른자 51g, 설탕 63g, 옥수수전분 18g, 버터 15g, 바닐라빈 3cm
[타르트지 (파트슈크레)]
-박력분 105g, 설탕 42g, 버터 50g, 소금 1g, 계란 21g
[ 크렘 프랑지판 (프랑지판 크림)]
- 버터 50g, 설탕 50g, 계란 50g, 아몬드가루 50g, 커스터드크림 80g
[크렘 디플로마트 (디플로마트 크림)]
- 생크림 50g, 커스터드크림 180g
만들면서 느꼈어요 타르트가 비싼 이유.. 진짜 ㅠㅜㅜㅜㅜ 저거 다 만드는데 몇시간 걸린건지 헤헤 초보라서 더 걸렸을거에요... 하지만 너무 맛있고 맘껏 먹을 수 있어서 그게 제일 좋아요 ㅎㅎ
알려주신대로 커스터드 크림 만들어서 타르트를 만들었는데 입맛 까다로운 프랑스인 남편이 엄지척했습니다. 어지간히 맛있지 않고서는 다시 만들어달라 소리를 안하는데 이 레시피 뭐냐, 저장해둬라, 또 만들어달라하네요. 너무나 감사해요. ♡
크림치즈안들어가서 진짜너무좋다
2호 틀 레시피😊
[커스터드 크림 (크렘 파티시에르)]
우유138g, 노른자35, 설탕43, 옥수수전분 1, 버터I0L 바닐라익스트랙2
[타르트지 (파트슈크레)]
박력분72, 설탕29, 버터34, 소금0.7, 계란14.3
[크렘프랑지판 (프랑지판 크림)]
버터34, 설탕34, 계란34, 아몬드가루34, 커스터드크림57
[크렘디플로마트]
생크림34, 커스터드크림 123
*파이핑
생크림48, 설탕4.8
자도르 당신 자꾸 이런식으로 취향저격 레시피 올릴거야? 이젠 더 올려줘요. 당신은 사랑이니까
설거지 지옥을 맞이하게 되지만
충분히 감수할 맛입니다!
카페나 빵집에서 사면 4만원이 넘은 가격일텐데 너무너무 맛있게 먹었어요!
담주에 청포도와 자몽으로도 만들어 먹을 거예요 감사합니다😁👍
자도르님 땡큐베리 머치입니다... 자돌님 탈트지 3종 영상보고 파트사브레가 젤 쉬워보여서 만들어놓구 오늘 프렘지판 대신 아몬드크림이랑 디플로맛 올려서 딸기는 없구 샤인머스캣 세일하길래 얹어먹었거덩요... 진짜 대박 맛있던데요ㅜ 제가 평생 먹은 타르트중에 젤 맛있었던거 같아요. 이건 대성공이다... 말함서 먹었잖아요 ㅋㅋㅋ 넘 뿌듯해서 생전 안하던 인스타까지 올림 ㅋㅋㅋ
아이가 딸기타르트가 먹고 싶다고 해서(한번도 먹어본적없는데 ㅠㅠ티니핑보더니 갑자기 먹고싶다고) 유치원보내고 만들기 시작했어요. 하원때 마지막 딸기 올리는 걸 못하고 데리러 갔다왔습니다. 타르트는 처음만들어보는거라 실패없이만들려면 역시 자도르님 레시피라 생각했어요. 손도 느리고 꼭 성공하고 싶어서, 중간중간 영상 계속 돌려보느라 오래 걸렸어요. 설겆이도 5-6번 했구요😂 하지만 맛은!!!! 정말 노력이 보상될 정도로 맛있었어요. 아이가 밥먹고도 두조각 배터지게 먹고, 다음날 아침에도 또 먹고 갔어요. 또 만들어달라길래 아쉽지만 딸기철 지나서 안된다했어요🙄(살려줘) 카페에서 파는 타르트를 먹게 된다면 가격 불평 절대하지않고 감사히 먹겠습니다 ㅠㅠ
레시피 쉽게 풀어주신 자돌님 감사합니다. 아이에게 좋은 기억이 될거 같아요
이 레시피로 만든게 최고였어요.
좋은 영상 감사드려요❤
나혼자 베이킹시작 한달만에 도전한 자도르님의 딸기타르트.. 와정말..처음 경험하는 천상의 맛이네요. 초보라그런지 진짜 오래걸렸는데, 놀라운 맛이라 가족생일때 또 만들기로 했어요. 학원비도 안내고 이렇게 배워도 되나 싶어요. 감사해요!!! 휘낭시에를 시작으로 생애 겨우 열번째 배이킹에 이런 이쁜걸 만들다니 진짜 뿌듯해요
역시..레시피나 설명이나 완벽하네요 자도르님 영상 보면서 유일하게 베이킹에 대해 잘 배울수 있고 잘 만들 수 있게 도와주시는 느낌이 들어요 다른 유튜버님들 레시피를 참가해도 꼭 타르트지나 제누와즈 커스터드 크림 등등 꼭 쟈도르님 영상 확인하고 만들어요 진짜 감사해요ㅠㅠ
감사해요...💕
맛있어여 증말 증말 가족들이랑 순삭해써용❤ 레시피 감사합니다❤
안녕하세요!
딸기타르트 과정 여러번 보면서 따라했는데 정말 맛있어요! 딸기도 마침 시지않고 단 딸기를 샀어서 맛있게 먹었습니다.
굳은 커스터드 크림을 채에 걸러서 사용하는거 알려주셔서 너무 감사해요ㅠㅠ
몇주전에 디플로마크림 만들려고 커스터드 식히다가 까먹어서 굳은거라도 어케 써보자 싶어서 그냥 무작정 섞었더니 알갱이커스터드와 생크림이었거든요...
이번에 너무 곱고 이쁘게 잘 섞여서 만들면서 너무 기분 좋았어요!
손이 많이 가고 휴지시키는 시간들을 포함해서 제법 시간이 걸렸지만 걸린만큼 너무 맛있는 결과였던것 같아요.
좋은 레시피와 자세한 살명 항상 감사드립니다!
여러분 이 레시피 진짜 맛있어요.가족들 모두 맛있다고.
나만 알기 아까운 맛ㅡ조각내어 이웃이랑 나눠먹고
다들 맛있다네요.
자도르님 덕분에 입이 호강합니다.
손이 많이 가기는 하는데 정말 맛은 좋네요. 딸기가 상태가 안좋아 블랙베리로 만들었는데 진짜 맛있어요. 말씀하신대로 휘핑을 덜치면 무너지는감이 있어요. 휘핑크림을 새로운 브랜드를 사용해봤더니 휩이 잘 안쳐져서 적당히만 치고 사용했는데 빨리 무너지더라구요. 그래도 정말 맛은 있습니다. 좋은 레시피 감사합니다
진짜 이대로 계속 해주세요ㅜㅜ 너무좋아요 유튜브 댓글 잘 안다는데 이분 영상은 달수밖에 없네요 늘 좋은 영상 감사합니다
이거 진짜 진짜 진짜 맛있어요!!!! 공정이 생각보다 많긴 한데 한 입 먹으면 힘들었던 거 다 사라져요... 딸기 없이 먹어도 맛있는데 딸기랑 같이 먹으면 진짜 JMT 전 2호 사이즈로 해서 양이 좀 적어가지고 다음엔 3호 사이즈 써서 만들어야겠어요 이거 만들까말까 고민하시는 분들은 제발 만드세요 맛 미쳤습니다
이거 진짜 대박이에요. 고급 제과점에서 파는 타르트 맛이에요! 내가 이런걸 만들다니 감탄하면서 친구들이랑 맛있게 먹었네요 너무 맛있어서 순식간에 다 먹었어요!! 🤩💗💗자도르님 감사합니다
딸기 시즌이에요!!!
다시 해먹을 때가 온거죵 ㅎㅎㅎㅎ
이 레시피 진짜 맛있으니 다들 꼭 다 해드세요ㅠㅠㅠㅠㅠ
정말 손이 많이 가겠어요.. 만드는 크림 종류만해도..
결혼 기념일 축하용으로 만들었어요. 손이 좀 가지만, 역시나 너무 맛나요!! 남편 비롯 아이들도 맛있다고 극찬을 하네요!♡ 자세한 설명과 믿고 만드는 맛있는 레시피 감사합니다!! 🥰
다른분들은 커스터드 만들때 재료넣고 2~3초 휘휘젓다가 바로 짠!완성!인데 이분은 정말 만드는걸 알려주는것같다
이거 작년에 만들어봤는데 진짜 제가 한 것 중에 제일 맛있었어요 진짜 꼭 만들어 드셔보세요!
제가 이런 걸 만들 수 있다는 게 신기해요. 만들어서 선물로도 주고 가족과 먹기도 했는데요, 다들 맛있다고 해주셔서 뿌듯했습니다. 자도르님 덕분이에요 😆 감사합니다~!
타르트 미루고 미루다 오늘 처음 도전했는데 어렵긴했는데 다 만들고 먹어보니 복잡한 과정이 다 이해되는 맛이에요! 맛난 레시피 자세한 설명으로 알려주셔서 저같은 똥손도 맛나고 이쁘게 만들수 있게 해주셔서 감사해요
타르트 만드는 방법뿐만아니라 관련된 정보들도 하나하나 정말 자세히 적어주셔서 감동했어요ㅜㅜ 정말 정성이 넘치세요 자도르님 영상보고 만들면 실패할 확률이 많이 줄어들것같네용ㅎㅎ
감사해요❤️
오늘 이거 5시간 30분 동안 만들었어요.. 커스터드 체에 내리는거랑 손이 진짜 많이 가는데 먹는데는 5분이네요ㅋㅋ 커스터드가 좀 달아서 설탕 줄여도 될것같아요~ 맛있는 레시피감사합니당!
큰맘먹고 만들어봤는데 정말 잘 만들고 싶어서 신경써서 하느라 하루종일 걸렸지만 너무너무 맛있게 만들어젺어요 ㅠ ㅠ 가족들도 너무 좋아하고 고급지고 맛나요 과일종류만 바꿔서 자주 만들어먹을것같아요 감사합니다
여러번 만들어 먹었는데 손은 아주 많이 가지만!! 너무 맛있어요ㅜㅜ
지금도 만들고 있습니다~! 너무 좋은 레시피 너무 감사드려요😁
하ㅜㅜㅜ 어떻게 제가 좋아하는 거만 골라서 레시피를 올려주시죠ㅠㅠㅠㅠ 오늘도 친절한 설명 감사합니다
감사해요❤️
와 진짜 맛있네요 딸기타르트는 자도르님 레시피가 최고인 거 같습니다~~~
자도르님, 벌써 많은 레시피들 따라해보고 항상 성공적이어서(판매하는것처럼 맛의 퀄이 높아서 가족들이 맛있어함 ;-)) 어제 딸기타르트도 서브리모 사고 바닐라빈도 사서 제대로 따라했더니 너무 맛있었답니다. 항상 취향저격하는 레시피들 너무 감사합니다. 4월에 나카무라아카데미에 입학하기위해서 설명회도 다녀왔어요. 너무나도 오랜꿈이었는데 드디어 눈치안보고 하고싶은걸 할수있게되어서 너무 벅차면서도 한편으론 두려운 요즘하루하루입니다. 자도르님 영상을 따라하며 찬찬히 마음을 다지고있어요. 감사합니다.
앗 얼마전에 수강신청 했던데 잘 하셨는지 모르겠네요! 화이팅입니다!!
3:46 완성된 커스터드의 모습이다
저혹시 바닐라빈 대신 바닐라 익스트랙으러 대체 가능할까요?
해봤는데 가능해요
네
@@Emmaaaaaemong바닐라 익스트랙 얼마나 넣어야 할까요!?
É uma dádiva. A perfeição e o capricho reina aqui. Parabéns.
진짜 짱 너무 맛있어요!! 생크림을 사기에는 너무 많이 남을 것 같아서 어쩔 수 없이 파리바게트 생크림(생크림+설탕)을 사용했는데 나름 괜찮은 방법 같아요! ㅎㅎ
정말 맛이 있었어요ㅎㅎ 레시피 감사합니당!👍🙇
오늘 크리스마스 이브라 만들어 먹었어요!! 커스터드 크림은 정도를 몰라서 사실 처음엔 너무 익혀서 실패하구 두번째에 성공했습니다!!!ㅠㅠㅠ 친구들한테도 줬는데 너무너무 맛있대요ㅠㅠㅠ 감사해요ㅠㅠ 자도르님 레시피 믿고 항상 먹어여ㅠ
자도르님ㅠㅠㅠㅠㅠ 넘 짱이에요... 혹시 바닐라 머핀,슈,크레이프 케이크,버터쿠키같이 은근 쉽지만 까다로운 디저트도 다뤄주실 수 있을까용..?
저번 딸기철 잘해먹고 오늘 방금 또 만들었어요~이번이 네번째 만드는것 같아용
너무 맛있어요..ㅜㅜ 항상 감사합니다!!
급 딸기타르트가 땡겨서 밤에 딸기 사와서 따라만들어봤는데 진짜 너무 맛있어여!!!!!!! *.* 설거지 지옥이고 딸기를 자도르님처럼 예쁘게 올리지는 못했지만 ㅜ ㅎ그래도 넘 넘 맛나는 레시피예요 ㅎㅎ 감사해요!
감사합니다❤️
평소 타르트 먹을때 겉 테두리는 잘 안먹게 됐는데 이건 타르트지 자체가 쿠키처럼 오독오독 달달 맛있네요. 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다~
감사합니다:)
진짜 딸기딸기한 타르트다 너무 예쁘꼬 맛있어 보여요!!
자도르님 호오오옥시 괜찮으시면 꾸덕꾸덕 초코머핀 레시피알려주실수있을까요ㅜㅜ폭신폭신말고 막 브라우니처럼 꾸둭꾸둭한 그런 미국스타일 초코머핀이요...레시피찾아봐도 다막 폭신폭신한거뿐이라 너무아쉬워요 막 꾸둭미쿸스타일머핀을 만들고싶은데ㅠㅠㅠ
참고할게요!😀
헐 ㅠㅠㅠ꾸덕머핀.. 꼭보고싶어여
헐 꾸덕머핀!!!!! 만약 영상이 올라온다면 이분께 박수갈채를 올리겠습니다!!
진짜 넘 맛있어보여요 ㅠㅠ 영상 잘 보구 있는데요 자막 지나가는 속도를 좀 늦출 수 있을까요? 읽다보면 휙휙 지나가는거 같아서용 ㅠㅠ
이번에 내용이 넣을게 좀 많아서 자막을 짧게 많이 넣었더니 확 티가 나네요 ㅠㅠㅠ담번부턴 다시 천천히 해볼게요~
자도르님 ! 이 아이 너무 맛있어서 몇번을 만들어 먹는지 모르겠어요 ㅠㅠ 너무 감사합니다 ㅠ 자도르님! 크렘프랑지판을 굽기 전 맛 보았는데 진짜 고소하고 맛있더라구요 ! 프레지에로 응용하고 싶은데 좀 다르지만 혹시 계란을 빼고 나머지를 섞어서 프레지에나 무스처럼 만들어도 될까요 ?:)
자도르님 영상 보고 항상 베이킹에 대한 마음을 키워가고 있어요 너무 친절하시고 만드는 족족 절대 실패를 안해요ㅠㅠㅠㅠ 그런데 바닐라 빈을 대체할 수 있는 건 없을까요..? 바닐라 익스트랙을 조금 넣어 사용하면 안될까요?
익스트랙으로도 만들수는 있어요 근데 맛이 좀 떨어져요~
타르트지랑 크림 같이 채워서 냉장휴지 30분 정도 하고 지금 굽는 중인데 고소한 냄새 대박이에요ㅠㅠ 배고프다...
자도르님! 요거 친구생일때 만들어서 다같이 먹었는데 한판을 5명이거 그자리에서 뚝딱 해치웠어요 ㅠㅠ 심지어 저희 엄마까지 피자먹듯이 들고 호로록 드시구요!! 친구들이 안에 크림이 완전 고급지다며 칭찬일색이었어요. 멋진 레시피 공유해주셔서 감사해요! 💕 아 그리고 혹시 이대에 본점을 둔 카페 페라라고 아시나요? 제가 거기 딸기타르트랑 체리타르트 너무 좋아하는데 그곳을 떠올를정도에요ㅠㅠ 혹시 다음에 기회되시면 체리 타르트나 체리를 이용한 다양한 레시피도 보여주시와요! ㅎㅎ
덕분에 이쁜 타르트 만들었어요 감사합니다!
우와 저는 항상 필링을 생크림+크림치즈 조합으로만 만들어봤는데 이 레시피는 너무 고급스러운 맛일것같아요! 손이 많이 갈것 같지만 한번 도전해봐야겠어요!👍👍 자도르님 혹시 쉬폰케이크 레시피도 올려주실수 있으실까요..? 제가 요즘 도전해보고있는데 틀을 꺼내고나면 항상 푹 꺼져버려서 다 아이싱도 못하고 손으로 뜯어먹었거든요😂 자도르님만의 쉬폰레시피! 한번 배워보고싶어요😍
우리 신랑이 엄지척했어요! 진짜 맛있어요 감사합니다 ㅎㅎㅎ
자도르님 ㅠㅠㅠㅠ 부탁한지 얼마 되지도 않았는데 이렇게 바로 제 부탁인 딸기타르트 올려주셔서 감사해요 자도르님 레시피로 꼭 만들어 먹어 볼게요 감사합니다 !!!
감사해요🥰💕
자세한 설명 너무 감사드려요. 하다보면 왜 이러지 할때가 있는데 그런 궁금증을 풀어주셔서 너무 좋아요. 요새 딸기타르트 너무 먹고 싶었는데 만들어 볼게요 감사합니다 ^^
타르틀 4호짜리를 샀는데 비율을 어느 정도로 늘리면 괜찮을까요?
영상 잘 봤어요 저도 저렇게 맛있게 만들고 싶어요🤤🤤
자도르님 영상은 보고 따라하기에 너무 좋아요🙏 혹시 티라미수는 계획에 없으신가요?
너무 예쁘네요!!! 상큼하고 달콤할 것 같아요 ㅠㅠ 마음이 편안해지는 영상 오늘도 감사합니다~~
우와 진짜 완전 짱.... 맛있겠다....ㅜㅠㅠ 항상 자세한 중간 과정과 좋은 정보 감사합니다ㅠㅠㅠ
Mercipourcette merveilleuse recette bravo a vous👍🤗🤗🤗🤗😁 de Bretagne en finistere
딸기타르트 만들어서 먹어 봤는데 정말 맛있어요!!지금 딸기철이 지나서 그러는데 혹시 위에 청포도만 올려서 만들어도 될까요?
우녹스오븐은 일반 가정용 오븐에 비하면 열이 센편인가요? 오늘도 영상감사합니다😚 크펨푸에테, 프랑지판! 몰랐던 용어랑 크림 배워가요💓💓 쓰앵님 새해 복많이 많으세요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
네 열풍이 강해서 구움색도 빨리나고 온도도 높은 편이예요! 새해 복 많이 받으세요:)
자도르님 안녕하세요! 자도르님 덕분에 베이킹에 처음 관심을 갖고 시작하게 됐어요 :) 만약 타르트를 3일 후 아니면 하루 뒤에 먹을 때는 보관을 어떻게 하면 좋을까요?
화상자국.. 아이고 ㅜㅜ 자주보는 상처지만 마음이 아프네요 ㅠㅠ 흉지지않게 약 잘 발라주세요~~
이번주도 좋은영상 감사합니다~! 자도르님 새해 복 많이받으세요^^
감사해요~^^새해 복 많이 받으세요!
지금 만들고 있어요 ㅎㅎㅎ
다름 잘 따라하는거 같은데 모르겠네요 ㅎㅎ
프랑지판크림 만들때 설탕을 충분히 녹여야하죠? 구울때 보니깐 설탕이 위로 보이는 듯해서 ㅎㅎ
자도르님 영상은 많이 배워가는 느낌이라 집중해서 보게됩니다~ 설명이 알차서 너무 좋아요^^~
바닐라빈 어떤걸로 대체 가능할까요??
바닐라오일로도 가능할까요??
우리슨상님 베이커리해야됨 .이거안먹어봐도 안다니께요😉😆🤩너무맛있겠당^^오늘예쁜손.영상최고~설명은 완전최고👍👏👏👏💕사룽합니다^^♡
오늘도 보러와주셔서 감사~~ 즐거운 주말 보내세요>_
@@JadoreRecipe 네~~~~~미투여유♡♡
Adorei ficou lindo😊❤
와 자도르님 딸기타르트 영상 있으면 좋겠다고 생각했는데 마법처럼 올라왔네요 심지어 정석 딸기타르트ㅠㅜㅠㅜㅠㅠ 아껴볼거예요ㅠㅜㅠㅜㅠㅠ
웬만해서 댓글 잘 안남기는데 자도르님은 너무 친절하게 다 알려주셔서ㅠㅠ 하나부터 열까지 다 따라하면 절대 망하지 않을거같아요 영상보면서 차근차근 따라해볼게요 감사합니다
요즘 딸기가 그렇게 맛나던데 이렇게 맛있어보이는 타르트 영상이라니ㅜㅜ 넘 감사해요♡ 혹시 다음에 기회가 된다면 꾸덕한 초코 타르트를 만드는 영상도 올려주실수 있으신가요?? 자도르님 영상 보고 만든 브라우니나 스콘같은 것들이 너무 맛있어서 자도르님 레시피 따라 한번 만들어보고 싶네용ㅜㅜ ♡
다음영상은 초코타르트가 될것 같아요!
자도르님~😄
쿠키슈 맛있게 구워먹고 제가 좀 꽉채우지 않았는지 디플로마트 크림이 좀 남아서요~😀
그 크림으로 이..딸기타르트에 디플로마트 대용 해도 괜찮을까요?
😆😆
만약 된다면 프랑지판 만들 커스터드80g정도만 만들려면 얼마나 줄임 될까요?~
Mi piace molto.Proverò a farla.
거의 하루 잡고 해야할거같아요. ㅠㅠ 마치 김밥처럼.. 결론은 아 그냥 사먹을래~~ 란 생각들까바 미리 걱정 ㅠㅠ
타르트틀에서 타르트 어떻게 꺼내셨나요? 모양 그대로 놔두고 꺼낼 수 있나?
바닥이 분리되는 분리형 틀이예요~~
오늘 자도르님 레시피로 딸기타르트 만들었어요! 아까워서 못먹는중인데ㅠㅠ 갓도르님 레시피니 믿고 먹으려구요😀
맛있으셨는지 모르겠네요!
자도르J’adore 헉! 완전 맛있었어요♥ 이번 주말에 한번 더 만들려구요 ㅋㅋ
상세하게 반죽의 상태가 어떻고 이런 거 설명해주셔서 너무 감사해요 ㅠㅠ 오늘도 유익한 영상이었습니다..!
감사합니다:)
You video make me so relax! Can you please share your music list as well? Thanks so much!
타르트가 너무 예쁜♡
딸기는 언제나 사랑이고요.
오늘도 정성 가득한 영상 눈으로 맛있게 봤어요.
안녕하세요! 혹시 바닐라빈 3cm 대신 바닐라빈 익스트랙 사용해도 될까요???? 만약 가능하면 얼마나 넣어야 할까요? ㅎㅎㅎ
Beautiful tart! 😍
I have a 9.5-inch tart mold, how much more of the ingredients would I need to increase?
Thank you
진짜 한입만 먹고 싶네요.....😋🥰
타르트만들기 위해서 엄청난 과정이 있었군요!! 우왕~
역시 자도르님! 잘 만들어볼께여:) 혹시 궁금한게 있는데 드레텍 전자저울 위 표면이 원래 살짝 기울어져 있나요???
아니요 제껀 평평한데요~불량품 아닐까요?
자도르님 영상 항상 잘 보고있습니다~ 친절한 설명 너무 감사하고 소중해요 ㅠㅠ 제가 결있는 파이지를 좋아해서 그러는데 파트수크레대신 브리제로 바꿔서 만들어도 될까요? 그럴 경우 굽는 온도나 시간을 바꿔야 할까요?
자도르님 명절 아침입니다~^^ 떡국 맛있게 드셨는지요~ 올한해 하시는일도 더욱 번창하시고 좋은날 행복한날 가득하시길 두손모아 바라겠습니다~^^♡
*타르트 틀에서 분리하는것좀 알려주세요ㅡㅡ
저는 틀에서 분리시키고 크림만 짜고 조각내어서 딸기장식하고싶어서요~^^
*항상 굽는온도가 궁굼한 저인데요! 알려주신 굽는온도보다 10도 높여 예열하면 될까요? 아니면 제품마다 다른지요?
*그리고 굽고나면 윗면이 영상처럼 짙은갈색이 될때까지 구워야하는지요 윗면과 밑면을 보시라고 했는데 밑면은 어떻게 볼수있을까요?
^^제질문이 많지요~
에공 제 틀은 분리형 틀이예요~~ 미지근하게 식힌 후 밑면을 들어올리면 되구요.
분리형 틀이 아닐 경우 크림 올리기 전 단계에서 틀을 분리해 주셔야 해요.
타르트가 따뜻하면 잘 부서지기떄문에 냉장고에서 좀 식힌 후에 뒤집어서 분리하시면 돼요.
예열온도는 오븐에 따라 다른데 한번 문을 열었다 닫는 순간 온도가 얼마나 떨어지느냐에 따라 달라요~ 작은 오븐일수록 제품 넣으려고 열었다 닫는 순간 내부온도가 3~40도씩 확 떨어지기 때문에 만약 170도로 구우시려면 200~210도 정도로 맞추시는게 좋구요 제 오븐은 문 한번 열었다 닫으면 10도정도 떨어지기 때문에 10도 높여서 예열한거예요.
밑면 확인하는건 얼마나 구워야 하는지 어느정도 파악하셨음 굳이 안 하셔도 되는데 긴가민가할 경우 밑면을 들어서 구움색이 났는지 확인해 보시라는 의미에서 말씀드린거구요~분리형 틀일 경우만 가능해요 말 그래도 밑면을 들어서 황금색으로 구움색이 났는지 체크해주심 되구요
굳이 밑면을 확인하지 않아도 타르트 가장자리가 영상에서처럼 충분히 구움색이 나면 다 익은거라고 보시면 돼요~^^
@@JadoreRecipe ~^^역시 자도로님 쵝오 자세한 답변에 감동하고 갑니다 좋은저녁 되세요~♡
와 ㅜㅜㅠㅜㅜㅜㅜ 타르트 넘 이쁜거 아녜요.?? 딸기 듬뿍😙❤❤ 먹기아까울것같아용 ㅜㅜ 정성도 듬뿍을어가있어서 더 아까울것 같네요😂😂💖
만들다가 너무 힘들어서 화내다가 결국 맛있게 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌ
이거 만들어보구 싶어용^^ 와 넘 맛있어보이네용^^
우왕 자도르님이다!!! 잘보겠습니다~!
감사해요:)
자도르님♡ 늘 믿고 보는 레시피 감사드려요. 제가 타르트를 오븐에 굽는 과정까지 끝냈는데 생크림이 똑 떨어졌어요. 혹시 식은 타르트를 내일 오전에 생크림이랑 커스터드 섞어서 올리고 딸기 얹어도 될까요? 그동안에 보관을 어찌해야될지 여쭤봅니다ㅜㅜ
와 아몬드크림까지 만드는데 두시간 걸렸어,,,, 한 두시간 더 걸리겠져..? 낼 다시 이어서 도전합니다
바닐라빈이 없어서 없이 만들어 보려는데 성공했으면 좋겠네요!!
엄청 친절한 영상이네요ㅎㅎ감사합니다