I was wondering something and please don't be offended by this question. Do Koreans usually wash all the meat to get rid of the gamey smell and taste? Just like you did by soaking the meat for an hour. Is it a normal practice in Korea? By the way, I'm a "washer" 😉
If the blood from the beef is not sufficiently drained, the meat smells bad when it is boiled. The meat broth also foams badly. However, fresh meat does not need to be drained for long. Koreans also eat fresh beef raw ☺️☺️
무사님~처음 인사드립니다 우연히 보다가 제 취향과 비슷해 또보고자주봣네요 재료들어갈마다말씀으로해주십니요자막이잘안보여서요~감사합니다
어쩜 갈비가 고급스럽게 만들어질까요?
최고!!!!
감사합니다. 명절에 가족들과 맛있는 음식 많이 드셨나요? 연휴 마지막 알차게 보내시고 추우니까 감기 조심하세요. ☺️☺️
여러가지 팁이 있네요
자주 해먹는 요리인데 너무 감사하네요 고급진 색깔과 맛이 보여요
맛있는 La갈비. 저도 너무 좋아해요. 예전엔 명절에만 맛볼 수 있는 귀한 음식이었는데 요즘은 먹고 싶을 때마다 자주 찾게 되네요. 맛있는 식사하시고 오늘도 무사한 하루 되세요. 😊😊
정말 좋은 방법이네요
감사합니다. 그냥 소고기 갈비로 갈비찜 할때보다 쉽고 편했어요. 이번 명절에 꼭 해보세요! ☺️☺️
맛있겠어요
LA 갈비 찜..👍👍👍
감사합니다. 즐거운 주말 보내세요! 맛있는 것도 많이 드시구요. 👏👏
짬 굽는것보다 좋을듯합니디ㅡ
요리무사님 감사해요
명절은 지났지만 가족들 모두 모인 날 맛있게 드세요! 새해 복 많이 받으시구요. ☺️☺️
LA갈비찜 맛있겠네요🤤
감사합니다. 곧 설이네요. 맛있는 음식 많이 준비해서 행복한 시간 보내세요.
종가집 음식처럼 정성과 정갈함이 돋보이네요. 조리웍 상품정보가 궁금하네요. 구독자 200만은 넘어야 어울리는 퀄리티입니다.
정말 고급지고 맛있겠네요~~
무사님 덕분에 제 요리가 한단계 업 되어간답니다~~
너무 감사합니다
명절에 가족들과 맛있는 음식 먹으면서 행복한 시간 보낼께요~~
무사님도 명절 잘 보내세요!!!
감사합니다. 이제 설이 정말 코앞이네요. 명절음식 많이 준비해서 가족들과 행복한 설 보내세요. 올 해는 정말 좋은 일만 가득하시구요. ☺️☺️
저는 갈빗살로 양념 재워놓았어요 ㅎㅎ
낼 맛나게 구워볼려는데 찜도 괜챦겠어요 ㅎㅎ
행복한 명절 되세요~~~
명절에 갈비가 빠지면 서운하죠! 맛있게 구워드세요. 명절음식 준비하느라 바쁘셨겠네요. 설에는 푹 쉬시고 따뜻하게 보내세요.
Amazing the recipe that you make! Like a lot how you cook the meat! The strew looks delicious! 🦇
Beef short ribs are called la galbi in Korea. Have a delicious meal and have a happy holiday. ☺️☺️
음식만큼 정갈한 영상에 매료됩니다. 요리에 쓰인 거품제거기 구매처를 알려주세요. 꼭 갖고 싶어요.
감사합니다. 국물 위에 뜬 거품 걷어내는 얇은 채는 제 기억에 모던하우스에서 구매했던 것 같아요. 방금 제품을 꼼꼼하게 살펴봤는데 상표가 어디에도 표시되어 있질 않네요. ㅠㅠ 맛있는 저녁식사 하시고 행복한 휴일 보내세요. ☺️☺️
밑에 자막글씨가 넘 작아 잘 안보입니다 참고하시라고요~~^^😅
덕분씨 덕분씨 덕분씨 덕분씨 덕분씨 덕분씨 덕분씨 덕분씨 덕분씨 덕분씨 덕분씨 덕분씨 ❤❤❤
I was wondering something and please don't be offended by this question. Do Koreans usually wash all the meat to get rid of the gamey smell and taste? Just like you did by soaking the meat for an hour. Is it a normal practice in Korea?
By the way, I'm a "washer" 😉
If the blood from the beef is not sufficiently drained, the meat smells bad when it is boiled. The meat broth also foams badly. However, fresh meat does not need to be drained for long. Koreans also eat fresh beef raw ☺️☺️