А мы именно такую фоккачу ели в ресторане, и она была непохожа на хлеб. Вернулись в Москву, а у нас такой нет. Все рецепты просмотрела пока не нашла Ваш! Везде это хлеб! А у Вас - хрустящая лепешка. Спасибо огромное за рецепт!
Это не focaccia! Живу в Италии 20 лет и я вам гарантирую, что это не фокача. Похоже чуточку на stria одна из разновидностей хлебобулочных изделий. Вuona fortuna!
А мы именно такую фоккачу ели в ресторане, и она была непохожа на хлеб. Вернулись в Москву, а у нас такой нет. Все рецепты просмотрела пока не нашла Ваш! Везде это хлеб! А у Вас - хрустящая лепешка. Спасибо огромное за рецепт!
и в мск есть такие в ресторанах
Во вкус вилл есть вкусная хрустящей фокачча
Фоккача есть в Москве на Автозаводской в "Иль Массимо". Дополнительно спрашивать масло с острыми специями ммммм, вкуснятина!!!
Дядя Гриша, ты меня свёл с ума !!! Этим хрустом и видом, а запах ! сам по себе уже присоединился....! СПАСИБО !!!
И вы попробуйте приготовить похрустим вместе))
Это лучше, чем фокачча. Тоненькая, бездрожжевая, хрум хрум!!! Я сама такую лепешку часто делаю!!! Объедение
Это и есть Фокачча лепёшка.
в смысле бездрожжевая? ))) а это что? 1:00
@@elenad6131 😂 с каких пор это хрустящий блин Focaccia стал?
Это не focaccia! Живу в Италии 20 лет и я вам гарантирую, что это не фокача. Похоже чуточку на stria одна из разновидностей хлебобулочных изделий. Вuona fortuna!
Тогда это фокачча по нашему, где-то возле Италии))
@@kuhnyadyadigrishi ok. Ci sto. Focaccia alla russa.
Фсё бегу на кухню готовить такую фокачч✨😺
Готовьте на здоровье 😃
Добрый день!
Напишите, пожалуйста, пропорции на ингредиенты
Здравствуйте, 370 гр муки, 200мл воды, 10гр дрожжи, 10гр сахар, 12гр соль. 20 мл оливковое масло.
@@kuhnyadyadigrishi доброе утро!
Спасибо за ответ!😊
Готовьте на здоровье 😃
@@kuhnyadyadigrishi спасибо
@@kuhnyadyadigrishi 10 грамм дрожжей там ни к чему, если речь про сухие
Дядя Гриша, извините за вопрос, но дрожжи обязательно добавлять?
Нет конечно, в кухне все индивидуально, можно и без вкус будет наверное другой)
Хотя, просто мука и вода, чуток соли и все это на угли костра , лепешка получается просо восторг 👍
@@kuhnyadyadigrishi Спасибо Вам большое
Можно рецепт? Спасибо
Не удобно без граммовки снизу. По ссылкам ходить искать нет времени. Но спасибо
А пропорции где
А где пропорции???
Почему надо выпрашивать рецепт?
Это как нужно относиться к подписчикам или просто зрителям, что бы выложить видео без граммовки, фу...
Нет рецепта под видео . Дислайк
Это тесто для пиццы,но не фокачо
Нет пропорций👎
А просеивать зачем? У вас черви? 😂 не надо плести про "насыщение воздухом" сыпучей муки. Это бред