Итальянский хлеб Фокачча. Что может быть вкуснее ароматного свежеиспечённого хлеба с молоком?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 401

  • @ТатьянаТимофеева-и3о
    @ТатьянаТимофеева-и3о 2 года назад +61

    Обожаю Женю, ни лишней болтовни,всё по делу. А рецепты проверенные и обалденные. Всё получается.

  • @АннаЧ-о3б
    @АннаЧ-о3б 9 месяцев назад +3

    Огромное спасибо за этот рецепт! 🙏👍👏👏👏🥰
    Пеку второй раз, такая вкуснятина получается😆 Очень нам понравился рецепт, кушаем и вас добрым словом вспоминаем👍😃🥰🥰🥰
    СПАСИБО!!!!!!!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  9 месяцев назад

      Наслаждайтесь!

  • @ДуняМаклауд-ч3б
    @ДуняМаклауд-ч3б 2 года назад +16

    Женя, у Вас необыкновенные руки ! Красивые, ухоженные, нежные, как Вы работаете ими с тестом, - как будто любимую гладите. И энергетика у Вас самая светлая и добрая...человечная.

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад

      🥰🥰🥰 благодарю!)

    • @zoyakucherenko2815
      @zoyakucherenko2815 Год назад +2

      Какой Вы замечательный, Женечка! Дай Бог Вам крепкого здоровья и всех жизненных благ!!🙏

  • @ТатьянаБыстрицкая-ч9м

    Евгений, Вы просто волшебник!Всегда с интересом смотрю любое видео.

  • @helenlondonka7573
    @helenlondonka7573 11 месяцев назад +4

    Приготовила фокаччу по вашему рецепту. Время поджимало, поэтому тесто готовила быстрее, чем было рекомендовано. Поднялось не так мощно, как у Евгения, но всё равно получилось удачно. Гости чуть не подрались! Идеальный вскус сразу после выпечки, но и остывший вариант достоин уважения. Спасибо!

  • @natusik1343
    @natusik1343 3 месяца назад +10

    Спасибо за рецептик! ❤Перед вами смотрела видео, где девушка делала фокачу, но она ее 8 раз складывала в 4 повторения! А у вас так все просто и без заморочек! Класс!!!🎉

  • @abba-2021
    @abba-2021 Месяц назад +1

    Спасибо большое за рецепт 😊. Уже несколько раз испекла. Просто супер,нет слов. Очень вкусно получается

  • @AaaBbb-fd8nt
    @AaaBbb-fd8nt 2 года назад +27

    Вы талантище!!! В вашем исполнении фокача заиграла новыми красками!!! Видела много рецептов, но у вас самый лучший!!! 👍👍👍

  • @ТатьянаЛысихина-у6р
    @ТатьянаЛысихина-у6р 2 года назад +37

    Боже, как же это аппетитно! А с какой любовью Вы готовите-это так приятно наблюдать и, конечно же, очень хочется приготовить такую вкуснятину! Спасибо за рецепт! 👏🏻♥️🥰

  • @ЕленаКасаткина-в1ь
    @ЕленаКасаткина-в1ь 10 месяцев назад +10

    Видела много рецептов,но ваш понравился больше всего,большое спасибо за рецепт и подробное видео,буду готовить!

  • @НаталияСухорук
    @НаталияСухорук 2 года назад +5

    Спасибо, Вам Евгений. Рецепты у Вас очень хорошие. Здоровья Вам и Наталии. Пусть в вашей жизни все хорошо складывается.

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад

      Благодарю вас, и вам того же х2

  • @kanetel9312
    @kanetel9312 Год назад +1

    День добрый хороший человек! Огромное спасибо за рецепты, многое готовлю ну теперь испробую Фокачо обязательно.

  • @АсенькаВетрова
    @АсенькаВетрова 2 года назад +7

    Бесподобно получилось!!! К базилику, чесноку и оливковому маслу в ступку добавила прованские травы 👍🏻. Лучшая фокача из всех, что видела на ютубе! В знак благодарности задонатила канал и подписалась👍🏻👍🏻👍🏻

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад +1

      Благодарю и Добро пожаловать

  • @ТамараМельникова-э1т

    Мама дорогая ! Я , чуть слюнями не захлебнулась .Какая чудесная выпечка ! Приготовлю обязательно !

    • @Victor-l2m5f
      @Victor-l2m5f 11 месяцев назад +1

      Хватит про слюни и сопли и прочее !

    • @nataliluchistaya5255
      @nataliluchistaya5255 3 месяца назад

      Хоть кто-то сказал об этом!👍 Задолбали со своими слюнями, как будто восторг иначе нельзя высказсать.

  • @ДмитрийС-ъ1у
    @ДмитрийС-ъ1у 2 года назад +41

    Евгений🤝и Наташа 💐, так я скоро в дверь не войду 🤣🤭🤭🤭 спасибо за рецепт, после пасхи попробую

  • @ksenijakonecka1802
    @ksenijakonecka1802 Год назад +1

    Благодарю вас за прекрасный рецепт моей любимой Факачи 😊 Прекрасная подача Информации ,спасибо❤😊

  • @nataliakobert2981
    @nataliakobert2981 4 месяца назад +3

    Привет из Германии! Женечка,спасибо за вкусный рецепт, обязательно воспользуюсь! Всех благ и удачи! ❤❤❤

  • @МаринаЛапицкая-п6у
    @МаринаЛапицкая-п6у 6 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт, он бомба! Впервые у меня получилось что-то из дрожжевого теста. Я сразу добавила много воды, тесто жидкое вышло, просто так в руки не взять. Но все получилось, я в шоке. Вкусно и необычно. Фокачча воздушная, мягкая, с хрустящей корочкой. И это еще при том, что у меня нет духовки, готовила в аэрогриле)) Как раз сейчас готовлю второй раз, жду, пока тесто подымется) еще раз огромное спасибо🙂

  • @Tanechka980
    @Tanechka980 Год назад +3

    Евгений, какую прелесть Вы испекли, молодец! Успехов Вам и Вашему прекрасному ,, вкусному каналу,,.

  • @valentyna5701
    @valentyna5701 Год назад +1

    Испекла! Это очень и очень вкусно!
    Спасибо за рецепт! Ваши видео впечатляют и мотивируют!
    Успехов Вашему каналу!

  • @ИринаДымова-ч1у
    @ИринаДымова-ч1у 2 года назад +2

    Обожаемый вы наш Евгений, как всегда, что-то интересное. Удачи, и миллион подписчиков, спасибо за ваш труд!

  • @НайлеМесицкая
    @НайлеМесицкая Год назад +1

    Очень аппетитно, люблю хлебушек, спасибо за Мастер-класс!👍🧡👋

  • @irinausova7457
    @irinausova7457 2 года назад +1

    Евгений и Наташа, с праздником вас светлой Пасхи! Счастья,здоровья вам! И всем нам мира!

  • @ЛарисаКалюта
    @ЛарисаКалюта 2 года назад +1

    Евгений благодарю вас за прекрасное видео все очень понятно, удачи вам.

  • @elena86514
    @elena86514 Год назад +1

    Просмотрела кучу рецептов...твой лучше всех 👍👍👍

  • @almax1976
    @almax1976 2 года назад +19

    Суууууупер! Хорошо, что у меня дома нет духовки 😉 а то бы не удержалась и нафоккачилась на ночь глядя!)

  • @elena270
    @elena270 Год назад +3

    Евгений, вы супер 🌞🌞🌞

  • @vitalikkz7420
    @vitalikkz7420 2 года назад +1

    Спасибо за ваш труд.с вами очень легко и вкусно.

  • @ЛюдмилаШмонина-м1о
    @ЛюдмилаШмонина-м1о 9 месяцев назад +2

    Офигенный рецепт,честное слово! С Чаобаттой,рядом не стоял.Точнее,Чаобатта не стояла.Вчера,замесила,сегодня испекла.Единственное,что не дождалась 24 часа,испекла через 20.Очень вкусный.Делала два хлебушка.Один,почти скушала.С деревенским молочком.И базилик,сухой сыпала и томаты не свежие,а вяленые.Но лучше,свежие добавлять.Немножко,подгорели.Так,что,рекомендую всем и именно так,как показывает Автор.А Вам,дорогой кулинар!,огромное спасибо и процветания каналу!!!😊

  • @Белла-з3в
    @Белла-з3в 5 месяцев назад

    Евгений, удачи вам и благодарю за прекрасные рецепты и их исполнение!

  • @НинаЗанина-д5ю
    @НинаЗанина-д5ю Год назад +2

    Даже, когда вы рассказываете, это уже вкусно. Поставила тесто по этому рецепту, уже в холодильнике. Завтра будем объедаться. Спасибо за рецепт.

  • @elenamarom9847
    @elenamarom9847 Год назад +3

    Какой Вы замечательный, Женя!!!

  • @elenamarom9847
    @elenamarom9847 Год назад +4

    Потрясающе!!!

  • @ilonakrutova5379
    @ilonakrutova5379 Год назад +2

    Отличный метод приготовления теста, выдерживая в холодильнике!!! Легко и полезно для пищеварения! Большое спасибо за рецепт!😊❤❤❤

  • @olhakolosyuk2328
    @olhakolosyuk2328 2 года назад +20

    Женя, самое вкусное, это смотреть как ты кушаешь, и сразу хочется приготовить! Приятного аппетита

  • @Foreversinging5
    @Foreversinging5 2 года назад +6

    🌸🥳Looks so soft and amazing chef!! Such a great recipe!! Looking forward to your next one, have a safe blessed day!!☀️🌸

  • @ЛюбовьА-с1у
    @ЛюбовьА-с1у Год назад +2

    Как же здорово! Правильно ребята говорят, что смотреть вас и слушать уже вкусно! 😘👍

  • @olgakachtanova3001
    @olgakachtanova3001 2 года назад +29

    Думала, блин 13 минут смотреть про хлеб. Но на одном дыхании и оно того стоило 😘🙏👍

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад +1

      Если что, у меня на канале ориентировочно треть ролика - это дегустация)))) которую можно не смотреть вовсе

    • @ЮлияПетрова-з1м
      @ЮлияПетрова-з1м 2 года назад +6

      @@TakVkusno Ни в коем случае, это самый мотивирующий момент))

  • @alisauzaeva8823
    @alisauzaeva8823 Год назад +12

    Как красиво вы работаете с тестом!!!! Удовольствие от одного просмотра) оператору респект🌹🌹🌹

  • @ФерузаАлтынбаева
    @ФерузаАлтынбаева 2 года назад +23

    Базилик с чесноком это нечто 👌👍

  • @Marietta-sb3bm2cb3v
    @Marietta-sb3bm2cb3v 2 года назад +3

    Пекла два раза, с разными начинками, все сбалансировано, обалденно вкусная фокачча!!!!! Молодец, Женя, спасибо!!!

  • @Малинка-ф7е
    @Малинка-ф7е 2 года назад +3

    Ууфф 2 :30 и мне теперь кушать захотелось. Завтра надо срочно сделать. Спасибо

  • @ЕленаНовикова-н6ь
    @ЕленаНовикова-н6ь Год назад +1

    Невероятная красота!!! 😍😍😍 Предствляю, как же это вкусно!!! Невозможно оторваться от просмотра... 👍💖👍
    Пошла готовить 😊

  • @elenamarom9847
    @elenamarom9847 Год назад +1

    Бесподобно! Вы Мастер высшего порядка!

  • @HannaMaksymenko-u2d
    @HannaMaksymenko-u2d Год назад +1

    Спасибо за рецепт . Сегодня приготовила.Это о-очень вкусно!🔥💪😋🇮🇹

  • @Marinella171
    @Marinella171 10 месяцев назад +1

    Спасибо, за простой и не сложный рецепт, и без кучи грязной посуды, все сложил перемешал и выпекать 👍

  • @yuru5276
    @yuru5276 2 года назад +7

    Обязательно попробую ! спасибо за ваш труд и позитив ! 🙏

  • @ЕвгенияГамаюн
    @ЕвгенияГамаюн 2 года назад +1

    Не знала , как этот хлебушек называется! Часто пеку! Спасибо за объяснения подробные и тонкости ! С удовольствием смотрю Ваши видео! 👍🙏

  • @Natalia-m1m
    @Natalia-m1m Месяц назад +1

    Подписалась, очень понравилось ❤

  • @НатальяМорозова-с7ш
    @НатальяМорозова-с7ш 3 месяца назад

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю

  • @ФерузаАлтынбаева
    @ФерузаАлтынбаева 2 года назад +7

    Тесто прям мягинкий и пористый 😋👍👌👍👌👍👌👍

  • @СветланаКока-т4ц
    @СветланаКока-т4ц Год назад +1

    А я уже попробовала. Оболдеть какая вкуснятина! Делала без помидор. Укроп, много чеснока нарезаный тонкими дольками , базиликом и оливковое масло. Всем советую , а хозяевам огромное спасибо за рецепт.

  • @Галина-и6в3ц
    @Галина-и6в3ц Год назад +1

    Вся слюнями изошла, как вкусно и красиво

  • @ludachara324
    @ludachara324 Год назад +1

    Здравствуйте, Женя. Сердечно благодарю за рецепт. Готовила уже два раза. Очень вкусный хлеб! :)

    • @ОльгаБредихина-л9г
      @ОльгаБредихина-л9г Год назад

      Здорово, что у вас получилось! Я прямо налюбоваться не могу. Обычно после ужина не очень заходят видео про приготовление блюд, но смотреть, как Женя готовит я могу в любое время суток. Все его рецепты сохраняю, многое готовлю. До хлеба еще не добралась. Обязательно испеку!

    • @ludachara324
      @ludachara324 Год назад

      Оля, хлеб получился безумно вкусный. Внимательно прослушайте о добавлении воды. 0:52 мин. И в первый раз я тесто 2 часа в холодильнике держала. Хватило. Но второй раз приготовила по всем правилам Жени. :) Тесто было лёгкое, нежное, пузырилось. В разрезе хлеб получился с красивыми дырками. :)

  • @joliejo1747
    @joliejo1747 2 года назад +4

    Спасибо!

  • @ЕленаГоряйнова-е1ш

    Оооо ееее ей как вкусно спасибо буду печь, хоть это и долгий процесс 👍👍👍👍

  • @ГалинаДмитриева-н8ю

    Привет из солнечной Одессы! Рецепт суперский! Как всегда)❤

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  Год назад +1

      И вам привет! Мирного вам неба над головой, и чтобы скорее весь этот ужас закончился.

  • @juliam8870
    @juliam8870 2 года назад +5

    Шикарно, красиво

  • @lesyakydesnitsa
    @lesyakydesnitsa 2 года назад +1

    Как же вы вкусно рассказываете!!! Слюной подавиться можно!

  • @ЭльвираКодзене
    @ЭльвираКодзене 2 года назад +1

    Браво, мастеру!

  • @ЛюбовьК-о7т
    @ЛюбовьК-о7т Год назад

    Женя, огромное спасибо, слов нет, как же это вкусно смачно,

  • @IrinaJackson-h9p
    @IrinaJackson-h9p 5 месяцев назад

    Женя спасибо ваше факаЧа лучше любого торта всегда идёт на ура🙏🙏🙏 Мои дети и внуки очень благодарны мне что я часто пеку фокаччу
    Храни вас Господь

  • @iratop9383
    @iratop9383 2 года назад +1

    Евгений! Великолепный рецепт. 👍

  • @natalidjein7282
    @natalidjein7282 2 года назад +1

    Женя и Наташа сделала 3 дня назад по вашему рецепту Фокаччу. Много просмотрела рецептов, но ваш с соусом базиличным пошёл на урааа! Всё пропеклось. Хлебушек хрустящий, ароматный, воздушный. На ночь правда не ставила тесто, в след раз. Благодарим за рецепт!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад

      А воды сколько добавили? И какую муку использовали?

    • @natalidjein7282
      @natalidjein7282 2 года назад

      Муку брала цельнозерновую и пшеничную 50x50. Воды 350мл.Оливкового масла 40мл

  • @МайяЦветковская
    @МайяЦветковская 2 года назад +10

    Прям моя тема! Обожаю и соус песто, и фокаччу! Чуть позже обязательно буду делать, наверное ещё прованских трав добавлю в тесто, а сейчас занимаюсь куличом по вашему рецепту, не сомневаюсь в хорошем результате!
    Евгений, невозможно не заметить, как же вам нравится работать с дрожжевым тестом! Это заставляет бежать на кухню и с таким же восхищением готовить! Спасибо вам и Наташе за позитив и качество!

  • @ErikaErika
    @ErikaErika 11 дней назад

    Приятно было смотреть и слушать 😊

  • @ИринаП-ю8ц
    @ИринаП-ю8ц 2 года назад +9

    Спасибо, вкусно приготовили👍👍👍, и вкусно рассказали 😃

  • @marinarozhina7134
    @marinarozhina7134 2 года назад +1

    Спасибо большое! Это так вкусно!!! И делать просто!

  • @tanyalohinova3219
    @tanyalohinova3219 Год назад +1

    Спасибо за рецепт! Получилась фокачча очень вкусная, хоть и с сушеным базиликом. Пару раз готовила по вашим рецептам, все получается, в этом Впша фишка))) Может знаете правильный рецепт итальянских таралли, они такие классные, но все рецпты разные. Пару раз готовила, чуток не то

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  Год назад

      Благодарю!) я с таким блюдом пока даже не сталкивался. Очень у них технология приготовления интересная.

  • @МаринаМетельникова

    Приготовила,получилось очень вкусно!Евгений,спасибо за рецепт!

  • @ЛидияГарварт
    @ЛидияГарварт Год назад +1

    Женя вы супер!!!

  • @margotanceva476
    @margotanceva476 Год назад +3

    Так нравится мне ваш канал, непросто шикарные рецепты замечательные, но и темника исполнения, аккуратность, спасибо огромное, успехов и здоровья вам👍👍👍

  • @ЮЛИЯЮЛИЯ-й1щ2ы
    @ЮЛИЯЮЛИЯ-й1щ2ы 2 года назад +1

    Шикарная фокачча,а тесто это сказка к его изделию.

  • @ЕкатеринаРужицкая-у5п
    @ЕкатеринаРужицкая-у5п 7 месяцев назад +1

    Молодец ! Хороший рецепт

  • @luckyta10
    @luckyta10 2 года назад +6

    Мммм, как аппетитно выглядит 👍. Обязательно испеку. Доверяю вашим рецептам итальянской кухни. Ваша пицца лучшая, думаю и этот хлебушек будет тоже 🔥

  • @СветланаСидягина-л9э

    Прекрасные рецепты, когда смотрю, всегда слюнки текут😋 обязательно приготовлю и посоветую друзьям, спасибо вам !!!!!!!!!!!!!!вы лучший🔥🔥🔥

  • @alisauzaeva8823
    @alisauzaeva8823 5 месяцев назад

    Удовольствие от просмотра !!!!! Прекрасно все- рецепт, ведущий, оператор, подача, дегустация!!!! И даже словечки фирменные☺️ пошла ставить тесто

  • @ЕленаСвидерская-ч2ъ
    @ЕленаСвидерская-ч2ъ 2 года назад +2

    Просто восторг !и это мало сказано!!Браво!Такой классный хлеб!!Слюной захлебнуться можно. 😂

  • @olganovikova8344
    @olganovikova8344 2 года назад

    Спасибо за рецепт, получилось вкусно, а главное просто и легко готовить

  • @ГалинаВикторовна-я7г
    @ГалинаВикторовна-я7г 2 года назад +7

    Обожаю возиться с тестом, а с Вами вдвойне !👍чтобы получился потрясающий результат! Офигенно вкусные у вас Евгений выпечка !✌️👏

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад +1

      Благодарю +)

  • @ГалинаХамидулина-щ9и
    @ГалинаХамидулина-щ9и 3 месяца назад +1

    Евгений, спасибо за Фокаччу,второй раз готовлю, единственный минус-хочется съесть всю сразу, оторваться невозможно. 😮

  • @Natka-8-u4r
    @Natka-8-u4r 2 года назад +1

    Спасибо большое👍

  • @ИринаЖевнина-й3в

    Боже! Как Вы вкусно рассказываете, приготавливая этот шедевр! Ммм… Я представляю, как это ВКУСНО!!! Обязательно приготовлю. Спасибо!

  • @olgabalakina8530
    @olgabalakina8530 Год назад

    Женя, спасибо за рецепт! Вчера приготовила. Это не просто хлеб или лепёшка, то полноценный перекус или завтрак благодаря различным добавкам. Я положила сыр, ветчину, зелень, чеснок, помидоры. Обязательно повторю!!!

  • @marinarep8180
    @marinarep8180 2 года назад

    Необычный и очень интересный рецепт. Конечно же попробую приготовить такую вауснятину. Спасибо

  • @ЕленаНасыпаная-з1б

    Великолепно поданы все рецепты!!!! Профессионально!!!

  • @КлавдияЗубова
    @КлавдияЗубова 2 года назад

    Евгений и Наташа конечно хочу видеть вас приятно видеть как вы готовите спасибо за рецепт удачи и благополучия.

  • @annavaliev3891
    @annavaliev3891 10 месяцев назад

    Обязательно испеку, ну обязательно!!!

  • @АннаЛавриненкова
    @АннаЛавриненкова Год назад +3

    Как же мне нравятся ваши видео. Творческих успехов вам, Евгений!

  • @ОльгаБредихина-л9г

    Женя, Вы волшебник! Так красиво! Прямо картина получилась! Произведение искусства!💖💖💖 А во вкусе сомневаться не приходится, аромат через экран передается💖💖💖

  • @Яна-н1п9ф
    @Яна-н1п9ф 2 года назад +1

    Евгений, добрый день! Спасибо за очередной вкусный рецепт, вчера приготовила на ужин куриные ножки в сливочном соусе - очень вкусно и сочно получилось, муж был доволен🥰 спасибо!

  • @ЕленаБелокопытова-ц4ю

    Так просто👍Спасибо,тоже попробую после пасхи🙂

  • @КлавдияАлександровна-щ7п

    Это просто песня!!!!! Надо попробовать испечь)))) представляю, как вкусно!!!!! Удовольствие от всего- подача, озвучка, ведущий,рецепт супер!!!!!!!!!!!! Восторг👍👍👍

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад

      Благодарю!)

  • @irinacurcubet1892
    @irinacurcubet1892 Год назад

    Спасибо, попробую сделать

  • @Efrosinia-i1k
    @Efrosinia-i1k 7 месяцев назад

    Готовила и повторила, настолько понравилось всем🎉 главное- не жмотиться, положить и базилик свежий, и масло оливковое, и хорошую брынзу, и помидорки черри😂
    Спасибо❤

  • @ranoturkoglu2252
    @ranoturkoglu2252 2 года назад

    Спасибо за рецепт очень вкусный рецепт и всегда получается 👍👍👍

  • @МаняБерёза-т1ы
    @МаняБерёза-т1ы 3 месяца назад

    Благодарю ну очень аппетитно ❤❤❤

  • @fantazykitchen33
    @fantazykitchen33 2 года назад

    Молодец!!! Спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @olgachevychelova497
    @olgachevychelova497 2 года назад +1

    Да. Женя, Вы правы! Прекраснейшую фокаччу...Спасибо!

  • @СветланаС-н4з
    @СветланаС-н4з 2 года назад

    Евгений, Наташа, ваши видео, как произведение искусства, и ещё, мне нравится, когда Вы тесто замешиваете руками. Получилось волшебно. Спасибо.🙂🥧🍰