Kegagalan Bikin Coffee Milk Pakai MokaPot

Mencoba buat espresso pakai MokaPot, tapi airnya diganti susu. Habis nonton salah¹ RUclips channel-nya, yang bahas kopi², seduhnya pakai air teh. Saya nyoba pakai susu, supaya jadi kopi susu maksudnya.
Eh tak dingana, malah jadi "obat sirup kafeine", pahitnya poool.
Ceritanya juga bisa dibaca diblog gaksukalapar.id, linknya saya share di bawah ini ya.
gaksukalapardotid.blogspot.co...
Disimak saja ya videonya, walau gagal video ini sengaja saya simpan untuk dokumentasi, momen itu gak akan terulang lagi, video ini adalah sarana mengenang momen itu.
Saya sudah terbiasa gagal, jadi gak masalah, gagal adalah teman ku, karena sering gagal, lama² jadi "gagalodown" sejenis ikan laut pemangsa, halah bahas apa seh. Ya wes disimak saja videonya.
📹 by Vincent
📸 Redmi Note 10 5G
🎤 @cocoper6

[@rajibalzsan5978]

struktus susunya jadi rusak krn pemanasanya sdh di atas 65 C. Untuk bikin coffee milk, buat dulu kopi setelah jadi tambahkan susu di gelas. bisa kental manis atau UHT. Tetap semangat belajar kopinya

[@miaouwLovers]

iya bener, jadi rusak karena kepanasan ... Terima kasih sarannya ya, nyoba lagi deh

[@zu1672]

Ada ada aja percobaan Abang 😅...mesin ekpreso aja kagak gitu juga kali maksa banget keluarnya 😂

[@miaouwLovers]

Ya maklum belum punya mesin itu, jadi saya pakai mesin ekspresi. Pakai yang ada dulu lah 😅

[@goliterate21]

Waah maaf bahaya nih kalau susu dipanaskan terlalu tinggi jadi karsinogen penyebab kanker... Dan pasti yang naik hanya uap airnya saja, partikel susu tetap tertinggal.

[@miaouwLovers]

Makasih infonya ya, penting nih

[@muhammaddafaaryaputra2422]

Menurut pengalaman saya mas,itu kayak gitu karena susunya gak panas

[@Toolgdskli]

Ma kasih. Saya jadi gak perlu eksperimen gagal juga.

[@miaouwLovers]

Iya bisa eksperimen yang lain atau dimodifikasi saja, supaya gak gagal juga 😁, Amati Tiru Modifikasi (ATM)

[@louphe6148]

Salah bikin bang.
Harusnya 10 gram kopi, nyeduh mokapotnya pke air 60ml.
Ekstraksi sampai selesai, sampai keluar gelembung uap besar.
Tuang hasil seduhan k gelas d atas timbangan yg sudag d tara.
Kl mau bikin cappucino, hasil berat seduhan x6-7. Ketemu berat susunya, campur deh. Kl suka manis, tambahkan gula/susu kental manis sesuai selera.

[@miaouwLovers]

Iya masih coba² makasih lho koreksinya

[@miaouwLovers]

Soalnya kadang masih nyisa air di tank mokapotnya

[@louphe6148]

@@miaouwLovers iya gan. G usah sampai habis. Pokoknya sampai blebeb blebeb kluar buih yg besar2 itu sudah cukup.

[@louphe6148]

@@miaouwLovers kl mau bikin mokachino, g usah pke gula ato skm. Kasih aja coklat batangan.

[@chilli4621]

Beberapa sumber mengatakan, kurang baik mas jika memanaskan susu diatas 65 derajat, malah bisa membahayakan kesehatan🙏🏻

[@miaouwLovers]

Iy bnr. Terima kasih lho feedbacknya

[@crx4878]

mending pake air biasa dibikin agak kental
terus hasilnya tinggal dituang ke susu

[@miaouwLovers]

Iya harus coba juga sih ini, namanya juga eksperimen 😅

[@nemonkeyy]

musiknya lebih kenceng drpd suaranya.. kudunya kl konten edukasi gini ga usah pake musik sih. krn ilmunya malah ga nyampe.. no offense ya cm masukan saja. thankyou..

[@miaouwLovers]

Iya ya, ya maklum mba, baru bljr² edit² jadi masih seadanya ☝️🙏🤭, niatnya simpan dokumentasi biar gak ilang filnya kalau simpan dihape karena alasan kepenuhan memory.

[@miaouwLovers]

Terima kasih masukannya ya .. 🙏🙂

[@mir4min]

wkwkwk ya pakai air lah bang..masak ya sm susu...

[@miaouwLovers]

Namanya juga eksperimen hehehe

[@kawtonstonsea9055]

Suara nya ketutup dg musik.

[@miaouwLovers]

Iya ya, thx masukan nya ya

[@tukijansianakkonglomerat4088]

Ditambahin sianida dek agar berhasil😊

[@miaouwLovers]

Hahaha, matek dong kalau diminum

[@tukijansianakkonglomerat4088]

@@miaouwLovers matek itu apa ya dek miaouw?

[@adiisaansori]

Banyak bgt 15 gr?

[@miaouwLovers]

Iy itu jg slh¹ yg bikin gagal, tp dulu klo buat kopi polos segitu oke, sng yg strong

[@user-pv3cl5zx3i]

🤦🏻‍♂️

[@miaouwLovers]

Hihihi, harap maklum