🎂 Very tender and tasty cake "TRUFFLE"🍫- I - Tortodel!
HTML-код
- Опубликовано: 5 май 2018
- Very sweet, very chocolate cake "Truffle"- like all chocoholics! Nothing superfluous, everything is "on the case")), Guests said that like truffle candy eaten))). Did a cake for a nephew who's seeing my cake with this design to Instagram, hinted...
- I know which cake I liked? Well, inside it needs to be, of course, chocolate, and the outside green as a field and a lot of soccer balls!)))
PS To the patterns on the balls, was more vivid, drew twice with a black marker. I tried to do a water-soluble dye with the addition of titanium dioxide, but still folded paint, but the surface where I walked a felt-tip pen paint, went very well.
➡ Shop "Successful Pastry chef" - breadbaking.ru ( DISCOUNT 6% promo code "Tartagal" )
➡Two-way PEN "BLACK" CAKE COLORS breadbaking.ru/catalog/pishch...
➡ SAKE COLORS fat-soluble DYE GREEN 10G breadbaking.ru/catalog/sukhie...
➡ SPRAY FOR PASTRY "ТОРТ3" breadbaking.ru/catalog/equipm...
➡ Biscuit:
Egg - 5 PCs.
Sugar - 155 g. (35 gr. in whites, 120 gr. in the yolks)
Water - 100 ml.
Butter stretch. - 120 ml.
Cocoa 45 gr.
Flour - 150 gr.
Salt - pinch
Soda - 1/2 tsp
Razril. - 1.5 tsp
➡ Cream:
Chocolate - 350 ml.
Butter - 100 gr.
Cream 33% - 200 ml. ( chudozero.ru/ )
➡ Impregnation:
Cognac -100 ml.
Cherry syrup - 100 ml.
After boiling the mixture proverjaem for 5 minutes.
➡ Ganache for alignment:
Chocolate (I have a white glaze) - 300 g
Drain. butter - 150 gr.
➡ Velour:
White chocolate - 105g.
Cocoa butter - 35 gr.
(Nozzle 1.8 mm)
➡ Chocolate balls:
White chocolate glaze - 100 gr.
White chocolate - 40 gr.
➡ Silicone baking dish, HEMISPHERE, 8яч primedekor.ru/magazin/product/...
➡ Silicone mold HEMISPHERE 6яч primedekor.ru/magazin/product/...
💲 Collect coins on new Studio www.donationalerts.ru/r/tortodel ✔ (I Want to make a new kitchen to make it more functional and pleasing for You. If You wish to contribute to the realization of our ideas we would be very grateful! Thank you for supporting our channel!)
✔ I'm in Instagram: / i_tortodel
✔ VK group Tortodel_p
✔ Group in OK ok.ru/Tortodel163groupe
✔ I on twitter: / i_tortodel
✔ Channel of my Children: goo.gl/NJ2pD3 🌞
✔ My affiliate program join.air.io/tortodel
✔ Subscribe goo.gl/ZBwq20
and don't forget the bell! :)
🔰 The last 5 editions: 🔰
➡ Curd cream🎂. Universal.💖My favorite cream ( • Творожный крем🎂. Униве... )
➡ Cake POP ART 💛 💚 ❤ app ( • Торт POP ART 💛💚❤️ ( En... )
➡ 🥧Gentle poppy seed cupcakes with orange flavor 🍊( • 🥧Нежные маковые капкей... )
➡ Cake for my Husband. Cake with beer. Black velour. Making chocolate balls ( • 😍Торт для Мужа.🍺Бискви... )
➡ 🍪Gingerbread yogurt🥛. The April draw🎨 ( • 🍪Пряники на кефире🥛. А... )
---------------------------------------
#corcodel #cake #recipe #smokeroom #HOWTOCAKEIT #YolandaGampp #2018
Production Music courtesy of Epidemic Sound"
Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;)
По плану фруктовый торт.. Напишите какой торт из фруктовых Ваш любимый!?
Я - ТОРТодел! Люблю тортики с клубничным и смородиновым суфле😉! Процветания Вашему каналу!❤
Клубничка!!!!!
А давайте что то летнее мятное лимонное ....или неординарное свекольное морковное конфи
Я - ТОРТодел! С клубникой! Сынуля на 10-тилетие просит у меня, а я боюсь. Буду ждать видео-урок от Вас!😗
Спасибо за идею! Не видела таких ещё, ооочень интересный и стильный! Я как всегда в культурном шоке от Ваших шедевров! Спасибо Вам!❤
Ваши рецепты-бальзам на мою душу. Уже кажется всё приготовили, но вдруг новенькое, Вы - чудо.
Ваши тортики не только вкусные,но и оформлены всегда на высшем уровне!
Вы просто умничка , спасибо вам за то что вы есть . Очень приятно смотреть на вас и слушать .
Только что закончила выпекать бисквит по вашему рецепту - супер!!! супер!!! супер!!! Благодарю за реально рабочий рецепт! Выпекала одним коржом в мультиварке 50мин. Поднялся отлично и не опал. Очень воздушный. Небольшая себестоимость рецепта делает его привлекательным для продажи. Еще раз спасибо!!!
Пекла сыночку на день рождение тортик по вашему рецепту!Хочу сказать Вам огромное спасибо ,за то что Вы есть!По вашим рецептам всегда все получается с первого раза.Желаю Вам огромного процветания в вашей сфере.
Вика, спасибо большое за то, что делитесь! Вчера приготовила этот торт племяннику на др. Все в восторге! Очень вкусно! Спасибо!
Викочка,красота футбольная,даже жалко его резать ,не говоря уже об разрезе.КЛАСС!
Большое спасибо за Ваши рецепты, очень просто красиво, я обожаю Ваши рецепты. Спасибо, что Вы есть.
Вика , спасибо за рецепт и МК. Шикарный тортик. Завидую Вашему племяшке. Радости , наверное , было ....
Спасибо вам большое за ваши роботы, удачи и процветания вам и вашей семье
Супер яркий мальчишеский тортик,спасибо в очередной раз!
Не перестаю восхищаться вами!
Супер, очень красиво и профессионально!!! Спасибо Вам огромное!!!
У вас руки золотые!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вика как всегда супер!!! Вы большая умничка!
Какая вы умница!!! Огромное спасибо за ваш труд, за то, что вы делитесь своим мастерством с нами!! И еще отдельно хочу сказать, очень приятный голос у вас, слушать одно удовольствие, да и и вы очень красивы!!! Удачи вам, вашему каналу и огромного счастья в жизни!
Спасибо! 😉
G. C. ,, мм. С рирпооорЫ🤷🏻♀️☺️м
Торт очень вкусный! Готовьте и даже не сомневайтесь. Виктория, спасибо за чудесный рецепт!
Mne ochen nravitsya, chto vi ispolzuete vsegda minimum krasiteley, daje mastiku inogda krasite aerografom. I zdes, millimetroviy sloy!!!! Spasibo za vsyo!!! Ochen mnogomu u vas nauchilas
Очень круто !!!!! Виктория ,вы мой стимул )))))
Бисквит сделала правда с кремчизом, могу сказать,что он обалденный!!! Влажный,пористый, ароматный!) Пекла все тесто в форме диаметр.24 , получилось 3 коржа) Теперь ив моей копилочке 😋 спасибо Виктория!))
Приготовила такой торт на день рождения ребёнка. Очень шоколадно, очень вкусно!!! Отдельное спасибо за рецепт крема! В первый раз от торта не осталось ни кусочка, съели все моментально. Спасибо!!!!
Крутой рецепт!) благодарю) бисквит только по вашей технологии вообще получился) вы умница!)😘
Ну ты мастер супер я впечетлена от вашых тортов молодец умничка
Опять ШИКАРНЕЙШИЙ ТОРТ!!!!!СУПЕР!!!!!!!И ОФОРМЛЕНИЕ И САМ ТОРТ!!!!!
Здравствуйте да можно шоколад💃🏃🚶🚶
Крутой получился тортик!!!Все просто,кратко и по делу!!!Красотень,вкуснотень!!!Спасибо!!А торти люблю со смородиной,чтоб баланс был,сладкие коржи с кисленьким суфле!!
Здравствуйте Вика! С праздником Вас. На Новый Год испекла торт, это чудо вкусно... Благодарю Вас! 💖
Это действительно шикарный торт! Понраввился всем!
Очень красиво! Спасибо, что делитесь))
Чётко и понятно.Спасибо за все.
Конечно же лайк! Разрез шикарный и бисквит какой классный. Процветания Вашему каналу, ну а мы ждем новых видео.
Елена Борзунова
Торт супер! Умница!!!
Лайк!!! Супер!!! Коротко, четко, ясно!!! По больше таких видео!!!!
Вы умничка!!! Люблю Вас!!!
Как всегда супер 👍👍👍
Шикарный тортик, беру себе в копилку рецептов
Супер классный тортик 👍👍👍🎂💐
Шедеврально!!!
Любимый тортик! А оформление-вообще Супер-супер! Спасибо за красоту!
Супер! Обязательно попробую!!!
Вика спасибо большое!
только по вашему рецепту получился нормальный трюфельный торт! спасибо за рецептик
Делала этот торт, это нечто шоколадно-фантастическое❤
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОРЖИ ПОЛУЧАЮТСЯ 👍СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!
Как всегда шикардос😉😍 !!!
Елена Калмыкова л
Как всегда хочется испечь!!! 👍👍👍
Вика. Это самый самый крутой футбольный торт!
Очень классный!
Супер !!! Пойду готовить!!!!!!
Красота👍
Сразу лайк перед просмотром👍
Виктория, вы волшебница. Пекла по вашему рецепту, шифоновыф красный бархат, шоколадный на кипятке, ой пока перечислю😂а капкеки. Ммм... все всегда получается. Начала печь на заказ тортики, использую ваши рецепты. Мастер класс в Москве дорогущий, да и с двумя детьми не покатаешься. Спасибо вам огромное. Процветания вашему каналу, а вам успехов😘😘😘
Татьяна Мовенко у меня ничего не получилось((( корж пополам не разрезать, тонкий, яйца должны быть из холодильника или комнатной температуры?
Супер торт!!!)
Мастерица!!!
Супер тортик!
шикарный торт!
Начинается сезон клубники ,можно что то в этом ключе ! Спасибо за рецепты и МК для нас
Ви молодчинка. Я очень люблю ваш канал.Я люблю делать тортик сама придумала назвала рафаело.Рекомендую попробувать.Делаю так пеку 2 обичних шоколадних бесквита и бизейную прослойку на кокосовой стружке:3белка,1ст.сахара,
100гр.кокос.стружки.Крем пробувала ваш рафаело токо без стружки и жарений миндаль .Ооочень вкусньий.
Супер Вика👏👏👏мне срочно нужен футболист😂
очень люблю шоко тортики) спасибо)
Красота и вкуснота!
Привет
У моего сына завтра день рождения как раз 5 и как раз ходит на футбол и любит футбол. спасибо Вам
Если я рядом жила бы заказала обязательно. Очень очень понравилось!
Супер шоколадный внутри и футбольный снаружи. И это действительно так. Именинник был наверное счастлив.
Очень красивый.мой старший сын любит такой шоколадный торт.спасибо за рецепт!)
Супер😘😘😘
Умничка!
Придумайте торт на выпускной в школе и детском саду.Пожалуйстаа
Wow, klass!!!
Торт просто супер!
Вика, подскажите пожалуйста, а чем ещё можно рисовать на шоколаде?
Классно..
Браво
Уааау!
Вика, подскажите какой именно шоколад здесь использовали? Торт огонь🔥😍
Как всегда здорово! Скажите, у вас глазурь какого производителя?
Тортик с ЖЕЛТОЙЧЕРЕШНЕЙ!
умничка
Здрастуйте.
Спасибо за ваши видео, вы мое вдохновение!
Подскажите пожалуйста если у меня нет возможности одновременно печь 2 коржа, лучше сделать половину теста или всё сразу и пусть стоит пока первый печётся?
Виктория добрый день! Ваш торт супер как всегда!!!))) А подскажите пожалуйста,а чем вы почистили подложку от велюра???Заранее большое вам спасибо!!!
Огромнейшее спасибо за МК, как раз заказали на торт мяч, скажите пожалуйста у меня нет пищевых фломастеров, а можно ли покрасить мяч черными пищевыми красками?
Класс👍 Подскажите, пожалуйста, примерный вес готового тортика
Добрый день, спасибо за ваш труд. Мне очень нравятся ваши видео, все коротко и понятно. Если вам не трудно не могли бы вы объяснить , у меня крем (ганаш) получился очень крутой, взбить я его не смогла, что не так я сделала? заранее спасибо
Классный торт! Мне очень понравилось сочетание цветов. Вика Вы как всегда молодечик 👍.Скажите пожалуйста если покрыть торт творожным кремом,нанести краску аэрографом и на это покрытие приклеить цветы из мастики,они не отпадут?
Здравствуйте! Спасибо. Я делала так, все норм
Спасибо Вам огромное.
Супер ! А можно в одной форме испечь . а потом нарезать на коржи?
Спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, если заменить какао в бисквите шоколадом, то сколько граммов нужно взять? У нас сложно найти хорошее какао. Спасибо.
А можно для выравнивания торта сделать шоколадную глазурь со сливками?
Виктория, спасибо Вам! Не подскажите, а если не велюрить, а обтянуть японским бисквитом по вашему рецепту, на что приклеить мячики, получится ли?
Здравствуйте. Расскажите пожалуйста как правильно готовить белый ганаш и какие пропорции.
Вика здравствуйте. респект вам за ваш труд. помогите пожалуйста расчитать ингридиенты на диаметр 22 см ?
День добрый, Виктория. Подскажите, велюр получается за счёт какао масла? А заменить можно чем? Спасибо.
Вика здравствуйте! Скажите пожалуйста а шоколад вы какой брали-простой???спасибо.
добрый день! скажите, пожалуйста, этот бисквит можно заморозить и 2 недели хранить в морозилке?
Спасибо огромное за то, что делитесь с нами вашими рецептами, готовила такой торт оценили все. Попробовала приготовить такой, но вместо какао добавила кукурузный крахмал, получился очень вкусный бисквит.
Какая красота и вкуснота!!!Летом будет свадьба у сына,пожаллуйста посоветуйте крем для торта,чтобы не потекло ничего.
Здравствуйте! Спасибо. Если для оформления то Творожный (из прошлого видео) на ганаш
+Я - ТОРТодел! Спасибо огромное за совет.Надеюсь у меня все получится!Учусь многому у Вас😊
Здравствуйте,подскажите можно ли заменить шоколад,в креме,на кондитерскую глазурь?
Здравствуйте скажите пожалуйста а для велюра шоколадного цвета сколько надо масло какао и темный шоколад , покрывать буду на ганаше СПАСИБО
Торт шикарны 🤗скажите а травка на тортеке это что за декор ?
Лилия Самосват это бисквитный мох. Есть на канале
Вам одной порции велюра хватает на 3х кг торт? Спасибо!
Скажите а ингредиенты указаны для одного коржа диаметром 20 см? Спасибо
Можно поставить бисквит,пока первая часть в духовке?
Можно ли покрыть и выровнять торт кремом который идёт в начинку?