ТОРТ Бисквитный МЕДОВИК, торт который можно есть губами!
HTML-код
- Опубликовано: 6 авг 2021
- Нежнейший бисквитный торт с медовым вкусом! Торт потрясающий, очень хочу чтобы вы его попробовали)
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay
Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
Инстаграм / shobytinskay
Моя группа вконтакте club111064255
Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
ТОРТ Бисквитный МЕДОВИК ( диаметр 22 см, 1500 гр)
Медовый бисквит (22 - 23 см) :
100 гр. мёда
100 гр. муки
30 гр. крахмала
4 яйца ( С1)
130 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
30 гр. сливочного масла
20 гр. молока
Пропитка ( по желанию ):
100 мл. воды + 30 гр. мёда
Крем:
250 гр. сливок 33-35% ( я покупаю Петмол или Parmalat)
250 гр. сметаны (25-30%) или отвешенной
80 гр. сахарной пудры
Для верхнего покрытия торта:
250 гр. сливок 33-35%
0.5...1 ст.л. сахарной пудры
Бисквит нужно выпекать при 180°С - 40...45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
* Рецепт из книги Виктории Мельник, с моими небольшими изменениями.
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
#торт #бисквитный_медовик #Шобутинская #медовик #бисквитный_торт
Какая приятная девочка,рецепты очень хорошие!
Сегодня испекла, бисквит очень нежный, с медовым вкусом и ароматом. Торт просто бесподобный, а главное, не требует много затрат. Спасибо, Оля, в ваших рецептах можно не сомневаться, они все на 5+!
,
Спасибо вам большое
Спасибо
Как же приятно Вас слушать Олечка ❤️
Торт действительно сплошная нежность🤗. Олечка, Ваш бисквит это просто чудо, нежный, воздушный, быстрый. Я просто влюбилась в этот рецепт, уже пекла не раз. Спасибо Вам огромное! ❤️
Мне тоже хочется присоединиться к многочисленным благодарностям в адрес этого чудесного торта. Рецепт отличный! Торт получился очень нежный, сочный, легкий, в меру сладкий. От себя я добавила в пропитку сок половины лимона, а цедру со всего лимона подмешала в крем. Получилось очень вкусно. Сверху покрывала и украшала торт я кремом бзк, он отлично сочетается со вкусом самого торта. Все гости были очень довольны, еще раз спасибо!
Торт прелесть. Пекла два на свой день рождения. Все были в восторге. Нежный, вкусный не приторно сладкий, в общем действительно восторг и нежность. Спасибо за рецепт.
Оленька, за этот рецепт очень хочется Вас обнять 🤗🤗🤗 Теперь этот восхитительный торт - наш фаворит. БЛАГОДАРЮ! ❤
Испекла этот торт, было очень вкусно. Торт был очень мягкий и нежный. Маме было 89 лет , как раз для её "зубов". Рецепт очень шикарный, я буду опять печь этот торт. Спасибо за рецепт.❤
Вы такая милая и нежная! От вас веет спокойствием и добротой! Спасибо за рецепты!
Вчера мужу на день рождения испекла этот торт. И муж, и дети, и гости были в восторге .Спасибо,Оля, за такой простой в приготовлении, но невероятно нежный,я бы даже сказала,нежнейший ,торт
Оля, умничка, рецепт замечательный, очень хорошо показала, как лучше подмешивать медовую часть в тесто, сделаю своим близким 🌞
Верю, что это очень вкусно, но и продукты не дешёвые. Восхищаюсь как ловко получается всё, за что ни возьмётесь. Успехов вам , а нам новых вкусных рецептов.
Испекла. Понравился всем. Легко, быстро, нежный, ароматный. Спасибо за рецепт!
Это божественный рецепт. Приготовила быстро, постоял в холодильнике час и сразу ели, даже пропитвваться не нужно ему. Я дополнила тортик. Сделала конфи на крем одного из коржей. 100 гр черники и 100 гр голубики, 20 гр сахара и 10 гр крахмала. Просто прелесть тортик вышел. Нежный как облако, а начинка очень кстати сюда пришлась!)) Спасибо Ольга!
Это "конфи", ведь надо ещё и" до ума довести" , а не просто смешать!... 😂
Ну естественно, видимо сначала приготовила заранее, изначально видимо было у женщины задумано приготовить конфи@@user-xw9lc2nf2eтем более конфи готовиться быстро.
@@user-xw9lc2nf2eи ничего нет смешного
@@user-fu8ul9yi5f А надо было плакать что ли?! 🤣🤣🤣
Уже несколько лет смотрю ваши шедевры торты и они конечно всегда в выигрыше. Оленька, как же подросла твоя дочурка, вечный твой дегустатор, у маленькой были такие пушистые кудряшки. Олюшка, "ТЫ СУПЕР, СУПЕР, СУПЕР" 👍👍👍👍👍Тортиком заинтересовалась, комментарии хозяюшек прочитала и решила:-"пеку" 👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗
прекрасный тортик получился, очень красиво и воздушно смотрится!! Всегда удивляюсь, как можно так вкусно и красиво готовить)) люблю каналы про кулинарию, канал Ольги и канал Анастасии Бондаренко - все о сладкой жизни мои самые любимые)
ОЛЕНЬКА, КАК ВСЕГДА, ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ, ТВОЁ МИЛЕЙШЕЕ ОБЪЯСНЕНИЕ И ТВОЯ ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ УЛЫБКА!!!!! СПАСИБО, МИЛАЯ!!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
The layers are so perfect and the cake looks soft and moist. A beautiful teatime treat. Tq for the recipe 🥰💖
Сколько же у Вас терпения!! Спасибо за прекрасный рецепт!!!🌹🌹🌹🌞
Оленька, спасибо Вам большое за торт-медовик! Очень душевный и ароматный получился! Бисквит не сильно поднялся, разделила его на 2 коржа, прослоила сметанным кремом из отвешенной сметаны. Замечательный торт с ностальгическим вкусом из детства!
Олечка, благодарю!🙏🌹❤ Рецепт классный! Буду печь!👍🤩
Испекла, получился бомбический! Спасибо Ольга, за рецепт.
Олечка, спасибо огромное. Всё чётко и доходчево. Отличные трецепты.
Спасибо за прекрасный рецепт тортика,пекла на День Рождения зятю.Все гости были в восторге, очень вкусный,мягкий,нежный крем и в меру сладкий.
Сегодня пекла этот бисквит!!! Он шикарный!!! 👍👍👍 Его действительно можно есть губами!!!!
Вчера на ночь глядя решила приготовить..согласна на 100%..мягкий нежный..👍😋
Пекла не в круглой форме..а на тефлоновом листе как на рулет..две порции..и разрезала каждый на 4части..получился огромный торт на 8частей..
Спасибо 🤗🎂🍵 6:25 6:26
Оленька! Как же я люблю смотреть и слушать вас. Вы настолько доступно всё объясняете, что не получиться уже не может. 👍👍👍
Как здорово что вы у нас есть.Только что просматривала ваши видео . Мне очень нужно испечь торт. Обязательно его приготовлю. Давно хотела "медовый."Еще раз спасибо за ваш труд и умение делать кулинарные шедевры без"выпендрежа" обычным миксером.
Обычным миксером можно приготовить все. Причем здесь выпендреж? Если у человека есть планетарный миксер, то его не надо использовать? Все кулинары имеют его! 🙄
Буду печь обязательно....огромное спасибо за ваши простые но очень вкусные рецепты
Спекла торт внуку на день рождения.Всем очень понравился.Очень вкусный!!!Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт!
Испекла на день рождения ребенка, получилось очень вкусно.Точно следовала рецепту, все граммовки соблюла, в итоге все получилось идеально!
Бисквит высокий, нежный, пористый. В холодильнике выдержала пару часов и часа три с кремом.
Ваши видео- отдельное спасибо,четко,аккуратно и только по делу))
Как же необычно ! Даже не думала,что так можно сочитать! Обязательно попробую! Спасибо за рецептик!
Какая замечательная Оленька!!! Шикарный бисквит. Спасибо Оленька за твои шедевры
Олечка, я от всей души Вас Благодарю за ваши труды... испекла этот чудесный бисквит, собрала🎂-это волшебный, вкусный бисквит. Божьей Помощи Вам Вам Оля в ваших кондитерских делах.
Милый ребёнок, как же приятно слышать твой голос. Молодец, умница. Всё то у тебя понятно и доступно спасибо большое тебе тортофеечка. Храни тебя Господь.
Какая прелесть! Спасибо за рецепт!👍💐
Торт просто волшебный, мягкий, нежный, с лёгким медовым вкусом! Огромное спасибо за рецепт!
ОЛЯ,ТО ЧТО НАДО! Я ИСКАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ🤗 УМНИЧКА,СПАСИБО😁
Оля ,СПАСИБО БОЛЬШОЕ, надо срочно его печь ,уж очень красивый !!!
Как всегда отличный рецепт Спасибо Оленька
Здравствуйте, какие простые и в тоже время у Вас вкуснейшие рецепты выпечки, спасибо, и голос у Вас такой добрый такой, удачи и в дальнейшем деле Вам!
👍👍супер, уже по тесту видно, что будет очень нежный 🍰🎂
Очень вовремя, впереди Медовый Спас, будем баловать своих родных! Спасибо, Оленька, вся Ваша выпечка безумно вкусная!
Спасибо за рецепт ты такая умничка так понятно все объяснила дай бог тебе здоровья и счастья
Очень кстати, внуки просят медовик, так не хочется со слоями возиться. Спасибо!!!
Спасибо обязательно приготовлю , я люблю сладкое , а этот торт такой аппетитный даже слюньки побежали , ещё раз спасибо и успехов во всем .
Ольга, милая я Вас обожаю. У Вас все получится по другому , чётко , красиво , вкусно . А дочка выросла красавица , дай. Бог здоровее вашей семье. А в конце желаю много удачи.
Спасибо , после окончания поста сделаем , и напишем , о вкусе очередной вкусняшки . Как всегда очень приятно видеть твою работу , и вас . Здоровья , и терпения .
Оля, вы сами сплошная нежность! Как же я люблю ваши рецепты!!!🤗😍
Сразу лайк,и в копилку,очень доверяю Олиным рецептам.
Оля наша Волшебница!Спасибо за прекрасный рецептик♥♥♥
Ольга, спасибо за ваши вкусные тортики. Золотые ручки у вас
Если ещё в бисквит добавить рубленного грецкого ореха, то вкуснятина будет. Оля, у Вас очень хорошая подача рецептов,
Олечка,добрый день! Спасибо огромное за чудесные рецепты,подсела на них.Все рцепты прекрасные,вкусные и получаются.Удачи на канале!
Оля !!! Ты замечательная прекрасная обоятельная и привлекательная! Спасибо за прекрасные рецепты !
Оля, еще раз большое спасибо за рецепт. Тортик сегодня еще вкуснее стал:-), пекла 8-го, соседей угостили - они в восторге. Мои два коржа выросли в пропитке и креме значительно, получился большой полноценный торт. Нежнейший, просто тает во рту. Структура коржей по этому рецепту - просто сказочная сама по себе. Доели вот и попрощались с ним:-)...но не навсегда!
Спасибо Вам за рецепт! Умница , хозяюшка!
Оленька, Вы прям мысли мои прочитали вчера пересмотрела все Ваши медовик. Очень захотелось медовик. Но поняла, что печь коржи в такую жару не готова. И вот !!! Вуаля.!!! Оленька печет медовик бисквитный! Спасибо огромное!
Очень приятная, симпатичная девушка!! И рецепты отличные! Все понятно и доступно! 😍
Спасибо Оля, торт супер,👍👍👍👍
Благодарю вас Оля за отличный рецепт торта 👍😀🌹
Готовила мужу на день рождения 🍰 - нежная вкуснятина 😋 😘😘😘😘
Спасибо за замечательный рецепт.
Очень приятная девушка нас учит. Спасибо за рецепт!
LOOKS,SO,GOOD,THANK,YOU,FOR,THIS,AMAZING,RECIPE.LOVE,MOST,OF,YOUR,VIDEOS.
Сегодня попробую испечь.Оля эклеры по твоему рецепту пекла были очень вкусные в меру соадкие.Умничка.
Оленька всегда смотрю и готовлю ваши вкусности. Как замечательно что Вы у нас есть. Девочка наша ❤самый классный блогер кулинар.
Спасибо, Олечка! Как раз на даче, сейчас буду делать!
Олюшка, не устаю повторять, ты просто умничка, золотые ручки у тебя дорогая. Здоровья и благополучия всей вашей семье.
Умница, я давно подписалась к Вам, всё вкусно, красиво и аппетитно.Молодец! Спасибо за рецепт торта, обязательено попробую испечь его.
Оленька!!! Спасибо миленькая!!! Ты умнечка!!! Восторг!!!! 🙏🙏🙏😘😘😘💝💝💝🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹🌹🌹
Дорогие девочки! Вчера я испекла этот тортик, он неописуемо вкусный! 👍👍👍Очень нежный, пропитан отлично и безумно вкусный крем! Сочетание продуктов идеальное!!! Оля спасибо! 🌷 👍💐💖
Спасибо Оленька за рецепт, доченька уже какая большая, здоровья, мира вашей семье
Оля, как всегда все очень красиво!
Как всегда прекрасный рецепт обязательно попробую приготовить 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Очень детально, понятно и доступно! 👍Спасибо!
Украина
Большое спасибо за новый рецепт обязательно приготовлю.
Интересный рецепт! Спасибо, Оля!
Очень хороший рецепт, большое спасибо 👏❤
Умничка большое спасибо
Спасибо за рецепт, возьму в копилку😘🌹🌹🌹
Сказочно вкусный торт,испекла и отправила рецепт в копилку Быстро, не дорого и очень ,очень вкусно!
Господи да как тут похудеешь ! Когда кругом столько шедевров🤤🤤😢
Спасибо. Сделала торт, очень вкусный. Сынуле 2,3 года понравился.
Спасибо Олюшка,как всегда шедевр очень кстати
Все очень просто и вкусно,спасибо большое!!!❤❤❤
олечка вы умничка у вас вся выпечка вкусненькая спасибо
Люблю людей которые стараются
Все рецепты прекрасные ,пробовала все получается очень вкусно ,спасибо большое Олечка❤
Спасибо, Оленька, за шикарный рецепт медового торта!💯🥰❤️👍💋
Отличный рецепт.спасибо!
Сделала!!! Нежнейший. Спасибо большое.
Лежу, ищу медовый бисквит..... и, о чудо!!! Олюшка наша видео выложила!!! 👏👏👏💕💕💕
Р. S. Посмотрела.... обязательно буду делать!!! Подходит по всем параметрам🥰
Прекрасно! Вам очень повезло) бисквит не самый простой, но самый вкусный!
@@Olga_Shobytinskay С тобой у меня все получается!!! 💕💕💕
@@Olga_Shobytinskay Оленька, спасибо большое!!! 👍🤩💯🙏
🌻 Как Всегда: Прекрасная Домашняя Выпечка 👍
Солнышко наше - Оленька! Очередной шедевр! Спасибо!
🤗🤗🤗
@@Olga_Shobytinskay Скажите пожалуйста для формы диаметром 26 см какая пропорция?
@@ихлас все ингредиенты нужно умножить на 1.4
Смотришь - и уже так вкусно! Надо делать. Спасибо!
Оленька!Дорогая! Наша🙏❤🌹🌹🌹Спасибо,Огромное это Волшебный⭐ торт 💞бисквит⭐🌈💕🌈💕🌈💕Обязательно⭐ приготовлю! БЛАГОДАРЮ🙏СЧАСТЬЯ,РАДОСТИ ВАМ ЖЕЛАЮ❤🌾🍃🌹🍃🌹🍂🌹☘🌾
МОЛОДЕЧИК! ВАС ПРИЯТНО СЛУШАТЬ! 🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибо за рецепт то что надо без долгой возни ❤
спасибо за рецепт очень вкусный получился