Медовый, ароматный и нежный бисквит для торта .
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- #ТортМедовикБисквитBiscuit
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Торт " Медовичок" • Торт Медовичок. Лёгкий... на основе этого медового бисквита.
Рецепт:
4 крупных яйца ( 220-240 гр),
150 гр мёда,
180 гр сахара,
100 гр слив. масла,
1 ч. ложка соды ( с горкой ),
щепотка соли,
280 гр муки.
Температура выпечки-170 градусов,
Время выпечки-45 мин.
Recipe:
4 large eggs
150 grams of honey
180 grams of sugar
100 grams of butter
1 teaspoon of baking soda
a pinch of salt,
280 grams of flour.
Baking temperature -170 degrees,
Baking time is 45 min.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club934...
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53...
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Это единственный кулинарный канал,который заменяет собой все остальные вместе взятые. Красиво, доброжелательно, вкусно,аппетитно .Спасибо
Согласна с каждым словом!!! На столько понятно и не затянуто все рассказывается,что я научилась печь наконец то!
Это правда!!!!
@@ЗарінаІщук И я научилась, теперь толстею! 🤩🤩🤩
И без дурацких названий роликов
Как мне "нравится" на каждом кулинарном канале читать-вы единственный канал, который заменяет все остальные. Это из серии-буду так готовить пока духовка не сломается.. Смешно! 😀
Как приятно смотреть и слушать профессионала!!! По вашим рецептам получается все на 100% !!! Огромное спасибо вам и низкий поклон!!!!Дай Бог вам здоровья и процветания!!!!
Прямо кладезь рецептов, нескончаемый!!!! А руки прекрасные и голос певучий!!!!!!
Самый профессиональный и любимый канал. Многое приготовила по Вашим рецептам
Спасибо 🙏🏻
СПАСИБО ЗА ТРУД!..
ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ...
КОРОТКО...ДОСТУПНО...
ЛЮБИМ..ЖДЕМ..
СИЛ...ВДОХНОВЕНИЯ...❤
Как вы Замечательны!! Я многому учусь у вас . Вы очень доходчиво и аккуратно все рассказываете. Для нас очень хорошо. Благодарю вас!! Спасибо за все!!! Успехов вам во всех делах!! Здоровья, здоровья, здоровья!!! 🙏🙏🙏🙏🙏🍒🍒🍒❤️❤️❤️
Я очень не люблю соду. Можно ли без нее или заменить разрыхлителем?
Я очень не люблю соду. Можно ли без нее или заменить разрыхлителем?
Любимый канал , любимый учитель .
100%)))
Здравствуйте! Удачи вам в работе с творчеством, новых идей. Всё очень интересно и понятно. Спасибо за ваш труд и ваши работы.
Выпечка по Вашим рецептам всегда получается очень вкусной ! Спасибо большое!💕👨🍳👍
Как минимум 70% всех смертей вызваны сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком, а их частота в течение последних 30 лет быстро растёт.
Спасибо большое Галина Ивановна! Бисквиты у вас фантастические! Буду готовить супругу на юбилей, он любит выпечку с добавлением мёда. А торт, вообще шедевр! Лайк как обычно в конце видио ❤️
Спасибо, Юлия. В следующем видео будет приготовление торта , посмотрите, может быть и Вы приготовите такой-же.
@@Выпечкаикулинария-с1щ СПАСИБО, главное до 25 декабря чтоб вышел рецепт. У супруга юбилей.. А 28 декабря, сыну среднему 23 года. У меня конец декабря сладкий и сытный получается 🤭
Приєднуюсь до цих побажань, все чітко зрозуміло так і хочеться все повторити. Здоров'я Вам та вашій родині.
Не перестаю восхищаться вашему профиссионализму, Галина Ивановна!
Спасибо вам, за предоставленное удовольствие, наблюдать за вашей работой.
Все время смотрю ваши ролики и если нужно что нибудь испечь проверяю сначала есть ли у вас этот рецепт я вам очень доверяю
Спасибо, очень ценю Ваше доверие.
Добрый день почему то никто сразу не говорит какой диаметр формы? Приходится искать внизу в рецепте, или ждать и слушать когда вы скажите....
Огромное спасибо за подробный рецепт! Обожаю Ваш канал! Желаю вам всяческих успехов во всех ваших начинаниях😙😙😙
Большое спасибо за рецепт.
Галя яка ви класна,а ваша наука,просто нам необхідна.Дякую,що так все ретельне нам показуєте,як в школі.Дай вам Бог здоров'я, і всім вашим підпищикам.
Дякую. 👋👋👋
Бисквит классный приготовлю 🍇🍒🍓🍎🍄
Пожалуйста,приготовьте торт Карпаты.
Браво, Галочка, Вам нет равных на кухне !
Здорово! Спасибо за рецепт!👍🏻❤️
Шедевр просто.!!!!!!!Вот какой это канал...
Галина 🌹, спасибо за рецепт.
Галина , вы просто кулинарный ангел! именно вы открываете такие нюансы, о которых я никогда бы, ни с какими каналами по кулинарии не узнала. спасибо Вам! Из России с большой любовью!
Большое спасибо за рецепт!!! Приготовлю обязательно!
Добрый вечер Галина.
СПАСИБО…..всё, как всегда, на высшем уровне. Хотелось бы увидеть рецепт сдобного дрожжевого теста на манке в Вашем исполнении
Какой красивый цвет коржей! Галина , спасибо за ваш труд! Все безупречно!!!!👍👍👍😋
Очень красивый бисквит. Скажите пожалуйста чем вы разрезаете бисквит. Очень ровненько получаеться .
ruclips.net/video/BT8OqDvzbh8/видео.html посмотрите это видео, хотя-бы с девятой минуты. Шапочку с бисквита срезаю ножом, а сам бисквит разрезаю струной ( это приспособление для разрезания бисквита ).
Спасибо большое!!!!
Галина, спасибо за очередной урок! Я очень давно пеку, но очень многому у вас научилась! Большое вам спасибо и дай вам бог здоровья на долгие годы!
И наслаждаясь, каждый раз Мы вспоминали бы о Вас: О тех, кто делает бисквит И кто достоин восхищенья.!
Галочка,Спасибо-Огромное! Приготовлю обязательно.❤❤❤
Галиночка вы просто умничка. Вы так досканально объясняете прямо с удовольствием смотришь и учишься. Спасибо Вам
Добрый день! Чем можно заменить сливки?
Отлично взбиваются цельные яйца
Спасибо за рецепт. А какой Крем сюда подходит? Привет из Украины г.Киева!
Таня, спасибо за привет, взаимно ...Кременчуг - Украина.В следующем видео будет приготовление торта, крем на сливках и отвешенной сметане.
Спасибо ❤️
Как же я ждала, именно от вас, рецепта медового бисквита! Спасибо вам большое 🙏❤️❤️❤️
Благодаря Вам, я стала- кондитером. Нет слов, как Вы объясняете и учите. Вы- мой УЧИТЕЛЬ.
Много что готовлю по Вашим рецептам! СПАСИБО огромное за Ваше мастерство и оочень приятный голос! 🍵🍩
Галина,спасибо за рецепт🍰👍
Диабет 2-го типа можно предотвратить, купировать и даже обратить вспять благодаря здоровому питанию.
Увы, но врачи не обсуждают с пациентами вопросы профилактики диабета.
Только один из трех пациентов с преддиабетом сообщил, что врач рекомендовал ему питаться иначе или больше заниматься спортом‹‹124››.
Возможно, так происходит, потому что:
1) страховые выплаты не распространяются на время, потраченное на дополнительные консультации;
2) не хватает специалистов;
3) специалистам не хватает времени и знаний‹‹125››.
Врачам не читают курс "Пациенты могут лечить себя самостоятельно".
Доктор Майкл Грегер
Спасибо💐за прекрасный рецепт👍 Испекла, вкус и аромат не передать)) Домашние не могли дождаться, когда готов будет торт. Вкус, цвет, консистенция всё получилось супер вкусно!!!
Спасибо за рецепт! Очень интересно ведет себя мед с содой. Если можно, проведите,пожалуйста, мастер-класс по добавлению соды в разное тесто. Здоровья Вам и всего самого наилучшего🥞
Зоя, у меня есть видео - сода в дрожжевом тесте и рассказывала, как сода влияет на тесто. А также как правильно добавлять соду...сейчас дам ссылки на эти видео. ruclips.net/video/yLNOPIEKroc/видео.html - дрожжевое тесто с содой. ruclips.net/video/z9hJYGk64Zk/видео.html - как правильно добавить соду в тесто.
Есть про капкейки, посмотрите в плейлисте.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо большое!
Очень красивый бисквит! Галина Ивановна, подскажите, какой крем подойдёт? Обязательно испеку. Мне мед нельзя, а моих домашних, побалую. Ещё раз благодарю 💖
Ой, не увидела Ваш второй комментарий...крем для торта приготовила на сливках и отвешенной сметане. Крем нежный воздушный и с очень лёгкой кислинкой. Можно также приготовить заварной на сметане ( крем " Пломбир"), или же классический заварной на масле.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо большое! Я зайду на канал посмотрю обязательно. Видела я в плейлисте разные крема..
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галина, а заварной крем какой лучше подойдет под этот бисквит - более плотный, то есть когда заварная основа на крахмале вводится во взбитое масло, или же такой более жидкий - когда сливочное масло вводится в горячий еще крем и размешивается в нем (такой крем как обмазывают коржи в медовиках с раскаткой коржей)? я бы хотела именно вот так "полить" бисквит - все коржи и верхушку + Бока торта. Не поплывет такой торт? Или такой вариант в бисквитные торты не подходит совсем? я хочу сделать с классическим заварным - который на молоке. Пожалуйста, посоветуйте!
@@nataliaarzhantseva4351
Наталья, в бисквитных тортах прослойка крема должна сохранятся, тогда получается не только вкусно, но и красиво в разрезе. Конечно его можно приготовить даже с обычным сметанным кремом, который хорошо пропитывает коржи, или с заварным ( не стабильным). Но я предпочитаю коржи просиропить и прослоить лёгким, но стабильным кремом.
Как приятно вы работаете.без музыки,без лишних слов.четко,понятно и конкретно
Спасибо за рецепт😍😍 Вышло очень красиво! вы молодец!
Здоровье и процветания
❤️❤️❤️
Спасибоо 🥰
ООО мой любимый тортик подоспел. Как раз думала чтобы испечь вкусненького.
Спасибо вам Галина Ивановна! Здоровья вам и вашим близким!!!👍🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за точный рецепт!!!
Для меня главное это рецепт в граммах
Я если вижу что указанно в ложках, чашках, мисках.... даже и не смотрю рецепт, заранее знаю что готовить не стану
Не запутайтесь, это моя мама написала😅
Здравствуйте, Галина Ивановна!
Какое колличество муки нужно заменить какао,чтобы получился шоколадный медовый бисквит?
1/4
@@gaia5194 спасибо
Очень красивый бисквит, жду тортик...
Manos de Dios !
Bravo !
🌹🌹🌹
Спасибо.👋👋👋
Спасибо Вам за рецепт.Как раз выходная и хотела что то испечь детям вкусненькое..
Галина огромное спасибо за медовый бисквит .Отличный .
Ураааа, я только хотела просить о бисквитном медовике. Так как это капризный бисквит. Спасибо большое. Завтра же испеку.
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.
Подскажите, пожалуйста, привкус мёда в бисквите чувствуется? Я не люблю его вкус в тортах.
Ирина, ну конечно чувствуется, а иначе зачем готовить медовый бисквит. Приготовьте тогда обычный классический.
Хочу дописать,Галя так хочется в вашем исполнении торт Три шоколада без муки.Спасибо!
Галя здравствуйте, давно хотела узнать этот рецепт . Благодарю вас 💌
Ждём медовичок!!!👍
Добрый вечер Галина Ивановна!!! Благодарю вас за этот медовый бесквит!!! 🙏🙏👍👍👍😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹
Отличный бисквит
Очень любим торт Медовик … но катать коржи времени нет… и тут такая находка ! Спасибо Галина за супер рецепт! Учусь у вас с удовольствием!😊🤩
Галина, у нас нет мелкокристаллического сахара, только обычный рафинированный, можно ли брать сахарную пудру вместо сахара для бисквита (этого и для других)? Или же это не одно и то же?
Наталья, для бисквита принято яйца взбивать с сахаром, если нет мелкого берите обычный. Можете его немного измельчить кофемолкой - до мелкого, или взбивать понадобится немного дольше.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Понятно, спасибо!
Здравствуйте,Галиночка! Очень,ну очень своевременно выложили вашу работу! Благодарю.
Приготовила медовик по вашему рецепту 😋🔥 это что-то не реально вкусное 😋. Готовила разные, но этот круче всех🔥. В моей духовке время приготовления пришлось увеличить до 1 часа .
АХ ! КАК Я ЛЮБЛЮ БИСКВИТЫ МЕДОВЫЕ . ВСЕГДА ПЕКУ ИХ С УДОВОЛЬСТВИЕМ , АРОМАТНЫЕ И ВКУСНЫЕ .ЧАСТО ДЕЛАЮ РАЗНЫЕ ПО ВКУСУ БИСКВИТЫ - МЕДОВЫЕ ,ОРЕХОВЫЕ ,ЛИМОННЫЕ .МАКОВЫЕ И СЛИВОВЫЕ . ПОТОМ СОБИРАЮ ЭТОТ КОЛЕЙДОСКОП И ПОЛУЧАЕТСЯ ТОРТ - СУПЕРМЕН ! ПОПРОБУЙТЕ СДЕЛАТЬ ТАК КТО - НИБУДЬ....ДЕЛАЮ ТАКОЙ ТОРТ НА ВЕЛИКИЕ ПРАЗДНИКИ УЖЕ ЛЕТ 40 !
Спасибо, Тамара.
Спасибо за рецепт.👍Многие спрашивают какой крем подойдет.Мне нравится 3варианта.1:сметана+сахарная пудра.2:вареная сгущенка+слив.масло.3:сметана+сливки 33%.Всем вкусных и спокойных выходных.😘
Спасибо.
Спасибо за ваш труд, с нетерпением жду рецепт крема для этих коржей
Вам равных нет!Спасибо!❤️❤️❤️👍
А если конвекция не отключается,получится бисквит?
Вообще для бисквита не нужен поток воздуха в духовке, попробуйте форму накрыть фольгой и посмотрите какая будет разница.
Дякую ,це супер що в грамах .. дякуємо..де рецепти в стаканах завжди проходжу мимо ..
Спасибо. ❤❤❤
Очень красивый бисквит
А можно в мультиварке испечь бисквит?
Я не пекла, но думаю можно попробовать.
Как всегда - всё очень доступно и очень вкусно. Большое спасибо.
Галина Ивановна, а какой к этому торту лучше всего подходит крем? Спасибо.
Аллочка, в следующем видео будет приготовление торта с очень вкусным кремом.
У меня с ним проблема, пекла уже 3 раза и каждый раз опадает серединка, хотя ,,дружу с бисквитами, что же я делаю не так?
Анжела, может быть он у Вас не пропекается, Или берете форму маленького диаметра?
@@Выпечкаикулинария-с1щ спасибо, Галина Ивановна за ответ, попробую еще, он очень вкусный и не требует пропитки,но вот что делаю не так , не могу понять❤
изумительно!
Другие каналы по кулинарии можно не смотреть. Благодарю! Долгих лет!
Вітаю Вас, спекла бісквіт, дуже гарний війшов.Не чекала, зразу розрізала та перемазала сметаною з чорносливом і горіхами.Дякую за рецепт.
Дякую за відгук. Смачного Вам.
🍯🌺🌼🍯🌼🌺🍯Давно хотіла побачити рецепт медового бісквіту саме у Вашому виконанні ! Дякую !!! 🤗 Обов'язково спечу за цим рецептом ! 🥞🥞🥞
Все сделала точно по Вашим дозировкам. Отлично вышло.
Спасибо Вам.
Можно безо всякого крема получить удовольствие от него.
Но интереса ради половину хочу промазать густыми сливками рыночными. Безо всякого сахара.
Поздравляю Галину с 2миллионами подписчиков!
.А для меня: Реклама теперь будет и куча кухонной техники, которую не все могут купить во время войны. Грустно))
Спасибо 👍
Как всегда,все вкусно,спасибо за ваш труд♥️
Галочка почти во всех рецептах указано молоко.можно ли заменить кисломолочкой.с уважением инна
Инна, не всегда. А в дрожжевом тесте кефир лучше брать вместе с молоком или водой , чтобы тесто было не кислое.
Спасибо огромное за прекрасные рецепты и всего вам самого доброго.
Спасибо за рецепт. Все получилось. Положила вместо 180 г сахара 100 гр и вылила на деко 30×40. Бисквит отлично режется и пропитывается.
Спасибо огромное за столь подробный рецепт! Особенно оценила, что показали высоту бисквита, так проще будет рассчитать для своих объемов.
Здравствуйте! Увидела это видео и вспомнила советский торт "Чернослив", рецепт которого давно ищу, но все рецепты, что нашла - домашние медовики на сметанном креме, короче не то. Если и вы помните торт "Чернослив", то очень прошу, снимите видео, мне кажется, в нем коржи очень похожие на этот бисквит.
Здравствуйте. К сожалению этого рецепта у меня нет.
Мне кажется или муки много... Все яйца осели, получился обыкновенный бисквит, как будто и не на взбитых яйцах
Можно немного меньше добавить муки, будет бисквит более воздушный
Можно этот рецепт испечь на противене из духовки ?
Ваши рецепты - лучшие.Но очень хочется пирожное,которые продавались в школьных буфетах,лимонники с белым кремом.Если помните,то напишите, пожалуйста рецепт.Заранее благодарна.
Великолепно,профессионально 👍👍👍,спасибо от души 🌹🌹🌹🌹🌹
А как говорят,что мед греть нельзя и тд?? Объясните ....готовим и для детей же
Благодарю за рецепт, испекла мужу на день рождения. Муж любит медовик, ваш ему очень понравился, хватило на полтора дня. Спасибо огромное. Здоровья и благополучия Вам и вашей семье.
Тортик должен получиться очень вкусным. Коржи получились замечательные. Здоровья всем и радости !!! 🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️
Дорога Галя , сегодня в утром испекла ваш медовый бисквит, супер, а крем приготовила, наш советский заварной с маслом, очень вкусно!!!!! Благодарю вас за вашу кладезь рецептов!!! уже разрезали и попробовали, у нас уже ночь, было не в терпеж:))))) С уважением Ларисса