Несочетаемые продукты на здоровом питании. Закисление и защелачивание. Нутрициолог Мария Сафина
HTML-код
- Опубликовано: 5 авг 2024
- Тайм-коды:
1) 00:00 Почему не бывает несочетаемых продуктов;
2) 1:58 Раздельное питание: работает или нет?
3) 6:10 Закисляющие и защелачивающие продукты;
4) 11:27 Водородная вода;
5) 12:04 Конкуренция витаминов и минералов;
6) 16:38 Кто должен назначать БАД?
7) 18:02 Мясо и картошка. Анализ несочетаемых продуктов с точки зрения физиологии;
8) 19:33 Огурцы и помидоры - как сочетаются;
9) 20:34 Мясо и тесто - как сочетаются;
10) 21:09 Молоко и рыба - как сочетаются;
11) 21:37 "Сумашедшие" сочетания, которые мы отлично усваиваем.
12) 22:32 Два вида животных белка - как сочетаются;
13) 24:02 Вино и десерт - как сочетаются;
14) 25:33 Фрукты и ягоды вызывают брожение.
Закисление и защелачивание (статья): maria-safina.ru/zakislenie-i-...
Как составить сбалансированный рацион питания: maria-safina.ru/recepty-pravi...
Правило Здоровой Тарелки: • Как худеть без подсчет...
Рецепты здорового питания: • Ужин быстрый полезный....
Мои сертификаты и дипломы: maria-safina.ru/obo-mne
Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»:
maria-safina.ru/iskusstvo-zdo...
Запись на консультации по здоровому питанию:
maria-safina.ru/konsultaciya-...
ВКонтакте: safina.maria
Instagram: / maria.safina
Телеграм: t.me/fitnessmaria
![Jordan Adetunji - KEHLANI REMIX (feat. Kehlani) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EeJ8n5PxFGE/mqdefault.jpg)
Привет, ребята!;) Вот интересно, а почему когда люди едят пиццу в ресторане (а там тесто, в котором есть яйцо + сыр + ветчина + помидоры + ананас + соус + оливки + грибы), а потом пьют вино, едят сыр и фрукты (или тортик), вопроса о сочетаемости продуктов не приходит. Все усваивается на отлично. И два животных белка, и крахмал с мясом, и тесто пиццы с мясом, и фрукты после приема пищи, и десерт с вином.
И карбонара в итальянском ресторане (бекон + макароны + сливочный соус, а значит белок + крахмал + молоко) тоже отлично усваивается!).
И бургер из БургерКинг тоже как-то усваивается - не выходит из организма нетронутым!) А там сыр + котлета + огурцы + помидоры (!) + соус + яйцо в составе булочки. То есть сразу три вида животных белка и мощнейшее сочетание помидоров и огурцов!
..Но как только речь заходит о простом салате из свежих овощей и здоровом питании - огурцы сразу не дружат с помидорами; картошка (сложный классный углевод) не дружит с мясом (отличным полноценным белком); пельмени (легкоусвояемый углевод) тоже есть нельзя - ведь это тесто и мясо; макароны тоже с мясом не сочетаются. И что же тогда есть? Ведь получается, что нельзя есть всё!!!
Рыбу с молоком тоже нельзя - не усвоится, хотя суши - это рыба + сыр - молочный продукт - отлично усваивается или в ресторане рыба под белым соусом (а белый соус делают на сливках или молоке).
Давайте разберем все эти мифы по полочкам наконец-то!)
Подсказка! Наш организм видит не продукты, а нутриенты: макронутриенты и микронутриенты в определенном количестве!;) Все дело в количестве продуктов = нутриентов (!) согласно вашему образу жизни и уровню физической активности.
пересматриваю благодаря телеграм)) спасибо:)
Ура, найден тот самый нутрициолог Мария Сафина! Спасибо вам и Альберту за качественный контент ❤
Благодарю)))☀️😊
@@user-jt8up2db3j pH мочи - это не pH всего организма. У разных сред организма pH разный. С мочой выводятся продукты обмена, в том числе избыточные. Зачем пить соду ложками?🤗 Сода как отдельный продукт, употребляемый внутрь - это не компонент здорового рациона.
Узнала о Вас как о специалисте из интервью с Альбертом 🔥 Посмотрела несколько Ваших роликов на интересующие меня вопросы, и поняла, что Вы говорите то, что я подсознательно всегда знала, а именно: есть можно всё, нет строгого запрета, если ты не болен серьёзно, НО важно понимать, Что ты ешь и для чего. Вы, Мария, за осознанный подход к своему питанию 👍☺️ Благодарю за подробный ответ на каждый вопрос, и за подкрепление фактами, и за отсылки к исследованиям. Рада, что нашла Вас 🌷
Благодарю вас!))🌸🤗
Хоспаде!!! Ну наконец-то адекватный нутрициолог!! Спасибо Вам!!!
Как приятно слушать грамотного, приятно выглядящего и внятно все обьясняющего нутрициолога! Спасибо Мария!
Доброго дня! А вот это обзор, вот это новости, очень интересно и как познавательно!!! Спасибо!
Такое количество контента, не успеваю смотреть. Не знаю, радоваться или огорчаться.
Добрый день! Пока ребенок у бабушки - у меня больше времени для съемок))) Скоро разбавлю контентом с тренировок)
Я не смотрю телевизор, крайне редко захожу в инстаграмм, не сижу в вк и телеге, не читаю новостей. В ютюбе мне интересно. В перерыве на работе, с утра когда готовлю завтрак, я что нибудь включаю, очень рада ежедневному контенту. Спасибо.
Вы очень вдохновляете и помогаете) учусь в FPA и между лекциями смотрю Вас))
Буду смотреть все ваши видео, очень правильная информация
Очень познавательно! Спасибо большое 💜
Спасибо Вам за такую полезную информацию
Какая же Вы молодец, просто супер
Благодарю!)))🌹
Благодарю за информацию. Узнала о гастрите с пониженной кислотностью.
спасибо! интересно!
Впервые вижу нутрициолога, которая бы утверждала, что пельмешки, пирожки с мясом и мясо с картошкой это норм
Все в меру. Плюс конечно БАДы нужно принимать.
Так и не надо слушать этих шарлатанов. Есть база это раздельное питание по Шелтону. Вот что нужно обсуждать и изучать.
@@SWvikaf81кому нужно? Сбалансированная тарелка покрывает все потребности человека
Хотелось бы видеть меню иногда в ваших видео,очень помогло бы многим
Добрый день! 🤗 Меню здорового питания на моем канале есть в видео: ruclips.net/video/jdibhNAs6z8/видео.html
ruclips.net/video/_hW6uLCdRHs/видео.html
🤗
Ну до чего умная женщина! И слушать приятно! И стОлько знаний!!! Спасибо!
Благодарю вас!)🤗
У вас невероятно очаровательная улыбка! :>
Благодарю
Очень доступно, спасибо за труд ♥️
Про печеньки классно сказано 😅❤
Добрых дней!
Точно, Мария, понаслушаются там и сям... Нахватаются верхушек с поверхности... И начинают "бить в колокола" или "восклицать из-за угла"..,да, и не только из-за угла.. Аж смеяться неохота...🤣🤣🤣👎😉
👏👏👏👍👌🤔😊⏰️🌎🌞❤️☕️
С уважением!Евгений
Раздельное питание по Шелдону (кажется) это конечно перебор, по моему мнению, но вот некоторые принципы от туда могут спасти многих людей, которые хотят набрать вес. При маленьких порциях жкт справиться и с бургером, а вот при больших, то отдельное употребление углеводов от белков и жиров только на пользу. Когда в одном приеме пищи порядка 100 углеводов, то вместе съеденный кусок мяса будет только мешать, ну и наоборот.
Помимо этого, важный момент - отдельное употребление углеводов и жиров, это уже полезно и для обычных людей. Углеводы съеденные с жирами более вероятно пойдут на построение жировой массы, нежели съеденные отдельно.
А в целом я поддерживаю что ко всему нужно подходить с умом и разбираться подробно в любой информации, прежде чем верить всему из интернета
Шелдон изучал с научной точки зрения, а Маша доктор? Полагаю, что нет. У нас нутрициологов тепепь больше чем офисных работников, и то, что она сказала научно никак не подкреплено.. прлчитав как разваш комментарий, я четко поняла, что досматривать хочется все меньше. Аллогизм на аллогизме.
Мария, благодарю! Горстями ела БАДы, но не было сбалансированного питания,был перекос в сторону рафинированных продуктов, самочувствие было не важное (не смотря на Бады😂). Ситуация поменялась кардинальным образом, когда я подружилась со здоровой тарелкой. Самочувствие улучшилось. Теперь не хочется ни БАДов , ни конфет, ни булочкек😂
Добрый день! Как здорово!!! Благодарю вас за обратную связь!!!)))))
Благодарю за видео! ) Мария, подскажите, планируете ли снять видео по разбору питания для людей с проблемными желудками (гастриты, доудениты, язвы и т. д.)?
Большинство врачей не могут подобрать нормальную диету, только дают общие рекомендации, аля не ешьте жареное соленое и т. д. Хотелось бы услышать именно ваше мнение по поводу питания с такими болезнями.
Мария, здравствуйте. В интервью с Альбертом вы упомянули, сколько необходимо употреблять грамм белка для мышечной массы - 1.7-2 грамма белка на кг веса тела. Вопрос: речь идёт о суточной норме или объёме белка, который нужно съесть в течении 12 часов, то есть, в течении дня?
мне хочется верить Марии)) но остается открытым вопрос почему нутрициологи не могут прийти к общему знаменателю в этих частых вопросах и каждый говорит "есть научные доказательства"
Здесь нужно разобраться что есть доказательный нутрициолог, а что новомодный и трендовый "интегративный" Нутрициолог. Доказательный-это по сути как диетолог, который врач, но разумеется имеющий ограничения в зоне компетенций.
А интегративные-это представители альтернативных и нетрадиционных методик. Их методы идут в разрез с анатомией, физиологией и биохимией. И настоящей авторитетной наукой не доказано.
Кроме того я часто ловила, например, Чёрную на откровенной лжи. Говорят, что "даже Роспотребнадзор" Опубликовал то-то и то-то. Но если реально пойти и почитать на сайт Роспотребнадзора, то там такой информации нет.
В общем , к сожалению, много чего идёт не от науки и логики, а домыслов, хайпа, трендов и моды.
Все люди разные!😅 Всегда и везде! Отличие в том, какие знания имеет и какие цели преследует тот или иной человек...! Истина познаётся в сравнении...,в любой сфере и вопросах! И, хорошо,что человек в современном обществе ещё имеет свободу и право на открытую информацию , а не вынужден существовать в тоталитарном режиме, без права и свобод на личные мысли, поведение и осознанный выбор...!
Вы, вольны думать и желать так,как Вам хочется! Всё познаётся в сравнении опытным путем!
Успехов, Вам, и здоровья! 😮😅😊❤🎉
а мне все таки лучше если я ем раздельно , переваривание проходит гораздо легче
Подскажите Ваше отношение к лесным грибам, можно сезон?
Добрый день! 😊 Про грибы есть видео на канале.
Здравствуйте Мария,скажите как вы относитесь к слабосоленой рыбе :лосось,форель,есть ли польза и стоит ли употреблять ее при правильном питании?
Добрый день! Следующее видео как раз планирую записать о рыбе. Там будет ответ на этот вопрос.)
А кальций и железо усваивается отдельно вместе вит С это насколько правда😊
То есть молоко и бананы можно считать не боясь?
Да, конечно! их можно сочетать)))😊 и считать тоже)))
@@maria-safina, спасибо
Мария, подскажите , орехи нужно замачивать перед употреблением?
Добрый день! 🤗 Если вы не веган и орехи отличного качества (куплены в проверенном магазине, чистые, качественные) - не нужно.
Их массмаркета орехи Семушка отличные - их не нужно мыть и замачивать.
Я покупаю в грецкий-спб.рф не мою и не замачиваю.
@@maria-safina спасибо!
Может и необязательно но я замачиваю они намного вкуснее.
Здравствуйте ,подскажите пожалуйста ; -вода с лимоном повышает инсулин или нет ,это уже является едой или остается водой ? Почему через 30 минут после приема лимонной водички ,хочется есть ?
Совсем не хочется😛
Вы действительно думаете что люди воспринимают эту информацию. Чтобы это понять нужно хорошо разбираться в этих понятиях, а люди вообще плохо понимают что это вообще
Добрый день! Я не стремлюсь сделать мои видео понятными для каждого. Я снимаю так, как с моей точки зрения нужно эту информацию преподносить. И я как автор моего канала, выбираю формат передачи информации.
У каждого свой зритель)
И я верю в то, что мои подписчики - это грамотные люди, которым интересно разбираться в питании, работать мозгом, узнавать новое.
Если что-то непонятно - всегда можно разобрать эти вопросы на моем курсе или погуглить незнакомые слова (на самый простой случай).