ЧизКейк Шоколадный. Ну Очень много Шоколада. Подробный рецепт, который получается всегда.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2021
  • Доброго дня, всем дорогие и любимые люди! Я знаю☝все без ума от Чизкейков. Все их любят. Я конечно, не исключение. А когда чизкейк Шоколадный это просто сказка👌👨‍🍳. Обязательно попробуйте сделать по моему рецепту. Там очень очень много шоколада. Шоколадоешки оценят и будут носить вас на руках🙌, гарантирую!

    Благодарю за ваши комментарии👌😃 лайки ❤👍 и просмотры. Поддержите мою кухню сохранив это видео к себе и поделитесь с друзьями👨‍🍳

    Ингредиенты:
    -300 г крекер
    -120 сливочное масло
    -400 г творожный сыр
    -200 г сахар
    -4 яйца
    -100 г сливки
    -щепотка соли
    -200 г шоколад
    Для глазури:
    -50 г сливочного масла
    -100 г шоколад 75%

    Измельчаем крекер в мелкую крошку и смешиваем с растопленным маслом. Делаем дно и бортик как у меня в видео. Убираем форму ф холодильник. Далее растопим шоколад на водяной бане. Сыр смешиваем с сахаром. Добавляем щепотку соли и сливки. Смешиваем. Вводим 4 яйца по одному. В получившуюся смесь аккуратно вливаем растопленный шоколад. Очень хорошо смешиваем. Выливаем в форму и отправляем в духовку на один час при температуре 160 градусов. Далее отключаем духовку и оставим в ней ещё на один час. Далее ему нужно постоять минимум 6 часов в холодильнике. Сделаем глазурь из масла и шоколада 75%. Покрываем ей наш Чизкейк. Оставим на несколько минут. Пускай остынет шоколад. Всё, готово! Наслаждайтесь✅этим волшебным десертом👨‍🍳😋😋😋

    Приятного аппетита и до новых встреч😘😘😘

    Готовлю на своей кухне😋
    Учусь сам и показываю вам как это просто.
    Домашняя кухня. Грузинская кухня. Итальянская кухня. Выпечка. Десерты. Блюда из мяса и рыбы.
    Яндекс Дзен-zen.yandex.ru/id/5efe234d69e8...
    Instagram- / maxgrigorev. .
    TikTok-www.tiktok.com/@maxgrigorev2?...
    Поддержать канал:
    СберБанк 2202 2056 2114 9548
    ЮMoney yoomoney.ru/to/41001159775840...
    Tinkoff 5536 9138 6914 5686
    ВТБ 4893 4704 1495 2264
    Альфа Банк 5197 4772 4561 9251

Комментарии • 61

  • @user-onthekitchen
    @user-onthekitchen  2 года назад +2

    Поддержать канал:
    СберБанк 2202 2056 2114 9548
    ЮMoney yoomoney.ru/to/4100115977584018/0
    Tinkoff 5536 9138 6914 5686
    ВТБ 4893 4704 1495 2264
    Альфа Банк 5197 4772 4561 9251

  • @3aniraM3
    @3aniraM3 6 месяцев назад +2

    Мужчина на кухне - отдельный вид искусства! ☺👏👏👏

  • @user-lm4xl4mn9m
    @user-lm4xl4mn9m 3 года назад +20

    Очень здорово!;) Особенно порадовала детская бутылочка в кадре. ПАПА НА КУХНЕ!!!

  • @Adriana_Tk
    @Adriana_Tk 2 года назад +9

    Очень красивая сьемка и музыка😻 отдыхаешь когда смотришь

  • @user-xo3ps7sk9t
    @user-xo3ps7sk9t Месяц назад

    Спасибо за рецепт

  • @user-ry6lc4cx4c
    @user-ry6lc4cx4c Год назад +3

    заменила шоколад на какао в 2 раза меньше, вышел супершоколадный😍

  • @user-rd3kc8hg2x
    @user-rd3kc8hg2x 3 года назад +7

    Очень приятное видео. Смотришь без напряга. Спасибо за рецепт.

  • @zhami8926
    @zhami8926 2 года назад +2

    Это просто - бомба!!!💖🤗

  • @rosscenter281
    @rosscenter281 3 года назад

    Класс! Крутой рецепт!

  • @user-ju6ru7bb8k
    @user-ju6ru7bb8k 2 года назад

    Спасибо большое 😉 Творческих успехов и процветание вашему каналу .

  • @user-uo3kp7dm5p
    @user-uo3kp7dm5p Год назад

    Фантастика! И музыка супер! 💖

  • @user-yt4wc2ro5l
    @user-yt4wc2ro5l 2 года назад

    Однозначно подписка👍

  • @user-zd8th9pk1w
    @user-zd8th9pk1w 3 года назад +1

    Супер, обязательно попробую сделать!

  • @zhami8926
    @zhami8926 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт!!!🥰

  • @Poandcompani
    @Poandcompani 3 года назад +2

    Ммммм.. хочу! Обязательно приготовлю!:) Спасибо!:)

    • @user-onthekitchen
      @user-onthekitchen  3 года назад

      Благодарю вас!
      Обязательно получиться😃👌

  • @Gyuzelify
    @Gyuzelify 3 года назад +1

    Супер! Сколько много шоколада! Надо попробовать!

    • @user-onthekitchen
      @user-onthekitchen  3 года назад

      Обязательно пробуйте! Не пожалеете!😃

  • @user-cs8fx2ex3u
    @user-cs8fx2ex3u 8 месяцев назад

    Как классно без лишней болтовни

  • @allakosajenko9467
    @allakosajenko9467 3 года назад +2

    Вауу класс какой ....мммм какой красивый ,и наверное такой же вкусный

    • @user-onthekitchen
      @user-onthekitchen  3 года назад

      Благодарю вас!
      Он очень вкусный😋

  • @user-ju6ru7bb8k
    @user-ju6ru7bb8k 2 года назад

    Приготовила сегодня ваш чизкейк .Завтра будет вкусно , даже в сыром виде масса вкусная , я всегда пробую массу на соль .

  • @user-vz6bn5yr7s
    @user-vz6bn5yr7s 3 года назад +2

    Наверное очень вкусно...попробую приготовить

  • @sosonageeb9047
    @sosonageeb9047 2 года назад

    ابدعة 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻♥️

  • @lyust8027
    @lyust8027 2 года назад +1

    Спасибо за отличный рецепт! Всё получилось вкусно и очень шоколадно, несмотря на то, что готовила из того, что нашла дома в холодильнике))) Единственное, заставил поволноваться поддон с водой прямо на нагревательном элементе духовки. Может, достаточно поставить ниже плоский противень с водой? Или её надо именно очень много?

  • @user-ck6fh5mw1y
    @user-ck6fh5mw1y 3 года назад +9

    Можно мне его у него так идеально получаеться

  • @hernangonzalez7379
    @hernangonzalez7379 3 года назад +1

    🔥

  • @georgiankitchen755
    @georgiankitchen755 3 года назад +2

    👍🥞

  • @Osheana
    @Osheana 2 года назад

    Божественно! А почему именно крекер ?

  • @user-th9us7gq6y
    @user-th9us7gq6y 6 месяцев назад

    👌👌👌👌👌💐💥

  • @user-np6ul6mj7w
    @user-np6ul6mj7w 3 года назад +4

    Приготовила чизкейк к празднику 8 марта и произвела фурор)) рецепт годный, всем советую пробовать! Не смотря на то что шоколад, который я использовала для выпечки, у меня попался не очень качественный и не был жидким, а взялся массой, чизкейк всё равно вышел очень вкусный. Только крекер почему-то очень крошился после выпечки, скажите, какой вы использовали? А ещё вопрос, если делать по такому рецепту классический без шоколада, то нужно больше сахара и сливок добавлять раз шоколада не будет?

    • @user-onthekitchen
      @user-onthekitchen  3 года назад

      Добрый день!
      Благодарю вас!
      Крекер в этом рецепте фирмы яшкино.
      А вот рецепт классического чизкейка ruclips.net/video/1QiYwGggdLo/видео.html

  • @_______2572
    @_______2572 Год назад

    А размер какой формы?

  • @user-nk3bx6dv1q
    @user-nk3bx6dv1q 5 дней назад

    Подскажите Сливки какой жирности

  • @miriamimi
    @miriamimi Год назад

    Творожный сыр - можно Филадельфию?

  • @user-vg8rb1lg6j
    @user-vg8rb1lg6j 2 года назад

    Скольки % сливки ?

  • @user-lx6ou5cw5p
    @user-lx6ou5cw5p 3 года назад +1

    здравствуйте, скажите пожалуйста, какого диаметра ваша форма? заранее благодарю!

  • @miriamimi
    @miriamimi Год назад

    Сколько % жирности сливки?
    Заранее спасибо

  • @user-tu3uh5qc2n
    @user-tu3uh5qc2n 6 месяцев назад

    Размер формы?

  • @Vertyra8934
    @Vertyra8934 3 года назад +4

    А сливки какой жирности добавляете?

    • @user-onthekitchen
      @user-onthekitchen  3 года назад +1

      в этом рецепте 20%
      Благодарю вас за комментарий!)

  • @user-gn3js5ms2b
    @user-gn3js5ms2b 3 года назад +2

    Шоколад какой нужно брать?

    • @user-onthekitchen
      @user-onthekitchen  3 года назад +2

      В чизкейк я взял молочный Аленку
      А на глазурь бабаевский 75%

  • @user-hw6jy8wi1n
    @user-hw6jy8wi1n 3 года назад +2

    А сколько см у вас форма?

    • @user-onthekitchen
      @user-onthekitchen  3 года назад +2

      21см.
      Благодарю вас за лайки и комментарии 👨‍🍳

    • @user-hw6jy8wi1n
      @user-hw6jy8wi1n 3 года назад

      @@user-onthekitchen спасибо.

  • @saidaibragimova248
    @saidaibragimova248 2 года назад

    Здраствуйте! Яйца зачем? Можно без яйца

    • @elenabondarovich5135
      @elenabondarovich5135 2 года назад

      Ага, без 4 яиц) Да можно вообще не делать)

  • @bagga_lev
    @bagga_lev 2 года назад

    Что ж, попробовал сделать все по рецепту, в итоге получился абсолютно жидкий «чизкейк», допекал 2 часа потом ещё, чуть получше, но все равно жидковат. Думаю, сливки здесь лишние, из за них консистенция и пострадала

  • @ktistofer
    @ktistofer 2 года назад +1

    Дрянь рецепт