ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАДНЫЙ 🍫 с печеньем OREO / орео | простой рецепт | торт 🍫 CHOCOLATE CHEESECAKE
HTML-код
- Опубликовано: 23 мар 2018
- Подписывайтесь на мой телеграм - t.me/cookingtimeru
Мой канал о путешествиях - / traveltimetube
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как приготовить дома самый вкусный шоколадный чизкейк - telegra.ph/Chocolate-Cheesecak...
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 20 см:
180 г шоколада (я беру тёмный)
600 г сливочного сыра
150 г сметаны
3 яйца
150-160 г сахарной пудры
15 г какао
1/3 ч. л. молотого кардамона или имбиря
15 мл апельсинового сока
1 ч. л. ванильного экстракта
ДЛЯ ОСНОВЫ:
120 г шоколадного печенья (я беру Oreo, ~14 шт)
50 г сливочного масла
цедра 1 апельсина
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
150 мл сливок 32-25%
40 г сахарной пудры
1,5 ч. л. ванильного экстракта или пасты
свежие ягоды (малина, голубика и т. д.)
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Лимонно-малиновый чизкейк - • ЧИЗКЕЙК Малиново Лимон...
Японский хлопковый чизкейк - • Невероятно вкусный ХЛО...
Music: "BossaBossa" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - incompetech.com/music/royalty-...
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...
Подписывайтесь на мой телеграм - t.me/cookingtimeru
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как приготовить дома самый вкусный шоколадный чизкейк - telegra.ph/Chocolate-Cheesecake-03-24
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 20 см:
180 г Шоколада (я беру тёмный)
600 г Сливочного Сыра
150 г Сметаны
3 Яйца
150-160 г Сахарной Пудры
15 г Какао
1/3 ч. л. Молотого Кардамона или Имбиря
15 мл Апельсинового Сока
1 ч. л. Ванильного Экстракта
ДЛЯ ОСНОВЫ:
120 г Шоколадного Печенья (я беру Oreo, ~14 шт)
50 г Сливочного Масла
Цедра 1 Апельсина
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
150 мл Сливок 32-25%
40 г Сахарной Пудры
1,5 ч. л. Ванильного Экстракта или Пасты
Свежие Ягоды (Малина, Голубика и т. д.)
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Лимонно-Малиновый Чизкейк - ruclips.net/video/zMIiNG3ZmiI/видео.html
Японский Хлопковый Чизкейк - ruclips.net/video/EpHG473gE1I/видео.html
CookingTime большое спасибо за чизкейк ,испекла положила в морозильник и наслаждаюсь им,для меня шоколадамана это просто оторви башку именно с горьким шоколадом 😊
Какой же вы хороший)))смотришь видео, а на душе так тепло становится!!Вы какой-то домашний и уютный🤗
Саша, вы чудо! Ваше обаяние и жизнерадостность так и тянут к вам на канал, если и не приготовить новую вкусняшку так провести время в вашей компании 😘
Цедра для коржа- находка!
Получилось потрясающе.
П.с. рубашка невероятно крутанская 😍😍😍
Класс! Нужно будет приготовить.
Ваш чизкейк настоящее искушение! Самый красивый!
хорошее видео
обязательно приготовлю
Саша,тебе удачи))
Александр, одно удовольствие смотреть ваши видео!!! Всегда хочется приготовить. Как здорово, когда дома мужчина готовит такие вкусности!!!
Саша, чизкейк выглядит божественно !!!!!!😍😍😍👍👍
Вы так красиво и приятно рассказываете, подарок для ушей )))
Обязательно попробую приготовить
КЛАССНО!!! ЛАЙК!!!
Приятно слышать, приятно смотреть!!! 😍😍😍
Саша я просто в восторге от ваших рецептов и от ваших видео, спасибо 😍🤗
Хочется прямо сейчас бежать и готовить! Спасибо за ваш позитив и конечно за ваш труд!🌟🌟🌟
Саша, я тебя обажаю! ! ! Спасибо тебе, огромнейшее за твои замечательные рецепты!!!
Просто объедение,как всегда выше чем на высоте,умничкаааа!!!!!!!!
обожаю ваши рецепты
Вы волшебник! Точно сделаю этот рецептик, но после Пасхи.👌🍰👍
Саша, Вы умничка, пробовала готовить ваши рецепты, вкуснятина, а главное все получается.🍮
Саша, спасибо за рецепт!!! Вкуснотище! Но хотелось бы почаще увидеть тебя на своей кухне!
Обожаю смотреть как Вы пробуйте и описываете 👍👍👍😀
Всегда с удовольствием смотрю вас! Готовила по нескольким вашим рецептам, всё получалось удачно! Спасибо большое!
Как всегда вкусно и красиво!😁
Приготовила,это 🙏🏻восторг,взрыв вкуса и эмоций.Нет слов,райское наслаждение.Спасибо.
Очень простой рецепт 😋
Ну как простой, у вас всегда все простое, легко и просто
Как же это умопомрачительно выглядит😍,нет ни капли сомнений о вкусе.Александр Вы волшебник.Регулярно выпекаю Японский хлопковый чизкейк,вот теперь есть новый повод побаловать семью и себя вашим очередным шедевром.Спасибо.
Какой замечательный канал! Все четко , грамотно, с юмором, а главное замечательные рецепты и все получается. Спасибо Вам!!!!
Обожаю, когда Вы пробуете 😋👍😍
Спасибо большое за рецепт!!🤗😋😍
Смотреть на то как вы готовите, а потом пробуете- одно удовольствие! Творите и дальше, а мы будем повторять!
Красота !!! 👍👏👌✌️👍Умора в конце видео с ляпали !!! Прикол 🤣🤣🤣
Я приготовила, получилось потрясающе вкусно! Спасибо за то, что так подробно все объясняете)
Невероятной красоты получился у вас чизкейк. Несомненно вкусный. 👏👌👍
Саша, как всегда отличное видео, все четко, все нюансы рассказал, лучший на RUclips)))
P.S. Я все еще жду рецепт пирожного "Буше" ...
Охх как вкусно. Уже чувствую вкус его 😂 обязательно приготовлю
Красотища и вкуснотища 🎂☕️🍫🍪🍮
Спасибо большое за рецепт! Сделала сегодня, и получилось! И действительно не превзойдённый вкус!
Спасибо большое за такой рецепт!))) Скоро приедет комбайн сразу же сделаю)))
Я влюбилась в ваши видео!!! Вы настолько харизматичный и настолько легко подаете информацию, что хочется сразу это все пробовать готовить!) спасибо Вам, вы супер!
Такое чудо нежное, воздушное получилось по Вашему рецепту! И да, согласна, качество шоколада в этом рецепте особенно важно, именно он делает основной вкус. Спасибо, это так вкусно!❤️
Шикарно Саша,как всегда!!!♥️
ура!;)) надо делать, Лена!;)
Результат превзошел все ожидания) чизкейк имеет божественный вкус. Улетел за 2 дня. Дети заказали второй, пришлось еще печь))))
Крутой рецепт! Спасибо большое!
большое на здоровье!;)
Я за Вами успела соскучиться !!
Супеер!👍😋ммм вкуснятина!
вкусно🤤🤤 для меня самое вкусное сочетание- апельсин/шоколад/чили/морская соль 😍
Саша 😎круто как всегда
Саша , Вы , как всегда, на высоте. Очень хочется в Вашем исполнении увидеть неаполитанское пирожное сфольятелла.
Вкусненько. Ням-ням:)
Зашла посмотреть эклеры и залипла на час на этом канале🤷♀️, подписалась👍
Надо попробовать приготовить. ...
Рубашка красивая ) Вам к лицу)
Александр, спасибо за рецепт! Шоколадоголик, то есть я, приготовила и ликую :) Вкуснятина!
Вау,что то новенькое!;))
Сашкаааа,это что-то!!!!! Ты всегда ,так легко это делаешь, что прям сразу хочется приготовить.И я уверенна ,что получится сразу с первого раза)))) 😚😚😚😚
Стараюсь прорабатывать все рецепты до самых мелких деталей, чтоб как раз у всех всё сразу получалось;)
Здравствуйте.Однозначно остановлюсь на вашем рецепте и сегодня попробую его испечь!к сожалею не получаеться японский чизкейк,буду пробовать шоколадный)
Очень вкусно получилось
Как всегда супер! 😍 а дачные влоги будут с Вашей чудесной семьёй?
Просто ВАУ😍🤗🤗🤗
Новое видео и сразу с утра отличное настроение)
на это и расчет:))
CookingTime Обожаю смотреть, как Вы готовите☺️
Здравствуйте, приготовила чизкейк по-вашему рецепту получилось ОООЧЕНЬ вкусно. Спасибо за такой вкусный рецептик)
на здоровье!;) рад, что понравилось:)
Саша, Вы, наверное знаете, что первое желание при просмотре Ваших видео - немедленно воплотить! Кстати, когда готовила шоколадные бискотти по Вашему рецепту, использовала бабаевский шоколад с миндалём и апельсином и могу подтвердить: сочетание шоколада и апельсина - это взрыв! И, Саша, the smile on your face! Мне показалось, нет настроения или усталость накрыла. Настроение в ремонт! А рецепт... ну да, ещё один заберу в копилку!
Ирина, Вас показалось:)) всё в порядке:)
CookingTime рада! Очень и очень рада! :)
Irina Alexanyan щ
Давно смотрела на этот рецепт шоколадного чизкейка. Сегодня решила испечь, таким вкусным чизкейком отметить завершение сессии сына. Приставила в духовку, но волнуюсь получится ли, т.к наверное перевзбила чиз (у меня густой, как крем получился, переложила на основу). Теперь жду. Петербуржская белая ночь мне в помощь.
Спасибо) Папе на ДР приготовлю))
Блин как ты это делаешь? Класс!!!
Саша!))) Думала не выдержу интриги!))
Продукты закупила сразу, как узнала в телеграм, что будет что-то шоколадное😋😊
Женя, ну что, ну что? приготовили?:))) охлаждаете?:))
👍😊 Скажите пожалуйста , какое какао лучше использовать для выпечки💐спасибо🌷
Неделю закупала ингредиенты на чизкейк))) не нашла ванильный экстракт, положила ванильный сахар. Чуть не сьела сырную массу до запекания. Она и в сыром виде безумно вкусная))) и апельсин не добавляла. Доча не любит сочетание апельсин -шоколад( посмотрим что получится))) результат напишу))
Саша, огромнейшее спасибо за рецепт! Приготовила этот чизкейк на День рождение, все гости были в восторге, просили рецепт. Это действительно был самый вкусный чизкейк, который я когда-либо пробовала. Еще раз спасибо 😘
Скажите, пожалуйста, были ли какие-то трудности, с которыми Вам пришлось столкнуться, при выпечке чиза.?????
Татьяна Маевская, нет, не было
Саша, а сыр маскарпоне или альметте подойдет для рецепта?
Спасибо.
Спасибо вам за ваши рецепты и бестящую подачу!! Скажите,а сливочный сыр реально чем то заменить?
Хочу похвалить последние рецепты, а также здоровое чередование ПП рецептов и дессертов! Удачное сочетание полезного и вкусного. Так держать! Очень жду и тех и других рецептов!
спасибо Вам за приятный отзыв;) буду стараться продолжать в том же духе, чередуя:)
Можете отправить ссылок пп рецептов?
Здравствуйте Александр!Спасибо большое за ваши рецепты и такое подробное описание.Я уже готовила ваш японский чизкейк получилось просто суперя))) у меня один вопрос я обычно пеку на программе конвектор,скажите пжл на какой программе лучше печь чизкейки?
Здравствуйте. Апельсиновый сок и специи обязательно? Сильно будет отличаться вкус?
Попробую приготовить) Саша, а кто-то помогает снимать видео?) видео очень душевное, деталтное получается!
Яйца забыл написать в рецепт под видео... А так супер рецепт, конечно, хочется уже бежать делать.... Спасибо за нюансы в приготовлении, они очень важны!
Выглядит очень вкусно, обезательно попробую сделать.
Саша попробуйте шоколад и бананы это очень вкусно. Не важно какой десерт , банан и шоколад сочетаются ещё вкуснее чем клубника и шоколад 😊
:))Юля, сочетание знакомо и любимо: у меня на канале уже несколько лет есть банановый кекс с шоколадом:) даже не один - с белым и с тёмным;)
Решила поучиться его готовить) Саша мерси)
можно ли использовать маскарпоне и рикотту вместо филадельфии? остались в холодильнике, хочется куда-то их использовать 🙈
Саша, скажите, а сметану можно заменить на греческий йогурт?
Спасибо за чудесный рецепт. Можно ли обойтись без печенья, то есть без глютена. Я всегда пеку обычный чизкейк без печенья или коржа , получиться ли ваш рецепт так же?
Сашенька завтра пасха а новых и вкусных блюд почему то нет.может вы путешествует.тогда подождем.зарание хочу вас поздравить с этим светлым праздником.пусть Господь хранит вас всю вашу семью и всех тех кого вы любите и кто любит вас.улыбайтесь для нас почаще.вы приносите людям счастье
Ирина, скоро вернусь с новым и вкусным обязательно! Спасибо, что не забываете:) Очень приятно! И за поздравление, конечно. Поздравляю и Вас с праздником! Пусть будет все хорошо у Вас и Ваших близких!
Саша пожалуйста испеките торт Вупи пай)))😊
Саша, здравствуйте! Готова вам после каждого видео писать слова благодарности!
Подскажите, какой вы используете сыр и какой фирмы у вас формы? Обратила внимание ещё на форму, что вы использовали для выпекания хлопкового чизкейка, и теперь такая же, но разъемная здесь. Хочу такие же)
Спасибо за ответ!
Здравствуйте!скажите пожалуйста какой ванильный экстракт вы используете?
Саша, мой шоколадный cheesecake #2 опять лопнул. Может края формы застелать пергаментной бумагой как вы советовали для Хлопкового? Как вы думаете?
Здравствуйте, не могли бы вы прготовить Миллифолье.
Зарание спасибо.!!!!!!
Y gotovly pochti vse chto vi gotovite mujh dovolen sps😊😊😊😊😊🤗🤗
Подскажите, пожалуйста, а какой фирмы у Вас форма для выпечки?
А можно использовать творожный сыр Креметте?
Здравствуйте! Для самого чизкейка вы используете сливочный сыр. Это плавленый сыр?
Обожаю чизкейки!) Я по такому рецепту раньше готовила, только шоколад не во всю сырную смесь добавляла, а смешивала с частью массы и вводила кондитерским мешком - получается чизкейк в горошек - мило и вкусно) А вот цедру апельсина добавлять не пробовала - надо будет так приготовить! Спасибо за красоту и вдохновение!)
Дашик Пси а подскажите, пожалуйста, какой сливочный сыр Вы используете?
Мария Ментух, обычно беру сыр фирмы Violette. Можно ещё Annette сливочный брать.
Дашик Пси спасибо большое!)
Здравствуйте. Можно заменить сливочный сыр на творог?☺☺☺
Можно взять мягкий творог, пастообразный?
Ты супер
Блин вы так аппетитно жували, у меня аж слюни потекли 😂😂😂
Всегда обливаюсь слюной, когда смотрю, как Саша готовит, а особенно пробует свои блюда. Мне интересно только одно... Откуда ютуб-поворята берут свежие ягоды зимой, ранней весной и тд, ну не в сезон?
Елена Кузнецова існує магазин і морозилка, у магазині - купити, а можна з морозилки дістати, попередньо заморозивши влітку
В магазине ;)
Anna Golubeva в магазине они либо замороженные, которые при разморозке выглядят мягко говоря не очень; либо 180 грамм свежих ягод 600₽
ну вот даже живя в Москве, я всегда покупал ягоды в Ашане - небольшая коробочка, которой вполне хватит для украшения стоила в районе 150 рублей зимой.
Сделайте блинный торт