Чизкейк Шоколадный / Chocolate Cheesecake
HTML-код
- Опубликовано: 29 ноя 2016
- *******************
Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь vtk-moscow.ru/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите в строку "КУПОН" при покупке онлайн, или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
Перчатки одноразовые
vtk-moscow.ru/shop/fartuki-kol...
Форма 22 см
vtk-moscow.ru/shop/antiprigarn...
Шоколад тёмный
vtk-moscow.ru/shop/shokolad-be...
Мешки одноразовые
vtk-moscow.ru/shop/konditerski...
Фольга широкая
vtk-moscow.ru/shop/antiprigarn...
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ / RECIPE
www.alexmilana.com/recipes/des...
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
P E R I S C O P E AlexMilana
Композиция "George Street Shuffle" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
Миланочка, что ж Вы со мной делаете! Шоколадный шоколад в шоколаде с шоколадной начинкой.... Да это же мой любимый рецепт!!! Жду утра, чтобы начать готовить.
Милана, а я ставлю чизкейк на решетку. А противень с водой сразу под ним! Получается отлично! И не нужно мучиться с фольгой! Попробуйте!
Попробовала! Отлично получилось, уменьшилось время приготовления почти в 2 раза и это огромный плюс! Готовился минут 30) Спасибо за идею))
Рада что понравилась идея!!! Alex&Milana я вас обожаю!!!!! Вы такие большие молодцы!!!! Больших вам успехов и бесконечного вдохновения!!!!
Alex&Milana скажите, А подойдёт маскарпоне как сливочный сир?
Даша, оооо! Спасибо! я вечно мучаюсь с фольгой, и она вечно пропускает воду((( Прямо сейчас попробую приготовить чиз по вашему совету, и отпишусь!
получилось просто супер! спасибо))))
Я впервые готовила чизкейк...Думала будет оооочень сложно, но с вашим рецептом так легко получилось. И с первого раза. Тааааак вкусно!!! Я в восторге!!! Спасибо вам за рецепт!!!
Милая Милана! Как приятно на вас смотреть,вашу работу
Ой, Милана, а попробуйте дно разъемной формы использовать другой стороной! Мне кажется,так удобнее вынимать выпечку, нет вот этой внутренней ступеньки. Вы большая умница, обожаю шоколад, бегу печь! 😘😘😘
Ооо, вот шоколадный чизкейк от вас ждали очень давно! Потрясающе, спасибо огромное!
Спасибо большое за рецепт) Сделала с обычным творогом и молочным шоколадом. Получилось супер)
Миланочка, сделала на Новый год шоколадный чизкейк по вашему рецепту...............все в восторге! Спасибо!
С недавних пор ваша поклонница.
Я получила эстетическое удовольствие от просмотра💜
Готовлю этот чизкейк по вашему рецепту уже пятый раз, просто влюбились в этот вкус, спасибо вам!
это восхитительно!!!один рецепт заставляет наслаждаться!!!спасибо!
Спасибо за Ваши рецепты)) всегда готовлю только по Вашим, все всегда получается и безумная вкуснота 😋😘😘😘
Вот опять я на ночь смотрю, а тут вы такой чизкейк показали. Как спать?)) я никогда чизкейков не пекла, а все рецепты, что я раньше видела меня пугали. Милана так просто и доступно объясняет, самое понятное простое объяснение. Спасибо, какой он шоколадный! Супер! Красивый! Точно во сне его попробую))
ахаха)) на здоровье))
Согласна, первый рецепт чизкейка, в котором все очень доступно и понятно, сегодня буду печь 😋
Молодец ,какой аппетитный чизкейк,мне сразу захотелось его изпечь.
Какая же умница, не перестаю восхищаться 👍
За рецепт спасибо! Это не сложно и очень вкусно! В восторге и взрослые и дети! И послушала предыдущий совет, сахара положила меньше. Очень всем советую!!!
Удивляете с каждым разом,удачи вам,всех благ👍
Спасибо за рецепт! Получилось безумно вкусно! Как в лучшем кофейне )) И самое главное так просто!
Миланочка, спасибо вам большое за этот прекрасный чизкейк! Приготовила для мамы на день рождения, все гости были в восторге ✨ насыщенный шоколадный вкус и не намёка на приторность! Готовила, кстати, впервые, так что признательна вам за подробные объяснения ❤️
Миланочка, приготовила очередной десерт по вашему рецепту. Очень крут получился Шоколадный чизкейк. Средней плотности получилась структура после остывания. Сам чизкейк ставила на решетку, а противень с горячей водой поставила ниже. Выпекала 150-170 гр и минут на 50. Можно даже на 40 минут ставить, тоже прекрасно. Вкус нереально бомбический. Спасибо большое за чудесный рецепт и чёткое понятное видео.
Ой, Милана, Вы и в черпятках 😅 прекрасны! Спасибо за очередную порцию позитива и вкусноты!) 👍👍🍰
и Вам спасибо))
Спасибо за рецепт . Первый раз готовила чизкейк и все получилось . Я в восторге !
я думала,чизкейк-это нечто сложное,но Вы убили мои сомнения, браться за него.Обязательно приготовлю!Вы на высоте как всегда!
Спасибо))
кем вы были до блога?))) креативным менеджером?))абсолютный талант!)))
Милана, спасибо Вам за все видео 😍 подскажите пожалуйста какая разница между сливками и сметаной? Что лучше добавлять в чизкейк? На что они влияют?
готовила по вашему рецепту. прекрасный результат. очень воздушный и кремовый получился чизкейк. рекомендую
Как всегда красота милые сердечка .
Я готовила такой уже два раза, это просто что-то нереальное.
Миланочка, отличный рецепт, получилось очень вкусно🥧
урааа
наконец то сделали без блендара
я могу это сделать
спасибооо
кухня шоу без блендера можно почти все сделать, только это требует больше усилий и всего то
Какая красота 😍
Вы ПОТРЯСАЮЩАЯ, МИЛАЯ!!! Благодарю, за Ваши рецепты и советы! 🙏☺😍😍😍🌹🌹🌹Надеюсь когда нибудь я сделаю этот чизкейк, как тошько найду такую фальгу😉
Сегодня приготовила))
Это самый лучший чизкейк в мире
Божественный😍😍😍
Вы такие молодцы
Подскажите, какой сыр использовали? Не могу понять, что имеется ввиду под названикм сливочный сыр. Есть просто сливочный, например: Филадельфия, и сливочный творожный Альметте. Какой нужен для этого рецепта?
Катарина Почуйко оба подходят
Катарина Почуйко это один и тот же вид сыра
@@MrWhite-mi2dx Филадельфия вроде же более соленый, чем Альметте, нет?
очень классный и простой рецет очень ждала такого,спасибо❤
На здоровье))
Сделала вчера ваш шоколадный чизкейк, мои домашние,прибалдели😋
Спасибо вам за рецепт! Приготовила, получился нежнейший!
Приготовила чизкейк по рецепту. Неплохо вышел, пропекся и даже не треснул, но ооочень сладкий, даже приторный... 280 гр сахара для такого количества очень много! Тем более в шоколаде сахар уже есть. 100-120 гр хватит.
Шикарно;))))) а украшение такое красивое 😍😍😍😍, но так элементарно делается
спасибо)
Alex&Milana чем можно заменить сметану?
отличный рецепт, сахара уменьшаем в 2 раза! у меня шоколадки из магазина и наверное из-за того, что и в них полно сахара, чизкейк получился приторным. а так восторг, нежность и шокоголизм!
Милана, спасибо за рецепт! Изысканный вкус! Аыпекала на решетке над противенем с водой снизу. В крем к cream cheese добавила 1 ст ложку.лемонного сока и 1ст.ложку коньяка, сахара 250ги сметана попалась 25%))и, главное, соли щепотку+ 3капли ванилина) Супер рецепт! Милана, вы молодец!!;)
Не много ли сахара? Я в классический чизкейк на 400гр сыра кладу 80гр сахара, а тут аж 280!!!
Большое спасибо вам Миланочка я вас очень люблю.
Я на вас подписана
СОВЕТУЮ ВСЕМ!
Очень вкусно ,большое спасибо 👏🙂
Милана спасибо вам за такие чудные рецепты. А еще вы чудо! всегда веселая и улыбчивая приятно вас смотреть:-)
спасибо большое))
Сегодня приготовила творожный сыр и нашла ваш рецепт))) завтра буду делать))) позже отпишусь)))
Милана, как всегда сразу хочется приготовить))) очень вкусно у вас получается снимать😊😊😊
Спасибо))
Спасибо! Сделала чизкейк, ну очень вкусно!
Классный рецепт! Получился вкусным
приготовте пожалуйста имбирное печенье)
Ура у меня получилось прям как у вас спасибо вам за рецепт🙏😍
молодчинка Миланочка
Что это сейчас было??? Я искала рецепт чизкейка , но наткнувшись на Ваш ролик , забыла че хотела😁 С удовольствием смотрела до конца , не перематывала , боясь пропустить хоть одно слово. Пишу и глупо улыбаюсь- Вы такая прикольная😄 Лайк и подписка!
Вот -вот, так и есть, здесь наслаждаемся видео, а печём по рецепту с сайта. А потом сново включаем видео и пробуем...
Спасибо ! Вы классная !
Hi!! Чизкейк понравился , в принципе , как всегда 😘 , спасибо !!!💐Очень интересно увидеть приготовление шоколадной пасты Нутелла в вашем исполнении !! Cheers
Очень вкусный и божественный рецепт 👍👍👍👍 Но мой чизкейк сдулся после остывания (((( А за рецепт спасибо.
Милан тебе очень идет косичка...как куколка )... и вопрос ))) ...что вы думаете о шакотисе,спеттекаке и буамкюхене ну и т.п .выпечке на вертеле ?)
Молодцы!!!!
Уааааау так аппетитно😍😍😊
Я вас обожаю💕
Очень прикольный получился))) Экран бы облизала:)))
Пробовала как-то делать на водяной бане, не вижу в ней смысла. Теперь выпекаю на низкой температуре но более длительное время. И всегда получается отлично. И консистенция классная и трещин нет, и поверхность ровная.
Обожаю момент про печенье на 0:52 🤣🤣🤣🤣🤣 Эта фраза прекрасно подходит под любую ситуацию из жизни, например - «Что нужно сделать с правительством, повышающим пенсии»??? 0:52 ))))
Как здорово! супер
Можете приготовить малиновый или клубничный чизкейк ? Спасибо вам за ваши рецепты .
СУПЕР!!!!!Обожаю чизкейки!!! Миланочка (джан) привет из Солнечной Грузии Тбилиси!!!!Сыр сливочный можно заменить творогом????? Молодцы!!!
Сегодня сделала, это шедевр, в магазине такое не купишь.
мммм, прям вкус шоколада на языке! хоть иди за крем-чизом по дождю, ааааа!!!
Делала по вашему рецепту, получился шикарный! Ооочень вкусно!
Созрел такой вопрос, а если налить в форму чуть больше теста, чтобы был высокий чиз, он пропечется, застынет потом?
ВЫ КАК ВСЕГДА ОРИГИНАЛЬНЫ, НАГНАЛИ АППЕТИТ, НАДО БУДЕТ ИСПЕЧЬ.!!!! Спасибо!
На здоровье)
Милана, скажите пожалуйста, в ваших рецептах можно ли заменить белый сахар натростниковый или кокосовый? Спасибо!!
а сделайте слезы ангела :)) такой красивый тортик))
Милана, здравствуйте. Подскажите пожалуйста, возможно вместо сметаны использовать 33% сливки? Спасибо!!!.
Милана, здравствуйте! Увидела, что в комментариях уже был такой вопрос, но ответа не нашла, можно ли использовать в этом рецепте маскарпоне в качестве сливочного сыра?
Обожаю шоколадный чизкейк *_*
Добрый день! Шоколад можно заменять какао или структура изменится? Спасибо.
Давно смотрю на ваши тарелочки изумительные! Не подскажите где покупали?))
Классный чизкейк!
Скажите, пожалуйста, а сильно чувствуется вкус именно горького шоколада? Просто не очень люблю эту горчинку..
Милана, подскажите пожалуйста, когда чизкейк этот выпекаю сверху образуются капельки воды, а когда он готов то от этих капелек остаются следы, как будо маленькие дырочки. Что я делаю не так.? На протвинь с водой ставлю решетку и на него чизкейк.
Спасибо большое за рецепт!!!! А чем вы смазали тарелку, прежде, чем выложили на неё чизкейк?
Привет. Я вас очень люблю. Можете сделать торт с вафельными коржами.
Пожалуйста подскажите "хороший темный шоколад" это какой? Какая марка? сколько %? Я не зануда, у меня просто нет опыта(
подскажите пожалуйста что я делаю не так. растапливала шоколад на водяной бане, затем начала добавлять масло и даже не успела его перемешать шоколад застыл.
Милана а если использовать творожный сыр для чизкейков будет отличаться от того что приготовлен на сливочном сыре?
Кто готовил, подскажите, какой вес у готового чизкейка, пожалуйста?
Покажите как делать пряничный домик к новому году ! )
Уже есть на сайте, посмотрите в старых видео.
zeezeenu в общем то я не
Скажите пожалуйста,а какой сливочный сыр вы брали ?
Милана,ответь пожалуйста.Некоторые основу в морозилку отправляют,а некоторые запекают перед добавлением крема.В чем принципиальная разница?
А можно до заменить сметану на сливки 33%?
опять вкусняшка)
Какой процентр какао должен быть в шоколаде?
Ребята урраа💕
А вы какие печеньки используете для шоколадного чизкейка?
Милана, а чем можно заменить сливочный сыр?
я вас 💗обажаю
Здравствуйте, а если чизкейк хочу украсить половинками клубники... ягоды когда лучше выложить? перед подачей? но тогда не слетят ли они пока буду нести на стол?)))
Милана какой режим випечки?Верх + низ?Духока газов.или електро?
Доброго дня! Взяла ваш рецепт за основу. Заменила шоколад на арахисовую пасту. НО! Анекдот! Забыла добавить яйца. И что вы думаете. Все равно получилось) нежно и вкусно!!! )))
Супер❤
в одном из видео вы обещали рецепты со сферами. когда их ждать? уж очень интересно
Скажите, пожалуйста, а какой сливочный сыр лучше использовать? Каких производителей?
присоединяюсь к вопросу!
hochland хороший
Милана, скажите, пожалуйста,какой сыр использовали? Не могу понять, что имеется ввиду под названикм сливочный сыр. Есть просто сливочный, например: Филадельфия, и сливочный творожный Альметте. Какой нужен для этого рецепта?
Любой из перечисленных и подобные им
суперрррррррр