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今までで1番美味しく出来ました😋ご縁に感謝致します、ありがとうございます😊
美味しい作って頂けたみたいで嬉しいでーす☺️🎵🎵
こんな美味しそうな定食が目の前に出てきたら、嬉しすぎて気絶しそう✨✨✨もつ煮大好物です✨
ここのもつ煮は、味が濃いめで濃厚なのでご飯に良く合うんですよね～☺️
通販やってますよ〜。
@@2児の父-s1o さん、コメント失礼します。本当ですか⁉️永井食堂さんが通販されているのですか⁉️それだったら、早速頼まないと‼️✨素敵な情報ありがとうございます✨✨
初めてもつ煮込みを作りました！とっても美味しかったです☺️
初めてのもつ煮美味しく出来たみたいで良かったで～す☺️🎵🎵
こんど作ってみます。
是非お試しくださーい🎵🎵🎵
よしっリーゼント刑事 食質開始🎉😂
食質。www☺️🎵🎵
んだっ👍😂
このレシピで作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです!!永井食堂ぽかったです。
喜んでもらえたみたいで良かったでーすありがとうございまーーーす😆
大根も追加で半量で作ってみました。めちゃくちゃ美味しくて家族からも大好評でした😭🫶🏻絶対また作る😭‼️ありがとうございました♪
美味しく出来たみたい嬉しいです😆自分もよく大根入れて作りまーすアレンジ出来るのがお家で作る良いところですよねー👍️👍️👍️✨
どうしても永井食堂まであと一歩のところまで行きますが、あのおいしさにはなりません･･･が！牛乳を加えたらかなり近い味になりました！素敵なレシピありがとうございます～。
牛乳加えると全く違う味になりますよねー近い味になったみたいで良かったでーす😆✨🎵🎵
牛乳もいいけどコーヒー牛乳もオススメですよ。コクが出て味に深みが出ます。スプーンで味を見ながら少しずつ加えるのがコツです。
豚のモツはスーパーで買ってフライパンで焼いて焼肉風に食べましたが、臭くて食べられませんでした。最初に煮こぼすのですね。モツ煮、圧力鍋でやってみます。
もつは下処理をしないと臭いですよね～～😅もつ煮是非チャレンジしてみてくださーい😆👍️✨
2回煮こぼしてから、圧力鍋で20分煮て作りました。モツがトロトロで美味しかったです。ありがとうございました。
１度は茹でこぼししないと臭いよ
大根や人参を入れる場合はこんにゃくと同じタイミングでいいですか？またその場合は野菜からの水分も考えて、味噌を増やした方がいいですか？
そうですねーコンニャクと同じタイミングで大丈夫だと思いまーす味付けは特に気にしなくて大丈夫かと思いまーす。最終的に味見をして薄いようだったら更に煮込んで水分をとばす感じにしてくださーい☺️🎵🎵
出し巻きかなっ？、が、あればパーフェクトな定食のような気がする〜。
是非是非パーフェクトな定食をおうちで作ってみてくださーい☺️✨🎵
葱を多めにお願いいたします🙇
葱ましましで⤴️⤴️
モツを茹でている時、お部屋は、臭くないのですか？牛乳で茹でても、部屋の臭さはどーですか？
湯でこぼしした時とかやっぱり匂いますよーでも換気をすればいっしゅんできえるのでそわなに気にならないです～
そーなんですか。ありがとうございます😆茹でこぼしは、１回で大丈夫ですか？
牛乳か！貴重な情報をありがとうございます。添え物のたくあんは三切れはだめですよ～。
そうなんですよー原材料にも牛乳って書いてあるので牛乳でまろやかさをだしてるみたいですねー🎵🎵たくあんは、サービスでーす笑☺️
調べたら1切れは人斬れ、3切れは身斬れ(切腹)を意味するんですね。勉強になりました！
そうだったんですねーー💦💦自分も勉強不足でしたーー調べていただいてありがとうございました☺️
三切れは身切れだからだめ…言霊信仰の中で生きていない現代人にとってはダジャレでしかない。よもやそのダジャレを武器にして他人の間違いを指摘し公衆の面前で恥をかかせることにいったいどういう意義があるとお考えなのか、ぜひとも説明を聞きたいです♡
1切れだろうが3切れだろうが結局はただの美味しいたくあんなのであーる。人間ってよく全く意味のない決まりごととかいらんこと考えるよね。
旨そうだけど時間が~ 炊飯器とかオーブンとかで出来たら良いのに~
柔らかくして味をしっかり染み込ませるのはやっぱり時間がかかっちゃいますよねーーー😅🎵
圧力炊飯器なら放置で柔らかくできるよ。材料入れて炊飯ボタン押すだけ☝️
牛乳を入れて90分煮込む時は蓋はしますか？
どちらでも大丈夫でーすただ蓋をしない場合もつの空気に触れてる部分が変色するのでこまめに混ぜるなどして注意してくださーい😅🎵
永井食堂のもつ煮定食完全再現なら沢庵は２切れ、調味料はいの一番
コメントありがとうございま～すそうなんですよねー２切れなんですよねー💦💦いの一番はなかなか普通の家庭にはおいてないのでねーwww概要欄に追加で書かせていただきまーす😆✨🎵
‼️Σ(ﾟДﾟ υ)💦 牛乳で下茹ですると 臭みが消えるのかぁ～💦 勉強になりました🙇
牛乳には、お肉の臭みをとる効果があるみたいでーす😃👍️👍️自分もネットをみて知ったのは、内緒だよ😅
🤭 さっそく作ってみます🙇
永井食堂って御盆縦置きなのがダルいんだよなぁ
縦長のお盆ですよねーーwww
ご飯混ぜようぜ
混ぜる派、混ぜない派がいるみたいですねーー(笑)😅
なぜ今どき味の素なる添加物入れるのか?残念で仕方ない。何故ならモツから旨味が出てるし、白だしや味噌からも美味しい旨味が出てるのにわざわざ体に悪いものを入れるなんて残念すぎる👎👎
旨み調味料は賛否が別れますね～嫌なら入れなければいいだけの話しですそんな体に悪いものだったらスーパーに普通に売ってませんよww砂糖、塩もそうだけど、摂取しすぎると体に悪いかもしれないですけどねちなみに白だしや出汁入り味噌などにも旨みのもとなのでアミノ酸しっかり添加されてますよーww
美○しんぼの見過ぎですね。味の素が身体に悪いなんて迷信ですよ。
味の素は、サトウキビからグルタミン酸を抽出して顆粒にしています。ちなみにグルタミン酸は『みんな安心w昆布』の旨味その物です。味の素が気になるなら昆布は食べない方が良いですよ～グルタミン酸と言う『化学物質wwww 』うわぁ～！体に悪い～wwww となるので。ちなみに全ての『安心安全』と言われている天然の食材も『化学物質』で構成されています。塩＝塩化ナトリウムとかね。
なぜ今時って、世の中の口にするものほとんどに添加物入ってるでしょ…加工物は添加物を使ってるからこんなに日持ちしてるんですよ、市販で売ってる調味料もそうだし味噌にだって添加物が入ってるのに極端に味の素の添加物を気にする感覚が分からない…主の言う通り味の素がそんなにやばいならとっくに問題にされて販売できてないよ
今までで1番美味しく出来ました😋
ご縁に感謝致します、ありがとうございます😊
美味しい作って頂けたみたいで
嬉しいでーす☺️🎵🎵
こんな美味しそうな定食が目の前に出てきたら、嬉しすぎて気絶しそう✨✨✨もつ煮大好物です✨
ここのもつ煮は、味が濃いめで濃厚なので
ご飯に良く合うんですよね～☺️
通販やってますよ〜。
@@2児の父-s1o さん、コメント失礼します。本当ですか⁉️永井食堂さんが通販されているのですか⁉️それだったら、早速頼まないと‼️✨素敵な情報ありがとうございます✨✨
初めてもつ煮込みを作りました！
とっても美味しかったです☺️
初めてのもつ煮美味しく出来たみたいで
良かったで～す☺️🎵🎵
こんど作ってみます。
是非お試しくださーい🎵🎵🎵
よしっリーゼント刑事 食質開始🎉😂
食質。www☺️🎵🎵
んだっ👍😂
このレシピで作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです!!永井食堂ぽかったです。
喜んでもらえたみたいで良かったでーす
ありがとうございまーーーす😆
大根も追加で半量で作ってみました。めちゃくちゃ美味しくて家族からも大好評でした😭🫶🏻絶対また作る😭‼️ありがとうございました♪
美味しく出来たみたい嬉しいです😆
自分もよく大根入れて作りまーす
アレンジ出来るのがお家で作る
良いところですよねー👍️👍️👍️✨
どうしても永井食堂まであと一歩のところまで行きますが、あのおいしさにはなりません･･･が！牛乳を加えたらかなり近い味になりました！
素敵なレシピありがとうございます～。
牛乳加えると全く違う味になりますよねー
近い味になったみたいで良かったでーす😆✨🎵🎵
牛乳もいいけどコーヒー牛乳もオススメですよ。
コクが出て味に深みが出ます。
スプーンで味を見ながら少しずつ加えるのがコツです。
豚のモツはスーパーで買ってフライパンで焼いて焼肉風に食べましたが、臭くて食べられませんでした。最初に煮こぼすのですね。モツ煮、圧力鍋でやってみます。
もつは下処理をしないと
臭いですよね～～😅
もつ煮是非チャレンジしてみてくださーい😆👍️✨
2回煮こぼしてから、圧力鍋で20分煮て作りました。モツがトロトロで美味しかったです。ありがとうございました。
１度は茹でこぼししないと臭いよ
大根や人参を入れる場合はこんにゃくと同じタイミングでいいですか？またその場合は野菜からの水分も考えて、味噌を増やした方がいいですか？
そうですねーコンニャクと同じタイミングで大丈夫だと思いまーす
味付けは特に気にしなくて大丈夫かと思いまーす。
最終的に味見をして薄いようだったら
更に煮込んで水分をとばす感じにしてくださーい☺️🎵🎵
出し巻きかなっ？、が、あればパーフェクトな定食のような気がする〜。
是非是非パーフェクトな定食をおうちで作ってみてくださーい
☺️✨🎵
葱を多めにお願いいたします🙇
葱ましましで⤴️⤴️
モツを茹でている時、お部屋は、臭くないのですか？牛乳で茹でても、部屋の臭さはどーですか？
湯でこぼしした時とか
やっぱり匂いますよー
でも換気をすればいっしゅんできえるので
そわなに気にならないです～
そーなんですか。ありがとうございます😆茹でこぼしは、１回で大丈夫ですか？
牛乳か！貴重な情報をありがとうございます。添え物のたくあんは三切れはだめですよ～。
そうなんですよー
原材料にも牛乳って書いてあるので
牛乳でまろやかさをだしてるみたいですねー🎵🎵
たくあんは、サービスでーす笑☺️
調べたら1切れは人斬れ、3切れは身斬れ(切腹)を意味するんですね。
勉強になりました！
そうだったんですねーー💦💦
自分も勉強不足でしたーー
調べていただいてありがとうございました☺️
三切れは身切れだからだめ…
言霊信仰の中で生きていない現代人にとってはダジャレでしかない。よもやそのダジャレを武器にして他人の間違いを指摘し公衆の面前で恥をかかせることにいったいどういう意義があるとお考えなのか、ぜひとも説明を聞きたいです♡
1切れだろうが3切れだろうが結局はただの美味しいたくあんなのであーる。
人間ってよく全く意味のない決まりごととかいらんこと考えるよね。
旨そうだけど時間が~ 炊飯器とかオーブンとかで出来たら良いのに~
柔らかくして味をしっかり染み込ませるのはやっぱり時間がかかっちゃいますよねーーー😅🎵
圧力炊飯器なら放置で柔らかくできるよ。材料入れて炊飯ボタン押すだけ☝️
牛乳を入れて90分煮込む時は蓋はしますか？
どちらでも大丈夫でーす
ただ蓋をしない場合もつの空気に触れてる部分が変色するのでこまめに混ぜるなどして注意してくださーい😅🎵
永井食堂のもつ煮定食完全再現なら沢庵は２切れ、調味料はいの一番
コメントありがとうございま～す
そうなんですよねー２切れなんですよねー💦💦
いの一番はなかなか普通の家庭にはおいてないのでねーwww
概要欄に追加で書かせていただきまーす
😆✨🎵
‼️Σ(ﾟДﾟ υ)💦 牛乳で下茹ですると 臭みが消えるのかぁ～💦 勉強になりました🙇
牛乳には、お肉の臭みをとる効果があるみたいでーす😃👍️👍️自分もネットをみて知ったのは、内緒だよ😅
🤭 さっそく作ってみます🙇
永井食堂って御盆縦置きなのがダルいんだよなぁ
縦長のお盆ですよねーーwww
ご飯混ぜようぜ
混ぜる派、混ぜない派がいるみたいですねーー(笑)😅
なぜ今どき味の素なる添加物入れるのか?
残念で仕方ない。何故ならモツから旨味が出てるし、白だしや味噌からも美味しい旨味が出てるのにわざわざ体に悪いものを入れるなんて残念すぎる👎👎
旨み調味料は賛否が別れますね～
嫌なら入れなければいいだけの話しです
そんな体に悪いものだったら
スーパーに普通に売ってませんよww
砂糖、塩もそうだけど、摂取しすぎると
体に悪いかもしれないですけどね
ちなみに白だしや出汁入り味噌などにも
旨みのもとなのでアミノ酸しっかり添加されてますよーww
美○しんぼの見過ぎですね。
味の素が身体に悪いなんて迷信ですよ。
味の素は、サトウキビからグルタミン酸を抽出して顆粒にしています。ちなみにグルタミン酸は『みんな安心w昆布』の旨味その物です。味の素が気になるなら昆布は食べない方が良いですよ～グルタミン酸と言う『化学物質wwww 』うわぁ～！体に悪い～wwww となるので。
ちなみに全ての『安心安全』と言われている天然の食材も『化学物質』で構成されています。
塩＝塩化ナトリウムとかね。
なぜ今時って、世の中の口にするものほとんどに添加物入ってるでしょ…加工物は添加物を使ってるからこんなに日持ちしてるんですよ、市販で売ってる調味料もそうだし味噌にだって添加物が入ってるのに極端に味の素の添加物を気にする感覚が分からない…
主の言う通り味の素がそんなにやばいならとっくに問題にされて販売できてないよ