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RED VELVET CAKE, ricetta originale buonissima | Filippo's Bakery

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  • Опубликовано: 14 авг 2024
  • La pasticceria funziona un po’ come la moda👗. Alcuni dolci, come certi capi, possono essere considerati dei must😍, ai quali non si può proprio fare a meno, ci sono altri che vivono il momento, sicuramente è il caso della Red Velvet 💕che solo negli ultimi anni ha ripreso vita tanto da arrivare anche in Italia.
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    0:00 Moda & Pasticceria
    0:52 La Red velvet
    1:12 La base
    4:38 Il Frosting
    6:05 Montiamo e decoriamo
    7:24 Consigli utili
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    #redvelvet #america #sanvalentino

Комментарии • 64

  • @FilipposBakery
    @FilipposBakery  3 года назад +3

    *Pronti a colorare il mondo di rosso?* 😍😍

  • @alessiaandreassi4959
    @alessiaandreassi4959 3 года назад +2

    Bellissima e spiegata in modo eccellente! FANTASTICO Filippo come sempre!

    • @FilipposBakery
      @FilipposBakery  3 года назад +1

      Ma sei gentilissima!! Grazie di cuore 😍

  • @monicamonica6779
    @monicamonica6779 6 месяцев назад

    Che eleganza...❤❤❤

  • @Deboradivertiamociincucina
    @Deboradivertiamociincucina 3 года назад +2

    Grande Filippo!! Bella torta

  • @azmilitozzolo4030
    @azmilitozzolo4030 3 года назад +2

    che bella torta ottimo Chef

  • @FiveTwoBaker
    @FiveTwoBaker 3 года назад +2

    Mmmm! Looks wonderful!

  • @KurlinaBalagaPentiah
    @KurlinaBalagaPentiah 3 года назад +2

    Wow, red velvet is such a classic and perfect for Valentine's day. 😍❤

  • @merylskitchen5629
    @merylskitchen5629 3 года назад +2

    Un intramontabile classico di San Valentino che non passa mai di moda! LIKE LIKE LIKE

  • @margheritavitucci4857
    @margheritavitucci4857 2 года назад +1

    Fantastico e bravissimo....grazie per la chiarezza io ci proverò 🥰👏👏👍alla prossima

  • @LegnoGamer
    @LegnoGamer 3 года назад +1

    Che bravo , una meraviglia 👍😉

  • @AngelaCarlaHomemade
    @AngelaCarlaHomemade 3 года назад +1

    😲😲😲😲 noi domani nel nostro Canale Sacher ! Ma eravamo troppo indecise tra Red Velvet e Sacher!!! Bravissimo proveremo la tua ricetta 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @FilipposBakery
      @FilipposBakery  3 года назад

      Anche io pensavo di proporre la sacher prossimamente 🤣🤣

  • @incucinaconmoka
    @incucinaconmoka 3 года назад +2

    Sempre simpatico e bravo

  • @mamma_and_co_recipes
    @mamma_and_co_recipes 3 года назад +1

    Bravissimo 👏🏻 è la torta per eccellenza 👍🏻🤩🙋🏻‍♀️

  • @CristinasCuisine
    @CristinasCuisine 3 года назад +2

    Looks buonissima! 😍😋☺😚

  • @SugarholicGirl
    @SugarholicGirl 3 года назад +2

    Looks amazing

  • @mariacarini3718
    @mariacarini3718 10 месяцев назад +1

    Grazie spiegazione chiara

  • @SignorinaZuccarossa
    @SignorinaZuccarossa 3 года назад +1

    Bravissimo 🤗

  • @nadiaridolfi7013
    @nadiaridolfi7013 3 года назад +2

    Scusa, posso chiederti che diametro hanno gli stampi che hai usato?

  • @giusydeluca6364
    @giusydeluca6364 Год назад +1

    Bellissima torna 💯 sei bravissimo 👍...una domanda.. posso cuocere il composto in una leccarda da forno e poi tagliare i dischi?? grazie mille 🤗

  • @marinagreco83
    @marinagreco83 3 года назад +2

    Ciao Filippo! 🙋🏼‍♀️io avrei 2 domande! La prima è: il pan di spagna non si bagna? La seconda è: ma come fai a far girare tutti quei cupcake nella sigla?

    • @FilipposBakery
      @FilipposBakery  3 года назад

      Ciao non è un pan di spagna ma una base morbida che non serve bagnare, per i cupcake invece è un segreto della tecnologia 😂

  • @antonellaony3675
    @antonellaony3675 3 года назад +1

    Esiste un frosting senza formaggio spalmabile? Cmq sei bravissimo ho iniziato a vedere tutti i tuoi video e t seguo su Instagram

    • @FilipposBakery
      @FilipposBakery  3 года назад

      Grazie sei molto gentile! Per il frosting dipende cosa devi fare, se me lo dici vediamo di trovare una soluzione 😉

  • @mariapepe2703
    @mariapepe2703 3 года назад +1

    Filippo ma dove lo trovo questo latticello si può sostituire con che cosa?

    • @FilipposBakery
      @FilipposBakery  3 года назад +1

      Ciao! Lo trovi nei supermercati ben forniti, se guardi il video fino alla fine ti spiego come sostituirlo 😉

    • @mariapepe2703
      @mariapepe2703 3 года назад +1

      @@FilipposBakery grazieee

  • @pamelaalbano7208
    @pamelaalbano7208 Год назад +1

    Ciao Filippo, vorrei chiederti ma il pan di spagna lo hai bagnato con qualche bagna?grazie

    • @FilipposBakery
      @FilipposBakery  Год назад

      Ciao! Questo non è pan di spagna ma una base apposta già molto umida che non ha bisogno di essere bagnata 😋😋

    • @pamelaalbano7208
      @pamelaalbano7208 Год назад +1

      @@FilipposBakery grazie mille... ti auguro buone feste🙏🙋‍♀️

  • @BlackFate483
    @BlackFate483 2 года назад +1

    Ricetta fantastica! Ma se ho uno stampo solo, mentre cuocio il primo, il composto che avanza devo conservarlo in frigo nel frattempo?

    • @FilipposBakery
      @FilipposBakery  2 года назад

      Ciao!! Se la temperatura della stanza non è troppo alta puoi lasciarla anche a temperatura ambiente 😊

    • @BlackFate483
      @BlackFate483 2 года назад +1

      @@FilipposBakery grazie mille 😊

  • @martamoschetti8070
    @martamoschetti8070 2 года назад +1

    Ciao Filippo, due domande:
    1) per quante persone sono le dose che hai fatto ?
    2) marca del colorante che hai usato
    Grazie infinite

    • @FilipposBakery
      @FilipposBakery  2 года назад

      Ciao, per circa 15 persone, colorante Decora 😜😜

    • @martamoschetti8070
      @martamoschetti8070 2 года назад +1

      @@FilipposBakery ultima domanda diametro teglia ?
      Colorante decora gel giusto ?

    • @FilipposBakery
      @FilipposBakery  2 года назад

      @@martamoschetti8070 Diametro 20cm, si si gel

  • @giusyblue_buttefly5573
    @giusyblue_buttefly5573 3 года назад +1

    Ciao .. ma non trovando il latticello nella mia zona è possibile sostituirlo ? Se si come ? Ed è possibile sapere il diametro delle teglie da forno ? Sembra davvero la vera red velvet e vorrei provare a farla ..

    • @FilipposBakery
      @FilipposBakery  3 года назад

      Ciao! Se guardi il video fino alla fine ti spiego come sostituirlo 😁

    • @giusyblue_buttefly5573
      @giusyblue_buttefly5573 3 года назад +1

      @@FilipposBakery
      Si sì .. poi ho visto !! Grazie ..

    • @FilipposBakery
      @FilipposBakery  3 года назад

      @@giusyblue_buttefly5573 Grazie a te 😜

  • @louisenadareishvili7292
    @louisenadareishvili7292 3 года назад +1

    Ho provato fare 3 volte il problema che ho avuto era colore, non sono mai riuscita fare rosso come si deve,mi veniva scuro ,alla fine ho tolto cacao ma non era mai rosso, per favore dimmi qualle collorante meglio aquistare, non sono mai riuscita trovare latticello nei supermercati,allora preparavo come spiegava la ricetta (125 g di yogurt magro + 135 di latte parzialmente scremato o intero+ 1 cucchiaino di succo di limone) alla fine gusto era buona ma colore no 😭

    • @FilipposBakery
      @FilipposBakery  3 года назад +2

      Ciao! Io utilizzo i coloranti in gel, quello della "famosa marca per dolci" va benissimo 😅

  • @LacucinadiFatamorgana
    @LacucinadiFatamorgana 3 года назад +1

    Eccomi, like per te ed iscritta, ti aspetto da me

  • @sandrapieracci3425
    @sandrapieracci3425 2 года назад +1

    15 grammi son troppi. Esce marrone. Ne bastano 5

    • @inalopiccolo202
      @inalopiccolo202 2 года назад

      Bel pensiero quello di andare ad avvisare chi la volesse fare di ridurre il cacao.

    • @inalopiccolo202
      @inalopiccolo202 2 года назад

      Io la voglio fare e mi accingo a farlo anche se sono molto dubbiosa perché sarà un evento in cui devo fare bella figura