안녕하세요 오늘 알려드릴 요리법은 현미밥 맛있게 짓기 입니다. 사실 한국사람이라면 밥없는 식단이 참 힘들잖아요. 다이어트는 해야겠고 밥은 먹고싶고 그럴땐 현미를 많이들 해드시죠? 그런데 현미는 좋은걸 알고있지만 식감이 너무 거칠고 맛이 없어서 먹기가 힘들었습니다. 하지만 오늘 알려드리는 방법대로 해보시면 아주 맛좋은 현미밥을 드실수있다는거~~강력추천드려요👍🏻 ➡️재료 수향미 현미(수향미는 구수한맛이 특징입니다) ➡️만드는방법 1. 현미를 네번정도 세척한다 2. 6시간이상 불린다. (먹기전날 불려두고 자는것 추천) 3. 밥물은 손등 시작점까지!! 4. 소주 반컵을 붓는다. 5. 메뉴에 현미를 선택해 취사를 한다. 6. 맛있게 먹는다!! ‼️소주를 넣는 이유 소주 덕분에 밥물의 끓는 점을 낮춰 거친 현미밥의 식감을 부드럽게 만든다. 그리고 항암 에 좋은 현미의 폴리페놀 성분도 더 많이 섭취할 수 있다. ✋🏻포만감이 좋은 현미라 백미를 드실때의 2/3정도의 양만 먹어도 충분했답니다^^ #현비밥짓기#소주현미밥#수향미현미#구수한현미밥 #지속가능한식닼#지속가능한다이어트식단
현미밥 안좋아하는 편이라 다이어트가 힘들더라구요ㅠㅠ 그래거 코크보틀 같이 먹는데 밥을 잘 못해서 그런 걸 수도 있겠네여..
네 불리고 그런게
귀찮아서 좀 힘들긴해도 여러과정을 거치면 좀 보드라운 현미밥을 먹을 수 있겠더라구요^^
저장해놓고 꼭 해볼게요❤
감사해요😊
안녕하세요 오늘 알려드릴 요리법은
현미밥 맛있게 짓기 입니다.
사실 한국사람이라면
밥없는 식단이 참 힘들잖아요.
다이어트는 해야겠고 밥은 먹고싶고
그럴땐 현미를 많이들 해드시죠?
그런데 현미는 좋은걸 알고있지만
식감이 너무 거칠고 맛이 없어서
먹기가 힘들었습니다.
하지만 오늘 알려드리는 방법대로
해보시면 아주 맛좋은 현미밥을
드실수있다는거~~강력추천드려요👍🏻
➡️재료
수향미 현미(수향미는 구수한맛이 특징입니다)
➡️만드는방법
1. 현미를 네번정도 세척한다
2. 6시간이상 불린다.
(먹기전날 불려두고 자는것 추천)
3. 밥물은 손등 시작점까지!!
4. 소주 반컵을 붓는다.
5. 메뉴에 현미를 선택해 취사를 한다.
6. 맛있게 먹는다!!
‼️소주를 넣는 이유
소주 덕분에 밥물의 끓는 점을 낮춰
거친 현미밥의 식감을 부드럽게 만든다.
그리고 항암 에 좋은 현미의 폴리페놀 성분도
더 많이 섭취할 수 있다.
✋🏻포만감이 좋은 현미라 백미를 드실때의
2/3정도의 양만 먹어도 충분했답니다^^
#현비밥짓기#소주현미밥#수향미현미#구수한현미밥
#지속가능한식닼#지속가능한다이어트식단
몰라서 그러는데 현미밥이 백미는 섞지않고 현미만 넣고하는건가요...?
네~ ^^
소주는 왜넣나요
@@메시축하해요-r8m 현미를
부드럽게 해준답니다^^
제가 현미밥 할때마다 어렵고 실패햇는데. 소주넣고 밥하니까 밥이잘되네요
도움이되었다니 기뻐용 ㅎㅎ
소주가 들어가서그런데 먹고난후에 운전?은 괜찮겠죠? 쓸데없는걱정일가요 ㅎㅎ
네 알콜 대부분 열에 의해 날라가고 조금 남아있다 하더라도 밥을 한통 다먹는것이 아니라 나눠 먹기때문에 상관없다고 봅니다^^
ㅋㅋㅋ@@hyunjihwa
임산부인데 소주 날라가서 괜찮겠죠?
대부분 날라가고 소량이긴 하지만 알코올 성분에 민감 하시다면 넣지 않는것을 추천드려요^^
아이러니 한거는....소주는 한잔이든 두잔이든 몸에 안좋고, 발암 물질로 분류하고 있는데.... 괜찮나요?? 굳이 소주를 넣지 않고 밥 만들수 있지 않나영??
소주를 넣는 이유
소주 덕분에 밥물의 끓는 점을 낮춰
거친 현미밥의 식감을 부드럽게 만든다.
그리고 항암 에 좋은 현미의 폴리페놀 성분도
더 많이 섭취할 수 있다.
알콜은 열을 가하면 대부분 다 날라간답니다^^
ㅋㅋㄲㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼 한국인 반이상은 암걸려 죽었겠죠 님아?
소주를꼭넣어야하바여
네~ 소주가 부드럽게 해준답니다^^
영상 잘 봤습니당
근데
현미를 불리지 않고
바로 지으면 안될까요???
아무래도 바로 지으면 딱딱해서ㅠ 최소6시간은 불리시는게 좋을것 같아요^^
@@hyunjihwa 영상도 만들어주셔서 감사드리고 답도 주셔서 감사합니다.
덕분에 잘 먹겠습니당 !
@@hyunjihwa 아 ! 그리고 현미로만 밥을 지어도 상관 없을까요???
네~
소주 한잔 부어주시면 현미로만해도 부드러워요
불리는 시간이 문제라면 발아현미로 밥지어드세요 ㅎㅎ