Perfect cookie dough I The infallible recipe!

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  • Опубликовано: 27 июл 2024
  • Hello everyone! Today I propose my recipe to make a perfect, very soft biscuit dough. You can use it as a base for cakes or rolls to fill with your favorite creams. Below, you will find all the ingredients for the preparation. A hug, see you soon.
    Ingredients for the biscuit dough:
    5 medium eggs at room temperature
    120 g of flour 00
    120 g of sugar
    a pinch of salt
    Lemon peel
    a teaspoon of vanilla extract
  • ХоббиХобби

Комментарии • 347

  • @stefaniamenigatti8669
    @stefaniamenigatti8669 3 месяца назад +3

    Sei bravissima, come sempre !!!!!!❤

  • @deapitocchi9902
    @deapitocchi9902 12 дней назад +1

    Carla sei dolcissima e tanto preparata in materia, quanto amore doni al tuo lavoro, complimenti...ti seguo con piacere!!!!! Ottima ogni tua ricetta ❤

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 2 года назад +1

    Ciao Carla, bellissimo questo dolce, grazie per la ricetta 😘

  • @padovanfranca
    @padovanfranca Год назад

    Buon giorno Carla! Sempre perfetta e precisa in tutte le tue speciali preparazioni! Grazie!!!💯💯💯🌹🌹🌹

  • @cristinafoiano3942
    @cristinafoiano3942 2 года назад

    Grazie Carla.
    I tuoi consigli sono molto preziosi.

  • @marialuisavacca6248
    @marialuisavacca6248 29 дней назад

    Bravissima e bellissimo complimenti 🎉

  • @elisaastorino
    @elisaastorino 2 года назад

    Ciao Carla! Ogni tua ricetta è una magia! 1000 complimenti

  • @barbaraferraroni781
    @barbaraferraroni781 Год назад +4

    Oggi ho fatto la pasta biscotto. Grazie ai tuoi consigli è venuta perfetta. Sono felice. Farò un bellissimo rotolo per la cena della vigilia di Natale. Ne approfitto per augurarti serene feste. Anche alla tua famiglia. Grazie ancora. Sei una preziosa presenza. Un abbraccio

  • @robertamarziali2650
    @robertamarziali2650 2 года назад

    Complimenti, bravissima come sempre!!

  • @marisacodispoti6616
    @marisacodispoti6616 2 года назад

    Ciao Carla, questo dolce è strepitoso, bravaa 👍👏👏💕🎉

  • @vittotittiio8335
    @vittotittiio8335 7 месяцев назад +1

    il miglior rotolo che abbia mai fatto!!! Grazie per questa ricetta e i consigli dati

  • @antonellamenegatti8607
    @antonellamenegatti8607 Год назад +2

    Oggi provo🤞, ecco fatto venuto benissimo, non si è rotto e poi ha una bella mollica , l'ho farcito con crema all ' arancia visto che ora sono buonissime, sono stata attenta alla cottura perché il mio forno è a gas e colora troppo sotto e sopra no , comunque andata benissimo, salvata ricetta e scritta 👍🙋 grazie Carla per le tue ricette sempre spiegate molto bene e ottime 👍🙋

  • @irenebianchini8130
    @irenebianchini8130 Год назад +1

    Complimenti Carla, straordinaria questa pasta biscotto...la proverò oggi stesso!!!

  • @barbaraferraroni781
    @barbaraferraroni781 2 года назад +2

    Ho fatto oggi la tua pasta biscotto. E seguendo tutti i tuoi consigli è venuta perfetta. E per la prima volta ho un rotolo che non si rompe. Un grazie di cuore. E un abbraccio grande Carla

  • @patriziamarcucci7700
    @patriziamarcucci7700 2 года назад

    Bravissima come sempre

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco8447 2 года назад

    Grazie Carla per insegnarci tutto ciò che riguarda la pasticceria. Grazie mille 🙏 . Ora so come realizzarla in modo corretto. 😘😘😘👏👏👏👍👍👍🌷🌷🌷

  • @nolascojanina7564
    @nolascojanina7564 2 года назад

    Che delizia!!! Molto soffice...complimenti 🌺

  • @cates5682
    @cates5682 Год назад

    Buongiorno, ricetta prodigiosa! Grazie

  • @albertop.5374
    @albertop.5374 2 года назад

    Come sempre sei straordinaria!

  • @Luana252
    @Luana252 2 года назад

    Ciao Carla! Sei sempre la migliore! Brava! 👏👏👏 😘

  • @lilianacuciureanu7432
    @lilianacuciureanu7432 Год назад +1

    In acest minunat blat de rulada puteti pune 2-3 linguri de nuci macinate sau chiar nuca de cocos .! Implutura poate fi variata , gem de fructe , crema de vanilie , de lamaie , frisca cu visine sau chiar o rema dulce de branza de vaci .... Blatul e super !!! Cu drag din Romania - 🇷🇴 !!!!!! 👏👏👏👏👏👏

  • @concettapetulla1603
    @concettapetulla1603 Год назад

    Ciao Carla,Grazie per ricetta , e tutti i tuoi consigli,un abbraccio dalla Germania ❤️❤️❤️

  • @pinucciap2019
    @pinucciap2019 2 года назад +2

    Grazie per la descrizione , molto chiara precisa , brava !👏👏

  • @teresasito9662
    @teresasito9662 2 года назад +2

    Ciao sono Teresa da Napoli, mi piaci molto x come spieghi, le belle ricette che ci regali e la serenità che trasmetti❤️😘💯

  • @mariastastykitchen
    @mariastastykitchen 2 года назад

    Hello my friend thank you for sharing your delicious cake recipe with us today this roll looks so delicious perfect nice and soft the fillings amazing and the cake is nice and fluffy thank you for sharing enjoy your family God bless🙏😋💕🌏

  • @mariapiazamparini7229
    @mariapiazamparini7229 Год назад

    Grande Carla grazie io mi scrivo tutte le tue ricette buon anno 🤩

  • @silvanabustone7345
    @silvanabustone7345 2 года назад

    Non ti smentisci mai..anche questa ricetta è ottima da rifare....e Te dolce come sempre nello spiegare...brava....ti seguo da Prato❤️😍🥰

  • @silvanabenna4783
    @silvanabenna4783 Год назад +1

    Buonissimo l'ho fatto questo rotolo è uno spettacolo ti guardo da lecce 👏👏👏

  • @mariapiabaio4566
    @mariapiabaio4566 2 года назад

    Ciao Carla ti seguo da Vicenza …grazie per le tue ricette e questa pasta biscotto è spettacolare un abbraccio ❤️buon weekend 😘

  • @raffaellasolda9644
    @raffaellasolda9644 2 года назад

    Buongiorno Carla la seguo da Treviso, tantissimi complimenti. Ricette spiegate molto molto bene, complimenti ancora

  • @paolamauro4982
    @paolamauro4982 3 месяца назад

    La migliore ricetta della pasta biscotto…. Debbo dire che tutte le tue ricette sono una garanzia… non sbagli un colpo !!! Faccio sempre bella figura . Grazie mille ☺️ ❤

  • @adrianacaruso770
    @adrianacaruso770 2 года назад +1

    Sei bravissima, Carla, sei uno SPLEDORE, mi piace tanto la tua voce, vado a fare il dolce...😘😘😘👏👏👏

  • @elisabettaputti7824
    @elisabettaputti7824 2 года назад

    Mitica Carla. Tutte tutte le tue ricette sono un successo. Grazie io sono di limbiate MB

  • @rosannadesanctis6122
    @rosannadesanctis6122 2 года назад

    Spiegata in maniera molto dettagliata, domani la preparo, grazie di cuore. Ti scrivo dall Abruzzo. 😘😘

  • @luigiarubino6046
    @luigiarubino6046 Год назад

    sei bravissimaaaaa Schef, complimenti sono semplici, buoni e tu spieghi benissimo 👍👍👍👍😘

  • @fyfy8066
    @fyfy8066 2 года назад

    Sei bravissima!

  • @steaniasuriano4667
    @steaniasuriano4667 2 года назад

    Ciao Carla,ti seguo dalla Calabria...grazie per le tue ricette😍

  • @kecipipa1273
    @kecipipa1273 2 года назад

    🍓sempre bravissima 👍👏👋

  • @silviacervone3563
    @silviacervone3563 2 года назад

    Grazie cara♥️♥️🙌

  • @ninachessa6674
    @ninachessa6674 Год назад

    Grazie per le bellissime ricette, ogni volta un successo.... Ho preparato il rotolo mimosa per la festa delle donne.... Buonissimo e bello...

  • @francescapanisi3890
    @francescapanisi3890 Год назад

    grazie per questa bellissima videoricetta...

  • @maramarseglia4062
    @maramarseglia4062 2 года назад

    Ciao ti seguo da Grosseto, complimenti per tutte le tue belle preparazioni

  • @chiccaportas5335
    @chiccaportas5335 2 года назад

    Ciao Carla, ricetta perfetta, sei sempre eccellente nelle spiegazioni, proverò a farla, ti seguo sempre dalla mia Sardegna/Cagliari, un abbraccio 🤗🤗😍😍😙😙

  • @novellascomparin8867
    @novellascomparin8867 2 года назад

    Grazie mille

  • @anthe8781
    @anthe8781 2 года назад +1

    Come sempre tutto spiegato in maniera sublime sei straordinaria grazie per le tue preziose ricette 💓un abbraccio grande dalla Calabria 🥰

  • @silvanapuglisi3581
    @silvanapuglisi3581 2 года назад

    Ciao Carla complimenti questa ricetta è una vera delizia, ti seguo dalla Sicilia un"abbraccio 🤗

  • @robertamarzuoli2840
    @robertamarzuoli2840 2 года назад

    Ciao Carla,le tue ricette un successo assicurato! Che dirti sei semplicemente bravissima!!! Ti scrivo da San Gimignano 🥰😘

  • @raffaellafasulo8964
    @raffaellafasulo8964 2 года назад

    Come sempre chiara nelle spiegazioni, un saluto da Sorrento 👋

  • @400leones
    @400leones Год назад +1

    Grazie Carla, ho seguito la tua ricetta, rotolo perfetto 👌, l'ho fatto con crema al limone 🍋, in precedenza ho fatto altri rotoli, ma la tua ricetta, li batte tutti,ora farò solo la tua.
    Un abbraccio, ti scrivo dalla Sardegna. 😘

  • @user-fb1kw4uw8g
    @user-fb1kw4uw8g 2 года назад

    Доброго времени суток! Очень вкусно, супер! Спасибо большое что поделились своим рецептом приготовления! Лайк 👍 😋👏

  • @larina13ful
    @larina13ful Год назад

    Grazie per la spiegazione cosi ben dettagliata! Saluti cordiali da Verona👋❤👋

  • @vittotittiio8335
    @vittotittiio8335 Год назад

    É venuto stupendamente bello ,grazie !

  • @patriziamillozzi5904
    @patriziamillozzi5904 2 года назад

    Ciao Carla ti scrivo da Roma 🥰sei bravissima , faccio spesso le tue meravigliose ricette. Grazie 🥰

  • @anitamattioli3695
    @anitamattioli3695 Год назад

    Eccezionale! Grazie scrivo dalla Romagna

  • @alessandraperoni1238
    @alessandraperoni1238 2 года назад +1

    Classe innata, aspetto dolce e rassicurante, ricette perfette nella spiegazione e nella realizzazione. Grazie infinite signora Carla. Seguo dalle Marche, nel mezzo.... Tra Ascoli Piceno e San benedetto del Tronto.

    • @mariacristinacristofari3140
      @mariacristinacristofari3140 Год назад

      Buongiorno,ciao Carla grazie per tutte le ricette che ci proponi sempre in modo speciale e moltissimi complimenti grazie grazie 💞

  • @graziellascerbo8910
    @graziellascerbo8910 8 месяцев назад

    Buonissimo lo farò torino

  • @ritapriolo5569
    @ritapriolo5569 Год назад

    Ciao Carla love your recipe from the United States 💕

  • @_xxsimoxz_7310
    @_xxsimoxz_7310 2 года назад

    Grazie Carla, ricetta perfetta!
    Saluti da Trieste, al confine con la Slovenia ✨

  • @poviliceanumaria6819
    @poviliceanumaria6819 Год назад

    Bravissima!!! complimenti!!

  • @silvanaroletto5479
    @silvanaroletto5479 2 года назад

    Ciao carissima sei bravissima ti adoro😘❤un abbraccio

  • @user-vs1du1rh7f
    @user-vs1du1rh7f 8 месяцев назад

    Bravissima ❤

  • @tizianagurnari9608
    @tizianagurnari9608 2 года назад +3

    Ciao Carla dalla Liguria, ottima ricetta, come sempre i tuoi video Sn un momento rilassante e piacevole della giornata 😘

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 года назад

      Grazie Tiziana, mi fa davvero piacere 😘😘😘

  • @germanaausiello5044
    @germanaausiello5044 2 года назад

    Ciao Carla, ti seguo da Genova. Sei bravissima! Grazie 😍

  • @rosalbalarosa3438
    @rosalbalarosa3438 7 месяцев назад

    Da provare sicuramente, complimenti per la spiegazione bella chiara.Ti seguo dalla provincia di Reggio Calabria

  • @lailasaguatolupi3269
    @lailasaguatolupi3269 Год назад

    Semplicissima e ottima

  • @catiazanforlin3540
    @catiazanforlin3540 2 года назад

    Ciao cara Carla, pasta biscotto perfetta, lo preparata nella torta di San Valentino e la girella mimosa favolosa e squisita, proverò il rollè con marmellata, ti seguo dalla provincia di Venezia al confine con il Friuli, un grande abbraccio 🤗

  • @serenellacaridi9459
    @serenellacaridi9459 2 года назад

    Ciao Carla ti seguo da Livorno le tue ricette sono strepitose

  • @angelaarcuri330
    @angelaarcuri330 Год назад

    Che meraviglia.. Bhe mi serviva una ricetta così.. Morbido e che non si rompesse.. Domani lo farò. Grazie x la tua ricetta

  • @soniaroccon9803
    @soniaroccon9803 2 года назад

    Buonissima, molto brava, un applauso Dalla provincia di Treviso..

  • @mariarosarizzi1568
    @mariarosarizzi1568 2 года назад

    Perfetta come sempre grazie da Torino

  • @gabrieladetti4771
    @gabrieladetti4771 Год назад

    Sei molto brava e precisa, seguo le tue ricette.❤

  • @stefaniameridiani3864
    @stefaniameridiani3864 2 года назад +2

    Quanto è bella! Grazie Carla la realizzo subito da Rieti

  • @antoinetteghipponi4056
    @antoinetteghipponi4056 2 года назад

    Merci beaucoup pour ce partage 👍 belle recette que je ferais ❤️🇲🇫

  • @carmelascuotto5085
    @carmelascuotto5085 2 года назад

    La migliore che ho visto fin ora ti seguo sempre Carla faccio le tue ricette il tuo paris brest è meraviglioso faccio sempre un figurone Carmela da Napoli

  • @silviacerretani9053
    @silviacerretani9053 2 года назад

    Ti seguo da Follonica ..... Bravissima e grazie ...!

  • @angeladamico6473
    @angeladamico6473 2 года назад

    Ciao Carla, mi chiamo Angela e ti seguo dalla Lombardia, ho appena sfornato la tua pasta biscotto per fare un rotolo farcito di marmellata come il tuo, per la merenda del mio piccolo ometto 🥰 ed è venuta uno spettacolo 🎊🎉
    Ti ringrazio molto per le tue splendide ricette....sono iscritta da tanto tempo ma non ho mai commentato. Sei una grande maestra, mi piace parecchio come spieghi i procedimenti....ho rifatto tante tue ricette perché, come te, anch'io adoro cucinare. Un abbraccio forte 🤗

  • @francapulvirenti2614
    @francapulvirenti2614 10 месяцев назад

    Che bontà meravigliosa ricetta è un piacere seguirti un caro saluto😘👌🏻👏🏻

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  10 месяцев назад

      Buongiorno Franca 😘 grazie di cuore, ti auguro una serena giornata 😘😚❤️

  • @susyg6004
    @susyg6004 2 года назад

    Ciao Carla!!mi piace tutto quello che fai!!
    I miei complimenti ti arrivano dall.emilia!!grazie 😘💋💋

  • @rosaliabasso6138
    @rosaliabasso6138 Год назад

    Ciao Carla. ho fatto questa tua ricetta ed è venuta perfetta! grazie mille... da Bologna

  • @pierobortolotto8473
    @pierobortolotto8473 2 года назад

    Sei bravissima

  • @tami766
    @tami766 Год назад

    Complimenti ! 😇🎉🙌🌹Da Firenze

  • @patriziacalabrese2918
    @patriziacalabrese2918 4 месяца назад

    La proverò.

  • @annamakeup1245
    @annamakeup1245 Год назад +2

    Signora Carla,grazie per le sue squisite ricette 🙏🥰 Grazie soprattutto per la Sua gentilezza e l'amore che mette in ciò che fa ❤ continuerò a seguirLa con piacere 🌹

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Год назад +1

      Annalisa, grazie di cuore ❤️😘 un grande abbraccio

    • @annamakeup1245
      @annamakeup1245 Год назад

      Grazie a Lei Signora Carla,è bravissima e dolcissima,un vero piacere seguirLa!La abbraccio anche io 🌹

  • @ulisse244
    @ulisse244 Год назад

    Ciao grazie di x i tuoi video bellissimi . Ti seguo dalla Germania

  • @paolabroccoli3493
    @paolabroccoli3493 2 года назад +5

    Perfetta e sofficissima, i tuoi consigli sono fondamentali grazie per condividerli con noi! Mi piace tantissimo ascoltarti ed anche rivederti! Ciao Carla e buona serata 👏🥰💐

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 года назад

      Cioa Paola, grazie di cuore 😘

    • @robertamarzuoli2840
      @robertamarzuoli2840 2 года назад

      Ciao Carla, le tue ricette sempre un successo assicurato! Che dirti sei semplicemente bravissima! Ti scrivo da San Gimignano! 🥰😘

  • @poviliceanumaria6819
    @poviliceanumaria6819 Год назад +1

    Fatto e venuto buono! Precise i dosagi ❤ Grazie

  • @pieraderosa3503
    @pieraderosa3503 2 года назад

    Piera da venezia.sei la migliore io le tue ricette le faccio sempre e poi all occorrenza le rifaccio .

  • @user-vs1du1rh7f
    @user-vs1du1rh7f 8 месяцев назад

    Complimenti un abbraccio dalla Sardegna ❤️

  • @maddalenaventura8378
    @maddalenaventura8378 Год назад

    Spiegata molto bene, questa ricetta la faccio sicuramente. Grazie. Ha scrivo da Cremona.

  • @ritadidoi9261
    @ritadidoi9261 Год назад

    Ciao, le ricette sono una garanzia. Vorrei provare a fare il tronchetto di Natale. Da come spieghi la pasta biscotto sembra facile.

  • @annamariabove5812
    @annamariabove5812 Год назад

    Sublime...😍😍😍😍😍😍

  • @annacavuoto9390
    @annacavuoto9390 2 года назад +3

    Complimenti per tutto quello che fai, sei Eccezionale.Un saluto da Benevento.

  • @monicafornaciari4821
    @monicafornaciari4821 Год назад

    Fantastica

  • @annamancanello3074
    @annamancanello3074 Год назад

    Fatta pasta biscotto perfetto ottimo x tronchetto di Natale le faccio tanti auguri alla prossima ricetta

  • @marisacelestino1737
    @marisacelestino1737 2 года назад

    Bellissima ricetta.. complimenti Carla.... Marisa dalla provincia di Messina 😘

  • @missesglogliglogli
    @missesglogliglogli 2 года назад

    Ciao ti seguo da Crema (diventata famosa per il film "chiamami col tuo nome")... Non vedo l'ora di preparare questa delizia 😋

  • @mariellacaravello4027
    @mariellacaravello4027 Год назад

    Ciao Carla molto semplice da fare, t seguo sempre, sei bravissima e ti scrivo da Palermo

  • @antoniabufano5034
    @antoniabufano5034 2 года назад +2

    Grazie 🥰🥰 x la ricetta. Buona come tutto quello che fai😋😋da Parma

  • @mariaterrasi1098
    @mariaterrasi1098 Год назад

    Giusi dalla Germania,ottima questa ricetta la provero' ciao brava mi piacciono molto le tue ricette

  • @mariabonfirraro6883
    @mariabonfirraro6883 2 года назад +1

    Ciao carissima scrivo dalla Sicilia complimenti sempre chiara nella spiegazione della ricetta. Stasera voglio provare a farlo 1😍😍😍😍❤grazie ☺