ROTOLO ALLA NUTELLA: perfect, soft and delicious recipe!
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- Опубликовано: 22 янв 2025
- Nutella roll: a real whirlwind of delicacies to be enjoyed slice by slice! Discover our recipe for a perfect cookie dough, elastic at the right point to be rolled and soft, ready to embrace a rich Nutella filling ... a perfect dessert for any occasion that will conquer young and old!
★ 00:17-COOKIE PASTA PREPARATION
★ 02:32-FILLING AND ROLLING
★ 03:36-DECORATION AND CUT
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★ INGREDIENTS (for 8 people-30x40cm tray)
Medium eggs 4
Sugar 115 g
00 flour 80 g
Vanilla extract 1 tsp
Nutella 350 g
Powdered sugar to taste
Bitter cocoa powder to taste
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#giallozafferano #dolci #nutella
mi piace ogni ricetta che fai e i video con te sono estremamente rilassanti, adoro la tua voce
l’ho appena fatto è davvero semplice e delizioso. Grazie per questa ricetta 💖
Veramente brava!,! Oggi mi sa che lo preparo
Ho dodici anni ed una grande passione per la cucina, continuate cosí e complimenti alla cuoca
💖💖💖
Dodici anni?...e già cosi determinato?..bravooo...sicuramente avrai successo e con i consigli di giallo zafferano diventerai un grande chef...in bocca al lupo ragazzo
@@antoniacervelli4958 Grazie mille!! lo spero anche io
@@antoniacervelli4958 io 10
Veronica 🌸
Il dolce piu' buono del mondo, e anche facile da fare! Gia' preparato tante volte con ricetta leggermente diversa, provero' questa! Brava e carina la ragazza che lo ha esposto.
Grande Aurora. Ti sposerei solo per sentire la tua voce rilassante tutte le sera, tipo tisana!
😋 dev'essere delizioso! Bravissima Aurora lo farò sicuramente 😙
Molto bravaaa e facile da fare..tra qualche settimana mi arriva il forno nuovo e sarà la prima ricetta che farò!!! grazie
Io lo fatto oggi e venuto buonissimo e sofficissimo grazie X questa ricetta avevo ospiti a pranzo e ho fatto un figurone con questo rotolo di pasta biscotto con la Nutella
Bravissima Aurora! Semplice e delizioso!
Buonooo adesso lo faccio!!! All operaaa!!!!😋👩🍳👋👋👋🥰😍bravissima
Ti adoro. Sei bravissima. Grazie. 🥰😋🤓
Mi piacciono tutte le vostre ricette complimenti sei bravissima
Grazie mile sei il toppp comme senpre👏💝
Finalmente una pasta biscotto facile senza troppi passaggi grazie mille
Ottimo
Bravissima Aurora! I miei complimenti!
Lo faro' molto presto. Brava.
Ciao Aurora!!! Sei bravissima nel spiegare e dolcissima!! Nella girella io farò una crema cioccolato doppia al posto della Nutella !! Visto che tutto naturale!! Ciao sei bellissimimissima!! 😁😘
Ops!! Ho dimenticato il laik!! Francesca uguale come lo fatto a scuola!! Bravissima!! Super dolce !! Sei un fenomeno!! ❤❤❤
Ottima ricetta brava
Bellissima e bravissima :-*
Lo sto preparando per portarlo dai miei domani😊❤
Che bello!❤️ Facci sapere se è piaciuta :))
@@GialloZafferanoTV certo!, grazie😘
@@GialloZafferanoTV è sparita in un attimo... Giusto il tempo di portarla in tavola🤣🤣🤣❤️
Mamma che bello,anche noi a breve lo porteremo sul canale,i nostri complimenti!
Bravissima io lo fatto.oggi però si e spaccato
Ti seguo sempre ...🤩
Mmmmm che buono😊
Buonissima brava Aurora
L ho fatto due giorni fa domani lo preparo di nuovo he andato a ruba buono😊
So delicious friend
super grazie.
Buonissimo 🥰🥰🥰
Grazie di cuore :)
Bravissimi siete i migliori
Grazie,bella ricetta,fatto metà cioccolato e metà marmellata per accontentare più golosi, ciao
Brava e bella
Bravissima e bellissima 😘❤️👍
Mia mamma per qualche motivo non vuole più fare questa torta
Così la farò io 😋
Comunque hai una voce troppo rilassante, la adoro
Ciao TheFuschiaDragonfly, sorprendi la tua mamma allora
Brava
Buonissimo!
Brava 😘
spiegazione semplice e rilassante...che dimensioni ha la teglia?
Ciao Mery, trovi tutti i dettagli sulla fotoricetta pubblicata sul sito di GialloZafferano: il link è nell'infobox sotto al video! ;)
Aurora, sei adorabile! 🥰
Ok. Grazie
Buonissimo
Fantastico! Posso bagnare la pasta biscotto con del liquore (tipo Marsala)?
ciao Martina :) nessun problema!
@@GialloZafferanoTV grazie 😍 lo proverò!
nam che bontà 😋
Ottima la proverò
Bravissima
Ciao, grazie x questa deliziosa ricetta, puoi dirmi piu' o meno di che misura deve essere la teglia x la cottura del dolce
ciao Maddalena! Noi abbiamo utilizzato una teglia 30x40 cm!
Bravissima come sempre 👍 scusa ma ho solo la teglia da 6 persone devo dimezzare di molto le dosi?? grazie la vorrei fare proprio adesso 😅😉❤️❤️❤️
Ciao Marilena, le dosi sono per una teglia da 30x40cm: la tua che dimensioni ha? :)
Aurora e Nutella, metto like a prescindere! Complimenti! (0:46 XP)
Buonissimo, io all’interno ci metto anche l’archermes
Ciao Aurora! Ma il lievito non ci vuole?
CIAO Silvana Torino per il rotolo, potrie usare le uova pasquali avanzate fatte sciogliere al posto della Nutella?
ciao! puoi preparare una crema ganache ispirandoti alla nostra ricetta!
ricette.giallozafferano.it/Crema-ganache.html
Buono
Che bello!! Lo farò sicuramente🙆 Mi sai dire le misure della teglia?
bellooo
Adesso lo devo cucinare😂
Espectacular...
Gnam gnam...! ottimo!quanto kg prenderò oltre a quelli già presi?😊brava!!!lo farò
🤣🤣🤣
È possibile cuocere in forno ventilato?Se si a che temperatura e per quanto tempo grazie
Ciao Enza! ❤️ Tenendo presente che ogni forno ha le sue caratteristiche, consigliamo di abbassare leggermente la temperatura di 10-20° e di cuocere qualche minuto in meno, facendo sempre la prova dello stecchino. Se la superficie dovesse dorarsi troppo già a metà cottura coprire la teglia con un foglio di carta alluminio😊
Buonasera aurora ..volevo chiedere, cosa si può fare se le uova nn montano abbastanza per diventare spumose ???? ...restando appunto liquide nonostante aver fatto la ricetta alla lettera...
Grazie 😘
Ciao Romina, è strano. Erano fresche?
Buongiorno , le ho comprate apposta per l occasione ! È un dubbio che è venuto anche a me ...cmq mi accetterò della cosa dal mio negoziante ..grazie mille per la risposta Aurora. 😘😘😘😘sempre gentilissimi tutti e pronti.a darci delle risposte 👍unici ❤grazie ❤
Ciao volevo sapere quanto tempo ci vuole per montare le uovo ? E che velocità bisogna usare alta o bassa ?
Ciao Valentina, ti consigliamo di montare le uova a velocità media fini a quando non risulteranno chiare e ben montate. Non c'è un tempo preciso, perché dipende da diversi fattori: ma quando sono chiare e "spumose", vuol dire che sono pronte! :)
I tempi con il forno ventilato?. Grazie
Ciao, consigliamo di abbassare leggermente la temperatura di 10-20° e di cuocere qualche minuto in meno, facendo sempre la prova dello stecchino per le torte.
@@GialloZafferanoTV grazie
Ciao di quanto centimetri deve essere la teglia invece dell'estratto vaniglia posso mettere una bustina di vanillina grazie 😘
Ciao! La leccarda è 30x40cm. Per la vaniglia puoi provare 😊
@@GialloZafferanoTV perfetto grazie mille 😍
Al posto della vaniglia cosa si può mettere??
Ciao! Puoi mettere della scorsa di arancia o limone oppure non mettere niente ☺️
Buongiorno Redazione
Quanto grande è la teglia?
Grazie
Ciao! La leccarda è 30x40cm
Ma le uova devono essere a temperatura ambiente?
Si meglio🥰
Posso usare lo zucchero di canna? Quello bianco non lo abbiamo😂 se si in che quantità? Grazie💜
Ciao Ele, la pasta biscotto è molto delicata e per montare le uova è più indicato lo zucchero semolato.
Come passare quest'inverno
Posso congelarlo?
Come mai a me si rompe quando l avvolgo.
Sei bravissima ti segue sempre anche i tuoi colleghi.
Ciao
Posso mettere la farina di riso??
Ciao Natascia, noi non abbiamo provato ma la nostra blogger di Zero glutine sì, ecco la sua versione:
blog.giallozafferano.it/zeroglutine/rotolo-soffice-ripieno-di-crema/
Scusa, posso sapere dove hai preso la gonna? È troppo bella! :)
❤️
Veronica 🌸
la girella 😍
👍
Speriamo,. Che. Prossima,! Settimana ! Saremo. Quarti,. Così possiamo,. Festeggiare. Pasqua! 🎁👔👖🧤🧦🎩💝🙎🍾🙎🥂
Posso usare lo zucchero a velo invece di quello semolato?
Si certo :)
Ok..letto..teglia 30×40 😊
Scusate ma di che dimensioni é la teglia?
30x40
Ciao! La leccarda è 30x40cm
Posso dimezzare le dosi?
Certo❤️
Anche oggi sono un po' più innamorato di Aurora
A me dentro è venuto un po’ gommoso cosa posso aver sbagliato?
👍👏👏😋💋❣️👋🌹
Ho l'acquolina in bocca !
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💞💞💞
Ho seguito le tue istruzioni ma mi esce come se fosse un po crudo??non è soffice come il tuo...
Ciao Monica, probabilmente devi regolarti meglio con il tuo forno, se ti sembra crudo aumenta i tempi di cottura.
Non so perché ogni volta che lo faccio la base sopra viene morbida e sotto tipo un gommino perche
ciao! Probabilmente la pasta aveva bisogno di qualche minuto di cottura in più!
L'ho appena fatto e non mi è venuto bene non so dove ho sbagliato, il composto era più liquido e dopo 8 minuti era ancora crudo l'ho fatto stare per altri 8 minuti e dopo la cottura non è venuto morbido come nel video ma è venuto gommoso e si sente l'uovo.. Mi dispiace tanto :-( uffa
ciao Alessia! Se il composto era liquido probabilmente non hai montato abbastanza le uova, oppure si è smontato incorporando la farina! Di conseguenza è normale che non era soffice!
L'ho rifatto ed è venuta Buona.. Grazie per il consiglio
😋😋😋😋👍👍👍🇪🇦😘
10 ho 13 anni e credo che ci provo
Non premetto grandi risultati
XD
Arrotolato freddo mi si rompe.....!! Non va arrotolato prima che si raffreddi al 100%???
Non mi é venuto, forse ci va il lievito.
Ma le dosi
Ciao Maria, trovi tutti i dettagli della ricetta a questo link! ricette.giallozafferano.it/Rotolo-alla-Nutella.html
Sei brava eppure sinpatia mi piaci
Non so come mai ma mi è rimasto crudo 😣
Ciao Donatella! La prossima volta assicurati che il forno abbia raggiunto la temperatura indicata prima di infornare la teglia, poi cuoci finchè non risulterà dorato in superficie. Non tutti i forni hanno la stessa resa, può essere che il tuo richieda tempi e temperature più alte :)
@@GialloZafferanoTV grazie si in effetti
Golosissimo!
👍