СЫР ЗВЕНИГОРОДСКИЙ🧀В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ/вызревание от 7 дней/ОЧЕРЕДНОЙ КОСЯК СЫРОВАРНИ БЕРГМАН⚒
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Всем здравствуйте! Приглашаем Вас на наш канал, всегда рады Новым друзьям , будем очень благодарны за подписку, комментарии и лайки, всем удачи и отличного настроения🙌
![Chino Pacas - Modo Capone (with Drake & Fuerza Regida) [Video Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/zjv8TQ0gBkg/mqdefault.jpg)
Спасибо большое за рецепт сыра, все нам разжеввли. нужно попробовать сделать сыр🎉🎉🎉
Случайно попала на Ваше видео 🥺 да, есть, Casaro...
Заказала, надеюсь всё будет ок!
Бергман даже не рассматривала...
Надеюсь, сейчас у Вас всё GOOD 😊
Благодарю
Спасибо вам огромное за честный отзыв о сыроварне. Тоже возникли сомнения в её качестве. Искала новую. Затем на Авито решила посмотреть. Сплош такие продают люди. Видемо разочарованы качеством. То швы текут, то терморегулятор глючит. А ведь чуть не купила. Ещё раз благодарю за честный отзыв.
🎉
У вас целая фабрика по производству сыра. Очень интересный процесс, спасибо за видео👍
Спасибо 🌹
Спасибо за замечательный рецепт!Очень аппетитно..отличная работа!!
Спасибо 🌹
Лариса, привет. До чего же шикарный сыр. Красавец какой. Спасибо большое.👍
🌹
Это целая наука, такой сыр приготовить! Красивый!!! П/п - затянуло даже и не думала! Было интересно!🌹👏👏👏
Спасибо 🌹
Выглядит сыр очень аппетитно, спасибо за информацию и обзор!!
Спасибо 🌹
Спасибо, что за сыроварню правду сказали 👍
Увлекательный процесс!
🌹🌹🌹
🌹
Все доходчиво рассказали,как раз и про сыроыарню,все хотела купить,но мой дедушка отговаривал меня мол старая,ну теперь и вовсе не куплю,буду по старинке в бачке ,остаюсь на кснале 👍
Здравствуйте мои дорогие друзья. Очень полезное видео. Спасибо.
Спасибо Олег🤝
Олег Ваша страница так и не открывается полностью, рыбалочку посмотрели, место такое уютное, красивое, а давление видимо действительно на улов влият, от нас 👍, как загрузка пойдёт полная я Лайки проставлю под видео.
Приветик лайк от друга просмотр, сыр классный аппетитный
Спасибо 🌹
Умничка хозяюшка!
Спасибо 🌹
Спасибо за честный обзор! Удачи Вам!
🌹
Спасибо за отзыв о бергман. Ищу что купить.
Здравствуйте Лариса сыр вкуснатище спасибки 😋
Спасибо 🌹
Увлекательное это занятие, сыр варить! Обидно, что с сыроварней не повезло, но сыр крутой!!!👍👍👍
Заказали другую, посмотрим как будет работать, но отзывы хорошие
Ммм, вкуснятина 😋, класс 👍
Спасибо 🌹
Доброго дня вам!!!Я бы с удовольствием попробывала такой сыр!!!
Спасибо🌹
итересный процесс!
Спасибо🌹
Кто хочет делать сыры.. подробная инструкция . Лайк
Спасибо 🌹
У меня Бергман,уже три месяца. Ничего не течет. Все замечательно,раньше они были хуже,сейча. Качество лучше. Да есть гораздо лучше сыроварни,но только если вы готовы отдать за них от 160000 за 40 литров. Кстати,фансел тоже не айс
@@АннаРогатина-э7ь я рада за вас, пользуйтесь… Мы пользуемся другими с удовольствием🙂 Про фансел я не знаю, не пользовалась!
Доброго дня! Как бы мне хотелось продегустировать Ваш сыр! 😊👍
Спасибо 🌹, пока ещё сами не пробовали, терпим из последних сил😄
Можно по подробней о сыре. По ваши дома , занавесочк это не интересно.
Всё хорошо, но сыроварня каждый раз расстраивает( Но Вы сильно не расстраивайтесь🌹Вы уже очень хорошо приловчились к сыроварни.
У нас такой же ножичек для капусты))
Ух ты, так интересно наблюдать как сыр варится, а потом после пресса, он такой красивый становится, прям как фабричный)) У Вас дома настоящая сырная фабрика) Просто шикарный сырок получился😋
🌹
А я купила сыроварный Тремасова и очень довольна!
Это очень хорошо, что вы довольны, удачи в приготовлении сыров!
про сыроварню правильно сказано!выброшенные деньги! не покупайте !!!!
Извините но не смогла дальше смотреть видео. 2-3 минуты посмотрела крик птиц невыносимый!
Добрый вечер, скажите пожалуйста мерная ложечка эта какая? Закваску которой клали?
Здравствуйте, да их в наборе 5 штук. Придерживайтесь дозировке ингредиента, указанной в инструкции.
Очень красивая головка получилась успехов Вам в сыроварения и других делах! Я возмутилась, что вы не показали сыр в разрезаном виде, хотелось бы очень посмотреть! А вы сами ещё не пробовали, как будете дегустировать не забудьте про нас😊💐 Мы посмотрим и услышим что вы скажите!
Здравствуйте, да в разрезе нужно было отдельно снять, но интереса никто не проявил и я не догадалась на тот момент, а сыр то давно съели☺️, очень вкусный был, всем родным и соседям понравился, спасибо за уделённое мне время💖
Добрый вечер. Скажите пожалуйста,а какая температура в комнате.
Добрый вечер, там держится 19-20 градусов.
спасибо . собираюсь брать сыроварню...тоже хотела эту ...спасибо за честный отзыв ...разачарована... а магио лучше? вы позже взяли
Здравствуйте, да мы магио взяли через месяц, после разочарования в бергман , а на магио варю с удовольствием каждый день практически и получаю удовольствие😊
Меня тоже разочаровала эта сыроварня, не берите!!!!! У меня тоже течет
Снять не сепарировать ,а ложкой
у меня такая сыроварка 20л.Тен сгорел на 2 ой месяц пользования
Так хотелось досмотреть до конца рецепт сыра,так как молоко ждет в кастрюле.но не смогла.Много слов.
Спасибо за комментарий.
Скажите, но как добиться гладкой поверхности не получается и хоть ты тресни
Если вы обратили внимание, в сыр возвращается 50% сливок! А если молоко не подходящее, то лучше варить из цельного, если варите из цельного и сырное зерно рассыпается, значит нужно уменьшить время вымешивания, т е сушки зерна.
@@Usadbavderevne а причём сдесь сливки мне интересно что головка не ребристая а гладкая. Вы сами то вопрос поняли?
@@ninaartemenko7383 нервы лечите!!! , может и сыр получится ровным!
@@Usadbavderevne и вам не хватать
Купите сетку стрейч в магазине тканей. Только с мелкими примелкими ячейками и перед укладкой зерна в форму, намочите сетку в сыворотке или горячей воде, положите в форму, которая тоже должна быть теплой. Когда сложите зерно, прикройте помпой, потяните сетку со всех сторон на себя, чтобы разровнять ее под зерном и не было складок. Сверху тоже положите край сетки ровно и прикройте помпой. Только так у вас всегда будет Идеально закрытая головка!!! Я пробовала с разными материалами и органза и всякое другое, что продают магазинах для сыра, но головки идеальные и ровные стали только с сеткой стрейч! Такую рекомендацию дала сыровар со стажем. Теперь головки одно заглядение!